《昆明的雨》是汪曾祺先生的經(jīng)典散文，是一篇懷舊之作，不僅敘舊事，還述舊情，文章通過“雨”串聯(lián)起昆明雨季的景、物、事，借寫昆明的雨來表達(dá)對過往歲月的想念，對人世間平淡生活的珍愛，著愛自然、愛生活、愛平民百姓的人文內(nèi)涵。準(zhǔn)備了以下內(nèi)容，供大家參考!
課文
寧坤要我給他畫一張畫，要有昆明的特點(diǎn)。我想了一些時(shí)候，畫了一幅，右上角畫了一片倒掛著的濃綠的仙人掌，末端開出一朵金黃色的花。左下畫了幾朵青頭菌和牛肝菌。題了這樣幾行字：
“昆明人家常于門頭掛仙人掌一片以辟邪，仙人掌懸空倒掛，尚能存活開花。于此可見仙人掌生命之頑強(qiáng)，亦可見昆明雨季空氣之濕潤。雨季則有青頭菌、牛肝菌，味極鮮腴?！?BR> 我想念昆明的雨。
我以前不知道有所謂的雨季。“雨季”，是到昆明以后才有了具體感受的。
我不記得昆明的雨季有多長，從幾月到幾月，好像是相當(dāng)長的。但是并不使人厭煩。因?yàn)槭窍孪峦Ｍ！⑼ＭＯ孪?，不是連綿不斷，下起來沒完。而且并不使人氣悶。我覺得昆明雨季氣壓不低，人很舒服。昆明的雨季是明亮的、豐滿的，使人動(dòng)情的。城春草木深，孟夏草木長。昆明的雨季，是濃綠的。草木的枝葉里的水分都到了飽和狀態(tài)，顯示出過分的、近于夸張的旺盛。
我的那張畫是寫實(shí)的。我確實(shí)親眼看見過倒掛著還能開花的仙人掌。舊日昆明人家門頭上用以辟邪的多是這樣一些東西：一面小鏡子，周圍畫著八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一個(gè)洞，用麻線穿了，掛在釘子上。昆明仙人掌多，且極肥大。有些人家在菜園的周圍種了一圈仙人掌以代替籬笆?！N了仙人掌，豬羊便不敢進(jìn)園吃菜了。仙人掌有刺，豬和羊怕扎。
昆明菌子極多。雨季逛菜市場，隨時(shí)可以看到各種菌子。多，也便宜的是牛肝菌。牛肝菌下來的時(shí)候，家家飯館賣炒牛肝菌，連西南聯(lián)大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香，很好吃。炒牛肝菌須多放蒜，否則容易使人暈倒。青頭菌比牛肝菌略貴。這種菌子炒熟了也還是淺綠色的，格調(diào)比牛肝菌高。菌中是雞樅，味道鮮濃，無可方比。雞樅是名貴的山珍，但并不真的貴得驚人。一盤紅燒雞樅的價(jià)錢和一碗黃燜雞不相上下，因?yàn)檫@東西在云南并不難得。有一個(gè)笑話：有人從昆明坐火車到呈貢，在車上看到地上有一棵雞樅，他跳下去把雞樅撿了，緊趕兩步，還能爬上火車。這笑話用意在說明昆明到呈貢的火車之慢，但也說明雞樅隨處可見。有一種菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。乍一看那樣子，真叫人懷疑：這種東西也能吃？！顏色深褐帶綠，有點(diǎn)像一堆半干的牛糞或一個(gè)被踩破了的馬蜂窩。里頭還有許多草莖、松毛、亂七八糟！可是下點(diǎn)功夫，把草莖松毛擇凈，撕成蟹腿肉粗細(xì)的絲，和青辣椒同炒，入口便會(huì)使你張目結(jié)舌：這東西這么好吃？！還有一種菌子，中看不中吃，叫雞油菌。都是一般大小，有一塊銀圓那樣大的溜圓，顏色淺黃，恰似雞油一樣。這種菌子只能做菜時(shí)配色用，沒甚味道。
雨季的果子，是楊梅。賣楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著扳尖的繡了滿幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆喚一聲：“賣楊梅——”，聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。昆明的楊梅很大，有一個(gè)乒乓球那樣大，顏色黑紅黑紅的，叫做“火炭梅”。這個(gè)名字起得真好，真是像一球燒得熾紅的火炭！一點(diǎn)都不酸！我吃過蘇州洞庭山的楊梅、井岡山的楊梅，好像都比不上昆明的火炭梅。雨季的花是緬桂花。緬桂花即白蘭花，北京叫做“把兒蘭”（這個(gè)名字真不好聽）。云南把這種花叫做緬桂花，可能初這種花是從緬甸傳入的，而花的香味又有點(diǎn)像桂花，其實(shí)這跟桂花實(shí)在沒有什么關(guān)系?！贿^話又說回來，別處叫它白蘭、把兒蘭，它和蘭花也挨不上呀，也不過是因?yàn)樗芟?，香得像蘭花。我在家鄉(xiāng)看到的白蘭多是一人高，昆明的緬桂是大樹！我在若園巷二號住過，院里有一棵大緬桂，密密的葉子，把四周房間都映綠了。緬桂盛開的時(shí)候，房東（是一個(gè)五十多歲的寡婦）就和她的一個(gè)養(yǎng)女，搭了梯子上去摘，每天要摘下來好些，拿到花市上去賣。她大概是怕房客們亂摘她的花，時(shí)常給各家送去一些。有時(shí)送來一個(gè)七寸盤子，里面擺得滿滿的緬桂花！帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。
