心得體會能夠幫助我們更好地認(rèn)識自己，發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點和不足。心得體會的寫作要注意結(jié)構(gòu)的完整性和條理性。以下是一些關(guān)于心得體會的范文，愿對大家有所啟發(fā)和借鑒。
冬至包餃子心得體會篇一
今天是12月21日，也就是所說的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像還六點鐘，于是，我就又睡了起來，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒亮呢。就這樣，在6點40分，我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了，場面一度非常尷尬。
中午回家后，我就聞到了香香的餃子味，只見媽媽在櫥房中包餃子，搟皮、包餡、下鍋，一套動作行云流水，白白的餃子在鍋中舞動，香氣飄滿了屋子，讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢，想看看哪個人是幸運兒。
俗話說：”好吃不過餃子?！眿寢屪龅娘溩舆€是純手工的，融進(jìn)了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤白白的餃子配上醋，酸酸的開胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰頂?shù)刈⊙剑?BR> 關(guān)于吃冬至餃子的習(xí)俗，還有一個美麗的傳說。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時，看到一些貧苦的人民沒有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，于是就造出了”祛寒嬌耳湯”，給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發(fā)熱，耳朵就被保住了。
雖然，現(xiàn)再我們不用擔(dān)心耳朵被凍掉了，但是，人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德，所以這個冬至吃咬子的習(xí)俗就延傳到了今日。
不過，到現(xiàn)在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來吃東西一定要細(xì)嚼慢咽呀。
向窗外看去，天色已經(jīng)暗了下來，冬至馬上也要過去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來。
冬至包餃子心得體會篇二
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國重要的民俗節(jié)日之一。為了讓學(xué)生更好地了解和體驗傳統(tǒng)文化，我校決定在今年冬至這一天組織學(xué)生包餃子，通過親手包餃子的活動，讓學(xué)生們感受到濃厚的節(jié)日氛圍，感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。在這次活動中，我們不僅品嘗了美味的餃子，在和同學(xué)們緊密合作的過程中，我也有了許多心得和體會。
首先，包餃子需要團(tuán)結(jié)合作。我校此次活動中，每個班級的學(xué)生都分成數(shù)個小組，每個小組中的學(xué)生需要分工合作來完成包餃子的任務(wù)。有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟餃子皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡，還有的同學(xué)負(fù)責(zé)煮餃子。每個小組成員都應(yīng)該盡量發(fā)揮自己的優(yōu)勢，互相幫助，共同完成包餃子的工作。在這個過程中，我深刻地理解到了集體的力量是巨大的，只有大家團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力，才能完成每一項困難的任務(wù)。
其次，包餃子需要細(xì)心耐心。包餃子這個過程看似簡單，但實際上要求我們非常細(xì)致和耐心。第一步就是制作餃子皮，只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡，我們需要將餡料放在餃子皮上，并將餃子皮和餡料捏合成形。這個過程需要我們仔細(xì)觀察和控制力度，以免餃子開口或者破裂。最后是煮餃子時需要掌握好火候，煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺，但也不能過火導(dǎo)致餃子粘在一起。通過這次包餃子的體驗，我深刻體會到，只有細(xì)致入微、耐心堅持才能做到最好。
另外，包餃子需要勇于嘗試和創(chuàng)新。在這次包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不僅僅只包了傳統(tǒng)的餃子，還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學(xué)用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮，有的同學(xué)制作了一個個小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動增添了許多樂趣和創(chuàng)意。同時，這也告訴了我，勇于嘗試和創(chuàng)新是我們學(xué)生應(yīng)該具備的素質(zhì)，只有敢于嘗試新的事物，才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的潛能和能力。
最后，包餃子能夠增進(jìn)友誼和親情。在這次包餃子的活動中，我和同學(xué)們都近距離地面對面地交流，我們相互幫助，相互傾聽，相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此，增進(jìn)了我們之間的友誼。同時，一起包餃子的過程也讓我覺得很親切和溫暖，我想到了家人，想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人，在以后的日子里更加愛護(hù)和關(guān)心他們。
總之，通過這次冬至在學(xué)校包餃子的活動，我不僅體驗到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，更鍛煉了自己的合作能力、細(xì)心耐心和創(chuàng)新意識。我相信這次活動不僅讓我，還讓很多同學(xué)收獲良多，并愿將這份溫暖和感動傳遞給更多的人。在未來我們的學(xué)習(xí)和生活中，會繼續(xù)堅持發(fā)揚傳統(tǒng)文化，努力學(xué)習(xí)，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢貢獻(xiàn)自己的力量。
冬至包餃子心得體會篇三
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分，也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進(jìn)入最寒冷的時期，是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天，中國的許多地方都有各自的慶?；顒印６溩映蔀榱擞恋囊豁梻鹘y(tǒng)活動，不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵，也體驗到了親朋好友團(tuán)聚的溫馨。在參與包餃子的過程中，我收獲了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代，包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞，如今則通過大眾化的媒介，如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時，家長會有意識地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時候，我和姥姥一起坐在廚房里包餃子，她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪，也加深了我對中國文化的認(rèn)同。
