在回顧過去的同時，我們也能找到未來的方向。寫總結(jié)時要注意客觀公正，盡量避免個人情感和主觀偏見的介入。以下的文章介紹了一些運(yùn)動訓(xùn)練中常見的問題和解決方法，希望對你有所啟發(fā)。
廚師比賽體會心得篇一
11月27日周六上午九點(diǎn)我們經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅酒管專業(yè)學(xué)生會組織了本專業(yè)大一、大二學(xué)生一起參加了“趣味拔河比賽”，整個比賽都讓我們受益匪淺，頗多感觸。
首先，拔河是各民族人民都喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，具有悠久的歷史。拔河的形式多種多樣，有兩人對抗，也有多人對抗;有徒手對抗，也有利用器械進(jìn)行的對抗;等等。拔河受時間、場地器材等因素的影響不大，且易于開展。拔河既能鍛煉身體，提高力量素質(zhì)，又能開發(fā)智力，鍛煉意志力，同時又能給觀眾以美的享受。每逢假日，全國各地經(jīng)常開展。
其次，拔河的好處可以分為以下兩點(diǎn)： 第一拔河可以鍛煉我們的身體身體;第二如果是集體的拔河還可以鍛煉團(tuán)隊(duì)的配合能力。
拔河，體現(xiàn)的是一個班級的團(tuán)結(jié)，友愛，榮譽(yù)感。比賽過程中，看著同學(xué)們手臂青筋暴起，臉兒脹得通紅，卻依然不愿松懈半分，而一旁觀看的拉拉隊(duì)員們也沒閑著，為同學(xué)們加油都喊破了嗓子，繩子中間吊著的那塊石頭也無時不刻牽動著我們大腦的每一根神經(jīng)?？粗蠖膶W(xué)長、學(xué)姐和同學(xué)們雙手上被無情的粗繩摩擦出一條條紅紅的的痕跡。我深深的感動著，為我存在于這個集體而深深自豪著，讓我我感受到了團(tuán)結(jié)的力量是無比的!
是啊，一個良好的集體怎么能沒有團(tuán)結(jié)呢，因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才能溫暖;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才能和諧：因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了籃球場上同學(xué)們的奮力拼搏;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了拉拉隊(duì)員們齊心協(xié)力的吶喊;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了同學(xué)生病受傷時，，會收到來自于他人的悉心照顧與祝福;因?yàn)闉閳F(tuán)結(jié)，才有了同學(xué)們?yōu)榱思w榮譽(yù)而不惜犧牲掉休息時間去積極的參加活動。
雖然拔河比賽已經(jīng)結(jié)束了，但是它帶給我了一些啟發(fā) ：團(tuán)隊(duì)精神、掌握技巧 、一氣呵成 。其實(shí)在日常生活中也和拔河比賽是一樣的，團(tuán)結(jié)才可以塑造未來。通過拔河比賽，我感覺到了班級齊心協(xié)力，雖然成績不理想，但班級那種團(tuán)結(jié)的精神卻永遠(yuǎn)留在我的心中。
一根大繩，就像一個班級，當(dāng)所有同學(xué)都凝成一股勁，使勁沖時，那力量可震撼天地。但是如果當(dāng)大繩的一個地方松了，那他的力量就不完全了，就可能會斷。一根大繩，凝集了整個班級的力量。如果每一個人都全力以赴，那么，這個班級就會無敵。這種團(tuán)結(jié)，如果能用在每時每刻，那么無論是哪個班級，都不會是這個班的對手。
從這件事中，我們更明白了一個道理：就是做任何事情都要為集體著想，要齊心協(xié)力，才能干好每一件事。所以，我們要感謝那根粗糙的繩子，是它，把全班同學(xué)的心，緊緊地連在一起。 和大家共同努力向前沖。
廚師比賽體會心得篇二
最近，我有幸參加了一場全國廚師比賽，這是我人生中的一次難忘經(jīng)歷。作為一個熱衷于烹飪的人，我一直對廚師比賽充滿向往。這次比賽讓我得以展示自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，也讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。
第二段：準(zhǔn)備與參賽的挑戰(zhàn)
為了參加廚師比賽，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我閱讀了關(guān)于比賽規(guī)則和要求的所有材料，并仔細(xì)研究了往屆獲獎?wù)叩淖髌?。接著，我挑選了一道自信的菜品，并開始反復(fù)練習(xí)，不斷修改和改進(jìn)。然而，隨著比賽日的臨近，壓力也逐漸增大。比賽現(xiàn)場的高強(qiáng)度和緊張氛圍讓我倍感挑戰(zhàn)，但我決心克服困難，全力以赴。
第三段：比賽中的技巧和思考
比賽中，我深刻體會到烹飪技巧和時間管理的重要性。在競爭激烈的環(huán)境下，我必須盡快完成每道菜品，并確保它們呈現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。我學(xué)會了分配時間和精力，合理規(guī)劃每個環(huán)節(jié)的任務(wù)，以確保整體進(jìn)程的順利。此外，有限的材料和器具也需要我善于靈活應(yīng)變，巧妙運(yùn)用現(xiàn)有資源來實(shí)現(xiàn)原本計劃中的效果。我認(rèn)識到，成功不僅取決于技術(shù)，還取決于靈感和適應(yīng)能力。
第四段：競爭帶來的成長和收獲
參加廚師比賽讓我迅速成長，并收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。首先，我在比賽中學(xué)到了如何在短時間內(nèi)迅速進(jìn)行創(chuàng)意和創(chuàng)新。由于比賽時間緊迫，我必須在一定時間內(nèi)完成所有菜品的準(zhǔn)備和烹飪。這迫使我不斷嘗試新方法和新構(gòu)思，以提高效率和創(chuàng)造性。其次，在與其他優(yōu)秀廚師的競爭中，我也受益匪淺。通過觀察和交流，我學(xué)到了許多不同地區(qū)和不同風(fēng)格的烹飪技巧。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識將對我今后的烹飪之路起到巨大的推動作用。
第五段：參加比賽的總結(jié)和展望
總的來說，參加廚師比賽是一次充滿挑戰(zhàn)和成長的經(jīng)歷。通過比賽，我不僅學(xué)到了技巧和知識，還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和應(yīng)對壓力的能力。我也更加意識到烹飪是一門藝術(shù)，要不斷追求創(chuàng)新和提高。未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將這次比賽的成果融入到我的日常烹飪中，并且期待更多的機(jī)會去挑戰(zhàn)自己，為自己的廚藝之路增添更多色彩。
在這次廚師比賽中，我充分展示了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。我相信，這次經(jīng)歷將對我今后的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響，讓我更加有信心和動力去追逐我對烹飪的激情。
廚師比賽體會心得篇三
廚師比賽是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的比賽，需要選手在時間限制內(nèi)完成多道菜品，同時還要考慮到菜品的味道、顏值和口感。我曾經(jīng)參加過一次廚師比賽，那是因?yàn)槲蚁胍魬?zhàn)自己，提升自己的廚藝水平。
第二段：準(zhǔn)備工作
在比賽前，我進(jìn)行了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我選擇了自己最拿手的菜品進(jìn)行練習(xí)，并嘗試不斷地改進(jìn)和提升它們的口感和顏值。其次，我還學(xué)習(xí)了比賽規(guī)則和常用的比賽技巧。
第三段：比賽經(jīng)歷
比賽當(dāng)天，我到達(dá)比賽場地的時候已經(jīng)提前把所有的食材和烹飪工具都準(zhǔn)備好了。比賽開始后，我按照自己的計劃開始烹飪，同時也要隨時注意時間，并調(diào)整自己的步伐。在比賽過程中，我遇到了很多意料之外的情況，比如某些食材沒有準(zhǔn)備好或者是器具壞了等等，但我都沒有放棄，而是盡力想辦法解決問題。
第四段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
很快比賽結(jié)束了，雖然我并沒有獲得比賽的勝利，但是我在這次比賽中取得了很多經(jīng)驗(yàn)和收獲。首先，我發(fā)現(xiàn)在比賽前做充分準(zhǔn)備非常重要，這可以讓自己在比賽中更加從容。其次，在比賽中應(yīng)該多加注意時間的掌控，隨時準(zhǔn)備應(yīng)對突發(fā)情況。最后，在比賽中要有信心并且不斷嘗試創(chuàng)新的菜品，這可以讓自己的菜品更加出彩。
第五段：結(jié)論
總而言之，參加廚師比賽可以讓自己更好地了解自己的廚藝水平，同時也可以與其他廚師進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。在比賽中不一定要獲得勝利，而是要從中學(xué)習(xí)并提升自己的廚藝技能。我相信，只要不斷努力，我一定能在未來的比賽中創(chuàng)造更好的成績。
廚師比賽體會心得篇四
第一段：引言（100字）
近年來，廚師比賽在全球范圍內(nèi)迅速興起，吸引了眾多的廚師和美食愛好者的關(guān)注。作為一位參與過廚師比賽的廚師，通過這個過程，我不僅提升了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，更重要的是體會到了廚師比賽所帶來的激情和挑戰(zhàn)。
第二段：準(zhǔn)備精心（200字）
參加廚師比賽需要充分的準(zhǔn)備工作。首先，我必須深入研究比賽的規(guī)則和要求，確保自己能夠在規(guī)定的時間內(nèi)完成美食制作。其次，我進(jìn)行了大量的食材和菜譜的研究，以保證自己在比賽中的創(chuàng)新和原創(chuàng)性。最后，我進(jìn)行了反復(fù)的實(shí)踐和調(diào)試，以確保在比賽時能夠勝任任何突發(fā)情況。通過這些準(zhǔn)備工作，我不僅增加了對烹飪的了解，也增強(qiáng)了自己的自信心。
第三段：激情與挑戰(zhàn)并存（300字）
廚師比賽既充滿了激情，也帶來了巨大的挑戰(zhàn)。首先，比賽帶來了一種獨(dú)特的激情，讓我更加熱愛自己的職業(yè)。在與其他廚師的角逐中，我感受到了熱血澎湃的挑戰(zhàn)，在限制的條件下展示自己的才藝。同時，比賽也讓我深刻體會到廚師職業(yè)的壓力與負(fù)荷。必須在有限的時間內(nèi)完成一道完美的菜品，對菜品的口味、質(zhì)感和擺盤都需要把握到位。這種高壓下的工作經(jīng)驗(yàn)對我職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。
第四段：技巧提升與創(chuàng)新（300字）
通過參加廚師比賽，我不僅提升了自己的烹飪技巧，還學(xué)到了許多新的創(chuàng)新理念。在比賽中，我為了出類拔萃，在烹飪技巧上不斷突破自己的極限。與其他廚師的碰撞和觀摩也給了我許多新的啟示，激發(fā)了我更多的創(chuàng)意和想法。比賽還讓我意識到，烹飪并不僅僅是技巧的堆砌，更要注重對食材的理解和融會貫通。廚師比賽不僅讓我技巧上的提升更完整，也豐富了我的烹飪哲學(xué)。
第五段：總結(jié)與展望（300字）
通過參加廚師比賽，我切身感受到了烹飪行業(yè)的激情與挑戰(zhàn)。通過與其他優(yōu)秀的廚師交流和競爭，我不斷提高自己的技能。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我將更加注重烹飪的創(chuàng)新和原創(chuàng)性，在實(shí)踐中不斷進(jìn)取。同時，我也希望能夠更多地參加類似的廚師比賽，挑戰(zhàn)自己，增加對烹飪的熱情和熱愛。廚師比賽給了我一個更廣闊的舞臺，讓我更深入地了解自己和這個行業(yè)。
廚師比賽體會心得篇五
近年來，廚師比賽已成為世界范圍內(nèi)備受關(guān)注的賽事之一，每年都有數(shù)百名廚師來自各個國家參加。我也參加了其中的一項(xiàng)比賽，并從中體會到了許多東西，下面就讓我來給大家分享一下我的心得體會。
第二段：策劃與準(zhǔn)備
這項(xiàng)比賽對于每個參賽者來說都是一個挑戰(zhàn)，因此充分的策劃和準(zhǔn)備至關(guān)重要。我首先確定了菜品的種類和數(shù)量，然后進(jìn)行了多次測試和改進(jìn)，以確保每個菜品口感可口并且在時間和質(zhì)量方面都可以得到保證。此外，為了在比賽中穩(wěn)定發(fā)揮，我還進(jìn)行了反復(fù)地練習(xí)，并與其他廚師一起討論特別的技巧和措施。
第三段：比賽的過程
比賽的規(guī)則是非常嚴(yán)格的，每個參賽者只有一定的時間來準(zhǔn)備菜品并進(jìn)行評分。在比賽期間，我努力保持冷靜，注意節(jié)奏，不斷調(diào)整和糾正自己的步驟。賽場上的緊張氣氛和觀眾的觀注讓我倍感壓力，但我始終保持專注并最終完成了菜品的制作，并獲得了一個不錯的成績。
第四段: 心路歷程
與其他廚師的比拼激發(fā)了我內(nèi)心的動力和追求成為更好的廚師的欲望。比賽讓我深刻地意識到了“磨刀不誤砍柴工”的重要性：每一個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備都決定了最后的成果。同時，我也認(rèn)識到了“團(tuán)隊(duì)合作”的重要性，雖然比賽是單人進(jìn)行，但有好的的團(tuán)隊(duì)可以為自己提供無限動力和支持。
第五段：總結(jié)
作為一名廚師，參加比賽讓我學(xué)到了許多東西，不僅是如何在緊張的氛圍下完成任務(wù)，還有如何在某些時候與他人合作。我需要不斷努力，提高自己的技能和激情，這是一個漫長而困難的路程，但比賽給了我與眾不同的體驗(yàn)和機(jī)會，也激勵我在未來的職業(yè)發(fā)展中做得更好。
廚師比賽體會心得篇六
本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽，獲得了課堂教學(xué)一等獎。這次比賽的經(jīng)歷使我對于教學(xué)的認(rèn)識產(chǎn)生了深刻的影響，讓我感覺從中受益頗豐，在此僅簡要總結(jié)一下我的個人感受，希望能對更多今后參賽的老師，有所幫助。
首先，我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜：
大賽分為初中組和高中組，比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng)，課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們在十一中比賽，他們學(xué)校的高一年級只有四個班，就把我們高中組分為三大組，抽簽來定自己所要講的課題和班級。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則，講過的選手可以聽后面選手的課，高中初中可以互聽。
其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。
這次我抽簽序號是高中組的第一個，下午抽簽第二天早上上課，時間上比較緊張，但時間緊張，自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級是十一中的高一一班，我就去找到本班的班主任老師了解這個班的基本情況，再由班主任介紹認(rèn)識了我第二天的合作伙伴們，因?yàn)槲遗抡n堂上冷場，讓我一人唱獨(dú)角戲會很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上，沒帶電腦課件是來不及做了，那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)，就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?；厝ゾ烷_始備課。重要的上課，評委坐在最前面，那肯定緊張，為了克服緊張的心理我上課后就不看他們，只看學(xué)生，就會慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境，才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話，真是天外有天，人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€，所以有充分的時間去聽其他教師講課，在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師，可以說每位教師都有各自的特色，聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下：
1、教態(tài)：端莊、大方、從容，衣著得體，情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。
2、口頭語言表達(dá)：表達(dá)準(zhǔn)確，語言簡潔流暢，邏輯嚴(yán)密，更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性，抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢，體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。