雨，有時(shí)是會(huì)引起人一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁的。李商隱的《夜雨寄北》是為許多久客的游子而寫的。我有一天在積雨少住的早晨和德熙從聯(lián)大新校舍到蓮花池去?？戳顺乩锏臐M池清水，看了作比丘尼裝的陳圓圓的石像（傳說陳圓圓隨吳三桂到云南后出家，暮年投蓮花池而死），雨又下起來了。蓮花池邊有一條小街，有一個(gè)小酒店，我們走進(jìn)去，要了一碟豬頭肉，半市斤酒（裝在上了綠釉的土磁杯里），坐了下來,雨下大了。酒店有幾只雞，都把腦袋反插在翅膀下面，一只腳著地，一動(dòng)也不動(dòng)地在檐下站著。酒店院子里有一架大木香花,昆明木香花很多。有的小河沿岸都是木香,但是這樣大的木香卻不多見。一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴(yán)嚴(yán)的。密匝匝的細(xì)碎的綠葉，數(shù)不清的半開的白花和飽漲的花骨朵，都被雨水淋得濕透了。我們走不了，就這樣一直坐到午后。四十年后，我還忘不了那天的情味，寫了一首詩：
“蓮花池外少行人，
野店苔痕一寸深。
濁酒一杯天過午，
木香花濕雨沉沉?！?BR> 我想念昆明的雨。
教案
教學(xué)目標(biāo)：
1.理解文章內(nèi)容，了解昆明雨的特點(diǎn)，體會(huì)凡人小事寄寓深情。
2.品味汪曾祺散文“淡而有味”的特點(diǎn)。
3.感受作者的詩意情懷，學(xué)會(huì)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)詩意與美。
教學(xué)重點(diǎn)：品味平淡自然而又韻味十足的語言，品讀文本內(nèi)在的韻味。
教學(xué)難點(diǎn)：感悟作者蘊(yùn)含在字里行間的情感。
教學(xué)創(chuàng)意：學(xué)習(xí)一篇散文，運(yùn)用一種方法，品味一種風(fēng)格，獲得一些啟發(fā)。
教學(xué)流程：
一、導(dǎo)入新課，引發(fā)思考
師：上課之前，我們先做個(gè)飛花令游戲好不好？我們今天飛花令比拼的主題字是“雨”。
過渡：同樣是雨，在不同詩人筆下有不同的感悟。作家汪曾祺眼中的“雨”又是怎樣的呢？今天我們就一起走進(jìn)抒情散文《昆明的雨》。
（設(shè)計(jì)意圖：詩詞導(dǎo)入法營造一種美的的氛圍，激起學(xué)生走進(jìn)昆明的雨、走進(jìn)文章的強(qiáng)烈愿望。讓學(xué)生帶著閱讀期待走進(jìn)文本，與昆明的雨來一場完美的邂逅。）
二、初讀課文，體會(huì)凡人小事寄寓深情
這是一篇自讀課文，請同學(xué)們用“圈點(diǎn)批注”的讀書方法閱讀課文。
1.圈畫關(guān)鍵句，感受作者對昆明的雨的深情。
明確：我想念昆明的雨。
2.圈畫出作者圍繞“昆明的雨”，主要回憶了哪些景、物和事。
明確：雨中倒掛著還能開花的仙人掌：味道鮮美種類繁多的菌子：一點(diǎn)都不酸的楊梅：嬌嬌的吆喝聲：帶著雨珠芬芳馥郁的緬桂花：和德熙喝著酒賞著花的舊時(shí)光……
3.思考質(zhì)疑：作者不是要寫昆明的雨嗎？可雨在哪里？
明確：①都是發(fā)生在雨中的景象 ②在雨的滋潤下得以生長。
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺在文中不止地吐露心聲：我想念昆明的雨，想念昆明的一草一木，想念悠然美好的生活?！薄独ッ鞯挠辍房词菍懹?，其實(shí)描繪的是一幅畫中的故事，一段懷戀的時(shí)光，一段由雨而生的淡淡的鄉(xiāng)愁以及雨中美景陶醉的閑適恬淡之感。汪曾祺特別善于捕捉細(xì)小的美，在“凡人小事中寄寓深情”，他心懷昆明的雨，筆下的人事景物無不籠罩在溫柔細(xì)雨中，其情越深沉，寄托情感的載體就越小，昆明的一草一木，生活中“凡人小事”，寫出了雨中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，看似散亂，東一筆西一筆，但無一不滲透著作者對往事的思念和懷戀。初步感知全文，引導(dǎo)學(xué)生從整體上把握文章內(nèi)容，理清作者的寫作思路，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力，體會(huì)凡人小事寄寓深情。）
三、鏡頭定格，感受昆明雨季的特點(diǎn)
1.汪曾祺眼中“昆明的雨”有什么特點(diǎn)呢？試著用文中一兩個(gè)詞語概括。
明確：空氣濕潤、雨季相當(dāng)長，但并不使人厭煩、氣壓不低，人很舒服、昆明的雨季是明亮的、豐滿的、使人動(dòng)情的、昆明的雨季是濃綠的。
2.選擇文中的一種景物，具體感受昆明雨季的特點(diǎn)。
教師配上圖片，給出示例：“你看，倒掛在門頭的仙人掌“濃綠、很多、極肥大”，這么旺盛的仙人掌就是昆明的雨滋潤的，所以昆明的雨季是濃綠的、豐滿的。
（設(shè)計(jì)意圖：整體感知、美點(diǎn)尋蹤、詩意再現(xiàn)等，引導(dǎo)學(xué)生在對文字的默讀品味的過程中，體會(huì)感受作者借昆明的雨，借雨中的景物人事傳達(dá)給我們的美感和詩意，深沉的情思。這一環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)“了解昆明的雨的特點(diǎn)”。）
四、品讀文本，體悟其中情味