其次，在包餃子的過程中，我意識到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作，一個人負(fù)責(zé)和面，一個人搟皮，一個人包餡，一個人煮餃子。每個人都要分工合作，才能夠使整個過程有序進(jìn)行。在這個過程中，我體會到了團(tuán)隊合作的力量，每個人都發(fā)揮著自己的所長，互相配合，才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽，讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次，在包餃子的過程中，我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子，更是一種社交活動。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時候，大家會不斷交流，分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中，我和家人朋友聊天笑鬧，感受到了團(tuán)圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足，讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外，在包餃子的過程中，我也加深了對食物文化的認(rèn)同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一，它的歷史悠久，制作工藝考究，有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程，我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價值。餃子不僅是一道美食，更是一種文化和情感的表達(dá)。每當(dāng)我品嘗到自己親手包的餃子時，都能夠感受到一種自豪和滿足，也更加珍惜每一次團(tuán)聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結(jié)起來，通過包餃子迎冬至的活動，我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝，更代表了傳統(tǒng)文化的傳承；包餃子需要團(tuán)結(jié)合作，讓我意識到團(tuán)隊合作的重要性；包餃子時的交流和溝通，讓我更加珍惜身邊的親人和朋友；餃子的文化內(nèi)涵讓我對食物文化有了更深刻的認(rèn)同。在未來的冬至中，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，體驗到更多的快樂和情感的傳達(dá)。
冬至包餃子心得體會篇四
冬至，是中國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里，許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一，餃子不僅給我們帶來美食的愉悅，更承載著豐富的象征意義。最近，我和家人一起教孩子包餃子，不僅享受了美食的樂趣，更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會。
首先，包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現(xiàn)代社會中，家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節(jié)日為我們提供了一個難得的機(jī)會，讓家人團(tuán)聚在一起，共同參與包餃子的過程。在廚房里，孩子們熟悉了食材，學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強(qiáng)了家庭成員之間的感情，也培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。
其次，包餃子讓孩子體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一，餃子歷史悠久，淵源流長。從解放的手續(xù)，到年輕人翻新的時尚口味，餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們，不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感，也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中，我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一，一家人齊聚一堂，吃上一口包含著美好寓意的餃子，代表了一家人的團(tuán)聚和幸福。
第三，包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力和創(chuàng)造力的絕佳機(jī)會。冬至是冬季的最后一天，也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子，很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面，然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子，孩子們必須動手進(jìn)行操作，感受到面團(tuán)在手中的變化和餃子皮的柔韌性，鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中，孩子們也會發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在餡料的選擇和形狀的設(shè)計上給予自己的見解，創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四，包餃子是教育孩子團(tuán)隊合作和分工的機(jī)會。在包餃子的過程中，家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會從小事中學(xué)會寬容和理解，在合作中體會到團(tuán)隊的力量。有的人負(fù)責(zé)揉面，有的人負(fù)責(zé)切餡，還有人負(fù)責(zé)包餃子。每個人都發(fā)揮著自己的作用，彼此配合，使得包餃子的過程更加順利。這樣的團(tuán)隊合作和分工，培養(yǎng)了孩子們的合作意識和責(zé)任感，對他們的成長大有裨益。
最后，包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當(dāng)餃子蒸熟，散發(fā)出濃郁的香味時，每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食，品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物，更是一種親情和團(tuán)圓的象征。在分享飯菜的同時，家人之間的交流和互動也變得更加愉快。
通過包餃子的過程，我們不僅能夠品味美食，還能夠感受家人之間的溫暖和團(tuán)結(jié)，體會到傳統(tǒng)文化的魅力，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力，教育他們團(tuán)隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化，也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗和成果。所以，冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的，各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動，讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
冬至包餃子心得體會篇五
冬至到了！冬至到了！家里來了很多客人，媽媽對客人們說：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”
于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的盆子里，然后把別的菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團(tuán)變成餃子皮了。我先把面團(tuán)放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認(rèn)真了，媽媽先把面團(tuán)切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會包“足球”，一會包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里，過了一會我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。
我心里很開心。
冬至包餃子心得體會篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學(xué)校組織了一次特別的活動，讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動，并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來到學(xué)校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團(tuán)結(jié)的氛圍。
