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        專業(yè)美食節(jié)策劃方案做(匯總17篇)

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            方案的成功與否取決于問題的分析和解決方法的選擇。方案制定的目標(biāo)應(yīng)該明確和具體,以便衡量最終的成果。請(qǐng)大家閱讀以下方案示例,了解如何制定出高效和有效的方案來(lái)解決問題。
            美食節(jié)策劃方案做篇一
            為弘揚(yáng)第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會(huì)特舉辦此次“特色風(fēng)味美食文化周”活動(dòng)。美食是一個(gè)生活區(qū)整體風(fēng)貌的名片,是對(duì)我社區(qū)文化的展示和弘揚(yáng),它將為第一生活區(qū)豎立起一個(gè)極好的展示平臺(tái),并推動(dòng)第一生活區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
            二、活動(dòng)目的
            第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學(xué)們的課余生活,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提升各檔口商家的服務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營(yíng)造健康向上的飲食氛圍。
            三、主辦單位
            第一生活區(qū)物業(yè)管理公司
            四、承辦單位
            第一生活區(qū)餐飲部
            第一生活區(qū)自管會(huì)
            五、活動(dòng)時(shí)間
            xxxx年x月x日—xxxx年x月x日
            六、活動(dòng)地點(diǎn)
            第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地
            七、參與對(duì)象
            商服二樓各檔口
            食堂一二樓各檔口
            計(jì)約20余家檔口參加
            八、活動(dòng)對(duì)象
            我校全體同學(xué)
            九、活動(dòng)流程
            (一)前期工作
            1、活動(dòng)宣傳:5月27日開始進(jìn)行為期一周的宣傳活動(dòng):
            1)在食堂門口安放宣傳板
            2)各個(gè)樓內(nèi)的信息欄張貼通知
            3)懸掛橫幅、張貼海報(bào)
            2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報(bào)名表
            3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴
            4、根據(jù)報(bào)名狀況劃分場(chǎng)地
            5、技術(shù)問題處理:
            1)照明效果
            2)安全問題:為防止安全問題的產(chǎn)生,建議準(zhǔn)備若干滅火器備用
            6、現(xiàn)場(chǎng)秩序問題:煩請(qǐng)安保隊(duì)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象
            7、天氣因素:由于活動(dòng)在室外舉行,若有不適天氣活動(dòng)暫停,時(shí)間按順延
            8、請(qǐng)相關(guān)人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設(shè)計(jì)選票等
            (二)啟動(dòng)儀式
            1、時(shí)間:20xx年6月8日16:30
            2、地點(diǎn):第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地
            3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
            第一生活區(qū)自管會(huì)成員、來(lái)賓
            4、儀式:1)主持人致辭
            2)領(lǐng)導(dǎo)講話
            3)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩
            4)請(qǐng)物業(yè)經(jīng)理宣布美食周活動(dòng)啟動(dòng)
            5、美食周活東正式開始
            (三)活動(dòng)過(guò)程安排
            1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點(diǎn)正常營(yíng)業(yè)
            2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進(jìn)行免費(fèi)品嘗活動(dòng),并由參與品嘗的學(xué)
            生參加投票,評(píng)選出“我心中的美味”
            3、組織人員維持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況,每天項(xiàng)目結(jié)束后都對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行清理
            4、本次活動(dòng)將從各個(gè)方面評(píng)選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務(wù)態(tài)度、飯菜衛(wèi)
            生狀況、特色指數(shù)等)
            5、活動(dòng)最后由評(píng)審團(tuán)評(píng)出最佳檔口
            注:評(píng)選方式:
            1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動(dòng)前進(jìn)行展板宣傳并在活動(dòng)期間由學(xué)生品嘗打分。
            2、免費(fèi)品嘗的當(dāng)口在活動(dòng)當(dāng)天,桌子上放上寫著檔口名字的小卡片,同學(xué)們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結(jié)束后工作人員進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì);也可以填寫我們的選票。
            3、參加比賽的檔口準(zhǔn)備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質(zhì)保量出售。
            (四)閉幕儀式
            1、時(shí)間:20xx年6月12日20:00
            2、地點(diǎn):第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地
            3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
            第一生活區(qū)自管會(huì)成員、來(lái)賓
            4、儀式:1)主持人致辭
            2)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總計(jì)評(píng)價(jià)
            3)給本次活動(dòng)評(píng)選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗
            4)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)宣布美食周活動(dòng)閉幕
            (五)后續(xù)工作
            1、清掃場(chǎng)地
            2、進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)
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            美食節(jié)策劃方案做篇二
            通過(guò)開展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
            二、 活動(dòng)范圍
            本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
            三、 活動(dòng)要求
            參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
            四、 美食節(jié)步驟。
            嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。
            (一) 宣傳發(fā)動(dòng)
            由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
            (二) 申報(bào)
            參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20__年7月30日。
            (三) 候選品種確定
            組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。
            (四) 美食節(jié)主題時(shí)間
            美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
            (五) 公眾投票
            評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
            (六) 專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審
            聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
            (七) 閉幕式
            (1)時(shí)間:20__年9月10日上午9時(shí)。
            (2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
            (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
            (4)主持人:市-政__-分管副秘書長(zhǎng)
            (5)議程:
            a.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。
            b. __x副市長(zhǎng)致閉幕詞。
            五、 組織機(jī)構(gòu)
            主辦單位:涿州市人民政府
            承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
            協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
            為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
