正月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。按照中國傳統(tǒng)民俗,元宵節(jié)這天除了看花燈、猜燈謎,還要合家團聚吃元宵,包湯圓。為大家提供《元宵作文800字高中包湯圓》,歡迎閱讀。
1.元宵作文800字高中包湯圓
元宵節(jié)那天,我和媽媽在世紀聯華超市門口看到包湯圓比賽,看到選手們嫻熟的動作,我不由得暗暗佩服,很想自己也動手試一下。媽媽似乎看出了我的心思,問道:“要不我們也回家包湯圓?”我和好朋友張雨佳一聽興奮得一蹦三尺高。
說干就干,我們立刻去超市買了糯米粉和豬肉?;氐郊液?,媽媽忙著往肉餡里加調料。而我們則迫不及待地圍在旁邊要想和面。媽媽大聲喊道:“你們兩個,第一項工作,洗手?!蔽覀兟犃诉B喊遵命。一會兒,媽媽已經把餡調好了,我們便開始和面。先往其中一部分糯米粉中加少量的水,一邊加水,一邊和面,直到面變得很有彈性為止。接下來,媽媽又讓我們用剩下的粉擦一下手和放湯圓的盆。于是,包湯圓正式開始了。我學著媽媽的樣子,扯了一團面,在手心里一壓,然后把一塊很小的肉餡放在中間,最后合攏撮成圓形,一個漂亮的湯圓就這樣誕生了。我們覺得這也太簡單了,于是飛快地包著,不一會兒就包了十幾個?!安缓?我的手指把湯圓粘住了?!睆堄昙阎钡卣f著。我自作聰明地對她說:“你趕緊沾點水吧?!笨蓻]想到,話音剛落,我自己的手心也被湯圓粘住了,一使勁,結果里面的肉餡都漏出來了,急得我直跺腳。這時,媽媽笑著說:“趕緊放下手里的作品,再往手上擦點糯米粉?!蔽覀儼凑諎寢屨f的做了,果然很靈驗。
不一會兒,第一批湯圓煮好后上桌了。我和小雨急不可待地開始品嘗自己的作品。我先咬了一口,咦?怎么沒有肉呢?我又吃了一口,肉總算出現了,但小的可憐?!斑@皮也太厚了吧!”我說道?!笆茄?,剛才讓你們把皮壓扁一點,你們自己不聽。”媽媽說。
有了前一次的經驗,我們在包第二批湯圓時就把皮壓得很扁,并在里面放了一大塊肉餡,然后再慢慢把皮包起來。結果由于皮太薄了,里面的餡一下子就鉆了出來。我費了九牛二虎之力,才勉強把它修補好,但白色的湯圓表皮上還是多了幾個嫩紅的斑點,成了個“五彩湯圓”。經過多次實踐,我們還是成功了,包的湯圓越來越漂亮了,而且貨真價實,里面的肉餡也放得挺多,我驕傲地說:“看來現在我們的手藝已經到了爐火純青的地步了。”大家都笑了,笑聲在客廳里回旋著。
當我們嘗到第二批湯圓時,別提多得意了。湯圓的皮薄而滑,里面的肉湯還滲透在皮上,那味道真是極其鮮美,遠遠勝過超市賣的速凍湯圓,不信你也自己動手試試吧。
2.元宵作文800字高中包湯圓
今天是正月十五,中國人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié),我們一家過得快快樂樂的。
聽媽媽講,傳說在很久以前,世上風調雨順、五谷豐登,老百姓豐衣足食、安居樂業(yè)。突然災難降臨、城內洪水泛濫,城外田地干旱,原來是王母娘娘請玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會后余地回宮辦事,于是把雨簿寫錯了,本應是城外雨五分,城內雨三分,玉帝給寫反了。青龍得知原因,便偷偷地里溜到天宮,改了雨簿,這樣世上又慢慢恢復了本來面目。玉帝酒醒后,也發(fā)現寫錯了雨簿,但本想改正,又怕重臣說自己做事不慎重,只好將錯就錯。后來玉帝發(fā)現自己的雨簿被改過,不由心中大怒,派丞相來到人間殺了青龍,丞相照做了。青龍被丞相殺了后,變成一只神鳥,在玉帝殿外喊冤,玉帝心中感到慚愧,便下書要黃帝向百姓傳令,要紀念為民除害的青龍。每年春節(jié),人們都要敲鑼打鼓,耍龍舞獅幾年青龍,慶祝元宵節(jié)。
