時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇一
第四季度是生產(chǎn)工作大忙季節(jié)，安全工作絕不能松懈，要求每月要定期召開一次安全生產(chǎn)例會，研究分析生產(chǎn)中的安全問題，消除安全隱患，制定整改措施，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項，落實安全生產(chǎn)職責(zé)、責(zé)任，確保安全文明生產(chǎn)。提高對安全事故預(yù)防能力，對生產(chǎn)過程的安全生產(chǎn)現(xiàn)狀，進(jìn)行分折和總結(jié)。
加大公路安全巡查力度，重點對危橋、危涵、搶修施工現(xiàn)場，交通事故多發(fā)路段和公路安全隱患路段進(jìn)行深入細(xì)致巡查和整治。
（一）對影響公路交通安全的路面病害（重點是坑槽、沉陷）進(jìn)行及時修復(fù)，做到標(biāo)志設(shè)置規(guī)范齊全。
（二）對施工、養(yǎng)護(hù)現(xiàn)場要加強(qiáng)安全管理，必須設(shè)有安全管理員具體負(fù)責(zé)安全管理。
（三）對施工現(xiàn)場的材料堆放和機(jī)械設(shè)備停放進(jìn)行合理規(guī)劃，對占用有效路面的堆積物及時全面的清除，及時排除影響車輛安全通行的各種因素，做到工完料凈，必須做到“安全施工、文明施工”。
（四）對路基缺口、危險路段、橋涵、水毀路段的標(biāo)志標(biāo)牌設(shè)置及安保工程要加強(qiáng)巡查和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)，必須做到隨缺隨補(bǔ)，確保公路標(biāo)志標(biāo)牌齊全醒目。
（五）上路施工必須按國家規(guī)定擺放施工標(biāo)志標(biāo)牌，作業(yè)人員必須穿戴標(biāo)志服帽，自覺做到不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害的“三不傷害”。在處治公路安全隱患的過程中，同時要加強(qiáng)水毀搶修和大中修工程場地的安全防范和公路安全保通，保證施工人員和過往車輛及行人的安全。
（六）冬季是風(fēng)雪多霧惡劣天氣較多的季節(jié)，要求對所管養(yǎng)的冰雪、大霧、潮濕、泥滑路段備有防滑砂石材料。對存在事故隱患的路段要及時處治，一時無法處治的要設(shè)立規(guī)范醒目的安全警示標(biāo)志，盡可能避免險情和事故的發(fā)生。
要切實加強(qiáng)對車輛、工程機(jī)械的管理。嚴(yán)格車輛維修、檢驗、調(diào)派制度，嚴(yán)禁無證和酒后駕車。車輛、機(jī)械技術(shù)狀況不能滿足安全需要的，不準(zhǔn)上路行駛和進(jìn)入生產(chǎn)作業(yè)場所。特別是職工上、下班使用的交通工具更要嚴(yán)格管理，必須實行定車、定人、限速行駛和持證上崗，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》和安全操作規(guī)程，杜絕違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律的“三違”現(xiàn)象發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)駕人員的安全意識和自我保護(hù)能力，以提高其職業(yè)道德和駕駛技術(shù)水平及服務(wù)質(zhì)量。
（一）要強(qiáng)化宣傳教育力度。大力宣傳構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程的重要意義，采取多種形式加強(qiáng)對職工的消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力營造全員參與構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程的良好氛圍；
（二）要加大對重點區(qū)域、重點部位的消防工作力度。經(jīng)常深入各道班和職工住宅，加強(qiáng)調(diào)研，認(rèn)真履行消防工作職責(zé)；
（三）要落實責(zé)任，嚴(yán)格獎懲。采取逐級簽訂責(zé)任書等方法，一級抓一級，層層抓落實。嚴(yán)格實行“責(zé)任追究”、“責(zé)任倒查”和“一票否決”制。
道真至鎮(zhèn)南公路（道真段）安保工程建設(shè)工程的安全管理工作必須切實加強(qiáng)，施工單位（四川省瀘縣第五建筑工程有限公司）自身的安全管理（包括民工住房、工棚和施工現(xiàn)場），要明確安全責(zé)任，克服以包代管的問題，經(jīng)常進(jìn)行安全教育、監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)有安全隱患要及時整改，要消除漏洞，規(guī)范管理，避免事故的發(fā)生。
所安全辦要認(rèn)真做好內(nèi)業(yè)資料的收集整理，要求圖表上墻、資料歸檔，此項工作要按照上級檢查方案規(guī)定的要求按質(zhì)按量完成。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇二
一、按照20xx版“二甲”新的評審標(biāo)準(zhǔn)主要完成以下工作
1、按照醫(yī)院的整體部署整理補(bǔ)充護(hù)理部分的院內(nèi)應(yīng)急預(yù)案
2、建立并審議通過醫(yī)院護(hù)理崗位誰明書。
3、按新標(biāo)準(zhǔn)建立起“二甲”資料新框架
二、抓好護(hù)理質(zhì)量與安全管理
1、認(rèn)真做好季質(zhì)控及月重點質(zhì)控工作，認(rèn)真完成對重點部門的質(zhì)量控制工作，持續(xù)改進(jìn)護(hù)理質(zhì)量。
2、抓好環(huán)節(jié)管理，抓好重點病人、重點部門、關(guān)鍵時間、關(guān)鍵人群等的管理，保證患者的安全。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，落實三基三嚴(yán)。
按計劃組織兩次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，于12月底完成對全院護(hù)理人員理論考試一次，并繼續(xù)對低年資護(hù)理人員每月進(jìn)行強(qiáng)化考核。
四、加強(qiáng)應(yīng)急演練及重點部門的評估與考核
1、10月，根據(jù)各科具體情況現(xiàn)場模擬應(yīng)急演練，以檢驗各的應(yīng)急反應(yīng)能力。
2、11月，與醫(yī)務(wù)科一起對全院的重點部門進(jìn)行集中的評估與考核，從而提高重點部門的管理水平和業(yè)務(wù)技能。
五、認(rèn)真做好帶教工作
1、根據(jù)上次評教評學(xué)會中所存在的問題，有意識地對科室教學(xué)工作的質(zhì)量進(jìn)行檢查，由護(hù)理部牽頭組織各科進(jìn)行一次大查房，并保證質(zhì)量。
2、按教學(xué)計劃完成每月兩次的教學(xué)講課，召開評教評學(xué)會一次。
六、認(rèn)真按要求做好優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，在人員保證的情況下保證各項工作的質(zhì)量，11月在內(nèi)二病區(qū)繼續(xù)推廣。
七、歲末年初，認(rèn)真做好上級部門檢查工作的各項準(zhǔn)備，完成今年工作總結(jié)及明年年護(hù)理工作計劃。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇三
永登營銷部根據(jù)本次全省煙草會議精神，結(jié)合年初工作會議部署，堅持"穩(wěn)中求進(jìn)、富有效率、充滿活力、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的總體要求，結(jié)合縣局(營銷部)全年的工作思路并結(jié)合轄區(qū)實際情況，重點安排部署下半年的工作任務(wù)。下面，就營銷部下半年工作計劃。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、轉(zhuǎn)變觀念、建設(shè)高素質(zhì)的營銷隊伍。目前，市場經(jīng)理、客戶經(jīng)理素質(zhì)參差不齊，部分人員對行業(yè)政策、工作流程、分析卷煙銷售走勢、客戶指導(dǎo)等方面把握能力和水平相對較低，很難適應(yīng)目前煙草行業(yè)發(fā)展的要求。為適應(yīng)新的的形式，客觀上必然要求有一支業(yè)務(wù)過硬的營銷隊伍。
1、加強(qiáng)行業(yè)及涉外知識的學(xué)習(xí)、著力提高營銷人員的綜合能力。針對目前營銷人員素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀，營銷部將進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)方式多樣化：集體培訓(xùn)、知識競賽、演講比賽、自學(xué)等。內(nèi)容廣泛化：除行業(yè)政策、營銷知識、法律法規(guī)之外，重點要求營銷人員學(xué)習(xí)其他方面的營銷知識，社交禮儀、語言溝通等;時間上提供較為充足的空間，充分發(fā)揮早晚例會、業(yè)余時間，保證每個工作人員有一個較為寬余的學(xué)習(xí)時間。使每個營銷人員的才智在市場、工作中得到較好的發(fā)揮。
2、狠抓業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，保證各項工作的順利開展。隨著網(wǎng)建功能的進(jìn)一步推進(jìn)，營銷人員的工作質(zhì)量的高低、服務(wù)水平的優(yōu)劣、經(jīng)營指導(dǎo)的有效性直接影響著工作的順利開展。營銷部將每月組織1-2次的營銷人員培訓(xùn)和考試，重點以日常業(yè)務(wù)、v3系統(tǒng)的熟練操作、法律法規(guī)、行業(yè)政策、供貨政策為重點。
二、深入市場，把握市場真實需求，提報第一手市場真實需求。一是自6月份總量浮動管理實施以來，客戶經(jīng)理與客戶總量商定核定后，客戶對自主提報需求的意識大大降低，客戶對市場的真實需求和總量浮動管理的認(rèn)識產(chǎn)生了誤區(qū)，導(dǎo)致在市場調(diào)研的過程中，發(fā)現(xiàn)客戶對總量浮動和自主提報需求認(rèn)識出現(xiàn)偏差。既有客戶認(rèn)識方面的問題、也有客戶經(jīng)理宣傳和引導(dǎo)方面的問題。使市場的真實需求沒有在訂單預(yù)報中充分發(fā)揮作用。二是客戶經(jīng)理對總量浮動管理和自主提報需求工作沒有很好的領(lǐng)會，導(dǎo)致在日常的宣傳和引導(dǎo)出現(xiàn)問題。針對存在的問題將從以下方面進(jìn)行著手整改。
1、營銷人員、客戶對總量浮動管理和自主提報需求要有個正確的、清醒的認(rèn)識并加以區(qū)別開來。在今年的下半年里，將該項工作做為客戶經(jīng)理考核的一項重要指標(biāo)。主要調(diào)查客戶的知曉率、檢查客戶訂單的自主提報數(shù)據(jù)為主要檢查依據(jù)。
2、穩(wěn)步推進(jìn)"按客戶訂單組織貨源"工作?？蛻艚?jīng)理預(yù)測準(zhǔn)確率的考核，重點以市場真實需求，前20個全國卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果，新品牌的投放、銷售、分析和預(yù)測等做為重點進(jìn)行考核，提高客戶經(jīng)理把握市場的能力。由原來的總量預(yù)測準(zhǔn)確率考核逐步放在單品牌的預(yù)測準(zhǔn)確率上面來，特別是前20個全國卷煙重點骨干品牌。在保證去年同期銷售量的前提下，力爭單條價較去年的元/條，增長元/條，增長個百分點。
三、提高服務(wù)、強(qiáng)化管理、進(jìn)一步完善客戶關(guān)系管理。為進(jìn)一步建立良好的客我之間關(guān)系，如何提高客戶服務(wù)質(zhì)量、信息傳遞、贏利水平、情親化服務(wù)、及時有效的貨源等;如何加強(qiáng)客戶的守法意識、配合程度、忠誠度等;需要我們營銷人員用心去呵護(hù)、去營造。
