創(chuàng)新是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的最重要因素之一,我想我們需要鼓勵(lì)和支持創(chuàng)新。在寫總結(jié)之前,我們需要明確總結(jié)的目的和要點(diǎn),以便更好地進(jìn)行總結(jié)。接下來,讓我們一起來看看這些精彩的總結(jié)范文,相信對(duì)大家的寫作能夠有所啟發(fā)和幫助。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇一
寒假,正好是過新年的時(shí)候。今年我又在外婆家吃了一次年夜飯。
飯前,外公在桌子上擺滿了各種飯菜和蠟燭清香,用來祭拜祖宗,并讓我們?cè)谧狼肮虬葑孀?,表達(dá)對(duì)祖宗的尊敬,祈福祖宗在另外一個(gè)世界過得快樂。過了小會(huì)兒,外公點(diǎn)燃了煙火,頓時(shí)一道道美麗的煙花在天空中炸開,炸得我們震耳欲聾。
祭拜結(jié)束,終于到了吃年夜飯的時(shí)間,我們一家人圍著一張桌子,桌子上擺滿了佳肴。
大家一邊吃一邊聊天,談得十分親切。每個(gè)人都十分開心這代表著自己長(zhǎng)大一歲。新年的鐘聲在我們耳邊響起??纯醋约?,看看身邊的人,都有什么變化。每個(gè)人都一定在感嘆:時(shí)光飛逝的太快了。我早早的.吃完飯,只見其他人仍舊在談家常,有些甚至還沒吃飯。
看來年飯得慢慢吃,在不知不覺中吃完飯。在年夜飯上最期待的事情自然是壓歲錢,我和小姐姐等呀等,終于。大人們掏出了紅包,給我們一包包紅色的紙袋,讓我們欣喜萬分。
這次年夜飯我長(zhǎng)大了一歲,又和家人團(tuán)聚在一起,太開心了。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇二
過年是快活的,但最高興的數(shù)小孩子。我們可以穿新衣,放鞭炮。
除夕的晚上,外面陣真鞭炮聲,我在家吃了一頓豐盛的.年夜飯。大人把燒雞,鴨,魚等統(tǒng)統(tǒng)擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的衣服,媽媽瞪了瞪我,我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。
大家都夸我是好孩子。然后,我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來。哥哥笑著說:“小子,看你急的,不要吃的太快。好菜還在后面呢!
肚子飽了,看你一會(huì)兒怎么吃?!辈灰粫?huì)兒,媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。
我趁機(jī)端起飲料,學(xué)著大人的樣子說:“在新年來臨之際,我要說幾句話?!卑职终f道:“別裝腔作勢(shì),有話快說。”我說:“首先祝大家身體健康,工作順利,萬事如意。在祝自己學(xué)習(xí)進(jìn)步,全面發(fā)展!”
“這鬼小子”媽媽假裝生氣的說。“哈哈哈”我們一家人都大笑起來。
零點(diǎn)的鐘聲敲響了,鼠年過去了,迎來新的一年——牛年。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇三
的時(shí)候,家里的年夜飯都是媽媽做好了一桌子豐盛的菜,家人坐在一起吃。但是,高中后的年夜飯則是由我們家?guī)讉€(gè)孩子輪流擔(dān)當(dāng)。今年是我第一次擔(dān)當(dāng)年夜飯,深深地感受到做一桌豐盛的年夜飯并不容易。在這次經(jīng)歷中,我學(xué)到了很多東西。
首先,我學(xué)會(huì)了如何規(guī)劃菜品。不同于日常普通的飯菜,年夜飯是一桌多道豐盛的盛宴,對(duì)菜品的數(shù)量和品質(zhì)有著高要求。嘗試著去制定菜品計(jì)劃,要根據(jù)家人的口味和肉類、蔬菜的搭配去考慮安排。同時(shí),還要注意到我所能達(dá)到的技藝和時(shí)間,不能讓炒面和拔絲地瓜同時(shí)上桌。
其次,做年夜飯讓我體會(huì)到廚房的繁瑣。不得不承認(rèn),在胡亂試驗(yàn)了幾個(gè)菜品之后,我才體會(huì)到菜品上桌只是整個(gè)年夜飯準(zhǔn)備中的冰山一角。其實(shí)廚房的瑣碎工作是浪費(fèi)最多時(shí)間的,從食材采購(gòu)、清洗、切配、烹制、裝盤到廚房清潔都需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間和精力。但我認(rèn)為這些瑣碎的工作決定著菜品的品質(zhì)和時(shí)效,不能妥協(xié)。
最后,為了招待手藝不好的家人,我參考了很多廚師的級(jí)別技巧。由于我是菜鳥,我不可能在一天之內(nèi)成為一名高級(jí)廚師。但我可以盡可能學(xué)習(xí)更多菜品的制作技巧、切割技巧、調(diào)味技巧、裝盤技巧等等。這些技巧在做年夜飯時(shí)發(fā)揮著重要作用,有時(shí)甚至?xí)蔀殛P(guān)注焦點(diǎn)。
有了這次經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)年夜飯不僅僅是一頓美食。它更是一次家人之間的情感溝通和感情升華。穿上圍裙,為家人煮一桌美食,對(duì)我所處的國(guó)情而言是一種傳統(tǒng)和習(xí)俗。我們這代人能夠繼承和發(fā)揚(yáng)這種傳統(tǒng),無論是在普通的日子還是在這樣的特殊時(shí)刻中,都是我們所不能缺少的使命。
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇四
年夜飯是中國(guó)文化中重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每到新年的時(shí)候,家人圍在一起共享年夜飯的時(shí)光,成為了一種快樂的習(xí)慣。在大學(xué)時(shí)期,我也有幸參與了幾次年夜飯,每一次都讓我受益匪淺。下面,我將分享我的年夜飯心得和體會(huì)。
第二段:做好準(zhǔn)備
準(zhǔn)備是成功的關(guān)鍵,在年夜飯上也是如此。在年夜飯之前,我們需要提前準(zhǔn)備。如何設(shè)置座位?餐具擺放需要注意什么?菜品的準(zhǔn)備以及烹飪步驟的確定,都是需要提前規(guī)劃和準(zhǔn)備的。在規(guī)劃過程中,也需要尊重每個(gè)人的意見和想法,這樣可以讓大家都參與到年夜飯的準(zhǔn)備過程中,增加了溝通和協(xié)調(diào)的機(jī)會(huì),也能讓年夜飯更具溫馨和融洽的氛圍。
第三段:傳承文化
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,也是傳承文化的時(shí)刻。在年夜飯中,我們可以分享家族故事,講述祖輩的傳統(tǒng)習(xí)俗,繼承祖先的品德,提高文化傳統(tǒng)的認(rèn)知。傳承文化是一項(xiàng)永久不止步的進(jìn)程,在年夜飯這樣的家庭聚會(huì)中,我們的文化傳承正是從家庭、從家中開始的。長(zhǎng)輩們的傳統(tǒng)習(xí)俗和態(tài)度可以影響后代,更好地為中華文化的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
第四段:珍惜親情
在年夜飯中,親情是不可缺少的東西。在這樣團(tuán)結(jié)的氛圍下,能夠感受到個(gè)人與家庭之間的關(guān)聯(lián)。親人之間可以交流感情,家族之間能增進(jìn)共同感和協(xié)作能力。對(duì)于大學(xué)生來說,離家在外學(xué)習(xí),難免會(huì)有孤獨(dú)感,而年夜飯是難得的家庭團(tuán)聚時(shí)刻,也是展現(xiàn)親情和愛的時(shí)刻。大學(xué)生在年夜飯上珍惜親情,意義非凡。
第五段:追求和平
年夜飯讓人們聚集在一起,分享美好時(shí)光。這是一個(gè)團(tuán)結(jié)合作、互幫互助的時(shí)刻,是集思廣益的時(shí)刻。互相理解和尊重,解決問題和爭(zhēng)端,使得團(tuán)圓更為和諧,人類進(jìn)步更為堅(jiān)實(shí)。在年夜飯上,我們應(yīng)該不休地追求和平,增進(jìn)各人之間的友誼和感情。自己要更加關(guān)注大家,身體力行,為和平與進(jìn)步做貢獻(xiàn)。
第六段:結(jié)束語
作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,年夜飯承載了太多的文化與感情。在大學(xué)時(shí)期,參與年夜飯,不僅可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增進(jìn)親情和友情,更可以加深對(duì)生活的理解和對(duì)人生的領(lǐng)悟。希望我們學(xué)生都能珍惜團(tuán)圓美好的時(shí)刻,不忘家庭、親情。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇五
時(shí)候,年夜飯是我們非常期待的一件事情。那時(shí)候,我們只需要等待著吃飯就行了,不需要做任何的準(zhǔn)備工作。但是在長(zhǎng)大之后,年夜飯變成了一個(gè)需要我們認(rèn)真準(zhǔn)備的事件。
今年的年夜飯,是我第一次離開家鄉(xiāng)獨(dú)自生活的時(shí)候過的。在家里,我只是一個(gè)依賴家人的孩子,家里所有的事情都是由父母來操持。但是在外面,我需要自己來處理一切事情。自己準(zhǔn)備年夜飯是我來到外面后的第一個(gè)挑戰(zhàn)。
因?yàn)闀r(shí)間緊迫,我只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來準(zhǔn)備年夜飯。首先,我去了超市買了一些食材。我選擇了一些我喜歡的菜和一些適合搭配的食材。我買了糯米用來做湯圓,雞肉用來做燉雞和辣子雞等等。
然后,我開始處理食材。我花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間來處理雞肉和蔬菜,把它們切成了一個(gè)個(gè)小塊。我用花椒和辣椒來炒出了一些很香的菜肴。
接下來,我開始做湯圓。我將糯米粉和水?dāng)嚢柙谝黄?,然后揉成了一個(gè)面團(tuán)。我將面團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)小球,然后將它們丟進(jìn)了開水里。短短的幾分鐘后,湯圓就完成了。這是我很喜歡的甜點(diǎn)之一。
雖然我只花了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來準(zhǔn)備年夜飯,但這一小時(shí)的時(shí)間卻讓我更加獨(dú)立自主,讓我更加自信。這一次的年夜飯,雖然不是在家人的陪伴下度過的,但是我感到了一種成長(zhǎng)和成就。
年夜飯是一個(gè)非常重要的節(jié)日,它不僅僅是一個(gè)讓家人團(tuán)聚的節(jié)日,同時(shí)也是一個(gè)讓我們感到幸福和滿足的節(jié)日。我相信在未來,無論我身在何處,我都會(huì)準(zhǔn)備好年夜飯來慶祝這個(gè)特殊的時(shí)刻。
