在生活中，越來越多人會去使用協(xié)議，簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。合同對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇合同。以下是我為大家搜集的合同范文，僅供參考，一起來看看吧
餐廳承包經(jīng)營合同篇一
甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_________年____月____日在____市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于________市____路____號，面積共____平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣____元，交納的時間為：每月____日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：____________________________________________
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)________________
乙方：________________________________________
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)__________________
餐廳承包經(jīng)營合同篇二
發(fā)包方： (以下簡稱“甲方”)
承包方： (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達成如下合同：
一、經(jīng)營事項：
江蘇淮安 園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營。
二、經(jīng)營場所和經(jīng)營范圍：
甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營。
三、 甲方權(quán)利義務(wù)：
1.甲方免費提供場地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時，優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營行為進行嚴格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營。乙方的經(jīng)營行為應(yīng)同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)單方解除合同。
四、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1.乙方按照國家相關(guān)規(guī)定，必須注冊獨立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按 元/噸、電費按 元/度、氣費按 元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權(quán)負責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果，并追究乙方的法律責(zé)任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
5.乙方須保證經(jīng)營場所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時清理，同時要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動合同，交納各項社會保險。
7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進行任何改造。
8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔(dān)。
9.乙方在承包期內(nèi)，如果發(fā)生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費用，均由乙方支付。
10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
11、乙方負責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
12、 乙方驗收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負責(zé)維修，修理費用由乙方自理。
15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價賠償。
五、服務(wù)標(biāo)準：
1.員工餐廳：
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價格，送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。
2.商務(wù)包間：
(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標(biāo)價。
(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎(chǔ)上加10%，所有價格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在 年 月 日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設(shè)施、設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，使用過程中損失的按同質(zhì)同價自行配齊。協(xié)議期滿后，甲乙雙方交接清點中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無需退還保證金。
七、承包期限：
1、承包期暫定十年，從20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，試承包期為6個月，從20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對乙方承包工作不滿意的，甲方可隨時通知乙方解除承包合同，且無需向乙方說明理由，也無需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前，甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方，……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個月，無論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方所有的可移動物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金 元，延期交納超過 天的，甲方有權(quán)單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承擔(dān)。同時，甲方將視為乙方放棄對室內(nèi)物品的所有權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金 元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時乙方還應(yīng)向甲方支付違約金 元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法 力效力。
十一、 本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇三
甲方：
乙方：
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、承包經(jīng)營的范圍和內(nèi)容
________號餐廳。
二、承包期限：自________年____月____日——________年____月____日
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方將和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細單附后)
2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣，并按照國家規(guī)定收取費用。
3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,以備應(yīng)急使用。
4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經(jīng)濟處罰，直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查，檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》，乙方予以協(xié)助。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營，不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟處罰，甲方有權(quán)單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規(guī)，為師生提供熱情周到的服務(wù)，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，違者解除合同，直至追究法律責(zé)任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件，費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標(biāo)準，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。
4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量，品種豐富，價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購，其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購，并做好臺賬登記，接受有關(guān)方面檢查。
6、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù)。
7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機，嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì)，在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應(yīng)在每月____日前，按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用，每月結(jié)算。
9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等。
10、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修、裝飾、改造，但事先需經(jīng)甲方同意，費用自理。承包期結(jié)束，甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān)，如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
