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        最新酒店員工試用期工作總結(jié)(精選7篇)

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            圍繞工作中的某一方面或某一問題進(jìn)行的專門性總結(jié),總結(jié)某一方面的成績、經(jīng)驗。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇一
            酒店工作各方各面,日常瑣事,要做好酒店工作需要的是耐心和仔細(xì),堅持做好自己的工作,完美完成工作任務(wù)。
            回首來時的路,在來到我們xx酒店的差不多x個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。
            一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
            二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
            三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
            四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
            五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
            在過去的x個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇二
            轉(zhuǎn)眼間,八個月的試用期結(jié)束了。這八個月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。下面我將向大家匯報一下在試用期的八個月里我的所獲所感。
            今年年初,我按期來到xx酒店進(jìn)行為期八個月的實習(xí),帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待。酒店共有123間客房,與其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,以全海景著稱。前廳部應(yīng)該是整個飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質(zhì)也是很重要。
            1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
            2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細(xì)地了解。
            3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務(wù);最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個對酒店服務(wù)方面的意見反饋。
            4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí),平時我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務(wù),就必須科學(xué)的對酒店英語進(jìn)行學(xué)習(xí),在實踐中掌握技能。
            5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
            前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多。經(jīng)過八個月的試用期,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識。雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。
            在人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系??墒沁M(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。
            在試用期的這段時間里,我時刻告誡自己,時刻秉承著服務(wù)的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn),我會不斷鞭策自己,演繹精彩的人生!
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇三
            在學(xué)校畢業(yè)以后的很長一段時間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個月的'試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會,想到這里,我覺得應(yīng)該對自己在試用期間的表現(xiàn)做一個總結(jié)。
            首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會工作與實習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會禮貌用語,對于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點之一,所幸隨著時間的積累,我能夠?qū)W會這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對我不是很喜歡。
            其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點多虧了我在家時經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個東西,但是所幸這些都是我比較擅長的,每次我都能夠按時完成并上交。
            最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會說話,有時候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時候也有些緊張,不過這些都是最初的時候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實在沒有天分以外,其他職位的工作我都有所涉獵。
            隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
            試用期充實的結(jié)束,酒店的工作很忙,但是我卻過得很充實,畢業(yè)也才不久,一直學(xué)習(xí)的理論知識在這次發(fā)揮了作用,看到的不是什么進(jìn)步,是不是自己學(xué)到了什么知識,我覺得這個試用期更多的是讓我看到了自己的缺點,我的缺點就是自己的理論知識,在酒店這短短得我試用期中供應(yīng)不足,很多的東西在學(xué)校沒有接觸到,雖然是學(xué)的酒店專業(yè),但是我覺得我懂得的東西沒有非酒店專業(yè)的老員工多,讓我看到了不足,讓我看到了自己需要進(jìn)步的地方,試用期結(jié)束我也總結(jié)一下。
            這一塊是非常重要的,在酒店這個環(huán)境下工作,經(jīng)理說的最多的就是讓我們認(rèn)真的工作,細(xì)節(jié)是最容易忽視的,但是在這里,在xx酒店我們要避免這樣的細(xì)節(jié)問題,不是養(yǎng)成一個習(xí)慣,細(xì)心的習(xí)慣,業(yè)務(wù)知識是我自己引以為傲的東西,經(jīng)過在學(xué)校幾年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),在剛剛來到酒店的時候我,覺得自己懂得東西很多,總是向著大展身手,但是我錯了,時代是在不斷的進(jìn)步,酒店行業(yè)更是如此,不管是在什么樣的工作崗位上,自己業(yè)務(wù)知識總是需要不斷的去拓展,這是我們需要重視的東西,不是在不經(jīng)意間的一句說說而已,我們往往就是這樣的習(xí)慣沒有養(yǎng)成,造成自身的業(yè)務(wù)知識不多,沒能夠掌握太多的知識。
            還有就是一個職業(yè)素養(yǎng),養(yǎng)成高素質(zhì)很重要,作為一名服務(wù)行業(yè)的工作者,我們需要做到一定的職業(yè)素養(yǎng),禮儀禮節(jié)是第一點,我們自身的一個禮貌不能夠丟了,一個好的職業(yè)素養(yǎng)就是包括了禮儀禮節(jié),這是基本的,再然后就是對工作有著嚴(yán)格的要求,做事情的時候不大意,答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)一定能能做到的事情,就不能夠失信,這幾個月的試用期來,職業(yè)夕素養(yǎng),業(yè)務(wù)知識我一直在提醒著自己這需要我加強,作為酒店的員工,覺悟要高,這是必然的,我一直本著為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)努力。