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,所以今晚媽媽"權力下放",把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,所以心里好像揣著一只小兔子"怦怦"直跳。我利用以前看媽媽煮湯圓的經驗,先把水燒開,把湯圓小心翼翼地放進去。我焦急地等待著,等待著……。白白胖胖的湯圓浮出水面,看著它們一個個膨脹,我興高采烈地喊道:"湯圓要出鍋了。"我慶幸,還好湯圓沒煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓,"美食家"媽媽給我打了一個一百分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
晚上七點左右,我們全家一起下樓放焰火。正好碰上我的好朋友劉一凡,我倆一起去放焰火。我拿著一個的"金椰子"禮花,用香把禮花點著了,看見一朵朵美麗的"茶花"沖上天空綻放了,我和劉一凡拍手叫好。我又拿了一個超大型的"飛毛腿",只見那好似流星劃過天際,放射出五彩光芒,飛遠了。接著又放了手搖花、花籃、降落傘……
最后我們全家津津有味地坐在沙發(fā)上看著元宵晚會,其樂融融的。
今天我學會了煮湯圓的常識,感受到了放焰火的快樂。我夢想每天都是元宵節(jié)那該多好啊!我期盼著明年的元宵節(jié)……
3.元宵作文800字高中包湯圓
元宵節(jié)要到了,我和阿婆阿爹一起包湯圓。
阿爹拿出一包糯米粉,阿婆拿出一個大盆子,阿爹把粉倒進去就開始加水和面。我也學著阿爹的樣子不斷捶打面團,直到它更結實、更有彈性。和完了面,接下來該準備餡了。餡分為兩種,甜餡兒和咸餡兒。甜餡兒是黑芝麻餡兒的,阿婆還在里面加上了糖腌的冬瓜條、適量的桂花糖、熬香的豬油,還沒下鍋煮就有一股濃濃的香味;咸餡兒是豬肉餡兒,阿婆將豬肉末加上剁碎的蘿卜絲攪拌在一起,淋上橄欖油,油光光、香噴噴的,讓人垂涎三尺。
該怎么包呢?阿婆讓我自己開動腦筋。我掐了一小塊面團,用大拇指插進去,捏成一個碗形,然后舀了一勺豬肉餡放在里面,哈!可以封口了!我用力一捏,結果餡漏了出來,只能重包了。我學著阿婆的樣子,雙手將面團來回傳遞、揉捏,只覺得手中的面團漸漸柔韌,然后左手托住面團,右手拇指和其他四指分開壓住面團,左手不斷旋轉面團,右手五指不斷輕輕揉捏,不一會兒,面團就變成了一個雪白粉嫩的“白玉碗”。加入準備好的餡兒,又要封口了,我在阿婆的指點下,一邊旋轉“白玉碗”,一邊用我的“虎口”不斷收緊“碗口”,只見“碗口”越來越小越來越小,最后全部封住,“白玉碗”變成一個圓滾滾的小球兒,只留下了一個小尖頭,我輕輕一點,將小尖頭壓進球身。看!一只精美的湯圓就包好了!我用這個方法又包了好多只,阿爹阿婆直夸我心靈手巧呢!
湯圓都包好了,就等著下鍋了?!皳渫〒渫ā?,阿爹把包好的湯圓丟下了鍋。過了一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋嘍!
我迫不及待地跑到廚房,給自己盛了一碗,大大小小的湯圓像精靈一樣誘人,我趕緊趁熱吃,剛咬開一小口,濃濃的汁兒就迫不及待地流出來,甜的香糯絲滑,咸的鮮美可口,我一連吃了好幾個!阿爹說,吃一個叫一定如意、吃兩個叫好事成雙、吃三個是桃園結義、四個是四季平安、五個是五經魁首、六個是六六大順、七個是七俠五義、八個是來年大發(fā)、九個是天長地久,十個,當然是十全十美了。哈哈,無論吃幾個都可以討個好彩頭,真是應了新年的景兒!