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇六
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個(gè)節(jié)日,是全家人齊聚共享團(tuán)圓時(shí)刻的美好。作為大學(xué)生,年夜飯也是我們生活中不可或缺的一個(gè)重要時(shí)刻。每年的這個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)收到家長(zhǎng)的祝福,但是,我們大學(xué)生在校園里過年,長(zhǎng)期的獨(dú)立和自主,使得年夜飯也變得特別了,所以我想用我自己的視角,寫一篇我的年夜飯心得體會(huì)。
第一段:年夜飯的意義
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個(gè)節(jié)日。它代表著祖先的傳統(tǒng)和家庭的傳承,在該節(jié)日的時(shí)候,有家才有國(guó)。每到農(nóng)歷年末,全國(guó)各地的人們都會(huì)踏上回家的旅途,與親人團(tuán)聚,吃上一頓美味的年夜飯,然后在親友的陪伴下度過愉快的春節(jié)。對(duì)于大學(xué)生來說,年夜飯具有特別的意義,它不僅僅代表了我們與家人團(tuán)聚,還代表了我們?cè)谶@個(gè)大家庭中的角色。在這個(gè)時(shí)刻,我們可以盡情的享受溫馨的家庭聚會(huì),感受到親情的力量。
第二段:年夜飯的特別之處
對(duì)于大學(xué)生來說,年夜飯的設(shè)置和制作都有很多不一樣的地方,因?yàn)槲覀兺窃谛@中度過這個(gè)時(shí)刻的。相較于家人的傳統(tǒng)的年夜飯,大學(xué)生的年夜飯可以自由定制和制作,可以讓一整個(gè)班級(jí)或朋友一起制作和享受。另外,年夜飯也可以借助各種美食app來尋找合適的餐廳,并在餐廳中享受優(yōu)美的環(huán)境和美味的菜肴。這一切都讓我們?cè)诹粜6冗^年夜飯的時(shí)刻里沒有感到孤單和無助,反而更加的自在、豐富和愉快。
第三段:年夜飯的美好時(shí)刻
當(dāng)你和你的朋友或是你的班級(jí)一同熬夜制作年夜飯的時(shí)候,你會(huì)感受到前所未有的團(tuán)結(jié)和合作。在慶祝之前,你會(huì)感受到校園中的熱鬧氣氛,所有人都熱情的準(zhǔn)備著自己的年夜飯。制作年夜飯的時(shí)刻讓我們這區(qū)平常各有各的活動(dòng)的人變得沒有了疲倦,大家共同合作不僅僅是完成一個(gè)飯菜,更多的是欣賞彼此的才藝與激發(fā)出更多的靈感。
第四段:年夜飯的回憶
年夜飯是一個(gè)有趣、充滿魔力的時(shí)刻,在這一刻你會(huì)和家人或者朋友們并肩作戰(zhàn),相互傳遞溫馨,留下美好的回憶。年夜飯不僅是一個(gè)單純的美食文化盛宴,更是一個(gè)全家人歡慶的時(shí)光。年夜飯?zhí)N涵了人類幾千年的情感價(jià)值和文化藝術(shù)精華,是一個(gè)心靈和身體的雙重享受。在回望年夜飯的時(shí)刻,無論是團(tuán)聚、幸福、感恩,還是美食、歡笑、串聯(lián),每一個(gè)細(xì)節(jié)和經(jīng)歷都會(huì)烙印在我們這些年輕人的心里,用來懷念和紀(jì)念。
第五段:年夜飯的意義
年夜飯是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,“年夜飯心得體會(huì)大學(xué)”這個(gè)主題,探討的不僅是大學(xué)生年夜飯的特別之處與回憶,更是代表了我們對(duì)于傳統(tǒng)和文化的尊重以及傳承。我們成為了學(xué)生,卻也不能夠遺忘我們的傳統(tǒng)。年夜飯意味著團(tuán)圓、歡樂和祝福,讓大家在最美好的狀態(tài)下與家人、朋友團(tuán)聚,讓我們感受到傳統(tǒng)文化的精髓,把心靈和身體統(tǒng)一起來。年夜飯的意義不僅僅是美食和娛樂享受,并且更為重要的是讓我們明白了什么才是真正重要的。在我們的大學(xué)里,我們應(yīng)該好好珍惜這個(gè)表達(dá)情感和愛意的時(shí)刻。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇七
第二段:印象深刻的年夜飯
我的記憶中,最讓人難以忘懷的年夜飯是在我大學(xué)二年級(jí)的時(shí)候。當(dāng)時(shí)學(xué)校統(tǒng)一安排了一輛大巴車,我們這些有著天南海北背景的年輕人,從各自的城市出發(fā),像是將開往那個(gè)溫暖的家。大巴行駛的時(shí)間很久,但我們絲毫沒有因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)而帶來的疲憊,相反,我們的心情愈加激動(dòng)和期待。最后,到家的時(shí)候,親人們?cè)缫褟垷艚Y(jié)彩,掩映在層層紅燈籠的照耀下,我們共享著那一桌豐盛的佳肴,暢所欲言,而這些美好的時(shí)刻卻仿佛只是短暫的一瞬間。
第三段:感受到的親情溫暖
年夜飯的重要作用之一就是將遠(yuǎn)在外地求學(xué)的我們,與親人之間的距離縮短,為我們帶來“家”的感覺。在那一片純凈而溫暖的環(huán)境中,親人們會(huì)無微不至地關(guān)心著我們,詢問著我們的近況和學(xué)業(yè),而我們也會(huì)分享著豐富的大學(xué)生活,讓這種感情得到更穩(wěn)固的加強(qiáng)。同時(shí),年夜飯也為我們搭建了一個(gè)相互交流、分享親情感受的平臺(tái),讓我們對(duì)家庭和親情的認(rèn)識(shí)更加深刻。
第四段:傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)
年夜飯不僅是我們共享美食的時(shí)刻,更是一個(gè)濃縮傳統(tǒng)文化的展示。餐桌上,我們可以看到包括餃子、年糕、炸醬面、糯米飯、湯圓等許多與中國(guó)傳統(tǒng)文化密切相關(guān)的而特色美食,這也展現(xiàn)了傳統(tǒng)節(jié)日文化的禮俗和民俗風(fēng)情,讓我們能夠深刻了解中國(guó)文化中寓意深刻的精髓。
第五段:未來的期盼與回顧
回顧過去的年夜飯,我們也能意識(shí)到自己的成長(zhǎng),感受到從學(xué)生時(shí)代到成年人的轉(zhuǎn)變。在追憶過去的同時(shí),我們也猜想著未來,期盼著自己未來年屆而立時(shí)也能夠與自己的家人共享新年美好的時(shí)刻。這些期盼也成為了我們努力奮斗的原動(dòng)力之一。
結(jié)論:
總之,年夜飯是一個(gè)充滿溫暖和感情的時(shí)刻,在甜蜜和溫馨中逐漸感受到親情和傳統(tǒng)文化的信息。年夜飯始終是一份持久的記憶,是我們生命中重要的部分,會(huì)伴隨我們的一生。許多年以后,我們也會(huì)明白,它對(duì)我們生命中的成長(zhǎng)與美好的彌足珍貴的貢獻(xiàn)。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇八
年夜飯對(duì)于中國(guó)人來說,是一年一度最重要而又最令人期待的節(jié)日。每年除夕夜,家家戶戶會(huì)將家中最美味的食材和最珍貴的菜肴拿出來,擺上一桌豐盛的年夜飯。而對(duì)于我來說,年夜飯不僅僅是一頓美食盛宴,更是一種親情和傳統(tǒng)的體現(xiàn)。因此,今天,我想為大家分享一下我的年夜飯心得體會(huì)。
第一段:年夜飯的特殊意義
對(duì)于中國(guó)人來說,年夜飯不僅僅是一道繁瑣的菜肴,它更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。作為親友團(tuán)聚的時(shí)刻,這場(chǎng)晚餐承載了家庭之間團(tuán)聚、傳家寶的意義,這是一種歷史傳承的延續(xù)。在中國(guó)文化中,年夜飯正是為了紀(jì)念一年之中的最后一個(gè)晚上,并為新的一年準(zhǔn)備食物打底,使之平平安安地度過整個(gè)新年。因此,年夜飯的特殊意義也決定了我們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí),更應(yīng)該珍惜親情和傳統(tǒng)文化。
第二段:年夜飯的精致菜肴
年夜飯的標(biāo)志性菜肴無疑是魚,魚在年夜飯中的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美味本身。因?yàn)樵谥形闹?,“余”與“魚”諧音,代表了“年年余”之意。另一個(gè)重要的菜肴則是湯圓,它的形狀象征著團(tuán)圓和完整。與此相伴的其他精致菜肴也包括鮑魚、燕窩、龍蝦等海鮮。這些菜肴的美味一定會(huì)讓人感到心滿意足。
第三段:年夜飯的文化意義
年夜飯的文化意義,是體現(xiàn)在我們傳統(tǒng)節(jié)日文化中的一種重要的傳承。我們?cè)谶@一天會(huì)重視團(tuán)圓、親情、和諧、感恩等傳統(tǒng)價(jià)值觀。我們一起走過的歲月,而且盡管時(shí)光飛逝,我們的團(tuán)聚活動(dòng)或者流傳下來的品味,如年夜飯一樣,總是那么的歷久彌新。這也代表著年輕一輩將潛移默化地接受并保留這些傳統(tǒng)文化。
第四段:年夜飯的準(zhǔn)備和策劃
年夜飯的策劃是一個(gè)過程。為了讓這一刻既完美又溫馨,我們需要提前為此做出準(zhǔn)備。例如準(zhǔn)備好需要的材料和餐具、規(guī)劃好每個(gè)餐桌需要準(zhǔn)備的菜肴、準(zhǔn)備好住客的餐桌布置,同時(shí)還要考慮到營(yíng)養(yǎng)健康和口感上的搭配。也許這一切看起來是些小細(xì)節(jié),但對(duì)于年夜飯來說,這些細(xì)節(jié)也會(huì)產(chǎn)生非常重要的影響。
第五段:年夜飯的感悟
在最后時(shí)刻,當(dāng)我們閑坐在餐桌前,享受美味的同時(shí),響起的是輕松歡笑和感恩的話語。對(duì)于我和我的親人們來說,“年夜飯”不僅僅是一種美食,更是我們一家人、親友,團(tuán)聚的時(shí)候。年夜飯的真正意義是我們可以再一次地感受到親情和家庭的聯(lián)系,感受到家人的關(guān)愛,同時(shí)也感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。這讓我深深地感受到,即使沒有圣誕樹和火雞,我們?nèi)匀挥兄鴮儆谧约旱臏嘏?、美好和幸福?BR> 年夜飯對(duì)于中國(guó)人來說,是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。它不僅僅是一種美食,更是一種感恩親情和傳統(tǒng)的文化,它連接著每個(gè)家庭的團(tuán)聚。讓我們一起珍惜美好的時(shí)刻和傳統(tǒng)文化,讓我們一起繼承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇九
年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是年夜飯的來歷的體會(huì),請(qǐng)參考!