12、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求，依法用工，按照國家規(guī)定為員工交納各項保險，如發(fā)生勞動糾紛，由乙方承擔(dān)責(zé)任。
14、合同期滿，重新招標(biāo)，若師生滿意率高，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
15、尊重師生，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)生沖突，應(yīng)區(qū)分責(zé)任，根據(jù)情節(jié)輕重，批評、教育、解除勞動合同，直至追究法律責(zé)任。
16、乙方確保在________年____月____日試營業(yè)，月日正式營業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作，如發(fā)生工傷或人身意外事故，由乙方負責(zé)解決，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
(三)違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負全部責(zé)任。
(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
(六)因本合同發(fā)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方:乙方:
簽字(蓋章)：簽字(蓋章)：
________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇四
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
餐廳承包經(jīng)營合同篇五
甲方：
乙方：
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限xx集團內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)，甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。
2. 甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認定責(zé)任人后予以賠償處理。
3. 甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
4. 乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。
5. 乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準為人民幣/餐，分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標(biāo)準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8. 經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。
9. 乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10. 乙方以甲方實際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費，在甲方與乙方確認當(dāng)月消費總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。
11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12. 甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13. 原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(按每天固定壹餐的費按月用進行結(jié)算)進行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認。
14. 本合同有限期，自年日至 年 月 日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15. 甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17. 本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇六
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
a營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c團膳資格證書復(fù)印件
d公眾責(zé)任險復(fù)印件
餐廳承包經(jīng)營合同篇七
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_年_月_日在_市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于_市_路_號，面積共_平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自_年_月_日至_年_月_日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣_元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后_內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣_元，交納的時間為：每月_日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之_向甲方支付違約金，超過_日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前_個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與_個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
(以下空白)
餐廳承包經(jīng)營合同篇八
發(fā)包方：(以下簡稱“甲方”)
承包方：(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達成如下合同：
一、經(jīng)營事項：
江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營。
二、經(jīng)營場所和經(jīng)營范圍：
甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號樓一、二層,建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營。
三、甲方權(quán)利義務(wù)：
1.甲方免費提供場地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時，優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營行為進行嚴格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營。乙方的經(jīng)營行為應(yīng)同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)單方解除合同。
四、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1.乙方按照國家相關(guān)規(guī)定，必須注冊獨立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按元/噸、電費按元/度、氣費按元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權(quán)負責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果，并追究乙方的法律責(zé)任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
5.乙方須保證經(jīng)營場所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時清理，同時要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動合同，交納各項社會保險。
7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進行任何改造。
8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔(dān)。
9.乙方在承包期內(nèi)，如果發(fā)生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費用，均由乙方支付。
10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
11、乙方負責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
12、乙方驗收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負責(zé)維修，修理費用由乙方自理。
15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價賠償。
五、服務(wù)標(biāo)準：
1.員工餐廳：
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價格，送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。
2.商務(wù)包間：
(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標(biāo)價。
(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎(chǔ)上加10%，所有價格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在年月日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設(shè)施、設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，使用過程中損失的按同質(zhì)同價自行配齊。協(xié)議期滿后，甲乙雙方交接清點中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無需退還保證金。
七、承包期限：