“四十年后，我還忘不了那天的情味?！蔽闹心男┊嬅婧茏屓藙?dòng)情？品讀語句，小組交流討論情味內(nèi)容。教師示例分析：賣楊梅的小姑娘：（1）朗讀：“賣楊梅的都是苗族女孩子……聲音嬌嬌的?！保?）品析：寥寥幾筆，繪出一幅讓人印象深刻的畫面，刻畫了一個(gè)嬌俏、文靜、可愛的女孩形象。她小小年紀(jì)就要靠賣楊梅貼補(bǔ)家用，生活應(yīng)該是艱辛的，可她仍戴著小花帽子，穿著繡了滿幫花的鞋，說明了她有愛美之心，對生活充滿希望。
小組合作品悟：預(yù)設(shè)《送緬桂花的母女》《雨中與友人小酌》等
品析： 貧窮卻愛美的小姑娘，分享緬桂花的房東母女，她們面對艱辛的生活都是勇敢而從容的。他們和那些生命力頑強(qiáng)、長得又大又美的仙人掌一樣，活得明亮、豐滿而使人動(dòng)情。
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺的散文如詩如畫，寧靜美好，需要不斷地朗讀、玩味，充分利用閱讀提示及旁批，在課堂上既要把時(shí)間還給學(xué)生，讓學(xué)生沉浸于課本好好“讀”，個(gè)性地“讀”，又要讓學(xué)生帶著學(xué)習(xí)任務(wù)有目的地“讀”，從而做到收放自如，這一環(huán)節(jié)意在抓重點(diǎn)、尋美點(diǎn)、品難點(diǎn)，從而引導(dǎo)學(xué)生深入到字里行間，去感受文本的美，去感悟作者蘊(yùn)含其中的情。）
五、合作探究，品析語言的淡而有味。
師：王安憶評汪曾祺：當(dāng)你讀他的散文時(shí)，就好像在聽一位老人嘮著家常，慢慢悠悠，不急不燥，平平常常，但是你如果僅是這樣理解他的散文，那就膚淺了……他文章全篇的謀局，句段的琢磨乃至標(biāo)點(diǎn)的鍛煉都是蘊(yùn)含深情的。
小組合作學(xué)習(xí)任務(wù)單：
活動(dòng)一：【我是朗讀者】
請以朗讀者的身份，讀出你喜歡的語句，學(xué)生找出自己喜歡的語段，通過朗讀感受其景物的美、滋味的美、人情的美或氛圍的美，圈點(diǎn)勾畫，用批注的方式，品味文中“平淡有味”的語言，從文章的語言文字中體會(huì)汪曾祺對昆明雨季特殊的情感，感受文字的美和內(nèi)在的意韻。
示例：①牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香，很好吃?！盎?，嫩，鮮，香?！蹦懿荒軐⒍禾柛某深D號？
明確：不能，體現(xiàn)原句作者的陶醉、贊美之意），師生一起總結(jié)：汪老有一支神奇的筆，寥寥幾筆，便勾勒出一幅幅畫面，有時(shí)用傳神的比喻，有時(shí)連比喻也不用，僅僅幾個(gè)小小的標(biāo)點(diǎn)，卻總能讓我們有看見當(dāng)時(shí)情形的感覺。
②乍一看那樣子，真叫人懷疑：這種東西也能吃？！……入口便會(huì)使你張目結(jié)舌：這東西這么好吃？！
明確：通過比喻寫出干巴菌外形的難看，這與后文入口后味道的鮮美形成強(qiáng)烈的對比反差，寫出作者對干巴菌美味的驚嘆與喜愛?！埃俊薄?！”的使用不僅語言簡潔，讀來親切、口語化，也凸顯出作者的驚嘆與喜愛。追問：要是在這兩句話前各添加一個(gè)感嘆號表達(dá)作者的感情，你會(huì)加什么？
預(yù)設(shè)：（咦）這種東西也能吃？！ （哇/?。┻@東西這么好吃？！
師生對讀，再次在朗讀中體會(huì)作者對雨季菌子美味的喜愛與懷念，提示學(xué)生注意句末的標(biāo)點(diǎn)符號。
適時(shí)點(diǎn)評：菌子是屬于昆明的雨季，而菌子的色香味是屬于有趣的美食家汪曾祺的。正因?yàn)樾闹杏腥?，文章才有趣。汪曾祺的散文就是這樣如話家常，平淡自然卻饒有趣味。
③酒店小酌：一條偏僻的小街道，一個(gè)安靜的小酒店，一張桌子，兩條凳子，桌面一碟肥而不膩的豬頭肉，半市斤酒，與好友相對而坐，店外嘀嗒雨聲，淡淡花香彌漫，時(shí)間仿佛靜止在了此刻。這閑適、平淡的氛圍，多美！
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺的散文淡而有味，需要不斷地朗讀、玩味，充分利用閱讀提示及旁批，在課堂上既要把時(shí)間還給學(xué)生，讓學(xué)生沉浸于課本好好“讀”，個(gè)性地“讀”，又要讓學(xué)生帶著學(xué)習(xí)任務(wù)有目的地“讀”，從而做到收放自如，這一環(huán)節(jié)意在抓重點(diǎn)、尋美點(diǎn)、品難點(diǎn)，從而引導(dǎo)學(xué)生深入到字里行間，去感受文本的美，去感悟作者蘊(yùn)含其中的情。為了引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)情地品味語言，而不是漠然地在文本的表面滑行，我設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，給學(xué)生提供盡量多的機(jī)會(huì)讓他們展示“才華”，鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)性化的體驗(yàn)和表達(dá)方式，使閱讀成為賞心悅目的享受，成為學(xué)生自我表現(xiàn)的舞臺，讓學(xué)生找自己喜歡的語言品析、玩味，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，尊重學(xué)生的個(gè)性，以讀為本，讀中理解、讀中感悟，真正走進(jìn)文本，并聯(lián)系生活運(yùn)用。在小組討論階段，教師參與小組學(xué)習(xí)，并對小組學(xué)習(xí)的過程做必要的指導(dǎo)、調(diào)控。）
