心得體會是對個(gè)人在某個(gè)領(lǐng)域或事件中的感悟和體驗(yàn)的總結(jié)。寫心得體會時(shí)，我們可以借鑒一些優(yōu)秀作品的寫作技巧和表達(dá)方式，提高自己的寫作水平。閱讀這些范文可以幫助我們更好地理解心得體會的寫作方式和表達(dá)技巧。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇一
自從接觸營養(yǎng)學(xué)以來，我深深體會到這一領(lǐng)域既充滿挑戰(zhàn)又富有樂趣。營養(yǎng)學(xué)不僅是關(guān)于食物的科學(xué)，它更是一種生活方式，一種關(guān)注身體、心靈和精神的全面健康理念。
首先，營養(yǎng)學(xué)教會我如何合理搭配飲食。我逐漸理解到，食物不僅僅是滿足生理需求的物質(zhì)，更包含著豐富的營養(yǎng)元素。通過學(xué)習(xí)各種食物的營養(yǎng)成分和作用，我能根據(jù)自身的需求和健康狀況，為自己設(shè)計(jì)出更健康、更均衡的飲食計(jì)劃。
其次，營養(yǎng)學(xué)也教給我如何調(diào)整飲食心理。我發(fā)現(xiàn)，在飲食行為中，心理因素往往起著重要作用。通過學(xué)習(xí)心理營養(yǎng)學(xué)，我學(xué)會了如何以積極的心態(tài)面對食物，更有效地控制食欲，減少不必要的飲食。
此外，營養(yǎng)學(xué)還引導(dǎo)我認(rèn)識到健康的生活方式的重要性。我學(xué)會了保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量，注重良好的睡眠質(zhì)量，以及保持良好的精神狀態(tài)。這些生活習(xí)慣與營養(yǎng)攝入相互促進(jìn)，使我得以維持長期健康的生活狀態(tài)。
最后，營養(yǎng)學(xué)還培養(yǎng)了我關(guān)注全球營養(yǎng)問題的意識。隨著對營養(yǎng)不良、肥胖、飲食環(huán)境問題的深入了解，我更加明白了營養(yǎng)公平性對社會公正的重要性。
總的來說，我的營養(yǎng)學(xué)之旅是一次不斷學(xué)習(xí)、探索和領(lǐng)悟的過程。營養(yǎng)學(xué)不僅讓我學(xué)會了如何吃得更好，更讓我學(xué)會了如何活得更好，更好地與自己的身體和精神和諧共處。我期待在未來的日子里，繼續(xù)在營養(yǎng)學(xué)的道路上探索前行，為追求健康生活的人們提供更多的知識和幫助。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇二
動物營養(yǎng)學(xué)作為一門研究動物食物攝入和利用的學(xué)科，對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和動物健康至關(guān)重要。最近，我有幸學(xué)習(xí)了動物營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)課程，并從中受益匪淺。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我對動物營養(yǎng)學(xué)有了更深刻的理解，意識到了其對于動物健康和生產(chǎn)力的重要性。我所學(xué)到的知識和體會，讓我更加明白了動物營養(yǎng)學(xué)在畜牧業(yè)中的重要性，并且在實(shí)踐中積極應(yīng)用這些知識以提高動物的生產(chǎn)性能和健康水平。
首先，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我明白了動物的營養(yǎng)需求是多方面的。動物的生存和發(fā)展需要不同種類的營養(yǎng)成分，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)成分之間相互作用，共同維持著動物體內(nèi)各種生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。通過了解不同階段動物的生長發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，我能夠根據(jù)動物生長的不同階段和品種選擇合理的飼料，以滿足其需求，確保其生長發(fā)育的正常進(jìn)行。
其次，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我明白了合理的飼養(yǎng)策略對于動物的健康和生長至關(guān)重要。在動物養(yǎng)殖過程中，合理的飼養(yǎng)策略可以提高動物的生產(chǎn)性能，降低養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)殖效益。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我了解到了飼養(yǎng)策略對于動物的生產(chǎn)力和健康有著直接的影響。例如，在提高動物生產(chǎn)性能方面，通過合理搭配飼料中各種營養(yǎng)成分的比例，可以增加動物的體重和肉質(zhì)，提高肉類產(chǎn)品的質(zhì)量；在促進(jìn)動物健康方面，合理控制飼料中各種有效物質(zhì)的含量可以預(yù)防和減少一些常見的動物疾病，提高動物的免疫力。因此，我在實(shí)踐中會根據(jù)動物的品種、年齡和生長發(fā)展階段等因素制定適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)策略，以促進(jìn)動物的健康成長。
此外，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我了解到了飼料對動物生產(chǎn)性能和健康的重要性。不同品種和不同生長階段的動物需要不同比例的飼料，以滿足其對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我掌握了選擇合適的飼料的技巧和方法。例如，我了解到了草本飼料中富含纖維素，是促進(jìn)動物消化道功能的重要來源；而精飼料中富含蛋白質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)，可以提高動物的生產(chǎn)性能和免疫力。因此，在實(shí)踐中，我會根據(jù)動物的品種、生長發(fā)育階段和生產(chǎn)目標(biāo)選擇合適的飼料，并根據(jù)科學(xué)的配方制定飼料投放量和投放頻率，以滿足其最佳的營養(yǎng)需求。
最后，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我意識到了研究和創(chuàng)新在動物飼養(yǎng)業(yè)中的重要性。動物營養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷發(fā)展和更新的學(xué)科，隨著科技的進(jìn)步和人們對動物飼養(yǎng)業(yè)的不斷要求，研究和創(chuàng)新對于提高動物生產(chǎn)力和健康水平至關(guān)重要。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我明白了不斷進(jìn)行飼養(yǎng)模式的改良和創(chuàng)新對于提高動物食物的利用效率和營養(yǎng)需求的滿足具有重要意義。我也會繼續(xù)關(guān)注動物營養(yǎng)學(xué)的最新研究成果，并將其應(yīng)用到實(shí)踐中，以提高自己工作中的效益和動物的生長發(fā)育水平。
總之，通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我對動物的營養(yǎng)需求有了更深刻的理解，并明白了其對于動物健康和生產(chǎn)力的重要性。合理的飼養(yǎng)策略、合適的飼料選擇和持續(xù)的研究和創(chuàng)新是提高動物生產(chǎn)性能和健康水平的關(guān)鍵。我會將所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)踐中，為動物的健康成長和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇三
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運(yùn)動是最重要的;而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?，所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來加以運(yùn)用。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。基本的生物學(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國食品產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展：20__年增長速度達(dá)15.7%，同年餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000億人民幣，從業(yè)人員2200萬人。20__年雖然有“非典”的影響，但食品工業(yè)仍以18.6%的速度增長。營養(yǎng)并非無本之木，其是依賴于食品產(chǎn)生的。因此可以描述為：食物好比是皮、營養(yǎng)則好比是毛，“皮之不存，毛將焉附?”。隨著改革開放、經(jīng)濟(jì)的騰飛，人民生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化。過去物資短缺、食物單調(diào)，想吃的東西買不到，現(xiàn)在商品琳瑯滿目，許多人卻不知道該如何選擇、應(yīng)當(dāng)怎么吃了。
發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫中一顆璀璨的明珠。在它形成發(fā)展的幾千年中，浸透著祖先和歷代先賢的血汗，凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅(qū)者孫中山先生所指出的：“我中國近代文明事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文明各國所不及?！?BR> 學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇四
作為舉鑫集團(tuán)的一名基層員工，有幸被集團(tuán)選中踏入中國海洋大學(xué)這樣的高等學(xué)府參加由青島市飯店和烹飪協(xié)會與中國海洋大學(xué)聯(lián)合舉辦的《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)班感到無比的激動和自豪，下面就本次《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)班談幾點(diǎn)感悟。
目前，客戶對飲食的要求越來越高，他們不僅要吃出安全和健康，更注重飲食的營養(yǎng)。因此，營養(yǎng)配餐便成為了供餐單位在行業(yè)中競爭的重要砝碼。集團(tuán)在這個(gè)時(shí)候選派技術(shù)骨干參加《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)，是一種高瞻遠(yuǎn)矚和大愛精神的體現(xiàn)，大量人力、物力的投入，更是顯現(xiàn)了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對本次《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)的重視。
通過本次培訓(xùn)班中國海洋大學(xué)教授們通俗易懂的精彩授課及課后的認(rèn)真學(xué)習(xí)，我真正了解了什么是“營養(yǎng)”、“營養(yǎng)學(xué)”是一門人類養(yǎng)生科學(xué)、不同人群的膳食結(jié)構(gòu)，認(rèn)識了合理搭配食材、平衡膳食的重要性，感受到營養(yǎng)師的高度責(zé)任感和高尚的職業(yè)。
教授們幽默風(fēng)趣將營養(yǎng)與中醫(yī)知識相結(jié)合的授課方法更是激發(fā)了我對食品營養(yǎng)的興趣。學(xué)員們非常珍惜集團(tuán)為他們搭建的平臺，尊師重教、遵守紀(jì)律、認(rèn)真聽課、做筆記，不漏掉任何一個(gè)重要細(xì)節(jié)，充分體現(xiàn)了舉鑫人的整體素質(zhì)及努力向上的精神，讓我更深刻領(lǐng)會到了“培訓(xùn)是員工最大的福利”這句話的含義。
培訓(xùn)結(jié)束回到單位，將自己學(xué)到的營養(yǎng)知識與同事共享，并把學(xué)到的營養(yǎng)知識運(yùn)用到工作中，合理搭配食材，平衡膳食營養(yǎng)，為客戶制作出健康營養(yǎng)的菜譜和食物，用健康營養(yǎng)的美味感恩回報(bào)客戶、傳遞愛心、創(chuàng)造感動。繼續(xù)通過對營養(yǎng)學(xué)的深化學(xué)習(xí)更好的服務(wù)客戶，為舉鑫集團(tuán)的事業(yè)發(fā)展做出更大奉獻(xiàn)。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇五
營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。通過對營養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營養(yǎng)學(xué)對社會、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文一：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開這份自薦書時(shí)是對我過去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫×××，就讀于公共營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動康復(fù)、營養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國家學(xué)士學(xué)位等級要求，并取得了健美操三級運(yùn)動員證書、游泳教練員和救生員資格證書等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評定成績優(yōu)異，榮獲“綿陽市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎學(xué)金、四川省政府獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識的同時(shí)，廣覽群書，自學(xué)了：營養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)等方面的知識，現(xiàn)今正讀考國家勞動衛(wèi)生部頒發(fā)的高級公共營養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級干部(團(tuán)支部書記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會等社團(tuán)工作和社會實(shí)踐活動，鍛煉了自己的動手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡歷，相信我一定不會讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文二：
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)也算是近年來新興的一個(gè)專業(yè)，主要考慮的到人們物質(zhì)生物豐富了就會考慮對養(yǎng)生，營業(yè)方面的重視，所以衍生出營養(yǎng)師等等的職業(yè)，以下提供的是關(guān)于營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的求職信范文。
尊敬的經(jīng)理：
您好，我是一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)于xx中醫(yī)藥大學(xué)?？吹劫F公司正在招聘一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，于是我寫了這封求職信，希望憑借自己大學(xué)這四年來所學(xué)到的知識可以到貴公司任職。
大學(xué)四年，就讀于這一專業(yè)，學(xué)的東西比較廣泛，例如：生物化學(xué)、毒理學(xué)、食品安全管理學(xué)、食品檢驗(yàn)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、烹飪學(xué)、料理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)生理學(xué)等等的這些課程都有學(xué)到。不過總的來說，主要是圍繞營養(yǎng)學(xué)和生物學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行一些烹飪的實(shí)踐。所以我覺得自己所學(xué)習(xí)的'知識還是比較豐富的，我很有信心可以應(yīng)聘貴公司的工作。
我從小體弱多病，例如：感冒、發(fā)燒、手腳脫皮的情況發(fā)生得比較多。因此，從小父母就向我灌注要多吃蔬菜水果，多做運(yùn)動的知識。而我覺得為了自己的身體又必須要去比別人多了解關(guān)于這方面的知識，所以從初中，我就讀了很多關(guān)于營養(yǎng)、養(yǎng)生這方面的書籍，為了自己的身體，而不得不去這樣做。直達(dá)高中，我的身體終于調(diào)養(yǎng)好了，疾病也沒那么多了，我想這離不開我所閱讀的這些書籍和每天早上所做的太極。報(bào)考大學(xué)的時(shí)候，我想幫助這些跟我以前一樣體質(zhì)比較差的人，于是我選擇了營養(yǎng)學(xué)的專業(yè)。而現(xiàn)在畢業(yè)了，我終于有機(jī)會去實(shí)現(xiàn)我的理想了，希望通過這封求職信，經(jīng)理可以給一次機(jī)會我，謝謝。
此致
敬禮!
