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        最新后勤工作個人工作總結(jié)(6篇)

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            工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),引出規(guī)律性認識,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇一
            我校食堂目前有專兼職行管人員x人,員工x人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務(wù)育人意識,我們強調(diào)突出“八個一點”,既對師生熱情一點,態(tài)度誠懇一點,語言親切一點,服務(wù)主動一點,飯菜質(zhì)量更好一點,花樣更多一點,效率更高一點,衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認識到食堂就好比是自己的餐館,師生就是自己的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“文明報務(wù)”,力爭使師生滿意率達到100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
            學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理,成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會。指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱9苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長,有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患,督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
            制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
            學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格xx多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關(guān)”。
            首先是嚴把采買準入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
            其次,嚴把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
            第三,嚴把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放,并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進行檢查,有無變質(zhì)變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
            第四,嚴把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
            第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查,并記入當天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
            嚴格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn),優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程,使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期保持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
            扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇二
            時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間一年又在忙忙碌碌中過去了,現(xiàn)在又到了總結(jié)過去,展望未來的時候了。回顧一個學(xué)年來的工作,雖然取得一些成績但于在座各位分不開,沒有你們的支持和幫助我的工作將無開展,在此我想對在家說一聲‘謝謝,你們辛苦了’。我所做的工作,只是盡了一個教育工作者應(yīng)盡的職責(zé),下面我便將自己這一年來所做的一些工作進行總結(jié):
            平時我認真學(xué)習(xí),積極參加學(xué)校組織的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),樹立教書育人,全心全意為全體師生服務(wù)的思想,扎扎實實地開展工作。
            作為一個后勤人員,要多干實事,少說空話。本年度在后勤工作方面主要做了以下幾方面的工作:第一,保障學(xué)校教育教學(xué)工作有序正常開展,努力做好教師的后勤部長。學(xué)校的中心工作的教學(xué),我作為主管后勤服務(wù)的總務(wù)主任,一定要保證學(xué)校各項設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。學(xué)校很多設(shè)施雖然比較新,但毛病卻不可避免。比如廁所里的高位水箱,教室里的電燈、電扇,還有一些電教設(shè)備,如錄音機、投影儀等。我放棄休息時間,自己對這些設(shè)施設(shè)備進行維修,雖然苦一點,累一點,但為學(xué)校節(jié)省了不少開支。看著師生們能夠正常地使用這些設(shè)施、設(shè)備,我感到的高興。
