月餅初是用來拜祭月神的供品。祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發(fā)展至今,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。以下是為大家精心整理的內(nèi)容,歡迎大家閱讀。
【篇一】中秋節(jié)做月餅日記300字
中秋節(jié)還有幾天就要到了,今天晚上,我和其他朋友要和媽媽一起做月餅啦!我們要嘗試自己親手DIY出美味的月餅出來呢。
老師先給我們看了一小段視頻,告訴我們做月餅的流程。接著,我們小朋友分成3個小組開始活面。先拿一個小盆,里面加入糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、食用油、牛奶,攪拌均勻后把它蒸熟。在蒸面粉的同時,媽媽們幫我們制作月餅餡,小朋友們繪制裝月餅的袋子,等面粉蒸熟了,我們的袋子也做好了,媽媽們把月餅皮、月餅餡也弄好了,開始包月餅了!
首先拿一個月餅面團(tuán),把它壓扁放在左手掌心,在拿一小塊月餅餡,把它放在月餅皮的中間,然后把它包起來揉成一個小圓球,再把它擱到一個模具里,用勁按下去,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。月餅做出來了,剩下的就是在皮上面印上花紋了,老師拿來了很多不同花紋的模具,大家喜歡什么花紋就把月餅在模具上按一下就行了呢。
看著自己做的漂亮月餅,心里美極了,真是一個快樂的中秋節(jié)呀!
【篇二】中秋節(jié)做月餅日記300字
今天早上,我們9點(diǎn)出發(fā),去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅,因為做得比買的好吃。
到了那里,媽媽對阿姨說:“今年我們要做15斤,要用幾袋料?”阿姨說:用12袋。做月餅的料種類很多,我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我們把料捏成一個個乒乓球大小的圓球。這時阿姨已經(jīng)把面活好了,阿姨要把我們的面別的阿姨,因為她們要把這些面分成一小塊一小塊的,然后,再把我們已經(jīng)揉好的圓球放在這一塊塊面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月餅就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。
過了一會月餅做好了,香噴噴的月餅黃澄澄的,真惹人喜愛。后一個步驟就是把烤熟的月餅端出來晾,月餅晾涼才能裝袋兒,否則在回家的路上月餅就都碎了。
時間過得真快,快樂的一上午就這么結(jié)束了,我戀戀不舍的離開了這里,我明年一定還要來。
【篇三】中秋節(jié)做月餅日記300字
上個星期五,學(xué)校慶祝中秋節(jié)。我們班的小朋友歡聚在一起,跟著元寶媽媽學(xué)做月餅。
開始做月餅啦!我們做的第一個月餅是廣式月餅。我先用面皮包住餡兒,然后用模具一壓。因為第一個壓的時候太用力,把月餅壓爛了,我只好再做一個。
第二個月餅是蘇式月餅,它的面皮是卷起來的,餡兒是豆沙加蛋黃的'。做好之后,我們用刷子在月餅頭上刷上一層蛋液,灑上了一些芝麻,月餅一下子變得又漂亮又可愛。
大家做完之后,元寶把一個個月餅寶寶送進(jìn)了“烤箱媽媽”的肚子里。桀紂我們就開始了面粉大戰(zhàn)。我是組里的先鋒。我把面粉灑到了桑朱驛的頭發(fā)里,他又用面粉涂在我的臉上……大家玩得十分開心!
【篇四】中秋節(jié)做月餅日記300字
中秋節(jié)快到了,盧老師組織我們參加了一項很有意義的活動——去天寶蛋糕園做月餅!
大家興高彩了的到了目的地,先洗好了手,戴上帽子和口罩,就向面點(diǎn)師請教做月餅的細(xì)節(jié),我們每人拿來一塊面餅,用力把它壓得扁扁的,然后把豆沙放到上面包起來,擰嚴(yán),這樣一個豆沙球就做好了。接下來是往月餅上印花紋了,第印的時候我把豆沙陷都弄出來了,印了兩次后就好多了,有個阿姨還夸了我呢。
熟練了以后就可以用機(jī)器放豆沙了,抓豆沙的機(jī)器很有趣,就像機(jī)器人的爪子,抓住豆沙的時候要使勁摁住開關(guān),要不然爪子就會張開,豆沙就掉下來了。
做好月餅后,就等著烤好慢慢品嘗了,第吃自己做的月餅,這個中秋真有趣!