第二段：學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活，但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過程，講解了比例和計算方法。然后他教會了我們?nèi)绾伟粋€形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說：“要注意用力均勻，烹飪時火候要把握好?！蔽覀冋J(rèn)真地聽著，努力地學(xué)著，而且在老師的指導(dǎo)下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣，但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮，同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時，我們備受鼓舞。更令人開心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術(shù)實踐，更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到，包餃子在中國有著悠久的歷史，是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進(jìn)了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是，我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識到勞動具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過與同學(xué)的合作和交流，我對團(tuán)隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中，我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動，我感受到了快樂和收獲，也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
冬至包餃子心得體會篇七
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動。在這次活動中，我不僅學(xué)到了包餃子的技巧，還感受到了團(tuán)隊合作的重要性，收獲了豐富多彩的經(jīng)驗和珍貴的友誼。
第一段：準(zhǔn)備工作
作為學(xué)生會成員，我參與了冬至包餃子活動的籌備工作。在活動開始前，我們細(xì)心地準(zhǔn)備了食材、器具和材料。在課堂上，我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗。為了讓全校學(xué)生都能參與進(jìn)來，我們將活動劃分成了不同的組別，并根據(jù)不同年級安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段：包餃子的過程
在活動當(dāng)天，學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個組別都有一個老師給大家講解包餃子的技巧?？粗蠋熿`巧地包好一個個餃子，我們覺得自己好像也能做到。然而，當(dāng)我們把粘稠的面團(tuán)搞得到處都是時，才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是，我們沒有氣餒，相互幫助，不斷練習(xí)，終于掌握了基本的技巧。慢慢地，我們的餃子開始有了形狀，雖然不太規(guī)整，但是都有我們的心意。
第三段：團(tuán)隊合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會到團(tuán)隊合作的重要性。一個人的力量總是有限的，但是當(dāng)大家齊心協(xié)力時，問題總能迎刃而解。在活動中，我們相互配合，分工合作，讓隊伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子，有的擅長包餡料，大家各顯其能，形成了默契的團(tuán)隊。我們在包餃子的同時，也享受到了團(tuán)隊合作的樂趣，這也使我更加意識到團(tuán)結(jié)合作的重要性。
第四段：收獲與體驗
活動結(jié)束后，我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會了包餃子的技巧，還收獲到了更多。首先，我學(xué)會了尊重和感激各個職業(yè)的人?；顒又校瑥N師們細(xì)心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧，老師和志愿者們辛苦地為我們準(zhǔn)備食材，他們的付出和細(xì)心讓我深受感動。其次，我學(xué)會了堅持不懈。一開始，包餃子的過程并不容易，但是我們沒有輕易放棄，不斷嘗試，最終取得了餃子的成果。最重要的是，我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中，我和同學(xué)們相互幫助，相互鼓勵，結(jié)下了深厚的友誼，這是我參與活動的最大收獲。
第五段：總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動，我學(xué)到了許多知識，也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能，更是一種心靈的交流和傳遞。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗讓我更加堅信，團(tuán)結(jié)合作是我們共同前進(jìn)的動力。這次活動不僅增進(jìn)了同學(xué)們之間的關(guān)系，也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來，我會更加珍惜每個與團(tuán)隊合作的機(jī)會，努力做到更好，讓自己在團(tuán)隊中取得更多的成就。
冬至包餃子心得體會篇八
冬至，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個重要的日子。中國人自古以來就有重視冬至的習(xí)俗，而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統(tǒng)之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動，包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種讓人們感受家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。我曾參與過一次包餃子的活動，從中我體會到了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種技巧，更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認(rèn)為包餃子是一種祥和、和諧的活動，是一種親情和友情的象征。在包餃子的過程中，親人們相聚在一起，彼此交流著自己的生活和感受，這種團(tuán)圓的氛圍讓人心生溫暖。同時，包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長輩們樂于教導(dǎo)年輕的一代包餃子的技巧和心得，通過這種傳統(tǒng)傳承，家中的親人們更加緊密地聯(lián)系在一起。
其次，包餃子增進(jìn)了家人之間的感情。在包餃子的過程中，家人們都會參與其中，各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團(tuán)隊合作，不僅提高了做餃子的效率，也給家庭成員增添了更多的互動機(jī)會。餃子皮的搟制、餡料的準(zhǔn)備以及餃子的包裹，每個環(huán)節(jié)都需要家人們相互配合，共同努力。每一個包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過這個團(tuán)隊合作的過程，家人們之間的感情得到了增進(jìn)，相互間的默契也得到了鍛煉。
此外，包餃子還能夠展示個人的創(chuàng)造力和獨特性。餃子餡料的種類繁多，每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇相應(yīng)的餡料。而在包餃子的過程中，每個人都有機(jī)會展示自己獨特的包餃子技巧和創(chuàng)意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子，有的人則喜歡包出自己獨特的款式。無論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子，都代表著包餃子的人的獨特品味和個性。這種展示個人創(chuàng)造力和獨特性的機(jī)會，讓包餃子的過程更加有趣和有意義。
最后，包餃子也給人們帶來了美味的享受。包好的餃子需要經(jīng)過烹飪，而煮好的餃子香噴噴地上桌時會給人帶來滿滿的滿足感。每一個餃子都包裹著家人們的愛和關(guān)心，每一口都充滿著家人們的呵護(hù)和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食，不僅能夠滿足味覺上的享受，更能夠感受到親人們的關(guān)愛和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍，也讓人感受到了家人們的深深情意。
總的來說，包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。從包餃子的過程中，我體會到了包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種傳承家庭美德、增進(jìn)家人之間感情、展示個人創(chuàng)造力和品味的方式。通過包餃子的習(xí)俗，我們能夠更好地了解和感受傳統(tǒng)文化的樂趣，也能夠讓家人之間的關(guān)系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。