            我一直明確自己的方向,在來到酒店的時候我就給自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要為自己負(fù)責(zé),但是自己也出現(xiàn)了一些不足,試用期工作中,很多的事情我太著急了,處理一些事情的時候我總是想著在最短的時間內(nèi)去完成它,沒有一個計劃,總是想著自己在多久之前要完成事情,太過于求成了,我沒有結(jié)合實際的條件去做好一件事情,也是通過試用期的工作我知道了萬事不能夠急,首先作為酒店的員工我要穩(wěn)住心態(tài),我會加油的。
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇四
            試用期的'時間,想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細(xì)細(xì)體驗,它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過了。但是它所留下來的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長的日子。在這段時期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂,很滿足。
            在這個酒店里面,有我最喜歡的同事,他們在我難過的時候,為我擔(dān)心給我安慰,在我工作出錯的時候,為我指導(dǎo),給我?guī)椭?。和他們一起相處工作,讓我感覺到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺。
            在這個酒店里,還有我最尊敬的領(lǐng)導(dǎo),雖然我試用的時期不長,認(rèn)識的領(lǐng)導(dǎo)也沒有很多,但是在我所有遇到過的領(lǐng)導(dǎo)里面,我覺得我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會來到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問我們有哪些對公司有哪些意見,有沒有不適應(yīng)的地方,他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送很多的福利,這還不包括節(jié)假日的福利。
            所以,在試用期這段時間里面,我感受到了其他公司沒有的福利待遇,感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我十分的想要繼續(xù)留在這里工作下去。
            除了因為酒店的工作氛圍很好,和領(lǐng)導(dǎo)體恤員工的原因之外,另一個更重要想讓我留下來的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的這份工作和身份。但是我卻并沒有覺得,服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過我的服務(wù),讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。
            在此,我向領(lǐng)導(dǎo)正式提出我的試用期轉(zhuǎn)正申請,我希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一次表現(xiàn)和實現(xiàn)自我價值的機(jī)會。我一定會在接下來的工作中,用我的實際行動來證明給領(lǐng)導(dǎo)看,您的選擇是沒有錯的。
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇五
            本人于20xx年x月x日作為儲備干部正式入職大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi),我先后在各個崗位上輪職,經(jīng)過部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo),我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個崗位的工作職責(zé),快速適應(yīng)并融入了該部門。
            在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務(wù)過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當(dāng)受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽。
            文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認(rèn)識和體會。
            接下來的x周內(nèi),我分別跟隨樓層領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、主管、布草房制服員開展工作,每個崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責(zé)以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實際工作中進(jìn)一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內(nèi)的`各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。
            回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責(zé)任感和服務(wù)意識,更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無止境的工作態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的處事哲學(xué)。
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇六
            大家好!
            從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
            以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
            一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。
            二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
            三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。
            針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
            4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
            20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xx大酒店真正的春天!
            最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!
            謝謝大家!
            述職人:xx
            20xx年xx月xx日
            酒店員工試用期工作總結(jié)篇七
            一、工作之中
            通過了面試剛進(jìn)入xx大酒店這個集體當(dāng)中,面對的第一件事就是培訓(xùn),這是正式上崗前必須完成的一項流程,培訓(xùn)是為期xx天,說長也不長,想把前臺這門工作的學(xué)問完全學(xué)會,xx天確實似乎少了點,在xx大酒店培訓(xùn)期間學(xué)到了很多東西,雖然我大學(xué)是學(xué)的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓(xùn)期間學(xué)到的東西比起來,在學(xué)校學(xué)的知識似乎很多都過時了,果然時代是在進(jìn)步,行業(yè)也在不斷的進(jìn)步,在培訓(xùn)期間我收益良多的就是我們培訓(xùn)的人員互相之間都要進(jìn)行模擬的對話,因為這樣才能適應(yīng)正式的前臺工作,還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的,我的普通話其實是不太標(biāo)準(zhǔn)的,說話的時候帶點口音,這個習(xí)慣可把我累的好慘,在培訓(xùn)的期間我無數(shù)次的鍛煉我自己的普通話,無數(shù)次的練習(xí)那幾句日常用語,終于經(jīng)過兒時天的培訓(xùn)我改正過來了,但是還是要在工作當(dāng)中才能看到效果。
            正式上班單位第一天,我穿著酒店配備的正裝站在前臺,面帶微笑,這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年,始初我還非常的不適應(yīng),在跟顧客交流的時候眼神不敢望著對方,說話也沒有那么流利但是這都是可以慢慢適應(yīng)了,不到一周這種情況就沒有了,我慢慢的開始適應(yīng)崗位。
            二、收獲
            在后面的工作中,我都進(jìn)行非常的順利,半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人滿意更是不可能,只能在不斷的工作中去領(lǐng)悟去提升,這樣的工作才會有效率。