3、體態(tài)語言：即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致，眼神、表情、動作在他們身上很自然的流露，同時表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容，使聽課者忘記了時間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。
如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn)，那么，通過教學(xué)技術(shù)和對教材的理解把握以及對新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采：
4、教學(xué)技術(shù)：在這次大賽中，最突出的特點(diǎn)就是對教學(xué)資源的關(guān)注和利用，參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對性”和“實(shí)效性”，避免了形式主義，促進(jìn)了教學(xué)活動的進(jìn)行，增加了課堂容量，使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動有趣，提高了教學(xué)效率。
5、對教材的理解和把握：基于對本次大賽的高度重視，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，各位參賽教師對教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”，對各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯，從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”，做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”，同時也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會實(shí)際相結(jié)合”，體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。
6、對新課改精神的貫徹落實(shí)：對新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個方面：突出了學(xué)生的主體地位；體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念；注重師生互動、雙向溝通的教學(xué)活動；課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格；注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動，鼓勵學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新；適時使用激勵性評價，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；能使用綠色語言，建立融洽的師生關(guān)系，創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。
總之，通過這次大賽，自己長了見識，加深了對新課改的理解，進(jìn)一步增進(jìn)了對教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情；而收獲最大的還是從中得到了鍛煉，增強(qiáng)了信心，也發(fā)現(xiàn)了不足，激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā)，不斷提高自身素質(zhì)，在教育教學(xué)方面走出自己的路子，形成自己的特色，做一個成功的人民教師。
廚師比賽體會心得篇七
在教研室推薦下，來自不同教研室的七位教師參加了應(yīng)用外語系說課程比賽。在大練基本功的過程中，我們得到的是一種回味，一種反思，更是一種提升。老實(shí)說這次比賽我已很認(rèn)真去準(zhǔn)備了，但最后的說課效果還是不夠理想。短短的十幾分鐘的陳述，從總體上看，步驟還是清晰的，條理清楚。但由于緊張和對己所陳述的內(nèi)容不是十分嫻熟，這就使得說課程設(shè)計時語言不夠，還要時?？纯凑n件。通過這次說課，我的感受很深，課后我認(rèn)真進(jìn)行了反思，就說課程而言也有了一些認(rèn)識，總結(jié)有以下幾點(diǎn)：
說課程是把自己對課程的理解、對學(xué)情的把握、對教材的分析、對教學(xué)方法的選擇和對課程的設(shè)計向同行或者專家學(xué)者表述的過程。任何比賽都有一定的評價標(biāo)準(zhǔn)。作為參賽選手，首要的是認(rèn)真學(xué)習(xí)這個標(biāo)準(zhǔn)，并且按照標(biāo)準(zhǔn)的指示規(guī)范自己的說課，這樣才能有的放矢，自己做到心中有數(shù)。參加說課程比賽前，我拿到了相關(guān)文件材料，本次說課程規(guī)定時間為20分鐘。主要從課程構(gòu)思、課程設(shè)計、課程實(shí)現(xiàn)和課程運(yùn)作四方面來解析一門課程。因此，我以評價標(biāo)準(zhǔn)為綱，但不僵化于教條之內(nèi)來設(shè)計課程。
在了解比賽要求的基礎(chǔ)上，我做了充分的準(zhǔn)備。由于我說的《計算機(jī)英語》是一門新開的專業(yè)選修課，自己對計算機(jī)專業(yè)不是很熟悉，因此第一步我先搜集資料，把手頭上有的資料都又重新翻出來，并從網(wǎng)上進(jìn)行信息搜尋；另外我也充分發(fā)揮自身的信息技術(shù)特長，潛心制作了說課程課件，自己制作模板，在網(wǎng)絡(luò)上尋找合適的字體。統(tǒng)一模板字體的色調(diào)，在細(xì)節(jié)中呈現(xiàn)特色。
因?yàn)檎f課程的時間只有20分鐘，在這里不僅要把理念充分詮釋，在教學(xué)設(shè)計環(huán)境中滲透，而且還要顧及教材、學(xué)情等其它板塊的呈現(xiàn)。為了讓我的說課程更加呈現(xiàn)邏輯性，我把各個板塊的關(guān)鍵語句做在幻燈片上，讓評委和觀眾更能夠跟著我的思路走。同時在設(shè)計中體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性。比如我講到課程實(shí)現(xiàn)的時候，與我所講到的教法結(jié)合起來。再次闡明，增強(qiáng)邏輯性。同時要把教學(xué)過程中環(huán)節(jié)設(shè)計的亮點(diǎn)，巧妙地陳述給評委觀眾，讓大家覺得你一直用心在設(shè)計。在教學(xué)過程中，環(huán)節(jié)設(shè)計意圖講明講透，語速沉穩(wěn)緩慢，加以手勢表情運(yùn)用。
常言說：三分戲，七分演。說課程也是如此。作為一門綜合性很強(qiáng)的說課藝術(shù)，它也貴在創(chuàng)造、貴在靈活、貴在說課者說出自己的特色來，這也正是同樣一個內(nèi)容，不同的說課者會有不同的說課效果的根本原因。語言表達(dá)能力在很大程度上決定著說課程的成敗。好的說課者語言清晰、音量適中、語速快慢錯落，要根據(jù)說的內(nèi)容把握好語言的節(jié)奏。讓人聽得舒服、聽得清楚。所以說課時既不能面無表情、平淡呆板，又不能拿腔捏調(diào)。另外，說課程一定要注意發(fā)揮自己的特長，在不違反說課原則的前提下，努力擴(kuò)大創(chuàng)造的空間，說出自己的特色。如可以根據(jù)具體情況、調(diào)整若干說課的若干環(huán)節(jié)或?qū)δ承┉h(huán)節(jié)作些拓展，以及設(shè)計一些與眾不同的精彩的導(dǎo)語和藝術(shù)地運(yùn)用好多種教學(xué)媒體等等。
自信是做好一切工作的前提。一個好的說課者展現(xiàn)在大家面前的是自信——自信我們的設(shè)計最優(yōu)，自信我們的表現(xiàn)最佳。因?yàn)檎f課程是說給同行聽的，說給領(lǐng)導(dǎo)聽的，說的過程不是先知在布道，也不是專家在培訓(xùn)，是介紹自己對教材的理解和教學(xué)設(shè)想，喚起聽者的興趣，激發(fā)他們的思維，探索更合理的教學(xué)設(shè)計。所以，說課者整潔的儀表、輕松自然的談吐、恰如其分的體態(tài)語言都會給聽者視覺和聽覺上的美感。努力做到輕松又不眉飛色舞，莊重而又不嚴(yán)肅拘謹(jǐn)。這就要求我們對教材、對教學(xué)設(shè)計了然于胸，需要我們扎實(shí)地基本功和良好的教學(xué)素養(yǎng)作支撐。
說課程是一種特殊的教研活動，除用于評比外，更多的時候是教師之間互相研討、相互切磋，從而使教學(xué)設(shè)計不斷趨于完善的一種教學(xué)研究形式。無論目的是什么，說課程都要求教師在一定的高度上對教材對自己的課程設(shè)計有一個理性的思考。所以，說課者不但要說“教什么”和“怎樣教”，更要說出“為什么這樣教”，在講述教學(xué)流程的過程中，要針對重難點(diǎn)環(huán)節(jié)談明白自己理論支撐。以便聽者從中看到說者對教材的理解深度以及對教學(xué)的認(rèn)識高度，從而產(chǎn)生共鳴。另外，一定控制好時間。時間就是效率，就是教師掌握教學(xué)時間的體現(xiàn)。說課前應(yīng)該根據(jù)規(guī)定的時間，對各部分內(nèi)容所需要的時間大致做一個估算，心中有數(shù)。整個說課程過程中力求做到節(jié)奏和諧統(tǒng)一，在規(guī)定的時間內(nèi)有條不紊地說完該說的全部內(nèi)容，切莫時間已到，還冗長陳述。
總之，本次說課程為廣大教師提供了一個學(xué)習(xí)、研討的平臺，進(jìn)一步提高了教師的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力，交流了教學(xué)技藝，深化了教法、學(xué)法的研究，激發(fā)了廣大教師對課程研究的熱情。通過這次說課，讓我深切的體會到了緊迫感，認(rèn)識到了自己的局限，同時對自己也提出了許多問題去思考。反思之余，我發(fā)現(xiàn)自己需要學(xué)的東西太多太多。我要不斷地充實(shí)自己，做一個永不滿足的學(xué)習(xí)者。
廚師比賽體會心得篇八
追求奮力拼搏的“更強(qiáng)之光”。乒乓球隊(duì)運(yùn)動員陳夢說：“作為青年一代的.國家隊(duì)運(yùn)動員，我將頑強(qiáng)拼搏、奮勇爭先、為國爭光，向世界展示中國青年運(yùn)動員的風(fēng)采?！秉h員干部也要奮斗拼搏、砥礪前行，展現(xiàn)基層一線干部的風(fēng)采，為中國“夢之隊(duì)”增光添彩。要扎身基層一線“主戰(zhàn)場”，甘當(dāng)“苦行僧”，愿做“拼命三郎”，時刻鞭策自己為基層群眾排憂解難，“不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹”，只有在基層一線經(jīng)風(fēng)雨、見世面，才能成長為合格黨員干部。要打好攻堅克難“主動仗”，近期疫情有反彈趨勢，防汛搶險也形勢嚴(yán)峻，黨員干部就要扛起“重?fù)?dān)”，敢打頭陣，沖鋒在前，用實(shí)際行動踐行對黨和人民的忠誠，絕不畏縮退后，哪怕作為遞補(bǔ)隊(duì)員也要時刻準(zhǔn)備著，關(guān)鍵時刻方能綻放光彩。要吹響銳意進(jìn)取“新號角”，奧運(yùn)會會閉幕，但奧運(yùn)精神永存，奧運(yùn)健兒向我們展示了昂揚(yáng)向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，我們更要乘勢而上、銳意進(jìn)取，立足本職崗位、堅守工作職責(zé)，以更強(qiáng)的姿態(tài)奮力開創(chuàng)干事創(chuàng)業(yè)的新局面。
廚師比賽體會心得篇九
國慶節(jié)到了，我們的心中萬分激動，當(dāng)然，各學(xué)校的十一歌唱比賽也要開始了。
我們的學(xué)校也不示弱，爭先恐后的來安排這次歌唱比賽，讓我們?nèi)〉靡粋€好成績。
這次的歌唱比賽我們學(xué)校安排的比賽在下午，上午我們吃完飯，上完課，感覺時間很快就過去了，馬上到下午要歌唱比賽了，首先我們搬著凳子下樓，坐在指定的位置，靜等我們歌唱比賽的開始。
馬上要開始了，首先是介紹我們的領(lǐng)導(dǎo)有校長，副校長，還有我們的楊主席。介紹完領(lǐng)導(dǎo)就要正式開始了，首先，上場的七三班，他們唱的是歌唱祖國，接著一個個的上場，我的心萬分的緊張和激動，我的是9號，經(jīng)過一首首歌的唱誦，就到我們了，我的第一反應(yīng)是怎么這么快就到我們了，可能你會覺的這句話搞笑，但我此的都是緊張死了。
到我們上場了，一共有4排，女生前兩排，男生后兩排，低的在兩邊，高的在中間，我們經(jīng)過老師的隊(duì)形整理，就要開唱了，我們唱的是中國范兒，前幾個班唱的都特別莊嚴(yán)，沉重，而我們的歌，一下嗨全場，最后是唱4個班公布一次分?jǐn)?shù)，公布到我們班是以9.65的分?jǐn)?shù)到了第二名，七五班是第一名，我有點(diǎn)不開心，時間馬上就過去了，我們的比賽也結(jié)束了。
這次雖然沒有得第一名，但是我相信我們班一定能更上一層樓的，加油！
廚師比賽體會心得篇十
在20xx年12月，學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的，成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎，很感謝學(xué)校，老師以及提供場地的酒店為我們搭建了一個展示自我的舞臺，建立自信的機(jī)會，面向未來的窗口。
此次比賽分為中餐擺臺、客房鋪床、現(xiàn)場問答三部分。比賽開始，10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個人展示，緊接著開始專業(yè)技能比拼。
回想自己參賽的準(zhǔn)備階段，那段時間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位，對于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn)，但實(shí)踐的機(jī)會并不多，所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的，只要自己盡力了，努力了，便不去計較結(jié)果，給自己信心，相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽，我學(xué)到了很多。對于參賽選手而言，比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能，更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時刻鎮(zhèn)靜自我，如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場經(jīng)理人有了面對面直接接觸，這使我對自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識。在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的價值觀，金錢觀，人生觀發(fā)生了很大的改變，是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對于我們學(xué)習(xí)這個專業(yè)的人來說，就業(yè)前景，既是動力，也是壓力。
在此次的比賽中，雖然我取得了不錯的成績。但是，仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個方面有所欠缺，賽事已過，當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)，并且不斷學(xué)習(xí)新的知識來提升自身能力，充實(shí)自己。讓自己以后能更好，旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識面很廣很廣，所以我要學(xué)得還有很多，學(xué)海無涯，我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí)，提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此，我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，切忌驕傲自大，爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步；二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐，要廣泛閱讀各類書籍，同時多參與社會實(shí)踐，注重學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際；三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲，進(jìn)行充分準(zhǔn)備，多關(guān)注行業(yè)動態(tài)，學(xué)習(xí)管理、拓展市場、研究創(chuàng)新，向前前進(jìn)。
有人說："世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去，他們彷徨了，有的人做到了，他們便從平庸走向了成功，很明顯，這是一種智慧．每一個人都是不平凡的，只要我們自信，我們相信自己i can do it !