冬至包餃子心得體會篇九
今天是星期六，我問媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問，媽媽說：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說我也想要學(xué)習(xí)包餃子，媽媽說：“好啊!不過你一定要小心。”我說：“知道了，”我看著媽媽的樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的.餃子大笑，說分明是一個包子，不像是個餃子。我有點氣餒，不過我又不甘心的再做了幾個，一個比一個好，這下媽媽開始表揚我了，我心里也就樂開了花。
餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說：“真鮮啊!”吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準(zhǔn)備包起來?？墒牵怵W卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的.士兵。看著自己的勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子心得體會篇十一
今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說今天是全年中白天最短，夜晚最長的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。
我一手拿小面團(tuán)兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。
一開始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說：“搟的不錯，一個比一個有進(jìn)步?！痹趮寢尩墓膭钕拢易龅脑絹碓胶?，我搟面皮，媽媽包餃子，一會兒，我們就包好了。
媽媽像變魔術(shù)一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香??！”
遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。
冬至包餃子心得體會篇十二
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧！今天是二十四節(jié)氣中——冬至！
我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子！今天我們家就吃了一頓餃子宴！說到今天吃餃子，還有我的.一份功勞呢！
第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數(shù)，便感到很無聊，東看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子！于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧！”姥姥說：“行啊！”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎！真是沒得說，什么都不像！說像包子吧，又不像；說像狗骨頭吧，也不像！再看看姥姥包的，個個都像樣！
過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣！但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了！
我的第二個功勞就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞幺！
冬至包餃子心得體會篇十三
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難??！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十四
冬至到了，家家戶戶都喜歡吃水餃，我們家也不例外?？烨疲?BR> “媽媽，今天中午吃什么呀？”房間里，我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子！我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
“媽媽，我很你一起包吧！”
“當(dāng)然可以。”老媽說。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的中央，再在餃子皮的四周涂上水，把“門”輕輕地關(guān)上。嗯，要把門關(guān)嚴(yán)哦，要不然餃子湯水會涌進(jìn)來的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動物，各種動畫形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的.餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了！
冬至包餃子心得體會篇十五
翻開日歷，發(fā)現(xiàn)今天是冬至，當(dāng)我放學(xué)的時候，媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去?！庇谑牵揖透鴭寢屓チ顺?，在超市里，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當(dāng)媽媽活好面后，我的白菜也已經(jīng)剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的'餡就調(diào)好了。
接著我搟面皮，媽媽就開始包餃子了，我看著媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個餃子，不一會，我們就包了好多餃子，這個時候爸爸已經(jīng)做開水了，眼看著一個一個餃子下了鍋，不一會就熟了，我們?nèi)页粤俗约喊娘溩?，感覺這個冬至過的很好。
冬至包餃子心得體會篇十六
放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的.“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！
冬至包餃子心得體會篇十七
冬至這天，景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的.大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球?？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情?！凹佑?”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
冬至包餃子心得體會篇十八
每年冬至節(jié)氣來臨的.時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，呵呵。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動！
“同學(xué)們都去洗手去！”隨著老師的一聲吆喝，我們都?xì)g呼起來?！翱?！你拿香皂！”“好好好！”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當(dāng)然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學(xué)開始查數(shù)了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學(xué)從這個過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量！
冬至包餃子心得體會篇十九
轉(zhuǎn)眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內(nèi)心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準(zhǔn)銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏?。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長?！俺燥溩恿耍 辈恢l喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領(lǐng)到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準(zhǔn)備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
冬至——一個寒冷的節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
冬至包餃子心得體會篇二十