活動(dòng)二：【視頻欣賞：過橋米線—汽鍋雞】
這一家所以有名，一是湯好，湯面一層油，看似毫無熱氣，而湯溫在一百度以上。據(jù)說有一個(gè)“下江人”司機(jī)不懂吃過橋米線的規(guī)矩，湯上來了，他咕咚喝下去，竟?fàn)C死了。二是片料講究，雞片、魚片、腰片、火腿片，都切得極薄，而又完成無殘缺，推人湯碗，即時(shí)便熟，不生不老，恰到好處。
設(shè)計(jì)意圖：本課屬于自讀課，重點(diǎn)在于學(xué)生要學(xué)會(huì)自讀品悟的能力，并且能夠自主運(yùn)用這份能力去自主學(xué)習(xí)，在遷讀悟美的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生閱讀汪曾祺《過橋米線—汽鍋雞》，感受一碗普通的過橋米線作者將其寫得有滋有味，語言也像雨一樣雖平凡卻讓人覺得豐滿、明亮、動(dòng)情。
活動(dòng)三：【小試牛刀：舌尖上的中國】
中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng)，是懷舊，是想念過去的味道。那你的家鄉(xiāng)味是什么呢？模仿作者平淡質(zhì)樸，如話家常的語言風(fēng)格，選取自己家鄉(xiāng)的特色食物，寫幾句有滋有味的文字。
（設(shè)計(jì)意圖：散文教學(xué)中自然美妙的實(shí)踐方式就是品讀語言、抒寫心聲。語言教學(xué)是中學(xué)語文課堂教學(xué)的重頭戲。我們要以學(xué)生的語言實(shí)踐為核心，來探討語言教學(xué)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。在多樣的讀寫創(chuàng)造活動(dòng)中，豐富情感，增強(qiáng)描繪生活的能力。活學(xué)活用，既訓(xùn)練了學(xué)生對語言的把握，又表達(dá)了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。）
六、遷讀悟美，感受作者詩意審美。
在作者眼中一切都是美妙的、詩意的，思考為何作者會(huì)將昆明描繪的這么美好？
【背景資料】原來汪曾祺的一生極為艱難，他經(jīng)歷了中國社會(huì)脫胎換骨的時(shí)期，1939年他考入西南聯(lián)大，在那里他結(jié)識了像沈從文、聞一多等文壇名人，這段時(shí)間，雖生活艱苦，但精神得到極大的滿足，在昆明汪曾祺也進(jìn)入了一個(gè)創(chuàng)作的高峰期，同時(shí)他也在此收獲了他人生中的愛情，所以，在昆明的七年無疑是他人生重要的時(shí)期?！锻粼髟诶ッ鳌?BR> 因?yàn)闊釔?，所以他筆下的景、物、人、事才顯得格外動(dòng)情，因?yàn)闊釔?，情感像雨一樣綿長：因?yàn)闊釔郏淖终Z言風(fēng)格像雨一樣。
【品讀共分享】
教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，也可以聯(lián)系生活實(shí)際，以“我發(fā)現(xiàn)，______原來也是一種美”由課內(nèi)延伸到課外，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，感受生活情趣和美，培養(yǎng)學(xué)生讀寫結(jié)合的能力。
（設(shè)計(jì)意圖：汪老總用動(dòng)情的文字記錄平常生活里的詩意，記錄普通人身上的美與善，雖然他也歷經(jīng)坎坷，畢業(yè)后曾因找不到工作想到自殺，*中更是飽受摧殘，但他始終以達(dá)觀從容、詩意審美的態(tài)度去發(fā)現(xiàn)生活的美與趣味，他曾說：“在任何逆境之中，也不能喪失對于生活帶有抒情意味的情趣，不能喪失對于生活的愛。” 引導(dǎo)學(xué)生感受作者的詩意情懷，學(xué)會(huì)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)詩意與美。）
七、課堂總結(jié)：
昆明的雨，明亮、豐滿、使人動(dòng)情……汪曾祺先生的散文，看似隨意，又別具匠心，這“苦心經(jīng)營的隨便”背后，是對生活細(xì)微美好的捕捉，也是大師運(yùn)筆的從容灑脫，如果你對汪老的散文意猶未盡，想對汪老了解更多，可以讀他的作品《人間草木》《淡是濃的人生滋味》《生活，是很好玩的》。
作者介紹