求職人：xx
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文三：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開這份求職信時(shí)是對我過去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫***，就讀于公共營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動康復(fù)、營養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國家學(xué)士學(xué)位等級要求，并取得了健美操三級運(yùn)動員證書、游泳教練員和救生員資格證書等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評定成績優(yōu)異，榮獲“綿陽市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎學(xué)金、四川省政府獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識的同時(shí)，廣覽群書，自學(xué)了：營養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)等方面的知識，現(xiàn)今正讀考國家勞動衛(wèi)生部頒發(fā)的高級公共營養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級干部(團(tuán)支部書記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會等社團(tuán)工作和社會實(shí)踐活動，鍛煉了自己的動手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡歷，相信我一定不會讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇六
作為一名醫(yī)學(xué)生，我有幸在最近幾個(gè)月的學(xué)習(xí)中接觸到了科室營養(yǎng)學(xué)這門課程。這門課對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識有著重要的影響，同時(shí)也為我們提供了一些與患者互動的機(jī)會。通過這門課的學(xué)習(xí)，我不僅了解了人體營養(yǎng)的重要性，還掌握了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)等方面的技巧。從理論到實(shí)踐，我在這門課中受益匪淺。
首先，在這門課程中，我深刻認(rèn)識到了人體營養(yǎng)對健康的重要性。在早期的學(xué)習(xí)中，我們了解了人體的營養(yǎng)需求和健康的關(guān)系。我們知道，各種營養(yǎng)素對我們的身體起著至關(guān)重要的作用。比如，蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體組織并維持免疫系統(tǒng)正常運(yùn)行的基礎(chǔ)，碳水化合物是我們身體能量的主要來源，脂肪是維持正常腦功能和保護(hù)內(nèi)臟器官的關(guān)鍵。此外，我們還學(xué)習(xí)了各類維生素和礦物質(zhì)的重要性，它們可以維持我們身體各個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。通過了解這些知識，我更加重視了自己的飲食結(jié)構(gòu)，注重?cái)z入各種營養(yǎng)素，以保持健康。
其次，在課程實(shí)踐環(huán)節(jié)中，我學(xué)到了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧，這對我日后的醫(yī)學(xué)實(shí)踐有著重要的指導(dǎo)意義。在科室實(shí)踐的過程中，我們需要與患者溝通，了解他們的飲食偏好和生活習(xí)慣，并根據(jù)他們的需求提供適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)建議。例如，對于患有糖尿病的患者，我們可以向他們提供低糖、低脂的飲食指導(dǎo)；對于營養(yǎng)不良的患者，我們可以設(shè)計(jì)高蛋白、高能量的飲食方案。通過這些實(shí)踐，我學(xué)會了根據(jù)患者的具體情況制定營養(yǎng)計(jì)劃，并且能夠合理地解釋給患者，使他們更好地理解并接受。
此外，在這門課程中，我還了解到了營養(yǎng)對某些疾病的預(yù)防和治療的重要性。通過學(xué)習(xí)各類疾病的營養(yǎng)處理，我們可以為患者提供更全面、更個(gè)性化的治療方案。以高血壓為例，我們知道通過限制食鹽攝入和控制鈉的攝入量可以有效控制血壓。對于患有肥胖癥的患者而言，合理控制能量攝入和增加運(yùn)動是有效的減肥方法。這些知識不僅可以幫助患者更好地康復(fù)，還可以在一定程度上降低一些疾病的發(fā)生率，提高人們的生活質(zhì)量。
最后，這門課程還提醒了我心理營養(yǎng)的重要性。我們都知道身心健康是非常重要的，而心理營養(yǎng)是保持身心健康的重要組成部分。在忙碌的學(xué)習(xí)和工作中，人們經(jīng)常會忽略自己的心理健康。通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)，我明白了飲食與心理健康之間的聯(lián)系。一些研究發(fā)現(xiàn)，不良的飲食習(xí)慣和不合理的營養(yǎng)攝入會增加心理疾病的發(fā)生率。因此，我們需要保持良好的飲食結(jié)構(gòu)，合理攝入各類營養(yǎng)素，以提高心理健康水平。
總之，科室營養(yǎng)學(xué)是一門重要的課程，對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識和實(shí)踐能力有著重要影響。通過學(xué)習(xí)這門課程，我不僅掌握了人體營養(yǎng)的重要性，還學(xué)會了調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧，了解了營養(yǎng)在疾病預(yù)防和治療中的重要性，同時(shí)也認(rèn)識到了心理營養(yǎng)的相關(guān)性。我相信這些知識和經(jīng)驗(yàn)將在我未來的醫(yī)學(xué)實(shí)踐中發(fā)揮重要作用，幫助更多的患者走向健康的道路。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇七
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，心得體會《營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會是沒關(guān)系的，但是長年累月攝取多余的維c會產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要來源于動植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會變白嫩，但是沒有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇八
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動?！端貑枴の宄Ｕ笳摗匪f的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識到飲食的性質(zhì)對機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產(chǎn)物的“味”對機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營養(yǎng)觀運(yùn)用食物來達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽的目的。自古以來，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說，無不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長，出現(xiàn)了越來越多的國際上流行一種說法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營養(yǎng)狀況，要有營養(yǎng)知識，并且努力做好;第三是運(yùn)動水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動，勞動不完全等同于運(yùn)動，運(yùn)動量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會有問題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過食療來養(yǎng)生，通過食療來獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應(yīng)保持中國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動，生命在于營養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營養(yǎng)，因?yàn)闋I養(yǎng)不僅是個(gè)人問題，而且是社會問題，關(guān)系整個(gè)民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇九
今年選修了食品營養(yǎng)學(xué)，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識的積累，有了一點(diǎn)心得體會，下面就對我這半學(xué)期的學(xué)習(xí)做一個(gè)小結(jié)。營養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。營養(yǎng)是指人體吸收和利用食物或營養(yǎng)的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
一個(gè)人生命的整個(gè)過程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開營養(yǎng)。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。供給熱能，維持體溫，滿足人類生理活動和從事勞動的需要的原料。構(gòu)成身體的組織，提供人體生長發(fā)育和修復(fù)體內(nèi)各組織所需要的原料。保護(hù)器官功能，調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)使身體各個(gè)部分工作能正常進(jìn)行。食物所具有的這些功能，也就是說食物的營養(yǎng)的價(jià)值，是取決于食物中所含營養(yǎng)素和熱能是否滿足人體營養(yǎng)需要的程度。人體所需要的營養(yǎng)素主要有：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水。通過長時(shí)間的實(shí)踐、總結(jié)，人們發(fā)現(xiàn)，雖然可吃的食物有很多種，但沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養(yǎng)素，能為我們提供健康那個(gè)生存所需要的一切營養(yǎng)。例如，糧谷類食品，其營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在能供給較多的碳水化合物，但蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值較低；蔬菜水果能提供豐富的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，但其蛋白質(zhì)、脂肪因含量極少而營養(yǎng)價(jià)值低。因此，都不可能維護(hù)人體的健康，每個(gè)人一定要按人的需要，如年齡、勞動量情況、健康情況不同，來選擇不同低食物。下面就以牛奶為例。牛奶的營養(yǎng)牛奶中的鈣既豐富，吸收利用率高，它補(bǔ)充了植物性食品中鈣吸收利用較差的缺陷。此外，牛奶中的鈣比例比較合適，是兒童、老人的最佳食品。牛奶是具有良好保健功能的營養(yǎng)食品。牛奶中有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，牛奶中含有容易消化吸收的脂肪。牛奶中的糖為乳糖。牛奶中含有人體所需要的各種維生素，含量最多的是維生素a和維生c素b2。
酸奶酸奶是用優(yōu)質(zhì)的鮮奶為原料，經(jīng)殺菌后接入活性乳酸菌發(fā)酵制成的，酸奶營養(yǎng)豐富，酸甜可口，涼爽宜人是夏日首選的制佳品，更是值的提昌的保健食品。酸奶的品種較多，按脂肪含量不同，可分為全脂酸奶和脫脂酸奶，按添加輔料的不同，也分為原味、果味及果料酸奶，根據(jù)工藝的不同，又分為凝固型和攪拌型。凝固型酸奶是在接入菌種后，裝入杯中，保溫發(fā)酵，成品呈凝固狀態(tài)，質(zhì)地均勻細(xì)膩，顏色為乳白色或略帶微黃色使用于少量或家庭制作。攪拌型酸奶是在接入菌種后，在大型酵灌中發(fā)酵，再經(jīng)過機(jī)誡攪拌成為液態(tài)，最后裝入容器中，攪拌型適于大規(guī)模生產(chǎn)，便于添加果料，使產(chǎn)品多樣化。酸奶中的乳酸菌，在牛奶的適應(yīng)溫度中大量生長繁殖，奶中乳糖被分解為乳酸，酸度不斷增加，奶中的蛋白沉淀下來形成有蛋白彈性的乳白色凝乳，也變的更容易消化，也就是具有香酸風(fēng)味的酸牛奶，是一種很好的保健食品，它具有以下的7優(yōu)點(diǎn)：
1酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價(jià)值，而且經(jīng)發(fā)酵后，提高了蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率，并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。
2酸奶能促進(jìn)胃酸的分泌，加強(qiáng)消化功能，對于缺胃酸的，吃酸奶可增加食欲，促進(jìn)消化。
3酸奶中含有大量的酸菌，乳酸菌在腸道中能枊制有害菌的繁殖，防止腐敗菌在腸中產(chǎn)生毒素。對于防癌、防人體衰老有著其它食物不能代替的作用。
4酸奶能刺激胃腸蠕動，防止便泌。
5因牛奶中含有3羥－3甲基戊酸降膽固醇因子，故酸奶也有降底膽固醇底功能，它降低血清中膽固醇的效果比一般鮮奶還好。
6利用酸奶中的酸菌發(fā)酵牛奶，使乳酸菌及其產(chǎn)生乳酶分解乳糖，有效地解決了一部分人因缺乳酸酶喝了鮮牛奶易脹氣、腹瀉的問題。