            (一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
            組 長(zhǎng):黃吉欣(市-政__-副市長(zhǎng))
            副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))
            成 員: 康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))
            劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))
            崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))
            王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))
            王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))
            馮 輝(涿州市食安辦主任)
            (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
            領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。
            主 任:劉振橋
            副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音
            成 員: 主辦單位工作人員。
            辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
            (三)辦公室各組分工
            1.策劃宣傳組:
            設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
            2.美食大賽評(píng)審組:
            負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)
            3.食品安全衛(wèi)生組:
            負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)
            4、活動(dòng)保障組:
            負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))
            美食節(jié)策劃方案做篇三
            隨州金秋美食節(jié) 百店免費(fèi)送大餐
            活動(dòng)概述
            【活動(dòng)時(shí)間】 20__年10月08日—11月7日
            【主辦單位】 隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
            【協(xié)辦單位】 本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家
            【承辦單位】 隨州領(lǐng)秀傳媒
            【活動(dòng)宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳
            2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月
            3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月
            4.平面:楚天快報(bào) 《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣
            【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
            【活動(dòng)流程】 本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成
            活動(dòng)一
            活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式
            活動(dòng)地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)
            活動(dòng)內(nèi)容:1. 隨州金秋美食節(jié)開幕慶典
            2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)
            3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)?BR>    活動(dòng)二
            活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié) 百店免費(fèi)送大餐
            活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)
            活動(dòng)說(shuō)明:
            1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為
            一等獎(jiǎng) 免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
            二等獎(jiǎng) 半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,金額不限。
            三等獎(jiǎng) 7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
            四等獎(jiǎng) 20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干
            注:無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv 2小時(shí)免費(fèi)歡樂唱,或其他禮品(待定)
            2.抽獎(jiǎng)方式
            顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)
            活動(dòng)三
            活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀 免費(fèi)再中獎(jiǎng)
            活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評(píng)選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)
            美食節(jié)策劃方案做篇四
            二.負(fù)責(zé)部門:市場(chǎng)營(yíng)銷部,餐飲部
            三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
            四.活動(dòng)目的:1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度
            2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)
            3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
            五.具體內(nèi)容
            (一)籌備:1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
            2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求
            3.在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
            三活動(dòng)促銷:
            2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
            3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
            四宣傳策劃:
            1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
            2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
            3.短信群發(fā),消息散播
            五費(fèi)用預(yù)算:
            1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
            2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100_8=800元。
            3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元
            美食節(jié)策劃方案做篇五
            大學(xué)生寢室是校園文化的窗口,作為大學(xué)生基本群體組織之一的寢室對(duì)大學(xué)生有著獨(dú)特的影響。因?yàn)閷嬍椅幕羁痰膬?nèi)涵、有著豐富的活動(dòng)內(nèi)容和多樣的`活動(dòng)形式,對(duì)學(xué)生的思想修養(yǎng)、文化修養(yǎng)、綜合能力等各方面的培養(yǎng)有著積極的影響。為進(jìn)一步推進(jìn)寢室文明建設(shè),營(yíng)造溫馨舒適的寢室環(huán)境,康復(fù)系公寓黨支部以服務(wù)同學(xué)的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強(qiáng)我校學(xué)生的文明修養(yǎng),提高宿舍文化的品位,陶冶學(xué)生情操,豐富大學(xué)生寢室文化生活,營(yíng)造健康、和諧的生活氛圍。培養(yǎng)學(xué)生互助互愛、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,豐富學(xué)生寢室文化生活,共建平安、文明、和諧寢室。同時(shí),積極推進(jìn)學(xué)生公寓精神文明建設(shè),促進(jìn)校園文化和諧發(fā)展。亦可激發(fā)大家的創(chuàng)新意識(shí),體現(xiàn)職院學(xué)子的自主創(chuàng)新的特點(diǎn)。
            經(jīng)貿(mào)系全體學(xué)生
            20xx年xx月
            積極組織,廣泛參與,制定比賽規(guī)則,評(píng)選公平,公正,通過(guò)比賽為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。
            本次比賽包括“寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì)”、“寢室環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比”兩部分。
            1、寢室風(fēng)格美化設(shè)計(jì):
            倡導(dǎo)自制環(huán)保,不提倡購(gòu)買高成品裝飾或墻壁貼畫。裝飾必須遵守宿舍管理?xiàng)l例有關(guān)規(guī)定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。
            2、寢室環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比:
            寢室環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比主要指寢室日常衛(wèi)生狀況。該部分通過(guò)平時(shí)檢查結(jié)果和美寢大賽期間臨時(shí)抽查完成。平時(shí)檢查主要由學(xué)生會(huì)干部成員負(fù)責(zé)。
            本次比賽設(shè)寢室美化一等獎(jiǎng)2個(gè),二等獎(jiǎng)3個(gè),三等獎(jiǎng)4個(gè),團(tuán)結(jié)協(xié)作獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)、組織獎(jiǎng)各一個(gè)。
            1、寢室評(píng)分規(guī)定:各寢室總分為10分。
            (1)寢室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生5分
            (2)寢室美化設(shè)計(jì)5分
            2、各寢室的實(shí)得分按附錄《評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定計(jì)算各項(xiàng)得分之和。
            宣傳部門(其他部門積極配合)。
            美食節(jié)策劃方案做篇六
            一、活動(dòng)目的:弘揚(yáng)__美食文化,展現(xiàn)__學(xué)子風(fēng)采。
            二、主題:__新“食”代
            三、活動(dòng)時(shí)間:20__年11月10日——11日(周六、周日)
            四、活動(dòng)地點(diǎn):東區(qū)中心廣場(chǎng)
            五、參加對(duì)象:__師范學(xué)院__系全體全日制學(xué)生
            六、活動(dòng)內(nèi)容:
            1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,也可以是進(jìn)貨的)。
            2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級(jí)別,每組不超過(guò)4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過(guò)寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
            3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷 。
            七、報(bào)名時(shí)間及方式:
            1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳__;東區(qū):王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。
            2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
            八、注意事項(xiàng):
            1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
            2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生
            3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000w。
            4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
            美食節(jié)策劃方案做篇七
            為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,營(yíng)造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學(xué)校大隊(duì)部根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,特在元旦來(lái)臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
            20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。
            各年級(jí)段教室。
            全體教師和學(xué)生、家長(zhǎng)志愿者各班5名。
            1、總負(fù)責(zé)(各班級(jí)巡視);
            2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動(dòng)當(dāng)天緊急情況處理);
            3、攝影、班主任(活動(dòng)結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
            4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員);
            5、活動(dòng)策劃、報(bào)道。
            1、各班以班級(jí)為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)。注:不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。
            2、各教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的.環(huán)境。各班安排活動(dòng)主持人,設(shè)置節(jié)目游戲活動(dòng)環(huán)節(jié),增添歡樂!活動(dòng)照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
            3、每位學(xué)生自帶一道菜(要求家長(zhǎng)或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
            4、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地,做好班級(jí)清潔工作,4點(diǎn)40大隊(duì)部負(fù)責(zé)檢查各班衛(wèi)生。
            美食節(jié)策劃方案做篇八
            云陽(yáng)縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)
            活動(dòng)口號(hào):彩云陽(yáng)光〃美食盤龍
            活動(dòng)主題:歡享健康美食,體驗(yàn)休閑生活
            活動(dòng)宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺(tái),展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚(yáng)美食文化,豐富市民生活,幸福云陽(yáng)百姓,推動(dòng)云陽(yáng)旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽(yáng)和爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
            xxxx年3月7日至3月13日,歷時(shí)7天。
            中心會(huì)場(chǎng):云陽(yáng)縣張飛廟廣場(chǎng)
            分會(huì)場(chǎng):各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店
            主辦單位:云陽(yáng)縣商務(wù)局、云陽(yáng)縣旅游局、張飛廟管委會(huì)、云陽(yáng)電視臺(tái)、盤龍街道辦事處。
            承辦單位:盤龍街道辦事處
            協(xié)辦單位:云陽(yáng)縣文廣新局、《云陽(yáng)報(bào)》報(bào)社、云陽(yáng)縣交警大隊(duì)、各贊助單位。
            時(shí)間:3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn):張飛廟廣場(chǎng)
            主持人:向華清 盤龍街道辦事處主任
            議程:
            1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動(dòng)情況;
            2、盤龍街道黨工委書記劉元獻(xiàn)同志致歡迎詞;
            3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
            4、市級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
            5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕;
            6、名特菜品評(píng)選大賽。
            時(shí)間:3月8日14∶00—17∶00
            地點(diǎn):盤龍街道辦事處五樓大會(huì)議室
            主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)
            主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食
            參會(huì)人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬(wàn)州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日?qǐng)?bào)、重慶電視臺(tái)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì)、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。
            議程:
            1、盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;
            2、縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話;
            3、主題演講(請(qǐng)有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);
            4、參會(huì)人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng)。
            時(shí)間:20xx年3月7日上午9:00—12:00
            地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng)
            內(nèi)容:街道辦事處所轄24個(gè)村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進(jìn)農(nóng)戶萬(wàn)元增收(獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。
            時(shí)間:20xx年3月8日—20xx年3月13日
            地點(diǎn):盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會(huì)推薦指定的餐飲食店。