汪曾祺（1920年03月05日——1997年05月16日），江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就。著有小說集《邂逅集》，小說《受戒》《大淖記事》，散文集《蒲橋集》，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。
課文
寧坤要我給他畫一張畫，要有昆明的特點(diǎn)。我想了一些時(shí)候，畫了一幅，右上角畫了一片倒掛著的濃綠的仙人掌，末端開出一朵金黃色的花。左下畫了幾朵青頭菌和牛肝菌。題了這樣幾行字：
“昆明人家常于門頭掛仙人掌一片以辟邪，仙人掌懸空倒掛，尚能存活開花。于此可見仙人掌生命之頑強(qiáng)，亦可見昆明雨季空氣之濕潤。雨季則有青頭菌、牛肝菌，味極鮮腴?！?BR> 我想念昆明的雨。
我以前不知道有所謂的雨季。“雨季”，是到昆明以后才有了具體感受的。
我不記得昆明的雨季有多長，從幾月到幾月，好像是相當(dāng)長的。但是并不使人厭煩。因?yàn)槭窍孪峦Ｍ！⑼ＭＯ孪?，不是連綿不斷，下起來沒完。而且并不使人氣悶。我覺得昆明雨季氣壓不低，人很舒服。昆明的雨季是明亮的、豐滿的，使人動(dòng)情的。城春草木深，孟夏草木長。昆明的雨季，是濃綠的。草木的枝葉里的水分都到了飽和狀態(tài)，顯示出過分的、近于夸張的旺盛。
我的那張畫是寫實(shí)的。我確實(shí)親眼看見過倒掛著還能開花的仙人掌。舊日昆明人家門頭上用以辟邪的多是這樣一些東西：一面小鏡子，周圍畫著八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一個(gè)洞，用麻線穿了，掛在釘子上。昆明仙人掌多，且極肥大。有些人家在菜園的周圍種了一圈仙人掌以代替籬笆?！N了仙人掌，豬羊便不敢進(jìn)園吃菜了。仙人掌有刺，豬和羊怕扎。
昆明菌子極多。雨季逛菜市場，隨時(shí)可以看到各種菌子。多，也便宜的是牛肝菌。牛肝菌下來的時(shí)候，家家飯館賣炒牛肝菌，連西南聯(lián)大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香，很好吃。炒牛肝菌須多放蒜，否則容易使人暈倒。青頭菌比牛肝菌略貴。這種菌子炒熟了也還是淺綠色的，格調(diào)比牛肝菌高。菌中是雞樅，味道鮮濃，無可方比。雞樅是名貴的山珍，但并不真的貴得驚人。一盤紅燒雞樅的價(jià)錢和一碗黃燜雞不相上下，因?yàn)檫@東西在云南并不難得。有一個(gè)笑話：有人從昆明坐火車到呈貢，在車上看到地上有一棵雞樅，他跳下去把雞樅撿了，緊趕兩步，還能爬上火車。這笑話用意在說明昆明到呈貢的火車之慢，但也說明雞樅隨處可見。有一種菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。乍一看那樣子，真叫人懷疑：這種東西也能吃？！顏色深褐帶綠，有點(diǎn)像一堆半干的牛糞或一個(gè)被踩破了的馬蜂窩。里頭還有許多草莖、松毛、亂七八糟！可是下點(diǎn)功夫，把草莖松毛擇凈，撕成蟹腿肉粗細(xì)的絲，和青辣椒同炒，入口便會(huì)使你張目結(jié)舌：這東西這么好吃？！還有一種菌子，中看不中吃，叫雞油菌。都是一般大小，有一塊銀圓那樣大的溜圓，顏色淺黃，恰似雞油一樣。這種菌子只能做菜時(shí)配色用，沒甚味道。
雨季的果子，是楊梅。賣楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著扳尖的繡了滿幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆喚一聲：“賣楊梅——”，聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。昆明的楊梅很大，有一個(gè)乒乓球那樣大，顏色黑紅黑紅的，叫做“火炭梅”。這個(gè)名字起得真好，真是像一球燒得熾紅的火炭！一點(diǎn)都不酸！我吃過蘇州洞庭山的楊梅、井岡山的楊梅，好像都比不上昆明的火炭梅。雨季的花是緬桂花。緬桂花即白蘭花，北京叫做“把兒蘭”（這個(gè)名字真不好聽）。云南把這種花叫做緬桂花，可能初這種花是從緬甸傳入的，而花的香味又有點(diǎn)像桂花，其實(shí)這跟桂花實(shí)在沒有什么關(guān)系?！贿^話又說回來，別處叫它白蘭、把兒蘭，它和蘭花也挨不上呀，也不過是因?yàn)樗芟?，香得像蘭花。我在家鄉(xiāng)看到的白蘭多是一人高，昆明的緬桂是大樹！我在若園巷二號住過，院里有一棵大緬桂，密密的葉子，把四周房間都映綠了。緬桂盛開的時(shí)候，房東（是一個(gè)五十多歲的寡婦）就和她的一個(gè)養(yǎng)女，搭了梯子上去摘，每天要摘下來好些，拿到花市上去賣。她大概是怕房客們亂摘她的花，時(shí)常給各家送去一些。有時(shí)送來一個(gè)七寸盤子，里面擺得滿滿的緬桂花！帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。