1不易過多。盡管酸奶對人體有多種營養(yǎng)保健功能，但在引用上也要注意適可而止，過量引用很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃粘膜及消化酶的正常分泌。
2不易加熱，酸奶加熱，高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌，從而影響了活性酸菌在人體腸道類的繁殖，適酸奶的特有風(fēng)味、保健作用及營養(yǎng)價(jià)值都大為降低。
3不易空腹食用。適宜乳酸菌生長的ph值酸堿度為5?4以上，空腹胃液ph值在2以下，這樣引用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯后胃液被稀釋，ph值上升。
4飲后宜漱口。由于酸奶之中的活性乳酸菌可使口空類殘留的糖、淀粉等碳水化合物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)，對牙體組織有害，故喝完酸奶后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙。
1不要空腹喝牛奶。有人認(rèn)為空腹尤其是早餐，引用一杯熱牛奶既節(jié)省時(shí)間又有營養(yǎng)。這種方法不可取。
我們知道人體熱能的供給來源，最主要、最經(jīng)濟(jì)的應(yīng)當(dāng)是碳水化合物。其次脂肪，再次是蛋白質(zhì)。
牛奶是含蛋白質(zhì)豐富的食品，如果空腹飲用不利于蛋白質(zhì)的消化和吸收。這是因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成以后氨基酸后被人吸收，而早上空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到大腸了。*再有食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)，只有在熱能充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體的組織一部分，倘若熱能不足，吸收的蛋白質(zhì)就會被作為熱能燃燒消耗掉，這樣既起不到蛋白質(zhì)本身的作用，又是一種浪費(fèi)。
合理使用方法在飲用牛奶時(shí)，吃一些淀粉類食物，如面包、花卷、餅干等，同時(shí)在牛奶中放入適當(dāng)?shù)陌滋?，糖尿病人出外?BR> 2牛奶飲用之前一定要煮沸消毒，煮后馬上飲用為好，不易放入保溫瓶中，因?yàn)橹蠓械呐Ｄ谭湃氡仄亢?，會破壞牛奶中的維生素。另外，隨作時(shí)間的推移，保溫瓶的溫度會下降。瓶類的空氣帶有許多細(xì)菌，在適當(dāng)溫度條件下，牛奶將成為優(yōu)良的培養(yǎng)基，使細(xì)菌大量繁殖，三個(gè)小時(shí)之后，瓶中的牛奶就會變質(zhì)，活了以后容易引起腹瀉。消化不良或發(fā)生食物中毒。因此，牛奶煮后要立急喝掉。如果一次喝不完，宜分次煮飲，并將剩余的牛奶放入冰箱中保存，如果牛奶中產(chǎn)生氣泡或變酸就不能再飲用。以免發(fā)生中毒而影響健康。
3不用牛奶送服藥品。牛奶及奶制品中，均含有鈣、鐵等分子，這些離子和莫些藥物（如四環(huán)素類等）能生成穩(wěn)定絡(luò)合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃吸收，有些藥物甚至被這些離子破壞，如果用牛奶送服藥物，就會大大降低藥物的濃度影響了治療的效果，服藥期間一個(gè)半小時(shí)為宜。
睡覺前喝牛奶的益處
前面我們和講過，牛奶是鈣的最好來源，用牛奶不鈣既經(jīng)濟(jì)又補(bǔ)充了營養(yǎng)，睡前喝牛奶是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間。
食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平，到了夜間，人體進(jìn)食，而尿液照常會形成，血液中的一部分鈣還是不斷的進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得動用鈣庫——骨骼中的鈣。
因此，睡前和牛奶補(bǔ)充了一部分鈣，可以為夜間的這種底鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷了體內(nèi)地動用骨鈣，此外，鈣和牛奶中的莫些物質(zhì)，均有鎮(zhèn)靜、催眠作用?？梢杂兄诿呓】担焊鶕?jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會適應(yīng)三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面：生氣勃勃，性格開朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。亞健康：是指健康的透支狀態(tài)，即身體確有種種不適，表現(xiàn)為易疲勞，體力、適應(yīng)力和應(yīng)變力衰退，但又沒有發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變的狀態(tài)。其原因有：過度疲勞成的腦力、體力透支；人體的自然衰老；各種急、慢性疾??；人體生物周期中的低潮時(shí)期。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素除了各自有其獨(dú)特生理功能之外，還都是產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素，在能量代謝中既互相配合又互相制約。例如，脂肪必須有碳水化合物的存在才能徹底氧化而不致因產(chǎn)生酮體而導(dǎo)致酸中毒。又例如，當(dāng)能量攝入超過消耗，不論這些多余的能量是來自脂肪還是來自蛋白質(zhì)或碳水化合物，都會一律轉(zhuǎn)化成脂肪積存在體內(nèi)造成肥胖。又例如，碳水化合物和脂肪在體內(nèi)可以互相轉(zhuǎn)化，互相替代，而蛋白質(zhì)是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供給可避免蛋白質(zhì)被當(dāng)作能量的來源。由此可見，在膳食中必須合理搭配這三種營養(yǎng)素，保持三者平衡，才能使能量供給處于最佳狀態(tài)。三大營養(yǎng)素與維生素間的關(guān)系。
(1)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素的能量代謝過程需要維生素b1、b2和尼克酸的參與，因而這三種維生素的需要量隨能量代謝的增加而增大。
(2)膳食中多不飽和脂肪酸越多，體內(nèi)越容易產(chǎn)生過氧化物，這時(shí)便需要增加維生素e的攝入量以對抗氧化損傷。
1、不要站立進(jìn)食：站立進(jìn)食，可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
2、不可吃燙食：常吃燙食，食道和胃易受損傷。
3、盡量避開噪音：強(qiáng)烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
4、盡可能吃較硬的食物：能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
5、體虛者可多吃肉：肉類蛋白質(zhì)多，可增強(qiáng)體質(zhì)。
6、喝酒前吃點(diǎn)東西：喝酒前吃點(diǎn)東西或喝些水，可以防止醉酒。
7、每天一定要吃一次纖維食品：纖維質(zhì)可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
8、鈣質(zhì)最好和醋一起攝入：醋能把鈣質(zhì)離子化，易于為人體所吸收。
9、共食比獨(dú)食好：多人共食品種多，每種吃一點(diǎn)易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
10、進(jìn)餐時(shí)忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮：這樣會減弱消化吸收功能，也影響味覺。
11、不宜邊看（看報(bào)或電視）邊吃。
12、經(jīng)常改變飲食方式：按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡。
13、就餐時(shí)可聽聽優(yōu)雅的音樂：優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用，促進(jìn)消化和吸收。
14、不要怕吃菜渣：纖維素能促進(jìn)大腸蠕動，排除有害物質(zhì)，預(yù)防腸癌。
15、不可長期進(jìn)食植物油：正確的用油應(yīng)是一份植物油配0·7份動物油。
16、小孩食譜不應(yīng)與大人一樣：孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面，特別要注意補(bǔ)充有利于長身體的營養(yǎng)。
17、多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
通過學(xué)習(xí)，我得到的不只是這方面的只是，更多的是增強(qiáng)的我對營養(yǎng)方面的興趣，因?yàn)樗钗叶昧颂摱汝P(guān)于營養(yǎng)的知識，在我的日后的生活與工作中受益匪淺。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十
科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)是醫(yī)學(xué)生的必修課程之一，它旨在幫助我們了解人體對營養(yǎng)的需求和吸收，以及如何通過合理的飲食來維持健康。在學(xué)習(xí)過程中，我意識到科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對于提高我們的醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和臨床實(shí)踐能力是至關(guān)重要的。通過學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)，我能更好地了解不同營養(yǎng)素對人體的作用，進(jìn)而在日常生活和醫(yī)療實(shí)踐中運(yùn)用這些知識。
第二段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)所涵蓋的內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法
科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)非常系統(tǒng)地對人體各種營養(yǎng)素的需求和吸收途徑進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。我學(xué)到了關(guān)于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、維生素和礦物質(zhì)等方面的知識，并學(xué)習(xí)了如何評估人體的營養(yǎng)狀況以及在不同疾病狀態(tài)下如何調(diào)整飲食來滿足患者的需求。在學(xué)習(xí)方法上，我注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。我閱讀相關(guān)教材和期刊論文，參加講座和課堂討論，同時(shí)還通過臨床實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐來鞏固學(xué)習(xí)成果。
第三段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)帶給我的啟示和收獲
通過科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)，我對人體營養(yǎng)的重要性有了更加深刻的認(rèn)識。我意識到飲食對人體健康的影響不容忽視，不僅可以預(yù)防疾病，還可以輔助治療和促進(jìn)康復(fù)。我也了解到不同人群對營養(yǎng)需求的差異，如孕婦、老年人、運(yùn)動員等，都需要根據(jù)其特定的生理狀況和活動量來調(diào)整飲食。此外，學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)還培養(yǎng)了我對患者的關(guān)懷和責(zé)任感。我意識到醫(yī)生不只是提供藥物治療，還應(yīng)該關(guān)注患者的飲食狀況，并根據(jù)患者的個(gè)體差異給予合理的營養(yǎng)建議，以提高治療效果和康復(fù)速度。
第四段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)在我的實(shí)踐中的應(yīng)用
在實(shí)踐中，我將科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到了臨床診療中。在與一名糖尿病患者的會診中，我首先了解了患者的個(gè)人情況和飲食習(xí)慣，然后根據(jù)患者的糖尿病類型和病情嚴(yán)重程度，給予了特定的飲食建議，如低糖、低脂飲食。通過合理的飲食調(diào)整，這名患者的血糖得到了有效控制。此外，我在家庭醫(yī)學(xué)實(shí)習(xí)中也經(jīng)常對孕婦和老年患者進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)，幫助他們保持良好的營養(yǎng)狀況。
第五段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對我未來的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長的影響
科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對我未來的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長有著深遠(yuǎn)的影響。我深刻認(rèn)識到飲食對人體健康的重要性，并意識到醫(yī)生不只是提供藥物治療，還應(yīng)關(guān)注患者的飲食狀況。因此，我希望在將來的臨床實(shí)踐中，能夠?qū)⒖剖覡I養(yǎng)學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到病人的治療中，為他們提供更加個(gè)體化和全面的醫(yī)療服務(wù)。同時(shí)，通過學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)，我有了更多的專業(yè)知識和技能，這對于我的未來職業(yè)發(fā)展也大有裨益。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中，我能夠不斷提高自己的醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)能力，為患者的健康做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：