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的`太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇一
今天是12月21日，也就是所說的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像還六點鐘，于是，我就又睡了起來，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒亮呢。就這樣，在6點40分，我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了，場面一度非常尷尬。
中午回家后，我就聞到了香香的餃子味，只見媽媽在櫥房中包餃子，搟皮、包餡、下鍋，一套動作行云流水，白白的餃子在鍋中舞動，香氣飄滿了屋子，讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢，想看看哪個人是幸運兒。
俗話說：”好吃不過餃子?！眿寢屪龅娘溩舆€是純手工的，融進(jìn)了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤白白的餃子配上醋，酸酸的開胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰頂?shù)刈⊙剑?BR> 關(guān)于吃冬至餃子的習(xí)俗，還有一個美麗的傳說。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時，看到一些貧苦的人民沒有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，于是就造出了”祛寒嬌耳湯”，給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發(fā)熱，耳朵就被保住了。
雖然，現(xiàn)再我們不用擔(dān)心耳朵被凍掉了，但是，人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德，所以這個冬至吃咬子的習(xí)俗就延傳到了今日。
不過，到現(xiàn)在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來吃東西一定要細(xì)嚼慢咽呀。
向窗外看去，天色已經(jīng)暗了下來，冬至馬上也要過去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來。
冬至包餃子心得體會篇二
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國重要的民俗節(jié)日之一。為了讓學(xué)生更好地了解和體驗傳統(tǒng)文化，我校決定在今年冬至這一天組織學(xué)生包餃子，通過親手包餃子的活動，讓學(xué)生們感受到濃厚的節(jié)日氛圍，感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。在這次活動中，我們不僅品嘗了美味的餃子，在和同學(xué)們緊密合作的過程中，我也有了許多心得和體會。
首先，包餃子需要團(tuán)結(jié)合作。我校此次活動中，每個班級的學(xué)生都分成數(shù)個小組，每個小組中的學(xué)生需要分工合作來完成包餃子的任務(wù)。有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟餃子皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡，還有的同學(xué)負(fù)責(zé)煮餃子。每個小組成員都應(yīng)該盡量發(fā)揮自己的優(yōu)勢，互相幫助，共同完成包餃子的工作。在這個過程中，我深刻地理解到了集體的力量是巨大的，只有大家團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力，才能完成每一項困難的任務(wù)。
其次，包餃子需要細(xì)心耐心。包餃子這個過程看似簡單，但實際上要求我們非常細(xì)致和耐心。第一步就是制作餃子皮，只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡，我們需要將餡料放在餃子皮上，并將餃子皮和餡料捏合成形。這個過程需要我們仔細(xì)觀察和控制力度，以免餃子開口或者破裂。最后是煮餃子時需要掌握好火候，煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺，但也不能過火導(dǎo)致餃子粘在一起。通過這次包餃子的體驗，我深刻體會到，只有細(xì)致入微、耐心堅持才能做到最好。
另外，包餃子需要勇于嘗試和創(chuàng)新。在這次包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不僅僅只包了傳統(tǒng)的餃子，還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學(xué)用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮，有的同學(xué)制作了一個個小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動增添了許多樂趣和創(chuàng)意。同時，這也告訴了我，勇于嘗試和創(chuàng)新是我們學(xué)生應(yīng)該具備的素質(zhì)，只有敢于嘗試新的事物，才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的潛能和能力。
最后，包餃子能夠增進(jìn)友誼和親情。在這次包餃子的活動中，我和同學(xué)們都近距離地面對面地交流，我們相互幫助，相互傾聽，相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此，增進(jìn)了我們之間的友誼。同時，一起包餃子的過程也讓我覺得很親切和溫暖，我想到了家人，想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人，在以后的日子里更加愛護(hù)和關(guān)心他們。
總之，通過這次冬至在學(xué)校包餃子的活動，我不僅體驗到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，更鍛煉了自己的合作能力、細(xì)心耐心和創(chuàng)新意識。我相信這次活動不僅讓我，還讓很多同學(xué)收獲良多，并愿將這份溫暖和感動傳遞給更多的人。在未來我們的學(xué)習(xí)和生活中，會繼續(xù)堅持發(fā)揚傳統(tǒng)文化，努力學(xué)習(xí)，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢貢獻(xiàn)自己的力量。
冬至包餃子心得體會篇三
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分，也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進(jìn)入最寒冷的時期，是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天，中國的許多地方都有各自的慶?；顒印６溩映蔀榱擞恋囊豁梻鹘y(tǒng)活動，不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵，也體驗到了親朋好友團(tuán)聚的溫馨。在參與包餃子的過程中，我收獲了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代，包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞，如今則通過大眾化的媒介，如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時，家長會有意識地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時候，我和姥姥一起坐在廚房里包餃子，她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪，也加深了我對中國文化的認(rèn)同。
