總結(jié)可以促使我們對自己的行為和決策進行深入思考和反思。寫總結(jié)時要注意用詞得體、語言優(yōu)美、句式多樣，增強文章的表現(xiàn)力和吸引力。下面是一些經(jīng)過精心篩選的總結(jié)范文，可以幫助大家更好地理解總結(jié)的寫作要點。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇一
xx年10月30日，我作為xx班的班長有幸參加了xxx學院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團干部培訓班”的學習。當我和院各學部的優(yōu)秀團干青年共聚一堂，聆聽院領(lǐng)導和教授的授課后，我非常的滿足。因為通過培訓課程我獲益良多；通過活動，我們展示出了一個鍥而不舍、凝聚向上的團隊面貌；通過相互的交流和溝通，我們兄弟學部之間的感情更加的濃厚。但同時，我又非常的憂慮，因為我真切地感受到了在班團工作中的不足，體會到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機。
培訓班的學習課程是由院團委根據(jù)我們團組織工作中切實所需為出發(fā)點安排的。邀請了院資深的領(lǐng)導和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩，涉及廣泛，涵蓋了新時期基層班團工作的重點與方向、關(guān)于與院各學部處理好關(guān)系及在班級中的管理知識。領(lǐng)導們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例，課程內(nèi)容嚴謹詳實、實用性強。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽得有味、學得輕松。一整天的學習，雖然時間短暫而又緊張，卻讓我們開闊了視野，受益匪淺。
參加此次培訓之前，我覺得自己從高中畢業(yè)不久，缺乏的是實踐知識和一些社會知識，還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學習班之后，我真正意識到自己的知識實在太少，需要學習的東西太多。在當今這個時代，僅憑現(xiàn)有的理論知識已經(jīng)遠遠跟不上形勢發(fā)展的需求了，特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學習工作是息息相關(guān)的。從學生干部所應具備的學習成績，工作能力，態(tài)度，和輔導員之間的溝通及和同學之間關(guān)系的處理這些方面展開論述，學習是作為一名學生必須做到的，是我們作為學生的責任，作為學生干部就必須身先士卒，率先搞好學習成績。規(guī)定了期末學習成績不理想的將給予辭退。而在工作上應該有很好的態(tài)度去對待，這是我們工作所必備的。與輔導員的溝通是學生干部的職責，只有和輔導員有好的溝通，才能讓輔導員更好的了解班上同學的情況，以便于更好的管理班級。與同學們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎所必須做到的，也是我們想繼續(xù)工作的前提，只有有人支持你，你才能完成上傳下達的任務。通過這次培訓，我深深的感悟到：生命有限、學習無限，學習永無止境。今后一定要加強學習，拓寬視野，提升能力，充實自己。
共青團的崗位是練兵習武的崗位，團的工作跨度很大，它要求團干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風上過得硬、團員青年信得過。因此，作為班團的干部壓力也很大。要在工作和學習各方面經(jīng)常照鏡子，創(chuàng)新思維模式，做到活學活用。
一、要有扎實的學習基礎。認真學習、貫徹和落實團干培訓中帶頭學習的工作。緊緊圍繞院團委工作中心，融會貫通的院團委的路線、方針和政策，創(chuàng)造性地開展實際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進行溝通的技巧，更要懂得協(xié)調(diào)各方力量，擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團員青年，團結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W院發(fā)展、團的工作貢獻才華。作為班長，很多同學或許會在某些問題上和你產(chǎn)生歧義，這時你要做的就是如何去處理之間的問題。這就要求我們擁有良好的工作方式，做好了，同學信服你。做不好，同學就不服你，這為你將以后的工作增加難度。當有時候，我們有什么事，能委婉的表達就不要以下命令的方式去表達。但有時候，做某些事就得大膽的去做，放開手腳，不要有所顧慮。我們還要了解自身學校的相關(guān)規(guī)定，做到不違反，帶好頭。
三、要有廣博的科學文化知識。唯物主義哲學家曾經(jīng)說過：“讀史使人明智，讀詩使人聰慧，演算使人精密，哲理使人深刻，邏輯思考使人擅于思辨?？傊?，知識能夠塑造人的性格。現(xiàn)代科技高速發(fā)展，科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科技的力量儼然已成為改革和發(fā)展不可缺少的核心要素。因此，我們應該全面的發(fā)展自己，對文學、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應該有個粗略的了解。爭取做到博學多識，通情達理。
四、是要有豐富的生活常識?，F(xiàn)代社會的開放程度和進步速度是令人驚嘆的。各地的風土人情、生活習俗，不同類別層次人的思想情感、心理生活需求，以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識的儲備也是非常必須的。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二
20**年8月20日來到學校，從暑假模式進入工作模式。三天的培訓過后感覺自己在真正進入工作狀態(tài)。在聽了杜校長的師德師風師風培訓，蔡主任的教師業(yè)務培訓和余主任的班主任業(yè)務培訓后，我對自己的班主任工作和教學工作也有了一些新的反思和體會。
歸納起來，主要體現(xiàn)在以下幾點：
第一要熱愛自己的職業(yè)。以前聽過一個俗語，說上輩子殺豬，這輩子教書。聽了讓我這個剛剛步入這個行業(yè)的新老師實在是很費解這句話。但是走上講臺的這兩年，我收獲的快樂在我的記憶中占多數(shù)。我經(jīng)常告訴我們班的學生，你們是有身份的人，你們的職業(yè)是學生，學習時你們的事業(yè)。其實也是在提醒自己，教書不僅是一份工作，更多的是我們今生的事業(yè)，既然是我們自己的事業(yè)我們就更應該以飽滿的熱情投入其中，用心經(jīng)營這份事業(yè)。既然選擇了講臺，就要風雨兼程。
第二要熱愛自己的學生。教師必須關(guān)愛學生，尊重學生人格，促進他們在品德、智力、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。朱小曼曾說：“離開感情層面，不能鑄造人的精神世界?！苯逃?，首先應該是溫暖的，是充滿情感和愛的事業(yè)。在我們班有集成績排名不是倒一就倒二、紀律差、不聽課、不寫作業(yè)、課上愛講話的調(diào)皮王。感覺他就是為折磨我而來到這個班的。對于這樣的學生我拿什么來愛呢？在杜校長講得三個熱愛中講到愛學校、愛班級、愛學生。師愛是師德之本，親其師才能信其道。如果要讓學生愛上我們老師，首先我們老師得愛上我們的學生，要有學生虐我千百遍我待學生如初戀的受虐精神，其實學生多數(shù)還是單純可愛的。我們要多用心研究學生，了解學生，了解學生的某些行為背后的心理動機。這樣我們才能慢慢走近學生的心里，找到一種比較舒服的方式和學生相處，也就能建立一種和諧的師生關(guān)系，我們老師教的開心，學生學得舒心。
第三要與時俱進，保持一顆學習的心態(tài)。我們的學生多為零零后，出生在“知識爆炸”時代的學生們，無論在知識的來源渠道，知識的種類范圍和運用知識的能力方面，都非同尋常。我們也要樂于去接受新的事物，主動去了解現(xiàn)在的學生看誰的書，聽誰的歌，玩什么游戲，看什么娛樂節(jié)目，我想，只有這樣我們才不會與學生脫節(jié)，不會感嘆搞不懂現(xiàn)在的學生在想什么。除了了解學生的新情況，我們還得不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，多看教育專著。我想我以后得像戒毒一樣戒手機 ，手機成了我們最親密的愛人，愛不釋手，很久沒有靜下心來好好讀一本書了。
第四要陪養(yǎng)靜氣、正氣。 在高金英老師演講的開始就說了今天的教師隊伍缺乏的是一種靜氣，教師需要良好的人品和積極的人生態(tài)度。當我們在工作中遇到很多事情時，就會容易煩躁，學生稍微犯點錯，就有一種發(fā)火的沖動，都知道沖動是魔鬼，就是難控制此魔鬼。生氣還容易生病，生氣容易還容易讓我們女老師衰老，基于以上種種，還是少生氣為妙。以后我要時刻提醒自己保持*和的心態(tài)，要有一種靜氣，內(nèi)心不能急躁，遇事冷靜分析。*時在工作中少抱怨，少傳遞負能量的東西，人的情緒是會被感染的，如果我們希望我們的學生積極向上，首先我們老師自己要做一個充滿正能量的人，充滿陽光活力的人。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇三
接到公司電話，讓我寫下關(guān)于20xx年店長培訓班的心得體會，思緒就被拉到了那段令人刻骨銘心的時間。想到了公司所有的可愛可敬的老師，想到了我們小組的可愛面孔。我在想對于培訓班，它給予我最大的感受是什么呢？我要用什么方式與大家分享呢？我想只能把我培訓前后各個方面的變化真誠表達出來，才能對得起公司對此付出的努力，以及各位同仁們的期望。
一、心態(tài)
在培訓之前，文化巷店已經(jīng)營兩年時間，創(chuàng)業(yè)的激情慢慢退去，心里對于它的意義可能只是一種謀生的手段。它能創(chuàng)造高的業(yè)績，我能有理想的收入，那它就有存在的價值和意義?，F(xiàn)實也好，但是除了利益外，我從沒想過它能對我產(chǎn)生什么樣影響。
二、簡單的運行操作
日常的經(jīng)營中，只是按照開業(yè)培訓老師的方法，進行簡單的操作復制，每天的經(jīng)營就僅僅是有人接待，沒人休息。成交率和單筆金額雖然每天核算，分析僅僅只是“今天成交率挺高的，明天加油多連帶”“成交率不是很高，明天加油??！”等等，但是對于現(xiàn)在平均的成交率和單筆金額沒有太多概念，之后的目標有能達到多少更是沒有計劃和促進。
三、店面管理不得其法
在店面管理中，遇到問題會去想辦法，比如說有嘗試通過照片展示化妝的各個步驟，然后設計成海報，既能讓顧客了解化妝的方法，也能吸引顧客目光，延長待店時間。但是想法也許是好的，如何與業(yè)績結(jié)合，與活動結(jié)合，讓好的想法發(fā)揮出效果這才是最重要的。而不僅僅只是一個漂亮的展示，在培訓之前應該說是沒有這方面的思路的。
四、員工管理欠方法
在之前的想法中，僅僅就是找?guī)讉€漂亮的小姑娘，培訓下產(chǎn)品知識，然后讓他們努力銷售，用各種的銷售任務和工資掛鉤。平時的管理也僅僅只是表面的規(guī)章制度的要求，但是對于員工個人，卻從沒有對他們進行業(yè)務和能力的提高管理。
一、心態(tài)
培訓其實帶給我很多很多的心理沖擊，為什么用“沖擊”？因為它顛覆了之前店面在我心里的感受。以前的它是賺錢的工具，謀生的手段，但是現(xiàn)在他卻是我的“事業(yè)”。我已經(jīng)把它當做鍛煉自我，挑戰(zhàn)自我的利器！這并不是高尚的認為“少了些銅臭味，多了些理想”，而是除了利潤之外，我考慮的是在店面經(jīng)營中我應該積累的經(jīng)驗，應該學會些什么，應該調(diào)整自己的那些方面！在我的人生路上，它不僅僅只是一段旅程，而希望它是一次攀越，一次征服，一次成功！
二、激情的力量
在整個培訓中，印象特別深刻的是公司所有人身上的激情。激情是一種很奇妙的感覺，但是卻能讓人充滿活力，充滿希望。不知大家有沒有這樣的感覺，當員工精神狀態(tài)非常好的時候，不光服務態(tài)度好，同事關(guān)系好，業(yè)績也肯定非常好！培訓后就會有意識的調(diào)整這種氣場，不僅員工心情好，顧客心情好，我自己的心情也會非常好！
三、科學的管理方法
在培訓中老師講了好多方法，都是實戰(zhàn)性非常強的。當我聽到這些問題和方法后非常受用，但是也非常佩服公司會對一線銷售情況如此把握，后打聽到老師們并不是整天呆辦公室閉門造車！而是都會不定期做銷售工作，如此才能了解店面和顧客的細枝末節(jié)！培訓之后好多方法的有非常好的效果，swot方法讓我的工作有計劃，數(shù)據(jù)分析讓我對店面情況了如指掌，才能發(fā)現(xiàn)問題，找到解決辦法！
四、員工狀態(tài)把握及持續(xù)改進
培訓之后讓我意識到員工管理的重要性，所以現(xiàn)在不僅僅只是產(chǎn)品知識的培訓，我們已經(jīng)在做其他相關(guān)知識的培訓。不僅我來講，員工也可以自己講解。不僅是產(chǎn)品，也可以是孕婦使用化妝品的禁忌。培訓的方式和考核可以多樣化！另外，在給員工銷售目標的時候，也會告訴她怎么去分解，怎么去達成。在狀態(tài)上，如何鼓勵以及如何讓她能進行自我的調(diào)整，也是非常重要的管理。
這次培訓我想除了我之外肯定還有非常多的人很受用，我總結(jié)公司舉辦成功原因有幾個：準備充分；安排合理；方法得當；可操作性強；親人般溫暖！另在這段時間中，讓我感觸最深的其實是“激情與堅持”！堅持的意義來的如此深刻，我想成功必須經(jīng)受“堅持的煎熬”！大家都有各自堅持的理由和原因，就讓我們一起咬緊牙關(guān)，深呼一口氣，再堅持吧！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇四
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
進入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。
一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。
菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。
隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。
因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì)，服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。
服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。
服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。
特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
要做到以上的服務，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。
一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。
現(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。
男性服務生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。
女性服務生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。
服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。
這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。
這樣在服務時，才會贏得客人的好感。
只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那么就要理解服務的重要性。
要好好的學習，不辜負領(lǐng)導對我們的期望，讓我們做到最好。
讓酒店越來越好，更上一層樓。
轉(zhuǎn)眼間，我進入xx酒店培訓已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學習。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