1、承包期暫定十年，從________年月日起至_______年月日止;其中，試承包期為6個月，從_______年月日起至_______年月日日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對乙方承包工作不滿意的，甲方可隨時通知乙方解除承包合同，且無需向乙方說明理由，也無需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前，甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：_______年月日前，甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;_______年月日前，甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方，__________以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個月，無論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方所有的可移動物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金元，延期交納超過天的，甲方有權(quán)單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承擔(dān)。同時，甲方將視為乙方放棄對室內(nèi)物品的所有權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法力效力。
十一、本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇九
甲方：
乙方：
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限xx集團內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)，甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。
2. 甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認定責(zé)任人后予以賠償處理。
3. 甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項保險，食堂在承包期內(nèi)完全實行自負盈虧，公司不負擔(dān)除繳納保險以外的其他成本支出。
4. 乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。
5. 乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準為人民幣/餐，分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標(biāo)準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8. 經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。
9. 乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10. 乙方以甲方實際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費，在甲方與乙方確認當(dāng)月消費總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。
11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12. 甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13. 原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(按每天固定壹餐的費按月用進行結(jié)算)進行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認。
14. 本合同有限期，自年日至 年 月 日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15. 甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17. 本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇十
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市路號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：
乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
餐廳承包經(jīng)營合同篇十一
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
a營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c團膳資格證書復(fù)印件
d公眾責(zé)任險復(fù)印件
餐廳承包經(jīng)營合同篇十二
甲方(發(fā)包人)：江蘇省溧陽職教中心
乙方(承包人)：
經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議：
一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向 (乙方)，發(fā)包
(稱為第 組)，作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營場所，承包期為壹年。自20_年8月9日——20_年8月8日止，承包費為 元人民幣，簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結(jié)算。水：2.50元/噸、電0.54元/度，根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調(diào)整。
二、經(jīng)營范圍：為學(xué)校師生用膳服務(wù)，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心，提供學(xué)校來賓招待服務(wù)，不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行，不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動。
三、雙方以《20_年餐廳承包招標(biāo)說明》為藍本，作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行。
四、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責(zé)，對其在承包過程中所造成的后果負責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒、安全事故、不正當(dāng)競爭等)。承包人所聘請的臨時工，不屬于學(xué)校用人，是承包人個行為，學(xué)校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度，服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理。
五、承包人不得轉(zhuǎn)包，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè)，承包費一律不退，后果自負;承包期滿時應(yīng)提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個月通知學(xué)校，可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學(xué)?，F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理。
六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈、開關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負責(zé)維修，食堂操作間的操作設(shè)備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責(zé)維修。
本合同一式三份，承包人一份、后勤處一份、學(xué)校辦公室一份。自簽訂本合同之日起，即生法律效應(yīng)。
甲方： 乙方：
法定代表人： 承 包 人：
委 托 人： 身份證號碼：
聯(lián) 系 電話： 聯(lián) 系 電話：
20_年月 月 日簽訂
附：《20_年餐廳承包招標(biāo)說明》
餐廳承包經(jīng)營合同篇十三
甲方：
地址：
乙方：
地址： 法人： 身份證號：
甲方雙方根據(jù)公平公正的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，自愿簽訂以下合同條款不：
一、甲方將承租的 承包給乙方，自 年 月 日至 年 月 日為餐廳裝修期，承包期自 年 月 日至 年 月 日止，承包期為 年，每年承包金 萬元，前3年無遞增，后3年遞增10%，免租期2個月，乙方自己負責(zé)經(jīng)營管理，甲方不參與乙方經(jīng)營管理，甲方只提供經(jīng)營場地，付款方式：押一付三;提前 天交下次承包金，押金合同到期后乙方不欠各種費用不計利息，甲方退還給乙方。
乙方應(yīng)按時向甲方交給經(jīng)營承包金，最遲不能晚于5天，否則甲方有權(quán)終止本合同，乙方剩余所有款項甲方不予退還，乙方自動透出，室內(nèi)所有物品視為甲方所有。
二、乙方交款，甲方按時將經(jīng)營場地交付乙方使用，通水、通電。
如甲方房屋提供電量不能滿足乙方使用要求，乙方需要增容電量，但增容所產(chǎn)生的費用在合同期滿后由甲方一次性退還給乙方，水費 元/噸，電費 元/度，暖氣費每年 萬元。
以上收費根據(jù)國家收費標(biāo)準浮動。
三、乙方經(jīng)營所發(fā)生的費稅都由乙方自行承擔(dān)，乙方在合同期內(nèi)需法經(jīng)營，不準在本經(jīng)營場所從事違法活動。
乙方經(jīng)營期間注意防火，如發(fā)生火災(zāi)給甲方造成損失的，由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任，在合同期內(nèi)，甲方有權(quán)隨時監(jiān)督乙方衛(wèi)生質(zhì)量和防火安全，在合同期內(nèi)乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān)，都由乙方自負，乙方承包本經(jīng)營場地用途;乙方在合同期內(nèi)可以轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營。
四、乙方在裝修期間不得損壞房屋主體，裝修前報裝修方案。
甲方提供給乙方平面圖并附于該合同后，乙方有權(quán)使用室外及樓頂廣告招牌。
五、甲方負責(zé)經(jīng)乙方提供辦照手續(xù)。
六、乙方在經(jīng)營過程中不欠甲方承包金，水電費和按合同約定的各種費用。
甲方不得隨意終止合同，保證本合同所述承包場地正常使用，如終止合同給乙方造成的損失由甲方包賠給乙方。
七、如乙方通訊地址有變動需通知乙方，否則甲方視為原通訊地址送達后即可有效。
甲方發(fā)給乙方的通知自發(fā)出日期后，確認該通知有效。
八、本合同一式兩分，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法津效力。
九、備注條款：符合同之日乙方先付甲方5萬元定金，待 年 月 日前按本合同應(yīng)支付款項全部付清給甲方，如不付清本合同無效，5萬元定金不退乙方。
甲方：_________乙方：_________
