一個好的計劃可以提高工作和學習的效率，使我們更加條理清晰地完成任務(wù)。計劃的成功執(zhí)行需要堅持不懈和嚴格執(zhí)行，不斷跟進和監(jiān)控進度。如果你還不知道如何制定計劃，下面的范文可以幫助你了解應(yīng)該如何入手。
食品工作計劃篇一
2015年昌國街道食品
安全
工作以黨的科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹市區(qū)有關(guān)文件精神，緊緊圍繞保障公眾食品安全和促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展這一工作目標，認真落實市、區(qū)新確定的各項工作任務(wù)，進一步加強領(lǐng)導(dǎo)、加大投入、強化監(jiān)管、完善機制，不斷提升食品安全監(jiān)管水平，推進建設(shè)富強***新昌國建設(shè)。
一、強化責任考核追究，著力推進食品安全各環(huán)節(jié)分段監(jiān)督管理
進一步落實：“地方政府負總責，監(jiān)管部門各負其責，企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任體系，繼續(xù)將食品安全工作納入街道綜合目標考核內(nèi)容，街道與社區(qū)、生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂食品安全責任書。明確各部門、各環(huán)節(jié)食品安全責任，實施食品安全事故問責制。繼續(xù)開展食品安全綜合評價工作。增強考評工作的科學性、針對性和有效性。創(chuàng)新食品督查工作方法，完善明察暗訪工作機制，進一步強化督查考評作用。
二、加強宣傳教育基礎(chǔ)，著力抓好食品安全知識“六進”等活動
牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，大力開展食品法律、法規(guī)與安全知識宣傳。運用“食品安全宣傳周”、中
小學
?！鞍藗€一”活動等有效載體，多層面、多渠道開展食藥品安全宣傳；結(jié)合***昌國創(chuàng)建活動、書香節(jié)活動等拓展宣傳方式和宣傳范圍，不斷豐宣載體和內(nèi)容，充分發(fā)揮社區(qū)和學校、企業(yè)、機關(guān)單位的作用，扎實推進宣傳工作，確保食品安全宣傳教育的經(jīng)?；?、社會化，結(jié)合“網(wǎng)格化管理、組團式服務(wù)”活動，上門向群眾發(fā)放各種宣傳資料，使群眾獲得相關(guān)食安資料，并在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳欄，進一步提高宣傳活動效果。
三、以貫徹《食品安全法》為契機，進一步加強食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)
1、進一步落實食品安全監(jiān)管責任，簽訂食品安全監(jiān)管責任書或承諾書，落實食品安全責任，形成一級抓一級，層層抓落實的食品安全監(jiān)管責任體系。
2、強化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，把公共安全員建設(shè)與“網(wǎng)格化管理，組團式服務(wù)”有機結(jié)合起來，努力探索公共安全員建設(shè)與食品藥品安全管理的新模式，為食品安全監(jiān)管工作探索新路子。把社區(qū)公共安全員隊伍建設(shè)特別是穩(wěn)定人員、落實報酬、加強管理、嚴格考評、提高素質(zhì)作為工作的重點，予以重視和解決，以真正發(fā)揮社區(qū)公共安全員在食品安全監(jiān)管工作的宣傳員、信息員、聯(lián)絡(luò)員、調(diào)解員、監(jiān)督員的作用，為食品藥品安全監(jiān)管工作提供準確、及時、真實的.一線資料，確保食品藥品安全監(jiān)管部門快速、及時、有效地開展工作，采取措施，履行職能，把可能發(fā)生的安全事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)，為應(yīng)急處置工作贏得時間。
四、倡導(dǎo)誠信自律建設(shè)，著力完善食品安全長效監(jiān)管機制
1、加強信用體系建設(shè)。建立健全食品安全政府監(jiān)管和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營信用“兩檔”，推廣餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生信息公示制度，努力探索食品示范企業(yè)信息公布試點工作。
2、加強信息體系建設(shè)。把信息化建設(shè)擺到更加突出的位置，加快實施食品監(jiān)管信息互聯(lián)互通和共享，提高監(jiān)管效能和水平。
3、加強應(yīng)急能力建設(shè)。要及時修訂重大食品安全應(yīng)急預(yù)案，積極開展以食品中毒安全事故為重點的應(yīng)急培訓(xùn)，進一步完善重大食品安全事故和突發(fā)事件的報告機制和途徑，逐步建立網(wǎng)絡(luò)直報和應(yīng)急保障機制。
五、提升專項整治水平，著力解決食品領(lǐng)域突出的民生問題
深入開展以食品安全為重點的小副食、小作坊、小餐飲質(zhì)量安全整治行動，進一步加大對無證無照及證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的整頓、規(guī)范力度，促進小副食、小作坊、小餐飲等管理規(guī)范化和標準化。
1、繼續(xù)做好“十小”行業(yè)專項整治工作，進一步加大食品“五小行業(yè)”專項整治力度，力爭昌國街道“五小行業(yè)”食品衛(wèi)生面貌有根本性改變。采用聯(lián)合執(zhí)法，突出檢查、錯時工作等形式，繼續(xù)開展重點建設(shè)建筑工地及周邊的食品安全專項整治。加強對學校及周邊食品經(jīng)營攤點整治，規(guī)范經(jīng)營秩序，鞏固提高去年的整治成效。繼續(xù)開展節(jié)假日和夏季食品安全專項整治，確保節(jié)假日期間和高溫季節(jié)食品安全。
2、加大對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管力度，依法打擊生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費各環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。
食品工作計劃篇二
根據(jù)市食品安全委員會辦xx年6號文件精神要求，為切實增強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全意識，強化行業(yè)道德倫理，確保我鎮(zhèn)食品安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)開展食品安全培訓(xùn)工作做如下安排：
：xx年9月30日
：xx鎮(zhèn)政府會議室。
1、法律法規(guī)、職業(yè)道德和典型案例的講解由鎮(zhèn)政府分管食品的領(lǐng)導(dǎo)負責講解。
2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的講解由分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長xx負責講解。
以上培訓(xùn)工作具體由食安辦協(xié)調(diào)，并負責邀請市級食品監(jiān)管部門人員參加。培訓(xùn)完成后寫出工作總結(jié)。
1、各村要高度重視此次培訓(xùn)的'主要目的，通知相關(guān)人員準時到會。
2、通過培訓(xùn)大家要本著和諧、社會穩(wěn)定，為人民負責的態(tài)度，更加重視食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。
3、通過培訓(xùn)工作后，要加大宣傳引導(dǎo)廣大人民群眾共同參與食品安全工作，確保我鎮(zhèn)不發(fā)生食品安全事故。
食品工作計劃篇三
201x年，在公司各部門的大力支持幫助下，通過分公司上下不懈的努力，在質(zhì)量、安全、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計20xx年行業(yè)形勢將逐漸轉(zhuǎn)暖，我們將抓住這個有利時機，加強技術(shù)創(chuàng)新，加強質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備管理，杜絕浪費、杜絕安全事故，開源節(jié)流、降本增效，力爭在生產(chǎn)管理上取得新的突破。新的一年我們將認真做好以下幾項工作。
一、不斷加強安全管理工作
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將各工種及設(shè)備的操作規(guī)程應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點，不斷強化意識安全。
二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。
三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修、（交接班）等記錄，將整個生產(chǎn)過程記錄在案，便于分析查找問題。
二、提高員工的質(zhì)量意識，加大質(zhì)量管理力度，提高成品一次合格率
一是加強生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn)，強化員工質(zhì)量意識。
二是加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生，并要求其對當日質(zhì)量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質(zhì)量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達到98%。
三、開源節(jié)流，降本增效
一是合理安排人員，對現(xiàn)有的崗位人員進行梳理，以技能定崗，盡量減少公司的勞動力成本；二是合理安排工作時間，盡量連續(xù)生產(chǎn)，避免能源浪費；三是對原材料進行精細管理，杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生；四是將刀具（量具、鉆具等公用器具逐步摸索）與員工的使用掛鉤，有獎有罰。
四、保證工藝貫徹率
在20xx年，我們將加強員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，增加員工對本工種的工藝熟知度，加強員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達到100%。
五、加強設(shè)備管理
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備保養(yǎng)。
二要加強設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開設(shè)備管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。
上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強有力的支持。
六、加強現(xiàn)場管理，推進6s管理制度
在20xx年，我們將進一步加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進標準化生產(chǎn)，推行6s管理制度，力爭在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階。
七、鞏固管理風格，糾正管理作風
繼續(xù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產(chǎn)生之前就解決矛盾沖突，堅決反對固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風。
總之，為實現(xiàn)20xx年預(yù)計目標，我們將知難奮進、開拓進取，發(fā)揚特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達的各項任務(wù)指標。
食品工作計劃篇四
一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量（全年執(zhí)行）
我們將在認真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓(xùn)重點，不斷強化員工主動服務(wù)意識。加強維修現(xiàn)場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報怨量（全年執(zhí)行）
針對201x年在客戶報怨上存在的一系列問題，我們將在201x年采取以下措施來減少客戶報怨量，提高一次性修復(fù)率。
第一，加強車間人員技能培訓(xùn)，強化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作，對相關(guān)人員進行定期的培訓(xùn)，使員工了解本職工作的重要性，端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強化，使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。
第二，加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質(zhì)檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。
第三，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產(chǎn)值（全年執(zhí)行）
在提升維修工時前提下，建立新的產(chǎn)值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務(wù)，做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎，完不成任務(wù)要罰。（具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計，然后逐漸遞增）
四、加強現(xiàn)場管理，推進6s管理制度（每周檢查）
在20xx年，將進一步加強車間6s現(xiàn)場管理，保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序，推進6s管理制度，將該指標作為優(yōu)秀員工考評指標之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想！力爭在20xx年售后車間6s管理工作不斷提高，走上新臺階。
五、加強車間設(shè)備及工具管理（每月檢查）
針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀，制定車間維修設(shè)備及工具管理負責人，減少設(shè)備及工具使用不當造成的故障率，提升設(shè)備及工具故障及時報修率，設(shè)備及工具負責人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備使用和修護。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運行及正常維修使用，為按時保質(zhì)交車提供了強有力的支持。
六、做到以身作則，以德服人，良性競爭