奮斗是花朵，綻放出光明與希望。
自信是果實(shí)，回報以芳香與甘甜。
成功是落葉，奉獻(xiàn)出余熱化春泥。
行走在過程中，一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的.路，一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方，就風(fēng)雨兼程吧”！
廚師比賽體會心得篇十一
相信我們的足球成員們，每踢完一場比賽后，都有自己的心得體會！現(xiàn)在，我將自己比賽結(jié)束之后的體會和大家分享一下，認(rèn)為好的大家可以探討一下！
首先要在思想上去重視一場比賽的來臨，能約上一場比賽不容易。何謂思想上去重視？無論對手強(qiáng)或者弱，球員們必須思想上保持一致，重視自己的對手。所謂知己知彼，百戰(zhàn)不??！相信我們一個多月的訓(xùn)練，大家對去xx的足球比賽都有很大的期待。訓(xùn)練期間，我們每個隊(duì)員都認(rèn)真對待每天的訓(xùn)練目標(biāo)。當(dāng)我們到達(dá)xx的時候，我們的教練就先給我們大家開了一個會，讓我們大家有一個賽前準(zhǔn)備，讓我們在比賽的前一天晚上想想明天的比賽，如果明天我們贏了或者輸了，我們該怎么去面對我們的首場比賽？還有如果對方先進(jìn)球，我們該怎樣繼續(xù)下面的比賽？重要的是我們在比賽中出現(xiàn)失誤，該怎樣去彌補(bǔ)？假設(shè)我的位置是右后衛(wèi)，如果我漏腳了，在我后面的脫后位置該怎么去補(bǔ)救我的失誤？關(guān)于在比賽場中很多事是無法預(yù)料的，我們的教練都讓我們自己好好想想。賽前布置，每個隊(duì)員必須將主導(dǎo)思想牢牢地慣竊腦后。
我們上場的時刻終于到了，早上大家都很興奮來賽場。由于足球比賽是團(tuán)體運(yùn)動，所以不可能允許個人主義觀的人存在比賽場上。確定了思想路線，就要有像海潮一般的霸氣，大家一起上一起落。當(dāng)然，球場如戰(zhàn)場，往往會出現(xiàn)一定的變數(shù)，這就要講究隊(duì)員之間的默契了。從最初步處到臨陣變卦，都要大家一條心去完成！勝負(fù)乃兵家常事，勝不驕、敗不餒是我們一直以來的精神支柱。當(dāng)有隊(duì)員傳球、跑位、射門、防守方面出現(xiàn)失誤的時候，我們要做的是相互鼓勵，我們要彼此相信對方，只有信任才能給以隊(duì)友動力、只有信任才不會出現(xiàn)分歧、只有信任才能使隊(duì)伍壯大！中場休息期間，主力隊(duì)員必須圍成一團(tuán)來個簡單總結(jié)，別老埋怨隊(duì)友的不是，首先想一下自己的不足之處。再去分析對手的弱點(diǎn)，抓住了對手的要害部位，下半場就能把被動轉(zhuǎn)化成主動，克敵制勝。到比賽結(jié)束之后，無論勝或者負(fù)，大家都要做一個詳細(xì)的總結(jié)，好的方面繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，壞的方面以后應(yīng)該采取什么方法補(bǔ)救。通過賽前布置、中場簡單總結(jié)、賽后詳細(xì)總結(jié)能把隊(duì)員們的心拉得更加近，形成一條無形的線，在球場上相連著。
廚師比賽體會心得篇十二
作家十二在《不畏將來，不念過去》中寫道：一個人老去的標(biāo)志，絕不是老成穩(wěn)重、沉默寡言，而是不肯再嘗試，不肯再容許自己置身于不熟悉的境地。我想說的是，不畏失敗，敢于嘗試，你會遇見更好的自己。
嘗試去做你害怕的事情，然后你會發(fā)現(xiàn)，也不過如此。
每個人都有自己害怕做的事情，害怕做不是自己拿手的事情，別人會嘲笑自己而不敢去做，害怕不會游泳的自己會被水嗆到就不敢嘗試著把頭潛入水中，害怕自己在公眾場合發(fā)表講話講得不好，而不敢發(fā)言……但是在現(xiàn)實(shí)生活中，往往是去做我們害怕的事情而成就了更好的我們。
一開始聽到要參加演講比賽的消息時，我的內(nèi)心是拒絕與排斥的。因?yàn)閺奈磭L試，因?yàn)楹ε率?，因?yàn)椴粫驗(yàn)椴桓?，?nèi)心打過無數(shù)次的退堂鼓。但是，這又是一件必須完成的“政治任務(wù)”，所以就硬著頭皮上了。為了鍛煉我們，關(guān)書記要求我們五個人每次周例會的時候都要上去演講，剛開始我們都是緊張和害怕的，中途也鬧過不少笑話，但是卻在一次又一次的練習(xí)中講的越來越好，越來越順暢，自信和大膽逐漸替代了最初的緊張和害怕。
終于到了要上“戰(zhàn)場”的時候了，因?yàn)橹耙呀?jīng)練習(xí)了多次，所以信心是有的，但是當(dāng)我看到前面選手自信精彩的演講時，心里還是有些許膽怯與緊張的。感謝書記，感謝一起的同事們，給予了我極大的支持和鼓勵，最終在比賽中取得了第一名的成績。這個結(jié)果是我意料之外的，之前的我是多么害怕與排斥演講呀，但是真正做起來的時候才發(fā)現(xiàn)并沒有我想象中的那么難。所以，不去做自己害怕的事情，你永遠(yuǎn)不知道自己多有能耐。
現(xiàn)在的我是計劃合同部的一員，日常工作中也常常會有很多自己不會做的事情，但是這次演講經(jīng)歷讓我明白了，面對你不會的事情、害怕的事情，要勇于面對。就像我開頭所說的：嘗試去做你害怕的事情，然后你會發(fā)現(xiàn)，也不過如此。
今后的工作中、生活中還會有很多我沒有接觸過與經(jīng)歷過的事情，但是我不害怕面對他們了，因?yàn)閲L試，是年輕的我們理所當(dāng)然的權(quán)利；因?yàn)閲L試，是一切事情的開始；因?yàn)閲L試，會讓我們遇見更好自己！
廚師比賽體會心得篇十三
這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺技能組第一名，作為一名剛工作不久的新員工，能夠獲得這份殊榮，我感到很榮幸，心中除了喜悅，更多的是感動和感激。參加工作至今，正是一種家的溫暖，領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。
在此，首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我成長成才的關(guān)愛和期望，使我們能夠在一個尊重勞動、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長，其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們，在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助，使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中，領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心，幫助我釋放壓力，才使我能夠超常發(fā)揮，取得第一名的好成績。作為一名普通員工，從備戰(zhàn)到比賽，一路走到最后，我想將自己比賽的三個心得與大家一同分享：
第一個心得：目標(biāo)不止，學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工，不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了，還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作，我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以，我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣，將做高級員工作為自己的目標(biāo)，讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。
第二個心得：讓工作成為快樂，讓追求成為樂趣。每個人都有自己的夢想，都有自己的目標(biāo)，但所有的夢想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的.。沒有平和的心態(tài)工作快樂不起來；沒有過硬的業(yè)務(wù)水平，工作快樂不起來；有了平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平，我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。
第三個心得：以感恩之心回報賓館。我們每個人的成長，都離不開興隆賓館這個大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個“家”是我們生存與幸福的根基，需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作，以優(yōu)異的成績作為回報，做到“賓館為我，我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時，積極參加各種技能培訓(xùn)，努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力，來更好的服務(wù)大眾，為自己與興隆賓館爭光。
感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的信任、支持和鼓勵，我由衷的感謝你們。人們常說，一粒種子，只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限，作為一名員工，只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的xxx氛圍，才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望，再接再勵，做好、做優(yōu)、做精本職工作，努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高，為興隆賓館的健康xxx發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
廚師比賽體會心得篇十四
第一段：介紹比賽的背景和目的（200字）
參加比賽是一個鍛煉個人能力和展示自我價值的機(jī)會。對于我來說，參加比賽不僅僅是為了爭奪優(yōu)勝的成績，更是為了挑戰(zhàn)自己和拓展自己的區(qū)域。每一次比賽都是一次難得的經(jīng)驗(yàn)，無論結(jié)果如何，我都會從中獲取寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
第二段：準(zhǔn)備階段的重要性及自我的成長（300字）
在參加比賽之前，充分的準(zhǔn)備是非常重要的。參加比賽需要有良好的組織能力、時間管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。這意味著在準(zhǔn)備期間，我需要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技巧，與團(tuán)隊(duì)成員充分溝通合作。在這個過程中，我學(xué)會了如何分配時間和任務(wù)，如何與不同類型的人相處，如何解決問題等。這不僅增強(qiáng)了我的專業(yè)能力，也促進(jìn)了我的個人成長。
第三段：比賽中的挑戰(zhàn)和困難（300字）
參加比賽總是伴隨著各種挑戰(zhàn)和困難。在比賽中，我們經(jīng)常面臨時間緊迫、任務(wù)重負(fù)和競爭壓力等問題。這要求我具備批判性思維、解決問題的能力和團(tuán)隊(duì)精神等。在一次比賽中，我曾遇到了團(tuán)隊(duì)成員之間的誤解和沖突，這很大程度上影響了我們的表現(xiàn)。然而，通過大家的共同努力和理解，我們最終克服了這些問題，取得了不錯的成績。這次經(jīng)歷使我明白了重視合作和溝通的重要性。
第四段：比賽的收獲和體會（300字）
參加比賽不僅是一次經(jīng)驗(yàn)，更是一次收獲。在比賽中，我不僅獲得了專業(yè)技能的提升，還學(xué)到了如何調(diào)整心態(tài)、面對困難和積極應(yīng)對壓力的方法。同時，通過與其他比賽選手的交流和接觸，我拓寬了自己的視野，了解到不同領(lǐng)域的前沿和發(fā)展動態(tài)。這些收獲都將對我未來的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。
第五段：對未來參加比賽的展望和總結(jié)（200字）
參加比賽不僅是一種競爭，更是對自己能力和潛力的一次考驗(yàn)。通過參加比賽，我認(rèn)識到自己的不足之處，并得到了改進(jìn)和提高的機(jī)會。對于未來，我會繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，努力提升自己的能力，在更高的層次挑戰(zhàn)自己。參加比賽不僅是一次經(jīng)歷，更是一次機(jī)遇，我會不斷努力為自己創(chuàng)造更多的機(jī)會和更好的未來。
總結(jié)：參加比賽心得體會 (120字)
通過參加比賽，我不僅增強(qiáng)了自己的專業(yè)能力，還學(xué)會了合作與溝通，解決問題的能力和應(yīng)對困難的勇氣。比賽的經(jīng)歷是一次寶貴的機(jī)會，我將將這些經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于未來的學(xué)習(xí)和工作中，不斷提升自己。
廚師比賽體會心得篇十五
在x月份參加xx集團(tuán)舉辦的“xx”的演講比賽中，我收獲了很多。我明白這不僅有自己的辛勤付出，也有領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持以及老師的幫助，所以我是幸運(yùn)的。
參加演講比賽能夠鍛煉一個人的舞臺膽量，也是幫助我們提高自身口才的一種歷練。演講上我們能夠看到同事們在臺上滔滔不絕的口才，以及勇于挑戰(zhàn)的精神。這次的比賽，我也參加了，并且還獲得了優(yōu)異的成績。
首先，要感謝xx老師對我們的培訓(xùn)輔導(dǎo)，讓我們知道了什么叫做演講，從一個剛上臺就哆哆嗦嗦，緊張到忘詞，到后來能夠輕松自如，非常自信的站在演講臺上；從不敢發(fā)聲，到朗朗上口；肢體語言從無到有，等等等等，這一切都離不開xx老師的耐心指導(dǎo)。
現(xiàn)在回首那一個月馬不停蹄的準(zhǔn)備，心中升起了一陣驀然的溫暖與幸福。猶記得辦公室楊主任一次又一次的催促我寫稿、背稿，為我加油鼓勁，也記得臨賽前同事們的祝福，使我覺得不再是孤身奮戰(zhàn)，有這樣一個大家庭給我支持，讓我渾身充滿了力量。
在比賽時，一位位選手的表現(xiàn)也十分精彩，他們各展其才，花盡心思，見解也一個比一個獨(dú)到。畢竟很多人是第一次演講，還有些羞澀和不自然是在所難免的。但是我還是從他們身上體會到了一種勇于嘗試、挑戰(zhàn)自我的勇氣和一股不服輸?shù)膭蓬^。
再次感謝在整個比賽過程中，對我提供了極大鼓勵和支持及幫助的領(lǐng)導(dǎo)、同事和老師。榮譽(yù)好比圓形的跑道，既是終點(diǎn)又是起點(diǎn)，再好的成績已是過去，不能作為驕傲的資本，而未來的目標(biāo)才是我們更高的追求，才是繼續(xù)向前進(jìn)的動力，只有不斷努力，不斷完善自己，才能有美好的未來。
廚師比賽體會心得篇十六
前幾天,藝術(shù)學(xué)科開展了"師徒結(jié)對"說課比賽。八位青年教師和八位指導(dǎo)教師分別進(jìn)行了精彩的說課和點(diǎn)評。從中可以看出師傅們指導(dǎo)工作的到位與扎實(shí)和青年教師的用心與進(jìn)步，欣喜之余，我反思著老師們在這次說課時應(yīng)該要注意的問題。
教材是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編寫的，是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要載體。教師說課應(yīng)“以本為本”，但不能“照本宣科”，要充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，理解教材、駕馭教材并超越教材。因此，說課教師應(yīng)在系統(tǒng)掌握教材內(nèi)容的前提下，牢牢把握課程標(biāo)準(zhǔn)和教材的關(guān)系，把課程標(biāo)準(zhǔn)和教材緊密結(jié)合起來，反復(fù)揣摩編者的意圖，只有這樣，才能發(fā)揮自己的聰明才智把課說好、說活。
備課是教師在吃透教材、掌握教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上精心寫出的教案。教案有明確的教學(xué)目標(biāo)、具體的教學(xué)內(nèi)容，有連貫而清晰的教學(xué)流程，有啟發(fā)學(xué)生積極思維的教學(xué)方法，有板書設(shè)計等。說課是教師在總體把握教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，說出在教學(xué)過程中，教師對各個環(huán)節(jié)具體操作的想法和步驟，以及這些想法和采用這些步驟的理論依據(jù)。簡單地說，說課主要是回答自己為什么這樣備課的問題。因些，說課教師不能按照自己寫好的教案詳細(xì)講解教學(xué)過程。
上課有鮮活的教學(xué)主體對象，有動態(tài)生成的師生活動，有嚴(yán)密的教學(xué)程序和系統(tǒng)的操作流程，是一種具體的教學(xué)實(shí)踐活動。而說課卻不同，是教師“說”給教師聽，它側(cè)重于理性的闡述，要回答自己怎樣上好這堂課的問題。