1、強(qiáng)化服務(wù)，進(jìn)一步營造良好的市場環(huán)境。心與心的交流，需要用行動來實現(xiàn)，使客戶感覺到煙草公司關(guān)懷,就要求我們的營銷人員充分領(lǐng)會差異化的管理和服務(wù)理念?？蛻舻姆?wù)是全方位的，節(jié)日問候、生日祝福等情親化的服務(wù);供貨信息按時傳遞到客戶;行業(yè)政策和卷煙品牌數(shù)量不能在第一時間得到等問題的存在導(dǎo)致客戶無法及時訂購到適銷對路的卷煙，對客戶經(jīng)理的依賴度大大降低。下半年，營銷部要求有條件的客戶經(jīng)理對轄區(qū)客戶開通"飛信"業(yè)務(wù)，在縣城、重點市場等有條件的地方首先展開，"飛信"覆蓋面的高低做為客戶經(jīng)理信息傳遞、客戶情親化服務(wù)提升的一個重要指標(biāo)來考核，在第一時間對轄區(qū)的客戶提供高效、快捷的有效信息。解決客戶經(jīng)理不能及時傳遞相關(guān)信息的問題。該項工作的落實在9月底之前完成。重點是城中客戶服務(wù)部。
2、加強(qiáng)轄區(qū)卷煙零售戶經(jīng)營指導(dǎo)，提高客戶的贏利水平。全年要求客戶經(jīng)理對客戶的卷煙經(jīng)營指導(dǎo)面達(dá)到60以上，有效指導(dǎo)達(dá)到80%以上，對以前沒有趕上經(jīng)營指導(dǎo)進(jìn)度的客戶經(jīng)理進(jìn)行重點的幫扶和要求。市場經(jīng)理對客戶經(jīng)理的考核重點放在有效性的監(jiān)管與監(jiān)督上，市場經(jīng)理根據(jù)客戶經(jīng)理的經(jīng)營指導(dǎo)，采取實地調(diào)查的方式進(jìn)行落實、以提高贏利水平、高升銷售結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化客戶認(rèn)可度等方面進(jìn)行評估，達(dá)到服務(wù)與提升的目的。
四、加強(qiáng)品牌培育，提高市場占有率。下半年營銷人員進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識，在卷煙品牌培育方面，營銷人員嚴(yán)格按照國家局關(guān)于《國家煙草專賣局關(guān)于公布前20名全國性卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果的通知》的通知的要求開展有效培育。使每個營銷人員清楚卷煙品牌的方向和目標(biāo)。特別是今年"蘭州"品牌卷煙視同前20名全國性卷煙重點骨干品牌后的培育工作。
1、在縣城所在地：重點將卷煙品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上;農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地：把5元以上或8員左右的品牌做為培育的重點。農(nóng)村市場加強(qiáng)5元左右卷煙的培育做為重點，提高市場的占有率。并對新上市的新品牌在銷售一個月后寫出書面分析材料，分析品牌在市場上的銷售走勢、消費者的意見、客戶的訂購情況等。
2、各客戶服務(wù)部根據(jù)每個客戶經(jīng)理所管轄的片區(qū)，有針對性的制定卷煙品牌上柜數(shù)量、使每個客戶清楚今后卷煙品牌銷售和發(fā)展的方向，提高客戶宣傳、銷售和訂購卷煙的目的性。
3、對廣大的農(nóng)村市場進(jìn)一步宣傳四、五類卷煙實行"稍緊平衡"供貨政策的原因，提高客戶的滿意度。杜絕客戶的抵觸情緒。
五、強(qiáng)化管理，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序。今年蘭州公司與職工簽定《明示承諾書》以后，職工規(guī)范經(jīng)營的自覺意識大大提高，杜絕了客戶經(jīng)理代訂、送貨員套購、截留卷煙的行為發(fā)生。
1、客戶經(jīng)理的規(guī)范經(jīng)營方面：客戶經(jīng)理在每天拜訪時對轄區(qū)一些個別無法按時訂購卷煙的零售戶客戶經(jīng)理必須收集客戶自主需求的卷煙品牌、數(shù)量，報市場經(jīng)理核實簽字后，次日由支點統(tǒng)一訂購，沒有訂單的客戶要一律做無需求處理。遏制客戶經(jīng)理盲目上報需求的情況、杜絕暗箱操作行為的發(fā)生。
2、進(jìn)一步規(guī)范客戶經(jīng)理的工作職責(zé)。客戶經(jīng)理不得向卷煙零售戶分配訂單、分配貨源;不得與客戶商訂卷煙品牌和數(shù)量，不得要求或暗示客戶按照指定的品牌和數(shù)量提報訂單和需求。要求客戶經(jīng)理從拿訂單的具體工作中解脫出來，更好發(fā)揮客戶經(jīng)理服務(wù)客戶、營銷品牌的作用。嚴(yán)格執(zhí)行"六不準(zhǔn)"。
3、實行總量浮動控制?？蛻艚?jīng)理不得規(guī)定客戶的下限，不得按規(guī)格約定銷量?？蛻舾鶕?jù)市場的實際需求，與零售戶商定供貨總量，在次基礎(chǔ)上，根據(jù)客戶的經(jīng)營規(guī)模為大、中、小型，進(jìn)行按規(guī)定進(jìn)行浮動管理。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇四
(一)開業(yè)前第17周餐飲部負(fù)責(zé)人到位后，與工程承包商聯(lián)系，建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第16周至第13周
1、了解餐飲的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。
2、了解飯店客房、康樂等其它配套設(shè)施的配置。
3、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
4、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
5、了解所有已經(jīng)落實的訂單，補(bǔ)充尚未落實的訂單。檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏，在補(bǔ)全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
6、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
7、確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。
8、確定餐飲經(jīng)營的主菜系。
9、編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。
10、落實員工招聘事宜。
11、參與選擇制服的用料和式樣。
(三)開業(yè)前第十二周至第九周
1、按照飯店的設(shè)計要求，確定餐飲各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3、制定餐飲部的衛(wèi)生、安全管理制度。
4、建立餐飲質(zhì)量管理制度。
5、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(四)開業(yè)前第八周至第六周
1、審查廚房設(shè)備方案及完工時間。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位。
3、準(zhǔn)備一份餐飲檢查驗收單，以供餐飲驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
7、與總經(jīng)理商定員工食堂的開出方案。
(五)開業(yè)前第五周
1、展開原材料市場調(diào)查分析；制定原料供應(yīng)方案和程序。
2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經(jīng)營思路的體現(xiàn)，也是餐飲出品檔次的體現(xiàn)，要經(jīng)過反復(fù)討論，基本方案制訂好后報總經(jīng)理。菜單設(shè)計程序：
①明確當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣（依據(jù)市場調(diào)查分析報告）
②酒店餐飲的整體經(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群
③原料供應(yīng)方案
④廚師隊伍的實力
⑤綜合制訂菜單
⑥印刷。要求開業(yè)一周前印刷品到位。
3、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案；與財務(wù)部一起合理定價，報總經(jīng)理。
4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷。
5、與客房部聯(lián)系，建立客房送餐程序。
6、與財務(wù)部聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。
7、邀請財務(wù)部予以財務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
8、與保安部制訂安全管理制度。
9、與客房部聯(lián)系制訂布草送洗程序。
10、與前廳部聯(lián)系制訂自助早餐等信息反饋程序。
11、與銷售部聯(lián)系建立會議、宴會工作程序。
12、建立餐飲部的文檔管理程序。
13、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。對餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測試，不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。
(六)開業(yè)前第四周
1、與財務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有餐飲設(shè)施的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的用品，供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有餐飲物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)部經(jīng)理一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第三周
1、與工程部經(jīng)理一起全面核實廚房設(shè)備安裝到位情況。
2、正式確定餐飲部的組織機(jī)構(gòu)。
3、確定各區(qū)域的營業(yè)時間。
4、對會議室桌位、就餐餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計。
5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。
6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收，驗收重點：裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。
7、擬訂餐飲消費的相關(guān)規(guī)定。
8、編制餐飲部基本情況表（應(yīng)知應(yīng)會）
9、著手準(zhǔn)備餐飲的第一次清潔工作（招收專業(yè)人員或臨時工）。
(八)開業(yè)前第二周
1、全面清理餐飲區(qū)域，布置餐廳，進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。
2、廚房設(shè)備調(diào)試。
3、主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作：確定模擬開業(yè)的時間，明確模擬開業(yè)的目的，召開部門會議，強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。
四、開業(yè)前的試運行開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。餐飲部的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐飲管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。餐飲部經(jīng)理要定期定時召開會析會，及時總結(jié)并與其他部門積極溝通。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況前文已談到了餐飲部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制開業(yè)前，餐飲部的工作量非常大，各級管理人員要堅持在一線檢查督導(dǎo)，控制作業(yè)過程，防止個別員工走“捷徑”，損壞裝修材料等。對一些設(shè)備的使用要在工程或場家的專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)對餐廳地毯、墻紙、家具等成品的。最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時餐飲部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，餐飲部管理人員在對成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠。要針對前期布置中易出現(xiàn)的問題制訂預(yù)先控制方案，并要求管理人員在一線指揮。