作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則！對經(jīng)常違反紀律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。
在20xx年我們將知難奮進、開拓進取，不斷創(chuàng)新，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標！
食品工作計劃篇五
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)，確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度，創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題，確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點，深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治，嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動，整合監(jiān)管資源，確保專項整治取得良好成效。
四、推進工作創(chuàng)新，扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用，進一步擴大創(chuàng)建范圍，提升創(chuàng)建質(zhì)量，夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實創(chuàng)建工作責任制，全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時，配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動，鞏固創(chuàng)建成果，實現(xiàn)新的提升。
五、加強條塊結(jié)合，增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針，加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合，把分散的力量集中起來，把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來，真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅持防范在先，增強食品藥品安全應(yīng)急處置能
力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預(yù)報預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件，預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一科學的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系，組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練，提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到最小程度。
七、加強宣傳工作，營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措，采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式，針對農(nóng)村、社區(qū)、學校、機關(guān)、民工等不同群眾體，廣泛開展宣傳，引導(dǎo)群眾安全、科學、健康消費，營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策，建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系，做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù)，樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
食品工作計劃篇六
為進一步加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，提升食品安全風險防控能力，確保食品生產(chǎn)安全，根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)和文件的規(guī)定，按照《20xx年全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作要點》安排，特制定20xx年度市局食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作計劃。
認真貫徹落實總局省委省政府和市委市政府食品安全工作總體要求，突出“打牢基礎(chǔ)嚴控風險兩責履行智慧監(jiān)管提升能力”五個重點，以“專項檢查飛行檢查體系檢查雙隨機監(jiān)督檢查”為手段，切實履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責，開展市級監(jiān)督檢查工作，進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任，科學防范食品安全風險，全面提升我市食品生產(chǎn)安全保障水平。
市級監(jiān)督檢查主要分為專項檢查飛行檢查體系檢查“雙隨機”監(jiān)督檢查等方式。
（一）專項檢查
專項檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科組織安排，根據(jù)省局各類專項整治工作安排和專項整治工作要求，重點針對蜂產(chǎn)品肉制品白酒包裝飲用水食用植物油食品添加劑水果制品等8類重點食品生產(chǎn)加工單位進行監(jiān)督檢查。
專項檢查要根據(jù)各類專項整治工作的具體要求，對重點產(chǎn)品重點區(qū)域重點環(huán)節(jié)進行全面排查，規(guī)范整治各類食品潛在的質(zhì)量安全隱患，督促企業(yè)落實主體責任，規(guī)范提升行業(yè)食品安全水平。市局將適時組織對各類專項整治工作要求落實情況及整改成效進行檢查。
（二）飛行檢查
飛行檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)監(jiān)管人員和技術(shù)專家，重點對近一年內(nèi)新獲證換證變更食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)及近兩年抽檢監(jiān)測不合格企業(yè)進行突擊檢查。
飛行檢查主要采取不事先通知被檢查企業(yè)的方式，利用較短時間對企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)過程控制檢驗?zāi)芰χ贫冉ㄔO(shè)人員管理等進行全面或抽取重點內(nèi)容進行靶向式的現(xiàn)場檢查，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)分析畢業(yè)論文風險隱患查明問題原因。
（三）體系檢查
體系檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)技術(shù)專家和監(jiān)管人員組成體系檢查組對我市乳制品肉制品食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查。
體系檢查采取進駐企業(yè)，通過2-3天時間，對企業(yè)進行全方位全過程無死角的`解剖式檢查的方式，幫助企業(yè)和屬地監(jiān)管部門排查隱患發(fā)現(xiàn)問題，督促生產(chǎn)者建立全過程質(zhì)量安全管理體系，保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。體系檢查情況在檢查結(jié)束后及時反饋企業(yè)，并由屬地監(jiān)管部門監(jiān)督進行問題整改。
（四）“雙隨機”監(jiān)督檢查
“雙隨機”監(jiān)督檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科根據(jù)市局“雙隨機一公開”工作要求，按比例隨機抽取食品生產(chǎn)企業(yè)，隨機抽取企業(yè)所在地執(zhí)法檢查人員，重點針對食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任情況進行監(jiān)督檢查。
“雙隨機”監(jiān)督檢查要對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)場所設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理原輔料管理（采購驗收運輸貯存等）生產(chǎn)過程控制檢驗?zāi)芰Ξa(chǎn)品管理（貯存運輸追溯等）人員管理企業(yè)自查等情況進行全面檢查，督促企業(yè)持續(xù)規(guī)范生產(chǎn)健康發(fā)展。監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題應(yīng)及時上報市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。
檢查主要依據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（gb-14881）《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《食品標識監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》各類食品生產(chǎn)許可審查細則及相關(guān)標準等。（見附件）
（一）檢查程序
市局組織現(xiàn)場監(jiān)督檢查時抽調(diào)技術(shù)專家及監(jiān)管人員，組成不少于2人的檢查組（體系檢查不少于4人）；飛行檢查應(yīng)當在檢查當日抽取被檢企業(yè)；體系檢查在現(xiàn)場檢查開始前2日通知當?shù)乇O(jiān)管部門和被檢查企業(yè)。縣區(qū)級監(jiān)管部門應(yīng)當派出觀察員全程參檢查，企業(yè)相關(guān)管理人員應(yīng)當就位配合檢查。每次檢查應(yīng)明確檢查范圍和檢查重點，確保檢查質(zhì)量和檢查效果，現(xiàn)場檢查采取檢查組成員分項負責制，并適時召開首末次及過程溝通會議。
（二）問題處理
在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)當書面向企業(yè)及當?shù)乇O(jiān)管部門進行現(xiàn)場反饋，并責令限期改正，提出整改要求。被檢查單位應(yīng)當在期限內(nèi)向?qū)嵤z查部門提交書面整改報告(整改報告需有整改前后照片對比),監(jiān)督檢查人員可以跟蹤整改情況，并記錄整改結(jié)果。在發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)加工單位有食品安全潛在風險和嚴重違法行為的，應(yīng)當立即移交屬地監(jiān)管部門，責令其停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并進行相應(yīng)處理。檢查資料和整改報告應(yīng)當建檔保存，以備后續(xù)跟進檢查。
（三）結(jié)果運用
檢查結(jié)果應(yīng)當作為風險分級的依據(jù)，與監(jiān)督檢查同步進行記分管理。屬地監(jiān)管部門應(yīng)將檢查記錄和整改報告建檔保存并納入食品安全監(jiān)管信用檔案。市級監(jiān)督檢查結(jié)束后應(yīng)立即對檢查結(jié)果進行匯總分析畢業(yè)論文，向當?shù)乇O(jiān)管部門及相關(guān)部門進行問題通報，提出改進和處理意見，并結(jié)合監(jiān)管實際以警示函的形式將監(jiān)督檢查結(jié)果及整改情況適時在市局網(wǎng)站進行公示。
（四）檢查結(jié)果
在每個階段的專項檢查結(jié)束后，將檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題專項總結(jié)及時上報市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。
食品工作計劃篇七
現(xiàn)在國家的'計劃生育工作進展的較為順利，新出生的每一屆學生都不會很多，所以很多學校被放棄，集中到一起進行教學，這些就導(dǎo)致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候，食品安全問題也成了非常重要的問題了。
學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康，也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來，學校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。新年里，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺了**年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展"千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店"建設(shè)活動，年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市，26所學校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
二、配有校醫(yī)的學校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過"規(guī)范藥房"的達標驗收。
三、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)的規(guī)定，學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
四、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu)，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導(dǎo)責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。
五、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導(dǎo)健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
七、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
所以在今后的工作中，學校的食品安全工作一定不能放松，學生的成績慢慢提高，這是一個漸進的過程，但(企業(yè)年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放松的，一旦放松，學生的健康問題出現(xiàn)了，這就是學校的失職，這就是對學生健康的極不負責任，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!