說課教師對所說課內(nèi)容應(yīng)作詳略取舍，切不可平均使用力量、面面俱到。對重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)流程及理論依據(jù)等一定要詳講，對一般問題要略講，若不分詳略，不分主次，必然會使聽者感到茫然或厭煩。同時，說課不等于讀課，說課者不能拿著事先寫好的說課教案去讀，更沒必要只字不漏地背。
總之，教師在說課時，要緊緊圍繞一個“課”字，突出“說”字（“說”法，“說”點(diǎn)，“說”度），把“課”說“活”。
廚師比賽體會心得篇十七
大學(xué)四年在忙碌的學(xué)習(xí)實(shí)踐和比賽中很快就要過去了，在這四年中，參加了大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目計劃的比賽，也算是給大學(xué)生活增添了一些精彩。
通過參加創(chuàng)新性試驗(yàn)項(xiàng)目的比賽，我學(xué)到了許多在平時的學(xué)習(xí)中所學(xué)不到和感受不到的東西。我們這次參賽的課題是建立在可再生能源學(xué)院所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課上面的，作為一個外院系的人來說，我學(xué)到了很多自己專業(yè)以外的東西。同時，參加比賽是對一個人各個方面能力的全面鍛煉，是一個自我提升的過程。在這個過程中所得到的經(jīng)驗(yàn)對以后的學(xué)習(xí)、工作和生活都很重要。我們收獲的不僅僅是理論知識和技術(shù)，更是團(tuán)隊(duì)之間的完美合作。通過這次比賽，我們更加的了解了比賽的各項(xiàng)流程，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，知道了自己專業(yè)知識的匱乏，視野還不夠?qū)拸V，促使我們更有熱情的去學(xué)習(xí)知識和運(yùn)用知識。同樣在這次比賽中我們也收獲了隊(duì)友們的友誼，大家因?yàn)橥慌d趣而聯(lián)系在一起，為共同目標(biāo)而努力奮斗，大家因此而成為了要好的朋友?？偨Y(jié)我們團(tuán)隊(duì)的成敗得失并吸取其他成功團(tuán)隊(duì)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，一個團(tuán)隊(duì)要想取得成功，以下幾點(diǎn)非常重要：
一、首先需要一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者，在擁有必要的基本知識技能外還需要能夠統(tǒng)籌全局，充分調(diào)動整個團(tuán)隊(duì)的積極性，發(fā)揮每個團(tuán)隊(duì)成員的長處，挖掘每個成員的潛能。這需要他能夠準(zhǔn)確把握宏觀的方向也要能夠注意到很小的細(xì)節(jié)問題。
二、明確的目標(biāo)和堅定的信念以及不滅的斗志。堅持到最后就是
勝利，說的容易但做起來卻不是那么回事，很多時候在最需要堅持時，我們往往忘記了這句話。生活最怕沒有目標(biāo)，做一件事如此，參加一個比賽亦如此。沒有一個明確和強(qiáng)烈的目標(biāo)就很難取得比賽的成功。
三、各方面的支持。很感謝指導(dǎo)老師和學(xué)校的支持，在我們遇到困難的時候，指導(dǎo)老師總是耐心的為我們解決。同時，也有我們互相的支持，感覺很累的時候，我總是會收到來自隊(duì)友的支持。
另外，在比賽過程中通過和其他團(tuán)隊(duì)作品的比較，我們認(rèn)識到了自己的不足，對自己在今后的學(xué)習(xí)生活工作上也有很大的幫助。再次感謝學(xué)校和指導(dǎo)老師的大力支持，我們通過比賽確實(shí)收獲良多。也相信我們學(xué)校會在大家齊心協(xié)力之下，創(chuàng)造出更加輝煌的成績。
在2011年12月，學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的，成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎，很感謝學(xué)校，老師以及提供場地的酒店為我們搭建了一個展示自我的舞臺，建立自信的機(jī)會，面向未來的窗口。
此次比賽分為中餐擺臺、客房鋪床、現(xiàn)場問答三部分。比賽開始，10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個人展示，緊接著開始專業(yè)技能比拼。
回想自己參賽的準(zhǔn)備階段，那段時間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位，對于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn)，但實(shí)踐的機(jī)會并不多，所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的，只要自己盡力了，努力了，便不去計較結(jié)果，給自己信心，相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽，我學(xué)到了很多。對于參賽選手而言，比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能，更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時刻鎮(zhèn)靜自我，如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場經(jīng)理人有了面對面直接接觸，這使我對自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識。在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的價值觀，金錢觀，人生觀發(fā)生了很大的改變，是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對于我們學(xué)習(xí)這個專業(yè)的人來說，就業(yè)前景，既是動力，也是壓力。
在此次的比賽中，雖然我取得了不錯的成績。但是，仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個方面有所欠缺，賽事已過，當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)，并且不斷學(xué)習(xí)新的知識來提升自身能力，充實(shí)自己。讓自己以后能更好，旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識面很廣很廣，所以我要學(xué)得還有很多，學(xué)海無涯，我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí)，提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此，我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，切忌驕傲自大，爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步；二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐，要廣泛閱讀各類書籍，同時多參與社會實(shí)踐，注重學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際；三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲，進(jìn)行充分準(zhǔn)備，多關(guān)注行業(yè)動態(tài)，學(xué)習(xí)管理、拓展市場、研究創(chuàng)新，向前前進(jìn)。
有人說："世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去，他們彷徨了，有的人做到了，他們便從平庸走向了成功，很明顯，這是一種智慧．每一個人都是不平凡的，只要我們自信，我們相信自己i can do it !
奮斗是花朵，綻放出光明與希望。
自信是果實(shí)，回報以芳香與甘甜。
成功是落葉，奉獻(xiàn)出余熱化春泥。
行走在過程中，一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的路，一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方，就風(fēng)雨兼程吧”！
本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽，獲得了課堂教學(xué)一等獎。這次比賽的經(jīng)歷使我對于教學(xué)的認(rèn)識產(chǎn)生了深刻的影響，讓我感覺從中受益頗豐，在此僅簡要總結(jié)一下我的個人感受，希望能對更多今后參賽的老師，有所幫助。
首先，我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜：
大賽分為初中組和高中組，比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng)，課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們在十一中比賽，他們學(xué)校的高一年級只有四個班，就把我們高中組分為三大組，抽簽來定自己所要講的課題和班級。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則，講過的.選手可以聽后面選手的課，高中初中可以互聽。
其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。
這次我抽簽序號是高中組的第一個，下午抽簽第二天早上上課，時間上比較緊張，但時間緊張，自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級是十一中的高一一班，我就去找到本班的班主任老師了解這個班的基本情況，再由班主任介紹認(rèn)識了我第二天的合作伙伴們，因?yàn)槲遗抡n堂上冷場，讓我一人唱獨(dú)角戲會很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上，沒帶電腦課件是來不及做了，那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)，就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?；厝ゾ烷_始備課。重要的上課，評委坐在最前面，那肯定緊張，為了克服緊張的心理我上課后就不看他們，只看學(xué)生，就會慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境，才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話，真是天外有天，人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€，所以有充分的時間去聽其他教師講課，在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師，可以說每位教師都有各自的特色，聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下：
1、教態(tài)：端莊、大方、從容，衣著得體，情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。
2、口頭語言表達(dá)：表達(dá)準(zhǔn)確，語言簡潔流暢，邏輯嚴(yán)密，更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性，抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢，體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。
3、體態(tài)語言：即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致，眼神、表情、動作在他們身上很自然的流露，同時表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容，使聽課者忘記了時間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。
如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn)，那么，通過教學(xué)技術(shù)和對教材的理解把握以及對新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采：
4、教學(xué)技術(shù)：在這次大賽中，最突出的特點(diǎn)就是對教學(xué)資源的關(guān)注和利用，參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對性”和“實(shí)效性”，避免了形式主義，促進(jìn)了教學(xué)活動的進(jìn)行，增加了課堂容量，使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動有趣，提高了教學(xué)效率。
5、對教材的理解和把握：基于對本次大賽的高度重視，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，各位參賽教師對教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”，對各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯，從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”，做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”，同時也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會實(shí)際相結(jié)合”，體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。
6、對新課改精神的貫徹落實(shí)：對新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個方面：突出了學(xué)生的主體地位；體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念；注重師生互動、雙向溝通的教學(xué)活動；課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格；注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動，鼓勵學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新；適時使用激勵性評價，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；能使用綠色語言，建立融洽的師生關(guān)系，創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。
總之，通過這次大賽，自己長了見識，加深了對新課改的理解，進(jìn)一步增進(jìn)了對教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情；而收獲最大的還是從中得到了鍛煉，增強(qiáng)了信心，也發(fā)現(xiàn)了不足，激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā)，不斷提高自身素質(zhì)，在教育教學(xué)方面走出自己的路子，形成自己的特色，做一個成功的人民教師。
廚師比賽體會心得篇一
11月27日周六上午九點(diǎn)我們經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅酒管專業(yè)學(xué)生會組織了本專業(yè)大一、大二學(xué)生一起參加了“趣味拔河比賽”，整個比賽都讓我們受益匪淺，頗多感觸。
首先，拔河是各民族人民都喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，具有悠久的歷史。拔河的形式多種多樣，有兩人對抗，也有多人對抗;有徒手對抗，也有利用器械進(jìn)行的對抗;等等。拔河受時間、場地器材等因素的影響不大，且易于開展。拔河既能鍛煉身體，提高力量素質(zhì)，又能開發(fā)智力，鍛煉意志力，同時又能給觀眾以美的享受。每逢假日，全國各地經(jīng)常開展。
其次，拔河的好處可以分為以下兩點(diǎn)： 第一拔河可以鍛煉我們的身體身體;第二如果是集體的拔河還可以鍛煉團(tuán)隊(duì)的配合能力。
拔河，體現(xiàn)的是一個班級的團(tuán)結(jié)，友愛，榮譽(yù)感。比賽過程中，看著同學(xué)們手臂青筋暴起，臉兒脹得通紅，卻依然不愿松懈半分，而一旁觀看的拉拉隊(duì)員們也沒閑著，為同學(xué)們加油都喊破了嗓子，繩子中間吊著的那塊石頭也無時不刻牽動著我們大腦的每一根神經(jīng)?？粗蠖膶W(xué)長、學(xué)姐和同學(xué)們雙手上被無情的粗繩摩擦出一條條紅紅的的痕跡。我深深的感動著，為我存在于這個集體而深深自豪著，讓我我感受到了團(tuán)結(jié)的力量是無比的!