4.元宵作文800字高中包湯圓
用炒鍋把芝麻炒一炒,包進用水、面做成的糯米團中,糊糊涂涂地搓揉個不停,待糖融化了,再把它們放開水中一煮,美味甜蜜的“湯圓”便成了。這湯圓啊,象征著幸福與團圓,咬一口,芝麻糖汁濺出來,可口極了,小孩子最喜歡。
這不,一大早,望見外婆手拿一團糯米搓個不停,旁邊放一碗芝麻,便十分好奇地跑去。只見外婆一手拿著糯米團,一手抓一把芝麻捏圓,麻利地包進糯米團中,像捏橡皮泥似的捏一捏,又瞪大雙眼搓著,確認芝麻已全部包進去后輕輕放進另一只碗中,又去包下一個。
“這,是什么?是湯圓嗎?”我想了一會兒,問道。
“是的。它還有一段傳說呢!相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫元宵,長年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,對漢武帝謊稱火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,只有讓元宵娘娘做很多火神愛吃的湯圓才能逃過劫難。最后元宵終于見到家人,這一天也就成了‘元宵節(jié)’?!?BR> 原來如此!那時我還小,聽了外婆的話頓時茅塞頓開。
我也學著外婆的樣子包起湯圓來,抓一把糯米團揉捏起來,輕輕地,我將它搓圓,又小心翼翼地把它壓扁,但手又忽地一抖,壓太扁了。我只好將它拿起來重新做一遍,這次比較順利,又小心抓一把芝麻團搓圓。芝麻軟極了,像極了平時玩的彩泥,我時不時就捏一捏它,舒服極了。我又把它包進糯米團中,包好了!我卻總覺得太普通,抿了抿嘴,皺了皺眉,心想:要不,我把它做成其他形狀的?想著便用手指在湯圓上捏出一個小耳朵,豁然開朗,又捏了個耳朵,“小熊”湯圓便成了!我喜滋滋地炫耀了一番。這時家人都陸續(xù)來包湯圓了,真是合家團“圓”,只是我有些心急如焚,什么時候能吃上湯圓呢?
盼望著,盼望著,太陽勞累了一天,落下山休息去了。正月十五夜晚,燈火通宵,處處張燈結彩,人們亦是一群一群地賞花燈,城市霎時間燈火輝煌,真是“火樹銀花合,星橋鐵索開”!吃著湯圓的我,心中氤氳著芬芳幸福的氣息,“多美??!”我大聲地感嘆。
時光流逝,年華似水,來到了如今的20xx。我知道,即使這次的元宵節(jié)窗外人聲杳杳,但彼此的心還是熱鬧非凡的,向沒有團圓的家庭拜年,只要愛還在,幸福就在。
我又回憶起合家團“圓”的情景,窗外熱鬧非凡,屋內笑語回蕩……
5.元宵作文800字高中包湯圓
正月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。按照中國傳統(tǒng)民俗,元宵節(jié)這天除了看花燈、猜燈謎,還要合家團聚吃元宵,包湯圓。寓意著新的一年一家人團圓甜蜜,我今天要講的主角就是“湯圓”哦。
不少人認為湯圓就是元宵,雖然它們在外形和材料上差別不大,其實不然,湯圓和元宵實際上是兩種東西。元宵是北方的做法,是用籮筐滾出來的;湯圓則是南方的做法,是自己包的,類似于包餃子。
今年的元宵節(jié),我的奶奶從南方趕來,由于奶奶是南方人,會做湯圓,又帶來了原材料,我的心里便萌發(fā)出一個要自己親手包湯圓的想法。我已經11歲了,是個半大不小的人了,又有專業(yè)“老師”教,于是便強烈地提出了要自己包湯圓的要求。
看,熱氣騰騰的廚房里,有一個瘦小的身影在忙碌著,這個人影,就是我。
我剛進廚房的時候,被廚房的陣勢嚇住了——玻璃上白茫茫一片,抽油煙機大伯呼呼的喘著粗氣,這里的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思,慈祥地對我說:“還不適應吧,慢慢就習慣了?!苯酉聛?,這位的廚師長便開始教我包湯圓。
首先我拿出奶奶從南方帶來的糯米粉,倒上一杯溫開水,攪拌均勻后捏成了團狀形,然后拿出搟面杖大叔,在湯圓的半成品小弟身上搟了起來,湯圓的半成品小弟大聲喊叫起來:“本是同根生,相煎何太急呀?!”做完這步之后,我又拿出奶奶已經炒制好的黑芝麻餡料,開始了手工包制。我將黑芝麻餡料放入湯圓皮中,加入適當的溫水,像包餃子那樣,把口捏住,然后像玩橡皮泥似的在手心里搓成圓球,趁人不備,我還偷偷地把一塊巧克力包了進去,哈哈,看誰能吃到這個特殊的湯圓。完成這一道工序之后,我把和奶奶一起包好的湯圓放入早已燒開的水中,大約十分鐘之后,湯圓就煮熟了。
湯圓上桌嘍,雖然外形不太好看,但吃起來還是甜滋滋的。大概是獎勵我的辛勤勞動吧,那個包著巧克力的湯圓居然被我自己吃到了,這就是元宵節(jié)的意義吧,看著一家人像那湯圓一樣團團圓圓地圍坐在一起品嘗著自己的勞動成果,我的心里有一種說不出的喜悅。