食品工作計劃篇八
(一)加快推進食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革，完善綜合協(xié)調(diào)機制
積極爭取市、區(qū)政府支持，加快推進區(qū)級以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革，建立市、區(qū)、街道三級食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)，努力向人事部門爭取綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室，加強對轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度，提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學性、權(quán)威性和有效性。
(二)加強培訓(xùn)，提高綜合協(xié)調(diào)工作能力
抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍的培訓(xùn)工作，重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識培訓(xùn)，不斷提高綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)工作人員的能力和水平，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍。
二、建立食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系，增強食品安全風險防范能力
(一)制訂食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作方案
根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風險評估管理規(guī)定(試行)》、《年國家食品安全風險監(jiān)測計劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測和評估的要求，結(jié)合深圳實際，制訂《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估工作方案(年)》，建立深圳市食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系，開展年食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作，提高食品安全風險預(yù)警能力，開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風險評估工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。
(二)加強食品安全風險監(jiān)測機構(gòu)和能力建設(shè)
落實衛(wèi)生部《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)測與評估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號)和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測能力和體系建設(shè)的要求，依托現(xiàn)有各級疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源，在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風險的監(jiān)測體系，對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價，對有關(guān)食品安全風險進行排查、識別、鑒定和評價，為開展風險評估、風險管理及風險交流提供支持。
(三)提高食品安全風險評估能力
以我市食品檢測機構(gòu)和高等院校為依托，加快培養(yǎng)本市掌握國際食品安全風險評估、風險管理和風險交流方法的高水平專業(yè)人員，不斷提高承擔食品安全風險評估工作的能力。
三、突出重點，牽頭推進全市食品安全監(jiān)管工作
(一)嚴格落實食品安全監(jiān)管工作責任
根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機構(gòu)改革后各部門的職責分工，進一步明確市食品安全委員會各成員單位監(jiān)管職責，理清監(jiān)管邊界，避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白，形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監(jiān)管責任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點》，對全市食品安全工作進行總體部署，加強對全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責任。
(二)繼續(xù)組織實施食品安全三年規(guī)劃
積極組織各部門、各區(qū)政府實施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》，充分調(diào)動政府、企業(yè)、消費者、媒體等社會各界的力量，嚴格落實工作責任，完善政策措施，保障各項工作順利落實。
食品工作計劃篇九
孕育了數(shù)個月的湖南科技學院食品營養(yǎng)協(xié)會，在系老師的'指導(dǎo)和同學們的積極配合與努力奮進終于應(yīng)運而生了。新學期悄然而至，協(xié)會各方面的工作將全新而全面的部署，本學期，我們將以第一屆的協(xié)會負責人為中心，嚴格有素的管理團隊，在院團委、社團聯(lián)和系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，推廣合理膳食文化、普及營養(yǎng)與健康知識、以豐富校園文化生活，促進校園和諧與共同打造有質(zhì)量的生活為出發(fā)點，以我社“營養(yǎng)美食，健康你我”為主題，努力進取，開創(chuàng)本社發(fā)展的新局面。為了更好地開展本期工作，指定以下工作計劃：
一、當務(wù)之急是初步選舉第一屆社團干部、成立協(xié)會理事會，完善社團制度，于新生報到前開展一系列讓同學受益、教師滿意、學校認可的活動，各部門干部應(yīng)積極配合協(xié)會開展工作。
二、作好招新工作。由于學校規(guī)定要進行全校性的統(tǒng)一社團招新，在這之前將成立一個專門的招新工作小組，制作宣傳海報和宣傳單，以便讓新生更多了解我社，在招新過程中由宣傳部和組織部全面作好本次招新的工作，各社團干部必須服從調(diào)遣。
三、進一步完善理事會，為盡早地明確社團人事上的安排，帶領(lǐng)新生工作，社團在招新結(jié)束后將進行一次全面的社團干部招聘。首先發(fā)動已在社團干部作好干部招干的宣傳，落實到院系的各班，特別是大一班級，再統(tǒng)一時間進行正式的招干面試，利于本社在以后活動的開展。
四、為了讓新社員更好的容入社團，加強社員之間的聯(lián)系和交流，將在十月份進行一次新生交流會，由宣傳部負責宣傳，組織部及各部門負責聯(lián)系教室的布置和后勤工作，會長和秘書長主持此次交流會的召開。
五、為了能讓新社員能夠真真切切的感受到社團活動的精彩，在招新和招干結(jié)束將會馬上舉行一次社團活動，即“食品知識競賽”，面向全院學生，內(nèi)容涉及食品營養(yǎng)、健康、安全、食品科技以及餐桌禮儀等多方面，此次活動也是今年將要舉辦的大型文化節(jié)————＂食品文化節(jié)＂的活動之一，大賽旨在提高同學對安全、健康飲食的認識和對食品營養(yǎng)的了解?；顒拥陌才庞缮鐖F干部全面策劃和組織。
六、在舉行社團活動的同時，協(xié)會將定期舉行《每周質(zhì)量報告》的播放，播放的影片由策劃部下載，宣組傳部貼出通知、組織放映。會長申請播放教室。此項活動主要是讓師生切實了解跟生活密切相關(guān)的食品安全隱患。
七、為了加強協(xié)會干部的交流和認識，在十月底將舉行依次協(xié)會干部之間的活動，具體活動臨時安排。
八、于十月底舉行學院第一屆食品科技文化盛會《食品文化節(jié)》，具體方案再做具體安排。
九、期末要進行總結(jié)，作經(jīng)驗交流和干部評審等工作，及資料整理等。
十、本學期的協(xié)會經(jīng)費將有新會員會費和部分贊助組成，開展活動都要進行財政預(yù)算和總結(jié)，要節(jié)約資金。
在本期工作中，各項活動的開展要各部門的緊密聯(lián)系和配合，各部門人員要服從調(diào)遣，并獻技獻策為開展協(xié)會活動多花心思和精力，特別是在工作的同時要帶動和幫助新干部。做好協(xié)會的宣傳工作。
本學期社團的各項事務(wù)將依照計劃執(zhí)行，在執(zhí)行過程中如有變動，希望各部門積極配合隨即應(yīng)變。我們堅信，食品營養(yǎng)協(xié)會在社團干部踏實、兢兢業(yè)業(yè)的協(xié)作下，在老師和領(lǐng)導(dǎo)的支持下，協(xié)會開啟燦爛的篇章、迎來協(xié)會新的一頁。
食品工作計劃篇十
斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤，還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動論壇人氣掛鉤，幫幫采納數(shù)以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內(nèi)容等等。
圍繞這些問題，和農(nóng)業(yè)論壇進行一次尋根問源的探討，共同發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
大意是：食品運輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡，怎么去解決？食品不能被物流耽擱，但是物流也會要求食品行業(yè)的朋友對自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個交底，避免損壞等等。
定期以論壇互相幫助的形式對某一位商友進行特別推薦，由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問題，大家?guī)兔ο朕k法解決，這個活動是長期性質(zhì)的?；顒訉ο笸ㄟ^報名或者贊助來解決。在通過推廣該公司的同時，也為積極參與的朋友進行財富值獎勵，帶動論壇人氣。
食品工作計劃篇十一
過去的一年，在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司上下緊緊圍繞年產(chǎn)**萬噸醬鹵肉制品、**萬噸再制蛋制品深加工項目，精心組織，規(guī)范施工，于9月實現(xiàn)建設(shè)目標；科學管理，超前運作，較好的實現(xiàn)了試產(chǎn)目標。截止目前，公司已實現(xiàn)銷售收入***萬元，設(shè)備運行穩(wěn)定，工藝流程順暢，隊伍士氣高漲，機制運行健康，較好達到預(yù)期目標?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
作為**食品全面升級和發(fā)展的戰(zhàn)略支點，為確保短時間、高效率實現(xiàn)建設(shè)目標，公司突出了三個重點：一是以抓工程建設(shè)質(zhì)量為重點。公司在對承建單位的資質(zhì)進行嚴格審核的同時，聘請了專業(yè)施工員及工程監(jiān)理，從施工前、施工中、施工后，加強建設(shè)質(zhì)量的控管；二是以抓成本控制為重點。由有多年項目建設(shè)經(jīng)驗的常務(wù)副總常駐現(xiàn)場，加強對原材料的把關(guān)。在施工過程中，凡自己動手能夠完成的事項，老板們身先士卒，帶頭動手，盡最大程度的做到了成本控制；三是以抓工程進度為重點。按照**月投產(chǎn)的建設(shè)計劃，由常務(wù)副總牽頭，將建設(shè)任務(wù)量化到天，實行日驗收、日結(jié)賬，為建設(shè)目標提供了堅強保障。
公司9個管理人員中，其中有6名身份等同于老板。老板們本位主義思想太重，大局意識不強，包容意識太差。工作中，人人手握指揮棒，人人都想當老大，人人都想指揮，造成下面辦事的人顧了這位顧不了那位，今天顧了你明天得顧他，顧得了情面顧不了客觀，時刻擔心顧及不到的指揮棒敲到身上。嚴重的家族式觀念不僅現(xiàn)在正在危害著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展，不下大決心改公司將沒有前途！
沒有成型的銷售團隊、銷售責任、銷售管控及售后跟蹤體系。同時，產(chǎn)品的價格浮動缺乏市場調(diào)研，存在安全隱患，產(chǎn)品的單一性勢必影響企業(yè)后勁，頂不住市場的風浪。
食品工作計劃篇十二
增強食品加工小企業(yè)、小作坊、高風險食品加工行業(yè)專項整治。強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負責人作為食品安全第一責任人的責任；依法推行加工食品質(zhì)量安全市場準入制度；開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場準入工作；實施加工食品強制檢驗制度；嚴格實行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度；建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案，實行分類監(jiān)管制度，增強巡查回訪、強制檢驗、監(jiān)督抽查、年度報告審查和執(zhí)法檢查工作。
2、繼續(xù)增強飲用水、乳制品保護和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查，增強對全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強制檢驗等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治，打擊無證無照經(jīng)營，查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。
3、推進食品安全標準認證體系建設(shè)
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強制性標準。加工食品上市前實行內(nèi)外包裝標注等形式，注識統(tǒng)一的商品條碼，做到上市商品來源可追溯。
4、推進食品安全檢測預(yù)警體系建設(shè)
（1）增強重點檢驗檢測機構(gòu)的建設(shè)，逐步整合全旗食品檢驗檢測資源，充實、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測機構(gòu)，發(fā)展政府、高校、社會中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測機構(gòu)，全面建立企業(yè)自檢制度，全面增強產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測。
（2）建立重點食品強制性標準的專項檢查制度，實施電子增強食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機制，建立實施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動機制，提升應(yīng)急處置能力。
（3）增強食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，增強食品安全信息的交流和管理，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。
5、推進食品安全信用體系建設(shè)
建立健全xx食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度，繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點企業(yè)的工作，及時總結(jié)試點經(jīng)驗，推廣試點行業(yè)和品種，推進行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè)，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識。
6、推進食品安全宣傳教育體系建設(shè)
（1）多種形式開展食品安全五進（進學校、進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關(guān)）活動，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識及專項政治成果，努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
（2）增強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人的培訓(xùn)教育，提高食品安全保障能力；增強政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，強化依法行政；增強中小學生的食品安全教育和普及，增強青少年的食品安全意識。
7、推進食品放心工程實施，開展綜合評價工作
食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對xx食品安全工作進行綜合性評價或?qū)κ称钒踩攸c區(qū)域、領(lǐng)域進行針對性評價，科學評價全旗食品安全工作成效和存在問題，以評價促工作，確保公眾飲食安全。
8、推進國家級食品安全示范旗創(chuàng)建活動