(五)加強(qiáng)對倉庫和物品的管理開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作，對物品的領(lǐng)用要建立嚴(yán)格的責(zé)任制度，減少開業(yè)前物品損耗。
（六）加強(qiáng)節(jié)能管理開業(yè)前期布置和衛(wèi)生期間，各處能耗也很大。尤其是燈光、流水等；要隨時、隨地教導(dǎo)員工養(yǎng)成好的工作習(xí)慣，培養(yǎng)節(jié)能降耗意識。
(七)確定物品擺放規(guī)格在接手了包廂、宴會廳后，餐飲部經(jīng)理就要與餐廳經(jīng)理等一起馬上確定擺臺規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作，并拍照制作標(biāo)準(zhǔn)化圖案，進(jìn)行有效的培訓(xùn)。對其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范，以取得整齊劃一的管理效果，使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進(jìn)行。這段時間如果不能形成統(tǒng)一，往往會造成服務(wù)員重復(fù)返工、餐廳布置無序的局面，需要較長時間才能調(diào)整過來。
(八)工程部和餐飲部共同負(fù)責(zé)驗收作為使用部門，餐飲部的驗收對保證后期質(zhì)量至關(guān)重要。餐飲部在驗收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。餐飲部應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的餐飲部經(jīng)理在驗收后，會將所有的問題分類列出，以方便安排施工單位的返工。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：
1、經(jīng)營意識的調(diào)整。要把工作重要從后臺管理轉(zhuǎn)移到經(jīng)營開拓上來，與銷售部、公關(guān)部研討銷售方案。
2、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇五
xx大酒店開業(yè)初期，形象認(rèn)知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過精心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣傳出去，先聲奪人、打造xx品牌形象，達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度，廣泛吸引消費的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況，整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段：
第一個階段：入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xx大酒店對xx酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分，并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣，以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段：主流
這個階段中，隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng)，針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗，制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用，引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段：上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成，xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
1.地理位置一般，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除新世界大酒店之外，名豪國際大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰：xx自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士?？裳由熘镣鈦砩⒖?。
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務(wù)散客為輔，旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為：政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有：
1、各政府部委辦局約45家
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇六
(一)培訓(xùn)目的：讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識，為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時間及內(nèi)容：1、酒店職業(yè)道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介，酒店行政構(gòu)簡介;了解本部門概況，包括：本部門構(gòu)，各部門功能，認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù)，包括：了解客房構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所，各類房間。
月日1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核：三天基礎(chǔ)培訓(xùn)后進(jìn)行書面考核，合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序，不合格者重新接受培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識，盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓(xùn)，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn)，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓(xùn)邊實踐;后30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。
(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)計劃需時30天，分三個階段完成。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天
1、了解前臺工作職責(zé)，前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位，商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ed房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言，寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核，分為書面、上機(jī)、實際操作。
1、前臺培訓(xùn)集中與前30天，后10、60天著重于實際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式，可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉，上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行，由培訓(xùn)員進(jìn)行演練，受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實際操作。
(四)考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能，90天應(yīng)達(dá)到的水平，分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退
前臺接待工作計劃
1.休閑場館以及部門的應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)。
1)將休閑場館、部門的應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容發(fā)放到員工手中，員工記憶，如:企業(yè)概況、內(nèi)部電話、服務(wù)價位等。
2)由主管帶領(lǐng)新員工了解各個崗位的具體位置營業(yè)時間等，熟悉各區(qū)域的分布情況及特點，重點了解客房各種房型的排列規(guī)律以及房間內(nèi)各種物品的擺放。
2.熟悉前臺工作的崗位職責(zé)，主管詳細(xì)講解崗位工作流程及各項工作程序，使新員工有一個初步的印象和思路。
3.復(fù)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容并進(jìn)行上崗前考試。針對前兩天培訓(xùn)的崗位職責(zé)、各種工作流程、應(yīng)知應(yīng)會進(jìn)行書面測試，并對測試成績不合格者予以補(bǔ)考，將測試試卷存檔。
上崗培訓(xùn)分為兩個部分:白班工作培訓(xùn)和夜班工作培訓(xùn)。分為4個步驟:
1.先由接待班組主管帶新員工3個白班，1個夜班;
2.由老員工帶3個白班，個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進(jìn)行)
3.最后進(jìn)行崗前業(yè)務(wù)技能考核，合格后單獨上崗。
4.單獨盯崗初期，由當(dāng)班主管加強(qiáng)指導(dǎo)監(jiān)督。
前三天，熟悉前臺所用的各類表格、各項設(shè)施設(shè)備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序，加深印象;熟悉本店協(xié)議單位及電腦中應(yīng)做各種格;跟隨主管進(jìn)一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續(xù);由主管監(jiān)督親自辦理入住、調(diào)房、延住等各項手續(xù);由主管及時強(qiáng)調(diào)缺點所在，及時跟蹤督導(dǎo)。(注意:在培訓(xùn)中要特別加強(qiáng)調(diào)對新入職接待員的對客服務(wù)意識，態(tài)度和服務(wù)技巧的培訓(xùn)對每一項程序的講解要做到有理有據(jù)。)
后三天，由老員工代班三天掌握對客服務(wù)、工作技巧等各方面的業(yè)務(wù)技能。
第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程，細(xì)致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序。
第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序，由老員工監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)夜班的工作安全問題和各種突發(fā)事件的處理問題。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇七