民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事:太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”?!澳辍钡男蚊勃b獰,生性兇殘,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握啦“年”的活動(dòng)規(guī)律,原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去啦。
男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出啦一整套“過年關(guān)”的辦法:每到這一天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除啦要全家老少圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。
吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。天色漸漸黑啦下來,“年”從深山老林里竄啦出來,摸進(jìn)人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見一個(gè)人影兒。轉(zhuǎn)啦大半個(gè)晚上的“年”毫無所獲,每次都如此便不再出來啦。因此年夜飯的習(xí)俗被逐漸發(fā)展,一脈相傳流傳至今。年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。
在除夕的之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,此外,這頓飯是全年吃的時(shí)間最長(zhǎng)的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長(zhǎng)時(shí)間。吃完飯暫時(shí)不離開,長(zhǎng)輩要給晚輩發(fā)放壓歲錢,這也是對(duì)小孩子們來說最值得期待的事情。
年夜飯主要是辭舊迎新的團(tuán)圓飯,年夜飯一家人圍坐在一起辭舊迎新,團(tuán)團(tuán)圓圓,開開心心,熱熱鬧鬧。一年到頭走得再遠(yuǎn),千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的團(tuán)圓飯充現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛使家人間的關(guān)系緊密。老人眼看兒孫滿堂,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血沒有白費(fèi),而年輕的也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表養(yǎng)育之恩。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不啦兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的`,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來"之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著啦,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛啦,便制作啦一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子?嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有啦宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。
年夜飯又稱團(tuán)圓飯。除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見"團(tuán)圓飯"對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。
俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。按照我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長(zhǎng)面、元宵等等。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
是我國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子啦。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)啦。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來臨之意。
又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品,要想討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富啦,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上啦餐桌。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,我國(guó)各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。 傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十
年夜飯是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)花上一周的時(shí)間準(zhǔn)備這個(gè)盛大的節(jié)日。對(duì)于我來說,年夜飯是我最喜歡的時(shí)刻。在這個(gè)時(shí)刻,我們可以團(tuán)聚在一起,分享美食,聊天,并且一起度過一個(gè)美好的夜晚。在年夜飯的過程中,我也有了很多的心得體會(huì)。
第一段:準(zhǔn)備工作的重要性
在年夜飯之前,我們會(huì)花上相當(dāng)一段時(shí)間做準(zhǔn)備工作。例如,我們會(huì)事先買好食材,準(zhǔn)備好調(diào)料,并且在飯前進(jìn)行烹飪。所有的這些準(zhǔn)備工作都是為了保證年夜飯的順利進(jìn)行。我逐漸意識(shí)到了準(zhǔn)備工作的重要性,只有準(zhǔn)備好了,才可以讓年夜飯更加美味,并讓家人們感到愉快。
第二段:關(guān)于食材的選擇
食材對(duì)于年夜飯的重要性不言而喻。在選購(gòu)食材的時(shí)候,我們應(yīng)該選擇新鮮、健康的食材。這不僅可以保證食物的營(yíng)養(yǎng),而且可以讓食材更加美味。在年夜飯上,我們通常會(huì)選擇各種高質(zhì)量的食材,例如五花肉、鮮蝦、鴿子等。通過這些美食,家人們可以分享美食,并且享受一頓美妙的年夜飯。
第三段:烹飪技巧的掌握
烹飪技巧是年夜飯上的重要一環(huán)。在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,我發(fā)現(xiàn)了烹飪是一門藝術(shù)。烹飪需要時(shí)間、耐心和技巧。在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,我學(xué)會(huì)了很多烹飪技巧,例如切菜的方法、掌握火候的技巧等。通過這些技巧的掌握,我們可以做出美味又好看的食物,并且打動(dòng)家人們的味蕾。
第四段:團(tuán)聚的美好時(shí)刻
年夜飯不僅是美食的盛宴,更是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候,我們可以一起享受美食,交流彼此的近況,分享生活中的點(diǎn)滴。在這個(gè)過程中,我們可以互相了解、打開心扉,讓家人間的羈絆更加緊密。這種家庭團(tuán)聚的氛圍讓人感到溫馨。
第五段:對(duì)生活的感悟
每一次的年夜飯都讓我對(duì)生活有了新的感悟。無論我們?cè)谏钪杏龅搅耸裁蠢щy,家人們總是可以在一起度過一個(gè)美好的夜晚。這個(gè)美好的時(shí)刻,可以讓我們明白,生活的真正意義不在于追求財(cái)富和名利,而在于與家人們團(tuán)聚在一起,分享彼此的生命和情感。
結(jié)語
年夜飯是一頓充滿正能量的美食盛宴,這個(gè)時(shí)刻可以讓我們?cè)诩胰说呐惆橄露冗^一個(gè)美好的夜晚。通過年夜飯這個(gè)時(shí)刻,我們可以學(xué)習(xí)到很多生活的智慧和經(jīng)驗(yàn)。希望每年的年夜飯都可以給我們帶來更多的收獲和意義。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十一
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化重要的一環(huán),也是全家團(tuán)聚的重要場(chǎng)合。每個(gè)家庭都會(huì)在除夕夜準(zhǔn)備一桌豐盛的菜肴,大家圍坐在一起分享快樂。但是,年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃也需要一定程度上的心理準(zhǔn)備和技巧。
二、材料準(zhǔn)備及規(guī)劃
準(zhǔn)備年夜飯時(shí),首先要做的是材料準(zhǔn)備及規(guī)劃。根據(jù)家庭的人數(shù)和口味、喜好,選擇合適的材料和菜肴。在選購(gòu)材料時(shí)要注意品質(zhì),這關(guān)系到年夜飯的味道和健康。在規(guī)劃菜單時(shí),要平衡膳食營(yíng)養(yǎng),并考慮到家庭成員的口味,避免過于單調(diào),過于辛辣或者太油膩,以免影響身體健康。
三、菜肴的烹飪技巧
為了讓年夜飯更加美味,烹飪技巧也非常重要。在烹飪菜肴時(shí),注意火候的高低,根據(jù)食材的特點(diǎn)來調(diào)整火候。同時(shí),主廚要有一定的技巧,例如懂得一技之長(zhǎng),例如切絲、切塊等,以及花樣繁多的特色菜。同時(shí),在年夜飯烹飪的過程中,要注意交流和合作,更好的完成烹飪和準(zhǔn)備。
四、裝飾與服務(wù)
年夜飯裝飾和服務(wù)也是非常重要的環(huán)節(jié)。裝飾要以傳統(tǒng)的紅色為主,發(fā)揮創(chuàng)意做出精致的裝飾,讓人感到溫馨和舒適。此外,餐桌要整潔,餐具、飲料和調(diào)料要充足,同時(shí)為家人們提供貼心的服務(wù),可以讓年夜飯更有溫馨感。
五、傳承與創(chuàng)新
在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,傳承與創(chuàng)新也非常重要,傳統(tǒng)文化需要被傳承和發(fā)揚(yáng)光大,而年輕人的創(chuàng)新想法也可以給這個(gè)傳統(tǒng)增添新意。可以借鑒其他家庭的經(jīng)驗(yàn),引入新的元素,增添年夜飯的文化內(nèi)涵和樂趣。
六、結(jié)語
年夜飯不僅僅是一頓美食,更是家庭和社會(huì)團(tuán)結(jié)與溝通的重要場(chǎng)合。希望大家能夠在年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃中,體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力,給家人們一份滿滿的愛和溫暖。讓大家在一起度過一個(gè)愉悅而難忘的除夕夜。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十二
今天是大年三十,我們?cè)缭绲仄鸫擦?,我和爸爸媽媽一起到超市去過年要用的東西。
大街上到處都掛著紅紅的.燈籠,到處都是人,各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)。
我想起我家還沒貼春聯(lián),就拉著爸媽來到了買春聯(lián)的地方。那里人特別多,手上拿著一幅幅吉祥的春聯(lián),我看見了一幅“羊隨新風(fēng)辭舊歲,猴書正氣報(bào)新春”的春聯(lián),立刻叫媽媽把這幅春聯(lián)買了來?;氐郊液?,我很快叫爸爸貼到了門上。
因?yàn)槲覀兂阅暌故堑斤埖耆コ缘?,所以我們?cè)缭绲鼐腿ワ埖炅?,一?huì)兒功夫,人都到齊了,服務(wù)員阿姨就給我們上菜了,大家一邊吃飯一邊討論一年的收獲,說說笑笑的。吃完年夜飯,我們互相送出了祝福語,我祝爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽身體健康,萬事如意!
他們祝我天天快樂,做個(gè)活潑可愛的好孩子!
這一天我特別開心,要是天天都是大年三十,那該多好?。?BR> 吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十三
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,每年春節(jié)時(shí),人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,共同享受這個(gè)重要的節(jié)日。年夜飯作為一種文化遺產(chǎn),它不僅僅是為了吃飽,更重要的是在這樣的一個(gè)場(chǎng)合下,每個(gè)人都會(huì)對(duì)家庭和親情有更深刻的認(rèn)識(shí)和感悟。作為一個(gè)小學(xué)生,我也去吃了這樣的一頓年夜飯,下面我將分享我的心得體會(huì)。
段二:準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備年夜飯并不簡(jiǎn)單,需要提前購(gòu)物、清洗、切菜、炒菜等等工作,這是我第一次參與家庭年夜飯的準(zhǔn)備工作,也是我第一次真正體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦。我們一家人從蒜薹、豆苗到雞肉、鯽魚等一樣一樣地準(zhǔn)備,直到晚上7點(diǎn),年夜飯桌上終于擺滿了各種美味佳肴,這時(shí),我才真正體會(huì)到了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
段三:文化傳承
春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日,是我國(guó)最古老的宗教儒釋道三教之一春祭的傳統(tǒng)節(jié)日,所以年夜飯?jiān)谖幕铣休d了十分深厚的意義。不僅僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承,年夜飯更是一個(gè)將親情與友情真正融合在一起的場(chǎng)合。不少人都是在這種場(chǎng)合下跟親朋好友更深入地溝通和交流,更深入地了解彼此,這也是我最喜歡年夜飯的地方,因?yàn)檫@讓我對(duì)家庭有了新的認(rèn)識(shí)和更深厚的感情。
段四:感恩之心
吃飯前,爺爺奶奶坐在桌子的上端,我們都齊聲向他們致以節(jié)日的問候,然后面對(duì)這一年的順利和幸福,對(duì)爺爺奶奶、父母的一年來的辛勤工作致以感謝,謝謝他們的關(guān)愛和幫助。而且,父母還在桌子上說了鼓勵(lì)我們要好好學(xué)習(xí),勤奮努力,爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)自己的理想,我覺得這不僅能讓我更加珍惜、感恩家庭,而且也能夠激勵(lì)我更加努力。
段五:愿望
在年夜飯上,我們也一起許下了心愿,我希望自己更加熱愛學(xué)習(xí)、勇敢堅(jiān)強(qiáng),在未來的一年里能夠盡快進(jìn)入一個(gè)理想的初中,并一步步朝著自己的目標(biāo)前進(jìn),同時(shí)也希望身體健康,家人平安快樂。這些愿望或許很簡(jiǎn)單,但是能夠在一個(gè)家庭的聚餐上一起許下,還是感覺有了更多的希望和勇氣。
總之,年夜飯讓我對(duì)家庭、親情、朋友、集體和社會(huì)都有了更加深入的了解和體驗(yàn),我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦和文化的傳承,感受到了感恩之心和祝福之情,也找到了前行的方向和動(dòng)力。因此,我相信年夜飯不僅僅是一頓普通的飯菜,更是一種彰顯中國(guó)文化的傳統(tǒng)節(jié)日,以及一種真正的家庭聚餐方式。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十四
大約一個(gè)月前,施老師舉行了一個(gè)非常有趣的活動(dòng),我在各個(gè)方面都收獲了許多知識(shí):
知道第二天要我播報(bào)新聞了,我連忙從書桌上找出前幾天就準(zhǔn)備好的主題——《馬拉松小知識(shí)》開始認(rèn)認(rèn)真真的背誦起來,多年的背書經(jīng)驗(yàn)讓我悟出了一個(gè)好辦法,就是背誦前先把稿子讀好幾遍,然后再把每一句都讀到滾瓜爛熟為止。輪到我上臺(tái)播報(bào)新聞了,我一開始背的非常順利,可后來我不小心咳嗽了一下,就忘記了一段臺(tái)詞,直接跳到了后面。下臺(tái)后,我非常的后悔,早知道就再早一點(diǎn)開始準(zhǔn)備了。所以這次只得了98分,加油,我下次一定要努力!
從這次新聞播報(bào)的活動(dòng)來看,我收獲了許多的知識(shí),還鍛煉了自己的膽量,可謂收獲滿滿??!我期待著施老師下次可以在開展一次這樣的活動(dòng)或是別的更加有趣的活動(dòng),讓我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)和快樂中學(xué)習(xí)吧!