時間過的真快，我進入博鰲國賓館培訓已經(jīng)一個月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學習。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓很辛苦、也很累。
說實在話，剛開始對軍訓，我很不適應。
不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓后，我終于明白它的重要性。
來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢。
經(jīng)過幾天軍訓后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。
我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓。
我們的培訓經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們，就是希望我們的服務一流，創(chuàng)酒店品牌文化。
經(jīng)過培訓經(jīng)理的辛苦教導，我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。
隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。
因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務領(lǐng)班應當以身做責提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì)，服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。
服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。
服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。
特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為客房特色，也要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此服務員也應該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的`一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
俗話說：“不吃飯則饑，不學習則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。
作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學問，提高自身的管理水平，以適應企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。
相關(guān)領(lǐng)導對此次活動十分重視，親臨培訓課堂，與我們一起聽課學習，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。
下面就對于三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇五
參加這兩周的培訓，讓我受益匪淺。這兩周的培訓，是寶貴和實用的。從根本意義上講，對于我們這樣的青年員工來說，這次培訓是實際和理論的雙重結(jié)合，真正地讓我體會到了公司優(yōu)秀的文化氛圍、重才愛才的工作方針和協(xié)調(diào)統(tǒng)一的工作思路。我感謝這次培訓，以下我將這次的心得體會，總體歸納為四個方面：
我是幸運的，能參加這次培訓。交流培訓，是個難得的機會。我十分珍惜這次機會，因為我知道，這是公司和領(lǐng)導儲備人才的安排。首先是，帶教老師讓我在人事辦公室學習工作，只要有人請假都必須到我這里來拿單子填寫，這樣我就非常清晰的掌握了營業(yè)部的人員名單和詳細工作情況。人事辦公室是一個和其他部門關(guān)系密切的單位機構(gòu)，填寫外勤單是和營業(yè)部加強協(xié)作;處理人事報告，是和公司管理層合作。
通過在人事部的鍛煉和學習，讓我了解到，企業(yè)之間部門合作的緊要性和意義。一個企業(yè)就是一個人體，各個部門就是人體的臟器，只有各個臟器之間規(guī)律工作，人體才能有效的運轉(zhuǎn)，同樣，只有把公司各個部門有機協(xié)調(diào)好，公司才能正常運轉(zhuǎn)和發(fā)展。另外，營業(yè)部工作職能，也讓我充分認識到今后自己工作的趨向，從而增強了我工作的認識，提升了我堅持做好自己工作的能力。
x月xx日的培訓，是一場關(guān)于“店長工程”系列培訓，整個培訓是站在基層管理者的角度，進行深入講解。老師的幽默風趣，講解的淋漓盡致，讓我體會到做一個基層管理者的學問和內(nèi)涵。雖然，我現(xiàn)在還不是一個店長，但是我的未來方向，遠遠不只是一個店長。而這次關(guān)于店長的培訓，卻是給我走向未來成功之路的一次知識催化劑。
這次的理論培訓，是完全站立在基層管理者的角度。盡管我不是管理者，但能和比我優(yōu)秀的管理者一起學習，增長了我工作興趣和干勁。能和比自己優(yōu)秀的人在一起工作學習，是一件格外快樂的事。這次培訓也是如此。老師在講解到管理素質(zhì)時提到“思想道德素質(zhì)”和“科學文化知識方面素質(zhì)”，同時還強調(diào)了生理、心里素質(zhì)。
我想要作為一名管理者，首先需要就是做好這些吧。另外，老師還講解了四個方面的其他素質(zhì)，例如：比較高理論素質(zhì)、思想修養(yǎng);有開闊的眼光和全局意識;前瞻性、戰(zhàn)略思維和相當?shù)墓芾砟芰ε囵B(yǎng)需要不斷總結(jié)、不斷提煉;重視學習和創(chuàng)新能力。這些讓我深刻體會到，要做好一名管理者，并不是一件容易的事。這需要時刻提醒自己，找到自己身上的不足，努力提升工作能力和干勁，加強學習，只有如此，才能提升管理能力。
這兩周的培訓，意義是重大的。我的體會也是深刻的。不僅使得我充分認識到公司的良好文化氣氛，也讓我深刻感受到公司優(yōu)秀的管理機構(gòu)。在今后的工作中，我一定會把培訓的知識運用到現(xiàn)實工作中，勤奮努力，刻苦工作。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇六
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個*的管理者；二是要有良好的*知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極*，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對*，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動*和創(chuàng)作*，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。
其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面*下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不*的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
經(jīng)過這次培訓，感覺收獲不小，與以往所有培訓不同的是：本次培訓主要以提問式，搶答式、團隊式的方式進行，從早上9點多至下午4：30多現(xiàn)場氣氛活躍，培訓生動而又形象的傳授著聯(lián)想文化、銷售技巧，與平時可能遇到的問題解決方法，讓我們深刻感受到聯(lián)想文化的博大精深與超強的感染力，此次培訓中通過學習來自九縣的專賣店的同行的交流，使我認識到我們要想做好銷售，并使店面人員銷售水平提高，還有很多知識要學習提高。
首先，在企業(yè)文化上，我們要時刻與聯(lián)想文化保持一致，認真深刻及時的學習聯(lián)想文化，跟上聯(lián)想的文化發(fā)展腳步，在公司內(nèi)部結(jié)合自身創(chuàng)造我們的文化，使我們樹立一桿自己的旗幟。
再次，我們需要加大銷售技巧的培訓，通過這次學習我們更加意識到銷售技巧重要*，我們將加大培訓力度，根據(jù)聯(lián)想話術(shù)的一套實用的話術(shù)，全體銷售人員學習并應用于實際中。并及時開展銷售人員摸擬演練，展開fab法則，認真學習并應用；尋找自己的不足，不斷提高銷售人員的業(yè)務水平與定單成功率。
*知識的學習，就像王志方老師講到的“研究員站柜臺”，我們有時遇到*點的知識，無法應答。這樣顧客在心理上就感覺到了——————“不*”銷售員。真正讓自己成為一名*的銷售員。提高我們定單的概率。
人員素質(zhì)培養(yǎng)：我們注重人員的精神面貌，不斷提人員的素質(zhì)。我們堅信只有高素質(zhì)的人，才會得到顧客的信認，才會有更多的回頭客。時刻體現(xiàn)我們聯(lián)想人的“及時、*、真誠、熱情”從而打造我們自己的品牌。
在企業(yè)的管理上，我們努力打造團結(jié)型的團隊。在以后的發(fā)展中我們將不斷學習改進和創(chuàng)新，只有這樣才能在競爭激烈立于不敗之地，我們有信心在聯(lián)想的圈子里提升自己，成為真正的聯(lián)想人。
很多店長和我抱怨說，員工不愛出去跑，都喜歡在店里呆著。
門店生意不好？為什么？你確認所有的房東和客戶門店經(jīng)紀人都聯(lián)系了？回訪了？談到?jīng)]有一線希望的程度了？老客戶有沒有維護？電腦里的所有房源都有人跟進嗎？核銷資源頻繁嗎？所有的客戶都有有效的跟進嗎？所有的商圈都精耕了嗎？再往前延伸擴大幾個小區(qū)呢？dm廣告設計好了嗎？議房做了沒有？做了多少次？要自己去分析原因，而不是靠天吃飯，靠估計和大概來推測門店業(yè)績。
很多店長通過痛罵和罰款來管理。請記住，罰款和責罵是管理的最下限。是沒有管理能力的人才會做的東西。我本來就拿的少，你還罰款？我每月拿1萬，你罰我10塊有用嗎？心里還是個疙瘩，產(chǎn)生抗拒心理。要靠自己的領(lǐng)導和管理能力，人格魅力來管理門店。而不是責罵和罰款。罰就要所有的人都害怕，沒人敢違反。否則，你罰了什么用？很多店長靠喝酒和稱兄道弟來維持和員工的關(guān)系，寧愿和員工喝出胃出血，也不愿意和員工出去做一些團隊拓展和旅游，員工和店長的關(guān)系要像冬天互相取暖的刺猬，不要太近，太近容易扎傷對方，不要太遠，太遠達不到取暖的目的。
門店有那些制度？都可靠的執(zhí)行了嗎？還是掛在墻上的幾張紙而已？請記住，制度是節(jié)省時間的最好辦法。制度定了就要執(zhí)行，所謂：店長有情，管理無情，制度絕情！管理的時候記住一定要公平，讓所有的員工看到公平。
當前超市銷售業(yè)績出現(xiàn)下滑，任務不完成，我作為一個店長，要如何做才能把銷售業(yè)績提升上來？經(jīng)過培訓和認真的思考，我認為首先提高自身的素質(zhì)，要有高度的責任感，要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力，必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣，讓每一個員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷售能力，對于每天的工作細節(jié)，都要留心。要學會掌握、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業(yè)問題的追蹤，做營業(yè)額的分析、工作重點的確認，對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當日銷售目標。
要收集市場信息，做好銷售分析，掌握市場動態(tài)，可以提前做出市場預測及時調(diào)整經(jīng)營定位。把握經(jīng)營的發(fā)展趨勢，最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營特*和賣點。要根據(jù)銷售規(guī)律在不同時間段來確定生鮮商品經(jīng)營重點和商品組合，使經(jīng)營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環(huán)境，親切周到的服務，豐富優(yōu)質(zhì)的商品，平實可信的價格。給消費者舒適的購物環(huán)境，讓服務更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。以優(yōu)質(zhì)的服務吸引回頭客，以提高營業(yè)額。
要以創(chuàng)新為主題，做好促銷活動，獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協(xié)調(diào)，提升整個賣場的銷售業(yè)績，取得佳績。
在學習中成長，在成長中實踐。人生就是這樣，每一次的學習就是一次實踐的機會。參加過很多次培訓，深知每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn)，我們能害怕嗎？*是肯定的：不能、不管是在什么情況下，都是不能、不會，也不可以害怕挑戰(zhàn)，我們之所以培訓的目的就是增強我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓學到了多少，感受到了多少，了解到了多少，只知道通過培訓自己感悟頗深。
在正式培訓前我們參加了公司19周年慶典，當天現(xiàn)場的盛況至今仍記憶猶新?？梢赃@樣說去年的18周年慶給我最大的感受是震撼，今年品牌的19歲生日更多的是感動，特別是開場時的那段視頻展播，從每位兄弟姐妹們的簡短言語中，都無不展示出我們新瀚城人傳播愛、分享愛的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌，很感謝公司給我機會參加這次盛會，見*了新瀚城又一次的蛻變。通過這場盛會我們看到了公司的強大，我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品，有最棒的領(lǐng)導人，我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己，使自己成長，跟上公司前進的步伐。
19周年品牌慶典在激動興奮中落下了帷幕，相信在每個人心中，乃至生命中都是極為重要的一個篇章。接下來就是緊張的理論課，第一堂課是王總的，王總此次的培訓，有一點對我啟示很大，就是以前我知道一個道理就以為我有認知這個道理的能力，并沒有做到改變，從而得知這就是我一直以來工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變，擁抱改變的機會，另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手，要倒過來做計劃，不要局限自己的思想觀念。
盧總此次的銷售動線講解很是詳細，銷售動線就是要把被動的銷售變主動，把繁瑣的動作變簡單，這應是我們終端銷售人員必須掌握的，現(xiàn)場演練環(huán)節(jié)更是清晰的認識到自己在銷售中的短板，改變刻不容緩。
清菁老師的姹紫嫣紅？因愛閃耀主題講解很生動，因為這一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起，甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字，這樣感覺我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力，我們在銷售中很容易將顧客帶到一個意境中。
陳老師課程讓我認識到相信的力量，在工作生活中我們要真實的表達自己的想法，相信一切都源于愛。珊姐的課程聽了好幾遍了，真的每聽一次就感動一次，珊姐就是我的人生導師，謝謝珊姐！
雖然這次培訓緊張短暫，但收獲頗多，感謝公司又一次給我這樣一個學習成長的機會！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇七