xx和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動，積極配合，按照旗政府出臺的一系列創(chuàng)建工作文件要求，以創(chuàng)建國家級食品安全示范x為方向，以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的，全面開展國家級食品安全示范旗創(chuàng)建工作。
食品工作計劃篇十三
為營造學校良好教學環(huán)境，穩(wěn)定學校教學工作，保障師生員工生命安全和身體健康，擬定20xx年學校食品衛(wèi)生安全工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
樹立“學校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預(yù)防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、增強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責
切實增強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確監(jiān)督員職責，責任細化，層層抓落實，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。
三、突出重點、很抓落實
本期學校食堂、小賣部全部承包出去，學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
（一）、增強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量
飪方法選擇的科學性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
（二）、增強事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和**傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施，學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案，同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
（三）、增強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境 學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖營利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來，委以重任，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作，對不聽勸阻者，及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學環(huán)境得到凈化。
五、增強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大督查督辦力度，推動工作開展
加大督查督辦工作，對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù)，將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦，造成后果的學校及個人，依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責，推動工作開展。
食品工作計劃篇十四
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是：加強人員培訓(xùn)工作，認真學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，借鑒經(jīng)驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽檔案，采取各種有效監(jiān)管措施，強化市場監(jiān)管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機制。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經(jīng)營行為。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購、餐具消毒專項檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強對餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達100%。2、開展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規(guī)范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節(jié)、五一、國慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項監(jiān)督檢查計劃，組織對重點場所進行重點檢查督導(dǎo)。
食品工作計劃篇十五
1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫。轄區(qū)內(nèi)建立健全進貨查驗收制度，索制索票制度，購銷臺帳制度，銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度，實施率達100%。
2.在消費環(huán)節(jié)上下功夫。加強對小餐館的和中、小學校集體食堂的監(jiān)管，嚴格準入標準和條件，把好行政許可證關(guān)；健全完善監(jiān)管制度，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查等方式，強化日常監(jiān)督；嚴厲打擊經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動，嚴肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。
3.加強鎮(zhèn)級藥品監(jiān)督管理。對農(nóng)村個體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購進藥品，是否索取供貨方資質(zhì)材料，是否按規(guī)定進行儲存和養(yǎng)護，是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進行檢查，嚴格規(guī)格基層衛(wèi)生機構(gòu)用藥。
××××××
20xx年1月7日
食品工作計劃篇十六
為切實強化對食品的監(jiān)管，保障市民健康安全，根據(jù)市食品安全聯(lián)席會議下發(fā)的《關(guān)于xxxx年本市食品安全工作的意見》的精神，結(jié)合本區(qū)的實際，按照區(qū)政府總體工作要求，現(xiàn)制定xxxx年本區(qū)食品安全監(jiān)管：
全面貫徹，認真落實市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求，以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標，進一步強化監(jiān)督執(zhí)法工作，進一步提高科學監(jiān)管水平，進一步加大宣傳培訓(xùn)力度，在鞏固食品安全專項整治成果的基礎(chǔ)上，力求重點食品監(jiān)管取得明顯成效，重點環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善，重大食品安全違法案件得到及時查處，重大食品安全事件得到有效控制。大力推進政府嚴格執(zhí)法、企業(yè)誠信經(jīng)營、市民科學消費良好格局的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。
各相關(guān)部門切實履行職責，全面加強生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，重點突出以下幾項工作：
嚴格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理，做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準入工作，力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實監(jiān)管責任制，加強對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管；深化食品生產(chǎn)備案工作，嚴格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況，嚴厲處罰相應(yīng)的違法行為。
建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機制，對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進行研究、預(yù)警；以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點，開展安全性評價和研究工作。
（區(qū)質(zhì)監(jiān)局負責）
動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（gmp），及時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。
（區(qū)食藥監(jiān)局負責）
本著“標本兼治，長效管理”的宗旨，進一步加大對無證照經(jīng)營活動查處取締的內(nèi)部督查力度，落實屬地管理責任，將整治地下窩點成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度，堅決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營窩點。
加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強日常巡查，截住窩點轉(zhuǎn)移和蔓延渠道，堅決遏制窩點回潮率的回升。
（區(qū)工商局牽頭，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊、區(qū)公安局配合，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）
加強巡查，依法取締占路無證食品攤點，有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消除中心城區(qū)無證食品攤點。
（區(qū)城管大隊牽頭，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）
在全面規(guī)范食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上，重點督促超市、賣場健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機構(gòu)，提高食品安全管理水平，特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點食品的質(zhì)量控制水平；督促超市、賣場嚴格執(zhí)行熟食鹵味當日清場制度。
以加強日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段，重點加強食品批發(fā)市場、標準化菜市場、超市和賣場的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。
（區(qū)食藥監(jiān)局負責，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合）
在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經(jīng)營單位，進一步推行合同示范文本，提高食品經(jīng)營活動中的食品安全義務(wù)履行率。
（區(qū)工商局負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合）
繼續(xù)推進標準化菜市場的建設(shè)，年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標準化菜市場建設(shè)工作。加強肉類市場管理，推進產(chǎn)銷對接，發(fā)展品牌經(jīng)營。
（區(qū)經(jīng)委負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合）
食品工作計劃篇十七
為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障食品安全，維護公眾利益，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計劃的通知》（xx食安辦[20xx]24號）的要求，結(jié)合我縣實際情況，制定本計劃。
食品安全監(jiān)督抽檢要堅持問題導(dǎo)向、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分級實施的原則，實現(xiàn)“四個全覆蓋”，即企業(yè)全覆蓋、安全性項目指標全覆蓋、區(qū)域全覆蓋、業(yè)態(tài)全覆蓋。
我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對食品（糧油）生產(chǎn)環(huán)節(jié)，食品（糧油）流通消費環(huán)節(jié)，餐飲消費環(huán)節(jié)，食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機構(gòu)檢驗的樣品不少于20個批次。
（一）縣食安辦負責綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計劃，下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實施方案，并督促各相關(guān)單位落實抽檢工作。
（二）縣食品藥品監(jiān)督管理局負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)檢驗不合格食品的后處理工作。
（三）縣農(nóng)業(yè)局負責食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品檢驗不合格食品的后處理工作。
（四）縣衛(wèi)計局負責生活飲用水、餐飲具抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責生活飲用水、餐飲具檢驗不合格的后處理工作。
（五）縣食品藥品檢驗檢測中心負責提出本計劃的調(diào)整方案；負責及時將抽檢計劃完成情況錄入中國食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)”；負責完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”；負責每月20日前向縣食安辦報送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報告移交單匯總表》；負責按要求報告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表；負責于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報告報于縣食安辦；負責定期向縣食安辦提出分析報告。
我縣抽檢費用由xx縣財政負責解決，根據(jù)抽檢工作開展情況實報實銷。
（一）各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅持問題導(dǎo)向，要突出高風險食品，加大對群眾舉報多的食品抽檢頻次，充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用，保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù)。
（二）各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合，嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測承檢機構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度，明確崗位職責、抽樣流程和工作紀律，確保監(jiān)督抽樣依法、科學、客觀和公正。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門。
（三）信息報送。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的部門，不合格報告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時送達各組織監(jiān)督抽檢的部門，發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風險的，應(yīng)當在確認檢驗結(jié)果后24小時內(nèi)報告縣食安辦?？h食品藥品檢驗檢測中心在檢測報告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測結(jié)果統(tǒng)計表報送至縣食安辦，并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前，向縣食安辦報上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報告》。