是啊，一個良好的集體怎么能沒有團(tuán)結(jié)呢，因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才能溫暖;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才能和諧：因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了籃球場上同學(xué)們的奮力拼搏;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了拉拉隊(duì)員們齊心協(xié)力的吶喊;因?yàn)閳F(tuán)結(jié)，才有了同學(xué)生病受傷時，，會收到來自于他人的悉心照顧與祝福;因?yàn)闉閳F(tuán)結(jié)，才有了同學(xué)們?yōu)榱思w榮譽(yù)而不惜犧牲掉休息時間去積極的參加活動。
雖然拔河比賽已經(jīng)結(jié)束了，但是它帶給我了一些啟發(fā) ：團(tuán)隊(duì)精神、掌握技巧 、一氣呵成 。其實(shí)在日常生活中也和拔河比賽是一樣的，團(tuán)結(jié)才可以塑造未來。通過拔河比賽，我感覺到了班級齊心協(xié)力，雖然成績不理想，但班級那種團(tuán)結(jié)的精神卻永遠(yuǎn)留在我的心中。
一根大繩，就像一個班級，當(dāng)所有同學(xué)都凝成一股勁，使勁沖時，那力量可震撼天地。但是如果當(dāng)大繩的一個地方松了，那他的力量就不完全了，就可能會斷。一根大繩，凝集了整個班級的力量。如果每一個人都全力以赴，那么，這個班級就會無敵。這種團(tuán)結(jié)，如果能用在每時每刻，那么無論是哪個班級，都不會是這個班的對手。
從這件事中，我們更明白了一個道理：就是做任何事情都要為集體著想，要齊心協(xié)力，才能干好每一件事。所以，我們要感謝那根粗糙的繩子，是它，把全班同學(xué)的心，緊緊地連在一起。 和大家共同努力向前沖。
廚師比賽體會心得篇二
最近，我有幸參加了一場全國廚師比賽，這是我人生中的一次難忘經(jīng)歷。作為一個熱衷于烹飪的人，我一直對廚師比賽充滿向往。這次比賽讓我得以展示自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，也讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。
第二段：準(zhǔn)備與參賽的挑戰(zhàn)
為了參加廚師比賽，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我閱讀了關(guān)于比賽規(guī)則和要求的所有材料，并仔細(xì)研究了往屆獲獎?wù)叩淖髌?。接著，我挑選了一道自信的菜品，并開始反復(fù)練習(xí)，不斷修改和改進(jìn)。然而，隨著比賽日的臨近，壓力也逐漸增大。比賽現(xiàn)場的高強(qiáng)度和緊張氛圍讓我倍感挑戰(zhàn)，但我決心克服困難，全力以赴。
第三段：比賽中的技巧和思考
比賽中，我深刻體會到烹飪技巧和時間管理的重要性。在競爭激烈的環(huán)境下，我必須盡快完成每道菜品，并確保它們呈現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。我學(xué)會了分配時間和精力，合理規(guī)劃每個環(huán)節(jié)的任務(wù)，以確保整體進(jìn)程的順利。此外，有限的材料和器具也需要我善于靈活應(yīng)變，巧妙運(yùn)用現(xiàn)有資源來實(shí)現(xiàn)原本計劃中的效果。我認(rèn)識到，成功不僅取決于技術(shù)，還取決于靈感和適應(yīng)能力。
第四段：競爭帶來的成長和收獲
參加廚師比賽讓我迅速成長，并收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。首先，我在比賽中學(xué)到了如何在短時間內(nèi)迅速進(jìn)行創(chuàng)意和創(chuàng)新。由于比賽時間緊迫，我必須在一定時間內(nèi)完成所有菜品的準(zhǔn)備和烹飪。這迫使我不斷嘗試新方法和新構(gòu)思，以提高效率和創(chuàng)造性。其次，在與其他優(yōu)秀廚師的競爭中，我也受益匪淺。通過觀察和交流，我學(xué)到了許多不同地區(qū)和不同風(fēng)格的烹飪技巧。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識將對我今后的烹飪之路起到巨大的推動作用。
第五段：參加比賽的總結(jié)和展望
總的來說，參加廚師比賽是一次充滿挑戰(zhàn)和成長的經(jīng)歷。通過比賽，我不僅學(xué)到了技巧和知識，還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和應(yīng)對壓力的能力。我也更加意識到烹飪是一門藝術(shù)，要不斷追求創(chuàng)新和提高。未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將這次比賽的成果融入到我的日常烹飪中，并且期待更多的機(jī)會去挑戰(zhàn)自己，為自己的廚藝之路增添更多色彩。
在這次廚師比賽中，我充分展示了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。我相信，這次經(jīng)歷將對我今后的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響，讓我更加有信心和動力去追逐我對烹飪的激情。
廚師比賽體會心得篇三
廚師比賽是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的比賽，需要選手在時間限制內(nèi)完成多道菜品，同時還要考慮到菜品的味道、顏值和口感。我曾經(jīng)參加過一次廚師比賽，那是因?yàn)槲蚁胍魬?zhàn)自己，提升自己的廚藝水平。
第二段：準(zhǔn)備工作
在比賽前，我進(jìn)行了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我選擇了自己最拿手的菜品進(jìn)行練習(xí)，并嘗試不斷地改進(jìn)和提升它們的口感和顏值。其次，我還學(xué)習(xí)了比賽規(guī)則和常用的比賽技巧。
第三段：比賽經(jīng)歷
比賽當(dāng)天，我到達(dá)比賽場地的時候已經(jīng)提前把所有的食材和烹飪工具都準(zhǔn)備好了。比賽開始后，我按照自己的計劃開始烹飪，同時也要隨時注意時間，并調(diào)整自己的步伐。在比賽過程中，我遇到了很多意料之外的情況，比如某些食材沒有準(zhǔn)備好或者是器具壞了等等，但我都沒有放棄，而是盡力想辦法解決問題。
第四段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
很快比賽結(jié)束了，雖然我并沒有獲得比賽的勝利，但是我在這次比賽中取得了很多經(jīng)驗(yàn)和收獲。首先，我發(fā)現(xiàn)在比賽前做充分準(zhǔn)備非常重要，這可以讓自己在比賽中更加從容。其次，在比賽中應(yīng)該多加注意時間的掌控，隨時準(zhǔn)備應(yīng)對突發(fā)情況。最后，在比賽中要有信心并且不斷嘗試創(chuàng)新的菜品，這可以讓自己的菜品更加出彩。
第五段：結(jié)論
總而言之，參加廚師比賽可以讓自己更好地了解自己的廚藝水平，同時也可以與其他廚師進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。在比賽中不一定要獲得勝利，而是要從中學(xué)習(xí)并提升自己的廚藝技能。我相信，只要不斷努力，我一定能在未來的比賽中創(chuàng)造更好的成績。
廚師比賽體會心得篇四
第一段：引言（100字）
近年來，廚師比賽在全球范圍內(nèi)迅速興起，吸引了眾多的廚師和美食愛好者的關(guān)注。作為一位參與過廚師比賽的廚師，通過這個過程，我不僅提升了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，更重要的是體會到了廚師比賽所帶來的激情和挑戰(zhàn)。
第二段：準(zhǔn)備精心（200字）
參加廚師比賽需要充分的準(zhǔn)備工作。首先，我必須深入研究比賽的規(guī)則和要求，確保自己能夠在規(guī)定的時間內(nèi)完成美食制作。其次，我進(jìn)行了大量的食材和菜譜的研究，以保證自己在比賽中的創(chuàng)新和原創(chuàng)性。最后，我進(jìn)行了反復(fù)的實(shí)踐和調(diào)試，以確保在比賽時能夠勝任任何突發(fā)情況。通過這些準(zhǔn)備工作，我不僅增加了對烹飪的了解，也增強(qiáng)了自己的自信心。
第三段：激情與挑戰(zhàn)并存（300字）
廚師比賽既充滿了激情，也帶來了巨大的挑戰(zhàn)。首先，比賽帶來了一種獨(dú)特的激情，讓我更加熱愛自己的職業(yè)。在與其他廚師的角逐中，我感受到了熱血澎湃的挑戰(zhàn)，在限制的條件下展示自己的才藝。同時，比賽也讓我深刻體會到廚師職業(yè)的壓力與負(fù)荷。必須在有限的時間內(nèi)完成一道完美的菜品，對菜品的口味、質(zhì)感和擺盤都需要把握到位。這種高壓下的工作經(jīng)驗(yàn)對我職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。
第四段：技巧提升與創(chuàng)新（300字）
通過參加廚師比賽，我不僅提升了自己的烹飪技巧，還學(xué)到了許多新的創(chuàng)新理念。在比賽中，我為了出類拔萃，在烹飪技巧上不斷突破自己的極限。與其他廚師的碰撞和觀摩也給了我許多新的啟示，激發(fā)了我更多的創(chuàng)意和想法。比賽還讓我意識到，烹飪并不僅僅是技巧的堆砌，更要注重對食材的理解和融會貫通。廚師比賽不僅讓我技巧上的提升更完整，也豐富了我的烹飪哲學(xué)。
第五段：總結(jié)與展望（300字）
通過參加廚師比賽，我切身感受到了烹飪行業(yè)的激情與挑戰(zhàn)。通過與其他優(yōu)秀的廚師交流和競爭，我不斷提高自己的技能。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我將更加注重烹飪的創(chuàng)新和原創(chuàng)性，在實(shí)踐中不斷進(jìn)取。同時，我也希望能夠更多地參加類似的廚師比賽，挑戰(zhàn)自己，增加對烹飪的熱情和熱愛。廚師比賽給了我一個更廣闊的舞臺，讓我更深入地了解自己和這個行業(yè)。
廚師比賽體會心得篇五
近年來，廚師比賽已成為世界范圍內(nèi)備受關(guān)注的賽事之一，每年都有數(shù)百名廚師來自各個國家參加。我也參加了其中的一項(xiàng)比賽，并從中體會到了許多東西，下面就讓我來給大家分享一下我的心得體會。
第二段：策劃與準(zhǔn)備
這項(xiàng)比賽對于每個參賽者來說都是一個挑戰(zhàn)，因此充分的策劃和準(zhǔn)備至關(guān)重要。我首先確定了菜品的種類和數(shù)量，然后進(jìn)行了多次測試和改進(jìn)，以確保每個菜品口感可口并且在時間和質(zhì)量方面都可以得到保證。此外，為了在比賽中穩(wěn)定發(fā)揮，我還進(jìn)行了反復(fù)地練習(xí)，并與其他廚師一起討論特別的技巧和措施。
第三段：比賽的過程
比賽的規(guī)則是非常嚴(yán)格的，每個參賽者只有一定的時間來準(zhǔn)備菜品并進(jìn)行評分。在比賽期間，我努力保持冷靜，注意節(jié)奏，不斷調(diào)整和糾正自己的步驟。賽場上的緊張氣氛和觀眾的觀注讓我倍感壓力，但我始終保持專注并最終完成了菜品的制作，并獲得了一個不錯的成績。
第四段: 心路歷程
與其他廚師的比拼激發(fā)了我內(nèi)心的動力和追求成為更好的廚師的欲望。比賽讓我深刻地意識到了“磨刀不誤砍柴工”的重要性：每一個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備都決定了最后的成果。同時，我也認(rèn)識到了“團(tuán)隊(duì)合作”的重要性，雖然比賽是單人進(jìn)行，但有好的的團(tuán)隊(duì)可以為自己提供無限動力和支持。
第五段：總結(jié)
作為一名廚師，參加比賽讓我學(xué)到了許多東西，不僅是如何在緊張的氛圍下完成任務(wù)，還有如何在某些時候與他人合作。我需要不斷努力，提高自己的技能和激情，這是一個漫長而困難的路程，但比賽給了我與眾不同的體驗(yàn)和機(jī)會，也激勵我在未來的職業(yè)發(fā)展中做得更好。
廚師比賽體會心得篇六
本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽，獲得了課堂教學(xué)一等獎。這次比賽的經(jīng)歷使我對于教學(xué)的認(rèn)識產(chǎn)生了深刻的影響，讓我感覺從中受益頗豐，在此僅簡要總結(jié)一下我的個人感受，希望能對更多今后參賽的老師，有所幫助。
首先，我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜：
大賽分為初中組和高中組，比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng)，課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們在十一中比賽，他們學(xué)校的高一年級只有四個班，就把我們高中組分為三大組，抽簽來定自己所要講的課題和班級。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則，講過的選手可以聽后面選手的課，高中初中可以互聽。
其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。
這次我抽簽序號是高中組的第一個，下午抽簽第二天早上上課，時間上比較緊張，但時間緊張，自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級是十一中的高一一班，我就去找到本班的班主任老師了解這個班的基本情況，再由班主任介紹認(rèn)識了我第二天的合作伙伴們，因?yàn)槲遗抡n堂上冷場，讓我一人唱獨(dú)角戲會很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上，沒帶電腦課件是來不及做了，那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)，就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?；厝ゾ烷_始備課。重要的上課，評委坐在最前面，那肯定緊張，為了克服緊張的心理我上課后就不看他們，只看學(xué)生，就會慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境，才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話，真是天外有天，人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€，所以有充分的時間去聽其他教師講課，在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師，可以說每位教師都有各自的特色，聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下：
1、教態(tài)：端莊、大方、從容，衣著得體，情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。
2、口頭語言表達(dá)：表達(dá)準(zhǔn)確，語言簡潔流暢，邏輯嚴(yán)密，更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性，抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢，體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。
3、體態(tài)語言：即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致，眼神、表情、動作在他們身上很自然的流露，同時表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容，使聽課者忘記了時間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。
如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn)，那么，通過教學(xué)技術(shù)和對教材的理解把握以及對新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采：