其次，在包餃子的過程中，我意識到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作，一個人負(fù)責(zé)和面，一個人搟皮，一個人包餡，一個人煮餃子。每個人都要分工合作，才能夠使整個過程有序進(jìn)行。在這個過程中，我體會到了團(tuán)隊合作的力量，每個人都發(fā)揮著自己的所長，互相配合，才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽，讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次，在包餃子的過程中，我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子，更是一種社交活動。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時候，大家會不斷交流，分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中，我和家人朋友聊天笑鬧，感受到了團(tuán)圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足，讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外，在包餃子的過程中，我也加深了對食物文化的認(rèn)同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一，它的歷史悠久，制作工藝考究，有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程，我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價值。餃子不僅是一道美食，更是一種文化和情感的表達(dá)。每當(dāng)我品嘗到自己親手包的餃子時，都能夠感受到一種自豪和滿足，也更加珍惜每一次團(tuán)聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結(jié)起來，通過包餃子迎冬至的活動，我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝，更代表了傳統(tǒng)文化的傳承；包餃子需要團(tuán)結(jié)合作，讓我意識到團(tuán)隊合作的重要性；包餃子時的交流和溝通，讓我更加珍惜身邊的親人和朋友；餃子的文化內(nèi)涵讓我對食物文化有了更深刻的認(rèn)同。在未來的冬至中，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，體驗到更多的快樂和情感的傳達(dá)。
冬至包餃子心得體會篇四
冬至，是中國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里，許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一，餃子不僅給我們帶來美食的愉悅，更承載著豐富的象征意義。最近，我和家人一起教孩子包餃子，不僅享受了美食的樂趣，更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會。
首先，包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現(xiàn)代社會中，家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節(jié)日為我們提供了一個難得的機(jī)會，讓家人團(tuán)聚在一起，共同參與包餃子的過程。在廚房里，孩子們熟悉了食材，學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強(qiáng)了家庭成員之間的感情，也培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。
其次，包餃子讓孩子體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一，餃子歷史悠久，淵源流長。從解放的手續(xù)，到年輕人翻新的時尚口味，餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們，不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感，也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中，我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一，一家人齊聚一堂，吃上一口包含著美好寓意的餃子，代表了一家人的團(tuán)聚和幸福。
第三，包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力和創(chuàng)造力的絕佳機(jī)會。冬至是冬季的最后一天，也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子，很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面，然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子，孩子們必須動手進(jìn)行操作，感受到面團(tuán)在手中的變化和餃子皮的柔韌性，鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中，孩子們也會發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在餡料的選擇和形狀的設(shè)計上給予自己的見解，創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四，包餃子是教育孩子團(tuán)隊合作和分工的機(jī)會。在包餃子的過程中，家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會從小事中學(xué)會寬容和理解，在合作中體會到團(tuán)隊的力量。有的人負(fù)責(zé)揉面，有的人負(fù)責(zé)切餡，還有人負(fù)責(zé)包餃子。每個人都發(fā)揮著自己的作用，彼此配合，使得包餃子的過程更加順利。這樣的團(tuán)隊合作和分工，培養(yǎng)了孩子們的合作意識和責(zé)任感，對他們的成長大有裨益。
最后，包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當(dāng)餃子蒸熟，散發(fā)出濃郁的香味時，每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食，品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物，更是一種親情和團(tuán)圓的象征。在分享飯菜的同時，家人之間的交流和互動也變得更加愉快。
通過包餃子的過程，我們不僅能夠品味美食，還能夠感受家人之間的溫暖和團(tuán)結(jié)，體會到傳統(tǒng)文化的魅力，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力，教育他們團(tuán)隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化，也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗和成果。所以，冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的，各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動，讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
冬至包餃子心得體會篇五
冬至到了！冬至到了！家里來了很多客人，媽媽對客人們說：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”
于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的盆子里，然后把別的菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團(tuán)變成餃子皮了。我先把面團(tuán)放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認(rèn)真了，媽媽先把面團(tuán)切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會包“足球”，一會包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里，過了一會我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。
我心里很開心。
冬至包餃子心得體會篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學(xué)校組織了一次特別的活動，讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動，并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來到學(xué)校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團(tuán)結(jié)的氛圍。
