通過報告的撰寫，我們可以更好地了解問題所在，提出有效的解決方案。報告的語言應該簡潔明了，避免使用難以理解或晦澀的術語和長篇大論。這是一篇精美的報告范文，作者運用了豐富的語言技巧和寫作手法來表達觀點和論證。
冰淇淋店實踐報告篇一
2014年的夏天，經(jīng)過了短短十天的社會實踐，“xx小分隊”對我來說不僅僅是簡單的五個字，它變成了一種象征，代表我，代表我們暑期社會實踐團隊“xx小分隊”的一切付出，代表我們?yōu)榇俗龀龅呐Γ頍o數(shù)個為我們小分隊做出貢獻的無私的人們。
這個六月，我們組成了在山東師范大學a區(qū)管理科學與工程學院1樓辦公室組成了我們自己的暑期實踐隊伍——“沂蒙小分隊”，它由8名可愛的小隊員組成。一開始的我們彼此都不大熟悉，但是后來的實踐之路讓我們惺惺相惜。
暑期社會實踐不是每個人都能經(jīng)歷的，但我覺得實踐的過程是每個大學生都需要經(jīng)歷的。在這個路上，我們不再在是個簡單的孩子，我們是在鍛煉，在跌跌撞撞、且歌且行中成長的大人。
青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜，也許每天拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天都要為了完成當天的任務而焦頭爛額，也許每天都要為了明日的.采訪做著準備，但我們是快樂的。這個暑假，我們一起流汗、一起歡笑，一起相互鼓勵，一起在委屈與收獲中成長，這個暑假，我們一起度過。
在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層去，把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來，才是大學生成長成才的正確之路。
這個不一樣的暑假，我們8個小隊員一起度過。感謝我的親愛的隊員們，謝謝你們一路陪我;感謝與我們同行的學校領導老師、政府人員，謝謝你們一路對我們的幫助和關愛。一路走來，謝謝有你們。
這個青春，這個暑假，我們一起度過。
冰淇淋店實踐報告篇二
漫長的假期，每個人會有走進社會實現(xiàn)自己價值的欲望，這樣可以不用過著簡單而重復的校園生活，可以沒有學習上的壓力?？刹⒎侨绱?，現(xiàn)實社會總比想象的殘酷，社會壓力比學習壓力更強大。
暑假期間，我不但學會了許多書本沒有的專業(yè)知識，通過實際操作，一方面檢驗了課堂理論教學中基本知識掌握的程度；另一方面擴大了知識面；再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的能力，培養(yǎng)了良好的工作作風和嚴謹求實的科學態(tài)度。
由于上學的原因，不經(jīng)常查看自家網(wǎng)站商品信息，對商品的價格還知甚少，所以還要接受他們的培訓。幾天后，對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在通話和與顧客網(wǎng)聊方面還有所欠缺，同樣是賣東西，他們在時銷售量就高，在此我總結出幾點：
做為一個網(wǎng)絡服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，特別是網(wǎng)絡交流更是如此，網(wǎng)絡經(jīng)商不明思議同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者需求提供不同的商品。每一時期，網(wǎng)絡上都會熱銷一些產(chǎn)品。比如說暑期，天氣炎熱，最適合減肥，網(wǎng)絡各處都會出現(xiàn)減肥藥的廣告，所以一定要順著這場減肥風暴做好減肥藥的廣告，要求呢？此藥物必須是正品，對服用者不會造成傷害，同時這個產(chǎn)品的知名度一定要高，定價要合理。在交流時，可以放心的說是電臺的主打廣告。
網(wǎng)絡購物本是充滿風險的，顧客都希望能夠貨到付款，而賣家都支持支付寶，沒有支付寶是要通過銀行付款后發(fā)貨的。而對于沒有開通支付寶的客戶呢？我們則會通過先付一半貨款，貨到后再付完的方式進行交易。這樣一來顧客也不會擔心金錢全部被騙去，還能拿到心儀的商品。當然，我們是絕對不會做對不起客戶事，他們都可以進入我們的網(wǎng)站查看賣家信用，經(jīng)營時間，買家的評價以及良好的服務態(tài)度就能得到顧客的信任。
雖然每天來咨詢以及下訂單的客戶都很多，但是為了增加自己產(chǎn)品的知名度、加大網(wǎng)絡搜索引擎，每天依然要做好宣傳工作。在閑暇之余，查找各種推廣營銷的方法，并第一時間實踐，具體有以下幾種。
1、免費或者付費建立專門的產(chǎn)品網(wǎng)站或者博客，登載相關資料，優(yōu)化數(shù)據(jù)，利用搜索引擎的抓取特點增大曝光率。
2、到百度、谷歌等等搜索引擎上做關鍵字廣告。
3、在新浪、搜狐等門戶網(wǎng)站上做廣告推廣。
4、混跡于商業(yè)性的論壇，比如阿里論壇、淘寶論壇等等，用科學合理的方法作展示推廣，多參加論壇活動，多寫原創(chuàng)話題，多回帖，賺的是名氣和信譽。
通過一個多月的實踐使我增長了見識，也懂得了許多交流的方法，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學好自己的專業(yè)技能。
冰淇淋店實踐報告篇三
這個星期，學校組織初一、初二的同學們到中國人們解放軍78008部隊參加為期五天的軍訓。在這五天當中，我收獲了不少的東西，也學會了許多事。
軍訓的第一天拉開了序幕，我們帶著無比激動與好奇的心理咨詢來到了78008部隊。就這一個上午，我學會了自立。早上我們拖著自己的大包，來到了宿舍，我被分到了二樓左邊的宿舍。一進門，便被濃濃的霉臭味包圍了，想著我們要在這度過這五天，該是有多難啊?，F(xiàn)在，我們還要自己鋪床，雖然原來偶爾還是要自己鋪床的，但是大部分的是媽媽幫忙的，但后來經(jīng)過室友們的教導下，還是順利的把自己的床鋪鋪好了。這時我感覺到了一種巨大的成就感。
第二天到來了，這一天我收獲了成功。今天我們開始了正式的學習，在這之前，教官先讓我們站了十分鐘軍姿。那時的太陽還算比較大吧，我們還要在這樣的地方，這樣的環(huán)境站軍姿，想著就受不了，我本以為我堅持不下來，可是，我并沒有像前一天下午的開營典禮上面有頭暈的現(xiàn)象，而是一直筆直的站在那里。這一天，我克服了自己，我克服了我本以為我做不到的事情。
第三天，我學會了堅持，堅持我想是最重要的東西了。記得這一天我們是學習走正步。我們先學習了走正步的手上動作，每交換一次，都要把手在胸前擺上好久，堅持一會后，我們的手都酸了，才讓我們換另外一只手。這樣的反復練習已經(jīng)使許多同學已經(jīng)累得不行了。下午，我們學習了正步的步伐，和上午一樣，一個動作要堅持好久，要練習好多遍才能過關。這一天的最后一個項目是正步與踏步的互換，雖然到后面已經(jīng)很累了，但是我們還是堅持了下來，沒有一個人請假。所以，“堅持就是勝利”這句話果真是沒錯的。
軍訓的日子一天天的過去了，轉眼間來到了第四天早晨。這一天，我收獲了許多，甚至是把前面幾天的勞動成果結合起來了，因為這一天是匯報表演的彩排的日子。早飯后，每一個排都以君子站在足球場上等待著匯報表演彩排的開始。教官講得很快，但我們還是記住了，有些沒記住的，就只好跟著別人走了。我們上午的表現(xiàn)令教官很滿意。但下午，我們或許是因為太激動或是太煩躁的原因吧，營長對我們的表現(xiàn)很不滿意，差點撤銷了我們晚上的文藝匯演。可是，經(jīng)過我們的努力，我們還是順利的舉行了晚上的文藝匯演，只不過這之前還站了半個小時軍姿。
時間如流沙，悄悄的溜走了。我們終于來到了軍訓的第五天，許多同學都異常興奮，因為馬上就要回到學校里面了。這一天，是成功的喜悅為軍訓畫下了一個完美的句號。早上，我們收拾好行李，便去參加了最后一次的彩排。下午，匯報表演正式開始了，所有的領導們都來到了足球場上，等待著儀式的開始。當我們接受李校長的檢查后，便開始了行列式的表演?！褒R步——走”當著聲口令喊出以后，我們集體先前走去，“向右——看”“1——2”這時，我們集體把頭轉向主席臺，面對著領導們，聽著領導們?yōu)槲覀児恼?，我們心中充滿思念了喜悅之情。
軍訓給我們留下了深刻的印象，在這五天當中，我收獲了不少，比如說成功啊，堅持啊，這些都埋在了我記憶深處。當然，以前對軍訓的厭惡也一掃而光了。這是我在上學以來的第一次正式的軍訓，因為我早聽別人說軍訓是艱苦的，所以我才后這么想的。
軍訓也是一門叫少年軍校訓練的必修課程。所以我為我自己能參加這次的訓練而感到光榮和自豪。這次的少年軍校活動不僅鍛煉了我的身體，而且還鍛煉了我的意志，讓我變得更加懂得自立了。
希望以后有機會還可以去那里體驗，去鍛煉身體，去鍛煉意志。當然初二還要去一次，那當時候我肯定是高興還來不及了呢！
冰淇淋店實踐報告篇四
隨著個人素質(zhì)的提升，報告的用途越來越大，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的冰淇淋生產(chǎn)車間實習的暑期社會實踐報告，僅供參考，大家一起來看看吧。
xx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實習，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實習中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實習中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實習，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實習要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實習之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實習。通過了這次車間實習，我了解了
在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
最后，我被安排在了銷售部門。這就是要求我把所學的書本知識運用到銷售實際中去。銷售不但鍛煉我最欠缺的語言表達能力，而且讓我學會了有技巧的銷售。那就是把自己學的有關食品安全以及營養(yǎng)學的知識運用到銷售實際中去。一邊給廣大消費者普及知識，一面更好地銷售產(chǎn)品。這樣消費者買著產(chǎn)品，既舒心，又放心。以后，這些消費者就會永遠是我們產(chǎn)品的消費者。
短暫的實習生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實習生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的`人多力量大，人多好做事?；仡^總結我的實習報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實習的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實習過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步！
冰淇淋店實踐報告篇五
20xx年7月22日至7月27日，我隨青島海洋大學工程學院三下鄉(xiāng)隊伍來到平度市崔家集鎮(zhèn)周家村社會實踐。對于從小生活在城市中的我來說，是一次難得的經(jīng)歷。短短的五天時間，感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，也產(chǎn)生了很多感想。
進村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁那既有經(jīng)濟效益又能美化環(huán)境的柿子樹，與我想象中的農(nóng)村有著相當大的區(qū)別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經(jīng)濟上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了安居樂業(yè)來作為周家村給我的第一印象。
聽村里的領導介紹，村里的主要收入來源于種植業(yè)，其中200畝果園收益可達每畝4000元左右，而辣椒更是達到了每畝10000元。但當我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項目時，村里領導向我們道出了苦衷：數(shù)年前曾有一木器廠，在村里投入生產(chǎn)，但不到3年，木器廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術（尤其是少技術少人才）而夭折。
人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中，這個烙印日漸加深。
學校并不算大，還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌，與偏遠山區(qū)相比，以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說，這的學習環(huán)境并不能用一個好字來形容。但孩子們那對學習特有的熱情和認真把我深深的感動了，他們幾乎想要我們在5天之內(nèi)把所知道的所有知識都教給他們。
在和孩子們的交流中我了解到，他們都很想成為大學生成為科學家，對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當我問他們以后回不回來的時候，幾乎所有的孩子都沉默了。也許是還是小學生的他們尚未明白我這個問題的含義，也許是一直以來伴隨他們左右的考大學，去大城市的話影響著他們。沒有一個孩子表示自己將回到自己的家鄉(xiāng)。
人才、教育再一次在我的腦海中回蕩著。
一位朋友曾對我講過一個真實的故事，某省重點中學有一位來自窮山村的學生，學習非常用功。他的床頭貼著一句激勵自己學習的話，只有九個字：別忘了！你是農(nóng)村戶口！
聽到這件事的時候，我的內(nèi)心是沉重的。我國城鄉(xiāng)的巨大差異造成了教育觀念上一個極其偏激的錯誤。農(nóng)村的孩子迫于自己農(nóng)村戶口及生活環(huán)境的壓力，幾乎用盡自己所有的精力去學習考大學，以此來擺脫落后的環(huán)境，實現(xiàn)自己美好生活的夢想。但當這些村里的驕傲考出去成為大學生以后呢？他們中有幾個回到自己那還不富裕的家鄉(xiāng)，投身其中的建設呢？人都向往美好的生活，這本無可厚非，但村里留下的是什么？幾個大學生的名字，一個虛幻的榮譽而已。人才依舊缺乏，生活依舊貧困。
這種人才流向并非只存在于農(nóng)村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區(qū)和發(fā)達地區(qū)之間，以至于我國的西部和東部之間及國內(nèi)和國外之間。
孩子們的想法和做法并非出自自己思考，而大部分都來源于家長和老師的言傳身教。在和一位老大爺?shù)牧奶飚斨?，老人告訴我們他有兩個兒子兩個女兒都考學去了城市，在談到孫子時，老人很自豪的告訴我們，他的大孫子剛在一所省重點高中考了前十名，以后考大學，考名牌大學，到大城市去！老人的笑容讓我感受到了家長們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉(xiāng)支援家鄉(xiāng)建設，老人說：村子里太苦，能到外面去，干嘛回來。誰不想讓自己的孩子過點好日子！
以周家村的生活水平來說，村子應屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來，可想而知其他貧困村的情況。
周家村之所以富裕，關鍵在于和韓國合作的200畝高效田，其實這對村里既是一筆客觀的收入，又是一種勞動力的利用。韓國人出種子，出技術，村里出勞力，出土地，收獲后，韓國人回收所有果實和種子，付給村里的報酬只是收益中極少的一部分。而且還規(guī)定村里不得留果留種，否則將受重罰。這完全是一種勞動力的欺騙，可是以我們的知識就是無法掌握其中的技術關鍵。而我們?yōu)榱诉@筆可觀的收入，還必須甘受韓國人的這種技術欺騙，其原因何在？人才不足??！試想如果村里有這么一批農(nóng)業(yè)知識相當豐富的人才，我們完全可以掌握韓國人的技術，從而為我們自己所用，那時所有的收益都將歸我們自己所有。村里將遠比現(xiàn)在要富裕！
孩子們是渴望知識的，村里也是需要人才和技術的。但一些客觀現(xiàn)實又使我們的教育觀念發(fā)生變化，造成了人才的流失。改革開放20年來，人們的思想有了極大的進步，越來越多的人已經(jīng)意識到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中，我們了解到，80%的家庭將孩子的教育費用作為自己未來幾年內(nèi)的最重要支出。在資金比過去有了保障之后，我們支持農(nóng)村教育以不僅僅是財力上的幫助，還應是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識，同樣需要做人的道理、適應時代發(fā)展的觀念和大局觀。我們作為新時代的大學生，有責任有義務盡我們最大的努力支持農(nóng)村的教育事業(yè)！
下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多，但我認為最重要的還是教育問題?？萍际堑谝簧a(chǎn)力！新時期農(nóng)村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進農(nóng)村的發(fā)展。
冰淇淋店實踐報告篇六
隨著個人素質(zhì)的提升，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同種類的報告具有不同的用途。我們應當如何寫報告呢？以下是小編為大家收集的冰淇淋生產(chǎn)實習報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
xx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實踐，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實踐中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實踐中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實踐，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實踐要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實踐之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實踐。通過了這次車間實踐，我了解了在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
最后，我被安排在了銷售部門。這就是要求我把所學的書本知識運用到銷售實際中去。銷售不但鍛煉我最欠缺的語言表達能力，而且讓我學會了有技巧的銷售。那就是把自己學的有關食品安全以及營養(yǎng)學的知識運用到銷售實際中去。一邊給廣大消費者普及知識，一面更好地銷售產(chǎn)品。這樣消費者買著產(chǎn)品，既舒心，又放心。以后，這些消費者就會永遠是我們產(chǎn)品的消費者。
短暫的實踐生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實踐生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事。回頭總結我的實踐報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實踐的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實踐過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步!