            是我這個總務(wù)主任有不可推懈得責(zé)任,我們的學(xué)校比較大,對校園環(huán)境衛(wèi)生的整治是件大事,也是件難事。本學(xué)期開學(xué)初,根據(jù)學(xué)校的實際情況和學(xué)生的年齡特點,我首先把校園劃分為若干個區(qū)域,包干給各班負責(zé)。每天,我都要在校園的各個衛(wèi)生包干區(qū)進行,發(fā)現(xiàn)問題及時進行處理。經(jīng)過我和全校師生的共同努力,校園環(huán)境面貌良好,給上級領(lǐng)導(dǎo)和來賓留下了深刻的印象。其次,進一步搞好學(xué)校的綠化工作。平時我組織人員定期給學(xué)校綠化帶進行除草,給花草樹木進行施肥、除蟲、澆水,有時我自己利用星期天休息的時間,親自來干。
            在食堂管理員莊偉民教師的配合下,本學(xué)年中學(xué)生在校就餐人數(shù)逐漸趨于穩(wěn)定,而且人數(shù)逐月遞增。食堂管理井然有序,食堂工作人員樸實勤勞,有責(zé)任心。工作人員能按食堂操作規(guī)則,并能做好清洗消毒方面的工作,真正使在校用餐的師生吃上了放心飯、放心菜。食堂工作人員以他們的吃苦耐勞的精神和全心全意為師生服務(wù)的思想,贏得了廣大師生的認可。本學(xué)年為進一步完善食堂制度,提高食堂工作人員的服務(wù)質(zhì)量,我組織他們學(xué)習(xí)了有關(guān)衛(wèi)生方面的條例和知識,和他們簽訂了合同,使他們進一步明確了自己的職責(zé)。加強監(jiān)督,嚴把進貨關(guān)。食堂每次買菜,我都親自參與,既要購買衛(wèi)生新鮮的菜,又要考慮菜蔬的價格,因此我們每星期都要到x塘買菜。雖然跑的路多一些,人累一些,但是買的菜既便宜又能保證質(zhì)量,我認為這也是值得的。為了合理使用好食堂的經(jīng)費,進一步完善了食堂財務(wù)制度。能做到食堂帳目分明,帳、物、錢分別管理,從物品入庫到領(lǐng)用,都要進行登記,做到帳、物、錢相符。同時每月認真審核,使集體食堂越辦越好。
            本學(xué)年本人除了繼續(xù)做好后勤服務(wù)工作外,還擔(dān)任了一年級組的年級組長。平時與年級組的老師搞好團結(jié),及時將學(xué)校有關(guān)通知、工作安排傳達給老師,同時也將老師對學(xué)校的意見和建議反映給校長聽,起好橋梁作用。在教師考核方面我堅持做到公平、公正、公開,每個月都比較全面地對本年級組的老師進行評分。
            由于本人水平有限,對后勤管理還不夠精通,很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問題,辦事能不強,思路不寬,還存在著一些依敕心理,希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,督促我,使我在工作中少走彎路,我也將認真學(xué)習(xí)先進的管理方法,適應(yīng)當前教育發(fā)展的新形勢,為了學(xué)生,我們將共同努力。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇三
            20__年__學(xué)??倓?wù)后勤工作已經(jīng)結(jié)束,總務(wù)部門全體人員能夠做好本職工作,完成后勤保障任務(wù)。下面把一年來后勤工作總結(jié)如下:
            牢固樹立為教學(xué)服務(wù)的宗旨,團結(jié)協(xié)作,協(xié)調(diào)配合。忠誠教育事業(yè),執(zhí)行教育方針,堅持參加學(xué)校組織的各項政治活動。認真執(zhí)行上級有關(guān)文件精神,根據(jù)學(xué)??倓?wù)工作實際情況,努力搞好財務(wù)管理,財產(chǎn)管理,環(huán)境管理,安全管理。
            后勤工作涉及到財務(wù),基建,水電,綠化等,層次多,頭緒多。我們根據(jù)總務(wù)工作臨時性,突發(fā)性,任務(wù)多等特點,盡力做好服務(wù)工作。學(xué)校的公開課、評優(yōu)課、文藝演出、運動會等中心活動??倓?wù)人員都能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類活動有序進行.在校園綠化工作中做到冬青、夏綠、春有花。能自己做的盡量自己做,節(jié)省每一份開支。
            學(xué)校商店食品嚴把質(zhì)量關(guān),杜絕食品安全事故的發(fā)生。會計人員認真學(xué)習(xí)會計法,嚴格執(zhí)行三個“一”,即一只筆審批,一個部門管理,一本帳登記。嚴格遵守財務(wù)制度,每月按時結(jié)賬,上報資產(chǎn)報表,每月按時發(fā)放教師工資,每學(xué)期結(jié)束各種帳務(wù)核算。
            1、每學(xué)期初及時將教材從書店運到學(xué)校,保證學(xué)生正常使用教材。
            2、學(xué)校春季種植快擺球,云杉,景桃樹,花池種花,綠化了校園環(huán)境。
            3、簽定班級備品管理責(zé)任書,實行班級備品由班級師生共同管理,有效提高了設(shè)施完好率。
            4、購置消防器材,粉刷學(xué)校廁所,學(xué)前班修建南韓炕。
            5、更換學(xué)生桌椅改善教學(xué)條件。
            6、學(xué)校實行定點供應(yīng)水,節(jié)水節(jié)電工作落到實處,定期召開門衛(wèi)更夫會,加強崗位責(zé)任制。
            7、及時上報校舍數(shù)據(jù)庫,裝備儀器及時上帳入庫,做到專人管理,帳物卡一致。
            8、解決殘疾人就業(yè),辦理健康證,商店辦理衛(wèi)生許可證。
            9、與環(huán)衛(wèi)處聯(lián)系將學(xué)校院內(nèi)垃圾及時運走。
            10、冬季供熱期間,由于管路年久老化,經(jīng)常漏水,組織工勤人員維修,確保無一次重大漏水事故,保證教學(xué)正常進行。