雨，有時(shí)是會(huì)引起人一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁的。李商隱的《夜雨寄北》是為許多久客的游子而寫的。我有一天在積雨少住的早晨和德熙從聯(lián)大新校舍到蓮花池去?？戳顺乩锏臐M池清水，看了作比丘尼裝的陳圓圓的石像（傳說陳圓圓隨吳三桂到云南后出家，暮年投蓮花池而死），雨又下起來了。蓮花池邊有一條小街，有一個(gè)小酒店，我們走進(jìn)去，要了一碟豬頭肉，半市斤酒（裝在上了綠釉的土磁杯里），坐了下來,雨下大了。酒店有幾只雞，都把腦袋反插在翅膀下面，一只腳著地，一動(dòng)也不動(dòng)地在檐下站著。酒店院子里有一架大木香花,昆明木香花很多。有的小河沿岸都是木香,但是這樣大的木香卻不多見。一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴(yán)嚴(yán)的。密匝匝的細(xì)碎的綠葉，數(shù)不清的半開的白花和飽漲的花骨朵，都被雨水淋得濕透了。我們走不了，就這樣一直坐到午后。四十年后，我還忘不了那天的情味，寫了一首詩：
“蓮花池外少行人，
野店苔痕一寸深。
濁酒一杯天過午，
木香花濕雨沉沉?！?BR> 我想念昆明的雨。
教案
教學(xué)目標(biāo)：
1.理解文章內(nèi)容，了解昆明雨的特點(diǎn)，體會(huì)凡人小事寄寓深情。
2.品味汪曾祺散文“淡而有味”的特點(diǎn)。
3.感受作者的詩意情懷，學(xué)會(huì)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)詩意與美。
教學(xué)重點(diǎn)：品味平淡自然而又韻味十足的語言，品讀文本內(nèi)在的韻味。
教學(xué)難點(diǎn)：感悟作者蘊(yùn)含在字里行間的情感。
教學(xué)創(chuàng)意：學(xué)習(xí)一篇散文，運(yùn)用一種方法，品味一種風(fēng)格，獲得一些啟發(fā)。
教學(xué)流程：
一、導(dǎo)入新課，引發(fā)思考
師：上課之前，我們先做個(gè)飛花令游戲好不好？我們今天飛花令比拼的主題字是“雨”。
過渡：同樣是雨，在不同詩人筆下有不同的感悟。作家汪曾祺眼中的“雨”又是怎樣的呢？今天我們就一起走進(jìn)抒情散文《昆明的雨》。
（設(shè)計(jì)意圖：詩詞導(dǎo)入法營造一種美的的氛圍，激起學(xué)生走進(jìn)昆明的雨、走進(jìn)文章的強(qiáng)烈愿望。讓學(xué)生帶著閱讀期待走進(jìn)文本，與昆明的雨來一場完美的邂逅。）
二、初讀課文，體會(huì)凡人小事寄寓深情
這是一篇自讀課文，請同學(xué)們用“圈點(diǎn)批注”的讀書方法閱讀課文。
1.圈畫關(guān)鍵句，感受作者對昆明的雨的深情。
明確：我想念昆明的雨。
2.圈畫出作者圍繞“昆明的雨”，主要回憶了哪些景、物和事。
明確：雨中倒掛著還能開花的仙人掌：味道鮮美種類繁多的菌子：一點(diǎn)都不酸的楊梅：嬌嬌的吆喝聲：帶著雨珠芬芳馥郁的緬桂花：和德熙喝著酒賞著花的舊時(shí)光……
3.思考質(zhì)疑：作者不是要寫昆明的雨嗎？可雨在哪里？
明確：①都是發(fā)生在雨中的景象 ②在雨的滋潤下得以生長。
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺在文中不止地吐露心聲：我想念昆明的雨，想念昆明的一草一木，想念悠然美好的生活?！薄独ッ鞯挠辍房词菍懹?，其實(shí)描繪的是一幅畫中的故事，一段懷戀的時(shí)光，一段由雨而生的淡淡的鄉(xiāng)愁以及雨中美景陶醉的閑適恬淡之感。汪曾祺特別善于捕捉細(xì)小的美，在“凡人小事中寄寓深情”，他心懷昆明的雨，筆下的人事景物無不籠罩在溫柔細(xì)雨中，其情越深沉，寄托情感的載體就越小，昆明的一草一木，生活中“凡人小事”，寫出了雨中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，看似散亂，東一筆西一筆，但無一不滲透著作者對往事的思念和懷戀。初步感知全文，引導(dǎo)學(xué)生從整體上把握文章內(nèi)容，理清作者的寫作思路，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力，體會(huì)凡人小事寄寓深情。）
三、鏡頭定格，感受昆明雨季的特點(diǎn)
1.汪曾祺眼中“昆明的雨”有什么特點(diǎn)呢？試著用文中一兩個(gè)詞語概括。
明確：空氣濕潤、雨季相當(dāng)長，但并不使人厭煩、氣壓不低，人很舒服、昆明的雨季是明亮的、豐滿的、使人動(dòng)情的、昆明的雨季是濃綠的。
2.選擇文中的一種景物，具體感受昆明雨季的特點(diǎn)。
教師配上圖片，給出示例：“你看，倒掛在門頭的仙人掌“濃綠、很多、極肥大”，這么旺盛的仙人掌就是昆明的雨滋潤的，所以昆明的雨季是濃綠的、豐滿的。
（設(shè)計(jì)意圖：整體感知、美點(diǎn)尋蹤、詩意再現(xiàn)等，引導(dǎo)學(xué)生在對文字的默讀品味的過程中，體會(huì)感受作者借昆明的雨，借雨中的景物人事傳達(dá)給我們的美感和詩意，深沉的情思。這一環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)“了解昆明的雨的特點(diǎn)”。）
四、品讀文本，體悟其中情味