4、教學(xué)技術(shù)：在這次大賽中，最突出的特點(diǎn)就是對教學(xué)資源的關(guān)注和利用，參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對性”和“實(shí)效性”，避免了形式主義，促進(jìn)了教學(xué)活動的進(jìn)行，增加了課堂容量，使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動有趣，提高了教學(xué)效率。
5、對教材的理解和把握：基于對本次大賽的高度重視，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，各位參賽教師對教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”，對各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯，從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”，做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”，同時也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會實(shí)際相結(jié)合”，體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。
6、對新課改精神的貫徹落實(shí)：對新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個方面：突出了學(xué)生的主體地位；體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念；注重師生互動、雙向溝通的教學(xué)活動；課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格；注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動，鼓勵學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新；適時使用激勵性評價，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；能使用綠色語言，建立融洽的師生關(guān)系，創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。
總之，通過這次大賽，自己長了見識，加深了對新課改的理解，進(jìn)一步增進(jìn)了對教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情；而收獲最大的還是從中得到了鍛煉，增強(qiáng)了信心，也發(fā)現(xiàn)了不足，激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā)，不斷提高自身素質(zhì)，在教育教學(xué)方面走出自己的路子，形成自己的特色，做一個成功的人民教師。
廚師比賽體會心得篇七
在教研室推薦下，來自不同教研室的七位教師參加了應(yīng)用外語系說課程比賽。在大練基本功的過程中，我們得到的是一種回味，一種反思，更是一種提升。老實(shí)說這次比賽我已很認(rèn)真去準(zhǔn)備了，但最后的說課效果還是不夠理想。短短的十幾分鐘的陳述，從總體上看，步驟還是清晰的，條理清楚。但由于緊張和對己所陳述的內(nèi)容不是十分嫻熟，這就使得說課程設(shè)計時語言不夠，還要時?？纯凑n件。通過這次說課，我的感受很深，課后我認(rèn)真進(jìn)行了反思，就說課程而言也有了一些認(rèn)識，總結(jié)有以下幾點(diǎn)：
說課程是把自己對課程的理解、對學(xué)情的把握、對教材的分析、對教學(xué)方法的選擇和對課程的設(shè)計向同行或者專家學(xué)者表述的過程。任何比賽都有一定的評價標(biāo)準(zhǔn)。作為參賽選手，首要的是認(rèn)真學(xué)習(xí)這個標(biāo)準(zhǔn)，并且按照標(biāo)準(zhǔn)的指示規(guī)范自己的說課，這樣才能有的放矢，自己做到心中有數(shù)。參加說課程比賽前，我拿到了相關(guān)文件材料，本次說課程規(guī)定時間為20分鐘。主要從課程構(gòu)思、課程設(shè)計、課程實(shí)現(xiàn)和課程運(yùn)作四方面來解析一門課程。因此，我以評價標(biāo)準(zhǔn)為綱，但不僵化于教條之內(nèi)來設(shè)計課程。
在了解比賽要求的基礎(chǔ)上，我做了充分的準(zhǔn)備。由于我說的《計算機(jī)英語》是一門新開的專業(yè)選修課，自己對計算機(jī)專業(yè)不是很熟悉，因此第一步我先搜集資料，把手頭上有的資料都又重新翻出來，并從網(wǎng)上進(jìn)行信息搜尋；另外我也充分發(fā)揮自身的信息技術(shù)特長，潛心制作了說課程課件，自己制作模板，在網(wǎng)絡(luò)上尋找合適的字體。統(tǒng)一模板字體的色調(diào)，在細(xì)節(jié)中呈現(xiàn)特色。
因?yàn)檎f課程的時間只有20分鐘，在這里不僅要把理念充分詮釋，在教學(xué)設(shè)計環(huán)境中滲透，而且還要顧及教材、學(xué)情等其它板塊的呈現(xiàn)。為了讓我的說課程更加呈現(xiàn)邏輯性，我把各個板塊的關(guān)鍵語句做在幻燈片上，讓評委和觀眾更能夠跟著我的思路走。同時在設(shè)計中體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性。比如我講到課程實(shí)現(xiàn)的時候，與我所講到的教法結(jié)合起來。再次闡明，增強(qiáng)邏輯性。同時要把教學(xué)過程中環(huán)節(jié)設(shè)計的亮點(diǎn)，巧妙地陳述給評委觀眾，讓大家覺得你一直用心在設(shè)計。在教學(xué)過程中，環(huán)節(jié)設(shè)計意圖講明講透，語速沉穩(wěn)緩慢，加以手勢表情運(yùn)用。
常言說：三分戲，七分演。說課程也是如此。作為一門綜合性很強(qiáng)的說課藝術(shù)，它也貴在創(chuàng)造、貴在靈活、貴在說課者說出自己的特色來，這也正是同樣一個內(nèi)容，不同的說課者會有不同的說課效果的根本原因。語言表達(dá)能力在很大程度上決定著說課程的成敗。好的說課者語言清晰、音量適中、語速快慢錯落，要根據(jù)說的內(nèi)容把握好語言的節(jié)奏。讓人聽得舒服、聽得清楚。所以說課時既不能面無表情、平淡呆板，又不能拿腔捏調(diào)。另外，說課程一定要注意發(fā)揮自己的特長，在不違反說課原則的前提下，努力擴(kuò)大創(chuàng)造的空間，說出自己的特色。如可以根據(jù)具體情況、調(diào)整若干說課的若干環(huán)節(jié)或?qū)δ承┉h(huán)節(jié)作些拓展，以及設(shè)計一些與眾不同的精彩的導(dǎo)語和藝術(shù)地運(yùn)用好多種教學(xué)媒體等等。
自信是做好一切工作的前提。一個好的說課者展現(xiàn)在大家面前的是自信——自信我們的設(shè)計最優(yōu)，自信我們的表現(xiàn)最佳。因?yàn)檎f課程是說給同行聽的，說給領(lǐng)導(dǎo)聽的，說的過程不是先知在布道，也不是專家在培訓(xùn)，是介紹自己對教材的理解和教學(xué)設(shè)想，喚起聽者的興趣，激發(fā)他們的思維，探索更合理的教學(xué)設(shè)計。所以，說課者整潔的儀表、輕松自然的談吐、恰如其分的體態(tài)語言都會給聽者視覺和聽覺上的美感。努力做到輕松又不眉飛色舞，莊重而又不嚴(yán)肅拘謹(jǐn)。這就要求我們對教材、對教學(xué)設(shè)計了然于胸，需要我們扎實(shí)地基本功和良好的教學(xué)素養(yǎng)作支撐。
說課程是一種特殊的教研活動，除用于評比外，更多的時候是教師之間互相研討、相互切磋，從而使教學(xué)設(shè)計不斷趨于完善的一種教學(xué)研究形式。無論目的是什么，說課程都要求教師在一定的高度上對教材對自己的課程設(shè)計有一個理性的思考。所以，說課者不但要說“教什么”和“怎樣教”，更要說出“為什么這樣教”，在講述教學(xué)流程的過程中，要針對重難點(diǎn)環(huán)節(jié)談明白自己理論支撐。以便聽者從中看到說者對教材的理解深度以及對教學(xué)的認(rèn)識高度，從而產(chǎn)生共鳴。另外，一定控制好時間。時間就是效率，就是教師掌握教學(xué)時間的體現(xiàn)。說課前應(yīng)該根據(jù)規(guī)定的時間，對各部分內(nèi)容所需要的時間大致做一個估算，心中有數(shù)。整個說課程過程中力求做到節(jié)奏和諧統(tǒng)一，在規(guī)定的時間內(nèi)有條不紊地說完該說的全部內(nèi)容，切莫時間已到，還冗長陳述。
總之，本次說課程為廣大教師提供了一個學(xué)習(xí)、研討的平臺，進(jìn)一步提高了教師的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力，交流了教學(xué)技藝，深化了教法、學(xué)法的研究，激發(fā)了廣大教師對課程研究的熱情。通過這次說課，讓我深切的體會到了緊迫感，認(rèn)識到了自己的局限，同時對自己也提出了許多問題去思考。反思之余，我發(fā)現(xiàn)自己需要學(xué)的東西太多太多。我要不斷地充實(shí)自己，做一個永不滿足的學(xué)習(xí)者。
廚師比賽體會心得篇八
追求奮力拼搏的“更強(qiáng)之光”。乒乓球隊(duì)運(yùn)動員陳夢說：“作為青年一代的.國家隊(duì)運(yùn)動員，我將頑強(qiáng)拼搏、奮勇爭先、為國爭光，向世界展示中國青年運(yùn)動員的風(fēng)采?！秉h員干部也要奮斗拼搏、砥礪前行，展現(xiàn)基層一線干部的風(fēng)采，為中國“夢之隊(duì)”增光添彩。要扎身基層一線“主戰(zhàn)場”，甘當(dāng)“苦行僧”，愿做“拼命三郎”，時刻鞭策自己為基層群眾排憂解難，“不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹”，只有在基層一線經(jīng)風(fēng)雨、見世面，才能成長為合格黨員干部。要打好攻堅克難“主動仗”，近期疫情有反彈趨勢，防汛搶險也形勢嚴(yán)峻，黨員干部就要扛起“重?fù)?dān)”，敢打頭陣，沖鋒在前，用實(shí)際行動踐行對黨和人民的忠誠，絕不畏縮退后，哪怕作為遞補(bǔ)隊(duì)員也要時刻準(zhǔn)備著，關(guān)鍵時刻方能綻放光彩。要吹響銳意進(jìn)取“新號角”，奧運(yùn)會會閉幕，但奧運(yùn)精神永存，奧運(yùn)健兒向我們展示了昂揚(yáng)向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，我們更要乘勢而上、銳意進(jìn)取，立足本職崗位、堅守工作職責(zé)，以更強(qiáng)的姿態(tài)奮力開創(chuàng)干事創(chuàng)業(yè)的新局面。
廚師比賽體會心得篇九
國慶節(jié)到了，我們的心中萬分激動，當(dāng)然，各學(xué)校的十一歌唱比賽也要開始了。
我們的學(xué)校也不示弱，爭先恐后的來安排這次歌唱比賽，讓我們?nèi)〉靡粋€好成績。
這次的歌唱比賽我們學(xué)校安排的比賽在下午，上午我們吃完飯，上完課，感覺時間很快就過去了，馬上到下午要歌唱比賽了，首先我們搬著凳子下樓，坐在指定的位置，靜等我們歌唱比賽的開始。
馬上要開始了，首先是介紹我們的領(lǐng)導(dǎo)有校長，副校長，還有我們的楊主席。介紹完領(lǐng)導(dǎo)就要正式開始了，首先，上場的七三班，他們唱的是歌唱祖國，接著一個個的上場，我的心萬分的緊張和激動，我的是9號，經(jīng)過一首首歌的唱誦，就到我們了，我的第一反應(yīng)是怎么這么快就到我們了，可能你會覺的這句話搞笑，但我此的都是緊張死了。
到我們上場了，一共有4排，女生前兩排，男生后兩排，低的在兩邊，高的在中間，我們經(jīng)過老師的隊(duì)形整理，就要開唱了，我們唱的是中國范兒，前幾個班唱的都特別莊嚴(yán)，沉重，而我們的歌，一下嗨全場，最后是唱4個班公布一次分?jǐn)?shù)，公布到我們班是以9.65的分?jǐn)?shù)到了第二名，七五班是第一名，我有點(diǎn)不開心，時間馬上就過去了，我們的比賽也結(jié)束了。
這次雖然沒有得第一名，但是我相信我們班一定能更上一層樓的，加油！
廚師比賽體會心得篇十
在20xx年12月，學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的，成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎，很感謝學(xué)校，老師以及提供場地的酒店為我們搭建了一個展示自我的舞臺，建立自信的機(jī)會，面向未來的窗口。
此次比賽分為中餐擺臺、客房鋪床、現(xiàn)場問答三部分。比賽開始，10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個人展示，緊接著開始專業(yè)技能比拼。
回想自己參賽的準(zhǔn)備階段，那段時間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位，對于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn)，但實(shí)踐的機(jī)會并不多，所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的，只要自己盡力了，努力了，便不去計較結(jié)果，給自己信心，相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽，我學(xué)到了很多。對于參賽選手而言，比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能，更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時刻鎮(zhèn)靜自我，如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場經(jīng)理人有了面對面直接接觸，這使我對自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識。在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的價值觀，金錢觀，人生觀發(fā)生了很大的改變，是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對于我們學(xué)習(xí)這個專業(yè)的人來說，就業(yè)前景，既是動力，也是壓力。
在此次的比賽中，雖然我取得了不錯的成績。但是，仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個方面有所欠缺，賽事已過，當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)，并且不斷學(xué)習(xí)新的知識來提升自身能力，充實(shí)自己。讓自己以后能更好，旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識面很廣很廣，所以我要學(xué)得還有很多，學(xué)海無涯，我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí)，提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此，我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，切忌驕傲自大，爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步；二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐，要廣泛閱讀各類書籍，同時多參與社會實(shí)踐，注重學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際；三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲，進(jìn)行充分準(zhǔn)備，多關(guān)注行業(yè)動態(tài)，學(xué)習(xí)管理、拓展市場、研究創(chuàng)新，向前前進(jìn)。
有人說："世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去，他們彷徨了，有的人做到了，他們便從平庸走向了成功，很明顯，這是一種智慧．每一個人都是不平凡的，只要我們自信，我們相信自己i can do it !