通過科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)，我深刻認(rèn)識到科室營養(yǎng)學(xué)對于提高醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和臨床實(shí)踐能力的重要性。通過學(xué)習(xí)不同營養(yǎng)素的作用和人體對營養(yǎng)的需求，我能更好地了解飲食對人體健康的影響，并將這些知識應(yīng)用于實(shí)踐中，為患者提供個(gè)體化的營養(yǎng)指導(dǎo)。同時(shí)，科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)也為我的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長鋪平了道路，使我能夠在未來的醫(yī)學(xué)實(shí)踐中更好地應(yīng)對各種營養(yǎng)問題。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中，我能夠成為一名優(yōu)秀的醫(yī)生，為患者的健康保駕護(hù)航。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十一
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》等。還向?qū)W生和家長們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過快，產(chǎn)生的垃圾沒有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭讓營養(yǎng)餐工作做得更好。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十二
植物是我們生活中不可或缺的一部分，所以了解它們的營養(yǎng)需求和生長方式變得非常重要。我在學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的過程中，獲得了許多知識和體會，對植物生長和發(fā)展有了更深入的了解。
第二段：植物的營養(yǎng)需求
在學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的過程中，我了解到植物生長和發(fā)展需要各種元素，如碳(C)、氮(N)、鉀(K)、磷(P)和鈣(Ca)等。其中，氮是植物成長所需最多的元素，能促進(jìn)植物葉片和莖的生長。鉀和磷則能夠提高植物的免疫力和產(chǎn)量。了解這些元素的作用，可以幫助我們根據(jù)植物的營養(yǎng)需求來調(diào)節(jié)土壤和肥料，使植物得到充分的營養(yǎng)。
第三段：肥料的應(yīng)用
學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)還幫助我更好地理解了肥料的作用和使用方法。在肥料的選擇上，我們不能只考慮含有大量營養(yǎng)元素的高端肥料，還需要綜合考慮植物的生長階段和所需的營養(yǎng)元素，選擇適合植物的肥料。此外，肥料的施用時(shí)間和施用方式也非常重要。肥料的過量或不當(dāng)使用會產(chǎn)生負(fù)面影響，從而使植物生長受阻。
第四段：植物的生長條件
植物的生長和發(fā)展不僅與營養(yǎng)元素和肥料有關(guān)，還與許多其他因素有關(guān)。例如，光照、溫度、濕度和排水等都會影響植物的生長和發(fā)展。了解這些因素的作用有助于我們創(chuàng)建適合植物生長的環(huán)境。在光照和溫度方面，我們可以利用光照燈和恒溫器等設(shè)備來保持充足的光照和適宜的溫度，使植物獲得良好的生長條件。
第五段：總結(jié)
綜合來說，學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)是一項(xiàng)非常有意義的任務(wù)。通過了解植物的營養(yǎng)需求和生長條件，我們可以為植物提供更好的生長環(huán)境，提高生產(chǎn)效率。在日常生活中，我們也可以運(yùn)用這些知識來維護(hù)我們的小花園和室內(nèi)植物。學(xué)習(xí)這門學(xué)科，讓我對植物生長和發(fā)展有了更深入的理解。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十三
作為一個(gè)注重健康的人，我一直在關(guān)注運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識。最近，在大學(xué)課程時(shí)間表上發(fā)現(xiàn)了一門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的選修課。這門課程旨在探討飲食對身體運(yùn)動的影響。在上完這門課后，我的理解和實(shí)踐方面都得到了很大的提高。在本文中，我想分享一下我的心得體會，讓更多的人了解運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)對健康的重要性。
第一段：課堂的知識
在這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課上，我們學(xué)習(xí)了許多對健康和身體有益的知識。課程主要分為兩部分，第一部分是關(guān)于營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識，例如能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等。第二部分是關(guān)于運(yùn)動和飲食之間的關(guān)系，例如運(yùn)動前后的飲食，運(yùn)動中的水分?jǐn)z入等。除此之外，我們還學(xué)習(xí)了如何識別營養(yǎng)成分表以及如何準(zhǔn)確地解讀食品標(biāo)簽?？傊@門課程讓我更加了解自己的飲食需要，以及如何從健康飲食中獲得最大的益處。
第二段：應(yīng)用課堂知識
在這門課上，我不僅學(xué)到了理論上的知識，還掌握了如何將課堂上的知識運(yùn)用到實(shí)際生活中。我開始認(rèn)真關(guān)注自己的飲食和營養(yǎng)需求，注意攝入足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物。我學(xué)會了給自己做健康餐點(diǎn)，并懂得了如何在不同情況下調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。例如，在運(yùn)動前后，我會攝入與之相應(yīng)的特定食物類型，以更好的發(fā)揮運(yùn)動效果。在我的日常生活中，我注意均衡地?cái)z取各種營養(yǎng)素，以便身體能夠更好地對抗疾病和壓力。
第三段：對心理健康的影響
我的心理健康，也受到了這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的影響。飲食與自身健康密切相關(guān)。我學(xué)習(xí)了如何從食物中獲得所需的營養(yǎng)素，通過運(yùn)動和鍛煉來減輕壓力和焦慮感。這些知識和技能，不僅讓我身體更健康，也讓我感到更加自信和愉快。
第四段：應(yīng)用到社區(qū)
我認(rèn)為，運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)相關(guān)的知識在社區(qū)中非常有用。我想向社區(qū)同齡人和朋友分享這方面的知識。我已經(jīng)開始在家庭聚會和社區(qū)活動中，以飲食健康為主題來談?wù)摗Ｎ覍⑦@些知識帶到社區(qū)中，幫助人們更好地管理自己的飲食和養(yǎng)生。我還在我的社交媒體上分享了有關(guān)運(yùn)動和飲食的相關(guān)材料，以便更多的人受益于這些知識。
第五段：結(jié)論
在學(xué)習(xí)這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課程的過程中，我的生活方式和健康狀況都得到了改善。我的心理健康更加穩(wěn)定，我也將所學(xué)知識分享給了社區(qū)中的人。通過這個(gè)過程，我也認(rèn)識到了健康飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動對健康和生活的重要性。我相信，如果每個(gè)人都能像我一樣那樣學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們的社會將更加健康和幸福。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十四
作為一門研究植物營養(yǎng)需求、吸收和利用的學(xué)科，植物營養(yǎng)學(xué)扮演著重要的角色。在我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)過程中，我深刻認(rèn)識到了它的重要性，并且對它的深入學(xué)習(xí)得到了很大的幫助。以下是我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的心得體會。
第二段：營養(yǎng)元素
植物生長和發(fā)育需要各種不同的營養(yǎng)元素。常見的營養(yǎng)元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等，它們都會影響植物的生長和發(fā)育。了解不同的營養(yǎng)元素對植物的作用以及缺乏的特征是學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)。通過對營養(yǎng)元素的學(xué)習(xí)，我對植物營養(yǎng)需求有了更加深入的了解。
第三段：吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)
植物吸收和利用營養(yǎng)元素的過程非常重要，這涉及到植物生長的速度和健康狀態(tài)。我學(xué)習(xí)了植物吸收和利用營養(yǎng)元素的機(jī)制，如根系吸收、離子交換和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等。這些知識的學(xué)習(xí)對植物的生長、發(fā)展和生產(chǎn)具有實(shí)際意義。
第四段：缺乏癥狀
缺乏營養(yǎng)元素會影響植物的健康和生長，甚至可能導(dǎo)致死亡。通過學(xué)習(xí)不同營養(yǎng)元素缺乏的癥狀及原因，我們可以為植物供給正確的養(yǎng)分，從而增加產(chǎn)量和改善植物品質(zhì)。同時(shí)，我們也可以避免使用過量的肥料，造成環(huán)境污染和其他產(chǎn)生負(fù)面影響的問題。
第五段：結(jié)論
總體而言，學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)是十分有益的。它可以深入探討植物需要哪些養(yǎng)分、怎樣才能為植物傳遞必需元素，并為我們提供了實(shí)現(xiàn)更高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或園藝的必要條件。當(dāng)然，植物營養(yǎng)學(xué)還有很多問題需要我們?nèi)ヌ骄亢脱芯?，我們有理由相信這個(gè)學(xué)科會在未來持續(xù)保持其重要性。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇一
自從接觸營養(yǎng)學(xué)以來，我深深體會到這一領(lǐng)域既充滿挑戰(zhàn)又富有樂趣。營養(yǎng)學(xué)不僅是關(guān)于食物的科學(xué)，它更是一種生活方式，一種關(guān)注身體、心靈和精神的全面健康理念。
首先，營養(yǎng)學(xué)教會我如何合理搭配飲食。我逐漸理解到，食物不僅僅是滿足生理需求的物質(zhì)，更包含著豐富的營養(yǎng)元素。通過學(xué)習(xí)各種食物的營養(yǎng)成分和作用，我能根據(jù)自身的需求和健康狀況，為自己設(shè)計(jì)出更健康、更均衡的飲食計(jì)劃。
其次，營養(yǎng)學(xué)也教給我如何調(diào)整飲食心理。我發(fā)現(xiàn)，在飲食行為中，心理因素往往起著重要作用。通過學(xué)習(xí)心理營養(yǎng)學(xué)，我學(xué)會了如何以積極的心態(tài)面對食物，更有效地控制食欲，減少不必要的飲食。
此外，營養(yǎng)學(xué)還引導(dǎo)我認(rèn)識到健康的生活方式的重要性。我學(xué)會了保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量，注重良好的睡眠質(zhì)量，以及保持良好的精神狀態(tài)。這些生活習(xí)慣與營養(yǎng)攝入相互促進(jìn)，使我得以維持長期健康的生活狀態(tài)。
最后，營養(yǎng)學(xué)還培養(yǎng)了我關(guān)注全球營養(yǎng)問題的意識。隨著對營養(yǎng)不良、肥胖、飲食環(huán)境問題的深入了解，我更加明白了營養(yǎng)公平性對社會公正的重要性。
總的來說，我的營養(yǎng)學(xué)之旅是一次不斷學(xué)習(xí)、探索和領(lǐng)悟的過程。營養(yǎng)學(xué)不僅讓我學(xué)會了如何吃得更好，更讓我學(xué)會了如何活得更好，更好地與自己的身體和精神和諧共處。我期待在未來的日子里，繼續(xù)在營養(yǎng)學(xué)的道路上探索前行，為追求健康生活的人們提供更多的知識和幫助。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇二
動物營養(yǎng)學(xué)作為一門研究動物食物攝入和利用的學(xué)科，對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和動物健康至關(guān)重要。最近，我有幸學(xué)習(xí)了動物營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)課程，并從中受益匪淺。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我對動物營養(yǎng)學(xué)有了更深刻的理解，意識到了其對于動物健康和生產(chǎn)力的重要性。我所學(xué)到的知識和體會，讓我更加明白了動物營養(yǎng)學(xué)在畜牧業(yè)中的重要性，并且在實(shí)踐中積極應(yīng)用這些知識以提高動物的生產(chǎn)性能和健康水平。
