對(duì)于一段時(shí)間的工作或?qū)W習(xí)，寫(xiě)心得體會(huì)可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。要寫(xiě)出真實(shí)的感受和思考，不要刻意迎合或虛假的夸大。下面是一些心得體會(huì)的實(shí)踐案例，希望能夠?yàn)榇蠹覍?xiě)作時(shí)提供一些具體的例子和參考。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇一
今日我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ?，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?lái)，媽媽走過(guò)千里之行，始于腳下。
來(lái)說(shuō)：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽?zhuān)骸按_定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來(lái)很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來(lái)做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了，我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦，我長(zhǎng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤(pán)美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂(lè)!
學(xué)做飯心得體會(huì)篇二
第一段：引言（200字）
做飯是一門(mén)技藝，也是一種享受生活的方式。作為女性，我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中，做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn)，也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段：感悟飲食文化（200字）
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴，更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料，人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí)，我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性，也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段：尋找靈感與創(chuàng)意（200字）
在做飯的過(guò)程中，我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行，而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候，我會(huì)觀察周?chē)拇笞匀?，從花朵的色彩和形狀中獲取靈感；有時(shí)候，我會(huì)聽(tīng)取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣，也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
第四段：健康飲食的重要性（200字）
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素，我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺(jué)的體驗(yàn)，更是關(guān)愛(ài)他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì)，減少油脂和鹽的攝入，以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間，這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段：情感與家庭的聯(lián)系（200字）
做飯不僅僅是為了滿足生理需要，更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí)，看到他們滿足和欣慰的笑容，我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯，我可以傳遞溫暖和關(guān)愛(ài)，讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感，更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾：總結(jié)（100字）
通過(guò)做飯，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，尋找到了靈感和創(chuàng)意，注重健康飲食，以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺(jué)的對(duì)話，也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累，更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己，也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇三
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇四
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見(jiàn)人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤(pán)美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷(xiāo)魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書(shū)氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇五
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營(yíng)養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟?！岸！?，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“?！?，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話：早飯吃的'好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養(yǎng)搭配，要不然，可是會(huì)發(fā)胖，會(huì)生病的，所以，大家一定要吃早飯哦！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇六
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來(lái)，穿上拖鞋走下床?！皨?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪?？爸？爸？”沒(méi)有人，太好了！他們都不在，我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧?！绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì)，就這么辦！
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿，那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒(méi)有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，感覺(jué)差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛(ài)的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開(kāi)煤氣灶，燒開(kāi)了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來(lái)，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來(lái)，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花，倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇七
我學(xué)會(huì)了做飯。
記得我十歲的時(shí)候，看到同齡的孩子可以給家里做飯，但是我做不到，就覺(jué)得很難過(guò)，下定決心要學(xué)會(huì)做飯。
有一次，我一個(gè)人在家，家里人去種地。我只想嘗試烹飪。首先，我把米飯放在高壓鍋里，放一些水來(lái)洗米飯，然后放一些水，然后放在沼氣灶上，打開(kāi)火。做完這些，我就去玩了。和朋友玩了幾分鐘左右，因?yàn)榕嘛埡?，就跑回家了。到家時(shí)，鍋里的水還沒(méi)燒開(kāi)。我一直坐在旁邊等著，但剛煮了2分鐘，就聞到一股淡淡的燒焦味。我不知道什么東西燒焦了，所以我用鼻子在房子里嗅來(lái)嗅去，想知道什么東西燒焦了。但是漸漸的，味道越來(lái)越濃，我突然意識(shí)到我的飯糊了。我立刻跑到沼氣灶前，迅速關(guān)了火。鍋里的氣用完了，我迫不及待地打開(kāi)蓋子。一股火辣辣的味道撲鼻而來(lái)，米飯全黑了。我怕我媽發(fā)現(xiàn)了會(huì)罵我，就把飯倒進(jìn)馬桶里洗鍋。
媽媽上班回來(lái)做飯，也沒(méi)意識(shí)到我剛才做飯了。我趁機(jī)問(wèn)我媽做飯的鑰匙，我媽詳細(xì)告訴我方法和需要注意的地方。然后我意識(shí)到我放的`水太少了。
然后有一天，我趁家人上班的時(shí)候偷偷做飯。這次，我學(xué)到了最后一課。這次按照我媽的教導(dǎo)，水和米的比例是1:2。水燒開(kāi)5分鐘后，我關(guān)了火。當(dāng)煤氣耗盡時(shí)，我打開(kāi)了蓋子。啊，真香！我趕緊去碗里吃飯.像大人做的一樣好吃。
努力是有回報(bào)的！終于學(xué)會(huì)做飯了，太好了！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇八
武漢的`天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪.還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇九
