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        酒店廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷

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        一定要用積極的語(yǔ)言,切忌用缺乏自信和消極的語(yǔ)言寫你的個(gè)人簡(jiǎn)歷。以下是整理的酒店廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷,歡迎閱讀!
            【篇一】酒店廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷
            基本信息
            姓名:
            出生年月:
            居住地:
            電話:
            E—mail:
            求職意向
            到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)
            工作性質(zhì):全職
            希望行業(yè):酒店/旅游
            目標(biāo)地點(diǎn):
            期*薪:面議/月
            目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長(zhǎng)
            工作經(jīng)驗(yàn)
            (1)20xx/8—至今:xx大酒店
            所屬行業(yè):酒店/旅游
            餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)
            1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單。
            2、負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案。
            3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作。
            4、了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi)。
            5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
            (2)20xx/7——20xx/7:xx旅游有限公司
            所屬行業(yè):酒店/旅游
            食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)
            1、了解員工特長(zhǎng),妥善安排員工工作,提高工作效率。
            2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等。
            3、時(shí)常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度。
            4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品。
            5、保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的'衛(wèi)生。
            教育經(jīng)歷
            20xx/9——20xx/7
            學(xué)校:xx師范大學(xué)
            專業(yè):酒店管理
            學(xué)歷:本科
            語(yǔ)言能力
            英語(yǔ)(精通)聽說(shuō)(精通),讀寫(精通)
            自我評(píng)價(jià)
            精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
            【篇二】酒店廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷
            基本信息
            姓名:
            國(guó)籍:中國(guó)
            目前所在地:廣州
            民族:漢族
            身材:170cm
            目前所在地:廣州
            民族:漢族
            戶口所在地:重慶
            身高:170cm
            婚姻狀況:已婚
            年齡:29歲
            體重:72KG
            培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師
            求職意向
            人才類型:普通求職
            應(yīng)聘職位:廚師長(zhǎng)
            工作年限:9年
            職稱:炒鍋
            求職類型:全職
            到崗時(shí)間:隨時(shí)
            月薪要求:3000——4500
            希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
            個(gè)人工作經(jīng)歷
            ()公司名稱:深圳長(zhǎng)安大酒店
            起止年月:20xx—12~20xx—04
            擔(dān)任職務(wù):炒鍋
            工作描述:
            離職原因:
            (1)公司名稱:廣州桃園酒家
            起止年月:20xx—12~20xx—11
            擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
            工作描述:
            離職原因:
            (2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店
            起止年月:20xx—01~20xx—12
            擔(dān)任職務(wù):廚工
            工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
            離職原因:
            (3)公司名稱:廣州富力君悅酒店
            起止年月:20xx—01~20xx—11
            擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
            工作描述:
            離職原因:
            教育背景
            畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)
            高學(xué)歷:高中
            畢業(yè)年月:20xx—07—01
            語(yǔ)言能力
            英語(yǔ):一般
            國(guó)語(yǔ)水平:良好
            粵語(yǔ)水平:良好
            工作能力及其他專長(zhǎng)
            專長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。
            廚房成本核算,管理廚房。
            詳細(xì)個(gè)人介紹
            從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)。
            【篇三】酒店廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷
            
            男32歲
            學(xué)歷:中專/技校
            工作年限:8-10年
            期望薪資:3000-5000元
            工作地點(diǎn):廣州-海珠-瑞寶
            求職意向:湘菜廚師長(zhǎng)
            工作經(jīng)驗(yàn)
            (工作了10年9個(gè)月,做了1份工作)
            湘菜
            工作時(shí)間:2002年7月至2013年4月[10年9個(gè)月]
            職位名稱:湘菜廚師
            工作內(nèi)容:本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé),請(qǐng)給我一個(gè)發(fā)展的空間,我會(huì)更加努力的工作。
            教育經(jīng)歷
            2002年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子
            自我描述
            工作認(rèn)真負(fù)責(zé),炒各種湘菜小炒,火鍋