食品工作計劃篇十八
20xx年，稽查科將根據(jù)國家質(zhì)檢總局、省局、市局和縣政府的'工作要點安排，在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一安排部署下，緊密圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的工作目標，以查處違反產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、特種設(shè)備、計量、生產(chǎn)許可證、認證認可等與質(zhì)監(jiān)職能相關(guān)法律法規(guī)的案件為工作重點，進一步提升執(zhí)法水平，強化打假治劣的稽查職能，切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全和地方經(jīng)濟的平穩(wěn)和諧發(fā)展。稽查科工作計劃如下：
一、 加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，打擊假冒偽劣違法活動
1、認真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計劃，完成好對轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務(wù)。二是對監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的，要依照相關(guān)法律法規(guī)進行及時進行查處，嚴格履行稽查職能。
2、結(jié)合當?shù)貙嶋H組織開展專項整治行動，要對一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點違法問題進行嚴厲打擊，按照上級部門的專項行動要求，認真組織計劃，精心實施，確保專項行動取得實效。
門重大案件及時移送和上報。
二、確?！皟蓚€安全”，落實投訴舉報
1、確保食品安全和特種設(shè)備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責和任務(wù)?；榭频墓ぷ髦攸c放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺，早發(fā)現(xiàn)，早整改，早查處上，力爭在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生，確保“兩個安全”違法行為預(yù)防和糾正，使企業(yè)不敢有非分之想，僥幸心理，做到未雨綢繆。對已查實的違法行為，堅決按照相關(guān)《食品安全法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴格查處。
2、對受理的投訴舉報認真落實，做到有報必查，對舉報屬實的違法行為予以查處，切實履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強同相關(guān)部門的聯(lián)系，案件辦理規(guī)范，信息上報及時
1、加強聯(lián)系，對在案件辦理過程當中所受理符合移送公安司法機關(guān)要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關(guān)專項行動中，積極加強同相關(guān)部門的聯(lián)系和配合，對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。
2、案件辦理程序要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，做到每一個案子在辦理的過程當中做到行政主體和客體合法，事實證據(jù)清楚。嚴格執(zhí)行案件辦理“四會一書”規(guī)定，規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料，總結(jié)材料函蓋政治業(yè)務(wù)學習心得、辦案技巧心得、黨風廉政心得等。
四、加強自身建設(shè)，擴寬稽查思路，強化責任落實
做好稽查工作需要通過不斷的學習提升自身能力素質(zhì)，強化責任感和危機感才能跟上時代的步伐，一是要認真學習和稽查工作相關(guān)的各項法律法規(guī)知識，二是學習上級部門和其他地區(qū)的先進稽查打假經(jīng)驗，三是落實案件承辦主體責任，堅定不移的把各項工作任務(wù)落實到實處，促進執(zhí)法和服務(wù)的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查科
食品工作計劃篇一
2015年昌國街道食品
安全
工作以黨的科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹市區(qū)有關(guān)文件精神，緊緊圍繞保障公眾食品安全和促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展這一工作目標，認真落實市、區(qū)新確定的各項工作任務(wù)，進一步加強領(lǐng)導(dǎo)、加大投入、強化監(jiān)管、完善機制，不斷提升食品安全監(jiān)管水平，推進建設(shè)富強***新昌國建設(shè)。
一、強化責任考核追究，著力推進食品安全各環(huán)節(jié)分段監(jiān)督管理
進一步落實：“地方政府負總責，監(jiān)管部門各負其責，企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任體系，繼續(xù)將食品安全工作納入街道綜合目標考核內(nèi)容，街道與社區(qū)、生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂食品安全責任書。明確各部門、各環(huán)節(jié)食品安全責任，實施食品安全事故問責制。繼續(xù)開展食品安全綜合評價工作。增強考評工作的科學性、針對性和有效性。創(chuàng)新食品督查工作方法，完善明察暗訪工作機制，進一步強化督查考評作用。
二、加強宣傳教育基礎(chǔ)，著力抓好食品安全知識“六進”等活動
牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，大力開展食品法律、法規(guī)與安全知識宣傳。運用“食品安全宣傳周”、中
小學
?！鞍藗€一”活動等有效載體，多層面、多渠道開展食藥品安全宣傳；結(jié)合***昌國創(chuàng)建活動、書香節(jié)活動等拓展宣傳方式和宣傳范圍，不斷豐宣載體和內(nèi)容，充分發(fā)揮社區(qū)和學校、企業(yè)、機關(guān)單位的作用，扎實推進宣傳工作，確保食品安全宣傳教育的經(jīng)?；?、社會化，結(jié)合“網(wǎng)格化管理、組團式服務(wù)”活動，上門向群眾發(fā)放各種宣傳資料，使群眾獲得相關(guān)食安資料，并在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳欄，進一步提高宣傳活動效果。
三、以貫徹《食品安全法》為契機，進一步加強食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)
1、進一步落實食品安全監(jiān)管責任，簽訂食品安全監(jiān)管責任書或承諾書，落實食品安全責任，形成一級抓一級，層層抓落實的食品安全監(jiān)管責任體系。
2、強化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，把公共安全員建設(shè)與“網(wǎng)格化管理，組團式服務(wù)”有機結(jié)合起來，努力探索公共安全員建設(shè)與食品藥品安全管理的新模式，為食品安全監(jiān)管工作探索新路子。把社區(qū)公共安全員隊伍建設(shè)特別是穩(wěn)定人員、落實報酬、加強管理、嚴格考評、提高素質(zhì)作為工作的重點，予以重視和解決，以真正發(fā)揮社區(qū)公共安全員在食品安全監(jiān)管工作的宣傳員、信息員、聯(lián)絡(luò)員、調(diào)解員、監(jiān)督員的作用，為食品藥品安全監(jiān)管工作提供準確、及時、真實的.一線資料，確保食品藥品安全監(jiān)管部門快速、及時、有效地開展工作，采取措施，履行職能，把可能發(fā)生的安全事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)，為應(yīng)急處置工作贏得時間。
四、倡導(dǎo)誠信自律建設(shè)，著力完善食品安全長效監(jiān)管機制
1、加強信用體系建設(shè)。建立健全食品安全政府監(jiān)管和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營信用“兩檔”，推廣餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生信息公示制度，努力探索食品示范企業(yè)信息公布試點工作。
2、加強信息體系建設(shè)。把信息化建設(shè)擺到更加突出的位置，加快實施食品監(jiān)管信息互聯(lián)互通和共享，提高監(jiān)管效能和水平。
3、加強應(yīng)急能力建設(shè)。要及時修訂重大食品安全應(yīng)急預(yù)案，積極開展以食品中毒安全事故為重點的應(yīng)急培訓(xùn)，進一步完善重大食品安全事故和突發(fā)事件的報告機制和途徑，逐步建立網(wǎng)絡(luò)直報和應(yīng)急保障機制。
五、提升專項整治水平，著力解決食品領(lǐng)域突出的民生問題
深入開展以食品安全為重點的小副食、小作坊、小餐飲質(zhì)量安全整治行動，進一步加大對無證無照及證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的整頓、規(guī)范力度，促進小副食、小作坊、小餐飲等管理規(guī)范化和標準化。
1、繼續(xù)做好“十小”行業(yè)專項整治工作，進一步加大食品“五小行業(yè)”專項整治力度，力爭昌國街道“五小行業(yè)”食品衛(wèi)生面貌有根本性改變。采用聯(lián)合執(zhí)法，突出檢查、錯時工作等形式，繼續(xù)開展重點建設(shè)建筑工地及周邊的食品安全專項整治。加強對學校及周邊食品經(jīng)營攤點整治，規(guī)范經(jīng)營秩序，鞏固提高去年的整治成效。繼續(xù)開展節(jié)假日和夏季食品安全專項整治，確保節(jié)假日期間和高溫季節(jié)食品安全。
2、加大對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管力度，依法打擊生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費各環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。
食品工作計劃篇二
根據(jù)市食品安全委員會辦xx年6號文件精神要求，為切實增強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全意識，強化行業(yè)道德倫理，確保我鎮(zhèn)食品安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)開展食品安全培訓(xùn)工作做如下安排：
：xx年9月30日
：xx鎮(zhèn)政府會議室。
1、法律法規(guī)、職業(yè)道德和典型案例的講解由鎮(zhèn)政府分管食品的領(lǐng)導(dǎo)負責講解。
2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的講解由分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長xx負責講解。
以上培訓(xùn)工作具體由食安辦協(xié)調(diào)，并負責邀請市級食品監(jiān)管部門人員參加。培訓(xùn)完成后寫出工作總結(jié)。
1、各村要高度重視此次培訓(xùn)的'主要目的，通知相關(guān)人員準時到會。
2、通過培訓(xùn)大家要本著和諧、社會穩(wěn)定，為人民負責的態(tài)度，更加重視食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。
3、通過培訓(xùn)工作后，要加大宣傳引導(dǎo)廣大人民群眾共同參與食品安全工作，確保我鎮(zhèn)不發(fā)生食品安全事故。
食品工作計劃篇三
201x年，在公司各部門的大力支持幫助下，通過分公司上下不懈的努力，在質(zhì)量、安全、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計20xx年行業(yè)形勢將逐漸轉(zhuǎn)暖，我們將抓住這個有利時機，加強技術(shù)創(chuàng)新，加強質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備管理，杜絕浪費、杜絕安全事故，開源節(jié)流、降本增效，力爭在生產(chǎn)管理上取得新的突破。新的一年我們將認真做好以下幾項工作。
一、不斷加強安全管理工作
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將各工種及設(shè)備的操作規(guī)程應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點，不斷強化意識安全。
二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。
三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修、（交接班）等記錄，將整個生產(chǎn)過程記錄在案，便于分析查找問題。
二、提高員工的質(zhì)量意識，加大質(zhì)量管理力度，提高成品一次合格率
一是加強生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn)，強化員工質(zhì)量意識。
二是加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生，并要求其對當日質(zhì)量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質(zhì)量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達到98%。
三、開源節(jié)流，降本增效
一是合理安排人員，對現(xiàn)有的崗位人員進行梳理，以技能定崗，盡量減少公司的勞動力成本；二是合理安排工作時間，盡量連續(xù)生產(chǎn)，避免能源浪費；三是對原材料進行精細管理，杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生；四是將刀具（量具、鉆具等公用器具逐步摸索）與員工的使用掛鉤，有獎有罰。
四、保證工藝貫徹率
在20xx年，我們將加強員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，增加員工對本工種的工藝熟知度，加強員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達到100%。
五、加強設(shè)備管理
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備保養(yǎng)。
二要加強設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開設(shè)備管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。
上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強有力的支持。
六、加強現(xiàn)場管理，推進6s管理制度
在20xx年，我們將進一步加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進標準化生產(chǎn)，推行6s管理制度，力爭在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階。
七、鞏固管理風格，糾正管理作風
繼續(xù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產(chǎn)生之前就解決矛盾沖突，堅決反對固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風。
總之，為實現(xiàn)20xx年預(yù)計目標，我們將知難奮進、開拓進取，發(fā)揚特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達的各項任務(wù)指標。
食品工作計劃篇四
一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量（全年執(zhí)行）
我們將在認真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓(xùn)重點，不斷強化員工主動服務(wù)意識。加強維修現(xiàn)場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報怨量（全年執(zhí)行）
針對201x年在客戶報怨上存在的一系列問題，我們將在201x年采取以下措施來減少客戶報怨量，提高一次性修復(fù)率。
第一，加強車間人員技能培訓(xùn)，強化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作，對相關(guān)人員進行定期的培訓(xùn)，使員工了解本職工作的重要性，端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強化，使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。