            內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(dòng)(活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8.8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng))。組委會(huì)負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營(yíng)造(每個(gè)店門面橫幅包裝為“云陽(yáng)縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報(bào)服務(wù)電話),開展地方民俗表演(請(qǐng)社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂各表演一場(chǎng)文藝節(jié)目,計(jì)劃5場(chǎng))。
            時(shí)間:20xx年3月13日 17:00
            地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng)
            內(nèi)容:對(duì)美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評(píng)選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng),屆時(shí)將邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
            1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽(yáng)、萬(wàn)州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺(tái)滾動(dòng)播出;三是與中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力。
            2、節(jié)中宣傳:一是從長(zhǎng)江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標(biāo)語(yǔ)500幅,營(yíng)造氣氛;二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,有活動(dòng)就有新聞,新聞報(bào)道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場(chǎng)錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報(bào)道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽(yáng)網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道;五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴(kuò)大宣傳氣氛。
            3、節(jié)后宣傳
            嘗獲獎(jiǎng)名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎(jiǎng)名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。
            1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)
            (1)成立美食節(jié)組委會(huì)及各工作組分工;
            (2)制定美食節(jié)活動(dòng),報(bào)縣委辦縣府辦審批;
            (3)確定參賽酒店及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)節(jié);
            (4)確定巧嫂子大賽人員及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)則;
            (5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;
            (6)確定宣傳及場(chǎng)景氛圍營(yíng)造;
            (7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
            (8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。
            2、節(jié)中各部門分工
            (1)會(huì)務(wù)秘書組:
            組長(zhǎng):李剛 副組長(zhǎng):馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國(guó)、唐渝濤 成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩(shī)等10名村官。
            職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會(huì)務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位)的邀請(qǐng)和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。
            (2)宣傳報(bào)道組:
            組長(zhǎng):陽(yáng)廷云副組長(zhǎng):劉曉軍、鄧光瓊
            成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
            美食節(jié)策劃方案做篇九
            1.現(xiàn)場(chǎng)觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
            2.幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn),通過(guò)品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識(shí)這些食品的商標(biāo)。
            3.品嘗家長(zhǎng)特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會(huì)與人分享,同時(shí)在品嘗過(guò)后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
            4.通過(guò)大帶小活動(dòng),增進(jìn)同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
            5.與課題研究相結(jié)合,更好地營(yíng)造特色園氛圍。
            xx幼兒園東面大操場(chǎng)
            :全體幼兒、全體教職工、部分家長(zhǎng);
            月餅等一系列現(xiàn)場(chǎng)加工所需的加工工具和加工食材。
            現(xiàn)場(chǎng)展示:
            第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
            端午粽子
            中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
            重陽(yáng)重陽(yáng)糕
            元宵湯圓
            第二組:根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食
            鮮奶蛋糕
            縐紗餛飩
            肉餡餃子
            菜汁青團(tuán)
            飯團(tuán)
            (李xx及各班班主任)
            2.每班發(fā)動(dòng)4-6位家長(zhǎng)積極配合美食節(jié)活動(dòng),自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
            (各班班主任)
            1.按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域
            區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場(chǎng)觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
            區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
            區(qū)域三:體現(xiàn)家長(zhǎng)自制小吃,增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
            適地享用美食。
            營(yíng)造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
            1.將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)
            2.安排好具體的場(chǎng)地后,根據(jù)美食名稱,在相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化,為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽(yáng)重陽(yáng)糕、元宵湯圓等的美食來(lái)歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)
            3.有可能的話,租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕,標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)
            4.每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
            5.幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)
            2.保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員)
            3.每班的`餅干盆、、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)
            4.購(gòu)物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)
            5.一次性手套若干;(鄭xx)
            6.小紙杯若干;(鄭xx)
            7.每個(gè)區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)
            為確?;顒?dòng)順利進(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過(guò)一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx 王xx等)
            1.結(jié)對(duì)活動(dòng):大班、中班對(duì)應(yīng)結(jié)對(duì)“姐妹班”,班主任對(duì)本班幼兒能力進(jìn)行摸底,幫助姐妹班幼 兒一對(duì)一結(jié)成有效對(duì)子。(中、大班各位班主任)
            2.秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)
            3.衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)
            4.習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進(jìn)行光盤行動(dòng),節(jié)約糧食。(各班班主任)