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十五
體驗(yàn)和感受是人們了解世界的重要方法。當(dāng)我們實(shí)際親身參與某件事情時(shí),我們會(huì)深刻的感受到其中的滋味、體會(huì)其中的收獲,從而對(duì)自己、對(duì)社會(huì)、對(duì)世界的認(rèn)知有著積極的影響。在我生命的某個(gè)階段,我也參與了一些特別的活動(dòng),讓我對(duì)生命、對(duì)成長(zhǎng)、對(duì)未來有了更加深刻的理解和領(lǐng)悟。
第二段:體驗(yàn)收獲之旅——青年志愿者軍訓(xùn)
我曾參加過一次青年志愿者軍訓(xùn),這是我人生中一次非常難忘的體驗(yàn)。參加這次軍訓(xùn),我打破了一直以來依賴家人的慣性思維,真正的擁有了適應(yīng)和生存的能力。這不僅是學(xué)會(huì)了理性思考、獨(dú)立生存和團(tuán)隊(duì)合作等基本素養(yǎng),也是經(jīng)歷了身體和意志上的考研。同時(shí),我對(duì)軍營(yíng)及士兵進(jìn)行實(shí)地團(tuán)建活動(dòng),也讓我切身體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作和相互扶持的重要性。
第三段:提升感知——政治課和讀書筆記
除了參加實(shí)踐活動(dòng),我也花費(fèi)了更多的時(shí)間提高自己的內(nèi)涵。讀萬卷書而后行千里路,這是我一直以來所秉持的信念。為此,我每日都會(huì)記錄下自己所讀的書籍,或是書中所提到的有益方法和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),搜集了許多重要的知識(shí)和觀點(diǎn)。不僅如此,我還參加了一些政治理論課程的學(xué)習(xí),來加強(qiáng)政治素養(yǎng)。也正是在這個(gè)過程中,我認(rèn)識(shí)到人生很多的復(fù)雜問題都與政治有關(guān),包括生活、學(xué)習(xí)、婚姻、老年、疾病等等。
第四段:享受生活——旅行和攝影
除了學(xué)習(xí),我同樣也注重生活品質(zhì)的提升。旅行和攝影是我最鐘愛的方式之一,參與這兩個(gè)活動(dòng),讓我體會(huì)到了真正的美。拍照讓我了解到了很多借鑒他人的技巧,也讓我喜愛美食、旅游和山水等等。而旅游則是一種看到世界,感受世界的方式。它讓我了解到了世界更加廣闊的地域之美,也讓我領(lǐng)悟到了世界同樣更加復(fù)雜的社會(huì)和文化環(huán)境。
第五段:總結(jié)收獲
回過頭來看,我已經(jīng)有了一些很棒的經(jīng)歷和收獲。在這些經(jīng)歷和收獲中,我學(xué)到了如何擁抱挑戰(zhàn)、如何提升感知及素養(yǎng)、如何享受生活的方法。這些經(jīng)歷和收獲不僅豐富了我的閱歷和個(gè)人經(jīng)歷,也增強(qiáng)了我的人生道路上所秉持的信念和價(jià)值取向。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十六
實(shí)習(xí),就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,是自己所學(xué)到的理論知識(shí)有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時(shí)間相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事不同,從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中時(shí)間。而且中國(guó)的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的機(jī)會(huì)的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)號(hào)學(xué)校所學(xué)到的知識(shí),好藥不斷充生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。
短短兩個(gè)月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
第一要真誠(chéng):你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。記得第一天來這里時(shí),心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應(yīng)該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進(jìn)大門后,之間幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。
第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。
第三是主動(dòng)出擊:當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中,在實(shí)習(xí)旗艦,我會(huì)主動(dòng)的協(xié)同同事工作,主動(dòng)的做些力所能及的事,并會(huì)幾級(jí)的尋找合適的時(shí)間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實(shí)習(xí)中,他們會(huì)教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會(huì)的距離:在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。在這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是學(xué)學(xué)搞笑,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,而走進(jìn)企業(yè),接觸各個(gè)的客戶,同事,上司等等,關(guān)系復(fù)雜。得去面對(duì)從未面對(duì)過的一切。在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的只是一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務(wù),有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)的這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但總算是社會(huì)的一部分,這是不可佛人的事實(shí)。作為一個(gè)新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,四年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一份子了。要與社會(huì)交流。為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格,對(duì)社會(huì)有用的人才,多接觸社會(huì)是很有必要的。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。
在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)的知識(shí)的膚淺和在實(shí)踐運(yùn)用中知識(shí)的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到時(shí)間,菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這是菜真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他是我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也開闊了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)心得體會(huì)和收獲四
大學(xué)生外出實(shí)習(xí),已經(jīng)是相當(dāng)正常的事情。因?yàn)閷?shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生踏入社會(huì)的橋梁,它是每個(gè)大學(xué)生踏入社會(huì)的一個(gè)中轉(zhuǎn)站。有學(xué)校安排,有自己申請(qǐng),但是目的都是讓自己學(xué)到更多的知識(shí),擁有更多的工作經(jīng)驗(yàn),不指望在以后的工作會(huì)一帆風(fēng)順,但是實(shí)習(xí)后再參加工作,會(huì)有良好的基礎(chǔ),在工作中不會(huì)像個(gè)無頭蒼蠅一樣到處亂撞。
在學(xué)校的安排下,我和同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下到xxxx車間進(jìn)行實(shí)習(xí),工作實(shí)踐,培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力。在老師的帶領(lǐng)下,我們來到工廠,首先講的是車間的規(guī)章制度,然后說一些注意事項(xiàng),在老師的帶領(lǐng)下,我們先看著那些前輩操作,在一旁學(xué)習(xí),聽他們講工作流程。然后在他們的指導(dǎo)下開始動(dòng)手操作,剛開始我們很不熟練,但是慢慢的我們開始單獨(dú)工作,雖然有的時(shí)候速度跟不上,但是進(jìn)步還是很大的,我相信熟能生巧,水滴石穿。這個(gè)社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,不管是什么都會(huì)從利益出發(fā),人的貪婪永遠(yuǎn)是改變不了的。就算我們出來實(shí)習(xí),也是有所圖,不然什么收獲都沒有,做什么都沒有了意義,現(xiàn)在就來談?wù)勎疫@次實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲。
在這次的實(shí)習(xí)中,我們明白了這個(gè)社會(huì)不斷在進(jìn)步,如果我們停滯不前,遲早會(huì)被這個(gè)社會(huì)所淘汰,只有不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),不斷的用知識(shí)來武裝自己的大腦,才會(huì)更好的工作。在工作中,要虛心好學(xué),做事勤快,嚴(yán)格遵守公司企業(yè)的規(guī)章制度。在工作時(shí)要認(rèn)真,如果出了什么差錯(cuò)后悔都晚了。
而我在實(shí)習(xí)的過程中,收獲也是相當(dāng)?shù)亩?。在?shí)習(xí)中我們將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到工作實(shí)踐去,在這個(gè)磨合的過程中,我們更加了解社會(huì)工作,對(duì)自己所學(xué)專業(yè)也更加的了解,從中我們還掌握了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)中,我們明白了自己的不足,然后我們會(huì)彌補(bǔ)我們的不足,讓我們自己做到最好。在實(shí)習(xí)中,收獲最大的應(yīng)該就是工作經(jīng)驗(yàn),這些只有在動(dòng)手實(shí)踐中慢慢的積累,在課堂上是學(xué)不到的,我也知道了工作經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)都是一樣的重要,缺一不可,所以在以后我會(huì)不斷努力。
謝謝學(xué)校安排的這次實(shí)習(xí),讓我成熟了很大,實(shí)習(xí)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)我的心理年齡長(zhǎng)大了很多,做事做人也會(huì)更加為重了。在實(shí)習(xí)中少不了老師同學(xué)還有前輩的支持鼓勵(lì),謝謝你們。
實(shí)習(xí)心得體會(huì)和收獲五
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生走向社會(huì)、走上工作崗位必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過實(shí)習(xí)在實(shí)踐報(bào)告中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為學(xué)生的我,開始了我的第一份煤礦實(shí)習(xí)工作,如今,半年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了,回顧實(shí)習(xí)生活,感觸很深,收獲頗多。
第一天去上班的時(shí)候,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他們的交流之后,我漸漸的放松了自己。我每天都堅(jiān)持提前上班,可以在其他人到來之前,把每個(gè)辦公桌收拾整齊,這樣辦公室的人一到來就可以立刻投入工作。其實(shí),我一直認(rèn)為每個(gè)人都有他自己的優(yōu)點(diǎn),而且都有發(fā)揮它的地方,而我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷正應(yīng)了我的想法。當(dāng)然,由于剛到礦辦公室,對(duì)工作慣例不熟悉,有些事情我也處理得不是很恰當(dāng),但我勤于向他們請(qǐng)教,慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯(cuò)并不可怕,可怕的是一錯(cuò)再錯(cuò)。在平時(shí),我仔細(xì)地觀察辦公室人員的辦公方式,希望能夠精益求精,更好地完成。
在辦公室,閑的時(shí)候就會(huì)看看網(wǎng)上的一些好的文學(xué)作品,練習(xí)打打字,因?yàn)樵诘V辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報(bào)紙的分法,經(jīng)常要以打文件為主,我知道,這不僅要打字速度快還要對(duì)電腦熟悉,尤其是沒有其他工作人員幫忙的情況下,我能夠完成接待任務(wù)。
剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題。
發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實(shí)習(xí)生跟老師像朋友一樣相處,老師有什么事都喜歡找他們幫忙,有什么機(jī)會(huì)也會(huì)首先想到他們。并非他們巴結(jié)或有后臺(tái)。而是他們用朋友的態(tài)度相處。另一方面一個(gè)人掌握的信息多、技能多,能幫助別人的地方也多,幫助別人多了,別人也愿意幫助你,而你的人脈也廣了,掌握的信息也越來越多。這樣就形成一個(gè)良性循環(huán)。
要改變一個(gè)人的行為首先得改變他的思想,大多數(shù)時(shí)候你以什么心態(tài)對(duì)別人,就會(huì)得到怎樣的回報(bào)。深刻的意識(shí)到自己再不能處于獨(dú)處的狀態(tài)了。獨(dú)來獨(dú)往,別人不主動(dòng)自己也不理會(huì)。把自己個(gè)在自己自己的小空間了??倱?dān)心別人的看法,把別人想的難以接近。開放的態(tài)度使人更快更好的成長(zhǎng)。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十七
在骨科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長(zhǎng),嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對(duì)待病人態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。
回想起實(shí)習(xí)的第一天剛進(jìn)入病房,總有一種茫然的感覺,對(duì)于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對(duì)于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念,慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu),介紹各班工作,帶教教師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我們能夠較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作和環(huán)境。剛得知將會(huì)來到這個(gè)科室的時(shí)候,我的心境是緊張而又期待的,入科第一天,護(hù)士長(zhǎng)帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局,我們的科室是在住院部的三樓,進(jìn)入科室,使我深深得感受到自我的茫然與無知,更加嚴(yán)格遵守三查八對(duì)。遵守?zé)o菌觀念及無菌操作,教師還異常強(qiáng)調(diào)了要人文關(guān)懷,多于患者多多溝通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且進(jìn)取配合你的工作,也能夠使護(hù)患關(guān)系得到些改善。
骨科,大多是骨折,老年人最常見的事股骨頸骨折,皮膚牽引是老年人中做的比較多的,目的只要是關(guān)節(jié)制動(dòng),緩解疼痛,糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折,也可防止它不會(huì)損傷到神經(jīng)與血管等,也可作手術(shù),手術(shù)的患者手術(shù)前要進(jìn)食禁飲12小時(shí),術(shù)后去枕平臥,遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護(hù)吸氧及藥物治療。
還有燒傷病人,病人最多見得是燙傷,燒傷,硫酸潑傷等,醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個(gè)期:輕度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),燒傷病人飲食,需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食,蔬菜水果、魚湯,瘦肉、米飯等食物。
在骨科實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,在實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對(duì)待病人和藹可親,態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn),盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題、獨(dú)立工作的本事,不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的,此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作所見并非想象那么簡(jiǎn)單,并非如書上說寫那么典型,好多時(shí)候都是要靠自我平時(shí)在工作中的經(jīng)驗(yàn)積累,所以僅有扎實(shí)投入實(shí)習(xí),好好體會(huì)才能慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。配得上潔白的白大衣!
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十八
學(xué)習(xí)了泰安市師德標(biāo)兵事跡報(bào)告會(huì)教師的先進(jìn)事跡,讓我深深的知道:“百年大計(jì),教育為本;教育大計(jì),教師為本;教師大計(jì),師德為本?!?BR> “十年樹木,百年樹人”,踏上三尺講臺(tái),也就意味著踏上了艱巨而漫長(zhǎng)的育人之旅。怎樣才能做一名好教師呢?我認(rèn)為,熱愛學(xué)生,尊重學(xué)生是教師最基本的道德素養(yǎng)。一個(gè)教師只有熱愛學(xué)生,才會(huì)依法執(zhí)教,無微不至地關(guān)心學(xué)生的健康成長(zhǎng);才會(huì)愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),竭盡全力地去教育學(xué)生;才會(huì)自覺自愿地約束自己,規(guī)范自己的言行,更好地做到為人師表、;廉潔從教。
新課程改革已全面鋪開,其主要理念就是“以學(xué)生為本”,關(guān)注學(xué)生的主體地位,而尊重學(xué)生,平等對(duì)待學(xué)生,關(guān)愛學(xué)生是師生和諧相處的重要前提。每個(gè)人都有自己的自尊,每個(gè)人都希望得到別人的尊重,這是一種心理上的需求,但尊重是相互的。學(xué)生是有自己思想和行動(dòng)自由的獨(dú)立個(gè)體,被平等對(duì)待是一大愿望,能得到老師的尊重對(duì)學(xué)生是極大的精神激勵(lì)。我從教育中體會(huì)到:尊重學(xué)生的實(shí)質(zhì)就是把學(xué)生當(dāng)作和自己一樣有尊嚴(yán)、有追求、有獨(dú)特個(gè)性特長(zhǎng)、有自我情感的生命個(gè)體,從尊重學(xué)生出發(fā),建立新型的現(xiàn)代師生關(guān)系,教師要進(jìn)行必要的角色轉(zhuǎn)換,要從傳統(tǒng)的師道尊嚴(yán)中擺脫出來,要從家長(zhǎng)的威嚴(yán)中解放出來,要從唯一正確的師長(zhǎng)的假想中醒悟過來,學(xué)會(huì)傾聽,學(xué)會(huì)理解,學(xué)會(huì)寬容,學(xué)會(huì)欣賞,懂得贊美,善于交流,成為學(xué)生成長(zhǎng)的伙伴,成為學(xué)生成長(zhǎng)的引導(dǎo)者和鼓勵(lì)者,成為“孩子們的同志和朋友。在學(xué)生心靈中栽下一棵尊重的幼苗,用愛心去澆灌,必將伴隨其生命的成長(zhǎng)豎起人格的參天大樹?!叭f紫千紅隨風(fēng)去,冰心一片載玉壺”,這就是我這樣一位普通教師的高風(fēng)亮節(jié)!雨果曾說過:“花的事業(yè)是尊貴的,果實(shí)的事業(yè)是甜美的,讓我們做葉的事業(yè)吧,因?yàn)槿~的事業(yè)是平凡而謙遜的?!蔽蚁?,教師所從事的就是這種葉的事業(yè)――平凡而偉大。
“言必行,行必果”,行動(dòng)實(shí)踐遠(yuǎn)勝于說教。師德,不是簡(jiǎn)單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識(shí)內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!其實(shí),在日常的教育教學(xué)工作中,我們教師都在用行動(dòng)詮釋著師德師風(fēng)的真正內(nèi)涵。師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是――每位教師的自我修養(yǎng)!讓我們以良好的師德,共同撐起教育的藍(lán)天!