第二，加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質(zhì)檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。
第三，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產(chǎn)值（全年執(zhí)行）
在提升維修工時前提下，建立新的產(chǎn)值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務(wù)，做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎，完不成任務(wù)要罰。（具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計，然后逐漸遞增）
四、加強現(xiàn)場管理，推進6s管理制度（每周檢查）
在20xx年，將進一步加強車間6s現(xiàn)場管理，保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序，推進6s管理制度，將該指標作為優(yōu)秀員工考評指標之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想！力爭在20xx年售后車間6s管理工作不斷提高，走上新臺階。
五、加強車間設(shè)備及工具管理（每月檢查）
針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀，制定車間維修設(shè)備及工具管理負責人，減少設(shè)備及工具使用不當造成的故障率，提升設(shè)備及工具故障及時報修率，設(shè)備及工具負責人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備使用和修護。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運行及正常維修使用，為按時保質(zhì)交車提供了強有力的支持。
六、做到以身作則，以德服人，良性競爭
作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則！對經(jīng)常違反紀律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。
在20xx年我們將知難奮進、開拓進取，不斷創(chuàng)新，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內(nèi)強管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標！
食品工作計劃篇五
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)，確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度，創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題，確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點，深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治，嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動，整合監(jiān)管資源，確保專項整治取得良好成效。
四、推進工作創(chuàng)新，扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用，進一步擴大創(chuàng)建范圍，提升創(chuàng)建質(zhì)量，夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實創(chuàng)建工作責任制，全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時，配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動，鞏固創(chuàng)建成果，實現(xiàn)新的提升。
五、加強條塊結(jié)合，增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針，加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合，把分散的力量集中起來，把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來，真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅持防范在先，增強食品藥品安全應(yīng)急處置能
力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預(yù)報預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件，預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一科學的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系，組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練，提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到最小程度。
七、加強宣傳工作，營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措，采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式，針對農(nóng)村、社區(qū)、學校、機關(guān)、民工等不同群眾體，廣泛開展宣傳，引導(dǎo)群眾安全、科學、健康消費，營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策，建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系，做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù)，樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
食品工作計劃篇六
為進一步加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，提升食品安全風險防控能力，確保食品生產(chǎn)安全，根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)和文件的規(guī)定，按照《20xx年全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作要點》安排，特制定20xx年度市局食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作計劃。
認真貫徹落實總局省委省政府和市委市政府食品安全工作總體要求，突出“打牢基礎(chǔ)嚴控風險兩責履行智慧監(jiān)管提升能力”五個重點，以“專項檢查飛行檢查體系檢查雙隨機監(jiān)督檢查”為手段，切實履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責，開展市級監(jiān)督檢查工作，進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任，科學防范食品安全風險，全面提升我市食品生產(chǎn)安全保障水平。
市級監(jiān)督檢查主要分為專項檢查飛行檢查體系檢查“雙隨機”監(jiān)督檢查等方式。
（一）專項檢查
專項檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科組織安排，根據(jù)省局各類專項整治工作安排和專項整治工作要求，重點針對蜂產(chǎn)品肉制品白酒包裝飲用水食用植物油食品添加劑水果制品等8類重點食品生產(chǎn)加工單位進行監(jiān)督檢查。
專項檢查要根據(jù)各類專項整治工作的具體要求，對重點產(chǎn)品重點區(qū)域重點環(huán)節(jié)進行全面排查，規(guī)范整治各類食品潛在的質(zhì)量安全隱患，督促企業(yè)落實主體責任，規(guī)范提升行業(yè)食品安全水平。市局將適時組織對各類專項整治工作要求落實情況及整改成效進行檢查。
（二）飛行檢查
飛行檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)監(jiān)管人員和技術(shù)專家，重點對近一年內(nèi)新獲證換證變更食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)及近兩年抽檢監(jiān)測不合格企業(yè)進行突擊檢查。
飛行檢查主要采取不事先通知被檢查企業(yè)的方式，利用較短時間對企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)過程控制檢驗?zāi)芰χ贫冉ㄔO(shè)人員管理等進行全面或抽取重點內(nèi)容進行靶向式的現(xiàn)場檢查，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)分析畢業(yè)論文風險隱患查明問題原因。
（三）體系檢查
體系檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)技術(shù)專家和監(jiān)管人員組成體系檢查組對我市乳制品肉制品食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查。
體系檢查采取進駐企業(yè)，通過2-3天時間，對企業(yè)進行全方位全過程無死角的`解剖式檢查的方式，幫助企業(yè)和屬地監(jiān)管部門排查隱患發(fā)現(xiàn)問題，督促生產(chǎn)者建立全過程質(zhì)量安全管理體系，保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。體系檢查情況在檢查結(jié)束后及時反饋企業(yè)，并由屬地監(jiān)管部門監(jiān)督進行問題整改。
（四）“雙隨機”監(jiān)督檢查
“雙隨機”監(jiān)督檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科根據(jù)市局“雙隨機一公開”工作要求，按比例隨機抽取食品生產(chǎn)企業(yè)，隨機抽取企業(yè)所在地執(zhí)法檢查人員，重點針對食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任情況進行監(jiān)督檢查。
“雙隨機”監(jiān)督檢查要對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)場所設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理原輔料管理（采購驗收運輸貯存等）生產(chǎn)過程控制檢驗?zāi)芰Ξa(chǎn)品管理（貯存運輸追溯等）人員管理企業(yè)自查等情況進行全面檢查，督促企業(yè)持續(xù)規(guī)范生產(chǎn)健康發(fā)展。監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題應(yīng)及時上報市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。
檢查主要依據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（gb-14881）《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《食品標識監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》各類食品生產(chǎn)許可審查細則及相關(guān)標準等。（見附件）
（一）檢查程序
市局組織現(xiàn)場監(jiān)督檢查時抽調(diào)技術(shù)專家及監(jiān)管人員，組成不少于2人的檢查組（體系檢查不少于4人）；飛行檢查應(yīng)當在檢查當日抽取被檢企業(yè)；體系檢查在現(xiàn)場檢查開始前2日通知當?shù)乇O(jiān)管部門和被檢查企業(yè)。縣區(qū)級監(jiān)管部門應(yīng)當派出觀察員全程參檢查，企業(yè)相關(guān)管理人員應(yīng)當就位配合檢查。每次檢查應(yīng)明確檢查范圍和檢查重點，確保檢查質(zhì)量和檢查效果，現(xiàn)場檢查采取檢查組成員分項負責制，并適時召開首末次及過程溝通會議。
（二）問題處理
在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)當書面向企業(yè)及當?shù)乇O(jiān)管部門進行現(xiàn)場反饋，并責令限期改正，提出整改要求。被檢查單位應(yīng)當在期限內(nèi)向?qū)嵤z查部門提交書面整改報告(整改報告需有整改前后照片對比),監(jiān)督檢查人員可以跟蹤整改情況，并記錄整改結(jié)果。在發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)加工單位有食品安全潛在風險和嚴重違法行為的，應(yīng)當立即移交屬地監(jiān)管部門，責令其停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并進行相應(yīng)處理。檢查資料和整改報告應(yīng)當建檔保存，以備后續(xù)跟進檢查。
（三）結(jié)果運用
檢查結(jié)果應(yīng)當作為風險分級的依據(jù)，與監(jiān)督檢查同步進行記分管理。屬地監(jiān)管部門應(yīng)將檢查記錄和整改報告建檔保存并納入食品安全監(jiān)管信用檔案。市級監(jiān)督檢查結(jié)束后應(yīng)立即對檢查結(jié)果進行匯總分析畢業(yè)論文，向當?shù)乇O(jiān)管部門及相關(guān)部門進行問題通報，提出改進和處理意見，并結(jié)合監(jiān)管實際以警示函的形式將監(jiān)督檢查結(jié)果及整改情況適時在市局網(wǎng)站進行公示。
（四）檢查結(jié)果
在每個階段的專項檢查結(jié)束后，將檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題專項總結(jié)及時上報市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。
食品工作計劃篇七
現(xiàn)在國家的'計劃生育工作進展的較為順利，新出生的每一屆學生都不會很多，所以很多學校被放棄，集中到一起進行教學，這些就導(dǎo)致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候，食品安全問題也成了非常重要的問題了。
學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康，也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來，學校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。新年里，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺了**年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展"千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店"建設(shè)活動，年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市，26所學校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
二、配有校醫(yī)的學校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過"規(guī)范藥房"的達標驗收。
三、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)的規(guī)定，學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
四、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu)，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導(dǎo)責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。
五、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導(dǎo)健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
七、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
所以在今后的工作中，學校的食品安全工作一定不能放松，學生的成績慢慢提高，這是一個漸進的過程，但(企業(yè)年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放松的，一旦放松，學生的健康問題出現(xiàn)了，這就是學校的失職，這就是對學生健康的極不負責任，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!