            11、辦公室,班級發(fā)現(xiàn)有安全隱患及時進行維修,確保無安全事故發(fā)生。
            我們工作與上級主管部門比還有很大距離,無論在思想上還是業(yè)務(wù)水平上還有待于進一步提高,以適應(yīng)后勤社會化改革的要求,在新的一年里,要以嶄新的姿態(tài),飽滿熱情,投入到工作中去。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇四
            2019年度,我??倓?wù)處的同志在教育局、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,積極做好本職工作,在校園綠化、基礎(chǔ)設(shè)施維修、改善學(xué)校辦學(xué)條件等方面做了很多工作,有利地保障了學(xué)校教育、教學(xué)工作的正常開展,現(xiàn)總結(jié)如下:
            學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,與教學(xué)一樣,是學(xué)校的兩大支柱之一,同時具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟性和教育性相統(tǒng)一的特征。多年的總務(wù)工作實踐告訴我們:有了教學(xué)工作,總務(wù)后勤工作才有服務(wù)對象,沒有總務(wù)后勤工作,教學(xué)工作也難以開展,兩者的關(guān)系是一個統(tǒng)一機體的兩個部分,相互依存,相互促進,缺一不可。因此,我們充分認識到:總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué),但我們所做的一切細瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育中必不可少的,而且是十分重要的部門,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用,我們樹立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想,堅持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,處處嚴格要求自己,吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
            安全無小事,事關(guān)學(xué)校的大局。學(xué)??倓?wù)處作為具體負責(zé)部門,深入貫徹各級各部門關(guān)于學(xué)校安全問題的一系列重要指示和要求,扎扎實實抓好本校師生的安全教育。對校園內(nèi)存在的不安全隱患,發(fā)現(xiàn)一處,處理一處。
            1、本年度我校先后更換了近三十個滅火器,為確保我校消防隱患奠定了良好的基礎(chǔ)。
            2、本學(xué)期三樓微機室和五樓語音室先后出現(xiàn)電線老化,空開經(jīng)常滑落現(xiàn)象,經(jīng)過維修更換已解決此安全隱患。
            3、本學(xué)期為學(xué)校及幼兒園安裝了棉門簾遮擋幾十年都未經(jīng)歷過的寒冬。
            4、學(xué)校大廳白剛門門軸在開關(guān)時發(fā)生響動,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)門軸斷裂,因此找來了廠家進行維修。幼兒園的氟炭門由于天冷,冷縮后與門框脫離,造成此門無法正常開關(guān),經(jīng)過及時處理更換配件已經(jīng)正常使用。
            5、由于上個供暖期我校出現(xiàn)暖氣破裂及嚴重漏水現(xiàn)象,本學(xué)期未進入供暖前就組織工作人員進行認真排查并對其進行維修。確保了我校今冬供暖的安全。
            6、為創(chuàng)建“平安校園、安全學(xué)?!蔽倚@^續(xù)按照區(qū)教育局要求,嚴把學(xué)校大門關(guān)。禁止外來人員入內(nèi),辦事人員一律登記入訪,上下學(xué)大門口一律由專職人員看守,確保學(xué)生安全出入校門。
            食堂管理是我??倓?wù)處的一項重要工作,直接關(guān)系到全體師生的飲食安全與質(zhì)量,是學(xué)校公共衛(wèi)生的重要一塊。因此做為食堂管理員每天我都深入食堂檢查、督促工作人員嚴格按照規(guī)范操作的要求去執(zhí)行。連續(xù)四年來無中毒及食品安全事故的發(fā)生。
            1、本年度食堂接受了市一級園的驗收,在檢查中受到檢查領(lǐng)導(dǎo)的認可,并給予了很高的評價。
            2、本學(xué)期小學(xué)部承辦了兩次教學(xué)年會,每一次招待就餐人數(shù)都達50人左右,食堂人員克服了每一次困難,在安排好幼兒園及學(xué)生午餐后全力以赴為客人們準備豐富的午餐。每一次活動都受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
            3、本學(xué)期我省舉辦了食品安全衛(wèi)生操作規(guī)范的培訓(xùn),做為食堂管理人員我有幸參加了此次培訓(xùn),在培訓(xùn)中增長很多有關(guān)食品安全方面的知識,在今后的操作實踐中我將結(jié)合衛(wèi)生監(jiān)督所實施的學(xué)校食堂衛(wèi)生的有關(guān)要求,本著以學(xué)生為本的指導(dǎo)思想,逐一對照標準,精心落實,使食堂更整潔,服務(wù)更到位,使飯菜色、香、味、溫俱全。同時認真執(zhí)行食品安全法,按照學(xué)校食品的相關(guān)制度具體操作,進一步完善落實內(nèi)部管理制度,建立專人定期檢查制度,使我校食堂的管理逐步走向規(guī)范。