冰淇淋店實踐報告篇七
很榮幸能有這么個機會進行這樣的一次社會實踐，xx年2月22號，我去了位于xx市xx區(qū)的xx鐵礦，到哪里進行了一次很簡單的參觀和了解，對這座礦山的歷史，發(fā)展，現(xiàn)狀和它的未來發(fā)展有了一定的了解。說實話，我對這座礦山有份特殊的感情，因為我從小生活在這座礦山的周圍，直到上了小學才來到市里，我的一些親屬也有在那曾經(jīng)工作的經(jīng)歷，有的正在那里工作。這個地方很有意思，它的全名是xx鐵礦，之所以叫這個名字，是因為它的地理位置與它的名字完全相符，到了這里，你環(huán)顧四周，全是山，山中自然也都是鐵礦嘍。
說實話，這些年，xx鐵礦真的發(fā)生了巨大的變化，無論從生產(chǎn)還是工作環(huán)境都有極大的進步。那么下面我就講講從那里看到的和了解到的吧。
xx鐵礦始建于1960年8月，是xx生產(chǎn)磁礦石原料的主要基地，隸屬于xx集團礦業(yè)公司，是國家中直企業(yè)所屬生產(chǎn)單位，是現(xiàn)代機械化采掘的大型露天鐵礦山。xx鐵礦位于國家4a級旅游區(qū)xx腳下，位于xx市xx鐵礦位于xx市東南16公里。
設有穿爆、采礦車間、汽運車間、鐵運車間、破碎車間、工務車間6個主體生產(chǎn)車間和動力車間、檢修車間2個輔助生產(chǎn)車間，礦管理部門有生產(chǎn)技術部、設備部、綜合管理部、黨委工作部和礦工會。
在那里我還了解到他們的發(fā)現(xiàn)觀點，很簡練，卻很務實，我想，這就應該是他們不斷發(fā)展和壯大的基礎和動力，即：
想：推進策劃，改善空間大。
做：效果不錯，文件記錄弱。
精：領導務實，八年磨劍亮
從這樣簡嚴謹?shù)墓ぷ鳡顟B(tài)中我們不難看出任何事情的成功都是有原因的
我的舅舅就工作在那里，我從他的言語中就能看出來身為一個眼礦人的驕傲，是啊，正是這種不斷提升的自豪感，才能使這個老牌鐵礦在新世紀中發(fā)揮它更大的優(yōu)勢。
在這樣短短不到一天的時間里，我明白了很多，工作和我們學習也是一樣的，無論何時何地，都不能忘了自己的本，做任何事情都要有創(chuàng)新和堅持，只有具備了以上的兩點，才有可能成功。我希望以后能再次有這樣的機會來到這里，那時候也許這里有發(fā)生了不可思議的變化！
很高興有機會到xx鐵礦來參觀，這是我第一次參觀如此大的鐵礦，我感到很榮幸。對于我學習化工專業(yè)的學生來說，可以到這樣的單位來參觀學習是一個很難得的機會。剛來到xx鐵礦，我被這宏偉的氣勢感染了，并且震驚了，在參觀過程中，我對礦山的歷史有了一定的了解，鐵礦山名字的由來很顯而易見，是根據(jù)它的地理位置而命名的，它的全名是xx鐵礦，之所以叫這個名字，是因為它的地理位置與它的名字完全相符，到了這里，你環(huán)顧四周，全是山，山中自然也都是鐵礦嘍。
在去xx鐵礦之前我在網(wǎng)上查到了它，當通過一張張圖片和眼前的氣勢，鐵礦山讓我看到了他的變化，他的成長，在短短的幾年里，他發(fā)生了巨大的變化，無論從生產(chǎn)還是工作環(huán)境都有極大的進步。
在此以前，xx鐵礦始建于1960年8月，是xx生產(chǎn)磁礦石原料的主要基地，隸屬于xx集團礦業(yè)公司，是國家中直企業(yè)所屬生產(chǎn)單位，是現(xiàn)代機械化采掘的大型露天鐵礦山。xx鐵礦位于國家4a級旅游區(qū)xx腳下，位于xx市xx鐵礦位于xx市東南16公里。設有穿爆車間、采礦車間、汽運車間、鐵運車間、破碎車間、工務車間6個主體生產(chǎn)車間和動力車間、檢修車間2個輔助生產(chǎn)車間，礦管理部門有生產(chǎn)技術部、設備部、綜合管理部、黨委工作部和礦工會。8ws設備管理大視野。xx鐵礦現(xiàn)有職工1080人，主要設備總計166臺，生產(chǎn)規(guī)模為采剝總量1200萬噸，生產(chǎn)礦石260萬噸。礦山主要生產(chǎn)工藝以牙輪鉆機鉆孔、中孔爆破、大型挖掘機采裝、大型生產(chǎn)汽車倒裝、準軌鐵路運輸和礦石破碎等主要環(huán)節(jié)形成完整的生產(chǎn)工藝流程，破碎后的鐵礦石（產(chǎn)品），以準軌鐵路運輸方式輸送給大孤山球團廠。
現(xiàn)在他有了巨大的變化，局礦山的工人介紹，20xx年1月18日，xx礦業(yè)公司大孤山鐵礦擴建工程順利開工。這意味著xx主礦體將增加2600萬噸優(yōu)質(zhì)磁鐵礦，為xx可持續(xù)發(fā)展提供資源保障。
鋼鐵產(chǎn)量高速增長，對鐵礦石的需求量越來越大。xx自有礦山資源雖然解決了原料問題，但幾十 年的生產(chǎn)消耗，鐵礦石資源也越來越緊張。為落實xx資源保障戰(zhàn)略，擴大生產(chǎn)規(guī)模，xx礦業(yè)公司堅持主礦生產(chǎn)與擴建工程雙線并進原則，科學采掘，穩(wěn)步開發(fā)。
xx鐵礦資源豐富集中、儲量大、質(zhì)量優(yōu)，但不可再生。xx地區(qū)目前鐵礦保有資源總量74億噸。xx主要鐵礦如東xx、大孤山等均處于礦山開采后期階段，生產(chǎn)能力逐年下降。按xx地區(qū)年產(chǎn)1800萬噸計算，xx境內(nèi)可采鐵礦資源只可考慮40余年。如鋼產(chǎn)量遞增，加上無序開采，用不上二三十年鐵礦資源即將面臨枯竭危險。
雖然說在未來的幾十年里，礦山也許面臨著枯竭的危險，但是我相信在它近百年為xx人民奉獻上。我們不得不向他深深的鞠躬！向他表示深深的感謝！他是偉大的，她哺育了xx，也同樣哺育了人民。
這次參觀我受益匪淺，在此期間，我不僅看到了鐵礦人的不易，也看到了鐵礦的發(fā)展，xx的發(fā)展，祖國的發(fā)展！他教會我的不僅僅是我看到了什么，更多的是我學會了什么，懂得了什么，祖國在發(fā)展，發(fā)展中的祖國更需要我們。作為祖國的新生力量，我們需要的不僅僅是全力以赴，而是竭盡全力。我們是90后的第一批，社會上對于90后得質(zhì)疑越來越多，我們需要用我們自己的實際行動來證明，祖國的未來有我們會更加強大！
冰淇淋店實踐報告篇八
揮揮手告別了戰(zhàn)火紛飛的高三，跨入陌生的大學校園，轉眼已是半年。在這半年中熟悉了身邊的環(huán)境，也明白了要成為一個優(yōu)秀的大學生，成績優(yōu)秀是一個方面，而實踐活動更是必不可缺。沒有家長的陪伴，生活經(jīng)驗要一點點自己摸索。這才明白父母的辛酸苦楚，從此懂得了感恩和回報。
寒假共計36天，除去過年走親訪友，回老家和親人們同聚一堂一起盡享歡樂，剩下的時光說多不多說少不少。再加上作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)也在假期中，這個寒假真正能閑下來的時光并不是太多，春節(jié)預想單位的放假也使本來計劃的社會角色體驗泡湯。于是，老老實實在家里體驗了一把父母的角色。畢竟作為社會組成的最基本單位，只有家庭和諧和幸福才能成就整個社會的穩(wěn)定和安康。我們從屬于家庭，以后也將成立自己的家庭，也將為人父為人母。于是抱著成為一個好男人的信念，積極扮演了父母的角色，也算是為未來打下良好的基礎吧。抱著極大的熱情，在回家后的不久我就開干了。然而過程卻并不如我料想的一帆風順，其間充滿了各種有趣的、心酸的事，當然最多的還是感動。 我家的家庭情況蠻特殊，因為父母單位相隔太遠，所以無論家在那里，父母都要來回奔波。大學前因為上學的原因家在東城，離爸爸的單位較近，工作單位在西城的媽媽每天要乘近40分鐘的公交車去上班，因此，中午也無法回家。如此媽媽奔波了12年。上大學后，我家在媽媽單位租了一套房子，換做爸爸來回奔波，因此中午爸爸只能留在東城，家里也就只剩下了我和媽媽。第一天的體驗生活顯然有些手忙腳亂，補覺計劃被徹底打破，努力睜著惺忪額睡眼給父母做早飯。早6點半要醒來，簡簡單單的一碗面條搞得雞飛蛋打，蔥花很不幸的由綠色變成黑色，面條也因煮的太久變得“水腫”。折騰了半個多小時，終于成功的將面條端上了桌。時鐘指向了7點，爸爸媽媽起床吃完飯匆匆忙忙的去上班了。一頓早飯，我做的可能是一天兩天可父母又做了多少年呢。高中時因為賴床想多睡會，爸爸每天6點便要起來做飯，我的一天可以從7點甚至更晚開始，而父母的一天卻要開始在早晨6點?；蛟S這跟地理位置有關系，可除去這些呢，支撐他們堅持下來的正是對家的責任，對這個家的濃濃愛意。工作的奔波和勞累正是為了改善這個家的環(huán)境，為了給我一個良好的成長空間。當我還在夢中酣睡，他們便已悄然起身。更多的時候怕把我吵醒還輕手輕腳的關上屋門，早起晏眠卻無怨無悔。困意又一陣襲來，這才明白每一頓飯都是那樣的不易，那樣的溫暖。
租來的房子遠沒有原來的那個家大，客廳里迎來送往的人群留下的禮品把不大的客廳塞得滿滿當當，讓屋子顯得凌亂不堪。怎么把這個小屋收拾好實在是一個令人頭疼的問題。地板是暗綠色的，加上上一個主人留下的歲月的斑駁印記，特別容易臟。每次地都要拖好幾遍才能略微有些干凈的感覺，玻璃桌子反反復復的擦才能保證潔凈。重復這些工作單調(diào)而無味，但這些工作必須要有人去做才能保證家里的干凈整潔。把客廳里堆積如山的各種東西搬上陽臺，打掃干凈地板擦干凈桌子在別人看來確實是小事，但卻讓我從中讀懂了那一份心酸。一天工作之后勞累的父母下班之后還要為家里的環(huán)境衛(wèi)生操心，掃地擦桌子，只為讓家里變得干凈整潔，讓環(huán)境變得更好更舒心。而作為孩子的我卻經(jīng)常無視這份整潔，把家里弄得凌亂不堪，現(xiàn)在想起來不禁汗顏。愛衛(wèi)生講衛(wèi)生不只體現(xiàn)在家外，更應該從家里做起，從一點一滴做起。你可以說是做大事者不拘小節(jié)但是一屋不掃何以掃天下呢？一個人的修養(yǎng)正是從這點點滴滴中體現(xiàn)出來的。從這重重復復的動作里我讀懂了父母的勤勞和認真，真也正是我需要學習的地方。注重每一個細節(jié)才能最后走向成功。干凈的桌子、清潔的地板都灑滿了父母辛勤的汗水。珍惜父母的勞動，從一點一滴做起。
假期的生活比學校里輕松很多，早上可以晚起一會，有時賴床到八九點吃完飯剛上會兒網(wǎng)就到了11點，縱使沒有過癮也得麻溜的關電腦準備做飯，媽媽中午回家大概是12點。提前一個小時準備也經(jīng)常讓我手忙腳亂。煮飯，炒菜，通常剛剛忙活完媽媽就回來了，倉倉促促的端菜上桌，很多時候不是咸了就是淡了，看著媽媽佯裝欣慰的吃下去，我心里說不出的心酸。準備一頓飯所需要的時間遠比我所想象的要多的多，而我做的僅僅是最簡單的菜肴，父母所做的遠比這個多的多?；蛟S一頓飯，15天并不是多么的困難，但是如果換做20年呢，可能其中的辛苦只有當我們做了父母時才能體會的到。這一頓飯，這15天是一個縮影，從中折射出了父母的辛苦,邁進21歲，成熟的不僅是年齡，更有身上的那一份責任和使命。作為一個合格的家庭成員承擔的還有很多很多。
生活我體驗了一下“簡單”的生活。我覺得這次的體驗不僅是想讓我們做兒女的換位體驗一下父母的辛勞，拉近我們之間的距離感，更重要的是喚醒我們對家庭的責任感。雖然現(xiàn)在我們的羽翼還不足以讓我們飛的很高，不過沒關系，那我們就在低空努力，好好發(fā)揮我們的主觀能動性，一點一滴的儲存我們對家庭的責任感。
總的來說這次的家庭體驗對我是成功的，在行動上，我掃地、拖地、收拾房間、晾曬衣服、買菜做飯等等，把自己的心思花在整理家上，總的來說算是及格吧。當自己的手在水的浸泡下變紅，當自己的手沾滿油膩，當自己的家務任務告一段落，當自己長舒一口氣攤在沙發(fā)上的時候，我領悟到其中的辛苦。在實踐中反復練習、反復琢磨之后，我逐漸成長逐漸變的關心這個家。知道了很多事情也許父母沒說出來，但我們依然要關心他們體諒他們，諒解他們，其實支持一個家比想象中艱辛。
雖然這是一次簡單的實踐，但是，通過它所帶來的體會卻是很深。
我們平時總在說父母很累很累，但是，我們把他們的辛勞看在眼里，卻很少放在心里?？催^去了，卻想不到用實際行動來幫一幫父母。我們說的太多，做的太少。
現(xiàn)在的我們都是成年人了，也許在父母的眼中我們還是小孩子，但是，對于我們自己來說，年幼早已不是借口。是的，我們能力有限，但是，總是，可以幫爸媽做一些。哪怕只有一點點。讓父母知道，自己的孩子會心疼人了，懂得父母的付出辛勞了。他們不會介意我們干了多少，他們感動的是我們的那份心。 父母撫養(yǎng)我們成人，付出了太多太多。我們成長的每一步都帶了他們的汗水。請不要把父母的所作所為當成理所當然，父母不欠孩子的?？晌覀兪欠窀惺艿搅怂麄兊哪欠莞冻觥?中國的古話講“滴水之恩，當涌泉相報”，這其實就是在教育人要懂得感恩，要學會知恩圖報。古代尚且如此，現(xiàn)代社會的我們，還做不到嗎？我們要看到父母為我們的付出，我們對父母要心存感恩。更要把感恩之心，化為行動，付諸于實踐之中?？梢允且痪鋯柡颍梢允欠謸稽c家務，我們可以做的其實很多。
懂得感恩，更要學會回報。雖然，父母為了我們，從不求什么回報。但是，用我們自己的實際行動回報父母不是或許，而是必須。這是我們的義務，更是我們的責任。沒有理由，更沒有借口去推脫這些。請記得，感恩父母，感恩社會。
一個人的成長，不是在一個獨立的環(huán)境中的，而是在整個社會中的。社會給了你機會，給了你挑戰(zhàn)。讓你磨礪了自己的意志，讓你張開羽翼漸豐的翅膀，去尋自己的一片藍天。不要把成長當作只是自己一個人的事。沒有社會，就沒有我們的成長。
常懷感恩之心，常為感恩之行！請記得，感恩！
冰淇淋店實踐報告篇九
1、鍛煉社會實踐能力，積累社會工作經(jīng)驗;
2、了解社會，深入基層，提高為人們服務意識
