大家一定不知道傳統(tǒng)美味的糖年糕是怎么做的吧。《七年級(jí)學(xué)做年糕的作文500字三篇》是為大家準(zhǔn)備的，希望對(duì)大家有幫助。
    　　 篇一
    20XX年的第一天，我和爸爸媽媽去了外婆家，在外婆家那里有一家年糕店，吃完晚飯后，我和爸爸去看了一下，終于知道我們所吃的美味的年糕是怎么做出來(lái)的。
    首先，人們把米浸泡數(shù)天后洗凈，然后拿到店里把米磨碎，磨成粉，再把粉加水拌均勻，放進(jìn)蒸籠里上火蒸，在蒸的過(guò)程中，師傅們還要經(jīng)?？匆幌拢袥](méi)有熟透，等熟了，就把它放進(jìn)機(jī)器里，機(jī)器就會(huì)出來(lái)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕，在出來(lái)年糕的地方，那里有一把刀，在自動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)，它轉(zhuǎn)一圈切一刀，一條條長(zhǎng)約18厘米的年糕就形成了，浸水后，再把它整齊的碼放在竹排上，不時(shí)地翻動(dòng)它，以免粘住。等年糕硬下來(lái)了，可以疊在一起而不會(huì)粘的時(shí)候，就收起來(lái)，拿回家。這就是做年糕的全過(guò)程。
    其實(shí)，媽媽說(shuō)她小的時(shí)候，年糕都是由人手工剪的，那時(shí)，這個(gè)工作還必須由有經(jīng)驗(yàn)的人才能做，因?yàn)槿绻舻牟缓茫瑫?huì)有長(zhǎng)短，不好看，不像現(xiàn)在，因?yàn)槭菣C(jī)器自動(dòng)切的，切出來(lái)的長(zhǎng)度都差不多，放在一起就很整齊，很美觀。
    同學(xué)們，你們現(xiàn)在知道年糕是怎么做出來(lái)的嗎？
    　　 篇二
    XX年的第一個(gè)星期天，我跟爸爸到年糕店里去做年糕。
    年糕店的設(shè)備很簡(jiǎn)單。一臺(tái)磨粉機(jī)，一臺(tái)年糕機(jī)，一眼大灶。但來(lái)做年糕的人卻排起了長(zhǎng)隊(duì)，米籮從屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒著熱氣，還不時(shí)飄出糕花的香味兒。終于輪到我們做了。只見(jiàn)師傅把米倒進(jìn)磨粉機(jī)里，經(jīng)過(guò)兩次滾壓，米變成了很細(xì)的粉。然后把粉倒進(jìn)糕蒸里去蒸，把粉蒸熟，變成了糕花，再放到年糕機(jī)上去擠壓。擠壓出來(lái)的年糕是連在一起的，再有機(jī)器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。這就成了平時(shí)我們所吃到的年糕。
    聽(tīng)爸爸說(shuō)，過(guò)去做年糕都是手工制作的。把蒸好的年糕放到搗臼里搗，很費(fèi)力。因此，往往是十幾家拼起來(lái)做，很熱鬧。做年糕，要過(guò)年了。小孩子特別開(kāi)心，都要去看熱鬧，有時(shí)還能吃上一塊年糕團(tuán)，香噴噴的，很好吃。那時(shí)，還有誰(shuí)家年糕做得多，誰(shuí)家的年成好的說(shuō)法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。難怪現(xiàn)在的農(nóng)民要做幾大籮米的年糕。
    現(xiàn)在，雖然一年四季都能吃上年糕，年糕已不再是過(guò)年特有的食品。但從年糕店米籮排成的長(zhǎng)隊(duì)和來(lái)做年糕的人們那喜氣洋洋的神情中可以看出，農(nóng)村處處飄溢著“人樂(lè)年豐”的祥和氣氛。
    　　 篇三
    星期天，我們?nèi)胰ド嫌葑瞿旮狻?BR>    到了那里，我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子，被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問(wèn)做年糕的老爺爺：“這是什么東西?。俊崩蠣敔斝呛堑卣f(shuō)：“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜，就能用來(lái)做年糕了?！薄白瞿旮忾_(kāi)始了！”媽媽對(duì)我喊著。我一看，果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙，老爺爺又說(shuō)這是用來(lái)把米粉蒸熟。接著，他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子，還用皮帶連接著一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)。
    正中間有一個(gè)孔，發(fā)動(dòng)機(jī)一開(kāi)，老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來(lái)了。他把這“大面條”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕來(lái)了。只見(jiàn)一位老伯把面團(tuán)揉啊揉，然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團(tuán)扔給下面一位叔叔，那位叔叔又馬上用二只手把年糕團(tuán)搓了搓再拉成小長(zhǎng)條用手指在上面輕輕地一按，一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團(tuán)塞進(jìn)嘴里，“好香，好軟，好糯啊！”我們異口同聲地喊道。
    回家的路上，我想：這次我不但學(xué)到了怎樣做年糕，還嘗試了自己做的年糕，真有意思??！