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        最新酒的餐桌禮儀免費(3篇)

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            酒的餐桌禮儀篇一
            2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(這條不建議用)
            3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性)
            4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
            5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;
            6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
            7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌;
            8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上。
            9、每次干杯時,倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。
            酒的餐桌禮儀篇二
            在宴席上,如果主人沒有開始介紹,不要主動遞名片給其他客人,要在設宴主人介紹各方相互認識的時候,再恭敬地雙手呈遞名片,并說:“請多指教”、“有幸結識”等社交常用辭令。如果自己忘記帶名片,在接受他人名片之后,要表示把聯系方式留給對方并信守承諾,除非對方是自己不太愿意進一步交往的人士。以表示對對方的真誠和尊敬。
            在落座之后,要盡量講求坐姿,最好身正、腰直,自然垂肩,手不要放在桌上,手肘也不要支在桌上。當主人致詞的時候,你要無條件地停止和別人的交談,認真傾聽,并鼓掌感謝或致意。
            在宴席上,一定要注意不可喧賓奪主,以主人自居,更不要自私地要求所有賓客圍繞自己的話題發(fā)言;在說話的時候,聲音以對方能夠聽清楚但音調較低和悅耳為宜,切忌大聲喧嘩,口沫四濺,這樣不但會讓人懷疑飛濺的口水污染佳肴,還會讓人食欲皆無。要時刻提醒自己用紙巾,避免別人生厭。
            當你已經開始用餐,記得不要只顧吃飯,冷落身旁的客人,要用適當的話題介紹自己,問候他人,同時注意不要談論不潔凈或低級下流的事情,不要講黃段子,也不要散布謠言,避免低級趣味的玩笑和游戲。
            談話的時候,一定要注意不要冒失地打探其他賓客的個人情況,比如收入、婚姻、家庭地址等,可以談論一般性話題的內容,如天氣和個人愛好等;還有一點要牢記的是,不能和入席的賓客調情,除非主人有意介紹或撮合客人結成良緣,即便如此,也不能有過分之舉。在就餐的過程中,眼睛不能總盯著異性看,更不能注視異性的敏感部位,切記自重。
            當主人敬茶時,要注意雙手接過,喝茶時不能發(fā)出任何聲音,最好用茶杯蓋遮口,輕輕飲用。用餐時要考慮到其他賓客,不要表現出狼吞虎咽的樣子,也不要只吃自己喜歡的菜肴,同時注意盡量不要自己轉動旋轉臺,這應該是主人的責任。當某道菜距離自己較遠時,不要勉強取食,尤其是不應越過別人的胸前長距離取食。
            赴宴一定不要吃得太飽,一般八成飽即可,避免極為不雅的呃逆。此外,在宴席中盡量不要酗酒,不要劃拳猜酒,也不要強迫別人喝酒,不要搶酒,更不要指名道姓地讓主人另行買酒;盡量不要在宴席上抽煙,除非席上所有賓客全都是抽煙者;不要在宴席上交頭接耳,不要侵占他人的身體空間,也不要將手搭在別人的肩膀、腿上或身上。
            進餐的時候,一定記得不要張口咀嚼,避免發(fā)出各種不雅的聲音,喝湯和飲酒以及啜吸飲料時,不要發(fā)出任何聲音,特別是喝粥時及進食面條時發(fā)出陣陣呼嚕之聲極其不雅。不要批評食物和菜肴的質量和味道,作為客人,一定要為主人著想,善解人意。
            進餐完畢后,要注意何時放下碗筷刀叉,如果是應主人之邀作陪,則應努力等待主要客人用膳完畢時結束飲食,同時注意,切忌進餐結束時口咬牙簽步出餐廳。
            酒的餐桌禮儀篇三
            細節(jié)一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
            細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
            細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
            細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
            細節(jié)五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶的請求后。
            細節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,不要放太低。
            細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
            細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞。
            細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
            細節(jié)十:假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓大家自己添,不要一個一個倒酒。
            酒桌座次安排
            酒桌上的座次講究其實是很多的,一般來講接待客人分主客兩方。中餐場景 下:座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。若為大宴,桌與桌間的排列講究為首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位、親疏分坐。
            主人要提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座;被邀請者要聽從東道主安排入座。一般來說,如果最大的老板出席,應該將老板引至主座,然后請客戶最高級別的坐在主座左側位置。