首先，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我明白了動物的營養(yǎng)需求是多方面的。動物的生存和發(fā)展需要不同種類的營養(yǎng)成分，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)成分之間相互作用，共同維持著動物體內(nèi)各種生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。通過了解不同階段動物的生長發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，我能夠根據(jù)動物生長的不同階段和品種選擇合理的飼料，以滿足其需求，確保其生長發(fā)育的正常進(jìn)行。
其次，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我明白了合理的飼養(yǎng)策略對于動物的健康和生長至關(guān)重要。在動物養(yǎng)殖過程中，合理的飼養(yǎng)策略可以提高動物的生產(chǎn)性能，降低養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)殖效益。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我了解到了飼養(yǎng)策略對于動物的生產(chǎn)力和健康有著直接的影響。例如，在提高動物生產(chǎn)性能方面，通過合理搭配飼料中各種營養(yǎng)成分的比例，可以增加動物的體重和肉質(zhì)，提高肉類產(chǎn)品的質(zhì)量；在促進(jìn)動物健康方面，合理控制飼料中各種有效物質(zhì)的含量可以預(yù)防和減少一些常見的動物疾病，提高動物的免疫力。因此，我在實(shí)踐中會根據(jù)動物的品種、年齡和生長發(fā)展階段等因素制定適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)策略，以促進(jìn)動物的健康成長。
此外，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我了解到了飼料對動物生產(chǎn)性能和健康的重要性。不同品種和不同生長階段的動物需要不同比例的飼料，以滿足其對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我掌握了選擇合適的飼料的技巧和方法。例如，我了解到了草本飼料中富含纖維素，是促進(jìn)動物消化道功能的重要來源；而精飼料中富含蛋白質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)，可以提高動物的生產(chǎn)性能和免疫力。因此，在實(shí)踐中，我會根據(jù)動物的品種、生長發(fā)育階段和生產(chǎn)目標(biāo)選擇合適的飼料，并根據(jù)科學(xué)的配方制定飼料投放量和投放頻率，以滿足其最佳的營養(yǎng)需求。
最后，學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)讓我意識到了研究和創(chuàng)新在動物飼養(yǎng)業(yè)中的重要性。動物營養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷發(fā)展和更新的學(xué)科，隨著科技的進(jìn)步和人們對動物飼養(yǎng)業(yè)的不斷要求，研究和創(chuàng)新對于提高動物生產(chǎn)力和健康水平至關(guān)重要。通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我明白了不斷進(jìn)行飼養(yǎng)模式的改良和創(chuàng)新對于提高動物食物的利用效率和營養(yǎng)需求的滿足具有重要意義。我也會繼續(xù)關(guān)注動物營養(yǎng)學(xué)的最新研究成果，并將其應(yīng)用到實(shí)踐中，以提高自己工作中的效益和動物的生長發(fā)育水平。
總之，通過學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)學(xué)，我對動物的營養(yǎng)需求有了更深刻的理解，并明白了其對于動物健康和生產(chǎn)力的重要性。合理的飼養(yǎng)策略、合適的飼料選擇和持續(xù)的研究和創(chuàng)新是提高動物生產(chǎn)性能和健康水平的關(guān)鍵。我會將所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)踐中，為動物的健康成長和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇三
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運(yùn)動是最重要的;而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?，所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來加以運(yùn)用。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。基本的生物學(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國食品產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展：20__年增長速度達(dá)15.7%，同年餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000億人民幣，從業(yè)人員2200萬人。20__年雖然有“非典”的影響，但食品工業(yè)仍以18.6%的速度增長。營養(yǎng)并非無本之木，其是依賴于食品產(chǎn)生的。因此可以描述為：食物好比是皮、營養(yǎng)則好比是毛，“皮之不存，毛將焉附?”。隨著改革開放、經(jīng)濟(jì)的騰飛，人民生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化。過去物資短缺、食物單調(diào)，想吃的東西買不到，現(xiàn)在商品琳瑯滿目，許多人卻不知道該如何選擇、應(yīng)當(dāng)怎么吃了。
發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫中一顆璀璨的明珠。在它形成發(fā)展的幾千年中，浸透著祖先和歷代先賢的血汗，凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅(qū)者孫中山先生所指出的：“我中國近代文明事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文明各國所不及?！?BR> 學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇四
作為舉鑫集團(tuán)的一名基層員工，有幸被集團(tuán)選中踏入中國海洋大學(xué)這樣的高等學(xué)府參加由青島市飯店和烹飪協(xié)會與中國海洋大學(xué)聯(lián)合舉辦的《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)班感到無比的激動和自豪，下面就本次《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)班談幾點(diǎn)感悟。
目前，客戶對飲食的要求越來越高，他們不僅要吃出安全和健康，更注重飲食的營養(yǎng)。因此，營養(yǎng)配餐便成為了供餐單位在行業(yè)中競爭的重要砝碼。集團(tuán)在這個(gè)時(shí)候選派技術(shù)骨干參加《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)，是一種高瞻遠(yuǎn)矚和大愛精神的體現(xiàn)，大量人力、物力的投入，更是顯現(xiàn)了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對本次《食品營養(yǎng)師》培訓(xùn)的重視。
通過本次培訓(xùn)班中國海洋大學(xué)教授們通俗易懂的精彩授課及課后的認(rèn)真學(xué)習(xí)，我真正了解了什么是“營養(yǎng)”、“營養(yǎng)學(xué)”是一門人類養(yǎng)生科學(xué)、不同人群的膳食結(jié)構(gòu)，認(rèn)識了合理搭配食材、平衡膳食的重要性，感受到營養(yǎng)師的高度責(zé)任感和高尚的職業(yè)。
教授們幽默風(fēng)趣將營養(yǎng)與中醫(yī)知識相結(jié)合的授課方法更是激發(fā)了我對食品營養(yǎng)的興趣。學(xué)員們非常珍惜集團(tuán)為他們搭建的平臺，尊師重教、遵守紀(jì)律、認(rèn)真聽課、做筆記，不漏掉任何一個(gè)重要細(xì)節(jié)，充分體現(xiàn)了舉鑫人的整體素質(zhì)及努力向上的精神，讓我更深刻領(lǐng)會到了“培訓(xùn)是員工最大的福利”這句話的含義。
培訓(xùn)結(jié)束回到單位，將自己學(xué)到的營養(yǎng)知識與同事共享，并把學(xué)到的營養(yǎng)知識運(yùn)用到工作中，合理搭配食材，平衡膳食營養(yǎng)，為客戶制作出健康營養(yǎng)的菜譜和食物，用健康營養(yǎng)的美味感恩回報(bào)客戶、傳遞愛心、創(chuàng)造感動。繼續(xù)通過對營養(yǎng)學(xué)的深化學(xué)習(xí)更好的服務(wù)客戶，為舉鑫集團(tuán)的事業(yè)發(fā)展做出更大奉獻(xiàn)。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇五
營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。通過對營養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營養(yǎng)學(xué)對社會、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文一：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開這份自薦書時(shí)是對我過去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫×××，就讀于公共營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動康復(fù)、營養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國家學(xué)士學(xué)位等級要求，并取得了健美操三級運(yùn)動員證書、游泳教練員和救生員資格證書等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評定成績優(yōu)異，榮獲“綿陽市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎學(xué)金、四川省政府獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識的同時(shí)，廣覽群書，自學(xué)了：營養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)等方面的知識，現(xiàn)今正讀考國家勞動衛(wèi)生部頒發(fā)的高級公共營養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級干部(團(tuán)支部書記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會等社團(tuán)工作和社會實(shí)踐活動，鍛煉了自己的動手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡歷，相信我一定不會讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文二：
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)也算是近年來新興的一個(gè)專業(yè)，主要考慮的到人們物質(zhì)生物豐富了就會考慮對養(yǎng)生，營業(yè)方面的重視，所以衍生出營養(yǎng)師等等的職業(yè)，以下提供的是關(guān)于營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的求職信范文。
尊敬的經(jīng)理：
您好，我是一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)于xx中醫(yī)藥大學(xué)?？吹劫F公司正在招聘一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，于是我寫了這封求職信，希望憑借自己大學(xué)這四年來所學(xué)到的知識可以到貴公司任職。
大學(xué)四年，就讀于這一專業(yè)，學(xué)的東西比較廣泛，例如：生物化學(xué)、毒理學(xué)、食品安全管理學(xué)、食品檢驗(yàn)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、烹飪學(xué)、料理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)生理學(xué)等等的這些課程都有學(xué)到。不過總的來說，主要是圍繞營養(yǎng)學(xué)和生物學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行一些烹飪的實(shí)踐。所以我覺得自己所學(xué)習(xí)的'知識還是比較豐富的，我很有信心可以應(yīng)聘貴公司的工作。
我從小體弱多病，例如：感冒、發(fā)燒、手腳脫皮的情況發(fā)生得比較多。因此，從小父母就向我灌注要多吃蔬菜水果，多做運(yùn)動的知識。而我覺得為了自己的身體又必須要去比別人多了解關(guān)于這方面的知識，所以從初中，我就讀了很多關(guān)于營養(yǎng)、養(yǎng)生這方面的書籍，為了自己的身體，而不得不去這樣做。直達(dá)高中，我的身體終于調(diào)養(yǎng)好了，疾病也沒那么多了，我想這離不開我所閱讀的這些書籍和每天早上所做的太極。報(bào)考大學(xué)的時(shí)候，我想幫助這些跟我以前一樣體質(zhì)比較差的人，于是我選擇了營養(yǎng)學(xué)的專業(yè)。而現(xiàn)在畢業(yè)了，我終于有機(jī)會去實(shí)現(xiàn)我的理想了，希望通過這封求職信，經(jīng)理可以給一次機(jī)會我，謝謝。
此致
敬禮!