            加強學(xué)校的財務(wù)和財產(chǎn)管理.這是關(guān)系到學(xué)校工作任務(wù)的順利完成和整個教育事業(yè)的健康發(fā)展的大事.,堅持艱苦奮斗,勤儉節(jié)約的方針,加強水電管理,繼續(xù)做好校產(chǎn)校具的管理工作,實行建帳,建檔,做到新添物資有登記,消耗物資有記載,借領(lǐng)物資有手續(xù)。
            本學(xué)期我校有幸被區(qū)審計局抽檢,在財務(wù)方面無違規(guī)現(xiàn)象,但也不免存在一些小問題,今后在此方面我們要加強對財務(wù)制度方面上的認識。
            歷史記載著我們的輝煌,時代賦予我們重任.今后,我們后勤人員力爭更加勤奮工作,努力再創(chuàng)后勤工作的新輝煌,不辱時代賦予我們后勤人員的使命。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇五
            一、財產(chǎn)管理方面:加強校產(chǎn)管理、提高使用效率。在財產(chǎn)管理上,按規(guī)定的管理制度執(zhí)行,做好財產(chǎn)記賬和報損調(diào)整工作。除了切實做好教學(xué)的物資供應(yīng)外,還要為教學(xué)提供良好的設(shè)施,更要管好、用好這些設(shè)施,確保財產(chǎn)的安全,充分發(fā)揮設(shè)備的作用,更好地為教育教學(xué)服務(wù)。各功能室干凈整潔,擺放整齊,讓我們的功能室充分地發(fā)揮功能室的作用。
            二、總務(wù)常規(guī)管理方面:學(xué)校是培養(yǎng)人的場所,是文明的象征。要樹立一所學(xué)校良好的形象,反映全校師生的精神面貌,必須營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境。而這些與后勤管理的優(yōu)劣密切相關(guān)。因此,盡力做好后勤服務(wù)工作,顯得尤為重要,做好后勤服務(wù)工作,實際是對學(xué)校打造“質(zhì)量校園、信息校園、文化校園、平安校園”的無形支持。為此,做好以下幾方面工作
            1、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。開學(xué)初,教學(xué)用品及衛(wèi)生用品,按時無誤地發(fā)到每個班級和師生手中,保證教育教學(xué)工作順利開展。
            2、做好后勤保障工作。學(xué)校的各項活動,我們總務(wù)處全力以赴,做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類活動正常有序進行。
            3、做好教師各類服務(wù)工作??倓?wù)處克服工作繁、人員少的困難,堅持為教學(xué)人員和學(xué)生服務(wù)。
            4、做好學(xué)校設(shè)施的維護工作。學(xué)校中需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生,我們都能力所能及地加以處理好,總務(wù)人員本著節(jié)約的原則,自己動手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。
            三、工作反思
            1、在財產(chǎn)管理上,還存在不足的地方,設(shè)備保管、使用責(zé)任制沒有落實,有必要在下學(xué)期加強管理。
            2、在環(huán)境管理上,保潔工作雖然總體上有了一些提高,但還存在不足的地方。如:學(xué)校衛(wèi)生雖有所改觀但還需加強學(xué)校衛(wèi)生工作的保持,通過制訂人員崗位責(zé)任制,強化要求明確,責(zé)任到位的管理手段,來提高衛(wèi)生保潔工作,從而使校園常年保持潔、凈、美,讓師生在優(yōu)美、整潔、舒適的環(huán)境中工作和學(xué)習(xí)。
            3、在安全管理上,還需加強工作,要定期或不定期地安檢,保證學(xué)校的安全。
            4、由于總務(wù)處事務(wù)繁雜,人手少,因此工作中還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,有待于我們今后的努力。
            后勤工作個人工作總結(jié)篇六
            我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
            根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務(wù)意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
            定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
            在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
            為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
            廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
            在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
            嚴把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
            一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
            從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
            廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
            以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。