經(jīng)過在校時間對所學專業(yè)課知識的深化，總結(jié)，特進行了為期兩個月的頂崗培訓。使所學的理論性知識能與實踐相結(jié)合，從而鞏固的掌握。
四、培訓內(nèi)容
對酒店服務的深入了解，以及各項工作的操作流程。
例如，在酒店的實踐培訓中，了解作為一個服務員在每一天應該都做些什么，在早上上班后，開早班會，接受分配的工作任務，開市，及午市所值區(qū)域及包房。
開市所需的工作有：對所分配的包房進行衛(wèi)生的細致化。然后調(diào)整座椅的位置，開市擺放各類餐具，西餐常見的餐具有。頭盤刀叉，海鮮刀叉，牛排刀叉，湯勺等，還有所需的杯子，紅酒杯，干白杯，水杯等。在擺放餐具的時候要進行衛(wèi)生的檢查。等一切衛(wèi)生都收拾完后，要對包房的各類餐具，各項物品逐一的歸位，進行盤點數(shù)量不足或是多的時候要及時上報給相關(guān)的責任人。這是對酒店工作的第一步的了解，知道每項東西的所在，以及它的相關(guān)負責人。
此外還要了解餐廳的餐牌酒水牌以及相關(guān)的菜品含金量這不單是為了更好的對客人講解菜品還能更深入的了解每道菜中所附有的知識，在對客服務的前期了解客人的主要來源，以便能及時應對各類的突發(fā)狀況。對于一個培訓的服務生來說所要了解的應該是罪全面的，因為是直接面對客源的。因此在培訓前應該了解這家酒店的如下幾點：
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括
2、酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
4、酒店各服務項目的具體服務內(nèi)容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
10、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;
11、抓好紀律、服務態(tài)度，了解員工思想情緒、業(yè)務技術(shù)水平和思想作風;
14、檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
這些都是在培訓的時候老師所教給我們的。
于此的同時經(jīng)過這兩個月的培訓還了解了一些簡單的.酒會，茶會，婚宴的服務程序，這些有主題性的活動更要比正常接待散客要更注意細節(jié)，就像是酒會就要了解這次酒會出酒的酒莊以及酒種。
在外面服務上要怎么樣布置會場，需要在出外賣的時候帶些什么，餐具數(shù)量是否夠用都是在細節(jié)的考慮范圍內(nèi)。
五、培訓主要的心得體會
通過兩個月的培訓讓我了解了作為服務行業(yè)有很多的事情要學習要了解很多，在為人處事上要格外的留心不能因為自己心情的不愉快就讓周圍的人都對自己產(chǎn)生不必要的誤解。另外在西餐廳培訓后發(fā)覺外語對以后的發(fā)展格外重要，要不斷的加強口語訓練才能提高個人的技能。當理論與實踐相結(jié)合就會發(fā)現(xiàn)做事會更得心應手。
此外這次培訓過程中還有很多的不足，例如考慮事情不夠周到在對客服務中發(fā)生了很多笑話，對專業(yè)的知識掌握的還不夠牢固。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇八
之前也回去參加過培訓，不過是以商品為主的培訓，這次的培訓跟之前截然不同，主要是針對店長帶店的方法展開的，從企業(yè)文化、人員管理、vip管理、團隊精神、貨品管理、陳列、銷售技巧等方面，幫助所有店長理清了思路，感覺回來之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店長培訓有感。其實看到全國這么多優(yōu)秀片區(qū)，這些片區(qū)店長分享的工作想法，我覺得我們南昌片區(qū)有很大的空間去提升，未來要做的事情還有很多，我相信，我們大家一起努力，先由一件事開始，做好一件再來做一件，慢慢的，一定會看到變化和結(jié)果的。
還有一點讓我覺得很感動的事，公司給參加培訓的所有人都安排了運動健康的課程，讓我們重視自己的健康，好的身體才能對我們的家庭，對我們的工作負責。
關(guān)于店鋪人員管理的學習心得
這次在店鋪人員管理上面，有一個點讓我覺得受益匪淺，就是關(guān)于店鋪人員組合。
相信很多店長也都有這樣的疑問，我到底需要什么樣的員工組合，才能讓我店鋪的業(yè)績穩(wěn)中前進，蒸蒸日上。這次學習到了一個黃金三角的理論：1個高手+2個踏實實干的組合。有了這樣的組合，店鋪的業(yè)績穩(wěn)中求進是可以有的。
還有一點，是關(guān)于店鋪工作的分工，現(xiàn)在店鋪是有陳列、賬務、倉庫、vip管理這幾塊的工作，我們現(xiàn)在的方式是每個人負責一塊內(nèi)容?，F(xiàn)在很多片區(qū)，是這幾塊工作由每個員工輪流擔任。通過這樣的方式。既把員工的崗位技能全面提升了，又能讓店鋪的這幾項工作做得更好，《店長培訓有感》。我相信每個員工都是有潛能的，我們要創(chuàng)造機會讓她們成長和展現(xiàn)。
關(guān)于vip管理
我相信說到vip管理，很多店長都很有感觸。店鋪業(yè)績絕大部分來源于我們的vip.但是談到vip管理，大家都會覺得很撓頭，為什么，因為無論我們再三強調(diào)要重視，總有員工就是做不好。通過這次培訓，我總結(jié)以下幾個點，后續(xù)我也會在店鋪先開展這項工作，因為vip不抓好，業(yè)績就不可能做得好。
2、我會在店鋪先設立一個vip組長，所有人的vip維護工作交給組長來檢查跟進。包括預約顧客、生日問候、情感互動等工作，做了就要跟進檢查。
3、大家每天就vip維護上面，在交接班會的時間互相交流困難、分享跟vip溝通的技巧和方法，讓大家共同進步。如果發(fā)現(xiàn)某個vip該員工維護效果不好，店長要介入，判斷是否重新分配vip資源。vip資源是公司資源，如果在a員工維護下沒有結(jié)果，店長就是及時調(diào)整資源分配。確保不浪費有效vip.
4、對于vip的維護要走心，方式方法要多樣，有一個精髓，你怎么對待你的好朋友，你就同樣對待你的vip.
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇九
在天緣酒店管家部、餐飲部培訓結(jié)束后，按計劃4月5日我到前廳部報到接受一個月的培訓。
1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。
2、熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
5、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法
6、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規(guī)范，交接班程序。
7、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
8、培訓前臺賣房技巧。
9、培訓vip接待程序。
10、上機進行電腦操作，包括入住、退房、預定等。
11、入住登記程序培訓。
12、結(jié)帳退房程序培訓。
13、團體入住及結(jié)帳程序培訓。
14、培訓轉(zhuǎn)換房間的程序。
1、了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序
幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李；引領(lǐng)入住客人進房；為客人介紹酒店及客房的設施設備及使用方法；為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等；回答客人詢問，為客人提供服務；幫機組訂車；完成客人委托代辦服務等。
2、 了解接機代表的工作內(nèi)容
1、 熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼
2、 掌握話務室各機械功能、操作及注意事項
3、 為客人提供叫醒服務、免打擾及留言服務
了解大堂副理的工作職責及工作內(nèi)容
1、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺員工，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的.客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的情況，我們要安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全。
2、溝通能力提高
作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名酒店員工所必須要學習的課程。
最后我們要相信“客人是酒店的上帝,客人永遠是對的”。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十
當今社會，品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè)，酒店業(yè)也不例外，而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場競爭力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來酒店培訓心得總結(jié)，希望對你有所幫助!
通過前段時間的員工培訓學習，我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學習機會，我把這種學習機會當作單位能夠給予我們的最好的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導和同事的認同與賞識，實現(xiàn)自我價值。但是，怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢?通過學習，我明白了許多道理。
首先，做一個優(yōu)秀的員工，一定要忠誠，有高度的責任心，把完成好自己的工作當作自己義不容辭的責任，并且樂于承擔更多的責任。只有把工作當作一份屬于自己的事業(yè)，認真地對待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個優(yōu)秀的員工，應該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細節(jié)，追求完美，我們就會在不知不覺中進步許多。
與此同時，作為一個優(yōu)秀的員工，還應該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強的團隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好，然而，個人的力量畢竟是有限的，不可能一個人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認為，在本次學習中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細細品來，這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個人都必須認真修習的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學習做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應該怎樣做人?——我以為，我們應該做到以下幾點：
一， 做個有目標，有志向的人。
毛澤東曾說過：“自信人生二百年，會當擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當元帥的士兵不是好士兵，沒有目標沒有志向的人，大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。
二，做個善良的人。
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎和可能。一個善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強迫，只會相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個有教養(yǎng)的人。
四，做個智慧、謹慎的人。
有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若沒有智慧加以應用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強大。
如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹慎是“不糊涂”的基礎。一個處事謹慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來禍患的言語，有招來恥辱的行為，要接近成功，當然要格外謹慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠慮在先，就能近處無危。謙虛謹慎，則事易成。謹慎還是遠離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹慎。
五，做個寬容、正直的人。
海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優(yōu)點，包容別人的不足，靠的是有愛人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學會忘記，忘記是對自己的最好保護;要學會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。
做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。
以上幾點，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人的一些粗淺認識罷了。我和各位同事一樣，也想做個優(yōu)秀的公司員工，希望通過和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間，我進入xx酒店培訓已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強化培訓班的課程，使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對面的和專老師進行交流，接受指導，在第一課時所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進的設施設備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務，然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個人認為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無法明顯地表達出來，在這次培訓中我學會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給賓客留下美好的印象。
要切實規(guī)范服務行為，我將按照王教授所講的服務禮儀的要求，努力規(guī)范自己的服務行為，做到標準化，正規(guī)化，在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務的同時體現(xiàn)自身服務的價值，展示良好個人修養(yǎng)。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十一
xx經(jīng)營管理部是公司設在**的重要部門，既要管理**片區(qū)的經(jīng)營工作，還要對接與上級各部門的聯(lián)絡。*時部門參與的投標工作較多，工作較為繁重，加班加點成了常態(tài)，因此，有效減壓、控制自身情緒變得十分重要。
1、在空閑的時間里，多組織一些團隊體育活動，如球類賽、田徑賽等，使職工們收獲身心的鍛煉和放松。
2、定期組織職工們學習專業(yè)技術(shù)知識，提升職工崗位本領(lǐng)，讓大家對工作充滿信心。
3、建立部門圖書室，讓大家利用空閑時間閱讀，養(yǎng)成閱讀的良好習慣。