“四十年后，我還忘不了那天的情味?！蔽闹心男┊嬅婧茏屓藙?dòng)情？品讀語句，小組交流討論情味內(nèi)容。教師示例分析：賣楊梅的小姑娘：（1）朗讀：“賣楊梅的都是苗族女孩子……聲音嬌嬌的?！保?）品析：寥寥幾筆，繪出一幅讓人印象深刻的畫面，刻畫了一個(gè)嬌俏、文靜、可愛的女孩形象。她小小年紀(jì)就要靠賣楊梅貼補(bǔ)家用，生活應(yīng)該是艱辛的，可她仍戴著小花帽子，穿著繡了滿幫花的鞋，說明了她有愛美之心，對生活充滿希望。
小組合作品悟：預(yù)設(shè)《送緬桂花的母女》《雨中與友人小酌》等
品析： 貧窮卻愛美的小姑娘，分享緬桂花的房東母女，她們面對艱辛的生活都是勇敢而從容的。他們和那些生命力頑強(qiáng)、長得又大又美的仙人掌一樣，活得明亮、豐滿而使人動(dòng)情。
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺的散文如詩如畫，寧靜美好，需要不斷地朗讀、玩味，充分利用閱讀提示及旁批，在課堂上既要把時(shí)間還給學(xué)生，讓學(xué)生沉浸于課本好好“讀”，個(gè)性地“讀”，又要讓學(xué)生帶著學(xué)習(xí)任務(wù)有目的地“讀”，從而做到收放自如，這一環(huán)節(jié)意在抓重點(diǎn)、尋美點(diǎn)、品難點(diǎn)，從而引導(dǎo)學(xué)生深入到字里行間，去感受文本的美，去感悟作者蘊(yùn)含其中的情。）
五、合作探究，品析語言的淡而有味。
師：王安憶評汪曾祺：當(dāng)你讀他的散文時(shí)，就好像在聽一位老人嘮著家常，慢慢悠悠，不急不燥，平平常常，但是你如果僅是這樣理解他的散文，那就膚淺了……他文章全篇的謀局，句段的琢磨乃至標(biāo)點(diǎn)的鍛煉都是蘊(yùn)含深情的。
小組合作學(xué)習(xí)任務(wù)單：
活動(dòng)一：【我是朗讀者】
請以朗讀者的身份，讀出你喜歡的語句，學(xué)生找出自己喜歡的語段，通過朗讀感受其景物的美、滋味的美、人情的美或氛圍的美，圈點(diǎn)勾畫，用批注的方式，品味文中“平淡有味”的語言，從文章的語言文字中體會(huì)汪曾祺對昆明雨季特殊的情感，感受文字的美和內(nèi)在的意韻。
示例：①牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香，很好吃?！盎?，嫩，鮮，香?！蹦懿荒軐⒍禾柛某深D號？
明確：不能，體現(xiàn)原句作者的陶醉、贊美之意），師生一起總結(jié)：汪老有一支神奇的筆，寥寥幾筆，便勾勒出一幅幅畫面，有時(shí)用傳神的比喻，有時(shí)連比喻也不用，僅僅幾個(gè)小小的標(biāo)點(diǎn)，卻總能讓我們有看見當(dāng)時(shí)情形的感覺。
②乍一看那樣子，真叫人懷疑：這種東西也能吃？！……入口便會(huì)使你張目結(jié)舌：這東西這么好吃？！
明確：通過比喻寫出干巴菌外形的難看，這與后文入口后味道的鮮美形成強(qiáng)烈的對比反差，寫出作者對干巴菌美味的驚嘆與喜愛?！埃俊薄?！”的使用不僅語言簡潔，讀來親切、口語化，也凸顯出作者的驚嘆與喜愛。追問：要是在這兩句話前各添加一個(gè)感嘆號表達(dá)作者的感情，你會(huì)加什么？
預(yù)設(shè)：（咦）這種東西也能吃？！ （哇/?。┻@東西這么好吃？！
師生對讀，再次在朗讀中體會(huì)作者對雨季菌子美味的喜愛與懷念，提示學(xué)生注意句末的標(biāo)點(diǎn)符號。
適時(shí)點(diǎn)評：菌子是屬于昆明的雨季，而菌子的色香味是屬于有趣的美食家汪曾祺的。正因?yàn)樾闹杏腥?，文章才有趣。汪曾祺的散文就是這樣如話家常，平淡自然卻饒有趣味。
③酒店小酌：一條偏僻的小街道，一個(gè)安靜的小酒店，一張桌子，兩條凳子，桌面一碟肥而不膩的豬頭肉，半市斤酒，與好友相對而坐，店外嘀嗒雨聲，淡淡花香彌漫，時(shí)間仿佛靜止在了此刻。這閑適、平淡的氛圍，多美！
（設(shè)計(jì)意圖：汪曾祺的散文淡而有味，需要不斷地朗讀、玩味，充分利用閱讀提示及旁批，在課堂上既要把時(shí)間還給學(xué)生，讓學(xué)生沉浸于課本好好“讀”，個(gè)性地“讀”，又要讓學(xué)生帶著學(xué)習(xí)任務(wù)有目的地“讀”，從而做到收放自如，這一環(huán)節(jié)意在抓重點(diǎn)、尋美點(diǎn)、品難點(diǎn)，從而引導(dǎo)學(xué)生深入到字里行間，去感受文本的美，去感悟作者蘊(yùn)含其中的情。為了引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)情地品味語言，而不是漠然地在文本的表面滑行，我設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，給學(xué)生提供盡量多的機(jī)會(huì)讓他們展示“才華”，鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)性化的體驗(yàn)和表達(dá)方式，使閱讀成為賞心悅目的享受，成為學(xué)生自我表現(xiàn)的舞臺，讓學(xué)生找自己喜歡的語言品析、玩味，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，尊重學(xué)生的個(gè)性，以讀為本，讀中理解、讀中感悟，真正走進(jìn)文本，并聯(lián)系生活運(yùn)用。在小組討論階段，教師參與小組學(xué)習(xí)，并對小組學(xué)習(xí)的過程做必要的指導(dǎo)、調(diào)控。）