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇一
寒假,正好是過新年的時(shí)候。今年我又在外婆家吃了一次年夜飯。
飯前,外公在桌子上擺滿了各種飯菜和蠟燭清香,用來祭拜祖宗,并讓我們?cè)谧狼肮虬葑孀?,表達(dá)對(duì)祖宗的尊敬,祈福祖宗在另外一個(gè)世界過得快樂。過了小會(huì)兒,外公點(diǎn)燃了煙火,頓時(shí)一道道美麗的煙花在天空中炸開,炸得我們震耳欲聾。
祭拜結(jié)束,終于到了吃年夜飯的時(shí)間,我們一家人圍著一張桌子,桌子上擺滿了佳肴。
大家一邊吃一邊聊天,談得十分親切。每個(gè)人都十分開心這代表著自己長(zhǎng)大一歲。新年的鐘聲在我們耳邊響起??纯醋约?,看看身邊的人,都有什么變化。每個(gè)人都一定在感嘆:時(shí)光飛逝的太快了。我早早的.吃完飯,只見其他人仍舊在談家常,有些甚至還沒吃飯。
看來年飯得慢慢吃,在不知不覺中吃完飯。在年夜飯上最期待的事情自然是壓歲錢,我和小姐姐等呀等,終于。大人們掏出了紅包,給我們一包包紅色的紙袋,讓我們欣喜萬分。
這次年夜飯我長(zhǎng)大了一歲,又和家人團(tuán)聚在一起,太開心了。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇二
過年是快活的,但最高興的數(shù)小孩子。我們可以穿新衣,放鞭炮。
除夕的晚上,外面陣真鞭炮聲,我在家吃了一頓豐盛的.年夜飯。大人把燒雞,鴨,魚等統(tǒng)統(tǒng)擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的衣服,媽媽瞪了瞪我,我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。
大家都夸我是好孩子。然后,我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來。哥哥笑著說:“小子,看你急的,不要吃的太快。好菜還在后面呢!
肚子飽了,看你一會(huì)兒怎么吃?!辈灰粫?huì)兒,媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。
我趁機(jī)端起飲料,學(xué)著大人的樣子說:“在新年來臨之際,我要說幾句話?!卑职终f道:“別裝腔作勢(shì),有話快說。”我說:“首先祝大家身體健康,工作順利,萬事如意。在祝自己學(xué)習(xí)進(jìn)步,全面發(fā)展!”
“這鬼小子”媽媽假裝生氣的說。“哈哈哈”我們一家人都大笑起來。
零點(diǎn)的鐘聲敲響了,鼠年過去了,迎來新的一年——牛年。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇三
的時(shí)候,家里的年夜飯都是媽媽做好了一桌子豐盛的菜,家人坐在一起吃。但是,高中后的年夜飯則是由我們家?guī)讉€(gè)孩子輪流擔(dān)當(dāng)。今年是我第一次擔(dān)當(dāng)年夜飯,深深地感受到做一桌豐盛的年夜飯并不容易。在這次經(jīng)歷中,我學(xué)到了很多東西。
首先,我學(xué)會(huì)了如何規(guī)劃菜品。不同于日常普通的飯菜,年夜飯是一桌多道豐盛的盛宴,對(duì)菜品的數(shù)量和品質(zhì)有著高要求。嘗試著去制定菜品計(jì)劃,要根據(jù)家人的口味和肉類、蔬菜的搭配去考慮安排。同時(shí),還要注意到我所能達(dá)到的技藝和時(shí)間,不能讓炒面和拔絲地瓜同時(shí)上桌。
其次,做年夜飯讓我體會(huì)到廚房的繁瑣。不得不承認(rèn),在胡亂試驗(yàn)了幾個(gè)菜品之后,我才體會(huì)到菜品上桌只是整個(gè)年夜飯準(zhǔn)備中的冰山一角。其實(shí)廚房的瑣碎工作是浪費(fèi)最多時(shí)間的,從食材采購(gòu)、清洗、切配、烹制、裝盤到廚房清潔都需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間和精力。但我認(rèn)為這些瑣碎的工作決定著菜品的品質(zhì)和時(shí)效,不能妥協(xié)。
最后,為了招待手藝不好的家人,我參考了很多廚師的級(jí)別技巧。由于我是菜鳥,我不可能在一天之內(nèi)成為一名高級(jí)廚師。但我可以盡可能學(xué)習(xí)更多菜品的制作技巧、切割技巧、調(diào)味技巧、裝盤技巧等等。這些技巧在做年夜飯時(shí)發(fā)揮著重要作用,有時(shí)甚至?xí)蔀殛P(guān)注焦點(diǎn)。
有了這次經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)年夜飯不僅僅是一頓美食。它更是一次家人之間的情感溝通和感情升華。穿上圍裙,為家人煮一桌美食,對(duì)我所處的國(guó)情而言是一種傳統(tǒng)和習(xí)俗。我們這代人能夠繼承和發(fā)揚(yáng)這種傳統(tǒng),無論是在普通的日子還是在這樣的特殊時(shí)刻中,都是我們所不能缺少的使命。
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇四
年夜飯是中國(guó)文化中重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每到新年的時(shí)候,家人圍在一起共享年夜飯的時(shí)光,成為了一種快樂的習(xí)慣。在大學(xué)時(shí)期,我也有幸參與了幾次年夜飯,每一次都讓我受益匪淺。下面,我將分享我的年夜飯心得和體會(huì)。
第二段:做好準(zhǔn)備
準(zhǔn)備是成功的關(guān)鍵,在年夜飯上也是如此。在年夜飯之前,我們需要提前準(zhǔn)備。如何設(shè)置座位?餐具擺放需要注意什么?菜品的準(zhǔn)備以及烹飪步驟的確定,都是需要提前規(guī)劃和準(zhǔn)備的。在規(guī)劃過程中,也需要尊重每個(gè)人的意見和想法,這樣可以讓大家都參與到年夜飯的準(zhǔn)備過程中,增加了溝通和協(xié)調(diào)的機(jī)會(huì),也能讓年夜飯更具溫馨和融洽的氛圍。
第三段:傳承文化
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,也是傳承文化的時(shí)刻。在年夜飯中,我們可以分享家族故事,講述祖輩的傳統(tǒng)習(xí)俗,繼承祖先的品德,提高文化傳統(tǒng)的認(rèn)知。傳承文化是一項(xiàng)永久不止步的進(jìn)程,在年夜飯這樣的家庭聚會(huì)中,我們的文化傳承正是從家庭、從家中開始的。長(zhǎng)輩們的傳統(tǒng)習(xí)俗和態(tài)度可以影響后代,更好地為中華文化的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
第四段:珍惜親情
在年夜飯中,親情是不可缺少的東西。在這樣團(tuán)結(jié)的氛圍下,能夠感受到個(gè)人與家庭之間的關(guān)聯(lián)。親人之間可以交流感情,家族之間能增進(jìn)共同感和協(xié)作能力。對(duì)于大學(xué)生來說,離家在外學(xué)習(xí),難免會(huì)有孤獨(dú)感,而年夜飯是難得的家庭團(tuán)聚時(shí)刻,也是展現(xiàn)親情和愛的時(shí)刻。大學(xué)生在年夜飯上珍惜親情,意義非凡。
第五段:追求和平
年夜飯讓人們聚集在一起,分享美好時(shí)光。這是一個(gè)團(tuán)結(jié)合作、互幫互助的時(shí)刻,是集思廣益的時(shí)刻。互相理解和尊重,解決問題和爭(zhēng)端,使得團(tuán)圓更為和諧,人類進(jìn)步更為堅(jiān)實(shí)。在年夜飯上,我們應(yīng)該不休地追求和平,增進(jìn)各人之間的友誼和感情。自己要更加關(guān)注大家,身體力行,為和平與進(jìn)步做貢獻(xiàn)。
第六段:結(jié)束語
作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,年夜飯承載了太多的文化與感情。在大學(xué)時(shí)期,參與年夜飯,不僅可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增進(jìn)親情和友情,更可以加深對(duì)生活的理解和對(duì)人生的領(lǐng)悟。希望我們學(xué)生都能珍惜團(tuán)圓美好的時(shí)刻,不忘家庭、親情。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇五
時(shí)候,年夜飯是我們非常期待的一件事情。那時(shí)候,我們只需要等待著吃飯就行了,不需要做任何的準(zhǔn)備工作。但是在長(zhǎng)大之后,年夜飯變成了一個(gè)需要我們認(rèn)真準(zhǔn)備的事件。
今年的年夜飯,是我第一次離開家鄉(xiāng)獨(dú)自生活的時(shí)候過的。在家里,我只是一個(gè)依賴家人的孩子,家里所有的事情都是由父母來操持。但是在外面,我需要自己來處理一切事情。自己準(zhǔn)備年夜飯是我來到外面后的第一個(gè)挑戰(zhàn)。
因?yàn)闀r(shí)間緊迫,我只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來準(zhǔn)備年夜飯。首先,我去了超市買了一些食材。我選擇了一些我喜歡的菜和一些適合搭配的食材。我買了糯米用來做湯圓,雞肉用來做燉雞和辣子雞等等。
然后,我開始處理食材。我花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間來處理雞肉和蔬菜,把它們切成了一個(gè)個(gè)小塊。我用花椒和辣椒來炒出了一些很香的菜肴。
接下來,我開始做湯圓。我將糯米粉和水?dāng)嚢柙谝黄?,然后揉成了一個(gè)面團(tuán)。我將面團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)小球,然后將它們丟進(jìn)了開水里。短短的幾分鐘后,湯圓就完成了。這是我很喜歡的甜點(diǎn)之一。
雖然我只花了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間來準(zhǔn)備年夜飯,但這一小時(shí)的時(shí)間卻讓我更加獨(dú)立自主,讓我更加自信。這一次的年夜飯,雖然不是在家人的陪伴下度過的,但是我感到了一種成長(zhǎng)和成就。
年夜飯是一個(gè)非常重要的節(jié)日,它不僅僅是一個(gè)讓家人團(tuán)聚的節(jié)日,同時(shí)也是一個(gè)讓我們感到幸福和滿足的節(jié)日。我相信在未來,無論我身在何處,我都會(huì)準(zhǔn)備好年夜飯來慶祝這個(gè)特殊的時(shí)刻。
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇六
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個(gè)節(jié)日,是全家人齊聚共享團(tuán)圓時(shí)刻的美好。作為大學(xué)生,年夜飯也是我們生活中不可或缺的一個(gè)重要時(shí)刻。每年的這個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)收到家長(zhǎng)的祝福,但是,我們大學(xué)生在校園里過年,長(zhǎng)期的獨(dú)立和自主,使得年夜飯也變得特別了,所以我想用我自己的視角,寫一篇我的年夜飯心得體會(huì)。
第一段:年夜飯的意義
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具有代表性的一個(gè)節(jié)日。它代表著祖先的傳統(tǒng)和家庭的傳承,在該節(jié)日的時(shí)候,有家才有國(guó)。每到農(nóng)歷年末,全國(guó)各地的人們都會(huì)踏上回家的旅途,與親人團(tuán)聚,吃上一頓美味的年夜飯,然后在親友的陪伴下度過愉快的春節(jié)。對(duì)于大學(xué)生來說,年夜飯具有特別的意義,它不僅僅代表了我們與家人團(tuán)聚,還代表了我們?cè)谶@個(gè)大家庭中的角色。在這個(gè)時(shí)刻,我們可以盡情的享受溫馨的家庭聚會(huì),感受到親情的力量。
第二段:年夜飯的特別之處
對(duì)于大學(xué)生來說,年夜飯的設(shè)置和制作都有很多不一樣的地方,因?yàn)槲覀兺窃谛@中度過這個(gè)時(shí)刻的。相較于家人的傳統(tǒng)的年夜飯,大學(xué)生的年夜飯可以自由定制和制作,可以讓一整個(gè)班級(jí)或朋友一起制作和享受。另外,年夜飯也可以借助各種美食app來尋找合適的餐廳,并在餐廳中享受優(yōu)美的環(huán)境和美味的菜肴。這一切都讓我們?cè)诹粜6冗^年夜飯的時(shí)刻里沒有感到孤單和無助,反而更加的自在、豐富和愉快。
第三段:年夜飯的美好時(shí)刻
當(dāng)你和你的朋友或是你的班級(jí)一同熬夜制作年夜飯的時(shí)候,你會(huì)感受到前所未有的團(tuán)結(jié)和合作。在慶祝之前,你會(huì)感受到校園中的熱鬧氣氛,所有人都熱情的準(zhǔn)備著自己的年夜飯。制作年夜飯的時(shí)刻讓我們這區(qū)平常各有各的活動(dòng)的人變得沒有了疲倦,大家共同合作不僅僅是完成一個(gè)飯菜,更多的是欣賞彼此的才藝與激發(fā)出更多的靈感。
