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        2022年餐廳店長崗位職責(zé)及工作流程(7篇)

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            每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
            餐廳店長崗位職責(zé)及工作流程篇一
            1.了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
            2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
            3.負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
            4.負(fù)責(zé)盤點、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
            5.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
            6.協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
            7.協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
            8.定時按要求帶給周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
            9.了解周圍品牌銷售狀況,登記并帶給每一天店內(nèi)客流量資料。
            10.激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
            餐廳店長崗位職責(zé)及工作流程篇二
            本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述(完成當(dāng)日銷售任務(wù)的同時,協(xié)助店長對店鋪進(jìn)行管理)
            職責(zé)一(協(xié)助店長完成店鋪的日常管理工作)
            1.跟蹤落實產(chǎn)品促銷計劃及效果跟蹤
            2.協(xié)助店長合理安排店內(nèi)員工的工作,培養(yǎng)有潛力的員工
            3.完成每日銷售報表的制作,并上傳至公司
            職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)
            1.負(fù)責(zé)員工日??记?BR>    2.負(fù)責(zé)對員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查
            3.觀察員工的服務(wù)細(xì)節(jié)及服務(wù)是否規(guī)范
            4.與店長一齊對店鋪形象進(jìn)行維護(hù)與管理
            5.協(xié)助店長在每季新品上市時嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常區(qū)域布置與陳列
            6.負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的總結(jié)
            7.負(fù)責(zé)每日交接班工作的記錄
            8.負(fù)責(zé)店鋪頭上的前期處理
            餐廳店長崗位職責(zé)及工作流程篇三
            1、全面主持店面管理工作,配合公司的各項營銷策略的實施;
            2、執(zhí)行公司下達(dá)的各項任務(wù);
            3、做好門店各個部門的分工管理工作;
            4、負(fù)責(zé)商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
            5、負(fù)責(zé)店鋪各種賬務(wù)、單據(jù)、票據(jù)、報表管理;
            6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
            7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
            8、負(fù)責(zé)處理顧客投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系,負(fù)責(zé)維護(hù)商城關(guān)系等;
            9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。
            餐廳店長崗位職責(zé)及工作流程篇四
            店長崗位說明書
            (本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述:帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播,以建立良好的市場口碑)
            職責(zé)與工作任務(wù):
            職責(zé)一(負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理)
            1.統(tǒng)籌制定每月銷售計劃和任務(wù)分配
            2.協(xié)助落實產(chǎn)品促銷和效果追蹤
            3.洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時調(diào)整銷售策略
            4.協(xié)助店鋪同事,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工
            5.定時向上級提交店鋪銷售報表及客戶狀態(tài)分析報表
            職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)
            1.負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督
            2.負(fù)責(zé)對員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查
            3.負(fù)責(zé)對員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督
            4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度
            5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理
            6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督
            7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點
            8.負(fù)責(zé)日常維修申請及處理
            9.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理
            10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查
            職責(zé)三(負(fù)責(zé)對店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))
            1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計劃的制定,并分解到班組、個人及時段并監(jiān)督完成
            2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動推廣與執(zhí)行,活動結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析
            3.負(fù)責(zé)每季新品上市時嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列
            4.負(fù)責(zé)每日盤點庫存狀況,對暢滯銷款及時提出補(bǔ)貨與促銷措施,確保店內(nèi)商品庫存合理
            5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實踐
            6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日報,《蓮~山課件》并進(jìn)行總結(jié)分析
            7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理,做到日清
            職責(zé)四(負(fù)責(zé)對店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))
            1.參與店內(nèi)促銷活動推廣與策劃,活動結(jié)束后與店員一齊進(jìn)行總結(jié)與分析
            2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實踐
            3.對當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時處理和總結(jié)報告
            4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確
            5.做好貨品的補(bǔ)充計劃和調(diào)撥管理
            6.建立顧客資源檔案
            7.要求每個店員對其銷售的顧客做回訪,持續(xù)電話和信息聯(lián)系
            8.關(guān)注顧客所需款式到貨狀況,有新款上市及時通知客戶
            職責(zé)五(進(jìn)行團(tuán)隊管理)
            1.做好每日店鋪開收工作安排,確保準(zhǔn)時開店和收店盤點清楚
            2.本班次人員日??记?,考核到嚴(yán)格公正
            3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)
            4.對員工的激勵和賣場士氣提升,《第一范文》持續(xù)良好的工作激情
            5.對每日營業(yè)工作做到事前有計劃,執(zhí)行有條理