服飾要整潔、大方、適宜，要穿得出彩、穿得巧妙；注意自己頭發(fā)、妝面、口腔、指甲、體味這些細節(jié)，保持良好生活習慣；不管是上級與下級、貴賓與普通人，我們都必須保持微笑。
溝通也是日常工作中不可或缺的一項內(nèi)容。以前我與別人商談時常常搶話、打斷他人談話。如今更明白了要學會尊重，學會傾聽他人，不要輕易批評、指責和抱怨他人，要主動與他人打招呼。
通過這次學習，我認識到自身缺陷，今后工作中，我將努力提升自我、鞭策自我。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十二
各位領(lǐng)導各位同仁下午好：
一、自我管理通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠，要時刻記住自己的責任，了解責任承擔責任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學習和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復返，我們要對待工作和家人認真負責。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進行有效評估，既幫助員工進行自我管理，實現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標定位較低，可能原因是多方面的，但有一點和酒店內(nèi)部管理、晉升機制是分不開的，俗話說；不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責任，盡什么義務、提升自己的素質(zhì)和品味了。
通過在中心大酒店培訓學習，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導的認可、認同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。
三、以人為本，服務我們的賓客
作為管理者，被賦予了更多的職責，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭，我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務。我們要員工明白領(lǐng)導重視他們的工作，我們要學會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務價值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務，并做到事先預料、事中控制、事后補位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務打動客人，要超越賓客預期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預期的期望值，我們進酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進房間后因為我們是有預定的，中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預期，期望值。
四、團隊建設
沒有完美的個人，只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的
關(guān)心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大的團隊才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟建設做出應有的貢獻！
謝謝各位！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十三
第一段：引言（150字）
作為酒店店長，安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應對能力，我參加了一次酒店店長安全培訓課程。在這次培訓中，我學到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧，為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段：培訓內(nèi)容（250字）
在這次培訓中，我們系統(tǒng)學習了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓等方式，我們深入了解了不同安全場景下的應對策略。從防火、防盜到應急處理，我們學習了相應的安全措施和技術(shù)。重點培訓項目包括對員工安全責任的強調(diào)、緊急疏散預案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進行等。通過這些知識的學習，我們店長深刻認識到安全意識的重要性，學會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段：心得體會（300字）
在培訓中，我們強調(diào)了預防為主的原則。作為店長，我們要做好各種安全措施的落實和檢查，不斷完善安全管理制度，提升員工的安全意識和應對能力。尤其是在應急處理方面，我們要做到秒懂秒行，對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓，我更加明確了自己在安全管理方面的責任和使命，也加深了和員工的溝通和合作，共同努力確保酒店的安全。
第四段：應用實踐（300字）
培訓結(jié)束后，我將所學的知識應用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓的內(nèi)容，并組織了一系列針對性的培訓活動，包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動，我提高了員工的安全意識，增強了他們的安全知識，也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，并進行了及時的修正。此外，我還與其他同行進行了經(jīng)驗交流，探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應用實踐，我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段：總結(jié)與展望（200字）
通過這次安全培訓，我意識到酒店店長作為安全管理的主要責任人，要不斷學習更新的知識和技能，保持敏銳的安全意識，并將其運用到實際工作中，確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來，我將繼續(xù)關(guān)注并學習安全管理的新動態(tài)和方法，通過與員工的密切合作，營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進，在酒店安全管理方面取得更好的成績，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十四
作為一名高中生，我有幸參加景區(qū)酒店店長培訓課程，并從中受益匪淺。以下是我對課程的心得體會。
首先，這個課程給我留下深刻的印象的是它的實用性。課程內(nèi)容涉及到許多酒店管理的方面，如業(yè)務知識、餐飲服務、客戶服務、員工培訓、品質(zhì)管理等等。不僅如此，我們還在課堂上通過案例分析、角色扮演等形式進行了互動學習，這樣的教學方式讓我深刻感受到了課程的實用性和生動性。
另外，課程還注重培養(yǎng)我們的團隊合作意識。在這個過程中，我們結(jié)成了學習小組，每個小組分工明確，大家團結(jié)協(xié)作，共同完成任務，并通過互相學習、互相反饋、互相幫助等方式加深了彼此之間的友誼和認識。
最后，我認為課程中最讓我受益的是老師們的悉心教導。他們不僅在課堂上讓我們理論聯(lián)系實際，還在生活中為我們提供了許多實用的建議和幫助。他們教導我們?nèi)绾闻c人溝通、如何處理突發(fā)事件、如何做好自我管理等等，這些知識對于我們將來的職業(yè)生涯和人生道路都是極為重要的。
綜上所述，景區(qū)酒店店長培訓課程對我的成長和發(fā)展有著不可估量的作用。我將會一直記住這個珍貴的經(jīng)歷，堅定自己的職業(yè)信仰，努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，為實現(xiàn)自己的理想而不懈奮斗。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十五
5月15日，我們秦朝酒店管理公司組織我們的部分員工到廣州笑翻天拓展樂園進行了拓展訓練，第一天晚上9：00鐘左右我們度假村的胡總和參加這次訓練的同事、教練一起迎接了從化和番禺的同事們，因為晚上同事們到的比較晚所以晚上教練只讓我們集合領(lǐng)了訓練服和房間就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我們就到會議室進行了交流和認識了什么是拓展，接著就開始了我們?yōu)槠谌斓挠柧毩恕?BR> 我們酒店這是第三次組織拓展培訓了，在這拓展之前我們和其它幾個酒店的這些同事都不熟悉，有的也只不過見過幾次面，大多都是初次見面，我們進行了一系列的培訓，在每次訓練結(jié)束后都感悟很多。在此我也談談這次訓練，做一個歸納總結(jié)。當今全球企事業(yè)單位的教育培訓機構(gòu)力圖尋找一種效果更為持久的培訓方式，閱讀和聽到的資訊，我們只能學到10%——15%，但體驗過的事，我們卻能收獲80%，體驗式培訓是一種將傳統(tǒng)式場地拓展訓練融入大自然并與體驗相結(jié)合的，通過體驗培訓，加強同事之間的溝通與信任，營造良好的團隊氛圍，在本次活動中我們在做中學，在玩中學，體驗生活項目所帶來的感受，感悟生活與工作中的人生哲理和管理原則。參加本次拓展的29名隊員被分成兩個隊：一隊15人、一隊14人。
開訓儀式后，教練先讓我們都做了自我介紹，接著做了一個游戲就是把自己的名字寫在了紙條上，在交到教練那里，教練在讓每個人抽一個紙條，他說那就是自己的王子或者公主，這幾天訓練都要默默的幫助對方，支持對方，一定不讓別人知道自己抽的是誰，我開始覺得這沒什么呀，到后來才知道這也是一種關(guān)心他人的方式，而且自己也會被別人時刻關(guān)心著，這可以增加人與人之間的友誼，接下來是團隊文化競賽，每隊用20分鐘時間，根據(jù)自己團隊的具體情況，選出隊長、隊秘、起隊名、設計隊微、隊訓、創(chuàng)意隊歌，每個隊集體向大家介紹。兩個隊在接到教練布置的任務后，每個隊的隊員分別集中在一塊，迅速選出了隊長和隊秘，由隊長組織大家一起互相討論起出了隊名、設計出了隊微、創(chuàng)意出了隊訓和隊歌，兩個隊都在教練規(guī)定的時間內(nèi)很好的完成了任務，這就體現(xiàn)出了很好的團隊協(xié)作精神。
我們這個隊只有14人，我們的隊名是“火箭隊”，我們的隊訓是火箭、火箭、一箭沖天!隊歌是《我要飛得更高》，接下來就是緊張而又刺激的訓練了，這幾天我們一項一項的完成了每項任務，其中給我最深刻的是結(jié)業(yè)墻，那是一面高3米多的木板做成的墻面，我們就像是在一個孤島上一樣，現(xiàn)在出現(xiàn)在我們眼前的只有這一面光滑的墻面，我們必須在30分鐘內(nèi)這29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身體以外的東西，我們一開始就是有4個男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三個上去的，我開始就踩在一個男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他們把我頂?shù)搅藟Φ闹虚g。
上面的兩位同事剛好拉住了我的手腕使勁的把我往上拉，因為我比較重，我就借助他們拉我的力量我使勁的往上爬，終于很快就上去了，就這樣我們一位、兩位、三位在很快28位隊友在不知不覺中都被送上去了，還剩下那一位一直在下面默默無聞的送上去那么多同事的男孩，這時候他一個人在下面好無助，太高了真的，又抓不到上面人的手，時間一分一秒的過去了，還沒有很好的辦法來救那位男孩，男孩在下面無助的喊到救救我吧，本來這是一個游戲，是一次訓練，但是我當時就覺得這就是一個真實的，當一個人默默無聞的把別人都救了，自己卻沒辦法出去是一個多么殘酷的事實啊!我就想到了5.12那一些悲慘的場面,當時也不是有好多的英雄嗎?不也是這樣子把別人救了自己卻犧牲了的嗎?就在這時我們大家都在想著該怎么樣救出這位英雄、這位同事，都在商量著，最后終于有人說讓上面的一位男士倒立下來,其余的人抓住那位男士的腿和腰,讓下面的那位同事能夠抓住那一個的手往上爬。
就這樣在大家和那兩位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也這樣被救出去了,而且我們只用了23分44秒的時間，我相信這就是一個團隊的力量。你們說這最后被救出去的像不像那些被困了一百多個小時的災難同胞呢?就是說遇到不管多堅難的問題，都不要放棄，只要認真去想辦法總會能成功的。雖然這個項目不是這次訓練中最害怕的、最高的項目，但是我覺得是最讓我難忘的一個項目，這個項目需要每個人有一顆無私的心，需要有一顆時刻愿意幫助他人的心，到任何危險的時候都要想著他人，幫助他人，我想在日常生活中能做到這樣一個人的話那就沒有做不好的事，也肯定會有很多知心的朋友，我想現(xiàn)在有很多單位都需要這樣的人，這樣的員工，那么員工也需要的是有這樣的領(lǐng)導，我想要是人人都有多一點愛心、那么這個世界就會變和更和協(xié)，公司或者企業(yè)也會更好的發(fā)展。
這次拓展訓練活動確實是一次令人激動、有益成長而難以忘懷的經(jīng)歷!三天的拓展訓練結(jié)束了，但我依然為參訓隊員自始至終所展現(xiàn)的激情和活力而感動，感動的并不是大家的專業(yè)水準，而是從樸實創(chuàng)新的拓展訓練中，我看到并感受到了大家為達成共同目標而團結(jié)合作、群策群力和互助互勵的團隊精神，這種精神必將激勵我們?yōu)榫频晔聵I(yè)發(fā)展而勇往直前，在今后的工作中，我一定會努力學習、開拓進取、把本活動中成功的理念用到工作中去做事和做人。
酒店培訓心得體會總結(jié)篇6
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十六
近日，我有幸參加了一次景區(qū)酒店店長培訓，對此我深感受益匪淺，感慨良多。
培訓中，我們學習了很多酒店管理的知識和技能，從餐飲、客房、前臺等各個方面進行深入的探討和學習。最讓我印象深刻的是培訓中所強調(diào)的“服務至上”的核心理念。
“服務至上”，于我而言，不僅僅是一種專業(yè)的服務態(tài)度，更是一種文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。在實踐中，我們店長更應該將之體現(xiàn)得淋漓盡致。在酒店管理工作中，我們并不單純提供床鋪、飲食、住宿等物質(zhì)需求的滿足。我們更應該考慮到每一位客人的精神需求，做到讓客人在享受完全服務的同時，感受到家的溫馨和溫暖。
在酒店的管理中，雖然管理者所具有的經(jīng)營理念和商業(yè)策略都十分重要，但是真正能夠奪得客人心的，往往是由于優(yōu)質(zhì)的服務而形成的品牌口碑。一個好的酒店需要一支有“服務至上”精神的團隊，每一個員工都應該嚴格要求自己、嚴謹要求工作，以服務客人的熱情和美好形象留下深刻的印象。
此次培訓，更增添了我全方位挖掘服務內(nèi)涵的信心，我們店長應該發(fā)動全體員工為客人營造好的服務環(huán)境。酒店管理本質(zhì)上是一個綜合性的工作，需要考慮到客人在入住期間的各方面需求，務必積極推進服務質(zhì)量提升和服務平臺更新，以更好的服務態(tài)度、更好的服務質(zhì)量、更好的服務內(nèi)容來打造我們的酒店品牌，也把“服務至上”理念落實到自身的工作中。
綜上所述，我將在我的工作崗位上，把“服務至上”理念視為一種重要的工作追求。酒店管理，不僅是物質(zhì)滿足，更是綜合服務在每一個客人心中的美好回憶，而這種美好的回憶，源自于我們店長和員工深刻的“服務至上”精神。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十七
第一段：介紹酒店店長培訓的背景和重要性（200字）
現(xiàn)在的酒店行業(yè)競爭日益激烈，優(yōu)秀的酒店店長是保持酒店競爭力的重要因素之一。為了提升酒店店長的管理水平和領(lǐng)導能力，許多酒店開展了店長培訓計劃。作為一名酒店店長，我有幸參加了一次為期一個月的培訓班。在培訓過程中，我學到了許多實用的管理技巧和經(jīng)驗，這對我未來的職業(yè)發(fā)展具有極大的幫助。