在我8歲的時(shí)候，我不會(huì)做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒(méi)有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長(zhǎng)時(shí)間，姥姥也沒(méi)有來(lái)，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來(lái)呢？如果姥姥今天不來(lái)了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說(shuō)干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺(jué)得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺(jué)得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺(jué)得米有點(diǎn)多，又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說(shuō)，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?！用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?！?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái)，更何況粥呢？當(dāng)時(shí)我卻不知道，原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜啊！
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了，飯也沒(méi)熟，就要到上學(xué)的時(shí)間了，沒(méi)辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上，我回來(lái)的比媽媽早，就先去寫(xiě)作業(yè)了，心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后，媽媽回來(lái)了（媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問(wèn)我：是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的？我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去，說(shuō)：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?，上面的還沒(méi)熟，下面的已經(jīng)糊了！”說(shuō)了那么多，全是批評(píng)我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)， 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的， 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十一
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來(lái)可沒(méi)那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松，就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)?！鞍ァ闭媸呛弥匕。∥掖蠼衅饋?lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫(huà)腳：“第二步，從里面撕一大塊下來(lái)?！蔽壹泵λ合聛?lái)，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見(jiàn)爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開(kāi)火。爸爸打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职?，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來(lái)，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開(kāi)，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開(kāi)始指揮發(fā)號(hào)示令：“來(lái)，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來(lái)，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對(duì)爸爸說(shuō)：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說(shuō)：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十二
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日，在三八婦女節(jié)來(lái)臨之際，我要為媽媽做一件事情。思來(lái)想去，還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚，難免有些生疏。只好請(qǐng)來(lái)媽媽在一旁做輔助。實(shí)在很不好意思，媽媽的節(jié)日還要媽媽來(lái)做輔助。
來(lái)到廚房，我拿來(lái)一袋大米，因?yàn)槟鞘敲庀疵祝灾挥玫缴蠞M滿一大碗就行了。我把米倒進(jìn)蒸米的鍋里，再到進(jìn)去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'時(shí)候，就可以去炒菜了。大約過(guò)了15分鐘以后，我和媽媽又來(lái)到廚房，下面的內(nèi)容是進(jìn)行炒菜，是爆炒油菜。我按照媽媽所說(shuō)的，拿出了幾個(gè)紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進(jìn)去，也又放進(jìn)去了些花椒。我和媽媽開(kāi)始把大把大把，洗過(guò)的油菜放進(jìn)鍋里，翻了兩三下，倒進(jìn)去一點(diǎn)水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會(huì)兒。然后再掀開(kāi)鍋蓋，翻一下，等到快熟的時(shí)候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會(huì)兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說(shuō)這次我是在媽媽的輔助下做成的，我感到有點(diǎn)兒不好意思，不能自己做一頓飯?？墒菋寢寘s說(shuō)她已經(jīng)很滿意了，并且露出了笑容。
而我卻對(duì)自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗(yàn)，我一定，要不讓媽媽幫忙，再做一次飯。我一定會(huì)自己做一次成功的飯。
最后，祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂(lè)!
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十三
有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話說(shuō)：今日中午你自己做飯。
我一聽(tīng)慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯
鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。
一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的.事情，聽(tīng)爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十四
今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽(tīng)我的話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān)，炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來(lái)看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒，再放一點(diǎn)料灑一起炒，清除腥味，再加點(diǎn)油，油在鍋里跳來(lái)跳去，還跳到我身上來(lái)了呢！火也不聽(tīng)話了，也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽，再加五六個(gè)辣椒。“嗯！已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛！”我聞了聞，開(kāi)心得說(shuō)。突然，我一不小心，把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái)，“完了，這下完了?！蔽一倚牡叵搿寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?，“沒(méi)關(guān)系，炒菜要慢慢地來(lái)，加油?！眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話，我又有了勁，便又開(kāi)始做了，費(fèi)了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的`。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學(xué)習(xí)，不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十五
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開(kāi)了冰箱門(mén)，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開(kāi)電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著，我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái)，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤(pán)。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹?，就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來(lái)。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十六
今天，我回到家，看見(jiàn)弟弟在看電視，我就納悶地問(wèn)：“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說(shuō)：“咱妹又哭又鬧，咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道：“那也得做飯哪!”