隨著市場份額的擴(kuò)大和客戶類別的增加，我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高，東莞的市場是有限的，相對過去今年的市場競爭有力度，我們要剖析市場細(xì)分市場，結(jié)合公司的優(yōu)勢找準(zhǔn)方法，從細(xì)節(jié)抓起全力以赴，以銷售工作帶動本區(qū)的品牌運作。根據(jù)去年的銷售工作，市場反應(yīng)的問題如下：
1、客戶維護(hù)：回訪不及時，溝通方法太單調(diào)，軟性口碑無動力不能及客戶所需。
2、客戶開發(fā)：一貫打價格牌，沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢。
3、市場動向：信息搜集不夠，影響與客戶的溝通。
4、競爭對手：根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。
5、客戶類別分析：學(xué)會抓大放小用好二八法則，一切從細(xì)節(jié)抓起。
1、三月份起"粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司"將正式啟用，我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有"粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司"各部門的相對印章。
2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺帳和管理制度，特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。
3、細(xì)化出貨流程，確保商品的出貨質(zhì)量。
4、建立客戶花名冊，以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。
本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn)，如：金鴻商行和宏州酒業(yè)，一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生，以現(xiàn)款合作為主，特殊客戶確定好時間應(yīng)及時收款，每月底外欠款不得高于五萬元。
1、市場開發(fā)：(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
2、維護(hù)客戶：(1)對于老客戶和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。
要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
1、每月要增加兩個新客戶，還要有三個潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇八
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部七月份的工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：
隨著xx市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
“x樓”之x菜品牌，已在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新，在20xx年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達(dá)到酒店、個人雙豐收。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇九
為了有效推動招商引資工作順利開展，逐步提高招商工作人員的工作能力，確保招商引資工作取得成效，特制定第四季度招商工作計劃。
堅持“依托資源、開拓創(chuàng)新”的原則，建立“全員招商，全員服務(wù)”的工作機(jī)制，樹立“誠信招商，服務(wù)留商”理念，營造良好的投資環(huán)境，力爭招引符合生態(tài)發(fā)展保護(hù)區(qū)功能定位的“投資規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好、創(chuàng)稅水平高、產(chǎn)業(yè)帶動強(qiáng)”的項目入駐園區(qū)，推動園區(qū)跨躍式發(fā)展。
1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)
通過培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變招商工作人員的角色，更新工作思路，使招商工作人員初步掌握彭水縣情、園區(qū)情況、優(yōu)惠政策、招商常識等基礎(chǔ)知識和基本技能，有效提高招商工作人員的素質(zhì)和能力。
2、招商引資目標(biāo)任務(wù)
本季度招商目標(biāo)為：策劃招商項目6個，協(xié)議引資5億元，到位資金1000萬元，落地企業(yè)2家。
1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容
（1）重慶市、彭水縣基本情況（包括彭水縣情，資源狀況，比較優(yōu)勢，優(yōu)惠政策，相關(guān)政策的配套文件等）。
（2）彭水工業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)定位、園區(qū)建設(shè)、入園企業(yè)、要素配置（包括水、電、路、通訊、物流等）等情況。
（3）項目考察的基本內(nèi)容，基本方法;項目入園的基本要求，工作流程及服務(wù)事項。
（4）項目策劃包裝的基本知識，項目洽談的基本知識。
（5）禮儀學(xué)習(xí)及勵志培訓(xùn)。
2、招商工作內(nèi)容
（1）圍繞利用標(biāo)準(zhǔn)化廠房的招商，引進(jìn)百合加工及素肉休閑食品生產(chǎn)項目。
（2）圍繞優(yōu)質(zhì)水資源招商，引進(jìn)康師傅集團(tuán)來彭水投資。
（3）圍繞薯類產(chǎn)品開發(fā)招商，引進(jìn)薯類開發(fā)龍頭企業(yè)入駐園區(qū)。
（4）圍繞汽摩二級、三級配套產(chǎn)業(yè)招商，引進(jìn)主城汽摩配套企業(yè)“退城入園”。
（5）圍繞新型氟材料產(chǎn)業(yè)招商，引進(jìn)國際、國內(nèi)高端氟材料生產(chǎn)企業(yè)入駐園區(qū)。
（6）圍繞年度招商引資目標(biāo)任務(wù)做好考核資料的收集整理工作。
1、分解任務(wù)、明確責(zé)任、倒排時間，扎實開展各項工作
對四季度確定的學(xué)習(xí)培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)，招商引資目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)行認(rèn)真分解落實，確保各項工作有序開展并取得實效（詳見附件一）。
2、強(qiáng)化學(xué)習(xí)、苦練內(nèi)功、拓展視野，不斷提升招商人員的工作能力。
（1）組織招商工作人員進(jìn)行自我學(xué)習(xí)、自我培訓(xùn)。
（2）邀請專業(yè)培訓(xùn)團(tuán)隊對園區(qū)招商人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
（3）有目的、有計劃的組織招商人員到同類型先進(jìn)區(qū)縣工業(yè)園區(qū)參觀學(xué)習(xí)，拓展視野。
3、加強(qiáng)聯(lián)系、促進(jìn)合作、爭取支持，積極推動園區(qū)發(fā)展
（1）加強(qiáng)與北部新區(qū)的聯(lián)系，梳理項目，爭取北部新區(qū)管委會的支持。
（2）加強(qiáng)與同類型的發(fā)展較好的工業(yè)園區(qū)聯(lián)系，學(xué)習(xí)他們發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗與模式，不斷提高招商工作人員的工作能力。
（3）加強(qiáng)與市經(jīng)信委的聯(lián)系，爭取在招商引資以及園區(qū)政策等方面對彭水工業(yè)園區(qū)的支持。
4、圍繞目標(biāo)、狠抓落實、強(qiáng)化考核，力爭招商引資工作取得新的突破
（1）扎實抓好對招商工作人員工作、學(xué)習(xí)的督促檢查，建立科學(xué)有效的激勵機(jī)制，充分調(diào)動全體工作人員的工作積極性。
（2）認(rèn)真做好縣政府對園區(qū)招商引資工作的考核，確保年度考核位次不降。
（3）高度重視市對縣工業(yè)園區(qū)版塊的考核工作，狠抓工作對接，力爭市對縣考核提檔升位。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇十
本公司四季度銷售目標(biāo)如下：
（1）部門全體：××××元以上；
（2）每一員工/每月：×××元以上；
基本方針：
（一）本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識、
有效地活動時，業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
（二）貫徹少數(shù)精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高
分配（高薪資）的方向發(fā)展。
（三）為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速決，始具實現(xiàn)
上述目標(biāo)的原則。
（四）為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
（六）××公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場
本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
（七）為促進(jìn)銷售，應(yīng)設(shè)立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場，使本公司能銷售產(chǎn)品（一）新市場銷售方式體制
1、將全市的××家星級酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。
2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機(jī)
會督導(dǎo)、獎勵銷售，進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等，借此促進(jìn)銷售。
3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
（二）提高銷售人員的責(zé)任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心，增強(qiáng)其銷售意愿，應(yīng)加強(qiáng)下列各項實施要點：
1、獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2、人員的輔導(dǎo)：
（1）負(fù)責(zé)人員可在訪問時進(jìn)行教育指導(dǎo)說明，借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對商品的知識。
（2）銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明，讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實的廣告計劃：
（1）在新銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
（2）針對廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計劃達(dá)到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
（3）為達(dá)成前述兩項目標(biāo)，應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃，提出預(yù)算，并根據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇一