【篇五】中秋節(jié)做月餅日記300字
農(nóng)歷八月十五是一年一度的中秋節(jié),但是,天臺是八月十六,在中秋節(jié)的前幾天,月餅店就很忙,所以我的外婆就過去幫忙,我也跟著一起去幫忙。
我來到了做月餅的地方,看著外婆做月餅。首先,先把,面團(tuán)壓扁,再在面團(tuán)里面放一些洗沙,然后,把洗沙用面團(tuán)包起來,揉成圓圓的,接著,拿起面團(tuán),在放芝麻的盤子里弄點(diǎn)芝麻,再把面團(tuán)的另一面貼上一張小紙片,接著,把面團(tuán)壓扁,就這樣,一個簡單又小小的月餅就完成了。
就照這樣,一直做下去,等做了很多個月餅以后,就把這些做好的月餅,放在一個大機(jī)器里面烤熟,等烤了20分鐘左右,把月餅從機(jī)器里面拿出來,放在一個米簍上面,就完成了。不過,還是要把10個味道一樣的月餅或者不同口味的月餅搭配起來,再用紙包起來,這樣子,就算完成了一筒月餅。
今天,我有很大很大的收獲,既知道了月餅的做法,也知道了月餅的種類。
【篇六】中秋節(jié)做月餅日記300字
周六畫畫課的內(nèi)容是做月餅,哇,好興奮啊!
老師問我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日有什么?當(dāng)我們說到中秋節(jié)時,老師說今天學(xué)做月餅。首先,我們把面攪一攪,拌一拌,然后把面揉軟,接著把自己喜歡的餡兒包到面餅里,再把包好的面餅放進(jìn)做月餅的模子里壓一壓,月餅就成型了,小朋友們做的有各種各樣的形狀,有圓柱體的,還有長方體的,我把這兩樣各做了一個。后,老師把成型的月餅放進(jìn)烤箱里烤一烤,在等待的過程中,我們開始做裝月餅的小袋子。先用一張牛皮紙折成袋子的形狀,在上面畫上自己喜歡的圖案,再穿上兩根小繩子,一個小袋子就做成了。這時候,月餅也出爐了,我做的是豆沙餡兒的,哇,聞著好香啊,我真想嘗一口。
看著漂亮又香噴噴的月餅,我好開心??!等著親愛的爸爸媽媽一起來品嘗吧!
【篇一】中秋節(jié)做月餅日記300字
中秋節(jié)還有幾天就要到了,今天晚上,我和其他朋友要和媽媽一起做月餅啦!我們要嘗試自己親手DIY出美味的月餅出來呢。
老師先給我們看了一小段視頻,告訴我們做月餅的流程。接著,我們小朋友分成3個小組開始活面。先拿一個小盆,里面加入糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、食用油、牛奶,攪拌均勻后把它蒸熟。在蒸面粉的同時,媽媽們幫我們制作月餅餡,小朋友們繪制裝月餅的袋子,等面粉蒸熟了,我們的袋子也做好了,媽媽們把月餅皮、月餅餡也弄好了,開始包月餅了!
首先拿一個月餅面團(tuán),把它壓扁放在左手掌心,在拿一小塊月餅餡,把它放在月餅皮的中間,然后把它包起來揉成一個小圓球,再把它擱到一個模具里,用勁按下去,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。月餅做出來了,剩下的就是在皮上面印上花紋了,老師拿來了很多不同花紋的模具,大家喜歡什么花紋就把月餅在模具上按一下就行了呢。
看著自己做的漂亮月餅,心里美極了,真是一個快樂的中秋節(jié)呀!