3、用實踐充實這個寶貴的寒假時間。
輔助居委會工作人員，配合他們的日常工作，幫助他們提前完成任務，主要進行整理資料、接聽電話、做好會議記錄、向社區(qū)人民宣傳法律意識等。
首先，居委會的事務看上去是簡單的，瑣碎的，但是這些卻與老百姓們的日常生活有著密切的關系。因此這次實踐讓我提高了實踐能力，更能輕松熟練地處理社區(qū)相關簡單事務。其次，通過接待來訪居委會的人們，我在舉止、言語上更有禮貌了，通過跟一些要求比較多的人溝通，我的說話技巧得到提高。再者，通過實踐，我更了解了政府關于最基層的政策，讓我明白了什么是真正的“善解民意”、“為人民服務”，讓我對我們黨和政府更有信心，相信人民的生活水平會更高，我們鎮(zhèn)會更和諧!
居委會最接近社會的底層，最能體會人民的疾苦，又是最能反映人民的心聲，最好地為政府投來最深切的慰問，為政府做好最基本的宣傳工作和溝通工作，為政府最快地表達有關的法律法規(guī)。居委會雖小，但是在構建和諧社會工作中是不可或缺的。
通過做居委會那些看似小實則大的事情，我覺得自己能夠為人民、為社會盡自己小小的一份力，心中滿是興奮。半個月的實踐工作讓我踏實地做好每件事，讓我盡量從他人的角度考慮事情。
居委會的叔叔阿姨平時工作對我很嚴苛，有一次因為我沒有及時打印出會議資料而責怪了我，我虛心接受了。因此這次實踐也讓我能時刻警惕，有錯就改，虛心接受前輩們的指導和意見。不過他們私底下對我非常友善，經(jīng)常幫助我鼓勵我，因此我在居委會度過的半個月真的很開心、很充實。
“千里之行，始于足下”。這近兩個月的短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。當我們在社會實踐后重新走進課堂，我們有理由相信，我們學到的將不僅僅是理論知識，而是與實踐結合起來的一種升華，是能被我們直接拿來直接用的知識?？傊?，在這次社會實踐中，我們真真正正學習到了寶貴的社會經(jīng)驗,這將在我們的人生中留下深刻的印象,也將影響我們一生的足跡。
冰淇淋店實踐報告篇十
支教隊就是農(nóng)村孩子們的一縷陽光，也如同春雷行動那樣帶給人們愛的希望。
我們有幸參加了這支部隊。那段承載了太多歡笑與淚水、溫暖與震 撼的日子如今被放大了無數(shù)倍，在我們面前鋪陳開來，帶給我們又一次深深的感動。
努力終究會有回報。郭堯組領隊劉永平告訴我們，這些天的支教與家訪，觸動了村民的教育意識，他們從支教隊員們熱情洋溢的臉上和孩子們渴望的表情中讀懂了教育的重要性;而隊員也在這次活動中培養(yǎng)了自己吃苦耐勞的精神和毅力，增強了學習的動力。
這個只是暑期實踐活動的一個縮影，然而卻折射出了整個活動的人性光芒。正如一個隊員子在日志中寫的那樣：我們把愛說到做到，因為我們都秉持著最初的夢想。我們不曾言敗，我們鑄造風景，我們以自己滿意的方式，詮釋了自己的青春，也給別人帶來了溫暖和希望。
在這樣短短不到一天的時間里，我明白了很多，工作和我們學習也是一樣的，無論何時何地，都不能忘了自己的本，做任何事情都要有創(chuàng)新和堅持，只有具備了以上的兩點，才有可能成功。我希望以后能再次有這樣的機會來到這里，那時候也許這里有發(fā)生了不可思議的變化!
冰淇淋店實踐報告篇十一
1927年美商海寧生在上海開設海寧洋行,并用機械方法生產(chǎn)棒冰,這是我國最旱的冷飲廠家。當時產(chǎn)品為圓柱形,日產(chǎn)量只有2000-3000根。1932年該廠把棒冰模具改為扁長形,棒冰品種除果味外，還生產(chǎn)赤豆、綠豆棒冰、2000g馬口鐵聽裝冰淇淋、320g三色和香草大冰磚及雙色紙杯、紫雪糕等。
1948年,該廠轉售給偽后勤部(即現(xiàn)益民食品一廠),后又與英商怡和蛋廠合資開設海和有限公司,繼續(xù)生產(chǎn)以上產(chǎn)品,注冊商標為"美女牌"。班產(chǎn)棒冰和雪糕12噸,冰淇淋2噸以上。這是解放前我國最大的冷飲廠,產(chǎn)量占全國的70%以上。
許多廠家引進國外先進設備,增加花色品種,年產(chǎn)量達到萬噸,此階段技術引進和技術咨詢相當活躍,可稱為廣泛交流,推陳出新階段。
第四階段(1991-現(xiàn)在)
外商紛紛來華投資、合資,聯(lián)營企業(yè)紛紛成立,私營企業(yè)涉足,年產(chǎn)量達到120萬噸,品種三千多種,此階段可稱為飛速發(fā)展階段。
目前國內(nèi)冷飲市場三分天下:三資企業(yè)占據(jù)大部分高檔市場,固有企業(yè)居中檔,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營企業(yè)占領低檔市場。廣東、北京、上海是目前產(chǎn)銷量最集中的三大地區(qū),占全國銷量的25%。
冰激凌(冰淇淋)市場特點分析
據(jù)2002年5月23日中國食品報報道，2001年上海的冷飲年人均消費量為，已超過全球人均年消費量，從上海市場綜合因素的分析，預計今年上海冷飲的年銷量將達到萬噸，年零售額億元，特點是消費季節(jié)淡化，品牌質(zhì)量強化，家庭消費擴大化，價格2元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點。
1、消費季節(jié)淡化
在美國、歐州、日本等發(fā)達國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現(xiàn)淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內(nèi)溫度高，氣候干燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個旺季(夏季和冬季)，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時尚。
2、品牌質(zhì)量強化
隨著人們對健康和自我保護意識的增強，廣大消費者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛(wèi)生和質(zhì)量標準，而且要選購名牌產(chǎn)品，讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)勝劣汰的市場競爭中，已從1994年130家減少到去年43家，預計今年將會減少到40家以內(nèi)。經(jīng)過8年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯(lián)合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內(nèi)蒙古伊利集團的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和圣麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海80%的冷飲市場(見表5，2001年旺季上海冷飲銷售額排行榜)。這些企業(yè)的共同特點是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應上海市場多元化的需求。
3、家庭消費擴大化
近年來，全國各地尤其是各大城市，消費品的流通渠道已經(jīng)發(fā)生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業(yè)態(tài)已取代了過去傳統(tǒng)雜貨店。居民的購買習慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發(fā)點帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現(xiàn)象在上海蔚然成風。超市、大賣場和冷飲批發(fā)點成了消費者購買價格便宜、實惠冷飲的主要場所。據(jù)上海一份最新的消費者調(diào)查顯示，有57%的消費者在購買冷飲時喜歡在超市、大賣場和便利店中購買，而在冷飲批發(fā)站和路邊小店購買的分別占39%和31%(見表6，上海消費者購買冷飲場所調(diào)查統(tǒng)計表)。這充分說明新型商業(yè)態(tài)已成為冷飲購買的主要場所。
4、價格向二元以下集中
為了迅速拉動市場，降價銷售是一個有效的"殺手锏"。和露雪旗下的產(chǎn)品與去年相比平均降幅達40%，如可愛多，去年售價為4元，而今年為元，百樂寶去年2元，今年僅售1元，一份對今年上海市場流通的冷飲零售價格調(diào)查統(tǒng)計顯示(見表7，上海冷飲價格調(diào)查統(tǒng)計表)，一元以下的產(chǎn)品占到，一元-二元占到，從中發(fā)現(xiàn)低于2元的品種占到總品種的64%，是冷飲市場的主體。
冰激凌(冰淇淋)行業(yè)發(fā)展趨勢
1、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢，市場前景廣闊
根據(jù)我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和市場需求的調(diào)查分析，可以認為我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為5-6%。由于冷飲市場受不確定因素影響大，尤其是天氣因素，冷飲是靠天吃飯的產(chǎn)品，與天氣變化關系十分密切，因此出現(xiàn)不規(guī)律波動的可能性較大，但總體來講冰淇淋產(chǎn)量是緩慢上升趨勢，市場前景廣闊，預計到2005年市場規(guī)模達到200萬噸，市場總銷售額約為120-160億元。
2、追求質(zhì)量與品牌，創(chuàng)新求發(fā)展
對冰淇淋市場來說，影響消費者購買行為的主要因素是口味和價格。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，質(zhì)量和品牌對消費者購買行為的影響越來越強，因此，中、高檔產(chǎn)品占據(jù)總消費量的比例將不斷提高，低檔產(chǎn)品所占比例是下降趨勢。
產(chǎn)品創(chuàng)新會給企業(yè)注入活力，滿足消費者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費的主要群體，創(chuàng)新產(chǎn)品一方面可以滿足孩子們的好奇心理，另一方面可以通過加入一些營養(yǎng)保健成分增加營養(yǎng)功能的需求。創(chuàng)新要新、奇、特。2001年上海冷飲推出的新品可謂眾多。光明推出新品20種，和露雪推出新品17種，伊利推出新品17種?？傮w上講反映?quot;三新"、即新工藝、新口味、新包裝。伊利的"冰工廠"、"滾雪球"，光明的蘆薈冰淇淋，和露雪的"千層雪"廣受市場歡迎。國內(nèi)外知名企業(yè)都有自己的新產(chǎn)品、自己的品牌。這樣才能立足于市場。使自己處于不敗之地，和露雪成功的公式是：國際品牌+國際質(zhì)量+本土生產(chǎn)=競爭中獲勝。
3、企業(yè)規(guī)?；⒋笮突内厔?BR> 我國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展已逐步進入成熟，經(jīng)過幾年的市場競爭，優(yōu)勝劣汰，各大中城市和地區(qū)的冰淇淋有的會被合并，有的被淘汰，如上海從1994年的130家減少到現(xiàn)在的40家。河南的南陽地區(qū)原來冷飲廠家有幾十家，現(xiàn)在只剩下兩家，規(guī)模都達到日產(chǎn)60噸的中型企業(yè)。隨著改革開放的深入，加入世貿(mào)組織后，一些國外知名品牌公司將會繼續(xù)步和露雪和雀巢公司的后塵，憑借雄厚的資本優(yōu)勢和著名的國際品牌，加之先進的管理經(jīng)驗和營銷手段，迅速進入中國市場，給國內(nèi)企業(yè)造成很大壓力和威脅，也迫使國內(nèi)企業(yè)規(guī)模化、大型化的趨勢加快發(fā)展。
4、市場競爭激烈，人才守鍵
目前國內(nèi)冰淇淋市場三分天下，外資企業(yè)獨霸高檔市場，他們以設備、技術和經(jīng)濟實力優(yōu)勢，在國內(nèi)冰淇淋行業(yè)具有巨大潛力，聯(lián)合利華作為在財富全球500強中排名前列的跨國公司，全年總銷售額超過520億美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的國際品牌，憑借其著名品牌，先進的設備、技術，大規(guī)模的投入和本地化經(jīng)營，使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發(fā)展。國內(nèi)以伊利、蒙牛等大型企業(yè)以豐富的奶源、優(yōu)質(zhì)的原料，生產(chǎn)滿足廣大消費者需求的中低檔產(chǎn)品，他們的產(chǎn)品也幾乎遍布于全國各地。據(jù)1999年統(tǒng)計，全國前八名廠商的總產(chǎn)量約25萬噸，不到全國市場規(guī)模的20%，而占全國市場銷售量80%以上的冷飲生產(chǎn)廠商為各地的中小企業(yè)，產(chǎn)品以低檔和少量中檔產(chǎn)品，價格便宜，產(chǎn)品在本地或有限的周邊地區(qū)銷售，為地方性品牌，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，對于大多數(shù)中小民營企業(yè)來講，由于技術基礎差，品牌知名度不夠，要在長期競爭激烈的市場中生存發(fā)展必須引進技術力量，加強經(jīng)營管理。隨著市場競爭的激烈，人才顯得越來越重要，有一位企業(yè)家?quot;企業(yè)以產(chǎn)品為本，產(chǎn)品以質(zhì)量為本，質(zhì)量以人才為本，人才以精神為本"為座右銘，由此可見，企業(yè)要在競爭的大潮中求生存，求發(fā)展，必須廣泛吸收技術開發(fā)，經(jīng)營管理等個方面，展望未來的發(fā)展，市場的競爭就是潛力。2010中國國際(上海)冰淇淋工業(yè)展覽會將于2010年11月30-12月2日隆重開幕。