第四季度是生產(chǎn)工作大忙季節(jié)，安全工作絕不能松懈，要求每月要定期召開一次安全生產(chǎn)例會，研究分析生產(chǎn)中的安全問題，消除安全隱患，制定整改措施，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項，落實安全生產(chǎn)職責(zé)、責(zé)任，確保安全文明生產(chǎn)。提高對安全事故預(yù)防能力，對生產(chǎn)過程的安全生產(chǎn)現(xiàn)狀，進(jìn)行分折和總結(jié)。
加大公路安全巡查力度，重點對危橋、危涵、搶修施工現(xiàn)場，交通事故多發(fā)路段和公路安全隱患路段進(jìn)行深入細(xì)致巡查和整治。
（一）對影響公路交通安全的路面病害（重點是坑槽、沉陷）進(jìn)行及時修復(fù)，做到標(biāo)志設(shè)置規(guī)范齊全。
（二）對施工、養(yǎng)護(hù)現(xiàn)場要加強(qiáng)安全管理，必須設(shè)有安全管理員具體負(fù)責(zé)安全管理。
（三）對施工現(xiàn)場的材料堆放和機(jī)械設(shè)備停放進(jìn)行合理規(guī)劃，對占用有效路面的堆積物及時全面的清除，及時排除影響車輛安全通行的各種因素，做到工完料凈，必須做到“安全施工、文明施工”。
（四）對路基缺口、危險路段、橋涵、水毀路段的標(biāo)志標(biāo)牌設(shè)置及安保工程要加強(qiáng)巡查和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)，必須做到隨缺隨補(bǔ)，確保公路標(biāo)志標(biāo)牌齊全醒目。
（五）上路施工必須按國家規(guī)定擺放施工標(biāo)志標(biāo)牌，作業(yè)人員必須穿戴標(biāo)志服帽，自覺做到不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害的“三不傷害”。在處治公路安全隱患的過程中，同時要加強(qiáng)水毀搶修和大中修工程場地的安全防范和公路安全保通，保證施工人員和過往車輛及行人的安全。
（六）冬季是風(fēng)雪多霧惡劣天氣較多的季節(jié)，要求對所管養(yǎng)的冰雪、大霧、潮濕、泥滑路段備有防滑砂石材料。對存在事故隱患的路段要及時處治，一時無法處治的要設(shè)立規(guī)范醒目的安全警示標(biāo)志，盡可能避免險情和事故的發(fā)生。
要切實加強(qiáng)對車輛、工程機(jī)械的管理。嚴(yán)格車輛維修、檢驗、調(diào)派制度，嚴(yán)禁無證和酒后駕車。車輛、機(jī)械技術(shù)狀況不能滿足安全需要的，不準(zhǔn)上路行駛和進(jìn)入生產(chǎn)作業(yè)場所。特別是職工上、下班使用的交通工具更要嚴(yán)格管理，必須實行定車、定人、限速行駛和持證上崗，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》和安全操作規(guī)程，杜絕違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律的“三違”現(xiàn)象發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)駕人員的安全意識和自我保護(hù)能力，以提高其職業(yè)道德和駕駛技術(shù)水平及服務(wù)質(zhì)量。
（一）要強(qiáng)化宣傳教育力度。大力宣傳構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程的重要意義，采取多種形式加強(qiáng)對職工的消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力營造全員參與構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程的良好氛圍；
（二）要加大對重點區(qū)域、重點部位的消防工作力度。經(jīng)常深入各道班和職工住宅，加強(qiáng)調(diào)研，認(rèn)真履行消防工作職責(zé)；
（三）要落實責(zé)任，嚴(yán)格獎懲。采取逐級簽訂責(zé)任書等方法，一級抓一級，層層抓落實。嚴(yán)格實行“責(zé)任追究”、“責(zé)任倒查”和“一票否決”制。
道真至鎮(zhèn)南公路（道真段）安保工程建設(shè)工程的安全管理工作必須切實加強(qiáng)，施工單位（四川省瀘縣第五建筑工程有限公司）自身的安全管理（包括民工住房、工棚和施工現(xiàn)場），要明確安全責(zé)任，克服以包代管的問題，經(jīng)常進(jìn)行安全教育、監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)有安全隱患要及時整改，要消除漏洞，規(guī)范管理，避免事故的發(fā)生。
所安全辦要認(rèn)真做好內(nèi)業(yè)資料的收集整理，要求圖表上墻、資料歸檔，此項工作要按照上級檢查方案規(guī)定的要求按質(zhì)按量完成。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇二
一、按照20xx版“二甲”新的評審標(biāo)準(zhǔn)主要完成以下工作
1、按照醫(yī)院的整體部署整理補(bǔ)充護(hù)理部分的院內(nèi)應(yīng)急預(yù)案
2、建立并審議通過醫(yī)院護(hù)理崗位誰明書。
3、按新標(biāo)準(zhǔn)建立起“二甲”資料新框架
二、抓好護(hù)理質(zhì)量與安全管理
1、認(rèn)真做好季質(zhì)控及月重點質(zhì)控工作，認(rèn)真完成對重點部門的質(zhì)量控制工作，持續(xù)改進(jìn)護(hù)理質(zhì)量。
2、抓好環(huán)節(jié)管理，抓好重點病人、重點部門、關(guān)鍵時間、關(guān)鍵人群等的管理，保證患者的安全。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，落實三基三嚴(yán)。
按計劃組織兩次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，于12月底完成對全院護(hù)理人員理論考試一次，并繼續(xù)對低年資護(hù)理人員每月進(jìn)行強(qiáng)化考核。
四、加強(qiáng)應(yīng)急演練及重點部門的評估與考核
1、10月，根據(jù)各科具體情況現(xiàn)場模擬應(yīng)急演練，以檢驗各的應(yīng)急反應(yīng)能力。
2、11月，與醫(yī)務(wù)科一起對全院的重點部門進(jìn)行集中的評估與考核，從而提高重點部門的管理水平和業(yè)務(wù)技能。
五、認(rèn)真做好帶教工作
1、根據(jù)上次評教評學(xué)會中所存在的問題，有意識地對科室教學(xué)工作的質(zhì)量進(jìn)行檢查，由護(hù)理部牽頭組織各科進(jìn)行一次大查房，并保證質(zhì)量。
2、按教學(xué)計劃完成每月兩次的教學(xué)講課，召開評教評學(xué)會一次。
六、認(rèn)真按要求做好優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，在人員保證的情況下保證各項工作的質(zhì)量，11月在內(nèi)二病區(qū)繼續(xù)推廣。
七、歲末年初，認(rèn)真做好上級部門檢查工作的各項準(zhǔn)備，完成今年工作總結(jié)及明年年護(hù)理工作計劃。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇三
永登營銷部根據(jù)本次全省煙草會議精神，結(jié)合年初工作會議部署，堅持"穩(wěn)中求進(jìn)、富有效率、充滿活力、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的總體要求，結(jié)合縣局(營銷部)全年的工作思路并結(jié)合轄區(qū)實際情況，重點安排部署下半年的工作任務(wù)。下面，就營銷部下半年工作計劃。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、轉(zhuǎn)變觀念、建設(shè)高素質(zhì)的營銷隊伍。目前，市場經(jīng)理、客戶經(jīng)理素質(zhì)參差不齊，部分人員對行業(yè)政策、工作流程、分析卷煙銷售走勢、客戶指導(dǎo)等方面把握能力和水平相對較低，很難適應(yīng)目前煙草行業(yè)發(fā)展的要求。為適應(yīng)新的的形式，客觀上必然要求有一支業(yè)務(wù)過硬的營銷隊伍。
1、加強(qiáng)行業(yè)及涉外知識的學(xué)習(xí)、著力提高營銷人員的綜合能力。針對目前營銷人員素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀，營銷部將進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)方式多樣化：集體培訓(xùn)、知識競賽、演講比賽、自學(xué)等。內(nèi)容廣泛化：除行業(yè)政策、營銷知識、法律法規(guī)之外，重點要求營銷人員學(xué)習(xí)其他方面的營銷知識，社交禮儀、語言溝通等;時間上提供較為充足的空間，充分發(fā)揮早晚例會、業(yè)余時間，保證每個工作人員有一個較為寬余的學(xué)習(xí)時間。使每個營銷人員的才智在市場、工作中得到較好的發(fā)揮。
2、狠抓業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，保證各項工作的順利開展。隨著網(wǎng)建功能的進(jìn)一步推進(jìn)，營銷人員的工作質(zhì)量的高低、服務(wù)水平的優(yōu)劣、經(jīng)營指導(dǎo)的有效性直接影響著工作的順利開展。營銷部將每月組織1-2次的營銷人員培訓(xùn)和考試，重點以日常業(yè)務(wù)、v3系統(tǒng)的熟練操作、法律法規(guī)、行業(yè)政策、供貨政策為重點。
二、深入市場，把握市場真實需求，提報第一手市場真實需求。一是自6月份總量浮動管理實施以來，客戶經(jīng)理與客戶總量商定核定后，客戶對自主提報需求的意識大大降低，客戶對市場的真實需求和總量浮動管理的認(rèn)識產(chǎn)生了誤區(qū)，導(dǎo)致在市場調(diào)研的過程中，發(fā)現(xiàn)客戶對總量浮動和自主提報需求認(rèn)識出現(xiàn)偏差。既有客戶認(rèn)識方面的問題、也有客戶經(jīng)理宣傳和引導(dǎo)方面的問題。使市場的真實需求沒有在訂單預(yù)報中充分發(fā)揮作用。二是客戶經(jīng)理對總量浮動管理和自主提報需求工作沒有很好的領(lǐng)會，導(dǎo)致在日常的宣傳和引導(dǎo)出現(xiàn)問題。針對存在的問題將從以下方面進(jìn)行著手整改。
1、營銷人員、客戶對總量浮動管理和自主提報需求要有個正確的、清醒的認(rèn)識并加以區(qū)別開來。在今年的下半年里，將該項工作做為客戶經(jīng)理考核的一項重要指標(biāo)。主要調(diào)查客戶的知曉率、檢查客戶訂單的自主提報數(shù)據(jù)為主要檢查依據(jù)。
2、穩(wěn)步推進(jìn)"按客戶訂單組織貨源"工作?？蛻艚?jīng)理預(yù)測準(zhǔn)確率的考核，重點以市場真實需求，前20個全國卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果，新品牌的投放、銷售、分析和預(yù)測等做為重點進(jìn)行考核，提高客戶經(jīng)理把握市場的能力。由原來的總量預(yù)測準(zhǔn)確率考核逐步放在單品牌的預(yù)測準(zhǔn)確率上面來，特別是前20個全國卷煙重點骨干品牌。在保證去年同期銷售量的前提下，力爭單條價較去年的元/條，增長元/條，增長個百分點。
三、提高服務(wù)、強(qiáng)化管理、進(jìn)一步完善客戶關(guān)系管理。為進(jìn)一步建立良好的客我之間關(guān)系，如何提高客戶服務(wù)質(zhì)量、信息傳遞、贏利水平、情親化服務(wù)、及時有效的貨源等;如何加強(qiáng)客戶的守法意識、配合程度、忠誠度等;需要我們營銷人員用心去呵護(hù)、去營造。