食品工作計劃篇八
(一)加快推進食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革，完善綜合協(xié)調(diào)機制
積極爭取市、區(qū)政府支持，加快推進區(qū)級以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革，建立市、區(qū)、街道三級食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)，努力向人事部門爭取綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室，加強對轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度，提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學性、權(quán)威性和有效性。
(二)加強培訓(xùn)，提高綜合協(xié)調(diào)工作能力
抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍的培訓(xùn)工作，重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識培訓(xùn)，不斷提高綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)工作人員的能力和水平，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍。
二、建立食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系，增強食品安全風險防范能力
(一)制訂食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作方案
根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風險評估管理規(guī)定(試行)》、《年國家食品安全風險監(jiān)測計劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測和評估的要求，結(jié)合深圳實際，制訂《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估工作方案(年)》，建立深圳市食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系，開展年食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作，提高食品安全風險預(yù)警能力，開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風險評估工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。
(二)加強食品安全風險監(jiān)測機構(gòu)和能力建設(shè)
落實衛(wèi)生部《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)測與評估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號)和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測能力和體系建設(shè)的要求，依托現(xiàn)有各級疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源，在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風險的監(jiān)測體系，對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價，對有關(guān)食品安全風險進行排查、識別、鑒定和評價，為開展風險評估、風險管理及風險交流提供支持。
(三)提高食品安全風險評估能力
以我市食品檢測機構(gòu)和高等院校為依托，加快培養(yǎng)本市掌握國際食品安全風險評估、風險管理和風險交流方法的高水平專業(yè)人員，不斷提高承擔食品安全風險評估工作的能力。
三、突出重點，牽頭推進全市食品安全監(jiān)管工作
(一)嚴格落實食品安全監(jiān)管工作責任
根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機構(gòu)改革后各部門的職責分工，進一步明確市食品安全委員會各成員單位監(jiān)管職責，理清監(jiān)管邊界，避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白，形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監(jiān)管責任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點》，對全市食品安全工作進行總體部署，加強對全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責任。
(二)繼續(xù)組織實施食品安全三年規(guī)劃
積極組織各部門、各區(qū)政府實施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》，充分調(diào)動政府、企業(yè)、消費者、媒體等社會各界的力量，嚴格落實工作責任，完善政策措施，保障各項工作順利落實。
食品工作計劃篇九
孕育了數(shù)個月的湖南科技學院食品營養(yǎng)協(xié)會，在系老師的'指導(dǎo)和同學們的積極配合與努力奮進終于應(yīng)運而生了。新學期悄然而至，協(xié)會各方面的工作將全新而全面的部署，本學期，我們將以第一屆的協(xié)會負責人為中心，嚴格有素的管理團隊，在院團委、社團聯(lián)和系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，推廣合理膳食文化、普及營養(yǎng)與健康知識、以豐富校園文化生活，促進校園和諧與共同打造有質(zhì)量的生活為出發(fā)點，以我社“營養(yǎng)美食，健康你我”為主題，努力進取，開創(chuàng)本社發(fā)展的新局面。為了更好地開展本期工作，指定以下工作計劃：
一、當務(wù)之急是初步選舉第一屆社團干部、成立協(xié)會理事會，完善社團制度，于新生報到前開展一系列讓同學受益、教師滿意、學校認可的活動，各部門干部應(yīng)積極配合協(xié)會開展工作。
二、作好招新工作。由于學校規(guī)定要進行全校性的統(tǒng)一社團招新，在這之前將成立一個專門的招新工作小組，制作宣傳海報和宣傳單，以便讓新生更多了解我社，在招新過程中由宣傳部和組織部全面作好本次招新的工作，各社團干部必須服從調(diào)遣。
三、進一步完善理事會，為盡早地明確社團人事上的安排，帶領(lǐng)新生工作，社團在招新結(jié)束后將進行一次全面的社團干部招聘。首先發(fā)動已在社團干部作好干部招干的宣傳，落實到院系的各班，特別是大一班級，再統(tǒng)一時間進行正式的招干面試，利于本社在以后活動的開展。
四、為了讓新社員更好的容入社團，加強社員之間的聯(lián)系和交流，將在十月份進行一次新生交流會，由宣傳部負責宣傳，組織部及各部門負責聯(lián)系教室的布置和后勤工作，會長和秘書長主持此次交流會的召開。
五、為了能讓新社員能夠真真切切的感受到社團活動的精彩，在招新和招干結(jié)束將會馬上舉行一次社團活動，即“食品知識競賽”，面向全院學生，內(nèi)容涉及食品營養(yǎng)、健康、安全、食品科技以及餐桌禮儀等多方面，此次活動也是今年將要舉辦的大型文化節(jié)————＂食品文化節(jié)＂的活動之一，大賽旨在提高同學對安全、健康飲食的認識和對食品營養(yǎng)的了解?；顒拥陌才庞缮鐖F干部全面策劃和組織。
六、在舉行社團活動的同時，協(xié)會將定期舉行《每周質(zhì)量報告》的播放，播放的影片由策劃部下載，宣組傳部貼出通知、組織放映。會長申請播放教室。此項活動主要是讓師生切實了解跟生活密切相關(guān)的食品安全隱患。
七、為了加強協(xié)會干部的交流和認識，在十月底將舉行依次協(xié)會干部之間的活動，具體活動臨時安排。
八、于十月底舉行學院第一屆食品科技文化盛會《食品文化節(jié)》，具體方案再做具體安排。
九、期末要進行總結(jié)，作經(jīng)驗交流和干部評審等工作，及資料整理等。
十、本學期的協(xié)會經(jīng)費將有新會員會費和部分贊助組成，開展活動都要進行財政預(yù)算和總結(jié)，要節(jié)約資金。
在本期工作中，各項活動的開展要各部門的緊密聯(lián)系和配合，各部門人員要服從調(diào)遣，并獻技獻策為開展協(xié)會活動多花心思和精力，特別是在工作的同時要帶動和幫助新干部。做好協(xié)會的宣傳工作。
本學期社團的各項事務(wù)將依照計劃執(zhí)行，在執(zhí)行過程中如有變動，希望各部門積極配合隨即應(yīng)變。我們堅信，食品營養(yǎng)協(xié)會在社團干部踏實、兢兢業(yè)業(yè)的協(xié)作下，在老師和領(lǐng)導(dǎo)的支持下，協(xié)會開啟燦爛的篇章、迎來協(xié)會新的一頁。
食品工作計劃篇十
斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤，還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動論壇人氣掛鉤，幫幫采納數(shù)以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內(nèi)容等等。
圍繞這些問題，和農(nóng)業(yè)論壇進行一次尋根問源的探討，共同發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
大意是：食品運輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡，怎么去解決？食品不能被物流耽擱，但是物流也會要求食品行業(yè)的朋友對自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個交底，避免損壞等等。
定期以論壇互相幫助的形式對某一位商友進行特別推薦，由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問題，大家?guī)兔ο朕k法解決，這個活動是長期性質(zhì)的?；顒訉ο笸ㄟ^報名或者贊助來解決。在通過推廣該公司的同時，也為積極參與的朋友進行財富值獎勵，帶動論壇人氣。
食品工作計劃篇十一
過去的一年，在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司上下緊緊圍繞年產(chǎn)**萬噸醬鹵肉制品、**萬噸再制蛋制品深加工項目，精心組織，規(guī)范施工，于9月實現(xiàn)建設(shè)目標；科學管理，超前運作，較好的實現(xiàn)了試產(chǎn)目標。截止目前，公司已實現(xiàn)銷售收入***萬元，設(shè)備運行穩(wěn)定，工藝流程順暢，隊伍士氣高漲，機制運行健康，較好達到預(yù)期目標?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
作為**食品全面升級和發(fā)展的戰(zhàn)略支點，為確保短時間、高效率實現(xiàn)建設(shè)目標，公司突出了三個重點：一是以抓工程建設(shè)質(zhì)量為重點。公司在對承建單位的資質(zhì)進行嚴格審核的同時，聘請了專業(yè)施工員及工程監(jiān)理，從施工前、施工中、施工后，加強建設(shè)質(zhì)量的控管；二是以抓成本控制為重點。由有多年項目建設(shè)經(jīng)驗的常務(wù)副總常駐現(xiàn)場，加強對原材料的把關(guān)。在施工過程中，凡自己動手能夠完成的事項，老板們身先士卒，帶頭動手，盡最大程度的做到了成本控制；三是以抓工程進度為重點。按照**月投產(chǎn)的建設(shè)計劃，由常務(wù)副總牽頭，將建設(shè)任務(wù)量化到天，實行日驗收、日結(jié)賬，為建設(shè)目標提供了堅強保障。
公司9個管理人員中，其中有6名身份等同于老板。老板們本位主義思想太重，大局意識不強，包容意識太差。工作中，人人手握指揮棒，人人都想當老大，人人都想指揮，造成下面辦事的人顧了這位顧不了那位，今天顧了你明天得顧他，顧得了情面顧不了客觀，時刻擔心顧及不到的指揮棒敲到身上。嚴重的家族式觀念不僅現(xiàn)在正在危害著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展，不下大決心改公司將沒有前途！
沒有成型的銷售團隊、銷售責任、銷售管控及售后跟蹤體系。同時，產(chǎn)品的價格浮動缺乏市場調(diào)研，存在安全隱患，產(chǎn)品的單一性勢必影響企業(yè)后勁，頂不住市場的風浪。
食品工作計劃篇十二
增強食品加工小企業(yè)、小作坊、高風險食品加工行業(yè)專項整治。強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負責人作為食品安全第一責任人的責任；依法推行加工食品質(zhì)量安全市場準入制度；開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場準入工作；實施加工食品強制檢驗制度；嚴格實行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度；建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案，實行分類監(jiān)管制度，增強巡查回訪、強制檢驗、監(jiān)督抽查、年度報告審查和執(zhí)法檢查工作。
2、繼續(xù)增強飲用水、乳制品保護和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查，增強對全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強制檢驗等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治，打擊無證無照經(jīng)營，查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。
3、推進食品安全標準認證體系建設(shè)
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強制性標準。加工食品上市前實行內(nèi)外包裝標注等形式，注識統(tǒng)一的商品條碼，做到上市商品來源可追溯。
4、推進食品安全檢測預(yù)警體系建設(shè)
（1）增強重點檢驗檢測機構(gòu)的建設(shè)，逐步整合全旗食品檢驗檢測資源，充實、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測機構(gòu)，發(fā)展政府、高校、社會中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測機構(gòu)，全面建立企業(yè)自檢制度，全面增強產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測。
（2）建立重點食品強制性標準的專項檢查制度，實施電子增強食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機制，建立實施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動機制，提升應(yīng)急處置能力。
（3）增強食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，增強食品安全信息的交流和管理，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。
5、推進食品安全信用體系建設(shè)
建立健全xx食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度，繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點企業(yè)的工作，及時總結(jié)試點經(jīng)驗，推廣試點行業(yè)和品種，推進行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè)，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識。
6、推進食品安全宣傳教育體系建設(shè)
（1）多種形式開展食品安全五進（進學校、進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關(guān)）活動，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識及專項政治成果，努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
（2）增強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人的培訓(xùn)教育，提高食品安全保障能力；增強政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，強化依法行政；增強中小學生的食品安全教育和普及，增強青少年的食品安全意識。
7、推進食品放心工程實施，開展綜合評價工作
食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對xx食品安全工作進行綜合性評價或?qū)κ称钒踩攸c區(qū)域、領(lǐng)域進行針對性評價，科學評價全旗食品安全工作成效和存在問題，以評價促工作，確保公眾飲食安全。
8、推進國家級食品安全示范旗創(chuàng)建活動
xx和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動，積極配合，按照旗政府出臺的一系列創(chuàng)建工作文件要求，以創(chuàng)建國家級食品安全示范x為方向，以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的，全面開展國家級食品安全示范旗創(chuàng)建工作。
食品工作計劃篇十三
為營造學校良好教學環(huán)境，穩(wěn)定學校教學工作，保障師生員工生命安全和身體健康，擬定20xx年學校食品衛(wèi)生安全工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
樹立“學校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預(yù)防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、增強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責
切實增強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確監(jiān)督員職責，責任細化，層層抓落實，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。
三、突出重點、很抓落實
本期學校食堂、小賣部全部承包出去，學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
（一）、增強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量
飪方法選擇的科學性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
（二）、增強事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和**傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施，學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案，同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
（三）、增強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境 學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖營利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來，委以重任，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作，對不聽勸阻者，及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學環(huán)境得到凈化。