求職人：xx
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文三：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開這份求職信時(shí)是對我過去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫***，就讀于公共營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動康復(fù)、營養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國家學(xué)士學(xué)位等級要求，并取得了健美操三級運(yùn)動員證書、游泳教練員和救生員資格證書等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評定成績優(yōu)異，榮獲“綿陽市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎學(xué)金、四川省政府獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識的同時(shí)，廣覽群書，自學(xué)了：營養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)等方面的知識，現(xiàn)今正讀考國家勞動衛(wèi)生部頒發(fā)的高級公共營養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級干部(團(tuán)支部書記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會等社團(tuán)工作和社會實(shí)踐活動，鍛煉了自己的動手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡歷，相信我一定不會讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇六
作為一名醫(yī)學(xué)生，我有幸在最近幾個(gè)月的學(xué)習(xí)中接觸到了科室營養(yǎng)學(xué)這門課程。這門課對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識有著重要的影響，同時(shí)也為我們提供了一些與患者互動的機(jī)會。通過這門課的學(xué)習(xí)，我不僅了解了人體營養(yǎng)的重要性，還掌握了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)等方面的技巧。從理論到實(shí)踐，我在這門課中受益匪淺。
首先，在這門課程中，我深刻認(rèn)識到了人體營養(yǎng)對健康的重要性。在早期的學(xué)習(xí)中，我們了解了人體的營養(yǎng)需求和健康的關(guān)系。我們知道，各種營養(yǎng)素對我們的身體起著至關(guān)重要的作用。比如，蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體組織并維持免疫系統(tǒng)正常運(yùn)行的基礎(chǔ)，碳水化合物是我們身體能量的主要來源，脂肪是維持正常腦功能和保護(hù)內(nèi)臟器官的關(guān)鍵。此外，我們還學(xué)習(xí)了各類維生素和礦物質(zhì)的重要性，它們可以維持我們身體各個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。通過了解這些知識，我更加重視了自己的飲食結(jié)構(gòu)，注重?cái)z入各種營養(yǎng)素，以保持健康。
其次，在課程實(shí)踐環(huán)節(jié)中，我學(xué)到了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧，這對我日后的醫(yī)學(xué)實(shí)踐有著重要的指導(dǎo)意義。在科室實(shí)踐的過程中，我們需要與患者溝通，了解他們的飲食偏好和生活習(xí)慣，并根據(jù)他們的需求提供適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)建議。例如，對于患有糖尿病的患者，我們可以向他們提供低糖、低脂的飲食指導(dǎo)；對于營養(yǎng)不良的患者，我們可以設(shè)計(jì)高蛋白、高能量的飲食方案。通過這些實(shí)踐，我學(xué)會了根據(jù)患者的具體情況制定營養(yǎng)計(jì)劃，并且能夠合理地解釋給患者，使他們更好地理解并接受。
此外，在這門課程中，我還了解到了營養(yǎng)對某些疾病的預(yù)防和治療的重要性。通過學(xué)習(xí)各類疾病的營養(yǎng)處理，我們可以為患者提供更全面、更個(gè)性化的治療方案。以高血壓為例，我們知道通過限制食鹽攝入和控制鈉的攝入量可以有效控制血壓。對于患有肥胖癥的患者而言，合理控制能量攝入和增加運(yùn)動是有效的減肥方法。這些知識不僅可以幫助患者更好地康復(fù)，還可以在一定程度上降低一些疾病的發(fā)生率，提高人們的生活質(zhì)量。
最后，這門課程還提醒了我心理營養(yǎng)的重要性。我們都知道身心健康是非常重要的，而心理營養(yǎng)是保持身心健康的重要組成部分。在忙碌的學(xué)習(xí)和工作中，人們經(jīng)常會忽略自己的心理健康。通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)，我明白了飲食與心理健康之間的聯(lián)系。一些研究發(fā)現(xiàn)，不良的飲食習(xí)慣和不合理的營養(yǎng)攝入會增加心理疾病的發(fā)生率。因此，我們需要保持良好的飲食結(jié)構(gòu)，合理攝入各類營養(yǎng)素，以提高心理健康水平。
總之，科室營養(yǎng)學(xué)是一門重要的課程，對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識和實(shí)踐能力有著重要影響。通過學(xué)習(xí)這門課程，我不僅掌握了人體營養(yǎng)的重要性，還學(xué)會了調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧，了解了營養(yǎng)在疾病預(yù)防和治療中的重要性，同時(shí)也認(rèn)識到了心理營養(yǎng)的相關(guān)性。我相信這些知識和經(jīng)驗(yàn)將在我未來的醫(yī)學(xué)實(shí)踐中發(fā)揮重要作用，幫助更多的患者走向健康的道路。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇七
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，心得體會《營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會是沒關(guān)系的，但是長年累月攝取多余的維c會產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要來源于動植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會變白嫩，但是沒有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇八
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動?！端貑枴の宄Ｕ笳摗匪f的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識到飲食的性質(zhì)對機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產(chǎn)物的“味”對機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營養(yǎng)觀運(yùn)用食物來達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽的目的。自古以來，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說，無不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長，出現(xiàn)了越來越多的國際上流行一種說法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營養(yǎng)狀況，要有營養(yǎng)知識，并且努力做好;第三是運(yùn)動水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動，勞動不完全等同于運(yùn)動，運(yùn)動量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會有問題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過食療來養(yǎng)生，通過食療來獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應(yīng)保持中國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動，生命在于營養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營養(yǎng)，因?yàn)闋I養(yǎng)不僅是個(gè)人問題，而且是社會問題，關(guān)系整個(gè)民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇九
今年選修了食品營養(yǎng)學(xué)，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識的積累，有了一點(diǎn)心得體會，下面就對我這半學(xué)期的學(xué)習(xí)做一個(gè)小結(jié)。營養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。營養(yǎng)是指人體吸收和利用食物或營養(yǎng)的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
一個(gè)人生命的整個(gè)過程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開營養(yǎng)。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。供給熱能，維持體溫，滿足人類生理活動和從事勞動的需要的原料。構(gòu)成身體的組織，提供人體生長發(fā)育和修復(fù)體內(nèi)各組織所需要的原料。保護(hù)器官功能，調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)使身體各個(gè)部分工作能正常進(jìn)行。食物所具有的這些功能，也就是說食物的營養(yǎng)的價(jià)值，是取決于食物中所含營養(yǎng)素和熱能是否滿足人體營養(yǎng)需要的程度。人體所需要的營養(yǎng)素主要有：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水。通過長時(shí)間的實(shí)踐、總結(jié)，人們發(fā)現(xiàn)，雖然可吃的食物有很多種，但沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養(yǎng)素，能為我們提供健康那個(gè)生存所需要的一切營養(yǎng)。例如，糧谷類食品，其營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在能供給較多的碳水化合物，但蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值較低；蔬菜水果能提供豐富的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，但其蛋白質(zhì)、脂肪因含量極少而營養(yǎng)價(jià)值低。因此，都不可能維護(hù)人體的健康，每個(gè)人一定要按人的需要，如年齡、勞動量情況、健康情況不同，來選擇不同低食物。下面就以牛奶為例。牛奶的營養(yǎng)牛奶中的鈣既豐富，吸收利用率高，它補(bǔ)充了植物性食品中鈣吸收利用較差的缺陷。此外，牛奶中的鈣比例比較合適，是兒童、老人的最佳食品。牛奶是具有良好保健功能的營養(yǎng)食品。牛奶中有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，牛奶中含有容易消化吸收的脂肪。牛奶中的糖為乳糖。牛奶中含有人體所需要的各種維生素，含量最多的是維生素a和維生c素b2。
酸奶酸奶是用優(yōu)質(zhì)的鮮奶為原料，經(jīng)殺菌后接入活性乳酸菌發(fā)酵制成的，酸奶營養(yǎng)豐富，酸甜可口，涼爽宜人是夏日首選的制佳品，更是值的提昌的保健食品。酸奶的品種較多，按脂肪含量不同，可分為全脂酸奶和脫脂酸奶，按添加輔料的不同，也分為原味、果味及果料酸奶，根據(jù)工藝的不同，又分為凝固型和攪拌型。凝固型酸奶是在接入菌種后，裝入杯中，保溫發(fā)酵，成品呈凝固狀態(tài)，質(zhì)地均勻細(xì)膩，顏色為乳白色或略帶微黃色使用于少量或家庭制作。攪拌型酸奶是在接入菌種后，在大型酵灌中發(fā)酵，再經(jīng)過機(jī)誡攪拌成為液態(tài)，最后裝入容器中，攪拌型適于大規(guī)模生產(chǎn)，便于添加果料，使產(chǎn)品多樣化。酸奶中的乳酸菌，在牛奶的適應(yīng)溫度中大量生長繁殖，奶中乳糖被分解為乳酸，酸度不斷增加，奶中的蛋白沉淀下來形成有蛋白彈性的乳白色凝乳，也變的更容易消化，也就是具有香酸風(fēng)味的酸牛奶，是一種很好的保健食品，它具有以下的7優(yōu)點(diǎn)：
1酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價(jià)值，而且經(jīng)發(fā)酵后，提高了蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率，并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。
2酸奶能促進(jìn)胃酸的分泌，加強(qiáng)消化功能，對于缺胃酸的，吃酸奶可增加食欲，促進(jìn)消化。
3酸奶中含有大量的酸菌，乳酸菌在腸道中能枊制有害菌的繁殖，防止腐敗菌在腸中產(chǎn)生毒素。對于防癌、防人體衰老有著其它食物不能代替的作用。
4酸奶能刺激胃腸蠕動，防止便泌。
5因牛奶中含有3羥－3甲基戊酸降膽固醇因子，故酸奶也有降底膽固醇底功能，它降低血清中膽固醇的效果比一般鮮奶還好。
6利用酸奶中的酸菌發(fā)酵牛奶，使乳酸菌及其產(chǎn)生乳酶分解乳糖，有效地解決了一部分人因缺乳酸酶喝了鮮牛奶易脹氣、腹瀉的問題。
1不易過多。盡管酸奶對人體有多種營養(yǎng)保健功能，但在引用上也要注意適可而止，過量引用很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃粘膜及消化酶的正常分泌。
2不易加熱，酸奶加熱，高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌，從而影響了活性酸菌在人體腸道類的繁殖，適酸奶的特有風(fēng)味、保健作用及營養(yǎng)價(jià)值都大為降低。
3不易空腹食用。適宜乳酸菌生長的ph值酸堿度為5?4以上，空腹胃液ph值在2以下，這樣引用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯后胃液被稀釋，ph值上升。
4飲后宜漱口。由于酸奶之中的活性乳酸菌可使口空類殘留的糖、淀粉等碳水化合物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)，對牙體組織有害，故喝完酸奶后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙。
1不要空腹喝牛奶。有人認(rèn)為空腹尤其是早餐，引用一杯熱牛奶既節(jié)省時(shí)間又有營養(yǎng)。這種方法不可取。
我們知道人體熱能的供給來源，最主要、最經(jīng)濟(jì)的應(yīng)當(dāng)是碳水化合物。其次脂肪，再次是蛋白質(zhì)。
牛奶是含蛋白質(zhì)豐富的食品，如果空腹飲用不利于蛋白質(zhì)的消化和吸收。這是因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成以后氨基酸后被人吸收，而早上空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到大腸了。*再有食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)，只有在熱能充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體的組織一部分，倘若熱能不足，吸收的蛋白質(zhì)就會被作為熱能燃燒消耗掉，這樣既起不到蛋白質(zhì)本身的作用，又是一種浪費(fèi)。
合理使用方法在飲用牛奶時(shí)，吃一些淀粉類食物，如面包、花卷、餅干等，同時(shí)在牛奶中放入適當(dāng)?shù)陌滋?，糖尿病人出外?BR> 2牛奶飲用之前一定要煮沸消毒，煮后馬上飲用為好，不易放入保溫瓶中，因?yàn)橹蠓械呐Ｄ谭湃氡仄亢?，會破壞牛奶中的維生素。另外，隨作時(shí)間的推移，保溫瓶的溫度會下降。瓶類的空氣帶有許多細(xì)菌，在適當(dāng)溫度條件下，牛奶將成為優(yōu)良的培養(yǎng)基，使細(xì)菌大量繁殖，三個(gè)小時(shí)之后，瓶中的牛奶就會變質(zhì)，活了以后容易引起腹瀉。消化不良或發(fā)生食物中毒。因此，牛奶煮后要立急喝掉。如果一次喝不完，宜分次煮飲，并將剩余的牛奶放入冰箱中保存，如果牛奶中產(chǎn)生氣泡或變酸就不能再飲用。以免發(fā)生中毒而影響健康。
3不用牛奶送服藥品。牛奶及奶制品中，均含有鈣、鐵等分子，這些離子和莫些藥物（如四環(huán)素類等）能生成穩(wěn)定絡(luò)合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃吸收，有些藥物甚至被這些離子破壞，如果用牛奶送服藥物，就會大大降低藥物的濃度影響了治療的效果，服藥期間一個(gè)半小時(shí)為宜。
睡覺前喝牛奶的益處
前面我們和講過，牛奶是鈣的最好來源，用牛奶不鈣既經(jīng)濟(jì)又補(bǔ)充了營養(yǎng)，睡前喝牛奶是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間。
食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平，到了夜間，人體進(jìn)食，而尿液照常會形成，血液中的一部分鈣還是不斷的進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得動用鈣庫——骨骼中的鈣。
因此，睡前和牛奶補(bǔ)充了一部分鈣，可以為夜間的這種底鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷了體內(nèi)地動用骨鈣，此外，鈣和牛奶中的莫些物質(zhì)，均有鎮(zhèn)靜、催眠作用?？梢杂兄诿呓】担焊鶕?jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會適應(yīng)三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面：生氣勃勃，性格開朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。亞健康：是指健康的透支狀態(tài)，即身體確有種種不適，表現(xiàn)為易疲勞，體力、適應(yīng)力和應(yīng)變力衰退，但又沒有發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變的狀態(tài)。其原因有：過度疲勞成的腦力、體力透支；人體的自然衰老；各種急、慢性疾??；人體生物周期中的低潮時(shí)期。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素除了各自有其獨(dú)特生理功能之外，還都是產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素，在能量代謝中既互相配合又互相制約。例如，脂肪必須有碳水化合物的存在才能徹底氧化而不致因產(chǎn)生酮體而導(dǎo)致酸中毒。又例如，當(dāng)能量攝入超過消耗，不論這些多余的能量是來自脂肪還是來自蛋白質(zhì)或碳水化合物，都會一律轉(zhuǎn)化成脂肪積存在體內(nèi)造成肥胖。又例如，碳水化合物和脂肪在體內(nèi)可以互相轉(zhuǎn)化，互相替代，而蛋白質(zhì)是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供給可避免蛋白質(zhì)被當(dāng)作能量的來源。由此可見，在膳食中必須合理搭配這三種營養(yǎng)素，保持三者平衡，才能使能量供給處于最佳狀態(tài)。三大營養(yǎng)素與維生素間的關(guān)系。
(1)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素的能量代謝過程需要維生素b1、b2和尼克酸的參與，因而這三種維生素的需要量隨能量代謝的增加而增大。
(2)膳食中多不飽和脂肪酸越多，體內(nèi)越容易產(chǎn)生過氧化物，這時(shí)便需要增加維生素e的攝入量以對抗氧化損傷。
1、不要站立進(jìn)食：站立進(jìn)食，可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
2、不可吃燙食：常吃燙食，食道和胃易受損傷。
3、盡量避開噪音：強(qiáng)烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
4、盡可能吃較硬的食物：能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
5、體虛者可多吃肉：肉類蛋白質(zhì)多，可增強(qiáng)體質(zhì)。
6、喝酒前吃點(diǎn)東西：喝酒前吃點(diǎn)東西或喝些水，可以防止醉酒。
7、每天一定要吃一次纖維食品：纖維質(zhì)可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
8、鈣質(zhì)最好和醋一起攝入：醋能把鈣質(zhì)離子化，易于為人體所吸收。
9、共食比獨(dú)食好：多人共食品種多，每種吃一點(diǎn)易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
10、進(jìn)餐時(shí)忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮：這樣會減弱消化吸收功能，也影響味覺。
11、不宜邊看（看報(bào)或電視）邊吃。
12、經(jīng)常改變飲食方式：按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡。
13、就餐時(shí)可聽聽優(yōu)雅的音樂：優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用，促進(jìn)消化和吸收。
14、不要怕吃菜渣：纖維素能促進(jìn)大腸蠕動，排除有害物質(zhì)，預(yù)防腸癌。
15、不可長期進(jìn)食植物油：正確的用油應(yīng)是一份植物油配0·7份動物油。
16、小孩食譜不應(yīng)與大人一樣：孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面，特別要注意補(bǔ)充有利于長身體的營養(yǎng)。
17、多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
通過學(xué)習(xí)，我得到的不只是這方面的只是，更多的是增強(qiáng)的我對營養(yǎng)方面的興趣，因?yàn)樗钗叶昧颂摱汝P(guān)于營養(yǎng)的知識，在我的日后的生活與工作中受益匪淺。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十
科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)是醫(yī)學(xué)生的必修課程之一，它旨在幫助我們了解人體對營養(yǎng)的需求和吸收，以及如何通過合理的飲食來維持健康。在學(xué)習(xí)過程中，我意識到科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對于提高我們的醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和臨床實(shí)踐能力是至關(guān)重要的。通過學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)，我能更好地了解不同營養(yǎng)素對人體的作用，進(jìn)而在日常生活和醫(yī)療實(shí)踐中運(yùn)用這些知識。
第二段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)所涵蓋的內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法
科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)非常系統(tǒng)地對人體各種營養(yǎng)素的需求和吸收途徑進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。我學(xué)到了關(guān)于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、維生素和礦物質(zhì)等方面的知識，并學(xué)習(xí)了如何評估人體的營養(yǎng)狀況以及在不同疾病狀態(tài)下如何調(diào)整飲食來滿足患者的需求。在學(xué)習(xí)方法上，我注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。我閱讀相關(guān)教材和期刊論文，參加講座和課堂討論，同時(shí)還通過臨床實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐來鞏固學(xué)習(xí)成果。
第三段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)帶給我的啟示和收獲
通過科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)，我對人體營養(yǎng)的重要性有了更加深刻的認(rèn)識。我意識到飲食對人體健康的影響不容忽視，不僅可以預(yù)防疾病，還可以輔助治療和促進(jìn)康復(fù)。我也了解到不同人群對營養(yǎng)需求的差異，如孕婦、老年人、運(yùn)動員等，都需要根據(jù)其特定的生理狀況和活動量來調(diào)整飲食。此外，學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)還培養(yǎng)了我對患者的關(guān)懷和責(zé)任感。我意識到醫(yī)生不只是提供藥物治療，還應(yīng)該關(guān)注患者的飲食狀況，并根據(jù)患者的個(gè)體差異給予合理的營養(yǎng)建議，以提高治療效果和康復(fù)速度。