1、強(qiáng)化服務(wù)，進(jìn)一步營造良好的市場環(huán)境。心與心的交流，需要用行動來實現(xiàn)，使客戶感覺到煙草公司關(guān)懷,就要求我們的營銷人員充分領(lǐng)會差異化的管理和服務(wù)理念?？蛻舻姆?wù)是全方位的，節(jié)日問候、生日祝福等情親化的服務(wù);供貨信息按時傳遞到客戶;行業(yè)政策和卷煙品牌數(shù)量不能在第一時間得到等問題的存在導(dǎo)致客戶無法及時訂購到適銷對路的卷煙，對客戶經(jīng)理的依賴度大大降低。下半年，營銷部要求有條件的客戶經(jīng)理對轄區(qū)客戶開通"飛信"業(yè)務(wù)，在縣城、重點市場等有條件的地方首先展開，"飛信"覆蓋面的高低做為客戶經(jīng)理信息傳遞、客戶情親化服務(wù)提升的一個重要指標(biāo)來考核，在第一時間對轄區(qū)的客戶提供高效、快捷的有效信息。解決客戶經(jīng)理不能及時傳遞相關(guān)信息的問題。該項工作的落實在9月底之前完成。重點是城中客戶服務(wù)部。
2、加強(qiáng)轄區(qū)卷煙零售戶經(jīng)營指導(dǎo)，提高客戶的贏利水平。全年要求客戶經(jīng)理對客戶的卷煙經(jīng)營指導(dǎo)面達(dá)到60以上，有效指導(dǎo)達(dá)到80%以上，對以前沒有趕上經(jīng)營指導(dǎo)進(jìn)度的客戶經(jīng)理進(jìn)行重點的幫扶和要求。市場經(jīng)理對客戶經(jīng)理的考核重點放在有效性的監(jiān)管與監(jiān)督上，市場經(jīng)理根據(jù)客戶經(jīng)理的經(jīng)營指導(dǎo)，采取實地調(diào)查的方式進(jìn)行落實、以提高贏利水平、高升銷售結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化客戶認(rèn)可度等方面進(jìn)行評估，達(dá)到服務(wù)與提升的目的。
四、加強(qiáng)品牌培育，提高市場占有率。下半年營銷人員進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識，在卷煙品牌培育方面，營銷人員嚴(yán)格按照國家局關(guān)于《國家煙草專賣局關(guān)于公布前20名全國性卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果的通知》的通知的要求開展有效培育。使每個營銷人員清楚卷煙品牌的方向和目標(biāo)。特別是今年"蘭州"品牌卷煙視同前20名全國性卷煙重點骨干品牌后的培育工作。
1、在縣城所在地：重點將卷煙品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上;農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地：把5元以上或8員左右的品牌做為培育的重點。農(nóng)村市場加強(qiáng)5元左右卷煙的培育做為重點，提高市場的占有率。并對新上市的新品牌在銷售一個月后寫出書面分析材料，分析品牌在市場上的銷售走勢、消費者的意見、客戶的訂購情況等。
2、各客戶服務(wù)部根據(jù)每個客戶經(jīng)理所管轄的片區(qū)，有針對性的制定卷煙品牌上柜數(shù)量、使每個客戶清楚今后卷煙品牌銷售和發(fā)展的方向，提高客戶宣傳、銷售和訂購卷煙的目的性。
3、對廣大的農(nóng)村市場進(jìn)一步宣傳四、五類卷煙實行"稍緊平衡"供貨政策的原因，提高客戶的滿意度。杜絕客戶的抵觸情緒。
五、強(qiáng)化管理，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序。今年蘭州公司與職工簽定《明示承諾書》以后，職工規(guī)范經(jīng)營的自覺意識大大提高，杜絕了客戶經(jīng)理代訂、送貨員套購、截留卷煙的行為發(fā)生。
1、客戶經(jīng)理的規(guī)范經(jīng)營方面：客戶經(jīng)理在每天拜訪時對轄區(qū)一些個別無法按時訂購卷煙的零售戶客戶經(jīng)理必須收集客戶自主需求的卷煙品牌、數(shù)量，報市場經(jīng)理核實簽字后，次日由支點統(tǒng)一訂購，沒有訂單的客戶要一律做無需求處理。遏制客戶經(jīng)理盲目上報需求的情況、杜絕暗箱操作行為的發(fā)生。
2、進(jìn)一步規(guī)范客戶經(jīng)理的工作職責(zé)。客戶經(jīng)理不得向卷煙零售戶分配訂單、分配貨源;不得與客戶商訂卷煙品牌和數(shù)量，不得要求或暗示客戶按照指定的品牌和數(shù)量提報訂單和需求。要求客戶經(jīng)理從拿訂單的具體工作中解脫出來，更好發(fā)揮客戶經(jīng)理服務(wù)客戶、營銷品牌的作用。嚴(yán)格執(zhí)行"六不準(zhǔn)"。
3、實行總量浮動控制?？蛻艚?jīng)理不得規(guī)定客戶的下限，不得按規(guī)格約定銷量?？蛻舾鶕?jù)市場的實際需求，與零售戶商定供貨總量，在次基礎(chǔ)上，根據(jù)客戶的經(jīng)營規(guī)模為大、中、小型，進(jìn)行按規(guī)定進(jìn)行浮動管理。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇四
(一)開業(yè)前第17周餐飲部負(fù)責(zé)人到位后，與工程承包商聯(lián)系，建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第16周至第13周
1、了解餐飲的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。
2、了解飯店客房、康樂等其它配套設(shè)施的配置。
3、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
4、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
5、了解所有已經(jīng)落實的訂單，補(bǔ)充尚未落實的訂單。檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏，在補(bǔ)全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
6、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
7、確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。
8、確定餐飲經(jīng)營的主菜系。
9、編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。
10、落實員工招聘事宜。
11、參與選擇制服的用料和式樣。
(三)開業(yè)前第十二周至第九周
1、按照飯店的設(shè)計要求，確定餐飲各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3、制定餐飲部的衛(wèi)生、安全管理制度。
4、建立餐飲質(zhì)量管理制度。
5、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(四)開業(yè)前第八周至第六周
1、審查廚房設(shè)備方案及完工時間。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位。
3、準(zhǔn)備一份餐飲檢查驗收單，以供餐飲驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
7、與總經(jīng)理商定員工食堂的開出方案。
(五)開業(yè)前第五周
1、展開原材料市場調(diào)查分析；制定原料供應(yīng)方案和程序。
2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經(jīng)營思路的體現(xiàn)，也是餐飲出品檔次的體現(xiàn)，要經(jīng)過反復(fù)討論，基本方案制訂好后報總經(jīng)理。菜單設(shè)計程序：
①明確當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣（依據(jù)市場調(diào)查分析報告）
②酒店餐飲的整體經(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群
③原料供應(yīng)方案
④廚師隊伍的實力
⑤綜合制訂菜單
⑥印刷。要求開業(yè)一周前印刷品到位。
3、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案；與財務(wù)部一起合理定價，報總經(jīng)理。
4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷。
5、與客房部聯(lián)系，建立客房送餐程序。
6、與財務(wù)部聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。
7、邀請財務(wù)部予以財務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
8、與保安部制訂安全管理制度。
9、與客房部聯(lián)系制訂布草送洗程序。
10、與前廳部聯(lián)系制訂自助早餐等信息反饋程序。
11、與銷售部聯(lián)系建立會議、宴會工作程序。
12、建立餐飲部的文檔管理程序。
13、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。對餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測試，不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。
(六)開業(yè)前第四周
1、與財務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有餐飲設(shè)施的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的用品，供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有餐飲物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)部經(jīng)理一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第三周
1、與工程部經(jīng)理一起全面核實廚房設(shè)備安裝到位情況。
2、正式確定餐飲部的組織機(jī)構(gòu)。
3、確定各區(qū)域的營業(yè)時間。
4、對會議室桌位、就餐餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計。
5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。
6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收，驗收重點：裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。
7、擬訂餐飲消費的相關(guān)規(guī)定。
8、編制餐飲部基本情況表（應(yīng)知應(yīng)會）
9、著手準(zhǔn)備餐飲的第一次清潔工作（招收專業(yè)人員或臨時工）。
(八)開業(yè)前第二周
1、全面清理餐飲區(qū)域，布置餐廳，進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。
2、廚房設(shè)備調(diào)試。
3、主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作：確定模擬開業(yè)的時間，明確模擬開業(yè)的目的，召開部門會議，強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。
四、開業(yè)前的試運行開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。餐飲部的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐飲管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。餐飲部經(jīng)理要定期定時召開會析會，及時總結(jié)并與其他部門積極溝通。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況前文已談到了餐飲部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制開業(yè)前，餐飲部的工作量非常大，各級管理人員要堅持在一線檢查督導(dǎo)，控制作業(yè)過程，防止個別員工走“捷徑”，損壞裝修材料等。對一些設(shè)備的使用要在工程或場家的專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)對餐廳地毯、墻紙、家具等成品的。最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時餐飲部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，餐飲部管理人員在對成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠。要針對前期布置中易出現(xiàn)的問題制訂預(yù)先控制方案，并要求管理人員在一線指揮。