第二段：培訓內(nèi)容和技能的學習（300字）
在培訓班中，我們學習了許多關(guān)于酒店管理的理論知識，如酒店經(jīng)營策略、客戶服務、人力資源管理等。同時，我們還進行了許多實踐操作，如領(lǐng)導力培養(yǎng)、團隊合作等。通過這些理論知識和實踐操作的學習，我更加深入地了解了酒店管理的復雜性和挑戰(zhàn)性。我學會了如何制定酒店的長期發(fā)展計劃，如何優(yōu)化客戶服務，如何激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力。我還學習了如何處理酒店運營中的各種困難和問題，如客訴處理、員工糾紛等。這些學習讓我更加自信地面對工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段：與同行交流和分享的重要性（300字）
在培訓班中，我們還有機會與來自不同酒店的同行進行交流和分享。通過與他們的互動，我了解到他們的成功經(jīng)驗和管理方法，也分享了自己的心得體會。這種交流和分享能夠拓寬我們的視野，啟發(fā)我們的思維，為我們提供更多解決問題的思路。通過與同行的交流，我學到了很多新的觀點和技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，進而進行了改進和提升。這種互相學習和成長的氛圍讓我受益匪淺。
第四段：實踐運用和成果展示（200字）
在酒店店長培訓結(jié)束后，我回到了自己的工作崗位，將所學的知識和技能運用到實際工作中。我制定了一個詳細的酒店發(fā)展計劃，優(yōu)化了客戶服務流程，改善了員工的工作環(huán)境，并進行了團隊激勵措施的落實。這些措施得到了酒店員工和客戶的認可和贊賞。酒店的運營狀況也得到了顯著的改善，客戶滿意度和員工工作積極性也大幅提升。這些是我參加店長培訓獲得的最直接、最實際的收獲。
第五段：總結(jié)培訓經(jīng)歷和對未來的展望（200字）
通過酒店店長培訓，我不僅學到了許多管理知識和技巧，還體會到了酒店行業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇。我意識到，要成為一名優(yōu)秀的酒店店長，需要不斷學習和不斷進步。未來，我將繼續(xù)不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導能力，為酒店的發(fā)展和員工的成長做出更大的貢獻。同時，我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)的培訓和學習活動，與更多的行業(yè)高手進行交流和分享，共同推動酒店行業(yè)的進步和發(fā)展。
這篇文章通過介紹酒店店長培訓的背景和重要性，以及培訓內(nèi)容和技能的學習，展示了培訓帶給作者的收獲和改進。通過與同行的交流和分享以及實踐運用和成果展示，文章強調(diào)了學習與實踐相結(jié)合的重要性。最后，文章總結(jié)了培訓經(jīng)歷，并展望了未來的發(fā)展方向。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十八
作為一名酒店店長，我秉持著讓每一位客人感受到賓至如歸的理念，努力提供優(yōu)質(zhì)的服務。經(jīng)過多年的經(jīng)營和管理，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得體會。在下面的文章中，我將分享我對于酒店經(jīng)營管理的體會和心得。
第一段：酒店管理的智慧
酒店管理需要智慧和溝通技巧。作為店長，我深刻認識到良好的溝通是協(xié)調(diào)員工和客人之間關(guān)系的關(guān)鍵。在面對不同國籍、不同文化背景的客人時，我注重傾聽和理解客人的需求，盡可能提供量身定制的服務。另外，與員工之間的溝通也是重要的。我相信與員工親切地溝通，傾聽他們的問題和建議，能夠增強員工的歸屬感和工作動力。
第二段：團隊建設的重要性
一個成功的酒店需要一個高效的團隊。作為店長，我非常注重團隊建設。在員工招聘中，我優(yōu)先考慮具備良好團隊合作精神的候選人。在日常工作中，我鼓勵員工參與團隊活動，如培訓和團隊建設活動，增加員工之間的互動和合作。此外，我也會定期組織團隊例會，分享酒店發(fā)展的信息和經(jīng)驗。通過這些舉措，我希望員工能夠更好地理解酒店的整體目標，并為之奮斗。
第三段：員工培養(yǎng)和激勵
員工是酒店經(jīng)營的核心。作為店長，我非常重視員工的培養(yǎng)和激勵。在員工培訓方面，我鼓勵員工參加各種培訓課程，提升專業(yè)知識和技能。我也會根據(jù)員工的需求和潛力，提供晉升機會和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。此外，我定期進行員工考核，根據(jù)他們的表現(xiàn)給予相應的獎勵和激勵措施。通過這些措施，我希望能夠保持員工的積極性和創(chuàng)造力，并且增強員工的忠誠度。
第四段：客戶關(guān)系的管理
保持客戶忠誠度是酒店經(jīng)營中的重要一環(huán)。作為店長，我相信建立良好的客戶關(guān)系是必不可少的。我鼓勵員工對客人進行禮貌友好的對待，并關(guān)注他們的需求和反饋。有時我也會親自與客人交流，了解他們對酒店服務的感受。若有客人提出投訴或建議，我會盡快回應并采取相應的改進措施，保持客戶的滿意度。同時，我也會定期組織客戶回訪活動，以進一步加強客戶關(guān)系，提高客戶的忠誠度。
第五段：酒店經(jīng)營的挑戰(zhàn)與機遇
酒店經(jīng)營面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)，如市場競爭、高客戶期望等。然而，挑戰(zhàn)也伴隨著機遇。作為店長，我堅信只有保持創(chuàng)新和適應性，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。我鼓勵員工提出新穎的想法和改進措施，并鼓勵他們跟蹤市場的動態(tài)，保持競爭力。此外，我也積極關(guān)注市場趨勢和客戶需求的變化，及時調(diào)整酒店的服務和產(chǎn)品，以適應市場的變化。
總結(jié)起來，作為一名酒店店長，我個人的經(jīng)驗和心得體會告訴我，酒店經(jīng)營離不開良好的溝通和團隊建設。同時，員工的培養(yǎng)和激勵以及客戶關(guān)系的管理也是至關(guān)重要的。面對酒店經(jīng)營的挑戰(zhàn)，我相信只要我們保持創(chuàng)新和適應性，就能夠在競爭中脫穎而出。通過我的努力和團隊的共同努力，我希望我們能夠為客人提供更好的服務，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十九
酒店業(yè)作為一種充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè)，需要具備一定管理和領(lǐng)導能力的人才。作為一名酒店店長，我深知培訓對于個人和酒店的重要性。最近，我參加了一期酒店店長培訓課程，并從中收獲頗豐。以下是我對這次培訓的心得體會。
首先，課程的內(nèi)容非常豐富多樣。這次培訓涵蓋了酒店管理的方方面面，包括營銷策劃、員工管理、服務質(zhì)量控制、成本控制等等。通過學習這些知識，我對于酒店的整體運營有了更全面的認識。特別是在員工管理方面，我學到了很多寶貴的經(jīng)驗和方法，能夠更好地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力，提高團隊的凝聚力和合作效率。同時，我還學到了如何制定科學合理的價格策略，以及如何通過市場定位和品牌推廣提升酒店的知名度和聲譽。這些知識將對我今后的工作起到很大的指導作用。
其次，培訓中的實踐環(huán)節(jié)讓我受益匪淺。在培訓課程中，我們不僅進行了理論學習，還進行了一系列的實踐訓練和角色扮演。通過這些實踐環(huán)節(jié)，我更加深入地理解了理論知識的應用和實際操作的難點。比如，在員工管理方面，我們通過模擬情景練習，學會了如何處理員工之間的矛盾和協(xié)調(diào)各個部門的工作關(guān)系；在服務質(zhì)量控制方面，我們通過客戶投訴案例分析，學會了如何快速處理問題并提供滿意的解決方案。這些實踐訓練讓我在一個安全的環(huán)境中學會了如何應對各種復雜情況，提升了我的應變能力和決策能力。
此外，培訓中的互動交流讓我認識了許多優(yōu)秀的同行和專業(yè)人士。在培訓期間，我們有很多機會和其他酒店店長進行交流和互動，分享各自的經(jīng)驗和心得。這些交流不僅豐富了我的知識和視野，也激發(fā)了我的創(chuàng)新思維和學習動力。從其他店長身上，我學到了很多寶貴的經(jīng)驗和做法，對于我個人的成長和職業(yè)發(fā)展有著極大的啟發(fā)。同時，與專業(yè)人士的交流也讓我認識到自身的不足之處，并不斷鞭策自己去學習和提高。
最后，我深刻體會到培訓的重要性和價值。通過這次培訓，我不僅提高了自己的業(yè)務水平和管理能力，還找到了自身的不足和改進的方向。這些都將對我未來的工作和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。同時，我也意識到培訓并不是一次性的，而是一個長期的過程。作為一名優(yōu)秀的酒店店長，我將繼續(xù)學習和成長，不斷提高自己的能力，為酒店的發(fā)展貢獻更多的力量。
總之，這次酒店店長培訓讓我受益匪淺。豐富多樣的課程內(nèi)容、實踐環(huán)節(jié)、互動交流以及對培訓的認識都讓我成長了許多。我相信，通過不斷學習和提升，我將成為一名更優(yōu)秀的酒店店長，在這個競爭激烈的行業(yè)中取得更大的成功。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十
二、如何用好酒店接待用語？
三、傾聽的作用與要領(lǐng)
四、贊美的重要性：學會稱贊你的客人
五、酒店標準服務用語訓練
1、酒店禮儀的七聲十七字
（1）七聲
來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
（2）十七字
您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務語言原則
（1）主動
（2）熱情
（3）真誠
（4）平等
（5）友好
（6）靈活
3、酒店服務語言的要求
（1）明晰準確
（2）簡明準確
（3）態(tài)度和藹
（4）當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用
（1）首先學好用日常禮貌用語
久仰、拜訪、留步、勞駕、借光、請教、賜教、光臨、高壽
失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請問、多謝
（2）注意說話時的舉止
與賓客說話時，應站立著始終保持微笑，用友好的目光關(guān)注對方，隨時察覺對方對服務的要求，同時認真聽取賓客的陳述，以示尊重，切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
（3）注意說話時的語氣、語調(diào)和語速
（4）注意選擇適當?shù)脑~語
（5）注意語言要簡練，中心要突出
（6）注意避免機械性的使用禮貌用語
（7）注意不同語言在表達上的差別
5、酒店禮貌服務用語
（1）歡迎語：歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班！
（2）問候語：早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
（3）祝賀語：祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
（5）答應語：是的、好的、我明白了、我知道了；請稍等、請稍候；馬上就到、這是我應該做得；照顧不周的地方請多多指教（原諒）
（7）指路用語：請往這邊走，請跟我來
（8）答謝語：感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興（榮幸）、感謝您的支持
分享：酒店服務忌語三十句
案例：祝您一路平安與祝您一路順風的區(qū)別
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十一
酒店店長是酒店管理中的重要崗位，他們不僅需要具備管理能力和服務技巧，還需要具備安全管理的能力。為了提高酒店店長的安全管理水平，某酒店組織了一次安全培訓，本文將圍繞“酒店店長安全培訓心得體會”這一主題展開論述。
首先，酒店店長的安全意識非常重要。在培訓中，我們明確了安全意識的重要性，酒店店長作為酒店管理團隊的核心成員，應該時刻保持高度的警惕。只有具備了安全意識，才能及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，預防事故的發(fā)生。同時，安全意識的高低也直接影響到員工的安全管理水平。作為酒店的領(lǐng)導者，酒店店長要明確安全工作的重要性，將安全意識融入到酒店的文化中，形成全員共同參與的安全管理機制。
其次，危險品管理是酒店店長安全培訓的重點內(nèi)容。在酒店經(jīng)營中，存在著各種各樣的危險品，如化學品、氣體等。不正確的使用和存放這些危險品會對員工和顧客的生命財產(chǎn)安全造成嚴重威脅。在培訓中，我們學習了危險品的正確使用方法和存放位置，了解了各種危險品的特點和存在的潛在風險。通過這次培訓，我清楚了危險品管理的重要性，明白了對危險品的正確使用和存放對于酒店安全來說是至關(guān)重要的。
第三，應急預案的制定和演練是酒店店長安全培訓中的重要環(huán)節(jié)。無論是自然災害還是人為事故，酒店都要有完善的應急預案來保障員工和顧客的安全。在培訓中，我們學習了如何制定和完善應急預案，并進行了演練。通過演練，我們更加清楚了各種應急情況下的處置方法，增強了應對突發(fā)事件的能力。作為酒店店長，要時刻保持清醒的頭腦，根據(jù)不同情況及時調(diào)整應急預案，并確保員工了解并能夠靈活運用預案。
第四，消防安全是酒店店長安全培訓的一項重要內(nèi)容。酒店往往存在著火災等消防安全隱患，對于酒店店長來說，要熟悉火災的撲救方法和緊急疏散的流程。在培訓中，我們進行了消防器材的操作演練，學習了如何正確使用滅火器和應對火災。同時，我們還了解了酒店的消防系統(tǒng)以及日常消防巡查工作，了解了各個區(qū)域的消防設施的位置和使用方法。通過這次培訓，我明白了消防安全的重要性，意識到只有保持高度的警惕和認真履行職責，才能確保酒店的消防安全。
最后，酒店店長安全培訓的收獲是全體學員共同的，也是對酒店安全管理的肯定和提升。通過這次培訓，我們不僅增長了知識，還樹立了安全意識，并在一起互相交流，分享了自己的經(jīng)驗和體會。我相信，在今后的工作中，我們酒店店長會更加重視安全工作，及時處理和解決安全問題，為員工和顧客提供更加安全、舒適的環(huán)境。
總而言之，酒店店長安全培訓是提高酒店安全管理水平的重要途徑。通過提高安全意識、加強危險品管理、制定應急預案、學習消防安全知識等方式，酒店店長能夠更好地保障酒店員工和顧客的安全。希望今后能夠有更多這樣的培訓機會，不斷提升自己的安全管理能力。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十二
前廳部于11月25日安排部門督導一行6人赴港參觀考察酒店，在港雖然僅有一天時間，但收獲頗豐。前廳部此行共針對性參觀三家酒店，其中包括香港美麗華酒店(themirahotel)、洲際集團假日酒店（holidayinnhotel)、九龍香格里拉大酒店(kowloonshangri-lahotel)等，香港是飯店業(yè)十分發(fā)達的地區(qū)，這里具備各種風格的飯店，吸引了世界有名的飯店管理集團在港經(jīng)營。據(jù)參觀三家酒店問詢了解，他們都保持著80%以上的平均出租率，有的飯店甚至接近100%。大型會務還需要提前一年預定。此行參觀交流甚為驚嘆，對參觀各酒店均有不同感受，尤其針對酒店前廳部大堂服務人員現(xiàn)場進行了細致觀察，我們認為有以下幾點學習借鑒：
一、嚴格的崗位職責與服務管理機制
ambassador),一位年近70的老者服務生認為：“嚴格的管理主要表現(xiàn)在管理人員的管理到位上。稱香格里拉大堂服務人員都比較辛苦與敬業(yè)，幾乎每天都要站大堂9.5小時以上”。