冰淇淋店實踐報告篇十二
最近學校小廣告胡亂張貼的現(xiàn)象非常嚴重，影響了校園的良好環(huán)境面貌，一個良好的學習生活環(huán)境對同學們尤為重要，因此我們青年志愿者協(xié)會決定開展這次活動來優(yōu)化我們的校園環(huán)境。
4月13日傍晚由資源環(huán)境學院青年自愿者協(xié)會開展清除校園小廣告的活動，所有參與清理小廣告的青年志愿者帶上活動所需的工具在學校水塔集合，然后由負責人帶頭，分別對a棟及其周圍墻壁的廣告欄和藝術學院周圍尋找亂貼的廣告.此次活動目的讓校園的小廣告得到了很好的清理，美化了校園?；顒拥倪^程中，派了一名自愿者記者同時對志愿者進行采訪和拍照。希望這樣的.活動引起了學校的關注。
在現(xiàn)場，志愿者們戴著志愿者帽子，手上抬著盆和各種清除廣告的工具，先用水打濕小廣告，然后用盡各種辦法，只為徹徹底底把小廣告從校園趕走。
大家都認真，仔細的撕掉那些看起來很小，可是嚴重影響校
大家在清理過程中不臟不怕累，努力把校園墻上的小廣告清理得干干凈凈。體現(xiàn)了青年志愿者該有的精神面貌。
志愿者們拿著工具正在認真清理著小廣告。清理學校的橫幅，創(chuàng)造一個清新優(yōu)雅的校園環(huán)境。
最后，同學們把撕下來的垃圾都整理干凈?；顒映掷m(xù)了一個半小時，最后取得圓滿成功
小廣告清理活動雖算不上什么大事,清理墻體廣告，為同學們營造一個良好的學習環(huán)境；也為了讓各位會干起到模范帶頭作用，帶動我們的會員和同學積極參與清理小廣告的活動中來，共同創(chuàng)建美好校園。但這種從點滴做起的小活動也正反映了青年志愿者的奉獻負責任精神,即使一小步也是新的高度，志愿者們相信只要經(jīng)過不懈的努力與付出,為建設一個綠色校園，和諧校園貢獻一份微薄之力。
冰淇淋店實踐報告篇十三
暑期社會實踐是對會計專業(yè)學生進行認識社會的實踐環(huán)節(jié)。利用假期對社會進行調(diào)查，接近社會、了解社會、利用所學的會計專業(yè)知識服務于社會，要求學生深入到企業(yè)和事業(yè)單位進行認真仔細地調(diào)查，對調(diào)查的資料和結果進行認真的分析和研究并得出相應的結論。對于以后畢業(yè)將要工作的本專業(yè)學生可以更好地適應工作崗位，更能適應社會要求。
這次暑假，我來到了我們當?shù)氐囊患壹徔棌S，通過熟人的介紹，進入了該廠的財務部門實習，財務部門只有幾個人，其中有一名經(jīng)驗豐富的中級會計師，發(fā)揮實際作用的是這位中級會計師。
開始單位沒有讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學歷。社會的準則就是不能勞動的人就是廢物，即便你是大學生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學習有真材實學才是當務之急。
作為學習了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。
會計實踐中最實際的就是做賬，做賬看起來很簡單，但是實踐起來，很繁瑣。會計做賬的每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的，例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數(shù)字書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰，按格填寫。并且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，要做到謹慎處理。
每一筆業(yè)務的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。 該廠每天每月都有結賬，每一賬頁要結，每個月也要結，還有許多稅務方面的賬要記，計算時總是會出現(xiàn)許多大大小小的問題，還好會計總是能耐心的教我，從他那學到了不少知識。
登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表， 最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據(jù)總賬合計，填制資產(chǎn)負債表、利潤表、損益表等年度報表。這是會計操作的一般順序和基本流程，在工作中要安格按照要求去做，不能有任何投機取巧的想法。
在實踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計的每一筆賬務都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現(xiàn)了會計的規(guī)范性。
通過一年多的會計知識的學習，積累了一些有關會計的專業(yè)基礎知識，基本理論，基本方法，但是在實踐中，尤其是剛開始實習的時候，并不能把課本的知識和實踐結合起來，總是在出錯，出錯之后總是在改，有時候需要改好幾遍才能做對賬，使得我不得不帶著課本去工作，時刻檢查自己的工作有沒有按照要求來做。
下面是我總結的幾個在會計實際操作中應該認真履行的原則及注意事項。
(一)：期初建賬及余額的錄入
會計是對一個會計主體在一段會計期間的經(jīng)濟業(yè)務的反應，監(jiān)督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始，建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟內(nèi)容做一個初步的規(guī)劃，除了企業(yè)必須有的科目之外，還應該從實際的經(jīng)濟業(yè)務中來開設相應的會計科目。因為會計科目是反應企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務記錄核算的基礎，根據(jù)企業(yè)的起初賬務情況，建好總賬和明細賬，然后就是期初余額的錄入，如實地將企業(yè)前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。
(二)：填制會計憑證，并對憑證進行審核
在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下，就是要按照時間順序?qū)舅l(fā)生的每一筆經(jīng)濟業(yè)務，依據(jù)原始憑證進行填制記賬憑證，在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求，依據(jù)審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中，我們用的是雙金額式的記賬憑證，有時候不小心就會將金額的方向填錯，在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數(shù)，在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證，真實的反映企業(yè)的每一筆經(jīng)濟業(yè)務的內(nèi)容，做好記賬憑證以后交給會計前輩審核一下，之后就可以登記總賬和明細賬了。
(三)：會計帳簿的登記與結帳
記賬憑證通過審核后就可以進行登記賬簿工作，登記總賬就是把已經(jīng)簽字了的記賬憑證做為依據(jù)，逐筆將經(jīng)濟業(yè)務記錄在總帳和明細賬中，以便期末對經(jīng)濟業(yè)務的匯總核算，如實的反映企業(yè)在一個會計期間內(nèi)所發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務。在會計期末時依據(jù)總賬和明細賬進行成本的核算和利潤的分配，登記總帳和明細賬一定要細心，不能出現(xiàn)金額的錯誤，或者方向的錯誤，因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務的，會導致期末科目匯總時的數(shù)據(jù)不真實，試算不平衡等等多方面的問題，從而不能結帳，而且在反查賬務的時候工作復雜力度加大了。給會計工作的時間上造成了推移，不能及時的反映經(jīng)濟情況，所以，早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則，才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。
(四)：會計報表的填制
記賬完后要做的就是填制會計報表，由于20xx年的新會計準則的變動和修改，我們在填制會計報表時必須依據(jù)新的準則中的要求去填制，這對于我們來說是真正的改變，很多以前學到的知識得到了很好運用，也增加了很多新的知識，在原來的基礎上得到了很高的強化，接受了更多的新知識，強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節(jié)。
同時，在和同事交往過程中，我總能學到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：1、知識量少搭不上話。2、知識結合實際工作慢跟不上。3、在校所學知識老化、單一、片面、虛無。4、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識很少。5、財務管理、財務處理之知識膚淺。6、稅法稅務實務純粹紙上談兵。7、核對文件效率低下。8、加強對excel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學習。9、帳務處理還要細化學習。10、實踐工作能力有待加強訓練。11、加強金融知識的學習。14、及時對新會計準則學習。
經(jīng)過短暫的實習。我真正做到了從課本走到現(xiàn)實，細致地了解了企業(yè)會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向?qū)嵺`方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合，不再是紙上談兵，而是確確實實的做到了熟練地掌握會計實務。
會計工作本身就是一個復雜繁瑣的工作，既然選擇了這個行業(yè)就要努力讓自己靜下心來，在工作的時候做到心如止水，不煩躁，只有這樣才能保證會計做賬過程中的準確性，才能減少后期一些不必要的麻煩。
為規(guī)范化會計工作，我國新訂立了會計制度，對一定會計科目作了相應調(diào)整，即企業(yè)會計準則體系包括1項基本會計準則和38項具體會計準則和企業(yè)會計準則應用指南等。并以20xx年01月01日起在上市公司施行，同時鼓勵其他企業(yè)執(zhí)行。隨著這一系列的制度改革與完善，對會計人員的技能要求也更高了。
在會計實踐教學中，必須加強與會計實業(yè)界的聯(lián)系，培養(yǎng)市場需要的會計人才;適時設置實驗實習環(huán)節(jié);增加會計上機實驗，強化常用軟件工具的應用;實現(xiàn)畢業(yè)生的雙證要求，增加畢業(yè)生的務實經(jīng)驗;加強教師培養(yǎng)，提高教師素質(zhì);加大校外實習基地的建設力度，由于我院會計專業(yè)是后起的專業(yè)之一，多數(shù)設備仍然不齊全，這使得我們的實際實踐活動受限。為此，我在這里就本專業(yè)提出一點點建議：應為學生提供更多的實踐平臺，鍛煉學生的動手能力，只有動手動腦能力都強的人才會被企業(yè)被社會所認可。相信在以后的教學中我院的教學后勤工作會更加完善可行，能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。
通過此次實踐活動，讓我更加深刻地了解了會計究竟是做什么，怎樣做?彌補了以前來不及學到的基礎知識，加深了對前段時間所學知識的鞏固，強化了我們的專業(yè)技能。會計是一門活學活用的專業(yè)，而且隨時都因為國家政策的變動而變動。但是最重要的基礎是不會變的，希望老師們在今后的教學過程中以基礎知識的教育為重中之重，有了較好的基礎知識，再加以適當?shù)膶嵺`訓練，就能更好地完善我們的專業(yè)，強化高職高專會計專業(yè)學生的實際操作能力，為社會培養(yǎng)符合需求的高級應用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅實的基礎!