            1.各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
            2.各班班主任提出活動(dòng)要求后,組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
            大班、中班:
            (1)大班幼兒拿著購(gòu)物券進(jìn)入中班活動(dòng)室,“一對(duì)一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動(dòng),熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
            (2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
            小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
            3.大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
            美食節(jié)策劃方案做篇十
            為響應(yīng)x中國(guó)x賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
            本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
            此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。
            按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
            活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
            匯聚x及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
            擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
            x地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
            燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
            其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
            異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
            由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
            1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
            地點(diǎn):步行街入口處
            具體安排:
            9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
            9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
            10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
            10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
            2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
            3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
            重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
            美食節(jié)策劃方案做篇十一
            山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)臺(tái)州商會(huì)在濟(jì)南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會(huì)議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長(zhǎng)久以來(lái)并沒有著力對(duì)綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,所以在消費(fèi)者心目沒有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì)形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開展?fàn)I銷活動(dòng),以“體驗(yàn)舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細(xì)微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟(jì)南的廣大消費(fèi)者制作一場(chǎng)美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗(yàn),從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。
            養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見長(zhǎng)。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。
            首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動(dòng)有:體驗(yàn)舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請(qǐng)高端客戶參加美食節(jié),點(diǎn)評(píng)順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時(shí),讓廣大消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正到達(dá)“食以人為本,節(jié)以人為樂”的`效果,制造“好客舜港”社會(huì)效應(yīng)和品牌形象。
            20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
            開幕式現(xiàn)場(chǎng)觀摩、高端客戶宴會(huì)體驗(yàn)。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費(fèi)均有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
            (一)籌備工作
            1.加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,采購(gòu)好菜品原料,確保原汁原味。
            2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎(jiǎng)活動(dòng)措施。
            3.透過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。
            4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶發(fā)送請(qǐng)柬并確定是否出席,電話或信息邀請(qǐng)一般客戶。
            (二)工作分工
            餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控,組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施;菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購(gòu)部門安排相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng);服務(wù)員專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品;營(yíng)銷人員負(fù)責(zé)與客戶信息的傳遞。
            (三)正式舉辦
            1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
            2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
            3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
            4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
            5.可擇地設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費(fèi)者的眼球和胃口!
            懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
            三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
            大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
            零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。
            1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨主流報(bào)紙附送。
            2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
            3.邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
            4.信息群發(fā),消息散播。
            1.攝影記者聚焦費(fèi)用元。
            2.媒體廣告宣傳費(fèi)用元+宣傳單印刷夾報(bào)元+信息群發(fā)x=元。
            3.贈(zèng)送禮品以及抽獎(jiǎng)費(fèi)用:按每一天元計(jì)算,合計(jì):x=元。
            4.裝飾費(fèi)用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費(fèi)=。
            5.菜肴原材料費(fèi)用未計(jì)。
            美食節(jié)策劃方案做篇十二
            為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于"唱響主旋律,打造徽文化"的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦"華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)(國(guó)際)美食節(jié)",旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
            本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的.有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
            此次活動(dòng)以"狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒"為主題本站版權(quán)所有