好吧!看來(lái)指望我媽是指望不上嘍。還得靠我，我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋，我走進(jìn)廚房不知如何下手，這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說(shuō)的話：要先炒雞蛋，說(shuō)著，我拿起6個(gè)雞蛋，開(kāi)始炒起來(lái)，打開(kāi)火，先把鍋燙熱，然后再倒一點(diǎn)油，再把油熱一下，之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻后，再加一點(diǎn)糖，這樣可以使菜更甜，之后，再盛出來(lái)，把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里，來(lái)回翻炒，直到熟透為止，再把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下之后就可以出鍋了，我擦擦汗，一邊盛菜一邊想，太不容易了，我以后要少跟媽媽頂嘴了，我做一頓飯都這么累，更何況老媽一天要做三頓飯呢，我要是跟她頂嘴，她會(huì)很傷心的，我把飯端到桌子上，讓我弟去吃飯，吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十七
趁著暑假的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來(lái)，于是，她說(shuō)：珂艷，長(zhǎng)這么大了，你連道菜也不會(huì)做，今晚，就好好學(xué)吧!說(shuō)完，偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的`我二和尚摸不著頭腦了，究竟該做什么菜呢?這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋，心想：新手，當(dāng)然得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始入手，就做個(gè)番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后，學(xué)著媽媽的樣子，倒上了油，令人奇怪的是，不過(guò)一會(huì)兒，鍋中便沸騰了，我忙得不知所措，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)道：不能將水碰到油，否則就會(huì)和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來(lái)，把蛋倒了進(jìn)去。
沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)大餅就出爐了，金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場(chǎng)的是番茄俠，只見(jiàn)他一個(gè)躲閃，一個(gè)回旋踢，就把敵人打敗了，不過(guò)他累得全身是汗，我只好將番茄俠請(qǐng)了出去。中場(chǎng)休息后，大餅和番茄俠一同沖了上去，這次他們使出了必殺技合體!炒完后，嘗了一下味道，頓時(shí)，番茄便被吐出來(lái)，竟然沒(méi)放鹽!我自言自語(yǔ)道。媽媽看到自己這幅熊樣，不禁哈哈大笑。
我拿來(lái)盤(pán)子，將菜放到評(píng)委面前，她嘗了一口，為我豎起了大拇指說(shuō)：能做到這樣已經(jīng)十分不錯(cuò)了，畢竟你還是個(gè)新手，爭(zhēng)取下次再接再厲吧!聽(tīng)完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜還甜。
做完后，我一摸背全濕了，想不到做菜也有這么多技巧在里面，還是分辛苦呢!
學(xué)做飯心得體會(huì)篇一
今日我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ?，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?lái)，媽媽走過(guò)千里之行，始于腳下。
來(lái)說(shuō)：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽?zhuān)骸按_定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來(lái)很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來(lái)做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了，我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦，我長(zhǎng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤(pán)美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂(lè)!
學(xué)做飯心得體會(huì)篇二
第一段：引言（200字）
做飯是一門(mén)技藝，也是一種享受生活的方式。作為女性，我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中，做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn)，也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段：感悟飲食文化（200字）
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴，更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料，人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí)，我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性，也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段：尋找靈感與創(chuàng)意（200字）
在做飯的過(guò)程中，我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行，而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候，我會(huì)觀察周?chē)拇笞匀?，從花朵的色彩和形狀中獲取靈感；有時(shí)候，我會(huì)聽(tīng)取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣，也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
第四段：健康飲食的重要性（200字）
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素，我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺(jué)的體驗(yàn)，更是關(guān)愛(ài)他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì)，減少油脂和鹽的攝入，以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間，這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段：情感與家庭的聯(lián)系（200字）
做飯不僅僅是為了滿足生理需要，更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí)，看到他們滿足和欣慰的笑容，我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯，我可以傳遞溫暖和關(guān)愛(ài)，讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感，更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾：總結(jié)（100字）
通過(guò)做飯，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，尋找到了靈感和創(chuàng)意，注重健康飲食，以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺(jué)的對(duì)話，也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累，更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己，也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇三
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇四
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見(jiàn)人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤(pán)美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷(xiāo)魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書(shū)氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇五
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營(yíng)養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟?！岸！?，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“?！?，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話：早飯吃的'好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養(yǎng)搭配，要不然，可是會(huì)發(fā)胖，會(huì)生病的，所以，大家一定要吃早飯哦！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇六
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來(lái)，穿上拖鞋走下床?！皨?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪?？爸？爸？”沒(méi)有人，太好了！他們都不在，我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧?！绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì)，就這么辦！