活動(dòng)二：【視頻欣賞：過橋米線—汽鍋雞】
這一家所以有名，一是湯好，湯面一層油，看似毫無熱氣，而湯溫在一百度以上。據(jù)說有一個(gè)“下江人”司機(jī)不懂吃過橋米線的規(guī)矩，湯上來了，他咕咚喝下去，竟?fàn)C死了。二是片料講究，雞片、魚片、腰片、火腿片，都切得極薄，而又完成無殘缺，推人湯碗，即時(shí)便熟，不生不老，恰到好處。
設(shè)計(jì)意圖：本課屬于自讀課，重點(diǎn)在于學(xué)生要學(xué)會(huì)自讀品悟的能力，并且能夠自主運(yùn)用這份能力去自主學(xué)習(xí)，在遷讀悟美的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生閱讀汪曾祺《過橋米線—汽鍋雞》，感受一碗普通的過橋米線作者將其寫得有滋有味，語言也像雨一樣雖平凡卻讓人覺得豐滿、明亮、動(dòng)情。
活動(dòng)三：【小試牛刀：舌尖上的中國】
中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng)，是懷舊，是想念過去的味道。那你的家鄉(xiāng)味是什么呢？模仿作者平淡質(zhì)樸，如話家常的語言風(fēng)格，選取自己家鄉(xiāng)的特色食物，寫幾句有滋有味的文字。
（設(shè)計(jì)意圖：散文教學(xué)中自然美妙的實(shí)踐方式就是品讀語言、抒寫心聲。語言教學(xué)是中學(xué)語文課堂教學(xué)的重頭戲。我們要以學(xué)生的語言實(shí)踐為核心，來探討語言教學(xué)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。在多樣的讀寫創(chuàng)造活動(dòng)中，豐富情感，增強(qiáng)描繪生活的能力。活學(xué)活用，既訓(xùn)練了學(xué)生對語言的把握，又表達(dá)了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。）
六、遷讀悟美，感受作者詩意審美。
在作者眼中一切都是美妙的、詩意的，思考為何作者會(huì)將昆明描繪的這么美好？
【背景資料】原來汪曾祺的一生極為艱難，他經(jīng)歷了中國社會(huì)脫胎換骨的時(shí)期，1939年他考入西南聯(lián)大，在那里他結(jié)識了像沈從文、聞一多等文壇名人，這段時(shí)間，雖生活艱苦，但精神得到極大的滿足，在昆明汪曾祺也進(jìn)入了一個(gè)創(chuàng)作的高峰期，同時(shí)他也在此收獲了他人生中的愛情，所以，在昆明的七年無疑是他人生重要的時(shí)期?！锻粼髟诶ッ鳌?BR> 因?yàn)闊釔?，所以他筆下的景、物、人、事才顯得格外動(dòng)情，因?yàn)闊釔?，情感像雨一樣綿長：因?yàn)闊釔郏淖终Z言風(fēng)格像雨一樣。
【品讀共分享】
教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，也可以聯(lián)系生活實(shí)際，以“我發(fā)現(xiàn)，______原來也是一種美”由課內(nèi)延伸到課外，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，感受生活情趣和美，培養(yǎng)學(xué)生讀寫結(jié)合的能力。
（設(shè)計(jì)意圖：汪老總用動(dòng)情的文字記錄平常生活里的詩意，記錄普通人身上的美與善，雖然他也歷經(jīng)坎坷，畢業(yè)后曾因找不到工作想到自殺，*中更是飽受摧殘，但他始終以達(dá)觀從容、詩意審美的態(tài)度去發(fā)現(xiàn)生活的美與趣味，他曾說：“在任何逆境之中，也不能喪失對于生活帶有抒情意味的情趣，不能喪失對于生活的愛。” 引導(dǎo)學(xué)生感受作者的詩意情懷，學(xué)會(huì)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)詩意與美。）
七、課堂總結(jié)：
昆明的雨，明亮、豐滿、使人動(dòng)情……汪曾祺先生的散文，看似隨意，又別具匠心，這“苦心經(jīng)營的隨便”背后，是對生活細(xì)微美好的捕捉，也是大師運(yùn)筆的從容灑脫，如果你對汪老的散文意猶未盡，想對汪老了解更多，可以讀他的作品《人間草木》《淡是濃的人生滋味》《生活，是很好玩的》。
作者介紹
汪曾祺（1920年03月05日——1997年05月16日），江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就。著有小說集《邂逅集》，小說《受戒》《大淖記事》，散文集《蒲橋集》，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。