奮斗是花朵，綻放出光明與希望。
自信是果實(shí)，回報以芳香與甘甜。
成功是落葉，奉獻(xiàn)出余熱化春泥。
行走在過程中，一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的.路，一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方，就風(fēng)雨兼程吧”！
廚師比賽體會心得篇十一
相信我們的足球成員們，每踢完一場比賽后，都有自己的心得體會！現(xiàn)在，我將自己比賽結(jié)束之后的體會和大家分享一下，認(rèn)為好的大家可以探討一下！
首先要在思想上去重視一場比賽的來臨，能約上一場比賽不容易。何謂思想上去重視？無論對手強(qiáng)或者弱，球員們必須思想上保持一致，重視自己的對手。所謂知己知彼，百戰(zhàn)不??！相信我們一個多月的訓(xùn)練，大家對去xx的足球比賽都有很大的期待。訓(xùn)練期間，我們每個隊(duì)員都認(rèn)真對待每天的訓(xùn)練目標(biāo)。當(dāng)我們到達(dá)xx的時候，我們的教練就先給我們大家開了一個會，讓我們大家有一個賽前準(zhǔn)備，讓我們在比賽的前一天晚上想想明天的比賽，如果明天我們贏了或者輸了，我們該怎么去面對我們的首場比賽？還有如果對方先進(jìn)球，我們該怎樣繼續(xù)下面的比賽？重要的是我們在比賽中出現(xiàn)失誤，該怎樣去彌補(bǔ)？假設(shè)我的位置是右后衛(wèi)，如果我漏腳了，在我后面的脫后位置該怎么去補(bǔ)救我的失誤？關(guān)于在比賽場中很多事是無法預(yù)料的，我們的教練都讓我們自己好好想想。賽前布置，每個隊(duì)員必須將主導(dǎo)思想牢牢地慣竊腦后。
我們上場的時刻終于到了，早上大家都很興奮來賽場。由于足球比賽是團(tuán)體運(yùn)動，所以不可能允許個人主義觀的人存在比賽場上。確定了思想路線，就要有像海潮一般的霸氣，大家一起上一起落。當(dāng)然，球場如戰(zhàn)場，往往會出現(xiàn)一定的變數(shù)，這就要講究隊(duì)員之間的默契了。從最初步處到臨陣變卦，都要大家一條心去完成！勝負(fù)乃兵家常事，勝不驕、敗不餒是我們一直以來的精神支柱。當(dāng)有隊(duì)員傳球、跑位、射門、防守方面出現(xiàn)失誤的時候，我們要做的是相互鼓勵，我們要彼此相信對方，只有信任才能給以隊(duì)友動力、只有信任才不會出現(xiàn)分歧、只有信任才能使隊(duì)伍壯大！中場休息期間，主力隊(duì)員必須圍成一團(tuán)來個簡單總結(jié)，別老埋怨隊(duì)友的不是，首先想一下自己的不足之處。再去分析對手的弱點(diǎn)，抓住了對手的要害部位，下半場就能把被動轉(zhuǎn)化成主動，克敵制勝。到比賽結(jié)束之后，無論勝或者負(fù)，大家都要做一個詳細(xì)的總結(jié)，好的方面繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，壞的方面以后應(yīng)該采取什么方法補(bǔ)救。通過賽前布置、中場簡單總結(jié)、賽后詳細(xì)總結(jié)能把隊(duì)員們的心拉得更加近，形成一條無形的線，在球場上相連著。
廚師比賽體會心得篇十二
作家十二在《不畏將來，不念過去》中寫道：一個人老去的標(biāo)志，絕不是老成穩(wěn)重、沉默寡言，而是不肯再嘗試，不肯再容許自己置身于不熟悉的境地。我想說的是，不畏失敗，敢于嘗試，你會遇見更好的自己。
嘗試去做你害怕的事情，然后你會發(fā)現(xiàn)，也不過如此。
每個人都有自己害怕做的事情，害怕做不是自己拿手的事情，別人會嘲笑自己而不敢去做，害怕不會游泳的自己會被水嗆到就不敢嘗試著把頭潛入水中，害怕自己在公眾場合發(fā)表講話講得不好，而不敢發(fā)言……但是在現(xiàn)實(shí)生活中，往往是去做我們害怕的事情而成就了更好的我們。
一開始聽到要參加演講比賽的消息時，我的內(nèi)心是拒絕與排斥的。因?yàn)閺奈磭L試，因?yàn)楹ε率?，因?yàn)椴粫驗(yàn)椴桓?，?nèi)心打過無數(shù)次的退堂鼓。但是，這又是一件必須完成的“政治任務(wù)”，所以就硬著頭皮上了。為了鍛煉我們，關(guān)書記要求我們五個人每次周例會的時候都要上去演講，剛開始我們都是緊張和害怕的，中途也鬧過不少笑話，但是卻在一次又一次的練習(xí)中講的越來越好，越來越順暢，自信和大膽逐漸替代了最初的緊張和害怕。
終于到了要上“戰(zhàn)場”的時候了，因?yàn)橹耙呀?jīng)練習(xí)了多次，所以信心是有的，但是當(dāng)我看到前面選手自信精彩的演講時，心里還是有些許膽怯與緊張的。感謝書記，感謝一起的同事們，給予了我極大的支持和鼓勵，最終在比賽中取得了第一名的成績。這個結(jié)果是我意料之外的，之前的我是多么害怕與排斥演講呀，但是真正做起來的時候才發(fā)現(xiàn)并沒有我想象中的那么難。所以，不去做自己害怕的事情，你永遠(yuǎn)不知道自己多有能耐。
現(xiàn)在的我是計劃合同部的一員，日常工作中也常常會有很多自己不會做的事情，但是這次演講經(jīng)歷讓我明白了，面對你不會的事情、害怕的事情，要勇于面對。就像我開頭所說的：嘗試去做你害怕的事情，然后你會發(fā)現(xiàn)，也不過如此。
今后的工作中、生活中還會有很多我沒有接觸過與經(jīng)歷過的事情，但是我不害怕面對他們了，因?yàn)閲L試，是年輕的我們理所當(dāng)然的權(quán)利；因?yàn)閲L試，是一切事情的開始；因?yàn)閲L試，會讓我們遇見更好自己！
廚師比賽體會心得篇十三
這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺技能組第一名，作為一名剛工作不久的新員工，能夠獲得這份殊榮，我感到很榮幸，心中除了喜悅，更多的是感動和感激。參加工作至今，正是一種家的溫暖，領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。
在此，首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我成長成才的關(guān)愛和期望，使我們能夠在一個尊重勞動、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長，其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們，在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助，使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中，領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心，幫助我釋放壓力，才使我能夠超常發(fā)揮，取得第一名的好成績。作為一名普通員工，從備戰(zhàn)到比賽，一路走到最后，我想將自己比賽的三個心得與大家一同分享：
第一個心得：目標(biāo)不止，學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工，不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了，還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作，我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以，我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣，將做高級員工作為自己的目標(biāo)，讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。
第二個心得：讓工作成為快樂，讓追求成為樂趣。每個人都有自己的夢想，都有自己的目標(biāo)，但所有的夢想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的.。沒有平和的心態(tài)工作快樂不起來；沒有過硬的業(yè)務(wù)水平，工作快樂不起來；有了平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平，我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。
第三個心得：以感恩之心回報賓館。我們每個人的成長，都離不開興隆賓館這個大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個“家”是我們生存與幸福的根基，需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作，以優(yōu)異的成績作為回報，做到“賓館為我，我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時，積極參加各種技能培訓(xùn)，努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力，來更好的服務(wù)大眾，為自己與興隆賓館爭光。
感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的信任、支持和鼓勵，我由衷的感謝你們。人們常說，一粒種子，只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限，作為一名員工，只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的xxx氛圍，才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望，再接再勵，做好、做優(yōu)、做精本職工作，努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高，為興隆賓館的健康xxx發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
廚師比賽體會心得篇十四
第一段：介紹比賽的背景和目的（200字）
參加比賽是一個鍛煉個人能力和展示自我價值的機(jī)會。對于我來說，參加比賽不僅僅是為了爭奪優(yōu)勝的成績，更是為了挑戰(zhàn)自己和拓展自己的區(qū)域。每一次比賽都是一次難得的經(jīng)驗(yàn)，無論結(jié)果如何，我都會從中獲取寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
第二段：準(zhǔn)備階段的重要性及自我的成長（300字）
在參加比賽之前，充分的準(zhǔn)備是非常重要的。參加比賽需要有良好的組織能力、時間管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。這意味著在準(zhǔn)備期間，我需要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技巧，與團(tuán)隊(duì)成員充分溝通合作。在這個過程中，我學(xué)會了如何分配時間和任務(wù)，如何與不同類型的人相處，如何解決問題等。這不僅增強(qiáng)了我的專業(yè)能力，也促進(jìn)了我的個人成長。
第三段：比賽中的挑戰(zhàn)和困難（300字）
參加比賽總是伴隨著各種挑戰(zhàn)和困難。在比賽中，我們經(jīng)常面臨時間緊迫、任務(wù)重負(fù)和競爭壓力等問題。這要求我具備批判性思維、解決問題的能力和團(tuán)隊(duì)精神等。在一次比賽中，我曾遇到了團(tuán)隊(duì)成員之間的誤解和沖突，這很大程度上影響了我們的表現(xiàn)。然而，通過大家的共同努力和理解，我們最終克服了這些問題，取得了不錯的成績。這次經(jīng)歷使我明白了重視合作和溝通的重要性。
第四段：比賽的收獲和體會（300字）
參加比賽不僅是一次經(jīng)驗(yàn)，更是一次收獲。在比賽中，我不僅獲得了專業(yè)技能的提升，還學(xué)到了如何調(diào)整心態(tài)、面對困難和積極應(yīng)對壓力的方法。同時，通過與其他比賽選手的交流和接觸，我拓寬了自己的視野，了解到不同領(lǐng)域的前沿和發(fā)展動態(tài)。這些收獲都將對我未來的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。
第五段：對未來參加比賽的展望和總結(jié)（200字）
參加比賽不僅是一種競爭，更是對自己能力和潛力的一次考驗(yàn)。通過參加比賽，我認(rèn)識到自己的不足之處，并得到了改進(jìn)和提高的機(jī)會。對于未來，我會繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，努力提升自己的能力，在更高的層次挑戰(zhàn)自己。參加比賽不僅是一次經(jīng)歷，更是一次機(jī)遇，我會不斷努力為自己創(chuàng)造更多的機(jī)會和更好的未來。
總結(jié)：參加比賽心得體會 (120字)
通過參加比賽，我不僅增強(qiáng)了自己的專業(yè)能力，還學(xué)會了合作與溝通，解決問題的能力和應(yīng)對困難的勇氣。比賽的經(jīng)歷是一次寶貴的機(jī)會，我將將這些經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于未來的學(xué)習(xí)和工作中，不斷提升自己。
廚師比賽體會心得篇十五
在x月份參加xx集團(tuán)舉辦的“xx”的演講比賽中，我收獲了很多。我明白這不僅有自己的辛勤付出，也有領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持以及老師的幫助，所以我是幸運(yùn)的。
參加演講比賽能夠鍛煉一個人的舞臺膽量，也是幫助我們提高自身口才的一種歷練。演講上我們能夠看到同事們在臺上滔滔不絕的口才，以及勇于挑戰(zhàn)的精神。這次的比賽，我也參加了，并且還獲得了優(yōu)異的成績。
首先，要感謝xx老師對我們的培訓(xùn)輔導(dǎo)，讓我們知道了什么叫做演講，從一個剛上臺就哆哆嗦嗦，緊張到忘詞，到后來能夠輕松自如，非常自信的站在演講臺上；從不敢發(fā)聲，到朗朗上口；肢體語言從無到有，等等等等，這一切都離不開xx老師的耐心指導(dǎo)。
現(xiàn)在回首那一個月馬不停蹄的準(zhǔn)備，心中升起了一陣驀然的溫暖與幸福。猶記得辦公室楊主任一次又一次的催促我寫稿、背稿，為我加油鼓勁，也記得臨賽前同事們的祝福，使我覺得不再是孤身奮戰(zhàn)，有這樣一個大家庭給我支持，讓我渾身充滿了力量。
在比賽時，一位位選手的表現(xiàn)也十分精彩，他們各展其才，花盡心思，見解也一個比一個獨(dú)到。畢竟很多人是第一次演講，還有些羞澀和不自然是在所難免的。但是我還是從他們身上體會到了一種勇于嘗試、挑戰(zhàn)自我的勇氣和一股不服輸?shù)膭蓬^。
再次感謝在整個比賽過程中，對我提供了極大鼓勵和支持及幫助的領(lǐng)導(dǎo)、同事和老師。榮譽(yù)好比圓形的跑道，既是終點(diǎn)又是起點(diǎn)，再好的成績已是過去，不能作為驕傲的資本，而未來的目標(biāo)才是我們更高的追求，才是繼續(xù)向前進(jìn)的動力，只有不斷努力，不斷完善自己，才能有美好的未來。
廚師比賽體會心得篇十六
前幾天,藝術(shù)學(xué)科開展了"師徒結(jié)對"說課比賽。八位青年教師和八位指導(dǎo)教師分別進(jìn)行了精彩的說課和點(diǎn)評。從中可以看出師傅們指導(dǎo)工作的到位與扎實(shí)和青年教師的用心與進(jìn)步，欣喜之余，我反思著老師們在這次說課時應(yīng)該要注意的問題。
教材是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編寫的，是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要載體。教師說課應(yīng)“以本為本”，但不能“照本宣科”，要充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，理解教材、駕馭教材并超越教材。因此，說課教師應(yīng)在系統(tǒng)掌握教材內(nèi)容的前提下，牢牢把握課程標(biāo)準(zhǔn)和教材的關(guān)系，把課程標(biāo)準(zhǔn)和教材緊密結(jié)合起來，反復(fù)揣摩編者的意圖，只有這樣，才能發(fā)揮自己的聰明才智把課說好、說活。
備課是教師在吃透教材、掌握教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上精心寫出的教案。教案有明確的教學(xué)目標(biāo)、具體的教學(xué)內(nèi)容，有連貫而清晰的教學(xué)流程，有啟發(fā)學(xué)生積極思維的教學(xué)方法，有板書設(shè)計等。說課是教師在總體把握教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，說出在教學(xué)過程中，教師對各個環(huán)節(jié)具體操作的想法和步驟，以及這些想法和采用這些步驟的理論依據(jù)。簡單地說，說課主要是回答自己為什么這樣備課的問題。因些，說課教師不能按照自己寫好的教案詳細(xì)講解教學(xué)過程。