第四段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)在我的實(shí)踐中的應(yīng)用
在實(shí)踐中，我將科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到了臨床診療中。在與一名糖尿病患者的會診中，我首先了解了患者的個(gè)人情況和飲食習(xí)慣，然后根據(jù)患者的糖尿病類型和病情嚴(yán)重程度，給予了特定的飲食建議，如低糖、低脂飲食。通過合理的飲食調(diào)整，這名患者的血糖得到了有效控制。此外，我在家庭醫(yī)學(xué)實(shí)習(xí)中也經(jīng)常對孕婦和老年患者進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)，幫助他們保持良好的營養(yǎng)狀況。
第五段：科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對我未來的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長的影響
科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)對我未來的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長有著深遠(yuǎn)的影響。我深刻認(rèn)識到飲食對人體健康的重要性，并意識到醫(yī)生不只是提供藥物治療，還應(yīng)關(guān)注患者的飲食狀況。因此，我希望在將來的臨床實(shí)踐中，能夠?qū)⒖剖覡I養(yǎng)學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到病人的治療中，為他們提供更加個(gè)體化和全面的醫(yī)療服務(wù)。同時(shí)，通過學(xué)習(xí)科室營養(yǎng)學(xué)，我有了更多的專業(yè)知識和技能，這對于我的未來職業(yè)發(fā)展也大有裨益。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中，我能夠不斷提高自己的醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)能力，為患者的健康做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：
通過科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)，我深刻認(rèn)識到科室營養(yǎng)學(xué)對于提高醫(yī)學(xué)素養(yǎng)和臨床實(shí)踐能力的重要性。通過學(xué)習(xí)不同營養(yǎng)素的作用和人體對營養(yǎng)的需求，我能更好地了解飲食對人體健康的影響，并將這些知識應(yīng)用于實(shí)踐中，為患者提供個(gè)體化的營養(yǎng)指導(dǎo)。同時(shí)，科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)也為我的醫(yī)學(xué)發(fā)展和個(gè)人成長鋪平了道路，使我能夠在未來的醫(yī)學(xué)實(shí)踐中更好地應(yīng)對各種營養(yǎng)問題。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中，我能夠成為一名優(yōu)秀的醫(yī)生，為患者的健康保駕護(hù)航。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十一
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》等。還向?qū)W生和家長們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過快，產(chǎn)生的垃圾沒有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭讓營養(yǎng)餐工作做得更好。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十二
植物是我們生活中不可或缺的一部分，所以了解它們的營養(yǎng)需求和生長方式變得非常重要。我在學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的過程中，獲得了許多知識和體會，對植物生長和發(fā)展有了更深入的了解。
第二段：植物的營養(yǎng)需求
在學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的過程中，我了解到植物生長和發(fā)展需要各種元素，如碳(C)、氮(N)、鉀(K)、磷(P)和鈣(Ca)等。其中，氮是植物成長所需最多的元素，能促進(jìn)植物葉片和莖的生長。鉀和磷則能夠提高植物的免疫力和產(chǎn)量。了解這些元素的作用，可以幫助我們根據(jù)植物的營養(yǎng)需求來調(diào)節(jié)土壤和肥料，使植物得到充分的營養(yǎng)。
第三段：肥料的應(yīng)用
學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)還幫助我更好地理解了肥料的作用和使用方法。在肥料的選擇上，我們不能只考慮含有大量營養(yǎng)元素的高端肥料，還需要綜合考慮植物的生長階段和所需的營養(yǎng)元素，選擇適合植物的肥料。此外，肥料的施用時(shí)間和施用方式也非常重要。肥料的過量或不當(dāng)使用會產(chǎn)生負(fù)面影響，從而使植物生長受阻。
第四段：植物的生長條件
植物的生長和發(fā)展不僅與營養(yǎng)元素和肥料有關(guān)，還與許多其他因素有關(guān)。例如，光照、溫度、濕度和排水等都會影響植物的生長和發(fā)展。了解這些因素的作用有助于我們創(chuàng)建適合植物生長的環(huán)境。在光照和溫度方面，我們可以利用光照燈和恒溫器等設(shè)備來保持充足的光照和適宜的溫度，使植物獲得良好的生長條件。
第五段：總結(jié)
綜合來說，學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)是一項(xiàng)非常有意義的任務(wù)。通過了解植物的營養(yǎng)需求和生長條件，我們可以為植物提供更好的生長環(huán)境，提高生產(chǎn)效率。在日常生活中，我們也可以運(yùn)用這些知識來維護(hù)我們的小花園和室內(nèi)植物。學(xué)習(xí)這門學(xué)科，讓我對植物生長和發(fā)展有了更深入的理解。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十三
作為一個(gè)注重健康的人，我一直在關(guān)注運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識。最近，在大學(xué)課程時(shí)間表上發(fā)現(xiàn)了一門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的選修課。這門課程旨在探討飲食對身體運(yùn)動的影響。在上完這門課后，我的理解和實(shí)踐方面都得到了很大的提高。在本文中，我想分享一下我的心得體會，讓更多的人了解運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)對健康的重要性。
第一段：課堂的知識
在這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課上，我們學(xué)習(xí)了許多對健康和身體有益的知識。課程主要分為兩部分，第一部分是關(guān)于營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識，例如能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等。第二部分是關(guān)于運(yùn)動和飲食之間的關(guān)系，例如運(yùn)動前后的飲食，運(yùn)動中的水分?jǐn)z入等。除此之外，我們還學(xué)習(xí)了如何識別營養(yǎng)成分表以及如何準(zhǔn)確地解讀食品標(biāo)簽?？傊@門課程讓我更加了解自己的飲食需要，以及如何從健康飲食中獲得最大的益處。
第二段：應(yīng)用課堂知識
在這門課上，我不僅學(xué)到了理論上的知識，還掌握了如何將課堂上的知識運(yùn)用到實(shí)際生活中。我開始認(rèn)真關(guān)注自己的飲食和營養(yǎng)需求，注意攝入足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物。我學(xué)會了給自己做健康餐點(diǎn)，并懂得了如何在不同情況下調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。例如，在運(yùn)動前后，我會攝入與之相應(yīng)的特定食物類型，以更好的發(fā)揮運(yùn)動效果。在我的日常生活中，我注意均衡地?cái)z取各種營養(yǎng)素，以便身體能夠更好地對抗疾病和壓力。
第三段：對心理健康的影響
我的心理健康，也受到了這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的影響。飲食與自身健康密切相關(guān)。我學(xué)習(xí)了如何從食物中獲得所需的營養(yǎng)素，通過運(yùn)動和鍛煉來減輕壓力和焦慮感。這些知識和技能，不僅讓我身體更健康，也讓我感到更加自信和愉快。
第四段：應(yīng)用到社區(qū)
我認(rèn)為，運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)相關(guān)的知識在社區(qū)中非常有用。我想向社區(qū)同齡人和朋友分享這方面的知識。我已經(jīng)開始在家庭聚會和社區(qū)活動中，以飲食健康為主題來談?wù)摗Ｎ覍⑦@些知識帶到社區(qū)中，幫助人們更好地管理自己的飲食和養(yǎng)生。我還在我的社交媒體上分享了有關(guān)運(yùn)動和飲食的相關(guān)材料，以便更多的人受益于這些知識。
第五段：結(jié)論
在學(xué)習(xí)這門運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課程的過程中，我的生活方式和健康狀況都得到了改善。我的心理健康更加穩(wěn)定，我也將所學(xué)知識分享給了社區(qū)中的人。通過這個(gè)過程，我也認(rèn)識到了健康飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動對健康和生活的重要性。我相信，如果每個(gè)人都能像我一樣那樣學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們的社會將更加健康和幸福。
學(xué)營養(yǎng)學(xué)的心得體會篇十四
作為一門研究植物營養(yǎng)需求、吸收和利用的學(xué)科，植物營養(yǎng)學(xué)扮演著重要的角色。在我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)過程中，我深刻認(rèn)識到了它的重要性，并且對它的深入學(xué)習(xí)得到了很大的幫助。以下是我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的心得體會。
第二段：營養(yǎng)元素
植物生長和發(fā)育需要各種不同的營養(yǎng)元素。常見的營養(yǎng)元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等，它們都會影響植物的生長和發(fā)育。了解不同的營養(yǎng)元素對植物的作用以及缺乏的特征是學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)。通過對營養(yǎng)元素的學(xué)習(xí)，我對植物營養(yǎng)需求有了更加深入的了解。
第三段：吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)
植物吸收和利用營養(yǎng)元素的過程非常重要，這涉及到植物生長的速度和健康狀態(tài)。我學(xué)習(xí)了植物吸收和利用營養(yǎng)元素的機(jī)制，如根系吸收、離子交換和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等。這些知識的學(xué)習(xí)對植物的生長、發(fā)展和生產(chǎn)具有實(shí)際意義。
第四段：缺乏癥狀
缺乏營養(yǎng)元素會影響植物的健康和生長，甚至可能導(dǎo)致死亡。通過學(xué)習(xí)不同營養(yǎng)元素缺乏的癥狀及原因，我們可以為植物供給正確的養(yǎng)分，從而增加產(chǎn)量和改善植物品質(zhì)。同時(shí)，我們也可以避免使用過量的肥料，造成環(huán)境污染和其他產(chǎn)生負(fù)面影響的問題。
第五段：結(jié)論
總體而言，學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)是十分有益的。它可以深入探討植物需要哪些養(yǎng)分、怎樣才能為植物傳遞必需元素，并為我們提供了實(shí)現(xiàn)更高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或園藝的必要條件。當(dāng)然，植物營養(yǎng)學(xué)還有很多問題需要我們?nèi)ヌ骄亢脱芯?，我們有理由相信這個(gè)學(xué)科會在未來持續(xù)保持其重要性。