二、嚴格的現(xiàn)場管理巡檢機制
誠然我們無論在哪家飯店大堂參觀，均能發(fā)現(xiàn)都有較多督導與服務人員在現(xiàn)場巡視走動，如客服人員對客人的眼神或手勢未做出反應，管理人員都會及時補臺為客人服務，客人較多時，管理人員能夠及時的協(xié)調(diào)服務員掌握好服務的節(jié)奏和順序（此點尤其在美麗華酒店themirahotel)，參觀時其當值金鑰匙可謂現(xiàn)場服務高手并且處理事件高效果斷，發(fā)揮無不淋漓盡致，高峰人流數(shù)秒內(nèi)就能將大堂密集人群進行合理分流與妥當安排，可謂服務做事高效、雷厲風行）。
三、大堂良好服務氛圍是客人第一印象感受
香港飯店每家都有自己的獨到之處，他們運用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色，使人感受到一種高雅氛圍，尤其參觀每家酒店大堂均有良好的空氣與香氛效果，當然包括酒店大堂家具、燈飾、藝術(shù)品顏色和款式都是配套陳列，圍繞主題特色烘托氣氛，給人以協(xié)調(diào)的溫馨感覺及令人印象深刻。
四、良好的服務形象及職業(yè)妝容
對我們的專業(yè)服務，她沒有著裝制服，從后臺走到一線，詳細認真的為我們介紹酒店各類設施，而且并沒有因為懷孕非衣衫不整，正如接待經(jīng)理涂晴所感：“懷孕還那么濃的妝容”?？梢娤愀劬频旯ぷ魅藛T對工作的態(tài)度多么認真。
五、大堂各崗服務敬業(yè)精神
服務敬業(yè)精神是飯店服務的基礎，感受最深的就是香港飯店員工的敬業(yè)精神。尤其酒店一線主動禮貌待客的服務精神，例如參觀香格里拉時，大堂服務大使從我們一踏入大堂開始中，均能始終保持良好的職業(yè)微笑，不厭其煩的為我們解答各種疑問，對我們時刻關(guān)注是否需要幫助，得知我們是酒店同行，更樂于分享本酒店服務精神與員工工作狀態(tài)，包括如何一站式服務理念及高效處理客人的問題，并聲稱酒店每個員工都可以依照酒店主人身份為客人處理一切問題。
六、大堂服務人員體現(xiàn)專業(yè)水準
參觀期間，到訪酒店我都有詢問酒店相關(guān)信息，感受到無論前臺接待人員還是大堂客服人員，都能夠使用流利專業(yè)的禮貌用語回答我的任何問題，而且尤其是那種給人樂于助人的工作心態(tài)，親和微笑的表情讓人無不感受真誠，詢問接待員預訂房間時更感受每位接待人員對房型特色、價格體系、主動營銷意識表現(xiàn)較為專業(yè)及出色，也不容懷疑各個酒店如此高效益了，其中參觀美麗華酒店(themirahotel)時，包括酒店金鑰匙，還有引領(lǐng)我們參觀酒店房間與會議室的營銷經(jīng)理mice小姐，更是對我們各種問題回答認真仔細，非常專業(yè)，對我的需求能夠做到各種預測并做到詳細記錄與重復?，F(xiàn)場金鑰匙更是待客高效，內(nèi)部服務管理協(xié)調(diào)更是運籌帷幄，的確讓我等人員大開眼界。
七、感受大堂關(guān)鍵崗位人員編制配備工作
整體幾家酒店參觀期間，感受最深還是高效的迎合服務，當然我認為酒店集一切力量保證最好的關(guān)鍵點、關(guān)鍵時段為客人提供高效的服務最為重要，參觀幾家酒店均為酒店人流高峰期，均能看大堂多處服務督導、客服代表聚集，給人感受較為深刻，大堂各個督導與服務代表均能主動問詢、迎侯服務。且人員較為充足，絕對不存崗位脫崗現(xiàn)象或客人久等狀態(tài)，除了愉快的交流氛圍，給人感受酒店似乎集結(jié)所有精英于一體服務于大堂各類客人。在美麗華酒店與九龍香格里拉酒店感受最為明顯，僅禮賓部就出現(xiàn)7-8名人員在大堂至門口穿梭服務（在假日酒店簡短參觀更甚夸張，僅禮賓臺內(nèi)就聚集5人等待服務，清算大堂內(nèi)就有工作人員15人以上），大堂客服代表、保安、服務大使3-5名，且大堂客服代表、服務大使、保安人員均能做到主動、親和待客、樂于助人，可以為客人提供各類問詢服務。
綜上，前廳整體在此次一行考察中，我感受最深的還是酒店服務精神與員工服務主觀能動性，當然我們無法復制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以向他們靠近。通過這次考察，部門有所得也有所悟。也更加感受到了部門平時工作中的一些不足（其中包括大堂現(xiàn)場督導意識、督導現(xiàn)場缺崗問題、禮賓服務的高效發(fā)揮、值班經(jīng)理大堂禮貌待客提升工作、個性化服務延伸、一線全員服務意識、服務專業(yè)水準、服務主觀能動性、增銷意識、還有對所有大堂客人的關(guān)注等等），當然特別在工作狀態(tài)層面上，包括對職業(yè)意識、職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神的升華。我們意識到，只有不斷地學習，才會不斷地進步。非常感謝酒店領(lǐng)導對前廳部的重視與關(guān)愛培養(yǎng)，給我們這次外出考察學習的機會，使我增長了見識，在今后工作中我們將不斷努力學習，提升個人工作價值觀，最后我謹代表前廳部將更加用心工作，為酒店服務品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十三
1、服務人員儀容儀表規(guī)范
2、塑造良好的第一印象
（1）第一印象=首輪效應
（2）7秒決定對方對你的第一印象
3、自信是服務人員形象的開始
4、為什么服務人員看上去美麗？
（1）服裝：制服的規(guī)范穿著
（2）配飾：如何搭配（錦上添花還是畫蛇添足？）
5、酒店的化妝禮儀
（1）服務人員化妝的規(guī)范
（2）服務人員發(fā)式的規(guī)范
（3）服務人員其它儀容規(guī)范
二、服務人員的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢體語言管理
無聲勝有聲
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整體水平
4、服飾管理
你的服飾告訴了所有人你是誰！
5、表情管理
21世紀制勝法寶
6、語言管理
你一開口,我就能了解你
7、服飾管理
服飾寫滿社會符號
8、妝容管理
了解自己的膚色、臉型
9、細節(jié)管理
細節(jié)體現(xiàn)品味
三、服務人員的形象禮儀要求
1、對頭發(fā)的要求
2、對面容的要求
3、對手臂的要求
4、對腿部的要求
5、對化妝的要求
6、對著裝的要求
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇一
xx年10月30日，我作為xx班的班長有幸參加了xxx學院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團干部培訓班”的學習。當我和院各學部的優(yōu)秀團干青年共聚一堂，聆聽院領(lǐng)導和教授的授課后，我非常的滿足。因為通過培訓課程我獲益良多；通過活動，我們展示出了一個鍥而不舍、凝聚向上的團隊面貌；通過相互的交流和溝通，我們兄弟學部之間的感情更加的濃厚。但同時，我又非常的憂慮，因為我真切地感受到了在班團工作中的不足，體會到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機。
培訓班的學習課程是由院團委根據(jù)我們團組織工作中切實所需為出發(fā)點安排的。邀請了院資深的領(lǐng)導和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩，涉及廣泛，涵蓋了新時期基層班團工作的重點與方向、關(guān)于與院各學部處理好關(guān)系及在班級中的管理知識。領(lǐng)導們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例，課程內(nèi)容嚴謹詳實、實用性強。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽得有味、學得輕松。一整天的學習，雖然時間短暫而又緊張，卻讓我們開闊了視野，受益匪淺。
參加此次培訓之前，我覺得自己從高中畢業(yè)不久，缺乏的是實踐知識和一些社會知識，還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學習班之后，我真正意識到自己的知識實在太少，需要學習的東西太多。在當今這個時代，僅憑現(xiàn)有的理論知識已經(jīng)遠遠跟不上形勢發(fā)展的需求了，特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學習工作是息息相關(guān)的。從學生干部所應具備的學習成績，工作能力，態(tài)度，和輔導員之間的溝通及和同學之間關(guān)系的處理這些方面展開論述，學習是作為一名學生必須做到的，是我們作為學生的責任，作為學生干部就必須身先士卒，率先搞好學習成績。規(guī)定了期末學習成績不理想的將給予辭退。而在工作上應該有很好的態(tài)度去對待，這是我們工作所必備的。與輔導員的溝通是學生干部的職責，只有和輔導員有好的溝通，才能讓輔導員更好的了解班上同學的情況，以便于更好的管理班級。與同學們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎所必須做到的，也是我們想繼續(xù)工作的前提，只有有人支持你，你才能完成上傳下達的任務。通過這次培訓，我深深的感悟到：生命有限、學習無限，學習永無止境。今后一定要加強學習，拓寬視野，提升能力，充實自己。
共青團的崗位是練兵習武的崗位，團的工作跨度很大，它要求團干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風上過得硬、團員青年信得過。因此，作為班團的干部壓力也很大。要在工作和學習各方面經(jīng)常照鏡子，創(chuàng)新思維模式，做到活學活用。
一、要有扎實的學習基礎。認真學習、貫徹和落實團干培訓中帶頭學習的工作。緊緊圍繞院團委工作中心，融會貫通的院團委的路線、方針和政策，創(chuàng)造性地開展實際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進行溝通的技巧，更要懂得協(xié)調(diào)各方力量，擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團員青年，團結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W院發(fā)展、團的工作貢獻才華。作為班長，很多同學或許會在某些問題上和你產(chǎn)生歧義，這時你要做的就是如何去處理之間的問題。這就要求我們擁有良好的工作方式，做好了，同學信服你。做不好，同學就不服你，這為你將以后的工作增加難度。當有時候，我們有什么事，能委婉的表達就不要以下命令的方式去表達。但有時候，做某些事就得大膽的去做，放開手腳，不要有所顧慮。我們還要了解自身學校的相關(guān)規(guī)定，做到不違反，帶好頭。
三、要有廣博的科學文化知識。唯物主義哲學家曾經(jīng)說過：“讀史使人明智，讀詩使人聰慧，演算使人精密，哲理使人深刻，邏輯思考使人擅于思辨?？傊?，知識能夠塑造人的性格。現(xiàn)代科技高速發(fā)展，科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科技的力量儼然已成為改革和發(fā)展不可缺少的核心要素。因此，我們應該全面的發(fā)展自己，對文學、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應該有個粗略的了解。爭取做到博學多識，通情達理。
四、是要有豐富的生活常識?，F(xiàn)代社會的開放程度和進步速度是令人驚嘆的。各地的風土人情、生活習俗，不同類別層次人的思想情感、心理生活需求，以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識的儲備也是非常必須的。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二
20**年8月20日來到學校，從暑假模式進入工作模式。三天的培訓過后感覺自己在真正進入工作狀態(tài)。在聽了杜校長的師德師風師風培訓，蔡主任的教師業(yè)務培訓和余主任的班主任業(yè)務培訓后，我對自己的班主任工作和教學工作也有了一些新的反思和體會。
歸納起來，主要體現(xiàn)在以下幾點：
第一要熱愛自己的職業(yè)。以前聽過一個俗語，說上輩子殺豬，這輩子教書。聽了讓我這個剛剛步入這個行業(yè)的新老師實在是很費解這句話。但是走上講臺的這兩年，我收獲的快樂在我的記憶中占多數(shù)。我經(jīng)常告訴我們班的學生，你們是有身份的人，你們的職業(yè)是學生，學習時你們的事業(yè)。其實也是在提醒自己，教書不僅是一份工作，更多的是我們今生的事業(yè)，既然是我們自己的事業(yè)我們就更應該以飽滿的熱情投入其中，用心經(jīng)營這份事業(yè)。既然選擇了講臺，就要風雨兼程。
第二要熱愛自己的學生。教師必須關(guān)愛學生，尊重學生人格，促進他們在品德、智力、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。朱小曼曾說：“離開感情層面，不能鑄造人的精神世界?！苯逃?，首先應該是溫暖的，是充滿情感和愛的事業(yè)。在我們班有集成績排名不是倒一就倒二、紀律差、不聽課、不寫作業(yè)、課上愛講話的調(diào)皮王。感覺他就是為折磨我而來到這個班的。對于這樣的學生我拿什么來愛呢？在杜校長講得三個熱愛中講到愛學校、愛班級、愛學生。師愛是師德之本，親其師才能信其道。如果要讓學生愛上我們老師，首先我們老師得愛上我們的學生，要有學生虐我千百遍我待學生如初戀的受虐精神，其實學生多數(shù)還是單純可愛的。我們要多用心研究學生，了解學生，了解學生的某些行為背后的心理動機。這樣我們才能慢慢走近學生的心里，找到一種比較舒服的方式和學生相處，也就能建立一種和諧的師生關(guān)系，我們老師教的開心，學生學得舒心。
第三要與時俱進，保持一顆學習的心態(tài)。我們的學生多為零零后，出生在“知識爆炸”時代的學生們，無論在知識的來源渠道，知識的種類范圍和運用知識的能力方面，都非同尋常。我們也要樂于去接受新的事物，主動去了解現(xiàn)在的學生看誰的書，聽誰的歌，玩什么游戲，看什么娛樂節(jié)目，我想，只有這樣我們才不會與學生脫節(jié)，不會感嘆搞不懂現(xiàn)在的學生在想什么。除了了解學生的新情況，我們還得不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，多看教育專著。我想我以后得像戒毒一樣戒手機 ，手機成了我們最親密的愛人，愛不釋手，很久沒有靜下心來好好讀一本書了。
第四要陪養(yǎng)靜氣、正氣。 在高金英老師演講的開始就說了今天的教師隊伍缺乏的是一種靜氣，教師需要良好的人品和積極的人生態(tài)度。當我們在工作中遇到很多事情時，就會容易煩躁，學生稍微犯點錯，就有一種發(fā)火的沖動，都知道沖動是魔鬼，就是難控制此魔鬼。生氣還容易生病，生氣容易還容易讓我們女老師衰老，基于以上種種，還是少生氣為妙。以后我要時刻提醒自己保持*和的心態(tài)，要有一種靜氣，內(nèi)心不能急躁，遇事冷靜分析。*時在工作中少抱怨，少傳遞負能量的東西，人的情緒是會被感染的，如果我們希望我們的學生積極向上，首先我們老師自己要做一個充滿正能量的人，充滿陽光活力的人。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇三
接到公司電話，讓我寫下關(guān)于20xx年店長培訓班的心得體會，思緒就被拉到了那段令人刻骨銘心的時間。想到了公司所有的可愛可敬的老師，想到了我們小組的可愛面孔。我在想對于培訓班，它給予我最大的感受是什么呢？我要用什么方式與大家分享呢？我想只能把我培訓前后各個方面的變化真誠表達出來，才能對得起公司對此付出的努力，以及各位同仁們的期望。
一、心態(tài)
在培訓之前，文化巷店已經(jīng)營兩年時間，創(chuàng)業(yè)的激情慢慢退去，心里對于它的意義可能只是一種謀生的手段。它能創(chuàng)造高的業(yè)績，我能有理想的收入，那它就有存在的價值和意義?，F(xiàn)實也好，但是除了利益外，我從沒想過它能對我產(chǎn)生什么樣影響。
二、簡單的運行操作
日常的經(jīng)營中，只是按照開業(yè)培訓老師的方法，進行簡單的操作復制，每天的經(jīng)營就僅僅是有人接待，沒人休息。成交率和單筆金額雖然每天核算，分析僅僅只是“今天成交率挺高的，明天加油多連帶”“成交率不是很高，明天加油??！”等等，但是對于現(xiàn)在平均的成交率和單筆金額沒有太多概念，之后的目標有能達到多少更是沒有計劃和促進。