法定代表人：_________法定代表人：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇一
甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_________年____月____日在____市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于________市____路____號，面積共____平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣____元，交納的時間為：每月____日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：____________________________________________
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)________________
乙方：________________________________________
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)__________________
餐廳承包經(jīng)營合同篇二
發(fā)包方： (以下簡稱“甲方”)
承包方： (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達成如下合同：
一、經(jīng)營事項：
江蘇淮安 園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營。
二、經(jīng)營場所和經(jīng)營范圍：
甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營。
三、 甲方權(quán)利義務(wù)：
1.甲方免費提供場地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時，優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營行為進行嚴格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營。乙方的經(jīng)營行為應(yīng)同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)單方解除合同。
四、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1.乙方按照國家相關(guān)規(guī)定，必須注冊獨立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按 元/噸、電費按 元/度、氣費按 元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權(quán)負責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果，并追究乙方的法律責(zé)任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
5.乙方須保證經(jīng)營場所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時清理，同時要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動合同，交納各項社會保險。
7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進行任何改造。
8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔(dān)。
9.乙方在承包期內(nèi)，如果發(fā)生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費用，均由乙方支付。
10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
11、乙方負責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
12、 乙方驗收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負責(zé)維修，修理費用由乙方自理。
15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價賠償。
五、服務(wù)標(biāo)準：
1.員工餐廳：
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價格，送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。
2.商務(wù)包間：
(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標(biāo)價。
(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎(chǔ)上加10%，所有價格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在 年 月 日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設(shè)施、設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，使用過程中損失的按同質(zhì)同價自行配齊。協(xié)議期滿后，甲乙雙方交接清點中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無需退還保證金。
七、承包期限：
1、承包期暫定十年，從20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，試承包期為6個月，從20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對乙方承包工作不滿意的，甲方可隨時通知乙方解除承包合同，且無需向乙方說明理由，也無需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前，甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方，……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個月，無論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方所有的可移動物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金 元，延期交納超過 天的，甲方有權(quán)單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承擔(dān)。同時，甲方將視為乙方放棄對室內(nèi)物品的所有權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金 元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時乙方還應(yīng)向甲方支付違約金 元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法 力效力。
十一、 本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇三
甲方：
乙方：
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、承包經(jīng)營的范圍和內(nèi)容
________號餐廳。
二、承包期限：自________年____月____日——________年____月____日
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方將和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細單附后)
2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣，并按照國家規(guī)定收取費用。
3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,以備應(yīng)急使用。
4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經(jīng)濟處罰，直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查，檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》，乙方予以協(xié)助。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營，不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟處罰，甲方有權(quán)單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規(guī)，為師生提供熱情周到的服務(wù)，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，違者解除合同，直至追究法律責(zé)任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件，費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標(biāo)準，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。
4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量，品種豐富，價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購，其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購，并做好臺賬登記，接受有關(guān)方面檢查。
6、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù)。
7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機，嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì)，在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應(yīng)在每月____日前，按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用，每月結(jié)算。
9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等。
10、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修、裝飾、改造，但事先需經(jīng)甲方同意，費用自理。承包期結(jié)束，甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān)，如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