上課有鮮活的教學(xué)主體對象，有動態(tài)生成的師生活動，有嚴(yán)密的教學(xué)程序和系統(tǒng)的操作流程，是一種具體的教學(xué)實(shí)踐活動。而說課卻不同，是教師“說”給教師聽，它側(cè)重于理性的闡述，要回答自己怎樣上好這堂課的問題。
說課教師對所說課內(nèi)容應(yīng)作詳略取舍，切不可平均使用力量、面面俱到。對重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)流程及理論依據(jù)等一定要詳講，對一般問題要略講，若不分詳略，不分主次，必然會使聽者感到茫然或厭煩。同時，說課不等于讀課，說課者不能拿著事先寫好的說課教案去讀，更沒必要只字不漏地背。
總之，教師在說課時，要緊緊圍繞一個“課”字，突出“說”字（“說”法，“說”點(diǎn)，“說”度），把“課”說“活”。
廚師比賽體會心得篇十七
大學(xué)四年在忙碌的學(xué)習(xí)實(shí)踐和比賽中很快就要過去了，在這四年中，參加了大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目計劃的比賽，也算是給大學(xué)生活增添了一些精彩。
通過參加創(chuàng)新性試驗(yàn)項(xiàng)目的比賽，我學(xué)到了許多在平時的學(xué)習(xí)中所學(xué)不到和感受不到的東西。我們這次參賽的課題是建立在可再生能源學(xué)院所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課上面的，作為一個外院系的人來說，我學(xué)到了很多自己專業(yè)以外的東西。同時，參加比賽是對一個人各個方面能力的全面鍛煉，是一個自我提升的過程。在這個過程中所得到的經(jīng)驗(yàn)對以后的學(xué)習(xí)、工作和生活都很重要。我們收獲的不僅僅是理論知識和技術(shù)，更是團(tuán)隊(duì)之間的完美合作。通過這次比賽，我們更加的了解了比賽的各項(xiàng)流程，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，知道了自己專業(yè)知識的匱乏，視野還不夠?qū)拸V，促使我們更有熱情的去學(xué)習(xí)知識和運(yùn)用知識。同樣在這次比賽中我們也收獲了隊(duì)友們的友誼，大家因?yàn)橥慌d趣而聯(lián)系在一起，為共同目標(biāo)而努力奮斗，大家因此而成為了要好的朋友?？偨Y(jié)我們團(tuán)隊(duì)的成敗得失并吸取其他成功團(tuán)隊(duì)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，一個團(tuán)隊(duì)要想取得成功，以下幾點(diǎn)非常重要：
一、首先需要一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者，在擁有必要的基本知識技能外還需要能夠統(tǒng)籌全局，充分調(diào)動整個團(tuán)隊(duì)的積極性，發(fā)揮每個團(tuán)隊(duì)成員的長處，挖掘每個成員的潛能。這需要他能夠準(zhǔn)確把握宏觀的方向也要能夠注意到很小的細(xì)節(jié)問題。
二、明確的目標(biāo)和堅定的信念以及不滅的斗志。堅持到最后就是
勝利，說的容易但做起來卻不是那么回事，很多時候在最需要堅持時，我們往往忘記了這句話。生活最怕沒有目標(biāo)，做一件事如此，參加一個比賽亦如此。沒有一個明確和強(qiáng)烈的目標(biāo)就很難取得比賽的成功。
三、各方面的支持。很感謝指導(dǎo)老師和學(xué)校的支持，在我們遇到困難的時候，指導(dǎo)老師總是耐心的為我們解決。同時，也有我們互相的支持，感覺很累的時候，我總是會收到來自隊(duì)友的支持。
另外，在比賽過程中通過和其他團(tuán)隊(duì)作品的比較，我們認(rèn)識到了自己的不足，對自己在今后的學(xué)習(xí)生活工作上也有很大的幫助。再次感謝學(xué)校和指導(dǎo)老師的大力支持，我們通過比賽確實(shí)收獲良多。也相信我們學(xué)校會在大家齊心協(xié)力之下，創(chuàng)造出更加輝煌的成績。
在2011年12月，學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的，成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎，很感謝學(xué)校，老師以及提供場地的酒店為我們搭建了一個展示自我的舞臺，建立自信的機(jī)會，面向未來的窗口。
此次比賽分為中餐擺臺、客房鋪床、現(xiàn)場問答三部分。比賽開始，10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個人展示，緊接著開始專業(yè)技能比拼。
回想自己參賽的準(zhǔn)備階段，那段時間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位，對于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn)，但實(shí)踐的機(jī)會并不多，所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的，只要自己盡力了，努力了，便不去計較結(jié)果，給自己信心，相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽，我學(xué)到了很多。對于參賽選手而言，比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能，更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時刻鎮(zhèn)靜自我，如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場經(jīng)理人有了面對面直接接觸，這使我對自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識。在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的價值觀，金錢觀，人生觀發(fā)生了很大的改變，是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對于我們學(xué)習(xí)這個專業(yè)的人來說，就業(yè)前景，既是動力，也是壓力。
在此次的比賽中，雖然我取得了不錯的成績。但是，仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個方面有所欠缺，賽事已過，當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)，并且不斷學(xué)習(xí)新的知識來提升自身能力，充實(shí)自己。讓自己以后能更好，旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識面很廣很廣，所以我要學(xué)得還有很多，學(xué)海無涯，我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí)，提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此，我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，切忌驕傲自大，爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步；二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐，要廣泛閱讀各類書籍，同時多參與社會實(shí)踐，注重學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際；三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲，進(jìn)行充分準(zhǔn)備，多關(guān)注行業(yè)動態(tài)，學(xué)習(xí)管理、拓展市場、研究創(chuàng)新，向前前進(jìn)。
有人說："世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去，他們彷徨了，有的人做到了，他們便從平庸走向了成功，很明顯，這是一種智慧．每一個人都是不平凡的，只要我們自信，我們相信自己i can do it !
奮斗是花朵，綻放出光明與希望。
自信是果實(shí)，回報以芳香與甘甜。
成功是落葉，奉獻(xiàn)出余熱化春泥。
行走在過程中，一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的路，一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方，就風(fēng)雨兼程吧”！
本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽，獲得了課堂教學(xué)一等獎。這次比賽的經(jīng)歷使我對于教學(xué)的認(rèn)識產(chǎn)生了深刻的影響，讓我感覺從中受益頗豐，在此僅簡要總結(jié)一下我的個人感受，希望能對更多今后參賽的老師，有所幫助。
首先，我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜：
大賽分為初中組和高中組，比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng)，課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們在十一中比賽，他們學(xué)校的高一年級只有四個班，就把我們高中組分為三大組，抽簽來定自己所要講的課題和班級。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則，講過的.選手可以聽后面選手的課，高中初中可以互聽。
其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。
這次我抽簽序號是高中組的第一個，下午抽簽第二天早上上課，時間上比較緊張，但時間緊張，自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級是十一中的高一一班，我就去找到本班的班主任老師了解這個班的基本情況，再由班主任介紹認(rèn)識了我第二天的合作伙伴們，因?yàn)槲遗抡n堂上冷場，讓我一人唱獨(dú)角戲會很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上，沒帶電腦課件是來不及做了，那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)，就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?；厝ゾ烷_始備課。重要的上課，評委坐在最前面，那肯定緊張，為了克服緊張的心理我上課后就不看他們，只看學(xué)生，就會慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境，才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話，真是天外有天，人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€，所以有充分的時間去聽其他教師講課，在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師，可以說每位教師都有各自的特色，聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下：
1、教態(tài)：端莊、大方、從容，衣著得體，情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。
2、口頭語言表達(dá)：表達(dá)準(zhǔn)確，語言簡潔流暢，邏輯嚴(yán)密，更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性，抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢，體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。
3、體態(tài)語言：即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致，眼神、表情、動作在他們身上很自然的流露，同時表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容，使聽課者忘記了時間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。
如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn)，那么，通過教學(xué)技術(shù)和對教材的理解把握以及對新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采：
4、教學(xué)技術(shù)：在這次大賽中，最突出的特點(diǎn)就是對教學(xué)資源的關(guān)注和利用，參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對性”和“實(shí)效性”，避免了形式主義，促進(jìn)了教學(xué)活動的進(jìn)行，增加了課堂容量，使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動有趣，提高了教學(xué)效率。
5、對教材的理解和把握：基于對本次大賽的高度重視，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，各位參賽教師對教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”，對各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯，從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”，做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”，同時也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會實(shí)際相結(jié)合”，體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。
6、對新課改精神的貫徹落實(shí)：對新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個方面：突出了學(xué)生的主體地位；體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念；注重師生互動、雙向溝通的教學(xué)活動；課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格；注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動，鼓勵學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新；適時使用激勵性評價，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；能使用綠色語言，建立融洽的師生關(guān)系，創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。
總之，通過這次大賽，自己長了見識，加深了對新課改的理解，進(jìn)一步增進(jìn)了對教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情；而收獲最大的還是從中得到了鍛煉，增強(qiáng)了信心，也發(fā)現(xiàn)了不足，激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā)，不斷提高自身素質(zhì)，在教育教學(xué)方面走出自己的路子，形成自己的特色，做一個成功的人民教師。