            共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
            展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
            燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
            (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
            (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
            (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
            (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
            另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
            重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
            美食節(jié)策劃方案做篇十三
            通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
            實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
            金旺菜肴菜的個(gè)性化!
            感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
            1、組織機(jī)構(gòu);
            2、工作分工;
            3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
            4、對(duì)外宣傳;
            5、客戶營(yíng)銷;
            6、活動(dòng)保障;
            7、安全防護(hù)。
            (一)籌備
            1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
            3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
            (二)舉辦
            1、品牌金旺菜肴形象展示
            主題:有滋有味,色、香、味、形。
            方式:設(shè)固定的.展區(qū),制作成品展示。
            形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
            內(nèi)容:
            (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
            (2)金旺菜肴的文化展示;
            (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
            展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
            2、促銷活動(dòng)
            主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
            形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
            內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
            1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
            2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
            3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
            4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
            美食節(jié)策劃方案做篇十四
            為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
            特此通知。
            主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
            承辦單位:驢友&美食協(xié)會(huì)
            協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
            好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
            為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
            3月18日~20日
            (一)開幕式
            時(shí)間:3月18日1:30
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
            (二)廚藝大賽
            時(shí)間:3月18日3:00
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(食堂門口)
            (三)美食小吃展銷
            時(shí)間:4月18日~20日
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),美食街
            (四)露天美食電影展
            時(shí)間:3月18日、19日18:30
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
            (五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
            時(shí)間:3月19日上午9:00
            地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)
            (六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
            時(shí)間:3月19日下午14:00
            地點(diǎn):另定
            (七)大胃王比賽
            時(shí)間:3月20日上午9:00
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
            (八)閉幕式:
            時(shí)間:3月20日15:00
            地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
            (九)美食促銷
            時(shí)間:3月18日~20日
            地點(diǎn):食堂
            (十)食堂評(píng)比活動(dòng)
            時(shí)間:3月18日~20日
            美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)
            組委會(huì)人員組成如下:
            顧問:
            主任:
            副主任:
            委員會(huì)下設(shè)辦公室:
            辦公室主任:
            副主任:
            辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
            1、秘書宣傳組
            主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
            2、廚藝比賽組
            主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
            3、文化活動(dòng)組
            4、后勤保障組
            5、招商展銷組
            主要職責(zé):
            1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;
            2、展銷場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;
            3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;
            4、露天美食電影的展覽
            6、開閉幕式籌劃組
            主要職責(zé):
            1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等
            2、節(jié)目安排。
            3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。
            4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ),椅子、凳子
            5、人員協(xié)調(diào)
            7、評(píng)委組
            主要職責(zé):廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作
            7、安全保衛(wèi)組(保安科)
            主要職責(zé):對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
            8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
            主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
            前期準(zhǔn)備
            1、冠名
            3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)
            4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;
            5、確定預(yù)算等
            6、邀請(qǐng)嘉賓
            7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
            9、對(duì)外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺(tái),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
            活動(dòng)中期實(shí)施
            1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。
            2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示
            3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
            美食節(jié)策劃方案做篇十五