三、店面管理不得其法
在店面管理中，遇到問題會去想辦法，比如說有嘗試通過照片展示化妝的各個步驟，然后設計成海報，既能讓顧客了解化妝的方法，也能吸引顧客目光，延長待店時間。但是想法也許是好的，如何與業(yè)績結(jié)合，與活動結(jié)合，讓好的想法發(fā)揮出效果這才是最重要的。而不僅僅只是一個漂亮的展示，在培訓之前應該說是沒有這方面的思路的。
四、員工管理欠方法
在之前的想法中，僅僅就是找?guī)讉€漂亮的小姑娘，培訓下產(chǎn)品知識，然后讓他們努力銷售，用各種的銷售任務和工資掛鉤。平時的管理也僅僅只是表面的規(guī)章制度的要求，但是對于員工個人，卻從沒有對他們進行業(yè)務和能力的提高管理。
一、心態(tài)
培訓其實帶給我很多很多的心理沖擊，為什么用“沖擊”？因為它顛覆了之前店面在我心里的感受。以前的它是賺錢的工具，謀生的手段，但是現(xiàn)在他卻是我的“事業(yè)”。我已經(jīng)把它當做鍛煉自我，挑戰(zhàn)自我的利器！這并不是高尚的認為“少了些銅臭味，多了些理想”，而是除了利潤之外，我考慮的是在店面經(jīng)營中我應該積累的經(jīng)驗，應該學會些什么，應該調(diào)整自己的那些方面！在我的人生路上，它不僅僅只是一段旅程，而希望它是一次攀越，一次征服，一次成功！
二、激情的力量
在整個培訓中，印象特別深刻的是公司所有人身上的激情。激情是一種很奇妙的感覺，但是卻能讓人充滿活力，充滿希望。不知大家有沒有這樣的感覺，當員工精神狀態(tài)非常好的時候，不光服務態(tài)度好，同事關(guān)系好，業(yè)績也肯定非常好！培訓后就會有意識的調(diào)整這種氣場，不僅員工心情好，顧客心情好，我自己的心情也會非常好！
三、科學的管理方法
在培訓中老師講了好多方法，都是實戰(zhàn)性非常強的。當我聽到這些問題和方法后非常受用，但是也非常佩服公司會對一線銷售情況如此把握，后打聽到老師們并不是整天呆辦公室閉門造車！而是都會不定期做銷售工作，如此才能了解店面和顧客的細枝末節(jié)！培訓之后好多方法的有非常好的效果，swot方法讓我的工作有計劃，數(shù)據(jù)分析讓我對店面情況了如指掌，才能發(fā)現(xiàn)問題，找到解決辦法！
四、員工狀態(tài)把握及持續(xù)改進
培訓之后讓我意識到員工管理的重要性，所以現(xiàn)在不僅僅只是產(chǎn)品知識的培訓，我們已經(jīng)在做其他相關(guān)知識的培訓。不僅我來講，員工也可以自己講解。不僅是產(chǎn)品，也可以是孕婦使用化妝品的禁忌。培訓的方式和考核可以多樣化！另外，在給員工銷售目標的時候，也會告訴她怎么去分解，怎么去達成。在狀態(tài)上，如何鼓勵以及如何讓她能進行自我的調(diào)整，也是非常重要的管理。
這次培訓我想除了我之外肯定還有非常多的人很受用，我總結(jié)公司舉辦成功原因有幾個：準備充分；安排合理；方法得當；可操作性強；親人般溫暖！另在這段時間中，讓我感觸最深的其實是“激情與堅持”！堅持的意義來的如此深刻，我想成功必須經(jīng)受“堅持的煎熬”！大家都有各自堅持的理由和原因，就讓我們一起咬緊牙關(guān)，深呼一口氣，再堅持吧！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇四
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
進入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。
一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。
菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。
隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。
因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì)，服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。
服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。
服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。
特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
要做到以上的服務，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。
一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。
現(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。
男性服務生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。
女性服務生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。
服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。
這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。
這樣在服務時，才會贏得客人的好感。
只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那么就要理解服務的重要性。
要好好的學習，不辜負領(lǐng)導對我們的期望，讓我們做到最好。
讓酒店越來越好，更上一層樓。
轉(zhuǎn)眼間，我進入xx酒店培訓已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學習。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
時間過的真快，我進入博鰲國賓館培訓已經(jīng)一個月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學習。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓很辛苦、也很累。
說實在話，剛開始對軍訓，我很不適應。
不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓后，我終于明白它的重要性。
來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢。
經(jīng)過幾天軍訓后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。
我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓。
我們的培訓經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們，就是希望我們的服務一流，創(chuàng)酒店品牌文化。
經(jīng)過培訓經(jīng)理的辛苦教導，我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。
隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。
因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務領(lǐng)班應當以身做責提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì)，服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。
服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。
服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。
特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因為客房特色，也要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此服務員也應該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的`一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。
俗話說：“不吃飯則饑，不學習則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。
作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學問，提高自身的管理水平，以適應企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。
相關(guān)領(lǐng)導對此次活動十分重視，親臨培訓課堂，與我們一起聽課學習，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。
下面就對于三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇五
參加這兩周的培訓，讓我受益匪淺。這兩周的培訓，是寶貴和實用的。從根本意義上講，對于我們這樣的青年員工來說，這次培訓是實際和理論的雙重結(jié)合，真正地讓我體會到了公司優(yōu)秀的文化氛圍、重才愛才的工作方針和協(xié)調(diào)統(tǒng)一的工作思路。我感謝這次培訓，以下我將這次的心得體會，總體歸納為四個方面：
我是幸運的，能參加這次培訓。交流培訓，是個難得的機會。我十分珍惜這次機會，因為我知道，這是公司和領(lǐng)導儲備人才的安排。首先是，帶教老師讓我在人事辦公室學習工作，只要有人請假都必須到我這里來拿單子填寫，這樣我就非常清晰的掌握了營業(yè)部的人員名單和詳細工作情況。人事辦公室是一個和其他部門關(guān)系密切的單位機構(gòu)，填寫外勤單是和營業(yè)部加強協(xié)作;處理人事報告，是和公司管理層合作。
通過在人事部的鍛煉和學習，讓我了解到，企業(yè)之間部門合作的緊要性和意義。一個企業(yè)就是一個人體，各個部門就是人體的臟器，只有各個臟器之間規(guī)律工作，人體才能有效的運轉(zhuǎn)，同樣，只有把公司各個部門有機協(xié)調(diào)好，公司才能正常運轉(zhuǎn)和發(fā)展。另外，營業(yè)部工作職能，也讓我充分認識到今后自己工作的趨向，從而增強了我工作的認識，提升了我堅持做好自己工作的能力。
x月xx日的培訓，是一場關(guān)于“店長工程”系列培訓，整個培訓是站在基層管理者的角度，進行深入講解。老師的幽默風趣，講解的淋漓盡致，讓我體會到做一個基層管理者的學問和內(nèi)涵。雖然，我現(xiàn)在還不是一個店長，但是我的未來方向，遠遠不只是一個店長。而這次關(guān)于店長的培訓，卻是給我走向未來成功之路的一次知識催化劑。
這次的理論培訓，是完全站立在基層管理者的角度。盡管我不是管理者，但能和比我優(yōu)秀的管理者一起學習，增長了我工作興趣和干勁。能和比自己優(yōu)秀的人在一起工作學習，是一件格外快樂的事。這次培訓也是如此。老師在講解到管理素質(zhì)時提到“思想道德素質(zhì)”和“科學文化知識方面素質(zhì)”，同時還強調(diào)了生理、心里素質(zhì)。
我想要作為一名管理者，首先需要就是做好這些吧。另外，老師還講解了四個方面的其他素質(zhì)，例如：比較高理論素質(zhì)、思想修養(yǎng);有開闊的眼光和全局意識;前瞻性、戰(zhàn)略思維和相當?shù)墓芾砟芰ε囵B(yǎng)需要不斷總結(jié)、不斷提煉;重視學習和創(chuàng)新能力。這些讓我深刻體會到，要做好一名管理者，并不是一件容易的事。這需要時刻提醒自己，找到自己身上的不足，努力提升工作能力和干勁，加強學習，只有如此，才能提升管理能力。
這兩周的培訓，意義是重大的。我的體會也是深刻的。不僅使得我充分認識到公司的良好文化氣氛，也讓我深刻感受到公司優(yōu)秀的管理機構(gòu)。在今后的工作中，我一定會把培訓的知識運用到現(xiàn)實工作中，勤奮努力，刻苦工作。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇六
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個*的管理者；二是要有良好的*知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極*，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對*，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動*和創(chuàng)作*，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。
其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面*下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不*的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
經(jīng)過這次培訓，感覺收獲不小，與以往所有培訓不同的是：本次培訓主要以提問式，搶答式、團隊式的方式進行，從早上9點多至下午4：30多現(xiàn)場氣氛活躍，培訓生動而又形象的傳授著聯(lián)想文化、銷售技巧，與平時可能遇到的問題解決方法，讓我們深刻感受到聯(lián)想文化的博大精深與超強的感染力，此次培訓中通過學習來自九縣的專賣店的同行的交流，使我認識到我們要想做好銷售，并使店面人員銷售水平提高，還有很多知識要學習提高。
首先，在企業(yè)文化上，我們要時刻與聯(lián)想文化保持一致，認真深刻及時的學習聯(lián)想文化，跟上聯(lián)想的文化發(fā)展腳步，在公司內(nèi)部結(jié)合自身創(chuàng)造我們的文化，使我們樹立一桿自己的旗幟。
再次，我們需要加大銷售技巧的培訓，通過這次學習我們更加意識到銷售技巧重要*，我們將加大培訓力度，根據(jù)聯(lián)想話術(shù)的一套實用的話術(shù)，全體銷售人員學習并應用于實際中。并及時開展銷售人員摸擬演練，展開fab法則，認真學習并應用；尋找自己的不足，不斷提高銷售人員的業(yè)務水平與定單成功率。
*知識的學習，就像王志方老師講到的“研究員站柜臺”，我們有時遇到*點的知識，無法應答。這樣顧客在心理上就感覺到了——————“不*”銷售員。真正讓自己成為一名*的銷售員。提高我們定單的概率。
人員素質(zhì)培養(yǎng)：我們注重人員的精神面貌，不斷提人員的素質(zhì)。我們堅信只有高素質(zhì)的人，才會得到顧客的信認，才會有更多的回頭客。時刻體現(xiàn)我們聯(lián)想人的“及時、*、真誠、熱情”從而打造我們自己的品牌。
在企業(yè)的管理上，我們努力打造團結(jié)型的團隊。在以后的發(fā)展中我們將不斷學習改進和創(chuàng)新，只有這樣才能在競爭激烈立于不敗之地，我們有信心在聯(lián)想的圈子里提升自己，成為真正的聯(lián)想人。
很多店長和我抱怨說，員工不愛出去跑，都喜歡在店里呆著。
門店生意不好？為什么？你確認所有的房東和客戶門店經(jīng)紀人都聯(lián)系了？回訪了？談到?jīng)]有一線希望的程度了？老客戶有沒有維護？電腦里的所有房源都有人跟進嗎？核銷資源頻繁嗎？所有的客戶都有有效的跟進嗎？所有的商圈都精耕了嗎？再往前延伸擴大幾個小區(qū)呢？dm廣告設計好了嗎？議房做了沒有？做了多少次？要自己去分析原因，而不是靠天吃飯，靠估計和大概來推測門店業(yè)績。
很多店長通過痛罵和罰款來管理。請記住，罰款和責罵是管理的最下限。是沒有管理能力的人才會做的東西。我本來就拿的少，你還罰款？我每月拿1萬，你罰我10塊有用嗎？心里還是個疙瘩，產(chǎn)生抗拒心理。要靠自己的領(lǐng)導和管理能力，人格魅力來管理門店。而不是責罵和罰款。罰就要所有的人都害怕，沒人敢違反。否則，你罰了什么用？很多店長靠喝酒和稱兄道弟來維持和員工的關(guān)系，寧愿和員工喝出胃出血，也不愿意和員工出去做一些團隊拓展和旅游，員工和店長的關(guān)系要像冬天互相取暖的刺猬，不要太近，太近容易扎傷對方，不要太遠，太遠達不到取暖的目的。