冰淇淋店實踐報告篇十四
在當下這個社會中，我們使用報告的情況越來越多，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編整理的暑期冰淇淋生產(chǎn)實習報告，歡迎大家分享。
xxxx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實踐，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實踐中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實踐中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的`感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實踐，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實踐要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實踐之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì)，只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實踐。通過了這次車間實踐，我了解了
在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
短暫的實踐生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實踐生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事?；仡^總結我的實踐報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實踐的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實踐過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步！
冰淇淋店實踐報告篇一
2014年的夏天，經(jīng)過了短短十天的社會實踐，“xx小分隊”對我來說不僅僅是簡單的五個字，它變成了一種象征，代表我，代表我們暑期社會實踐團隊“xx小分隊”的一切付出，代表我們?yōu)榇俗龀龅呐Γ頍o數(shù)個為我們小分隊做出貢獻的無私的人們。
這個六月，我們組成了在山東師范大學a區(qū)管理科學與工程學院1樓辦公室組成了我們自己的暑期實踐隊伍——“沂蒙小分隊”，它由8名可愛的小隊員組成。一開始的我們彼此都不大熟悉，但是后來的實踐之路讓我們惺惺相惜。
暑期社會實踐不是每個人都能經(jīng)歷的，但我覺得實踐的過程是每個大學生都需要經(jīng)歷的。在這個路上，我們不再在是個簡單的孩子，我們是在鍛煉，在跌跌撞撞、且歌且行中成長的大人。
青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜，也許每天拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天都要為了完成當天的任務而焦頭爛額，也許每天都要為了明日的.采訪做著準備，但我們是快樂的。這個暑假，我們一起流汗、一起歡笑，一起相互鼓勵，一起在委屈與收獲中成長，這個暑假，我們一起度過。
在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層去，把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來，才是大學生成長成才的正確之路。
這個不一樣的暑假，我們8個小隊員一起度過。感謝我的親愛的隊員們，謝謝你們一路陪我;感謝與我們同行的學校領導老師、政府人員，謝謝你們一路對我們的幫助和關愛。一路走來，謝謝有你們。
這個青春，這個暑假，我們一起度過。
冰淇淋店實踐報告篇二
漫長的假期，每個人會有走進社會實現(xiàn)自己價值的欲望，這樣可以不用過著簡單而重復的校園生活，可以沒有學習上的壓力?？刹⒎侨绱?，現(xiàn)實社會總比想象的殘酷，社會壓力比學習壓力更強大。
暑假期間，我不但學會了許多書本沒有的專業(yè)知識，通過實際操作，一方面檢驗了課堂理論教學中基本知識掌握的程度；另一方面擴大了知識面；再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的能力，培養(yǎng)了良好的工作作風和嚴謹求實的科學態(tài)度。
由于上學的原因，不經(jīng)常查看自家網(wǎng)站商品信息，對商品的價格還知甚少，所以還要接受他們的培訓。幾天后，對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在通話和與顧客網(wǎng)聊方面還有所欠缺，同樣是賣東西，他們在時銷售量就高，在此我總結出幾點：
做為一個網(wǎng)絡服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，特別是網(wǎng)絡交流更是如此，網(wǎng)絡經(jīng)商不明思議同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者需求提供不同的商品。每一時期，網(wǎng)絡上都會熱銷一些產(chǎn)品。比如說暑期，天氣炎熱，最適合減肥，網(wǎng)絡各處都會出現(xiàn)減肥藥的廣告，所以一定要順著這場減肥風暴做好減肥藥的廣告，要求呢？此藥物必須是正品，對服用者不會造成傷害，同時這個產(chǎn)品的知名度一定要高，定價要合理。在交流時，可以放心的說是電臺的主打廣告。
網(wǎng)絡購物本是充滿風險的，顧客都希望能夠貨到付款，而賣家都支持支付寶，沒有支付寶是要通過銀行付款后發(fā)貨的。而對于沒有開通支付寶的客戶呢？我們則會通過先付一半貨款，貨到后再付完的方式進行交易。這樣一來顧客也不會擔心金錢全部被騙去，還能拿到心儀的商品。當然，我們是絕對不會做對不起客戶事，他們都可以進入我們的網(wǎng)站查看賣家信用，經(jīng)營時間，買家的評價以及良好的服務態(tài)度就能得到顧客的信任。
雖然每天來咨詢以及下訂單的客戶都很多，但是為了增加自己產(chǎn)品的知名度、加大網(wǎng)絡搜索引擎，每天依然要做好宣傳工作。在閑暇之余，查找各種推廣營銷的方法，并第一時間實踐，具體有以下幾種。
1、免費或者付費建立專門的產(chǎn)品網(wǎng)站或者博客，登載相關資料，優(yōu)化數(shù)據(jù)，利用搜索引擎的抓取特點增大曝光率。
2、到百度、谷歌等等搜索引擎上做關鍵字廣告。
3、在新浪、搜狐等門戶網(wǎng)站上做廣告推廣。
4、混跡于商業(yè)性的論壇，比如阿里論壇、淘寶論壇等等，用科學合理的方法作展示推廣，多參加論壇活動，多寫原創(chuàng)話題，多回帖，賺的是名氣和信譽。
通過一個多月的實踐使我增長了見識，也懂得了許多交流的方法，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學好自己的專業(yè)技能。
冰淇淋店實踐報告篇三
這個星期，學校組織初一、初二的同學們到中國人們解放軍78008部隊參加為期五天的軍訓。在這五天當中，我收獲了不少的東西，也學會了許多事。
軍訓的第一天拉開了序幕，我們帶著無比激動與好奇的心理咨詢來到了78008部隊。就這一個上午，我學會了自立。早上我們拖著自己的大包，來到了宿舍，我被分到了二樓左邊的宿舍。一進門，便被濃濃的霉臭味包圍了，想著我們要在這度過這五天，該是有多難啊?，F(xiàn)在，我們還要自己鋪床，雖然原來偶爾還是要自己鋪床的，但是大部分的是媽媽幫忙的，但后來經(jīng)過室友們的教導下，還是順利的把自己的床鋪鋪好了。這時我感覺到了一種巨大的成就感。
第二天到來了，這一天我收獲了成功。今天我們開始了正式的學習，在這之前，教官先讓我們站了十分鐘軍姿。那時的太陽還算比較大吧，我們還要在這樣的地方，這樣的環(huán)境站軍姿，想著就受不了，我本以為我堅持不下來，可是，我并沒有像前一天下午的開營典禮上面有頭暈的現(xiàn)象，而是一直筆直的站在那里。這一天，我克服了自己，我克服了我本以為我做不到的事情。
第三天，我學會了堅持，堅持我想是最重要的東西了。記得這一天我們是學習走正步。我們先學習了走正步的手上動作，每交換一次，都要把手在胸前擺上好久，堅持一會后，我們的手都酸了，才讓我們換另外一只手。這樣的反復練習已經(jīng)使許多同學已經(jīng)累得不行了。下午，我們學習了正步的步伐，和上午一樣，一個動作要堅持好久，要練習好多遍才能過關。這一天的最后一個項目是正步與踏步的互換，雖然到后面已經(jīng)很累了，但是我們還是堅持了下來，沒有一個人請假。所以，“堅持就是勝利”這句話果真是沒錯的。
軍訓的日子一天天的過去了，轉眼間來到了第四天早晨。這一天，我收獲了許多，甚至是把前面幾天的勞動成果結合起來了，因為這一天是匯報表演的彩排的日子。早飯后，每一個排都以君子站在足球場上等待著匯報表演彩排的開始。教官講得很快，但我們還是記住了，有些沒記住的，就只好跟著別人走了。我們上午的表現(xiàn)令教官很滿意。但下午，我們或許是因為太激動或是太煩躁的原因吧，營長對我們的表現(xiàn)很不滿意，差點撤銷了我們晚上的文藝匯演。可是，經(jīng)過我們的努力，我們還是順利的舉行了晚上的文藝匯演，只不過這之前還站了半個小時軍姿。
時間如流沙，悄悄的溜走了。我們終于來到了軍訓的第五天，許多同學都異常興奮，因為馬上就要回到學校里面了。這一天，是成功的喜悅為軍訓畫下了一個完美的句號。早上，我們收拾好行李，便去參加了最后一次的彩排。下午，匯報表演正式開始了，所有的領導們都來到了足球場上，等待著儀式的開始。當我們接受李校長的檢查后，便開始了行列式的表演?！褒R步——走”當著聲口令喊出以后，我們集體先前走去，“向右——看”“1——2”這時，我們集體把頭轉向主席臺，面對著領導們，聽著領導們?yōu)槲覀児恼?，我們心中充滿思念了喜悅之情。
軍訓給我們留下了深刻的印象，在這五天當中，我收獲了不少，比如說成功啊，堅持啊，這些都埋在了我記憶深處。當然，以前對軍訓的厭惡也一掃而光了。這是我在上學以來的第一次正式的軍訓，因為我早聽別人說軍訓是艱苦的，所以我才后這么想的。
軍訓也是一門叫少年軍校訓練的必修課程。所以我為我自己能參加這次的訓練而感到光榮和自豪。這次的少年軍校活動不僅鍛煉了我的身體，而且還鍛煉了我的意志，讓我變得更加懂得自立了。
希望以后有機會還可以去那里體驗，去鍛煉身體，去鍛煉意志。當然初二還要去一次，那當時候我肯定是高興還來不及了呢！
冰淇淋店實踐報告篇四
隨著個人素質(zhì)的提升，報告的用途越來越大，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的冰淇淋生產(chǎn)車間實習的暑期社會實踐報告，僅供參考，大家一起來看看吧。
xx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實習，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實習中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實習中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實習，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實習要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實習之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實習。通過了這次車間實習，我了解了
在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
最后，我被安排在了銷售部門。這就是要求我把所學的書本知識運用到銷售實際中去。銷售不但鍛煉我最欠缺的語言表達能力，而且讓我學會了有技巧的銷售。那就是把自己學的有關食品安全以及營養(yǎng)學的知識運用到銷售實際中去。一邊給廣大消費者普及知識，一面更好地銷售產(chǎn)品。這樣消費者買著產(chǎn)品，既舒心，又放心。以后，這些消費者就會永遠是我們產(chǎn)品的消費者。
短暫的實習生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實習生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的`人多力量大，人多好做事?；仡^總結我的實習報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實習的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實習過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步！
冰淇淋店實踐報告篇五
20xx年7月22日至7月27日，我隨青島海洋大學工程學院三下鄉(xiāng)隊伍來到平度市崔家集鎮(zhèn)周家村社會實踐。對于從小生活在城市中的我來說，是一次難得的經(jīng)歷。短短的五天時間，感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，也產(chǎn)生了很多感想。
進村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁那既有經(jīng)濟效益又能美化環(huán)境的柿子樹，與我想象中的農(nóng)村有著相當大的區(qū)別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經(jīng)濟上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了安居樂業(yè)來作為周家村給我的第一印象。
聽村里的領導介紹，村里的主要收入來源于種植業(yè)，其中200畝果園收益可達每畝4000元左右，而辣椒更是達到了每畝10000元。但當我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項目時，村里領導向我們道出了苦衷：數(shù)年前曾有一木器廠，在村里投入生產(chǎn)，但不到3年，木器廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術（尤其是少技術少人才）而夭折。
人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中，這個烙印日漸加深。
學校并不算大，還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌，與偏遠山區(qū)相比，以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說，這的學習環(huán)境并不能用一個好字來形容。但孩子們那對學習特有的熱情和認真把我深深的感動了，他們幾乎想要我們在5天之內(nèi)把所知道的所有知識都教給他們。
在和孩子們的交流中我了解到，他們都很想成為大學生成為科學家，對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當我問他們以后回不回來的時候，幾乎所有的孩子都沉默了。也許是還是小學生的他們尚未明白我這個問題的含義，也許是一直以來伴隨他們左右的考大學，去大城市的話影響著他們。沒有一個孩子表示自己將回到自己的家鄉(xiāng)。
人才、教育再一次在我的腦海中回蕩著。
一位朋友曾對我講過一個真實的故事，某省重點中學有一位來自窮山村的學生，學習非常用功。他的床頭貼著一句激勵自己學習的話，只有九個字：別忘了！你是農(nóng)村戶口！
聽到這件事的時候，我的內(nèi)心是沉重的。我國城鄉(xiāng)的巨大差異造成了教育觀念上一個極其偏激的錯誤。農(nóng)村的孩子迫于自己農(nóng)村戶口及生活環(huán)境的壓力，幾乎用盡自己所有的精力去學習考大學，以此來擺脫落后的環(huán)境，實現(xiàn)自己美好生活的夢想。但當這些村里的驕傲考出去成為大學生以后呢？他們中有幾個回到自己那還不富裕的家鄉(xiāng)，投身其中的建設呢？人都向往美好的生活，這本無可厚非，但村里留下的是什么？幾個大學生的名字，一個虛幻的榮譽而已。人才依舊缺乏，生活依舊貧困。
這種人才流向并非只存在于農(nóng)村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區(qū)和發(fā)達地區(qū)之間，以至于我國的西部和東部之間及國內(nèi)和國外之間。
孩子們的想法和做法并非出自自己思考，而大部分都來源于家長和老師的言傳身教。在和一位老大爺?shù)牧奶飚斨?，老人告訴我們他有兩個兒子兩個女兒都考學去了城市，在談到孫子時，老人很自豪的告訴我們，他的大孫子剛在一所省重點高中考了前十名，以后考大學，考名牌大學，到大城市去！老人的笑容讓我感受到了家長們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉(xiāng)支援家鄉(xiāng)建設，老人說：村子里太苦，能到外面去，干嘛回來。誰不想讓自己的孩子過點好日子！
以周家村的生活水平來說，村子應屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來，可想而知其他貧困村的情況。
周家村之所以富裕，關鍵在于和韓國合作的200畝高效田，其實這對村里既是一筆客觀的收入，又是一種勞動力的利用。韓國人出種子，出技術，村里出勞力，出土地，收獲后，韓國人回收所有果實和種子，付給村里的報酬只是收益中極少的一部分。而且還規(guī)定村里不得留果留種，否則將受重罰。這完全是一種勞動力的欺騙，可是以我們的知識就是無法掌握其中的技術關鍵。而我們?yōu)榱诉@筆可觀的收入，還必須甘受韓國人的這種技術欺騙，其原因何在？人才不足??！試想如果村里有這么一批農(nóng)業(yè)知識相當豐富的人才，我們完全可以掌握韓國人的技術，從而為我們自己所用，那時所有的收益都將歸我們自己所有。村里將遠比現(xiàn)在要富裕！
孩子們是渴望知識的，村里也是需要人才和技術的。但一些客觀現(xiàn)實又使我們的教育觀念發(fā)生變化，造成了人才的流失。改革開放20年來，人們的思想有了極大的進步，越來越多的人已經(jīng)意識到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中，我們了解到，80%的家庭將孩子的教育費用作為自己未來幾年內(nèi)的最重要支出。在資金比過去有了保障之后，我們支持農(nóng)村教育以不僅僅是財力上的幫助，還應是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識，同樣需要做人的道理、適應時代發(fā)展的觀念和大局觀。我們作為新時代的大學生，有責任有義務盡我們最大的努力支持農(nóng)村的教育事業(yè)！
下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多，但我認為最重要的還是教育問題?？萍际堑谝簧a(chǎn)力！新時期農(nóng)村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進農(nóng)村的發(fā)展。
冰淇淋店實踐報告篇六
隨著個人素質(zhì)的提升，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同種類的報告具有不同的用途。我們應當如何寫報告呢？以下是小編為大家收集的冰淇淋生產(chǎn)實習報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
xx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實踐，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實踐中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實踐中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實踐，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實踐要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實踐之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實踐。通過了這次車間實踐，我了解了在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
最后，我被安排在了銷售部門。這就是要求我把所學的書本知識運用到銷售實際中去。銷售不但鍛煉我最欠缺的語言表達能力，而且讓我學會了有技巧的銷售。那就是把自己學的有關食品安全以及營養(yǎng)學的知識運用到銷售實際中去。一邊給廣大消費者普及知識，一面更好地銷售產(chǎn)品。這樣消費者買著產(chǎn)品，既舒心，又放心。以后，這些消費者就會永遠是我們產(chǎn)品的消費者。
短暫的實踐生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實踐生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事。回頭總結我的實踐報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實踐的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實踐過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步!