            美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
            一般來(lái)講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
            (1)以某一原料為主題
            (2)以中外節(jié)日為主題
            (3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
            (4)以某種技法和食品為主題
            (5)以食品功能特色為主體
            (6)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
            (7)以某一類人群喜愛的食品為主題
            (8)以外來(lái)菜品為主題
            (9)以其他緣由組織的美食節(jié)
            “食在廣東——味在茶山”
            “金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)策劃:
            品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
            20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。
            擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)
            大連、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
            讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
            生態(tài)食品城廣場(chǎng)
            協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
            (一)籌備
            1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)
            惠措施;
            3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
            (二)舉辦
            主題:有滋有味,色、香、味、形。
            方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
            形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
            美食節(jié)策劃方案做篇十六
            品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化
            1、現(xiàn)場(chǎng)觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
            2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn),通過(guò)品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識(shí)這些食品的商標(biāo)。
            3、品嘗家長(zhǎng)特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會(huì)與人分享,同時(shí)在品嘗過(guò)后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
            4、通過(guò)大帶小活動(dòng),增進(jìn)同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
            5、與課題研究相結(jié)合,更好地營(yíng)造特色園氛圍。
            20xx年5月30日上午8:30―10:30
            xx幼兒園東面大操場(chǎng)
            全體幼兒、全體教職工、部分家長(zhǎng);
            月餅等一系列現(xiàn)場(chǎng)加工所需的加工工具和加工食材。
            現(xiàn)場(chǎng)展示:
            第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
            (1)端午粽子
            (2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
            (3)重陽(yáng)重陽(yáng)糕
            (4)元宵湯圓
            第二組:根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食
            (1)鮮奶蛋糕
            (2)縐紗餛飩
            (3)肉餡餃子
            (4)菜汁青團(tuán)
            (5)飯團(tuán)
            2、每班發(fā)動(dòng)4-6位家長(zhǎng)積極配合美食節(jié)活動(dòng),自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
            1、按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域
            區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場(chǎng)觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
            區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
            區(qū)域三:體現(xiàn)家長(zhǎng)自制小吃,增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
            適地享用美食。
            營(yíng)造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
            1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)
            2、安排好具體的場(chǎng)地后,根據(jù)美食名稱,在相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化,為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽(yáng)重陽(yáng)糕、元宵湯圓等的美食來(lái)歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)
            3、有可能的話,租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕,標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)
            4、每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
            5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)
            2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員)
            3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)
            4、購(gòu)物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)
            5、一次性手套若干;(鄭xx)
            6、小紙杯若干;(鄭xx)
            7、每個(gè)區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)
            為確?;顒?dòng)順利進(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過(guò)一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx 王xx等)
            1、結(jié)對(duì)活動(dòng):大班、中班對(duì)應(yīng)結(jié)對(duì)“姐妹班”,班主任對(duì)本班幼兒能力進(jìn)行摸底,幫助姐妹班幼 兒一對(duì)一結(jié)成有效對(duì)子。(中、大班各位班主任)
            2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)
            3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)
            4、習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進(jìn)行光盤行動(dòng),節(jié)約糧食。(各班班主任)
            1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
            2、各班班主任提出活動(dòng)要求后,組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
            大班、中班:
            (1)大班幼兒拿著購(gòu)物券進(jìn)入中班活動(dòng)室,“一對(duì)一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動(dòng),熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
            (2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
            小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
            3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
            美食節(jié)策劃方案做篇十七
            一、前期宣傳:
            宣傳時(shí)間:10月23日——11月7日
            宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
            (2)組織召開學(xué)院對(duì)接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
            二、報(bào)名事項(xiàng)及活動(dòng)流程
            (一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),及書畫、剪紙、征文活動(dòng)
            1、 報(bào)名事項(xiàng):
            時(shí)間:10月10日——11月1日
            要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
            2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)
            3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