(五)加強(qiáng)對倉庫和物品的管理開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作，對物品的領(lǐng)用要建立嚴(yán)格的責(zé)任制度，減少開業(yè)前物品損耗。
（六）加強(qiáng)節(jié)能管理開業(yè)前期布置和衛(wèi)生期間，各處能耗也很大。尤其是燈光、流水等；要隨時、隨地教導(dǎo)員工養(yǎng)成好的工作習(xí)慣，培養(yǎng)節(jié)能降耗意識。
(七)確定物品擺放規(guī)格在接手了包廂、宴會廳后，餐飲部經(jīng)理就要與餐廳經(jīng)理等一起馬上確定擺臺規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作，并拍照制作標(biāo)準(zhǔn)化圖案，進(jìn)行有效的培訓(xùn)。對其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范，以取得整齊劃一的管理效果，使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進(jìn)行。這段時間如果不能形成統(tǒng)一，往往會造成服務(wù)員重復(fù)返工、餐廳布置無序的局面，需要較長時間才能調(diào)整過來。
(八)工程部和餐飲部共同負(fù)責(zé)驗收作為使用部門，餐飲部的驗收對保證后期質(zhì)量至關(guān)重要。餐飲部在驗收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。餐飲部應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的餐飲部經(jīng)理在驗收后，會將所有的問題分類列出，以方便安排施工單位的返工。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：
1、經(jīng)營意識的調(diào)整。要把工作重要從后臺管理轉(zhuǎn)移到經(jīng)營開拓上來，與銷售部、公關(guān)部研討銷售方案。
2、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇五
xx大酒店開業(yè)初期，形象認(rèn)知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過精心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣傳出去，先聲奪人、打造xx品牌形象，達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度，廣泛吸引消費的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況，整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段：
第一個階段：入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xx大酒店對xx酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊，建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分，并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣，以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段：主流
這個階段中，隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng)，針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗，制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用，引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段：上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成，xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
1.地理位置一般，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除新世界大酒店之外，名豪國際大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰：xx自有客戶、附近政府單位人員，以及本地高端人士?？裳由熘镣鈦砩⒖?。
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務(wù)散客為輔，旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為：政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有：
1、各政府部委辦局約45家
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇六
(一)培訓(xùn)目的：讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識，為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時間及內(nèi)容：1、酒店職業(yè)道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介，酒店行政構(gòu)簡介;了解本部門概況，包括：本部門構(gòu)，各部門功能，認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù)，包括：了解客房構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所，各類房間。
月日1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核：三天基礎(chǔ)培訓(xùn)后進(jìn)行書面考核，合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序，不合格者重新接受培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識，盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓(xùn)，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn)，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓(xùn)邊實踐;后30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。
(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)計劃需時30天，分三個階段完成。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天
1、了解前臺工作職責(zé)，前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位，商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ed房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言，寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核，分為書面、上機(jī)、實際操作。
1、前臺培訓(xùn)集中與前30天，后10、60天著重于實際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式，可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉，上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行，由培訓(xùn)員進(jìn)行演練，受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實際操作。
(四)考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能，90天應(yīng)達(dá)到的水平，分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退
前臺接待工作計劃
1.休閑場館以及部門的應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)。
1)將休閑場館、部門的應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容發(fā)放到員工手中，員工記憶，如:企業(yè)概況、內(nèi)部電話、服務(wù)價位等。
2)由主管帶領(lǐng)新員工了解各個崗位的具體位置營業(yè)時間等，熟悉各區(qū)域的分布情況及特點，重點了解客房各種房型的排列規(guī)律以及房間內(nèi)各種物品的擺放。
2.熟悉前臺工作的崗位職責(zé)，主管詳細(xì)講解崗位工作流程及各項工作程序，使新員工有一個初步的印象和思路。
3.復(fù)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容并進(jìn)行上崗前考試。針對前兩天培訓(xùn)的崗位職責(zé)、各種工作流程、應(yīng)知應(yīng)會進(jìn)行書面測試，并對測試成績不合格者予以補(bǔ)考，將測試試卷存檔。
上崗培訓(xùn)分為兩個部分:白班工作培訓(xùn)和夜班工作培訓(xùn)。分為4個步驟:
1.先由接待班組主管帶新員工3個白班，1個夜班;
2.由老員工帶3個白班，個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進(jìn)行)
3.最后進(jìn)行崗前業(yè)務(wù)技能考核，合格后單獨上崗。
4.單獨盯崗初期，由當(dāng)班主管加強(qiáng)指導(dǎo)監(jiān)督。
前三天，熟悉前臺所用的各類表格、各項設(shè)施設(shè)備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序，加深印象;熟悉本店協(xié)議單位及電腦中應(yīng)做各種格;跟隨主管進(jìn)一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續(xù);由主管監(jiān)督親自辦理入住、調(diào)房、延住等各項手續(xù);由主管及時強(qiáng)調(diào)缺點所在，及時跟蹤督導(dǎo)。(注意:在培訓(xùn)中要特別加強(qiáng)調(diào)對新入職接待員的對客服務(wù)意識，態(tài)度和服務(wù)技巧的培訓(xùn)對每一項程序的講解要做到有理有據(jù)。)
后三天，由老員工代班三天掌握對客服務(wù)、工作技巧等各方面的業(yè)務(wù)技能。
第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程，細(xì)致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序。
第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序，由老員工監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)夜班的工作安全問題和各種突發(fā)事件的處理問題。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇七