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿，那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒(méi)有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，感覺(jué)差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛(ài)的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開(kāi)煤氣灶，燒開(kāi)了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來(lái)，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來(lái)，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花，倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇七
我學(xué)會(huì)了做飯。
記得我十歲的時(shí)候，看到同齡的孩子可以給家里做飯，但是我做不到，就覺(jué)得很難過(guò)，下定決心要學(xué)會(huì)做飯。
有一次，我一個(gè)人在家，家里人去種地。我只想嘗試烹飪。首先，我把米飯放在高壓鍋里，放一些水來(lái)洗米飯，然后放一些水，然后放在沼氣灶上，打開(kāi)火。做完這些，我就去玩了。和朋友玩了幾分鐘左右，因?yàn)榕嘛埡?，就跑回家了。到家時(shí)，鍋里的水還沒(méi)燒開(kāi)。我一直坐在旁邊等著，但剛煮了2分鐘，就聞到一股淡淡的燒焦味。我不知道什么東西燒焦了，所以我用鼻子在房子里嗅來(lái)嗅去，想知道什么東西燒焦了。但是漸漸的，味道越來(lái)越濃，我突然意識(shí)到我的飯糊了。我立刻跑到沼氣灶前，迅速關(guān)了火。鍋里的氣用完了，我迫不及待地打開(kāi)蓋子。一股火辣辣的味道撲鼻而來(lái)，米飯全黑了。我怕我媽發(fā)現(xiàn)了會(huì)罵我，就把飯倒進(jìn)馬桶里洗鍋。
媽媽上班回來(lái)做飯，也沒(méi)意識(shí)到我剛才做飯了。我趁機(jī)問(wèn)我媽做飯的鑰匙，我媽詳細(xì)告訴我方法和需要注意的地方。然后我意識(shí)到我放的`水太少了。
然后有一天，我趁家人上班的時(shí)候偷偷做飯。這次，我學(xué)到了最后一課。這次按照我媽的教導(dǎo)，水和米的比例是1:2。水燒開(kāi)5分鐘后，我關(guān)了火。當(dāng)煤氣耗盡時(shí)，我打開(kāi)了蓋子。啊，真香！我趕緊去碗里吃飯.像大人做的一樣好吃。
努力是有回報(bào)的！終于學(xué)會(huì)做飯了，太好了！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇八
武漢的`天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪.還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇九
在我8歲的時(shí)候，我不會(huì)做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒(méi)有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長(zhǎng)時(shí)間，姥姥也沒(méi)有來(lái)，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來(lái)呢？如果姥姥今天不來(lái)了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說(shuō)干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺(jué)得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺(jué)得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺(jué)得米有點(diǎn)多，又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說(shuō)，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?！用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?！?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái)，更何況粥呢？當(dāng)時(shí)我卻不知道，原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜啊！
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了，飯也沒(méi)熟，就要到上學(xué)的時(shí)間了，沒(méi)辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上，我回來(lái)的比媽媽早，就先去寫(xiě)作業(yè)了，心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后，媽媽回來(lái)了（媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問(wèn)我：是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的？我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去，說(shuō)：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?，上面的還沒(méi)熟，下面的已經(jīng)糊了！”說(shuō)了那么多，全是批評(píng)我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)， 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的， 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十一
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來(lái)可沒(méi)那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松，就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)?！鞍ァ闭媸呛弥匕。∥掖蠼衅饋?lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫(huà)腳：“第二步，從里面撕一大塊下來(lái)?！蔽壹泵λ合聛?lái)，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見(jiàn)爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開(kāi)火。爸爸打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职?，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來(lái)，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開(kāi)，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開(kāi)始指揮發(fā)號(hào)示令：“來(lái)，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來(lái)，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對(duì)爸爸說(shuō)：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說(shuō)：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十二
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日，在三八婦女節(jié)來(lái)臨之際，我要為媽媽做一件事情。思來(lái)想去，還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚，難免有些生疏。只好請(qǐng)來(lái)媽媽在一旁做輔助。實(shí)在很不好意思，媽媽的節(jié)日還要媽媽來(lái)做輔助。
來(lái)到廚房，我拿來(lái)一袋大米，因?yàn)槟鞘敲庀疵祝灾挥玫缴蠞M滿一大碗就行了。我把米倒進(jìn)蒸米的鍋里，再到進(jìn)去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'時(shí)候，就可以去炒菜了。大約過(guò)了15分鐘以后，我和媽媽又來(lái)到廚房，下面的內(nèi)容是進(jìn)行炒菜，是爆炒油菜。我按照媽媽所說(shuō)的，拿出了幾個(gè)紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進(jìn)去，也又放進(jìn)去了些花椒。我和媽媽開(kāi)始把大把大把，洗過(guò)的油菜放進(jìn)鍋里，翻了兩三下，倒進(jìn)去一點(diǎn)水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會(huì)兒。然后再掀開(kāi)鍋蓋，翻一下，等到快熟的時(shí)候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會(huì)兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說(shuō)這次我是在媽媽的輔助下做成的，我感到有點(diǎn)兒不好意思，不能自己做一頓飯?？墒菋寢寘s說(shuō)她已經(jīng)很滿意了，并且露出了笑容。
而我卻對(duì)自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗(yàn)，我一定，要不讓媽媽幫忙，再做一次飯。我一定會(huì)自己做一次成功的飯。
最后，祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂(lè)!