冰淇淋店實踐報告篇七
很榮幸能有這么個機會進行這樣的一次社會實踐，xx年2月22號，我去了位于xx市xx區(qū)的xx鐵礦，到哪里進行了一次很簡單的參觀和了解，對這座礦山的歷史，發(fā)展，現(xiàn)狀和它的未來發(fā)展有了一定的了解。說實話，我對這座礦山有份特殊的感情，因為我從小生活在這座礦山的周圍，直到上了小學才來到市里，我的一些親屬也有在那曾經(jīng)工作的經(jīng)歷，有的正在那里工作。這個地方很有意思，它的全名是xx鐵礦，之所以叫這個名字，是因為它的地理位置與它的名字完全相符，到了這里，你環(huán)顧四周，全是山，山中自然也都是鐵礦嘍。
說實話，這些年，xx鐵礦真的發(fā)生了巨大的變化，無論從生產(chǎn)還是工作環(huán)境都有極大的進步。那么下面我就講講從那里看到的和了解到的吧。
xx鐵礦始建于1960年8月，是xx生產(chǎn)磁礦石原料的主要基地，隸屬于xx集團礦業(yè)公司，是國家中直企業(yè)所屬生產(chǎn)單位，是現(xiàn)代機械化采掘的大型露天鐵礦山。xx鐵礦位于國家4a級旅游區(qū)xx腳下，位于xx市xx鐵礦位于xx市東南16公里。
設有穿爆、采礦車間、汽運車間、鐵運車間、破碎車間、工務車間6個主體生產(chǎn)車間和動力車間、檢修車間2個輔助生產(chǎn)車間，礦管理部門有生產(chǎn)技術部、設備部、綜合管理部、黨委工作部和礦工會。
在那里我還了解到他們的發(fā)現(xiàn)觀點，很簡練，卻很務實，我想，這就應該是他們不斷發(fā)展和壯大的基礎和動力，即：
想：推進策劃，改善空間大。
做：效果不錯，文件記錄弱。
精：領導務實，八年磨劍亮
從這樣簡嚴謹?shù)墓ぷ鳡顟B(tài)中我們不難看出任何事情的成功都是有原因的
我的舅舅就工作在那里，我從他的言語中就能看出來身為一個眼礦人的驕傲，是啊，正是這種不斷提升的自豪感，才能使這個老牌鐵礦在新世紀中發(fā)揮它更大的優(yōu)勢。
在這樣短短不到一天的時間里，我明白了很多，工作和我們學習也是一樣的，無論何時何地，都不能忘了自己的本，做任何事情都要有創(chuàng)新和堅持，只有具備了以上的兩點，才有可能成功。我希望以后能再次有這樣的機會來到這里，那時候也許這里有發(fā)生了不可思議的變化！
很高興有機會到xx鐵礦來參觀，這是我第一次參觀如此大的鐵礦，我感到很榮幸。對于我學習化工專業(yè)的學生來說，可以到這樣的單位來參觀學習是一個很難得的機會。剛來到xx鐵礦，我被這宏偉的氣勢感染了，并且震驚了，在參觀過程中，我對礦山的歷史有了一定的了解，鐵礦山名字的由來很顯而易見，是根據(jù)它的地理位置而命名的，它的全名是xx鐵礦，之所以叫這個名字，是因為它的地理位置與它的名字完全相符，到了這里，你環(huán)顧四周，全是山，山中自然也都是鐵礦嘍。
在去xx鐵礦之前我在網(wǎng)上查到了它，當通過一張張圖片和眼前的氣勢，鐵礦山讓我看到了他的變化，他的成長，在短短的幾年里，他發(fā)生了巨大的變化，無論從生產(chǎn)還是工作環(huán)境都有極大的進步。
在此以前，xx鐵礦始建于1960年8月，是xx生產(chǎn)磁礦石原料的主要基地，隸屬于xx集團礦業(yè)公司，是國家中直企業(yè)所屬生產(chǎn)單位，是現(xiàn)代機械化采掘的大型露天鐵礦山。xx鐵礦位于國家4a級旅游區(qū)xx腳下，位于xx市xx鐵礦位于xx市東南16公里。設有穿爆車間、采礦車間、汽運車間、鐵運車間、破碎車間、工務車間6個主體生產(chǎn)車間和動力車間、檢修車間2個輔助生產(chǎn)車間，礦管理部門有生產(chǎn)技術部、設備部、綜合管理部、黨委工作部和礦工會。8ws設備管理大視野。xx鐵礦現(xiàn)有職工1080人，主要設備總計166臺，生產(chǎn)規(guī)模為采剝總量1200萬噸，生產(chǎn)礦石260萬噸。礦山主要生產(chǎn)工藝以牙輪鉆機鉆孔、中孔爆破、大型挖掘機采裝、大型生產(chǎn)汽車倒裝、準軌鐵路運輸和礦石破碎等主要環(huán)節(jié)形成完整的生產(chǎn)工藝流程，破碎后的鐵礦石（產(chǎn)品），以準軌鐵路運輸方式輸送給大孤山球團廠。
現(xiàn)在他有了巨大的變化，局礦山的工人介紹，20xx年1月18日，xx礦業(yè)公司大孤山鐵礦擴建工程順利開工。這意味著xx主礦體將增加2600萬噸優(yōu)質(zhì)磁鐵礦，為xx可持續(xù)發(fā)展提供資源保障。
鋼鐵產(chǎn)量高速增長，對鐵礦石的需求量越來越大。xx自有礦山資源雖然解決了原料問題，但幾十 年的生產(chǎn)消耗，鐵礦石資源也越來越緊張。為落實xx資源保障戰(zhàn)略，擴大生產(chǎn)規(guī)模，xx礦業(yè)公司堅持主礦生產(chǎn)與擴建工程雙線并進原則，科學采掘，穩(wěn)步開發(fā)。
xx鐵礦資源豐富集中、儲量大、質(zhì)量優(yōu)，但不可再生。xx地區(qū)目前鐵礦保有資源總量74億噸。xx主要鐵礦如東xx、大孤山等均處于礦山開采后期階段，生產(chǎn)能力逐年下降。按xx地區(qū)年產(chǎn)1800萬噸計算，xx境內(nèi)可采鐵礦資源只可考慮40余年。如鋼產(chǎn)量遞增，加上無序開采，用不上二三十年鐵礦資源即將面臨枯竭危險。
雖然說在未來的幾十年里，礦山也許面臨著枯竭的危險，但是我相信在它近百年為xx人民奉獻上。我們不得不向他深深的鞠躬！向他表示深深的感謝！他是偉大的，她哺育了xx，也同樣哺育了人民。
這次參觀我受益匪淺，在此期間，我不僅看到了鐵礦人的不易，也看到了鐵礦的發(fā)展，xx的發(fā)展，祖國的發(fā)展！他教會我的不僅僅是我看到了什么，更多的是我學會了什么，懂得了什么，祖國在發(fā)展，發(fā)展中的祖國更需要我們。作為祖國的新生力量，我們需要的不僅僅是全力以赴，而是竭盡全力。我們是90后的第一批，社會上對于90后得質(zhì)疑越來越多，我們需要用我們自己的實際行動來證明，祖國的未來有我們會更加強大！
冰淇淋店實踐報告篇八
揮揮手告別了戰(zhàn)火紛飛的高三，跨入陌生的大學校園，轉眼已是半年。在這半年中熟悉了身邊的環(huán)境，也明白了要成為一個優(yōu)秀的大學生，成績優(yōu)秀是一個方面，而實踐活動更是必不可缺。沒有家長的陪伴，生活經(jīng)驗要一點點自己摸索。這才明白父母的辛酸苦楚，從此懂得了感恩和回報。
寒假共計36天，除去過年走親訪友，回老家和親人們同聚一堂一起盡享歡樂，剩下的時光說多不多說少不少。再加上作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)也在假期中，這個寒假真正能閑下來的時光并不是太多，春節(jié)預想單位的放假也使本來計劃的社會角色體驗泡湯。于是，老老實實在家里體驗了一把父母的角色。畢竟作為社會組成的最基本單位，只有家庭和諧和幸福才能成就整個社會的穩(wěn)定和安康。我們從屬于家庭，以后也將成立自己的家庭，也將為人父為人母。于是抱著成為一個好男人的信念，積極扮演了父母的角色，也算是為未來打下良好的基礎吧。抱著極大的熱情，在回家后的不久我就開干了。然而過程卻并不如我料想的一帆風順，其間充滿了各種有趣的、心酸的事，當然最多的還是感動。 我家的家庭情況蠻特殊，因為父母單位相隔太遠，所以無論家在那里，父母都要來回奔波。大學前因為上學的原因家在東城，離爸爸的單位較近，工作單位在西城的媽媽每天要乘近40分鐘的公交車去上班，因此，中午也無法回家。如此媽媽奔波了12年。上大學后，我家在媽媽單位租了一套房子，換做爸爸來回奔波，因此中午爸爸只能留在東城，家里也就只剩下了我和媽媽。第一天的體驗生活顯然有些手忙腳亂，補覺計劃被徹底打破，努力睜著惺忪額睡眼給父母做早飯。早6點半要醒來，簡簡單單的一碗面條搞得雞飛蛋打，蔥花很不幸的由綠色變成黑色，面條也因煮的太久變得“水腫”。折騰了半個多小時，終于成功的將面條端上了桌。時鐘指向了7點，爸爸媽媽起床吃完飯匆匆忙忙的去上班了。一頓早飯，我做的可能是一天兩天可父母又做了多少年呢。高中時因為賴床想多睡會，爸爸每天6點便要起來做飯，我的一天可以從7點甚至更晚開始，而父母的一天卻要開始在早晨6點?；蛟S這跟地理位置有關系，可除去這些呢，支撐他們堅持下來的正是對家的責任，對這個家的濃濃愛意。工作的奔波和勞累正是為了改善這個家的環(huán)境，為了給我一個良好的成長空間。當我還在夢中酣睡，他們便已悄然起身。更多的時候怕把我吵醒還輕手輕腳的關上屋門，早起晏眠卻無怨無悔。困意又一陣襲來，這才明白每一頓飯都是那樣的不易，那樣的溫暖。
租來的房子遠沒有原來的那個家大，客廳里迎來送往的人群留下的禮品把不大的客廳塞得滿滿當當，讓屋子顯得凌亂不堪。怎么把這個小屋收拾好實在是一個令人頭疼的問題。地板是暗綠色的，加上上一個主人留下的歲月的斑駁印記，特別容易臟。每次地都要拖好幾遍才能略微有些干凈的感覺，玻璃桌子反反復復的擦才能保證潔凈。重復這些工作單調(diào)而無味，但這些工作必須要有人去做才能保證家里的干凈整潔。把客廳里堆積如山的各種東西搬上陽臺，打掃干凈地板擦干凈桌子在別人看來確實是小事，但卻讓我從中讀懂了那一份心酸。一天工作之后勞累的父母下班之后還要為家里的環(huán)境衛(wèi)生操心，掃地擦桌子，只為讓家里變得干凈整潔，讓環(huán)境變得更好更舒心。而作為孩子的我卻經(jīng)常無視這份整潔，把家里弄得凌亂不堪，現(xiàn)在想起來不禁汗顏。愛衛(wèi)生講衛(wèi)生不只體現(xiàn)在家外，更應該從家里做起，從一點一滴做起。你可以說是做大事者不拘小節(jié)但是一屋不掃何以掃天下呢？一個人的修養(yǎng)正是從這點點滴滴中體現(xiàn)出來的。從這重重復復的動作里我讀懂了父母的勤勞和認真，真也正是我需要學習的地方。注重每一個細節(jié)才能最后走向成功。干凈的桌子、清潔的地板都灑滿了父母辛勤的汗水。珍惜父母的勞動，從一點一滴做起。
假期的生活比學校里輕松很多，早上可以晚起一會，有時賴床到八九點吃完飯剛上會兒網(wǎng)就到了11點，縱使沒有過癮也得麻溜的關電腦準備做飯，媽媽中午回家大概是12點。提前一個小時準備也經(jīng)常讓我手忙腳亂。煮飯，炒菜，通常剛剛忙活完媽媽就回來了，倉倉促促的端菜上桌，很多時候不是咸了就是淡了，看著媽媽佯裝欣慰的吃下去，我心里說不出的心酸。準備一頓飯所需要的時間遠比我所想象的要多的多，而我做的僅僅是最簡單的菜肴，父母所做的遠比這個多的多?；蛟S一頓飯，15天并不是多么的困難，但是如果換做20年呢，可能其中的辛苦只有當我們做了父母時才能體會的到。這一頓飯，這15天是一個縮影，從中折射出了父母的辛苦,邁進21歲，成熟的不僅是年齡，更有身上的那一份責任和使命。作為一個合格的家庭成員承擔的還有很多很多。
生活我體驗了一下“簡單”的生活。我覺得這次的體驗不僅是想讓我們做兒女的換位體驗一下父母的辛勞，拉近我們之間的距離感，更重要的是喚醒我們對家庭的責任感。雖然現(xiàn)在我們的羽翼還不足以讓我們飛的很高，不過沒關系，那我們就在低空努力，好好發(fā)揮我們的主觀能動性，一點一滴的儲存我們對家庭的責任感。
總的來說這次的家庭體驗對我是成功的，在行動上，我掃地、拖地、收拾房間、晾曬衣服、買菜做飯等等，把自己的心思花在整理家上，總的來說算是及格吧。當自己的手在水的浸泡下變紅，當自己的手沾滿油膩，當自己的家務任務告一段落，當自己長舒一口氣攤在沙發(fā)上的時候，我領悟到其中的辛苦。在實踐中反復練習、反復琢磨之后，我逐漸成長逐漸變的關心這個家。知道了很多事情也許父母沒說出來，但我們依然要關心他們體諒他們，諒解他們，其實支持一個家比想象中艱辛。
雖然這是一次簡單的實踐，但是，通過它所帶來的體會卻是很深。
我們平時總在說父母很累很累，但是，我們把他們的辛勞看在眼里，卻很少放在心里?？催^去了，卻想不到用實際行動來幫一幫父母。我們說的太多，做的太少。
現(xiàn)在的我們都是成年人了，也許在父母的眼中我們還是小孩子，但是，對于我們自己來說，年幼早已不是借口。是的，我們能力有限，但是，總是，可以幫爸媽做一些。哪怕只有一點點。讓父母知道，自己的孩子會心疼人了，懂得父母的付出辛勞了。他們不會介意我們干了多少，他們感動的是我們的那份心。 父母撫養(yǎng)我們成人，付出了太多太多。我們成長的每一步都帶了他們的汗水。請不要把父母的所作所為當成理所當然，父母不欠孩子的?？晌覀兪欠窀惺艿搅怂麄兊哪欠莞冻觥?中國的古話講“滴水之恩，當涌泉相報”，這其實就是在教育人要懂得感恩，要學會知恩圖報。古代尚且如此，現(xiàn)代社會的我們，還做不到嗎？我們要看到父母為我們的付出，我們對父母要心存感恩。更要把感恩之心，化為行動，付諸于實踐之中?？梢允且痪鋯柡颍梢允欠謸稽c家務，我們可以做的其實很多。
懂得感恩，更要學會回報。雖然，父母為了我們，從不求什么回報。但是，用我們自己的實際行動回報父母不是或許，而是必須。這是我們的義務，更是我們的責任。沒有理由，更沒有借口去推脫這些。請記得，感恩父母，感恩社會。
一個人的成長，不是在一個獨立的環(huán)境中的，而是在整個社會中的。社會給了你機會，給了你挑戰(zhàn)。讓你磨礪了自己的意志，讓你張開羽翼漸豐的翅膀，去尋自己的一片藍天。不要把成長當作只是自己一個人的事。沒有社會，就沒有我們的成長。
常懷感恩之心，常為感恩之行！請記得，感恩！
冰淇淋店實踐報告篇九
1、鍛煉社會實踐能力，積累社會工作經(jīng)驗;
2、了解社會，深入基層，提高為人們服務意識
3、用實踐充實這個寶貴的寒假時間。
輔助居委會工作人員，配合他們的日常工作，幫助他們提前完成任務，主要進行整理資料、接聽電話、做好會議記錄、向社區(qū)人民宣傳法律意識等。
首先，居委會的事務看上去是簡單的，瑣碎的，但是這些卻與老百姓們的日常生活有著密切的關系。因此這次實踐讓我提高了實踐能力，更能輕松熟練地處理社區(qū)相關簡單事務。其次，通過接待來訪居委會的人們，我在舉止、言語上更有禮貌了，通過跟一些要求比較多的人溝通，我的說話技巧得到提高。再者，通過實踐，我更了解了政府關于最基層的政策，讓我明白了什么是真正的“善解民意”、“為人民服務”，讓我對我們黨和政府更有信心，相信人民的生活水平會更高，我們鎮(zhèn)會更和諧!
居委會最接近社會的底層，最能體會人民的疾苦，又是最能反映人民的心聲，最好地為政府投來最深切的慰問，為政府做好最基本的宣傳工作和溝通工作，為政府最快地表達有關的法律法規(guī)。居委會雖小，但是在構建和諧社會工作中是不可或缺的。
通過做居委會那些看似小實則大的事情，我覺得自己能夠為人民、為社會盡自己小小的一份力，心中滿是興奮。半個月的實踐工作讓我踏實地做好每件事，讓我盡量從他人的角度考慮事情。
居委會的叔叔阿姨平時工作對我很嚴苛，有一次因為我沒有及時打印出會議資料而責怪了我，我虛心接受了。因此這次實踐也讓我能時刻警惕，有錯就改，虛心接受前輩們的指導和意見。不過他們私底下對我非常友善，經(jīng)常幫助我鼓勵我，因此我在居委會度過的半個月真的很開心、很充實。