第二段：學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活，但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過程，講解了比例和計算方法。然后他教會了我們?nèi)绾伟粋€形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說：“要注意用力均勻，烹飪時火候要把握好?！蔽覀冋J(rèn)真地聽著，努力地學(xué)著，而且在老師的指導(dǎo)下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣，但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮，同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時，我們備受鼓舞。更令人開心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術(shù)實踐，更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到，包餃子在中國有著悠久的歷史，是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進(jìn)了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是，我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識到勞動具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過與同學(xué)的合作和交流，我對團(tuán)隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中，我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動，我感受到了快樂和收獲，也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
冬至包餃子心得體會篇七
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動。在這次活動中，我不僅學(xué)到了包餃子的技巧，還感受到了團(tuán)隊合作的重要性，收獲了豐富多彩的經(jīng)驗和珍貴的友誼。
第一段：準(zhǔn)備工作
作為學(xué)生會成員，我參與了冬至包餃子活動的籌備工作。在活動開始前，我們細(xì)心地準(zhǔn)備了食材、器具和材料。在課堂上，我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗。為了讓全校學(xué)生都能參與進(jìn)來，我們將活動劃分成了不同的組別，并根據(jù)不同年級安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段：包餃子的過程
在活動當(dāng)天，學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個組別都有一個老師給大家講解包餃子的技巧?？粗蠋熿`巧地包好一個個餃子，我們覺得自己好像也能做到。然而，當(dāng)我們把粘稠的面團(tuán)搞得到處都是時，才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是，我們沒有氣餒，相互幫助，不斷練習(xí)，終于掌握了基本的技巧。慢慢地，我們的餃子開始有了形狀，雖然不太規(guī)整，但是都有我們的心意。
第三段：團(tuán)隊合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會到團(tuán)隊合作的重要性。一個人的力量總是有限的，但是當(dāng)大家齊心協(xié)力時，問題總能迎刃而解。在活動中，我們相互配合，分工合作，讓隊伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子，有的擅長包餡料，大家各顯其能，形成了默契的團(tuán)隊。我們在包餃子的同時，也享受到了團(tuán)隊合作的樂趣，這也使我更加意識到團(tuán)結(jié)合作的重要性。
第四段：收獲與體驗
活動結(jié)束后，我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會了包餃子的技巧，還收獲到了更多。首先，我學(xué)會了尊重和感激各個職業(yè)的人?；顒又校瑥N師們細(xì)心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧，老師和志愿者們辛苦地為我們準(zhǔn)備食材，他們的付出和細(xì)心讓我深受感動。其次，我學(xué)會了堅持不懈。一開始，包餃子的過程并不容易，但是我們沒有輕易放棄，不斷嘗試，最終取得了餃子的成果。最重要的是，我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中，我和同學(xué)們相互幫助，相互鼓勵，結(jié)下了深厚的友誼，這是我參與活動的最大收獲。
第五段：總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動，我學(xué)到了許多知識，也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能，更是一種心靈的交流和傳遞。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗讓我更加堅信，團(tuán)結(jié)合作是我們共同前進(jìn)的動力。這次活動不僅增進(jìn)了同學(xué)們之間的關(guān)系，也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來，我會更加珍惜每個與團(tuán)隊合作的機(jī)會，努力做到更好，讓自己在團(tuán)隊中取得更多的成就。
冬至包餃子心得體會篇八
冬至，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個重要的日子。中國人自古以來就有重視冬至的習(xí)俗，而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統(tǒng)之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動，包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種讓人們感受家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。我曾參與過一次包餃子的活動，從中我體會到了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種技巧，更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認(rèn)為包餃子是一種祥和、和諧的活動，是一種親情和友情的象征。在包餃子的過程中，親人們相聚在一起，彼此交流著自己的生活和感受，這種團(tuán)圓的氛圍讓人心生溫暖。同時，包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長輩們樂于教導(dǎo)年輕的一代包餃子的技巧和心得，通過這種傳統(tǒng)傳承，家中的親人們更加緊密地聯(lián)系在一起。
其次，包餃子增進(jìn)了家人之間的感情。在包餃子的過程中，家人們都會參與其中，各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團(tuán)隊合作，不僅提高了做餃子的效率，也給家庭成員增添了更多的互動機(jī)會。餃子皮的搟制、餡料的準(zhǔn)備以及餃子的包裹，每個環(huán)節(jié)都需要家人們相互配合，共同努力。每一個包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過這個團(tuán)隊合作的過程，家人們之間的感情得到了增進(jìn)，相互間的默契也得到了鍛煉。
此外，包餃子還能夠展示個人的創(chuàng)造力和獨特性。餃子餡料的種類繁多，每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇相應(yīng)的餡料。而在包餃子的過程中，每個人都有機(jī)會展示自己獨特的包餃子技巧和創(chuàng)意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子，有的人則喜歡包出自己獨特的款式。無論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子，都代表著包餃子的人的獨特品味和個性。這種展示個人創(chuàng)造力和獨特性的機(jī)會，讓包餃子的過程更加有趣和有意義。
最后，包餃子也給人們帶來了美味的享受。包好的餃子需要經(jīng)過烹飪，而煮好的餃子香噴噴地上桌時會給人帶來滿滿的滿足感。每一個餃子都包裹著家人們的愛和關(guān)心，每一口都充滿著家人們的呵護(hù)和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食，不僅能夠滿足味覺上的享受，更能夠感受到親人們的關(guān)愛和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍，也讓人感受到了家人們的深深情意。
總的來說，包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。從包餃子的過程中，我體會到了包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種傳承家庭美德、增進(jìn)家人之間感情、展示個人創(chuàng)造力和品味的方式。通過包餃子的習(xí)俗，我們能夠更好地了解和感受傳統(tǒng)文化的樂趣，也能夠讓家人之間的關(guān)系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。