第四段:年夜飯的回憶
年夜飯是一個(gè)有趣、充滿魔力的時(shí)刻,在這一刻你會(huì)和家人或者朋友們并肩作戰(zhàn),相互傳遞溫馨,留下美好的回憶。年夜飯不僅是一個(gè)單純的美食文化盛宴,更是一個(gè)全家人歡慶的時(shí)光。年夜飯?zhí)N涵了人類幾千年的情感價(jià)值和文化藝術(shù)精華,是一個(gè)心靈和身體的雙重享受。在回望年夜飯的時(shí)刻,無論是團(tuán)聚、幸福、感恩,還是美食、歡笑、串聯(lián),每一個(gè)細(xì)節(jié)和經(jīng)歷都會(huì)烙印在我們這些年輕人的心里,用來懷念和紀(jì)念。
第五段:年夜飯的意義
年夜飯是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,“年夜飯心得體會(huì)大學(xué)”這個(gè)主題,探討的不僅是大學(xué)生年夜飯的特別之處與回憶,更是代表了我們對(duì)于傳統(tǒng)和文化的尊重以及傳承。我們成為了學(xué)生,卻也不能夠遺忘我們的傳統(tǒng)。年夜飯意味著團(tuán)圓、歡樂和祝福,讓大家在最美好的狀態(tài)下與家人、朋友團(tuán)聚,讓我們感受到傳統(tǒng)文化的精髓,把心靈和身體統(tǒng)一起來。年夜飯的意義不僅僅是美食和娛樂享受,并且更為重要的是讓我們明白了什么才是真正重要的。在我們的大學(xué)里,我們應(yīng)該好好珍惜這個(gè)表達(dá)情感和愛意的時(shí)刻。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇七
第二段:印象深刻的年夜飯
我的記憶中,最讓人難以忘懷的年夜飯是在我大學(xué)二年級(jí)的時(shí)候。當(dāng)時(shí)學(xué)校統(tǒng)一安排了一輛大巴車,我們這些有著天南海北背景的年輕人,從各自的城市出發(fā),像是將開往那個(gè)溫暖的家。大巴行駛的時(shí)間很久,但我們絲毫沒有因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)而帶來的疲憊,相反,我們的心情愈加激動(dòng)和期待。最后,到家的時(shí)候,親人們?cè)缫褟垷艚Y(jié)彩,掩映在層層紅燈籠的照耀下,我們共享著那一桌豐盛的佳肴,暢所欲言,而這些美好的時(shí)刻卻仿佛只是短暫的一瞬間。
第三段:感受到的親情溫暖
年夜飯的重要作用之一就是將遠(yuǎn)在外地求學(xué)的我們,與親人之間的距離縮短,為我們帶來“家”的感覺。在那一片純凈而溫暖的環(huán)境中,親人們會(huì)無微不至地關(guān)心著我們,詢問著我們的近況和學(xué)業(yè),而我們也會(huì)分享著豐富的大學(xué)生活,讓這種感情得到更穩(wěn)固的加強(qiáng)。同時(shí),年夜飯也為我們搭建了一個(gè)相互交流、分享親情感受的平臺(tái),讓我們對(duì)家庭和親情的認(rèn)識(shí)更加深刻。
第四段:傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)
年夜飯不僅是我們共享美食的時(shí)刻,更是一個(gè)濃縮傳統(tǒng)文化的展示。餐桌上,我們可以看到包括餃子、年糕、炸醬面、糯米飯、湯圓等許多與中國(guó)傳統(tǒng)文化密切相關(guān)的而特色美食,這也展現(xiàn)了傳統(tǒng)節(jié)日文化的禮俗和民俗風(fēng)情,讓我們能夠深刻了解中國(guó)文化中寓意深刻的精髓。
第五段:未來的期盼與回顧
回顧過去的年夜飯,我們也能意識(shí)到自己的成長(zhǎng),感受到從學(xué)生時(shí)代到成年人的轉(zhuǎn)變。在追憶過去的同時(shí),我們也猜想著未來,期盼著自己未來年屆而立時(shí)也能夠與自己的家人共享新年美好的時(shí)刻。這些期盼也成為了我們努力奮斗的原動(dòng)力之一。
結(jié)論:
總之,年夜飯是一個(gè)充滿溫暖和感情的時(shí)刻,在甜蜜和溫馨中逐漸感受到親情和傳統(tǒng)文化的信息。年夜飯始終是一份持久的記憶,是我們生命中重要的部分,會(huì)伴隨我們的一生。許多年以后,我們也會(huì)明白,它對(duì)我們生命中的成長(zhǎng)與美好的彌足珍貴的貢獻(xiàn)。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇八
年夜飯對(duì)于中國(guó)人來說,是一年一度最重要而又最令人期待的節(jié)日。每年除夕夜,家家戶戶會(huì)將家中最美味的食材和最珍貴的菜肴拿出來,擺上一桌豐盛的年夜飯。而對(duì)于我來說,年夜飯不僅僅是一頓美食盛宴,更是一種親情和傳統(tǒng)的體現(xiàn)。因此,今天,我想為大家分享一下我的年夜飯心得體會(huì)。
第一段:年夜飯的特殊意義
對(duì)于中國(guó)人來說,年夜飯不僅僅是一道繁瑣的菜肴,它更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。作為親友團(tuán)聚的時(shí)刻,這場(chǎng)晚餐承載了家庭之間團(tuán)聚、傳家寶的意義,這是一種歷史傳承的延續(xù)。在中國(guó)文化中,年夜飯正是為了紀(jì)念一年之中的最后一個(gè)晚上,并為新的一年準(zhǔn)備食物打底,使之平平安安地度過整個(gè)新年。因此,年夜飯的特殊意義也決定了我們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí),更應(yīng)該珍惜親情和傳統(tǒng)文化。
第二段:年夜飯的精致菜肴
年夜飯的標(biāo)志性菜肴無疑是魚,魚在年夜飯中的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美味本身。因?yàn)樵谥形闹?,“余”與“魚”諧音,代表了“年年余”之意。另一個(gè)重要的菜肴則是湯圓,它的形狀象征著團(tuán)圓和完整。與此相伴的其他精致菜肴也包括鮑魚、燕窩、龍蝦等海鮮。這些菜肴的美味一定會(huì)讓人感到心滿意足。
第三段:年夜飯的文化意義
年夜飯的文化意義,是體現(xiàn)在我們傳統(tǒng)節(jié)日文化中的一種重要的傳承。我們?cè)谶@一天會(huì)重視團(tuán)圓、親情、和諧、感恩等傳統(tǒng)價(jià)值觀。我們一起走過的歲月,而且盡管時(shí)光飛逝,我們的團(tuán)聚活動(dòng)或者流傳下來的品味,如年夜飯一樣,總是那么的歷久彌新。這也代表著年輕一輩將潛移默化地接受并保留這些傳統(tǒng)文化。
第四段:年夜飯的準(zhǔn)備和策劃
年夜飯的策劃是一個(gè)過程。為了讓這一刻既完美又溫馨,我們需要提前為此做出準(zhǔn)備。例如準(zhǔn)備好需要的材料和餐具、規(guī)劃好每個(gè)餐桌需要準(zhǔn)備的菜肴、準(zhǔn)備好住客的餐桌布置,同時(shí)還要考慮到營(yíng)養(yǎng)健康和口感上的搭配。也許這一切看起來是些小細(xì)節(jié),但對(duì)于年夜飯來說,這些細(xì)節(jié)也會(huì)產(chǎn)生非常重要的影響。
第五段:年夜飯的感悟
在最后時(shí)刻,當(dāng)我們閑坐在餐桌前,享受美味的同時(shí),響起的是輕松歡笑和感恩的話語。對(duì)于我和我的親人們來說,“年夜飯”不僅僅是一種美食,更是我們一家人、親友,團(tuán)聚的時(shí)候。年夜飯的真正意義是我們可以再一次地感受到親情和家庭的聯(lián)系,感受到家人的關(guān)愛,同時(shí)也感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。這讓我深深地感受到,即使沒有圣誕樹和火雞,我們?nèi)匀挥兄鴮儆谧约旱臏嘏?、美好和幸福?BR> 年夜飯對(duì)于中國(guó)人來說,是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。它不僅僅是一種美食,更是一種感恩親情和傳統(tǒng)的文化,它連接著每個(gè)家庭的團(tuán)聚。讓我們一起珍惜美好的時(shí)刻和傳統(tǒng)文化,讓我們一起繼承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇九
年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是年夜飯的來歷的體會(huì),請(qǐng)參考!
民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事:太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”?!澳辍钡男蚊勃b獰,生性兇殘,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握啦“年”的活動(dòng)規(guī)律,原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去啦。
男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出啦一整套“過年關(guān)”的辦法:每到這一天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除啦要全家老少圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。
吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。天色漸漸黑啦下來,“年”從深山老林里竄啦出來,摸進(jìn)人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見一個(gè)人影兒。轉(zhuǎn)啦大半個(gè)晚上的“年”毫無所獲,每次都如此便不再出來啦。因此年夜飯的習(xí)俗被逐漸發(fā)展,一脈相傳流傳至今。年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。
在除夕的之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,此外,這頓飯是全年吃的時(shí)間最長(zhǎng)的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長(zhǎng)時(shí)間。吃完飯暫時(shí)不離開,長(zhǎng)輩要給晚輩發(fā)放壓歲錢,這也是對(duì)小孩子們來說最值得期待的事情。
年夜飯主要是辭舊迎新的團(tuán)圓飯,年夜飯一家人圍坐在一起辭舊迎新,團(tuán)團(tuán)圓圓,開開心心,熱熱鬧鬧。一年到頭走得再遠(yuǎn),千金難換家鄉(xiāng)味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的團(tuán)圓飯充現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛使家人間的關(guān)系緊密。老人眼看兒孫滿堂,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血沒有白費(fèi),而年輕的也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表養(yǎng)育之恩。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不啦兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的`,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來"之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著啦,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛啦,便制作啦一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子?嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有啦宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。
年夜飯又稱團(tuán)圓飯。除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見"團(tuán)圓飯"對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。
俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。按照我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長(zhǎng)面、元宵等等。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