【篇二】中秋節(jié)做月餅日記300字
今天早上,我們9點(diǎn)出發(fā),去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅,因為做得比買的好吃。
到了那里,媽媽對阿姨說:“今年我們要做15斤,要用幾袋料?”阿姨說:用12袋。做月餅的料種類很多,我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我們把料捏成一個個乒乓球大小的圓球。這時阿姨已經(jīng)把面活好了,阿姨要把我們的面別的阿姨,因為她們要把這些面分成一小塊一小塊的,然后,再把我們已經(jīng)揉好的圓球放在這一塊塊面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月餅就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。
過了一會月餅做好了,香噴噴的月餅黃澄澄的,真惹人喜愛。后一個步驟就是把烤熟的月餅端出來晾,月餅晾涼才能裝袋兒,否則在回家的路上月餅就都碎了。
時間過得真快,快樂的一上午就這么結(jié)束了,我戀戀不舍的離開了這里,我明年一定還要來。
【篇三】中秋節(jié)做月餅日記300字
上個星期五,學(xué)校慶祝中秋節(jié)。我們班的小朋友歡聚在一起,跟著元寶媽媽學(xué)做月餅。
開始做月餅啦!我們做的第一個月餅是廣式月餅。我先用面皮包住餡兒,然后用模具一壓。因為第一個壓的時候太用力,把月餅壓爛了,我只好再做一個。
第二個月餅是蘇式月餅,它的面皮是卷起來的,餡兒是豆沙加蛋黃的'。做好之后,我們用刷子在月餅頭上刷上一層蛋液,灑上了一些芝麻,月餅一下子變得又漂亮又可愛。
大家做完之后,元寶把一個個月餅寶寶送進(jìn)了“烤箱媽媽”的肚子里。桀紂我們就開始了面粉大戰(zhàn)。我是組里的先鋒。我把面粉灑到了桑朱驛的頭發(fā)里,他又用面粉涂在我的臉上……大家玩得十分開心!
【篇四】中秋節(jié)做月餅日記300字
中秋節(jié)快到了,盧老師組織我們參加了一項很有意義的活動——去天寶蛋糕園做月餅!
大家興高彩了的到了目的地,先洗好了手,戴上帽子和口罩,就向面點(diǎn)師請教做月餅的細(xì)節(jié),我們每人拿來一塊面餅,用力把它壓得扁扁的,然后把豆沙放到上面包起來,擰嚴(yán),這樣一個豆沙球就做好了。接下來是往月餅上印花紋了,第印的時候我把豆沙陷都弄出來了,印了兩次后就好多了,有個阿姨還夸了我呢。
熟練了以后就可以用機(jī)器放豆沙了,抓豆沙的機(jī)器很有趣,就像機(jī)器人的爪子,抓住豆沙的時候要使勁摁住開關(guān),要不然爪子就會張開,豆沙就掉下來了。
做好月餅后,就等著烤好慢慢品嘗了,第吃自己做的月餅,這個中秋真有趣!
【篇五】中秋節(jié)做月餅日記300字
農(nóng)歷八月十五是一年一度的中秋節(jié),但是,天臺是八月十六,在中秋節(jié)的前幾天,月餅店就很忙,所以我的外婆就過去幫忙,我也跟著一起去幫忙。
我來到了做月餅的地方,看著外婆做月餅。首先,先把,面團(tuán)壓扁,再在面團(tuán)里面放一些洗沙,然后,把洗沙用面團(tuán)包起來,揉成圓圓的,接著,拿起面團(tuán),在放芝麻的盤子里弄點(diǎn)芝麻,再把面團(tuán)的另一面貼上一張小紙片,接著,把面團(tuán)壓扁,就這樣,一個簡單又小小的月餅就完成了。
就照這樣,一直做下去,等做了很多個月餅以后,就把這些做好的月餅,放在一個大機(jī)器里面烤熟,等烤了20分鐘左右,把月餅從機(jī)器里面拿出來,放在一個米簍上面,就完成了。不過,還是要把10個味道一樣的月餅或者不同口味的月餅搭配起來,再用紙包起來,這樣子,就算完成了一筒月餅。
今天,我有很大很大的收獲,既知道了月餅的做法,也知道了月餅的種類。
【篇六】中秋節(jié)做月餅日記300字
周六畫畫課的內(nèi)容是做月餅,哇,好興奮啊!
老師問我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日有什么?當(dāng)我們說到中秋節(jié)時,老師說今天學(xué)做月餅。首先,我們把面攪一攪,拌一拌,然后把面揉軟,接著把自己喜歡的餡兒包到面餅里,再把包好的面餅放進(jìn)做月餅的模子里壓一壓,月餅就成型了,小朋友們做的有各種各樣的形狀,有圓柱體的,還有長方體的,我把這兩樣各做了一個。后,老師把成型的月餅放進(jìn)烤箱里烤一烤,在等待的過程中,我們開始做裝月餅的小袋子。先用一張牛皮紙折成袋子的形狀,在上面畫上自己喜歡的圖案,再穿上兩根小繩子,一個小袋子就做成了。這時候,月餅也出爐了,我做的是豆沙餡兒的,哇,聞著好香啊,我真想嘗一口。
看著漂亮又香噴噴的月餅,我好開心??!等著親愛的爸爸媽媽一起來品嘗吧!