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十三
有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話說(shuō)：今日中午你自己做飯。
我一聽(tīng)慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯
鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。
一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的.事情，聽(tīng)爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十四
今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽(tīng)我的話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān)，炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來(lái)看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒，再放一點(diǎn)料灑一起炒，清除腥味，再加點(diǎn)油，油在鍋里跳來(lái)跳去，還跳到我身上來(lái)了呢！火也不聽(tīng)話了，也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽，再加五六個(gè)辣椒。“嗯！已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛！”我聞了聞，開(kāi)心得說(shuō)。突然，我一不小心，把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái)，“完了，這下完了?！蔽一倚牡叵搿寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?，“沒(méi)關(guān)系，炒菜要慢慢地來(lái)，加油?！眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話，我又有了勁，便又開(kāi)始做了，費(fèi)了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的`。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學(xué)習(xí)，不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十五
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開(kāi)了冰箱門(mén)，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開(kāi)電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著，我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái)，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤(pán)。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹?，就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來(lái)。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十六
今天，我回到家，看見(jiàn)弟弟在看電視，我就納悶地問(wèn)：“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說(shuō)：“咱妹又哭又鬧，咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道：“那也得做飯哪!”
好吧!看來(lái)指望我媽是指望不上嘍。還得靠我，我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋，我走進(jìn)廚房不知如何下手，這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說(shuō)的話：要先炒雞蛋，說(shuō)著，我拿起6個(gè)雞蛋，開(kāi)始炒起來(lái)，打開(kāi)火，先把鍋燙熱，然后再倒一點(diǎn)油，再把油熱一下，之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻后，再加一點(diǎn)糖，這樣可以使菜更甜，之后，再盛出來(lái)，把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里，來(lái)回翻炒，直到熟透為止，再把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下之后就可以出鍋了，我擦擦汗，一邊盛菜一邊想，太不容易了，我以后要少跟媽媽頂嘴了，我做一頓飯都這么累，更何況老媽一天要做三頓飯呢，我要是跟她頂嘴，她會(huì)很傷心的，我把飯端到桌子上，讓我弟去吃飯，吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
學(xué)做飯心得體會(huì)篇十七
趁著暑假的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來(lái)，于是，她說(shuō)：珂艷，長(zhǎng)這么大了，你連道菜也不會(huì)做，今晚，就好好學(xué)吧!說(shuō)完，偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的`我二和尚摸不著頭腦了，究竟該做什么菜呢?這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋，心想：新手，當(dāng)然得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始入手，就做個(gè)番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后，學(xué)著媽媽的樣子，倒上了油，令人奇怪的是，不過(guò)一會(huì)兒，鍋中便沸騰了，我忙得不知所措，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)道：不能將水碰到油，否則就會(huì)和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來(lái)，把蛋倒了進(jìn)去。
沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)大餅就出爐了，金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場(chǎng)的是番茄俠，只見(jiàn)他一個(gè)躲閃，一個(gè)回旋踢，就把敵人打敗了，不過(guò)他累得全身是汗，我只好將番茄俠請(qǐng)了出去。中場(chǎng)休息后，大餅和番茄俠一同沖了上去，這次他們使出了必殺技合體!炒完后，嘗了一下味道，頓時(shí)，番茄便被吐出來(lái)，竟然沒(méi)放鹽!我自言自語(yǔ)道。媽媽看到自己這幅熊樣，不禁哈哈大笑。
我拿來(lái)盤(pán)子，將菜放到評(píng)委面前，她嘗了一口，為我豎起了大拇指說(shuō)：能做到這樣已經(jīng)十分不錯(cuò)了，畢竟你還是個(gè)新手，爭(zhēng)取下次再接再厲吧!聽(tīng)完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜還甜。
做完后，我一摸背全濕了，想不到做菜也有這么多技巧在里面，還是分辛苦呢!