是我國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子啦。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)啦。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來臨之意。
又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品,要想討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富啦,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上啦餐桌。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,我國(guó)各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。 傳說盤古氏開天劈地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束啦混沌狀態(tài),才有啦宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十
年夜飯是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)花上一周的時(shí)間準(zhǔn)備這個(gè)盛大的節(jié)日。對(duì)于我來說,年夜飯是我最喜歡的時(shí)刻。在這個(gè)時(shí)刻,我們可以團(tuán)聚在一起,分享美食,聊天,并且一起度過一個(gè)美好的夜晚。在年夜飯的過程中,我也有了很多的心得體會(huì)。
第一段:準(zhǔn)備工作的重要性
在年夜飯之前,我們會(huì)花上相當(dāng)一段時(shí)間做準(zhǔn)備工作。例如,我們會(huì)事先買好食材,準(zhǔn)備好調(diào)料,并且在飯前進(jìn)行烹飪。所有的這些準(zhǔn)備工作都是為了保證年夜飯的順利進(jìn)行。我逐漸意識(shí)到了準(zhǔn)備工作的重要性,只有準(zhǔn)備好了,才可以讓年夜飯更加美味,并讓家人們感到愉快。
第二段:關(guān)于食材的選擇
食材對(duì)于年夜飯的重要性不言而喻。在選購(gòu)食材的時(shí)候,我們應(yīng)該選擇新鮮、健康的食材。這不僅可以保證食物的營(yíng)養(yǎng),而且可以讓食材更加美味。在年夜飯上,我們通常會(huì)選擇各種高質(zhì)量的食材,例如五花肉、鮮蝦、鴿子等。通過這些美食,家人們可以分享美食,并且享受一頓美妙的年夜飯。
第三段:烹飪技巧的掌握
烹飪技巧是年夜飯上的重要一環(huán)。在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,我發(fā)現(xiàn)了烹飪是一門藝術(shù)。烹飪需要時(shí)間、耐心和技巧。在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,我學(xué)會(huì)了很多烹飪技巧,例如切菜的方法、掌握火候的技巧等。通過這些技巧的掌握,我們可以做出美味又好看的食物,并且打動(dòng)家人們的味蕾。
第四段:團(tuán)聚的美好時(shí)刻
年夜飯不僅是美食的盛宴,更是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候,我們可以一起享受美食,交流彼此的近況,分享生活中的點(diǎn)滴。在這個(gè)過程中,我們可以互相了解、打開心扉,讓家人間的羈絆更加緊密。這種家庭團(tuán)聚的氛圍讓人感到溫馨。
第五段:對(duì)生活的感悟
每一次的年夜飯都讓我對(duì)生活有了新的感悟。無論我們?cè)谏钪杏龅搅耸裁蠢щy,家人們總是可以在一起度過一個(gè)美好的夜晚。這個(gè)美好的時(shí)刻,可以讓我們明白,生活的真正意義不在于追求財(cái)富和名利,而在于與家人們團(tuán)聚在一起,分享彼此的生命和情感。
結(jié)語
年夜飯是一頓充滿正能量的美食盛宴,這個(gè)時(shí)刻可以讓我們?cè)诩胰说呐惆橄露冗^一個(gè)美好的夜晚。通過年夜飯這個(gè)時(shí)刻,我們可以學(xué)習(xí)到很多生活的智慧和經(jīng)驗(yàn)。希望每年的年夜飯都可以給我們帶來更多的收獲和意義。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十一
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化重要的一環(huán),也是全家團(tuán)聚的重要場(chǎng)合。每個(gè)家庭都會(huì)在除夕夜準(zhǔn)備一桌豐盛的菜肴,大家圍坐在一起分享快樂。但是,年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃也需要一定程度上的心理準(zhǔn)備和技巧。
二、材料準(zhǔn)備及規(guī)劃
準(zhǔn)備年夜飯時(shí),首先要做的是材料準(zhǔn)備及規(guī)劃。根據(jù)家庭的人數(shù)和口味、喜好,選擇合適的材料和菜肴。在選購(gòu)材料時(shí)要注意品質(zhì),這關(guān)系到年夜飯的味道和健康。在規(guī)劃菜單時(shí),要平衡膳食營(yíng)養(yǎng),并考慮到家庭成員的口味,避免過于單調(diào),過于辛辣或者太油膩,以免影響身體健康。
三、菜肴的烹飪技巧
為了讓年夜飯更加美味,烹飪技巧也非常重要。在烹飪菜肴時(shí),注意火候的高低,根據(jù)食材的特點(diǎn)來調(diào)整火候。同時(shí),主廚要有一定的技巧,例如懂得一技之長(zhǎng),例如切絲、切塊等,以及花樣繁多的特色菜。同時(shí),在年夜飯烹飪的過程中,要注意交流和合作,更好的完成烹飪和準(zhǔn)備。
四、裝飾與服務(wù)
年夜飯裝飾和服務(wù)也是非常重要的環(huán)節(jié)。裝飾要以傳統(tǒng)的紅色為主,發(fā)揮創(chuàng)意做出精致的裝飾,讓人感到溫馨和舒適。此外,餐桌要整潔,餐具、飲料和調(diào)料要充足,同時(shí)為家人們提供貼心的服務(wù),可以讓年夜飯更有溫馨感。
五、傳承與創(chuàng)新
在年夜飯的準(zhǔn)備過程中,傳承與創(chuàng)新也非常重要,傳統(tǒng)文化需要被傳承和發(fā)揚(yáng)光大,而年輕人的創(chuàng)新想法也可以給這個(gè)傳統(tǒng)增添新意。可以借鑒其他家庭的經(jīng)驗(yàn),引入新的元素,增添年夜飯的文化內(nèi)涵和樂趣。
六、結(jié)語
年夜飯不僅僅是一頓美食,更是家庭和社會(huì)團(tuán)結(jié)與溝通的重要場(chǎng)合。希望大家能夠在年夜飯的準(zhǔn)備和規(guī)劃中,體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力,給家人們一份滿滿的愛和溫暖。讓大家在一起度過一個(gè)愉悅而難忘的除夕夜。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十二
今天是大年三十,我們?cè)缭绲仄鸫擦?,我和爸爸媽媽一起到超市去過年要用的東西。
大街上到處都掛著紅紅的.燈籠,到處都是人,各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)。
我想起我家還沒貼春聯(lián),就拉著爸媽來到了買春聯(lián)的地方。那里人特別多,手上拿著一幅幅吉祥的春聯(lián),我看見了一幅“羊隨新風(fēng)辭舊歲,猴書正氣報(bào)新春”的春聯(lián),立刻叫媽媽把這幅春聯(lián)買了來?;氐郊液?,我很快叫爸爸貼到了門上。
因?yàn)槲覀兂阅暌故堑斤埖耆コ缘?,所以我們?cè)缭绲鼐腿ワ埖炅?,一?huì)兒功夫,人都到齊了,服務(wù)員阿姨就給我們上菜了,大家一邊吃飯一邊討論一年的收獲,說說笑笑的。吃完年夜飯,我們互相送出了祝福語,我祝爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽身體健康,萬事如意!
他們祝我天天快樂,做個(gè)活潑可愛的好孩子!
這一天我特別開心,要是天天都是大年三十,那該多好?。?BR> 吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十三
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,每年春節(jié)時(shí),人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,共同享受這個(gè)重要的節(jié)日。年夜飯作為一種文化遺產(chǎn),它不僅僅是為了吃飽,更重要的是在這樣的一個(gè)場(chǎng)合下,每個(gè)人都會(huì)對(duì)家庭和親情有更深刻的認(rèn)識(shí)和感悟。作為一個(gè)小學(xué)生,我也去吃了這樣的一頓年夜飯,下面我將分享我的心得體會(huì)。
段二:準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備年夜飯并不簡(jiǎn)單,需要提前購(gòu)物、清洗、切菜、炒菜等等工作,這是我第一次參與家庭年夜飯的準(zhǔn)備工作,也是我第一次真正體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦。我們一家人從蒜薹、豆苗到雞肉、鯽魚等一樣一樣地準(zhǔn)備,直到晚上7點(diǎn),年夜飯桌上終于擺滿了各種美味佳肴,這時(shí),我才真正體會(huì)到了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
段三:文化傳承
春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日,是我國(guó)最古老的宗教儒釋道三教之一春祭的傳統(tǒng)節(jié)日,所以年夜飯?jiān)谖幕铣休d了十分深厚的意義。不僅僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承,年夜飯更是一個(gè)將親情與友情真正融合在一起的場(chǎng)合。不少人都是在這種場(chǎng)合下跟親朋好友更深入地溝通和交流,更深入地了解彼此,這也是我最喜歡年夜飯的地方,因?yàn)檫@讓我對(duì)家庭有了新的認(rèn)識(shí)和更深厚的感情。
段四:感恩之心
吃飯前,爺爺奶奶坐在桌子的上端,我們都齊聲向他們致以節(jié)日的問候,然后面對(duì)這一年的順利和幸福,對(duì)爺爺奶奶、父母的一年來的辛勤工作致以感謝,謝謝他們的關(guān)愛和幫助。而且,父母還在桌子上說了鼓勵(lì)我們要好好學(xué)習(xí),勤奮努力,爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)自己的理想,我覺得這不僅能讓我更加珍惜、感恩家庭,而且也能夠激勵(lì)我更加努力。
段五:愿望
在年夜飯上,我們也一起許下了心愿,我希望自己更加熱愛學(xué)習(xí)、勇敢堅(jiān)強(qiáng),在未來的一年里能夠盡快進(jìn)入一個(gè)理想的初中,并一步步朝著自己的目標(biāo)前進(jìn),同時(shí)也希望身體健康,家人平安快樂。這些愿望或許很簡(jiǎn)單,但是能夠在一個(gè)家庭的聚餐上一起許下,還是感覺有了更多的希望和勇氣。
總之,年夜飯讓我對(duì)家庭、親情、朋友、集體和社會(huì)都有了更加深入的了解和體驗(yàn),我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦和文化的傳承,感受到了感恩之心和祝福之情,也找到了前行的方向和動(dòng)力。因此,我相信年夜飯不僅僅是一頓普通的飯菜,更是一種彰顯中國(guó)文化的傳統(tǒng)節(jié)日,以及一種真正的家庭聚餐方式。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十四
大約一個(gè)月前,施老師舉行了一個(gè)非常有趣的活動(dòng),我在各個(gè)方面都收獲了許多知識(shí):
知道第二天要我播報(bào)新聞了,我連忙從書桌上找出前幾天就準(zhǔn)備好的主題——《馬拉松小知識(shí)》開始認(rèn)認(rèn)真真的背誦起來,多年的背書經(jīng)驗(yàn)讓我悟出了一個(gè)好辦法,就是背誦前先把稿子讀好幾遍,然后再把每一句都讀到滾瓜爛熟為止。輪到我上臺(tái)播報(bào)新聞了,我一開始背的非常順利,可后來我不小心咳嗽了一下,就忘記了一段臺(tái)詞,直接跳到了后面。下臺(tái)后,我非常的后悔,早知道就再早一點(diǎn)開始準(zhǔn)備了。所以這次只得了98分,加油,我下次一定要努力!
從這次新聞播報(bào)的活動(dòng)來看,我收獲了許多的知識(shí),還鍛煉了自己的膽量,可謂收獲滿滿??!我期待著施老師下次可以在開展一次這樣的活動(dòng)或是別的更加有趣的活動(dòng),讓我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)和快樂中學(xué)習(xí)吧!