12、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求，依法用工，按照國家規(guī)定為員工交納各項保險，如發(fā)生勞動糾紛，由乙方承擔(dān)責(zé)任。
14、合同期滿，重新招標(biāo)，若師生滿意率高，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
15、尊重師生，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)生沖突，應(yīng)區(qū)分責(zé)任，根據(jù)情節(jié)輕重，批評、教育、解除勞動合同，直至追究法律責(zé)任。
16、乙方確保在________年____月____日試營業(yè)，月日正式營業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作，如發(fā)生工傷或人身意外事故，由乙方負責(zé)解決，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
(三)違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負全部責(zé)任。
(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
(六)因本合同發(fā)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方:乙方:
簽字(蓋章)：簽字(蓋章)：
________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇四
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
餐廳承包經(jīng)營合同篇五
甲方：
乙方：
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限xx集團內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)，甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。
2. 甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認定責(zé)任人后予以賠償處理。
3. 甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
4. 乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。
5. 乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準為人民幣/餐，分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標(biāo)準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8. 經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。
9. 乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10. 乙方以甲方實際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費，在甲方與乙方確認當(dāng)月消費總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。
11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12. 甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13. 原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(按每天固定壹餐的費按月用進行結(jié)算)進行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認。
14. 本合同有限期，自年日至 年 月 日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15. 甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17. 本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇六
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
a營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c團膳資格證書復(fù)印件
d公眾責(zé)任險復(fù)印件
餐廳承包經(jīng)營合同篇七
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_年_月_日在_市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于_市_路_號，面積共_平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自_年_月_日至_年_月_日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣_元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后_內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣_元，交納的時間為：每月_日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之_向甲方支付違約金，超過_日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前_個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與_個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
(以下空白)
餐廳承包經(jīng)營合同篇八
發(fā)包方：(以下簡稱“甲方”)
承包方：(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達成如下合同：
一、經(jīng)營事項：
江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營。
二、經(jīng)營場所和經(jīng)營范圍：
甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號樓一、二層,建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營。
三、甲方權(quán)利義務(wù)：
1.甲方免費提供場地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時，優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營行為進行嚴格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營。乙方的經(jīng)營行為應(yīng)同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)單方解除合同。
四、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1.乙方按照國家相關(guān)規(guī)定，必須注冊獨立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按元/噸、電費按元/度、氣費按元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權(quán)負責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果，并追究乙方的法律責(zé)任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
5.乙方須保證經(jīng)營場所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時清理，同時要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動合同，交納各項社會保險。
7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進行任何改造。
8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔(dān)。
9.乙方在承包期內(nèi)，如果發(fā)生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費用，均由乙方支付。
10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
11、乙方負責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
12、乙方驗收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負責(zé)維修，修理費用由乙方自理。
15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價賠償。
五、服務(wù)標(biāo)準：
1.員工餐廳：
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價格，送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。
2.商務(wù)包間：
(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標(biāo)價。
(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎(chǔ)上加10%，所有價格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在年月日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設(shè)施、設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，使用過程中損失的按同質(zhì)同價自行配齊。協(xié)議期滿后，甲乙雙方交接清點中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無需退還保證金。
七、承包期限：