“千里之行，始于足下”。這近兩個月的短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。當我們在社會實踐后重新走進課堂，我們有理由相信，我們學到的將不僅僅是理論知識，而是與實踐結合起來的一種升華，是能被我們直接拿來直接用的知識?？傊?，在這次社會實踐中，我們真真正正學習到了寶貴的社會經(jīng)驗,這將在我們的人生中留下深刻的印象,也將影響我們一生的足跡。
冰淇淋店實踐報告篇十
支教隊就是農(nóng)村孩子們的一縷陽光，也如同春雷行動那樣帶給人們愛的希望。
我們有幸參加了這支部隊。那段承載了太多歡笑與淚水、溫暖與震 撼的日子如今被放大了無數(shù)倍，在我們面前鋪陳開來，帶給我們又一次深深的感動。
努力終究會有回報。郭堯組領隊劉永平告訴我們，這些天的支教與家訪，觸動了村民的教育意識，他們從支教隊員們熱情洋溢的臉上和孩子們渴望的表情中讀懂了教育的重要性;而隊員也在這次活動中培養(yǎng)了自己吃苦耐勞的精神和毅力，增強了學習的動力。
這個只是暑期實踐活動的一個縮影，然而卻折射出了整個活動的人性光芒。正如一個隊員子在日志中寫的那樣：我們把愛說到做到，因為我們都秉持著最初的夢想。我們不曾言敗，我們鑄造風景，我們以自己滿意的方式，詮釋了自己的青春，也給別人帶來了溫暖和希望。
在這樣短短不到一天的時間里，我明白了很多，工作和我們學習也是一樣的，無論何時何地，都不能忘了自己的本，做任何事情都要有創(chuàng)新和堅持，只有具備了以上的兩點，才有可能成功。我希望以后能再次有這樣的機會來到這里，那時候也許這里有發(fā)生了不可思議的變化!
冰淇淋店實踐報告篇十一
1927年美商海寧生在上海開設海寧洋行,并用機械方法生產(chǎn)棒冰,這是我國最旱的冷飲廠家。當時產(chǎn)品為圓柱形,日產(chǎn)量只有2000-3000根。1932年該廠把棒冰模具改為扁長形,棒冰品種除果味外，還生產(chǎn)赤豆、綠豆棒冰、2000g馬口鐵聽裝冰淇淋、320g三色和香草大冰磚及雙色紙杯、紫雪糕等。
1948年,該廠轉售給偽后勤部(即現(xiàn)益民食品一廠),后又與英商怡和蛋廠合資開設海和有限公司,繼續(xù)生產(chǎn)以上產(chǎn)品,注冊商標為"美女牌"。班產(chǎn)棒冰和雪糕12噸,冰淇淋2噸以上。這是解放前我國最大的冷飲廠,產(chǎn)量占全國的70%以上。
許多廠家引進國外先進設備,增加花色品種,年產(chǎn)量達到萬噸,此階段技術引進和技術咨詢相當活躍,可稱為廣泛交流,推陳出新階段。
第四階段(1991-現(xiàn)在)
外商紛紛來華投資、合資,聯(lián)營企業(yè)紛紛成立,私營企業(yè)涉足,年產(chǎn)量達到120萬噸,品種三千多種,此階段可稱為飛速發(fā)展階段。
目前國內(nèi)冷飲市場三分天下:三資企業(yè)占據(jù)大部分高檔市場,固有企業(yè)居中檔,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營企業(yè)占領低檔市場。廣東、北京、上海是目前產(chǎn)銷量最集中的三大地區(qū),占全國銷量的25%。
冰激凌(冰淇淋)市場特點分析
據(jù)2002年5月23日中國食品報報道，2001年上海的冷飲年人均消費量為，已超過全球人均年消費量，從上海市場綜合因素的分析，預計今年上海冷飲的年銷量將達到萬噸，年零售額億元，特點是消費季節(jié)淡化，品牌質(zhì)量強化，家庭消費擴大化，價格2元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點。
1、消費季節(jié)淡化
在美國、歐州、日本等發(fā)達國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現(xiàn)淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內(nèi)溫度高，氣候干燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個旺季(夏季和冬季)，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時尚。
2、品牌質(zhì)量強化
隨著人們對健康和自我保護意識的增強，廣大消費者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛(wèi)生和質(zhì)量標準，而且要選購名牌產(chǎn)品，讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)勝劣汰的市場競爭中，已從1994年130家減少到去年43家，預計今年將會減少到40家以內(nèi)。經(jīng)過8年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯(lián)合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內(nèi)蒙古伊利集團的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和圣麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海80%的冷飲市場(見表5，2001年旺季上海冷飲銷售額排行榜)。這些企業(yè)的共同特點是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應上海市場多元化的需求。
3、家庭消費擴大化
近年來，全國各地尤其是各大城市，消費品的流通渠道已經(jīng)發(fā)生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業(yè)態(tài)已取代了過去傳統(tǒng)雜貨店。居民的購買習慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發(fā)點帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現(xiàn)象在上海蔚然成風。超市、大賣場和冷飲批發(fā)點成了消費者購買價格便宜、實惠冷飲的主要場所。據(jù)上海一份最新的消費者調(diào)查顯示，有57%的消費者在購買冷飲時喜歡在超市、大賣場和便利店中購買，而在冷飲批發(fā)站和路邊小店購買的分別占39%和31%(見表6，上海消費者購買冷飲場所調(diào)查統(tǒng)計表)。這充分說明新型商業(yè)態(tài)已成為冷飲購買的主要場所。
4、價格向二元以下集中
為了迅速拉動市場，降價銷售是一個有效的"殺手锏"。和露雪旗下的產(chǎn)品與去年相比平均降幅達40%，如可愛多，去年售價為4元，而今年為元，百樂寶去年2元，今年僅售1元，一份對今年上海市場流通的冷飲零售價格調(diào)查統(tǒng)計顯示(見表7，上海冷飲價格調(diào)查統(tǒng)計表)，一元以下的產(chǎn)品占到，一元-二元占到，從中發(fā)現(xiàn)低于2元的品種占到總品種的64%，是冷飲市場的主體。
冰激凌(冰淇淋)行業(yè)發(fā)展趨勢
1、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢，市場前景廣闊
根據(jù)我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和市場需求的調(diào)查分析，可以認為我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為5-6%。由于冷飲市場受不確定因素影響大，尤其是天氣因素，冷飲是靠天吃飯的產(chǎn)品，與天氣變化關系十分密切，因此出現(xiàn)不規(guī)律波動的可能性較大，但總體來講冰淇淋產(chǎn)量是緩慢上升趨勢，市場前景廣闊，預計到2005年市場規(guī)模達到200萬噸，市場總銷售額約為120-160億元。
2、追求質(zhì)量與品牌，創(chuàng)新求發(fā)展
對冰淇淋市場來說，影響消費者購買行為的主要因素是口味和價格。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，質(zhì)量和品牌對消費者購買行為的影響越來越強，因此，中、高檔產(chǎn)品占據(jù)總消費量的比例將不斷提高，低檔產(chǎn)品所占比例是下降趨勢。
產(chǎn)品創(chuàng)新會給企業(yè)注入活力，滿足消費者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費的主要群體，創(chuàng)新產(chǎn)品一方面可以滿足孩子們的好奇心理，另一方面可以通過加入一些營養(yǎng)保健成分增加營養(yǎng)功能的需求。創(chuàng)新要新、奇、特。2001年上海冷飲推出的新品可謂眾多。光明推出新品20種，和露雪推出新品17種，伊利推出新品17種?？傮w上講反映?quot;三新"、即新工藝、新口味、新包裝。伊利的"冰工廠"、"滾雪球"，光明的蘆薈冰淇淋，和露雪的"千層雪"廣受市場歡迎。國內(nèi)外知名企業(yè)都有自己的新產(chǎn)品、自己的品牌。這樣才能立足于市場。使自己處于不敗之地，和露雪成功的公式是：國際品牌+國際質(zhì)量+本土生產(chǎn)=競爭中獲勝。
3、企業(yè)規(guī)?；⒋笮突内厔?BR> 我國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展已逐步進入成熟，經(jīng)過幾年的市場競爭，優(yōu)勝劣汰，各大中城市和地區(qū)的冰淇淋有的會被合并，有的被淘汰，如上海從1994年的130家減少到現(xiàn)在的40家。河南的南陽地區(qū)原來冷飲廠家有幾十家，現(xiàn)在只剩下兩家，規(guī)模都達到日產(chǎn)60噸的中型企業(yè)。隨著改革開放的深入，加入世貿(mào)組織后，一些國外知名品牌公司將會繼續(xù)步和露雪和雀巢公司的后塵，憑借雄厚的資本優(yōu)勢和著名的國際品牌，加之先進的管理經(jīng)驗和營銷手段，迅速進入中國市場，給國內(nèi)企業(yè)造成很大壓力和威脅，也迫使國內(nèi)企業(yè)規(guī)模化、大型化的趨勢加快發(fā)展。
4、市場競爭激烈，人才守鍵
目前國內(nèi)冰淇淋市場三分天下，外資企業(yè)獨霸高檔市場，他們以設備、技術和經(jīng)濟實力優(yōu)勢，在國內(nèi)冰淇淋行業(yè)具有巨大潛力，聯(lián)合利華作為在財富全球500強中排名前列的跨國公司，全年總銷售額超過520億美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的國際品牌，憑借其著名品牌，先進的設備、技術，大規(guī)模的投入和本地化經(jīng)營，使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發(fā)展。國內(nèi)以伊利、蒙牛等大型企業(yè)以豐富的奶源、優(yōu)質(zhì)的原料，生產(chǎn)滿足廣大消費者需求的中低檔產(chǎn)品，他們的產(chǎn)品也幾乎遍布于全國各地。據(jù)1999年統(tǒng)計，全國前八名廠商的總產(chǎn)量約25萬噸，不到全國市場規(guī)模的20%，而占全國市場銷售量80%以上的冷飲生產(chǎn)廠商為各地的中小企業(yè)，產(chǎn)品以低檔和少量中檔產(chǎn)品，價格便宜，產(chǎn)品在本地或有限的周邊地區(qū)銷售，為地方性品牌，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，對于大多數(shù)中小民營企業(yè)來講，由于技術基礎差，品牌知名度不夠，要在長期競爭激烈的市場中生存發(fā)展必須引進技術力量，加強經(jīng)營管理。隨著市場競爭的激烈，人才顯得越來越重要，有一位企業(yè)家?quot;企業(yè)以產(chǎn)品為本，產(chǎn)品以質(zhì)量為本，質(zhì)量以人才為本，人才以精神為本"為座右銘，由此可見，企業(yè)要在競爭的大潮中求生存，求發(fā)展，必須廣泛吸收技術開發(fā)，經(jīng)營管理等個方面，展望未來的發(fā)展，市場的競爭就是潛力。2010中國國際(上海)冰淇淋工業(yè)展覽會將于2010年11月30-12月2日隆重開幕。
冰淇淋店實踐報告篇十二
最近學校小廣告胡亂張貼的現(xiàn)象非常嚴重，影響了校園的良好環(huán)境面貌，一個良好的學習生活環(huán)境對同學們尤為重要，因此我們青年志愿者協(xié)會決定開展這次活動來優(yōu)化我們的校園環(huán)境。
4月13日傍晚由資源環(huán)境學院青年自愿者協(xié)會開展清除校園小廣告的活動，所有參與清理小廣告的青年志愿者帶上活動所需的工具在學校水塔集合，然后由負責人帶頭，分別對a棟及其周圍墻壁的廣告欄和藝術學院周圍尋找亂貼的廣告.此次活動目的讓校園的小廣告得到了很好的清理，美化了校園?；顒拥倪^程中，派了一名自愿者記者同時對志愿者進行采訪和拍照。希望這樣的.活動引起了學校的關注。
在現(xiàn)場，志愿者們戴著志愿者帽子，手上抬著盆和各種清除廣告的工具，先用水打濕小廣告，然后用盡各種辦法，只為徹徹底底把小廣告從校園趕走。
大家都認真，仔細的撕掉那些看起來很小，可是嚴重影響校
大家在清理過程中不臟不怕累，努力把校園墻上的小廣告清理得干干凈凈。體現(xiàn)了青年志愿者該有的精神面貌。
志愿者們拿著工具正在認真清理著小廣告。清理學校的橫幅，創(chuàng)造一個清新優(yōu)雅的校園環(huán)境。
最后，同學們把撕下來的垃圾都整理干凈?；顒映掷m(xù)了一個半小時，最后取得圓滿成功
小廣告清理活動雖算不上什么大事,清理墻體廣告，為同學們營造一個良好的學習環(huán)境；也為了讓各位會干起到模范帶頭作用，帶動我們的會員和同學積極參與清理小廣告的活動中來，共同創(chuàng)建美好校園。但這種從點滴做起的小活動也正反映了青年志愿者的奉獻負責任精神,即使一小步也是新的高度，志愿者們相信只要經(jīng)過不懈的努力與付出,為建設一個綠色校園，和諧校園貢獻一份微薄之力。
冰淇淋店實踐報告篇十三
暑期社會實踐是對會計專業(yè)學生進行認識社會的實踐環(huán)節(jié)。利用假期對社會進行調(diào)查，接近社會、了解社會、利用所學的會計專業(yè)知識服務于社會，要求學生深入到企業(yè)和事業(yè)單位進行認真仔細地調(diào)查，對調(diào)查的資料和結果進行認真的分析和研究并得出相應的結論。對于以后畢業(yè)將要工作的本專業(yè)學生可以更好地適應工作崗位，更能適應社會要求。