冬至包餃子心得體會篇九
今天是星期六，我問媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問，媽媽說：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說我也想要學(xué)習(xí)包餃子，媽媽說：“好啊!不過你一定要小心。”我說：“知道了，”我看著媽媽的樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的.餃子大笑，說分明是一個包子，不像是個餃子。我有點氣餒，不過我又不甘心的再做了幾個，一個比一個好，這下媽媽開始表揚我了，我心里也就樂開了花。
餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說：“真鮮啊!”吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準(zhǔn)備包起來?？墒牵怵W卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的.士兵。看著自己的勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子心得體會篇十一
今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說今天是全年中白天最短，夜晚最長的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。
我一手拿小面團(tuán)兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。
一開始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說：“搟的不錯，一個比一個有進(jìn)步?！痹趮寢尩墓膭钕拢易龅脑絹碓胶?，我搟面皮，媽媽包餃子，一會兒，我們就包好了。
媽媽像變魔術(shù)一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香??！”
遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。
冬至包餃子心得體會篇十二
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧！今天是二十四節(jié)氣中——冬至！
我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子！今天我們家就吃了一頓餃子宴！說到今天吃餃子，還有我的.一份功勞呢！
第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數(shù)，便感到很無聊，東看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子！于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧！”姥姥說：“行啊！”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎！真是沒得說，什么都不像！說像包子吧，又不像；說像狗骨頭吧，也不像！再看看姥姥包的，個個都像樣！
過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣！但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了！
我的第二個功勞就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞幺！
冬至包餃子心得體會篇十三
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難??！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十四
冬至到了，家家戶戶都喜歡吃水餃，我們家也不例外?？烨疲?BR> “媽媽，今天中午吃什么呀？”房間里，我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子！我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
“媽媽，我很你一起包吧！”
“當(dāng)然可以。”老媽說。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的中央，再在餃子皮的四周涂上水，把“門”輕輕地關(guān)上。嗯，要把門關(guān)嚴(yán)哦，要不然餃子湯水會涌進(jìn)來的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動物，各種動畫形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的.餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了！
冬至包餃子心得體會篇十五
翻開日歷，發(fā)現(xiàn)今天是冬至，當(dāng)我放學(xué)的時候，媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去?！庇谑牵揖透鴭寢屓チ顺?，在超市里，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當(dāng)媽媽活好面后，我的白菜也已經(jīng)剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的'餡就調(diào)好了。
接著我搟面皮，媽媽就開始包餃子了，我看著媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個餃子，不一會，我們就包了好多餃子，這個時候爸爸已經(jīng)做開水了，眼看著一個一個餃子下了鍋，不一會就熟了，我們?nèi)页粤俗约喊娘溩?，感覺這個冬至過的很好。
冬至包餃子心得體會篇十六
放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的.“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！
冬至包餃子心得體會篇十七
冬至這天，景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的.大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球?？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情?！凹佑?”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
冬至包餃子心得體會篇十八
每年冬至節(jié)氣來臨的.時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，呵呵。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動！
“同學(xué)們都去洗手去！”隨著老師的一聲吆喝，我們都?xì)g呼起來?！翱?！你拿香皂！”“好好好！”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當(dāng)然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學(xué)開始查數(shù)了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學(xué)從這個過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量！
冬至包餃子心得體會篇十九
轉(zhuǎn)眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內(nèi)心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準(zhǔn)銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏?。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長?！俺燥溩恿耍 辈恢l喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領(lǐng)到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準(zhǔn)備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
冬至——一個寒冷的節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
冬至包餃子心得體會篇二十
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的`太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。