隨著市場份額的擴(kuò)大和客戶類別的增加，我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高，東莞的市場是有限的，相對過去今年的市場競爭有力度，我們要剖析市場細(xì)分市場，結(jié)合公司的優(yōu)勢找準(zhǔn)方法，從細(xì)節(jié)抓起全力以赴，以銷售工作帶動本區(qū)的品牌運作。根據(jù)去年的銷售工作，市場反應(yīng)的問題如下：
1、客戶維護(hù)：回訪不及時，溝通方法太單調(diào)，軟性口碑無動力不能及客戶所需。
2、客戶開發(fā)：一貫打價格牌，沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢。
3、市場動向：信息搜集不夠，影響與客戶的溝通。
4、競爭對手：根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。
5、客戶類別分析：學(xué)會抓大放小用好二八法則，一切從細(xì)節(jié)抓起。
1、三月份起"粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司"將正式啟用，我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有"粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司"各部門的相對印章。
2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺帳和管理制度，特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。
3、細(xì)化出貨流程，確保商品的出貨質(zhì)量。
4、建立客戶花名冊，以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。
本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn)，如：金鴻商行和宏州酒業(yè)，一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生，以現(xiàn)款合作為主，特殊客戶確定好時間應(yīng)及時收款，每月底外欠款不得高于五萬元。
1、市場開發(fā)：(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
2、維護(hù)客戶：(1)對于老客戶和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。
要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
1、每月要增加兩個新客戶，還要有三個潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇八
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部七月份的工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：
隨著xx市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
“x樓”之x菜品牌，已在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新，在20xx年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達(dá)到酒店、個人雙豐收。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇九
為了有效推動招商引資工作順利開展，逐步提高招商工作人員的工作能力，確保招商引資工作取得成效，特制定第四季度招商工作計劃。
堅持“依托資源、開拓創(chuàng)新”的原則，建立“全員招商，全員服務(wù)”的工作機(jī)制，樹立“誠信招商，服務(wù)留商”理念，營造良好的投資環(huán)境，力爭招引符合生態(tài)發(fā)展保護(hù)區(qū)功能定位的“投資規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好、創(chuàng)稅水平高、產(chǎn)業(yè)帶動強(qiáng)”的項目入駐園區(qū)，推動園區(qū)跨躍式發(fā)展。
1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)
通過培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變招商工作人員的角色，更新工作思路，使招商工作人員初步掌握彭水縣情、園區(qū)情況、優(yōu)惠政策、招商常識等基礎(chǔ)知識和基本技能，有效提高招商工作人員的素質(zhì)和能力。
2、招商引資目標(biāo)任務(wù)
本季度招商目標(biāo)為：策劃招商項目6個，協(xié)議引資5億元，到位資金1000萬元，落地企業(yè)2家。
1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容
（1）重慶市、彭水縣基本情況（包括彭水縣情，資源狀況，比較優(yōu)勢，優(yōu)惠政策，相關(guān)政策的配套文件等）。
（2）彭水工業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)定位、園區(qū)建設(shè)、入園企業(yè)、要素配置（包括水、電、路、通訊、物流等）等情況。
（3）項目考察的基本內(nèi)容，基本方法;項目入園的基本要求，工作流程及服務(wù)事項。
（4）項目策劃包裝的基本知識，項目洽談的基本知識。
（5）禮儀學(xué)習(xí)及勵志培訓(xùn)。
2、招商工作內(nèi)容
（1）圍繞利用標(biāo)準(zhǔn)化廠房的招商，引進(jìn)百合加工及素肉休閑食品生產(chǎn)項目。
（2）圍繞優(yōu)質(zhì)水資源招商，引進(jìn)康師傅集團(tuán)來彭水投資。
（3）圍繞薯類產(chǎn)品開發(fā)招商，引進(jìn)薯類開發(fā)龍頭企業(yè)入駐園區(qū)。
（4）圍繞汽摩二級、三級配套產(chǎn)業(yè)招商，引進(jìn)主城汽摩配套企業(yè)“退城入園”。
（5）圍繞新型氟材料產(chǎn)業(yè)招商，引進(jìn)國際、國內(nèi)高端氟材料生產(chǎn)企業(yè)入駐園區(qū)。
（6）圍繞年度招商引資目標(biāo)任務(wù)做好考核資料的收集整理工作。
1、分解任務(wù)、明確責(zé)任、倒排時間，扎實開展各項工作
對四季度確定的學(xué)習(xí)培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)，招商引資目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)行認(rèn)真分解落實，確保各項工作有序開展并取得實效（詳見附件一）。
2、強(qiáng)化學(xué)習(xí)、苦練內(nèi)功、拓展視野，不斷提升招商人員的工作能力。
（1）組織招商工作人員進(jìn)行自我學(xué)習(xí)、自我培訓(xùn)。
（2）邀請專業(yè)培訓(xùn)團(tuán)隊對園區(qū)招商人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
（3）有目的、有計劃的組織招商人員到同類型先進(jìn)區(qū)縣工業(yè)園區(qū)參觀學(xué)習(xí)，拓展視野。
3、加強(qiáng)聯(lián)系、促進(jìn)合作、爭取支持，積極推動園區(qū)發(fā)展
（1）加強(qiáng)與北部新區(qū)的聯(lián)系，梳理項目，爭取北部新區(qū)管委會的支持。
（2）加強(qiáng)與同類型的發(fā)展較好的工業(yè)園區(qū)聯(lián)系，學(xué)習(xí)他們發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗與模式，不斷提高招商工作人員的工作能力。
（3）加強(qiáng)與市經(jīng)信委的聯(lián)系，爭取在招商引資以及園區(qū)政策等方面對彭水工業(yè)園區(qū)的支持。
4、圍繞目標(biāo)、狠抓落實、強(qiáng)化考核，力爭招商引資工作取得新的突破
（1）扎實抓好對招商工作人員工作、學(xué)習(xí)的督促檢查，建立科學(xué)有效的激勵機(jī)制，充分調(diào)動全體工作人員的工作積極性。
（2）認(rèn)真做好縣政府對園區(qū)招商引資工作的考核，確保年度考核位次不降。
（3）高度重視市對縣工業(yè)園區(qū)版塊的考核工作，狠抓工作對接，力爭市對縣考核提檔升位。
酒店工作計劃匯編 酒店年度工作計劃篇十
本公司四季度銷售目標(biāo)如下：
（1）部門全體：××××元以上；
（2）每一員工/每月：×××元以上；
基本方針：
（一）本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識、
有效地活動時，業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
（二）貫徹少數(shù)精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高
分配（高薪資）的方向發(fā)展。
（三）為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速決，始具實現(xiàn)
上述目標(biāo)的原則。
（四）為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
（六）××公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場
本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
（七）為促進(jìn)銷售，應(yīng)設(shè)立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場，使本公司能銷售產(chǎn)品（一）新市場銷售方式體制
1、將全市的××家星級酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。
2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機(jī)
會督導(dǎo)、獎勵銷售，進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等，借此促進(jìn)銷售。
3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
（二）提高銷售人員的責(zé)任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心，增強(qiáng)其銷售意愿，應(yīng)加強(qiáng)下列各項實施要點：
1、獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2、人員的輔導(dǎo)：
（1）負(fù)責(zé)人員可在訪問時進(jìn)行教育指導(dǎo)說明，借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對商品的知識。
（2）銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明，讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實的廣告計劃：
（1）在新銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
（2）針對廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計劃達(dá)到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
（3）為達(dá)成前述兩項目標(biāo)，應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃，提出預(yù)算，并根據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。