這次暑假，我來到了我們當?shù)氐囊患壹徔棌S，通過熟人的介紹，進入了該廠的財務部門實習，財務部門只有幾個人，其中有一名經(jīng)驗豐富的中級會計師，發(fā)揮實際作用的是這位中級會計師。
開始單位沒有讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學歷。社會的準則就是不能勞動的人就是廢物，即便你是大學生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學習有真材實學才是當務之急。
作為學習了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。
會計實踐中最實際的就是做賬，做賬看起來很簡單，但是實踐起來，很繁瑣。會計做賬的每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的，例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數(shù)字書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰，按格填寫。并且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，要做到謹慎處理。
每一筆業(yè)務的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。 該廠每天每月都有結賬，每一賬頁要結，每個月也要結，還有許多稅務方面的賬要記，計算時總是會出現(xiàn)許多大大小小的問題，還好會計總是能耐心的教我，從他那學到了不少知識。
登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表， 最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據(jù)總賬合計，填制資產(chǎn)負債表、利潤表、損益表等年度報表。這是會計操作的一般順序和基本流程，在工作中要安格按照要求去做，不能有任何投機取巧的想法。
在實踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計的每一筆賬務都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現(xiàn)了會計的規(guī)范性。
通過一年多的會計知識的學習，積累了一些有關會計的專業(yè)基礎知識，基本理論，基本方法，但是在實踐中，尤其是剛開始實習的時候，并不能把課本的知識和實踐結合起來，總是在出錯，出錯之后總是在改，有時候需要改好幾遍才能做對賬，使得我不得不帶著課本去工作，時刻檢查自己的工作有沒有按照要求來做。
下面是我總結的幾個在會計實際操作中應該認真履行的原則及注意事項。
(一)：期初建賬及余額的錄入
會計是對一個會計主體在一段會計期間的經(jīng)濟業(yè)務的反應，監(jiān)督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始，建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟內(nèi)容做一個初步的規(guī)劃，除了企業(yè)必須有的科目之外，還應該從實際的經(jīng)濟業(yè)務中來開設相應的會計科目。因為會計科目是反應企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務記錄核算的基礎，根據(jù)企業(yè)的起初賬務情況，建好總賬和明細賬，然后就是期初余額的錄入，如實地將企業(yè)前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。
(二)：填制會計憑證，并對憑證進行審核
在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下，就是要按照時間順序?qū)舅l(fā)生的每一筆經(jīng)濟業(yè)務，依據(jù)原始憑證進行填制記賬憑證，在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求，依據(jù)審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中，我們用的是雙金額式的記賬憑證，有時候不小心就會將金額的方向填錯，在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數(shù)，在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證，真實的反映企業(yè)的每一筆經(jīng)濟業(yè)務的內(nèi)容，做好記賬憑證以后交給會計前輩審核一下，之后就可以登記總賬和明細賬了。
(三)：會計帳簿的登記與結帳
記賬憑證通過審核后就可以進行登記賬簿工作，登記總賬就是把已經(jīng)簽字了的記賬憑證做為依據(jù)，逐筆將經(jīng)濟業(yè)務記錄在總帳和明細賬中，以便期末對經(jīng)濟業(yè)務的匯總核算，如實的反映企業(yè)在一個會計期間內(nèi)所發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務。在會計期末時依據(jù)總賬和明細賬進行成本的核算和利潤的分配，登記總帳和明細賬一定要細心，不能出現(xiàn)金額的錯誤，或者方向的錯誤，因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務的，會導致期末科目匯總時的數(shù)據(jù)不真實，試算不平衡等等多方面的問題，從而不能結帳，而且在反查賬務的時候工作復雜力度加大了。給會計工作的時間上造成了推移，不能及時的反映經(jīng)濟情況，所以，早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則，才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。
(四)：會計報表的填制
記賬完后要做的就是填制會計報表，由于20xx年的新會計準則的變動和修改，我們在填制會計報表時必須依據(jù)新的準則中的要求去填制，這對于我們來說是真正的改變，很多以前學到的知識得到了很好運用，也增加了很多新的知識，在原來的基礎上得到了很高的強化，接受了更多的新知識，強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節(jié)。
同時，在和同事交往過程中，我總能學到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：1、知識量少搭不上話。2、知識結合實際工作慢跟不上。3、在校所學知識老化、單一、片面、虛無。4、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識很少。5、財務管理、財務處理之知識膚淺。6、稅法稅務實務純粹紙上談兵。7、核對文件效率低下。8、加強對excel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學習。9、帳務處理還要細化學習。10、實踐工作能力有待加強訓練。11、加強金融知識的學習。14、及時對新會計準則學習。
經(jīng)過短暫的實習。我真正做到了從課本走到現(xiàn)實，細致地了解了企業(yè)會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向?qū)嵺`方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合，不再是紙上談兵，而是確確實實的做到了熟練地掌握會計實務。
會計工作本身就是一個復雜繁瑣的工作，既然選擇了這個行業(yè)就要努力讓自己靜下心來，在工作的時候做到心如止水，不煩躁，只有這樣才能保證會計做賬過程中的準確性，才能減少后期一些不必要的麻煩。
為規(guī)范化會計工作，我國新訂立了會計制度，對一定會計科目作了相應調(diào)整，即企業(yè)會計準則體系包括1項基本會計準則和38項具體會計準則和企業(yè)會計準則應用指南等。并以20xx年01月01日起在上市公司施行，同時鼓勵其他企業(yè)執(zhí)行。隨著這一系列的制度改革與完善，對會計人員的技能要求也更高了。
在會計實踐教學中，必須加強與會計實業(yè)界的聯(lián)系，培養(yǎng)市場需要的會計人才;適時設置實驗實習環(huán)節(jié);增加會計上機實驗，強化常用軟件工具的應用;實現(xiàn)畢業(yè)生的雙證要求，增加畢業(yè)生的務實經(jīng)驗;加強教師培養(yǎng)，提高教師素質(zhì);加大校外實習基地的建設力度，由于我院會計專業(yè)是后起的專業(yè)之一，多數(shù)設備仍然不齊全，這使得我們的實際實踐活動受限。為此，我在這里就本專業(yè)提出一點點建議：應為學生提供更多的實踐平臺，鍛煉學生的動手能力，只有動手動腦能力都強的人才會被企業(yè)被社會所認可。相信在以后的教學中我院的教學后勤工作會更加完善可行，能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。
通過此次實踐活動，讓我更加深刻地了解了會計究竟是做什么，怎樣做?彌補了以前來不及學到的基礎知識，加深了對前段時間所學知識的鞏固，強化了我們的專業(yè)技能。會計是一門活學活用的專業(yè)，而且隨時都因為國家政策的變動而變動。但是最重要的基礎是不會變的，希望老師們在今后的教學過程中以基礎知識的教育為重中之重，有了較好的基礎知識，再加以適當?shù)膶嵺`訓練，就能更好地完善我們的專業(yè)，強化高職高專會計專業(yè)學生的實際操作能力，為社會培養(yǎng)符合需求的高級應用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅實的基礎!
冰淇淋店實踐報告篇十四
在當下這個社會中，我們使用報告的情況越來越多，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編整理的暑期冰淇淋生產(chǎn)實習報告，歡迎大家分享。
xxxx年7月22日到8月22日，我參加了沈陽中街冰點城食品有限公司的社會實踐。通過這次實踐實踐，我學到了很多知識，這些都是書本上學不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會，不在和以前一樣，報著一種單純的學習知識的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會，不在把自己當做一名學生，而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工，再把我在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的，擴大與社會的接觸面的目的，增加所學的理論知識以及社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實的基礎。
在這次實踐中，一方面，我要達到鍛煉了自己的能力的目的，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，這次實踐中，我盡可能地抓住增強了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時侯也會覺得很累，但更多的`感覺是我成長啦，我在有意義地成長。在這實踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，我一直是個不善于語言表達的人，通過這次實踐，我意識到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學習與人溝通的技巧，從而讓自己的知識真正的服務于人類，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，每個人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來，不但具有知識技能，而且具有更好地運用這些知識的技巧，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。另一方面，通過實踐要自己意識到自己的不足，有些東西以前沒有嘗試過，我會缺少嘗試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實踐之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱為生活。所以我懂得了，人難免會出差錯，但不讓錯誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯誤，還一直錯下去，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì)，只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
首先，我參加了貴公司的培訓。通過培訓，我掌握了一些初步的知識，把知識運用到實際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車間實踐。通過了這次車間實踐，我了解了
在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
短暫的實踐生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，回顧實踐生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺很無助，很尷尬，但是有了一個團結向上的團隊，一切的問題都以不在是問題，一切的不知道也都會變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事?；仡^總結我的實踐報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排的暑假實踐實踐的目的。機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實踐過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學習專業(yè)知識。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步！