            4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵(lì)同學(xué)積極參與,可以多交)。
            聯(lián)系方式:(王楠)
            2、 活動(dòng)流程:
            通過(guò)多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請(qǐng)廣大同學(xué)點(diǎn)評(píng),最后評(píng)出比賽結(jié)果。
            3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。
            (二)、開幕式策劃
            1、活動(dòng)名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
            2、活動(dòng)意義:本屆美食節(jié)通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
            3、活動(dòng)目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來(lái)內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。
            4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn):
            20__年11月8日上午9:00
            江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場(chǎng)
            5、活動(dòng)流程:
            (1)、一個(gè)開場(chǎng)舞。
            (2)、介紹開場(chǎng)嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
            (3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng)。
            (4)、2—3個(gè)文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功。
            (6)、與觀眾游戲互動(dòng),優(yōu)勝者送精美禮品。
            (7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目
            (8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
            聯(lián)系人:熊劍楠
            (三)、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng)
            1、活動(dòng)時(shí)間:20__年10月23日-20__年11月5日
            2、活動(dòng)方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
            然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部
            3、評(píng)比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評(píng)出10位優(yōu)勝者,并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品。
            (四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園
            活動(dòng)內(nèi)容:本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國(guó)贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營(yíng)養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識(shí)。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場(chǎng)集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營(yíng)養(yǎng)。
            與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園,活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請(qǐng)校外知名店鋪進(jìn)校園來(lái)展示他們各自的獨(dú)家美食,店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
            活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn): 11月8日中午11:00
            十二生肖廣場(chǎng)
            聯(lián)系方式:趙宏琳
            (五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
            1、報(bào)名事項(xiàng):
            時(shí)間:10月27日——11月5日
            要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組
            2. 每組至多四人(要求男女搭配)
            3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
            4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
            5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
            方式:在各自學(xué)院生活宿管部報(bào)名,各部長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人: 王茜
            2、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng),然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
            3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂
            11月9日上午9:00到11:00
            4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
            比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。
            (六)、水果雕刻大賽
            1、報(bào)名事項(xiàng):
            時(shí)間:10月27日——11月5日
            要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組
            2. 每組至多四人(要求男女搭配)
            3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
            4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
            5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
            2、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng),然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
            3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂
            11月9日上午9:00到11:00
            4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
            比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。
            (七)、壽司pk大賽
            1、報(bào)名事項(xiàng):
            時(shí)間:10月27日——11月5日
            要求:以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
            2、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號(hào)碼牌,按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個(gè)壽司,其中一個(gè)不需切塊,剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
            3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂
            11月8日下午1:30
            4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
            比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名
            (八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽
            1、報(bào)名事項(xiàng):
            時(shí)間:10月27日——11月5日
            要求:1.以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外),每組2人,共36組。
            2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
            3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。
            4. 游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
            方式:在各學(xué)院生活部報(bào)名,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式:王茜
            2、活動(dòng)流程:
            (2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評(píng)委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評(píng)委進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
            3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂門口
            4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
            所有組比賽結(jié)束后,依次評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號(hào),活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng)。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。