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十五
體驗(yàn)和感受是人們了解世界的重要方法。當(dāng)我們實(shí)際親身參與某件事情時(shí),我們會(huì)深刻的感受到其中的滋味、體會(huì)其中的收獲,從而對(duì)自己、對(duì)社會(huì)、對(duì)世界的認(rèn)知有著積極的影響。在我生命的某個(gè)階段,我也參與了一些特別的活動(dòng),讓我對(duì)生命、對(duì)成長(zhǎng)、對(duì)未來有了更加深刻的理解和領(lǐng)悟。
第二段:體驗(yàn)收獲之旅——青年志愿者軍訓(xùn)
我曾參加過一次青年志愿者軍訓(xùn),這是我人生中一次非常難忘的體驗(yàn)。參加這次軍訓(xùn),我打破了一直以來依賴家人的慣性思維,真正的擁有了適應(yīng)和生存的能力。這不僅是學(xué)會(huì)了理性思考、獨(dú)立生存和團(tuán)隊(duì)合作等基本素養(yǎng),也是經(jīng)歷了身體和意志上的考研。同時(shí),我對(duì)軍營(yíng)及士兵進(jìn)行實(shí)地團(tuán)建活動(dòng),也讓我切身體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作和相互扶持的重要性。
第三段:提升感知——政治課和讀書筆記
除了參加實(shí)踐活動(dòng),我也花費(fèi)了更多的時(shí)間提高自己的內(nèi)涵。讀萬卷書而后行千里路,這是我一直以來所秉持的信念。為此,我每日都會(huì)記錄下自己所讀的書籍,或是書中所提到的有益方法和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),搜集了許多重要的知識(shí)和觀點(diǎn)。不僅如此,我還參加了一些政治理論課程的學(xué)習(xí),來加強(qiáng)政治素養(yǎng)。也正是在這個(gè)過程中,我認(rèn)識(shí)到人生很多的復(fù)雜問題都與政治有關(guān),包括生活、學(xué)習(xí)、婚姻、老年、疾病等等。
第四段:享受生活——旅行和攝影
除了學(xué)習(xí),我同樣也注重生活品質(zhì)的提升。旅行和攝影是我最鐘愛的方式之一,參與這兩個(gè)活動(dòng),讓我體會(huì)到了真正的美。拍照讓我了解到了很多借鑒他人的技巧,也讓我喜愛美食、旅游和山水等等。而旅游則是一種看到世界,感受世界的方式。它讓我了解到了世界更加廣闊的地域之美,也讓我領(lǐng)悟到了世界同樣更加復(fù)雜的社會(huì)和文化環(huán)境。
第五段:總結(jié)收獲
回過頭來看,我已經(jīng)有了一些很棒的經(jīng)歷和收獲。在這些經(jīng)歷和收獲中,我學(xué)到了如何擁抱挑戰(zhàn)、如何提升感知及素養(yǎng)、如何享受生活的方法。這些經(jīng)歷和收獲不僅豐富了我的閱歷和個(gè)人經(jīng)歷,也增強(qiáng)了我的人生道路上所秉持的信念和價(jià)值取向。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十六
實(shí)習(xí),就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,是自己所學(xué)到的理論知識(shí)有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時(shí)間相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事不同,從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中時(shí)間。而且中國(guó)的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的機(jī)會(huì)的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)號(hào)學(xué)校所學(xué)到的知識(shí),好藥不斷充生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。
短短兩個(gè)月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
第一要真誠(chéng):你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。記得第一天來這里時(shí),心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應(yīng)該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進(jìn)大門后,之間幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。
第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。
第三是主動(dòng)出擊:當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中,在實(shí)習(xí)旗艦,我會(huì)主動(dòng)的協(xié)同同事工作,主動(dòng)的做些力所能及的事,并會(huì)幾級(jí)的尋找合適的時(shí)間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實(shí)習(xí)中,他們會(huì)教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會(huì)的距離:在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。在這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是學(xué)學(xué)搞笑,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,而走進(jìn)企業(yè),接觸各個(gè)的客戶,同事,上司等等,關(guān)系復(fù)雜。得去面對(duì)從未面對(duì)過的一切。在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的只是一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務(wù),有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)的這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但總算是社會(huì)的一部分,這是不可佛人的事實(shí)。作為一個(gè)新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,四年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一份子了。要與社會(huì)交流。為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格,對(duì)社會(huì)有用的人才,多接觸社會(huì)是很有必要的。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。
在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)的知識(shí)的膚淺和在實(shí)踐運(yùn)用中知識(shí)的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到時(shí)間,菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這是菜真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他是我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也開闊了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)心得體會(huì)和收獲四
大學(xué)生外出實(shí)習(xí),已經(jīng)是相當(dāng)正常的事情。因?yàn)閷?shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生踏入社會(huì)的橋梁,它是每個(gè)大學(xué)生踏入社會(huì)的一個(gè)中轉(zhuǎn)站。有學(xué)校安排,有自己申請(qǐng),但是目的都是讓自己學(xué)到更多的知識(shí),擁有更多的工作經(jīng)驗(yàn),不指望在以后的工作會(huì)一帆風(fēng)順,但是實(shí)習(xí)后再參加工作,會(huì)有良好的基礎(chǔ),在工作中不會(huì)像個(gè)無頭蒼蠅一樣到處亂撞。
在學(xué)校的安排下,我和同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下到xxxx車間進(jìn)行實(shí)習(xí),工作實(shí)踐,培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力。在老師的帶領(lǐng)下,我們來到工廠,首先講的是車間的規(guī)章制度,然后說一些注意事項(xiàng),在老師的帶領(lǐng)下,我們先看著那些前輩操作,在一旁學(xué)習(xí),聽他們講工作流程。然后在他們的指導(dǎo)下開始動(dòng)手操作,剛開始我們很不熟練,但是慢慢的我們開始單獨(dú)工作,雖然有的時(shí)候速度跟不上,但是進(jìn)步還是很大的,我相信熟能生巧,水滴石穿。這個(gè)社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,不管是什么都會(huì)從利益出發(fā),人的貪婪永遠(yuǎn)是改變不了的。就算我們出來實(shí)習(xí),也是有所圖,不然什么收獲都沒有,做什么都沒有了意義,現(xiàn)在就來談?wù)勎疫@次實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲。
在這次的實(shí)習(xí)中,我們明白了這個(gè)社會(huì)不斷在進(jìn)步,如果我們停滯不前,遲早會(huì)被這個(gè)社會(huì)所淘汰,只有不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),不斷的用知識(shí)來武裝自己的大腦,才會(huì)更好的工作。在工作中,要虛心好學(xué),做事勤快,嚴(yán)格遵守公司企業(yè)的規(guī)章制度。在工作時(shí)要認(rèn)真,如果出了什么差錯(cuò)后悔都晚了。
而我在實(shí)習(xí)的過程中,收獲也是相當(dāng)?shù)亩?。在?shí)習(xí)中我們將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到工作實(shí)踐去,在這個(gè)磨合的過程中,我們更加了解社會(huì)工作,對(duì)自己所學(xué)專業(yè)也更加的了解,從中我們還掌握了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)中,我們明白了自己的不足,然后我們會(huì)彌補(bǔ)我們的不足,讓我們自己做到最好。在實(shí)習(xí)中,收獲最大的應(yīng)該就是工作經(jīng)驗(yàn),這些只有在動(dòng)手實(shí)踐中慢慢的積累,在課堂上是學(xué)不到的,我也知道了工作經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)都是一樣的重要,缺一不可,所以在以后我會(huì)不斷努力。
謝謝學(xué)校安排的這次實(shí)習(xí),讓我成熟了很大,實(shí)習(xí)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)我的心理年齡長(zhǎng)大了很多,做事做人也會(huì)更加為重了。在實(shí)習(xí)中少不了老師同學(xué)還有前輩的支持鼓勵(lì),謝謝你們。
實(shí)習(xí)心得體會(huì)和收獲五
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生走向社會(huì)、走上工作崗位必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過實(shí)習(xí)在實(shí)踐報(bào)告中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為學(xué)生的我,開始了我的第一份煤礦實(shí)習(xí)工作,如今,半年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了,回顧實(shí)習(xí)生活,感觸很深,收獲頗多。
第一天去上班的時(shí)候,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他們的交流之后,我漸漸的放松了自己。我每天都堅(jiān)持提前上班,可以在其他人到來之前,把每個(gè)辦公桌收拾整齊,這樣辦公室的人一到來就可以立刻投入工作。其實(shí),我一直認(rèn)為每個(gè)人都有他自己的優(yōu)點(diǎn),而且都有發(fā)揮它的地方,而我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷正應(yīng)了我的想法。當(dāng)然,由于剛到礦辦公室,對(duì)工作慣例不熟悉,有些事情我也處理得不是很恰當(dāng),但我勤于向他們請(qǐng)教,慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯(cuò)并不可怕,可怕的是一錯(cuò)再錯(cuò)。在平時(shí),我仔細(xì)地觀察辦公室人員的辦公方式,希望能夠精益求精,更好地完成。
在辦公室,閑的時(shí)候就會(huì)看看網(wǎng)上的一些好的文學(xué)作品,練習(xí)打打字,因?yàn)樵诘V辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報(bào)紙的分法,經(jīng)常要以打文件為主,我知道,這不僅要打字速度快還要對(duì)電腦熟悉,尤其是沒有其他工作人員幫忙的情況下,我能夠完成接待任務(wù)。
剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題。
發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實(shí)習(xí)生跟老師像朋友一樣相處,老師有什么事都喜歡找他們幫忙,有什么機(jī)會(huì)也會(huì)首先想到他們。并非他們巴結(jié)或有后臺(tái)。而是他們用朋友的態(tài)度相處。另一方面一個(gè)人掌握的信息多、技能多,能幫助別人的地方也多,幫助別人多了,別人也愿意幫助你,而你的人脈也廣了,掌握的信息也越來越多。這樣就形成一個(gè)良性循環(huán)。
要改變一個(gè)人的行為首先得改變他的思想,大多數(shù)時(shí)候你以什么心態(tài)對(duì)別人,就會(huì)得到怎樣的回報(bào)。深刻的意識(shí)到自己再不能處于獨(dú)處的狀態(tài)了。獨(dú)來獨(dú)往,別人不主動(dòng)自己也不理會(huì)。把自己個(gè)在自己自己的小空間了??倱?dān)心別人的看法,把別人想的難以接近。開放的態(tài)度使人更快更好的成長(zhǎng)。
吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十七
在骨科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長(zhǎng),嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對(duì)待病人態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。
回想起實(shí)習(xí)的第一天剛進(jìn)入病房,總有一種茫然的感覺,對(duì)于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài),也對(duì)于自我在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念,慶幸的是我們有教師為我們介紹病房結(jié)構(gòu),介紹各班工作,帶教教師們的豐富經(jīng)驗(yàn),讓我們能夠較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作和環(huán)境。剛得知將會(huì)來到這個(gè)科室的時(shí)候,我的心境是緊張而又期待的,入科第一天,護(hù)士長(zhǎng)帶我們了解了醫(yī)院的環(huán)境與布局,我們的科室是在住院部的三樓,進(jìn)入科室,使我深深得感受到自我的茫然與無知,更加嚴(yán)格遵守三查八對(duì)。遵守?zé)o菌觀念及無菌操作,教師還異常強(qiáng)調(diào)了要人文關(guān)懷,多于患者多多溝通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且進(jìn)取配合你的工作,也能夠使護(hù)患關(guān)系得到些改善。
骨科,大多是骨折,老年人最常見的事股骨頸骨折,皮膚牽引是老年人中做的比較多的,目的只要是關(guān)節(jié)制動(dòng),緩解疼痛,糾正嵌插骨骨折或者其它比較穩(wěn)定性的骨折,也可防止它不會(huì)損傷到神經(jīng)與血管等,也可作手術(shù),手術(shù)的患者手術(shù)前要進(jìn)食禁飲12小時(shí),術(shù)后去枕平臥,遵醫(yī)囑給予心電監(jiān)護(hù)吸氧及藥物治療。
還有燒傷病人,病人最多見得是燙傷,燒傷,硫酸潑傷等,醫(yī)生根據(jù)患者的燒傷面積也分為了三個(gè)期:輕度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),燒傷病人飲食,需要吃些高蛋白高熱量高維生素的飲食,蔬菜水果、魚湯,瘦肉、米飯等食物。
在骨科實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,在實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自我,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對(duì)待病人和藹可親,態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn),盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題、獨(dú)立工作的本事,不斷培養(yǎng)自我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的,此刻接觸臨床才發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作所見并非想象那么簡(jiǎn)單,并非如書上說寫那么典型,好多時(shí)候都是要靠自我平時(shí)在工作中的經(jīng)驗(yàn)積累,所以僅有扎實(shí)投入實(shí)習(xí),好好體會(huì)才能慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。配得上潔白的白大衣!
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吃年夜飯的收獲和體會(huì)篇十八
學(xué)習(xí)了泰安市師德標(biāo)兵事跡報(bào)告會(huì)教師的先進(jìn)事跡,讓我深深的知道:“百年大計(jì),教育為本;教育大計(jì),教師為本;教師大計(jì),師德為本?!?BR> “十年樹木,百年樹人”,踏上三尺講臺(tái),也就意味著踏上了艱巨而漫長(zhǎng)的育人之旅。怎樣才能做一名好教師呢?我認(rèn)為,熱愛學(xué)生,尊重學(xué)生是教師最基本的道德素養(yǎng)。一個(gè)教師只有熱愛學(xué)生,才會(huì)依法執(zhí)教,無微不至地關(guān)心學(xué)生的健康成長(zhǎng);才會(huì)愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),竭盡全力地去教育學(xué)生;才會(huì)自覺自愿地約束自己,規(guī)范自己的言行,更好地做到為人師表、;廉潔從教。
新課程改革已全面鋪開,其主要理念就是“以學(xué)生為本”,關(guān)注學(xué)生的主體地位,而尊重學(xué)生,平等對(duì)待學(xué)生,關(guān)愛學(xué)生是師生和諧相處的重要前提。每個(gè)人都有自己的自尊,每個(gè)人都希望得到別人的尊重,這是一種心理上的需求,但尊重是相互的。學(xué)生是有自己思想和行動(dòng)自由的獨(dú)立個(gè)體,被平等對(duì)待是一大愿望,能得到老師的尊重對(duì)學(xué)生是極大的精神激勵(lì)。我從教育中體會(huì)到:尊重學(xué)生的實(shí)質(zhì)就是把學(xué)生當(dāng)作和自己一樣有尊嚴(yán)、有追求、有獨(dú)特個(gè)性特長(zhǎng)、有自我情感的生命個(gè)體,從尊重學(xué)生出發(fā),建立新型的現(xiàn)代師生關(guān)系,教師要進(jìn)行必要的角色轉(zhuǎn)換,要從傳統(tǒng)的師道尊嚴(yán)中擺脫出來,要從家長(zhǎng)的威嚴(yán)中解放出來,要從唯一正確的師長(zhǎng)的假想中醒悟過來,學(xué)會(huì)傾聽,學(xué)會(huì)理解,學(xué)會(huì)寬容,學(xué)會(huì)欣賞,懂得贊美,善于交流,成為學(xué)生成長(zhǎng)的伙伴,成為學(xué)生成長(zhǎng)的引導(dǎo)者和鼓勵(lì)者,成為“孩子們的同志和朋友。在學(xué)生心靈中栽下一棵尊重的幼苗,用愛心去澆灌,必將伴隨其生命的成長(zhǎng)豎起人格的參天大樹?!叭f紫千紅隨風(fēng)去,冰心一片載玉壺”,這就是我這樣一位普通教師的高風(fēng)亮節(jié)!雨果曾說過:“花的事業(yè)是尊貴的,果實(shí)的事業(yè)是甜美的,讓我們做葉的事業(yè)吧,因?yàn)槿~的事業(yè)是平凡而謙遜的?!蔽蚁?,教師所從事的就是這種葉的事業(yè)――平凡而偉大。
“言必行,行必果”,行動(dòng)實(shí)踐遠(yuǎn)勝于說教。師德,不是簡(jiǎn)單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識(shí)內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!其實(shí),在日常的教育教學(xué)工作中,我們教師都在用行動(dòng)詮釋著師德師風(fēng)的真正內(nèi)涵。師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是――每位教師的自我修養(yǎng)!讓我們以良好的師德,共同撐起教育的藍(lán)天!