一、霜降節(jié)氣候征
    每年公歷10月22日左右為霜降，處于太陽黃經(jīng)210度。此時天氣變得寒冷，露凝結(jié)為霜而下降，所以稱之為霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過度節(jié)氣;一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。
    我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯?！贝斯?jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
    二、霜降節(jié)氣與人體
    這個節(jié)氣時人的脾臟功能處于旺盛時期，因為我們的脾胃功能太過于旺盛，就容易出現(xiàn)胃病，所以霜降也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。
    由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂;人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然會加重胃腸功能負(fù)擔(dān)，影響已有潰瘍的修復(fù)。
    深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸粘膜血管收縮，致使胃腸粘膜缺血缺氧，營養(yǎng)供應(yīng)減少，破壞了胃腸粘膜的防御屏障，對潰瘍的修復(fù)不利，還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。
    所以，霜降時節(jié)飲食養(yǎng)生選對藥膳
    飲食調(diào)養(yǎng)方面宜平補(bǔ)，要注意健脾養(yǎng)胃、調(diào)補(bǔ)肝腎，可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物，玉米、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山藥、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。還可根據(jù)不同體質(zhì)選擇藥膳。
    木形人：桑椹豬肝平補(bǔ)肝腎
    飲食調(diào)養(yǎng)：木形人霜降的時候就要多吃一些具有滋陰生津、調(diào)補(bǔ)肝腎、健脾養(yǎng)胃功效的食物。常見的就是，太子參、玉竹、雞肉、雞肝、豬肝、鯉魚、桑椹等。
    藥膳可選擇芝麻桃仁粥：黑芝麻、桃仁各6克，冰糖20克，大米100克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用文火炒香;桃仁洗凈，去雜質(zhì);大米淘凈;冰糖打碎。將大米放入鍋內(nèi)，加入適量清水，置武火上燒沸，再用文火煮至八成熟時，放入黑芝麻、桃仁、冰糖攪勻，繼續(xù)煮至粥熟即成。有補(bǔ)腎益五臟的功效。