1、承包期暫定十年，從________年月日起至_______年月日止;其中，試承包期為6個月，從_______年月日起至_______年月日日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對乙方承包工作不滿意的，甲方可隨時通知乙方解除承包合同，且無需向乙方說明理由，也無需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前，甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：_______年月日前，甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;_______年月日前，甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方，__________以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個月，無論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方所有的可移動物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金元，延期交納超過天的，甲方有權(quán)單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承擔(dān)。同時，甲方將視為乙方放棄對室內(nèi)物品的所有權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法力效力。
十一、本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇九
甲方：
乙方：
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限xx集團內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)，甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。
2. 甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認定責(zé)任人后予以賠償處理。
3. 甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項保險，食堂在承包期內(nèi)完全實行自負盈虧，公司不負擔(dān)除繳納保險以外的其他成本支出。
4. 乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。
5. 乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準為人民幣/餐，分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標(biāo)準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8. 經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。
9. 乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10. 乙方以甲方實際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費，在甲方與乙方確認當(dāng)月消費總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。
11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12. 甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13. 原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(按每天固定壹餐的費按月用進行結(jié)算)進行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認。
14. 本合同有限期，自年日至 年 月 日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15. 甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17. 本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包經(jīng)營合同篇十
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市路號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：
乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
餐廳承包經(jīng)營合同篇十一
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準：
甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
a營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c團膳資格證書復(fù)印件
d公眾責(zé)任險復(fù)印件
餐廳承包經(jīng)營合同篇十二
甲方(發(fā)包人)：江蘇省溧陽職教中心
乙方(承包人)：
經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議：
一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向 (乙方)，發(fā)包
(稱為第 組)，作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營場所，承包期為壹年。自20_年8月9日——20_年8月8日止，承包費為 元人民幣，簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結(jié)算。水：2.50元/噸、電0.54元/度，根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調(diào)整。
二、經(jīng)營范圍：為學(xué)校師生用膳服務(wù)，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心，提供學(xué)校來賓招待服務(wù)，不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行，不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動。
三、雙方以《20_年餐廳承包招標(biāo)說明》為藍本，作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行。
四、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責(zé)，對其在承包過程中所造成的后果負責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒、安全事故、不正當(dāng)競爭等)。承包人所聘請的臨時工，不屬于學(xué)校用人，是承包人個行為，學(xué)校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度，服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理。
五、承包人不得轉(zhuǎn)包，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè)，承包費一律不退，后果自負;承包期滿時應(yīng)提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個月通知學(xué)校，可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學(xué)?，F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理。
六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈、開關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負責(zé)維修，食堂操作間的操作設(shè)備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責(zé)維修。
本合同一式三份，承包人一份、后勤處一份、學(xué)校辦公室一份。自簽訂本合同之日起，即生法律效應(yīng)。
甲方： 乙方：
法定代表人： 承 包 人：
委 托 人： 身份證號碼：
聯(lián) 系 電話： 聯(lián) 系 電話：
20_年月 月 日簽訂
附：《20_年餐廳承包招標(biāo)說明》
餐廳承包經(jīng)營合同篇十三
甲方：
地址：
乙方：
地址： 法人： 身份證號：
甲方雙方根據(jù)公平公正的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，自愿簽訂以下合同條款不：
一、甲方將承租的 承包給乙方，自 年 月 日至 年 月 日為餐廳裝修期，承包期自 年 月 日至 年 月 日止，承包期為 年，每年承包金 萬元，前3年無遞增，后3年遞增10%，免租期2個月，乙方自己負責(zé)經(jīng)營管理，甲方不參與乙方經(jīng)營管理，甲方只提供經(jīng)營場地，付款方式：押一付三;提前 天交下次承包金，押金合同到期后乙方不欠各種費用不計利息，甲方退還給乙方。
乙方應(yīng)按時向甲方交給經(jīng)營承包金，最遲不能晚于5天，否則甲方有權(quán)終止本合同，乙方剩余所有款項甲方不予退還，乙方自動透出，室內(nèi)所有物品視為甲方所有。
二、乙方交款，甲方按時將經(jīng)營場地交付乙方使用，通水、通電。
如甲方房屋提供電量不能滿足乙方使用要求，乙方需要增容電量，但增容所產(chǎn)生的費用在合同期滿后由甲方一次性退還給乙方，水費 元/噸，電費 元/度，暖氣費每年 萬元。
以上收費根據(jù)國家收費標(biāo)準浮動。
三、乙方經(jīng)營所發(fā)生的費稅都由乙方自行承擔(dān)，乙方在合同期內(nèi)需法經(jīng)營，不準在本經(jīng)營場所從事違法活動。
乙方經(jīng)營期間注意防火，如發(fā)生火災(zāi)給甲方造成損失的，由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任，在合同期內(nèi)，甲方有權(quán)隨時監(jiān)督乙方衛(wèi)生質(zhì)量和防火安全，在合同期內(nèi)乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān)，都由乙方自負，乙方承包本經(jīng)營場地用途;乙方在合同期內(nèi)可以轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營。
四、乙方在裝修期間不得損壞房屋主體，裝修前報裝修方案。
甲方提供給乙方平面圖并附于該合同后，乙方有權(quán)使用室外及樓頂廣告招牌。
五、甲方負責(zé)經(jīng)乙方提供辦照手續(xù)。
六、乙方在經(jīng)營過程中不欠甲方承包金，水電費和按合同約定的各種費用。
甲方不得隨意終止合同，保證本合同所述承包場地正常使用，如終止合同給乙方造成的損失由甲方包賠給乙方。
七、如乙方通訊地址有變動需通知乙方，否則甲方視為原通訊地址送達后即可有效。
甲方發(fā)給乙方的通知自發(fā)出日期后，確認該通知有效。
八、本合同一式兩分，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法津效力。
九、備注條款：符合同之日乙方先付甲方5萬元定金，待 年 月 日前按本合同應(yīng)支付款項全部付清給甲方，如不付清本合同無效，5萬元定金不退乙方。
甲方：_________乙方：_________
法定代表人：_________法定代表人：_________
_________年____月____日_________年____月____日