五、增強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大督查督辦力度，推動工作開展
加大督查督辦工作，對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù)，將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦，造成后果的學校及個人，依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責，推動工作開展。
食品工作計劃篇十四
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是：加強人員培訓(xùn)工作，認真學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，借鑒經(jīng)驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽檔案，采取各種有效監(jiān)管措施，強化市場監(jiān)管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機制。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經(jīng)營行為。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購、餐具消毒專項檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強對餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達100%。2、開展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規(guī)范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節(jié)、五一、國慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項監(jiān)督檢查計劃，組織對重點場所進行重點檢查督導(dǎo)。
食品工作計劃篇十五
1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫。轄區(qū)內(nèi)建立健全進貨查驗收制度，索制索票制度，購銷臺帳制度，銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度，實施率達100%。
2.在消費環(huán)節(jié)上下功夫。加強對小餐館的和中、小學校集體食堂的監(jiān)管，嚴格準入標準和條件，把好行政許可證關(guān)；健全完善監(jiān)管制度，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查等方式，強化日常監(jiān)督；嚴厲打擊經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動，嚴肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。
3.加強鎮(zhèn)級藥品監(jiān)督管理。對農(nóng)村個體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購進藥品，是否索取供貨方資質(zhì)材料，是否按規(guī)定進行儲存和養(yǎng)護，是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進行檢查，嚴格規(guī)格基層衛(wèi)生機構(gòu)用藥。
××××××
20xx年1月7日
食品工作計劃篇十六
為切實強化對食品的監(jiān)管，保障市民健康安全，根據(jù)市食品安全聯(lián)席會議下發(fā)的《關(guān)于xxxx年本市食品安全工作的意見》的精神，結(jié)合本區(qū)的實際，按照區(qū)政府總體工作要求，現(xiàn)制定xxxx年本區(qū)食品安全監(jiān)管：
全面貫徹，認真落實市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求，以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標，進一步強化監(jiān)督執(zhí)法工作，進一步提高科學監(jiān)管水平，進一步加大宣傳培訓(xùn)力度，在鞏固食品安全專項整治成果的基礎(chǔ)上，力求重點食品監(jiān)管取得明顯成效，重點環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善，重大食品安全違法案件得到及時查處，重大食品安全事件得到有效控制。大力推進政府嚴格執(zhí)法、企業(yè)誠信經(jīng)營、市民科學消費良好格局的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。
各相關(guān)部門切實履行職責，全面加強生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，重點突出以下幾項工作：
嚴格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理，做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準入工作，力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實監(jiān)管責任制，加強對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管；深化食品生產(chǎn)備案工作，嚴格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況，嚴厲處罰相應(yīng)的違法行為。
建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機制，對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進行研究、預(yù)警；以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點，開展安全性評價和研究工作。
（區(qū)質(zhì)監(jiān)局負責）
動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（gmp），及時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。
（區(qū)食藥監(jiān)局負責）
本著“標本兼治，長效管理”的宗旨，進一步加大對無證照經(jīng)營活動查處取締的內(nèi)部督查力度，落實屬地管理責任，將整治地下窩點成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度，堅決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營窩點。
加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強日常巡查，截住窩點轉(zhuǎn)移和蔓延渠道，堅決遏制窩點回潮率的回升。
（區(qū)工商局牽頭，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊、區(qū)公安局配合，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）
加強巡查，依法取締占路無證食品攤點，有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消除中心城區(qū)無證食品攤點。
（區(qū)城管大隊牽頭，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）
在全面規(guī)范食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上，重點督促超市、賣場健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機構(gòu)，提高食品安全管理水平，特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點食品的質(zhì)量控制水平；督促超市、賣場嚴格執(zhí)行熟食鹵味當日清場制度。
以加強日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段，重點加強食品批發(fā)市場、標準化菜市場、超市和賣場的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。
（區(qū)食藥監(jiān)局負責，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合）
在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經(jīng)營單位，進一步推行合同示范文本，提高食品經(jīng)營活動中的食品安全義務(wù)履行率。
（區(qū)工商局負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合）
繼續(xù)推進標準化菜市場的建設(shè)，年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標準化菜市場建設(shè)工作。加強肉類市場管理，推進產(chǎn)銷對接，發(fā)展品牌經(jīng)營。
（區(qū)經(jīng)委負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合）
食品工作計劃篇十七
為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障食品安全，維護公眾利益，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計劃的通知》（xx食安辦[20xx]24號）的要求，結(jié)合我縣實際情況，制定本計劃。
食品安全監(jiān)督抽檢要堅持問題導(dǎo)向、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分級實施的原則，實現(xiàn)“四個全覆蓋”，即企業(yè)全覆蓋、安全性項目指標全覆蓋、區(qū)域全覆蓋、業(yè)態(tài)全覆蓋。
我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對食品（糧油）生產(chǎn)環(huán)節(jié)，食品（糧油）流通消費環(huán)節(jié)，餐飲消費環(huán)節(jié)，食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機構(gòu)檢驗的樣品不少于20個批次。
（一）縣食安辦負責綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計劃，下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實施方案，并督促各相關(guān)單位落實抽檢工作。
（二）縣食品藥品監(jiān)督管理局負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)檢驗不合格食品的后處理工作。
（三）縣農(nóng)業(yè)局負責食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品檢驗不合格食品的后處理工作。
（四）縣衛(wèi)計局負責生活飲用水、餐飲具抽檢計劃的制定及上報（報縣食安辦）；負責協(xié)助檢驗檢測中心開展樣品采集工作，監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄，調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料（產(chǎn)地證明、檢驗資料），弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源，包括：樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負責人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地（最小的行政區(qū)劃，建議到行政村）、樣品抽樣基數(shù)、進銷價格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案，與檢驗結(jié)果一并進入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案；負責生活飲用水、餐飲具檢驗不合格的后處理工作。
（五）縣食品藥品檢驗檢測中心負責提出本計劃的調(diào)整方案；負責及時將抽檢計劃完成情況錄入中國食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)”；負責完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”；負責每月20日前向縣食安辦報送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報告移交單匯總表》；負責按要求報告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表；負責于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報告報于縣食安辦；負責定期向縣食安辦提出分析報告。
我縣抽檢費用由xx縣財政負責解決，根據(jù)抽檢工作開展情況實報實銷。
（一）各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅持問題導(dǎo)向，要突出高風險食品，加大對群眾舉報多的食品抽檢頻次，充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用，保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù)。
（二）各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合，嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測承檢機構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度，明確崗位職責、抽樣流程和工作紀律，確保監(jiān)督抽樣依法、科學、客觀和公正。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門。
（三）信息報送。承檢機構(gòu)要將檢驗結(jié)果及時上報給組織監(jiān)督抽檢的部門，不合格報告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時送達各組織監(jiān)督抽檢的部門，發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風險的，應(yīng)當在確認檢驗結(jié)果后24小時內(nèi)報告縣食安辦?？h食品藥品檢驗檢測中心在檢測報告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測結(jié)果統(tǒng)計表報送至縣食安辦，并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前，向縣食安辦報上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報告》。
食品工作計劃篇十八
20xx年，稽查科將根據(jù)國家質(zhì)檢總局、省局、市局和縣政府的'工作要點安排，在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一安排部署下，緊密圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的工作目標，以查處違反產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、特種設(shè)備、計量、生產(chǎn)許可證、認證認可等與質(zhì)監(jiān)職能相關(guān)法律法規(guī)的案件為工作重點，進一步提升執(zhí)法水平，強化打假治劣的稽查職能，切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全和地方經(jīng)濟的平穩(wěn)和諧發(fā)展。稽查科工作計劃如下：
一、 加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，打擊假冒偽劣違法活動
1、認真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計劃，完成好對轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務(wù)。二是對監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的，要依照相關(guān)法律法規(guī)進行及時進行查處，嚴格履行稽查職能。
2、結(jié)合當?shù)貙嶋H組織開展專項整治行動，要對一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點違法問題進行嚴厲打擊，按照上級部門的專項行動要求，認真組織計劃，精心實施，確保專項行動取得實效。
門重大案件及時移送和上報。
二、確?！皟蓚€安全”，落實投訴舉報
1、確保食品安全和特種設(shè)備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責和任務(wù)?；榭频墓ぷ髦攸c放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺，早發(fā)現(xiàn)，早整改，早查處上，力爭在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生，確保“兩個安全”違法行為預(yù)防和糾正，使企業(yè)不敢有非分之想，僥幸心理，做到未雨綢繆。對已查實的違法行為，堅決按照相關(guān)《食品安全法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴格查處。
2、對受理的投訴舉報認真落實，做到有報必查，對舉報屬實的違法行為予以查處，切實履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強同相關(guān)部門的聯(lián)系，案件辦理規(guī)范，信息上報及時
1、加強聯(lián)系，對在案件辦理過程當中所受理符合移送公安司法機關(guān)要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關(guān)專項行動中，積極加強同相關(guān)部門的聯(lián)系和配合，對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。
2、案件辦理程序要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，做到每一個案子在辦理的過程當中做到行政主體和客體合法，事實證據(jù)清楚。嚴格執(zhí)行案件辦理“四會一書”規(guī)定，規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料，總結(jié)材料函蓋政治業(yè)務(wù)學習心得、辦案技巧心得、黨風廉政心得等。
四、加強自身建設(shè)，擴寬稽查思路，強化責任落實
做好稽查工作需要通過不斷的學習提升自身能力素質(zhì)，強化責任感和危機感才能跟上時代的步伐，一是要認真學習和稽查工作相關(guān)的各項法律法規(guī)知識，二是學習上級部門和其他地區(qū)的先進稽查打假經(jīng)驗，三是落實案件承辦主體責任，堅定不移的把各項工作任務(wù)落實到實處，促進執(zhí)法和服務(wù)的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查科