門店有那些制度？都可靠的執(zhí)行了嗎？還是掛在墻上的幾張紙而已？請記住，制度是節(jié)省時間的最好辦法。制度定了就要執(zhí)行，所謂：店長有情，管理無情，制度絕情！管理的時候記住一定要公平，讓所有的員工看到公平。
當前超市銷售業(yè)績出現(xiàn)下滑，任務不完成，我作為一個店長，要如何做才能把銷售業(yè)績提升上來？經(jīng)過培訓和認真的思考，我認為首先提高自身的素質(zhì)，要有高度的責任感，要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力，必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣，讓每一個員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷售能力，對于每天的工作細節(jié)，都要留心。要學會掌握、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業(yè)問題的追蹤，做營業(yè)額的分析、工作重點的確認，對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當日銷售目標。
要收集市場信息，做好銷售分析，掌握市場動態(tài)，可以提前做出市場預測及時調(diào)整經(jīng)營定位。把握經(jīng)營的發(fā)展趨勢，最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營特*和賣點。要根據(jù)銷售規(guī)律在不同時間段來確定生鮮商品經(jīng)營重點和商品組合，使經(jīng)營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環(huán)境，親切周到的服務，豐富優(yōu)質(zhì)的商品，平實可信的價格。給消費者舒適的購物環(huán)境，讓服務更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。以優(yōu)質(zhì)的服務吸引回頭客，以提高營業(yè)額。
要以創(chuàng)新為主題，做好促銷活動，獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協(xié)調(diào)，提升整個賣場的銷售業(yè)績，取得佳績。
在學習中成長，在成長中實踐。人生就是這樣，每一次的學習就是一次實踐的機會。參加過很多次培訓，深知每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn)，我們能害怕嗎？*是肯定的：不能、不管是在什么情況下，都是不能、不會，也不可以害怕挑戰(zhàn)，我們之所以培訓的目的就是增強我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓學到了多少，感受到了多少，了解到了多少，只知道通過培訓自己感悟頗深。
在正式培訓前我們參加了公司19周年慶典，當天現(xiàn)場的盛況至今仍記憶猶新?？梢赃@樣說去年的18周年慶給我最大的感受是震撼，今年品牌的19歲生日更多的是感動，特別是開場時的那段視頻展播，從每位兄弟姐妹們的簡短言語中，都無不展示出我們新瀚城人傳播愛、分享愛的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌，很感謝公司給我機會參加這次盛會，見*了新瀚城又一次的蛻變。通過這場盛會我們看到了公司的強大，我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品，有最棒的領(lǐng)導人，我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己，使自己成長，跟上公司前進的步伐。
19周年品牌慶典在激動興奮中落下了帷幕，相信在每個人心中，乃至生命中都是極為重要的一個篇章。接下來就是緊張的理論課，第一堂課是王總的，王總此次的培訓，有一點對我啟示很大，就是以前我知道一個道理就以為我有認知這個道理的能力，并沒有做到改變，從而得知這就是我一直以來工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變，擁抱改變的機會，另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手，要倒過來做計劃，不要局限自己的思想觀念。
盧總此次的銷售動線講解很是詳細，銷售動線就是要把被動的銷售變主動，把繁瑣的動作變簡單，這應是我們終端銷售人員必須掌握的，現(xiàn)場演練環(huán)節(jié)更是清晰的認識到自己在銷售中的短板，改變刻不容緩。
清菁老師的姹紫嫣紅？因愛閃耀主題講解很生動，因為這一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起，甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字，這樣感覺我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力，我們在銷售中很容易將顧客帶到一個意境中。
陳老師課程讓我認識到相信的力量，在工作生活中我們要真實的表達自己的想法，相信一切都源于愛。珊姐的課程聽了好幾遍了，真的每聽一次就感動一次，珊姐就是我的人生導師，謝謝珊姐！
雖然這次培訓緊張短暫，但收獲頗多，感謝公司又一次給我這樣一個學習成長的機會！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇七
經(jīng)過在校時間對所學專業(yè)課知識的深化，總結(jié)，特進行了為期兩個月的頂崗培訓。使所學的理論性知識能與實踐相結(jié)合，從而鞏固的掌握。
四、培訓內(nèi)容
對酒店服務的深入了解，以及各項工作的操作流程。
例如，在酒店的實踐培訓中，了解作為一個服務員在每一天應該都做些什么，在早上上班后，開早班會，接受分配的工作任務，開市，及午市所值區(qū)域及包房。
開市所需的工作有：對所分配的包房進行衛(wèi)生的細致化。然后調(diào)整座椅的位置，開市擺放各類餐具，西餐常見的餐具有。頭盤刀叉，海鮮刀叉，牛排刀叉，湯勺等，還有所需的杯子，紅酒杯，干白杯，水杯等。在擺放餐具的時候要進行衛(wèi)生的檢查。等一切衛(wèi)生都收拾完后，要對包房的各類餐具，各項物品逐一的歸位，進行盤點數(shù)量不足或是多的時候要及時上報給相關(guān)的責任人。這是對酒店工作的第一步的了解，知道每項東西的所在，以及它的相關(guān)負責人。
此外還要了解餐廳的餐牌酒水牌以及相關(guān)的菜品含金量這不單是為了更好的對客人講解菜品還能更深入的了解每道菜中所附有的知識，在對客服務的前期了解客人的主要來源，以便能及時應對各類的突發(fā)狀況。對于一個培訓的服務生來說所要了解的應該是罪全面的，因為是直接面對客源的。因此在培訓前應該了解這家酒店的如下幾點：
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括
2、酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
4、酒店各服務項目的具體服務內(nèi)容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
10、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;
11、抓好紀律、服務態(tài)度，了解員工思想情緒、業(yè)務技術(shù)水平和思想作風;
14、檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
這些都是在培訓的時候老師所教給我們的。
于此的同時經(jīng)過這兩個月的培訓還了解了一些簡單的.酒會，茶會，婚宴的服務程序，這些有主題性的活動更要比正常接待散客要更注意細節(jié)，就像是酒會就要了解這次酒會出酒的酒莊以及酒種。
在外面服務上要怎么樣布置會場，需要在出外賣的時候帶些什么，餐具數(shù)量是否夠用都是在細節(jié)的考慮范圍內(nèi)。
五、培訓主要的心得體會
通過兩個月的培訓讓我了解了作為服務行業(yè)有很多的事情要學習要了解很多，在為人處事上要格外的留心不能因為自己心情的不愉快就讓周圍的人都對自己產(chǎn)生不必要的誤解。另外在西餐廳培訓后發(fā)覺外語對以后的發(fā)展格外重要，要不斷的加強口語訓練才能提高個人的技能。當理論與實踐相結(jié)合就會發(fā)現(xiàn)做事會更得心應手。
此外這次培訓過程中還有很多的不足，例如考慮事情不夠周到在對客服務中發(fā)生了很多笑話，對專業(yè)的知識掌握的還不夠牢固。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇八
之前也回去參加過培訓，不過是以商品為主的培訓，這次的培訓跟之前截然不同，主要是針對店長帶店的方法展開的，從企業(yè)文化、人員管理、vip管理、團隊精神、貨品管理、陳列、銷售技巧等方面，幫助所有店長理清了思路，感覺回來之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店長培訓有感。其實看到全國這么多優(yōu)秀片區(qū)，這些片區(qū)店長分享的工作想法，我覺得我們南昌片區(qū)有很大的空間去提升，未來要做的事情還有很多，我相信，我們大家一起努力，先由一件事開始，做好一件再來做一件，慢慢的，一定會看到變化和結(jié)果的。
還有一點讓我覺得很感動的事，公司給參加培訓的所有人都安排了運動健康的課程，讓我們重視自己的健康，好的身體才能對我們的家庭，對我們的工作負責。
關(guān)于店鋪人員管理的學習心得
這次在店鋪人員管理上面，有一個點讓我覺得受益匪淺，就是關(guān)于店鋪人員組合。
相信很多店長也都有這樣的疑問，我到底需要什么樣的員工組合，才能讓我店鋪的業(yè)績穩(wěn)中前進，蒸蒸日上。這次學習到了一個黃金三角的理論：1個高手+2個踏實實干的組合。有了這樣的組合，店鋪的業(yè)績穩(wěn)中求進是可以有的。
還有一點，是關(guān)于店鋪工作的分工，現(xiàn)在店鋪是有陳列、賬務、倉庫、vip管理這幾塊的工作，我們現(xiàn)在的方式是每個人負責一塊內(nèi)容?，F(xiàn)在很多片區(qū)，是這幾塊工作由每個員工輪流擔任。通過這樣的方式。既把員工的崗位技能全面提升了，又能讓店鋪的這幾項工作做得更好，《店長培訓有感》。我相信每個員工都是有潛能的，我們要創(chuàng)造機會讓她們成長和展現(xiàn)。
關(guān)于vip管理
我相信說到vip管理，很多店長都很有感觸。店鋪業(yè)績絕大部分來源于我們的vip.但是談到vip管理，大家都會覺得很撓頭，為什么，因為無論我們再三強調(diào)要重視，總有員工就是做不好。通過這次培訓，我總結(jié)以下幾個點，后續(xù)我也會在店鋪先開展這項工作，因為vip不抓好，業(yè)績就不可能做得好。
2、我會在店鋪先設立一個vip組長，所有人的vip維護工作交給組長來檢查跟進。包括預約顧客、生日問候、情感互動等工作，做了就要跟進檢查。
3、大家每天就vip維護上面，在交接班會的時間互相交流困難、分享跟vip溝通的技巧和方法，讓大家共同進步。如果發(fā)現(xiàn)某個vip該員工維護效果不好，店長要介入，判斷是否重新分配vip資源。vip資源是公司資源，如果在a員工維護下沒有結(jié)果，店長就是及時調(diào)整資源分配。確保不浪費有效vip.
4、對于vip的維護要走心，方式方法要多樣，有一個精髓，你怎么對待你的好朋友，你就同樣對待你的vip.
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇九
在天緣酒店管家部、餐飲部培訓結(jié)束后，按計劃4月5日我到前廳部報到接受一個月的培訓。
1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。
2、熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
5、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法
6、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規(guī)范，交接班程序。
7、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
8、培訓前臺賣房技巧。
9、培訓vip接待程序。
10、上機進行電腦操作，包括入住、退房、預定等。
11、入住登記程序培訓。
12、結(jié)帳退房程序培訓。
13、團體入住及結(jié)帳程序培訓。
14、培訓轉(zhuǎn)換房間的程序。
1、了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序
幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李；引領(lǐng)入住客人進房；為客人介紹酒店及客房的設施設備及使用方法；為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等；回答客人詢問，為客人提供服務；幫機組訂車；完成客人委托代辦服務等。
2、 了解接機代表的工作內(nèi)容
1、 熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼
2、 掌握話務室各機械功能、操作及注意事項
3、 為客人提供叫醒服務、免打擾及留言服務
了解大堂副理的工作職責及工作內(nèi)容
1、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺員工，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的.客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的情況，我們要安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全。
2、溝通能力提高
作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名酒店員工所必須要學習的課程。
最后我們要相信“客人是酒店的上帝,客人永遠是對的”。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十
當今社會，品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè)，酒店業(yè)也不例外，而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場競爭力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來酒店培訓心得總結(jié)，希望對你有所幫助!
通過前段時間的員工培訓學習，我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學習機會，我把這種學習機會當作單位能夠給予我們的最好的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導和同事的認同與賞識，實現(xiàn)自我價值。但是，怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢?通過學習，我明白了許多道理。
首先，做一個優(yōu)秀的員工，一定要忠誠，有高度的責任心，把完成好自己的工作當作自己義不容辭的責任，并且樂于承擔更多的責任。只有把工作當作一份屬于自己的事業(yè)，認真地對待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個優(yōu)秀的員工，應該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細節(jié)，追求完美，我們就會在不知不覺中進步許多。
與此同時，作為一個優(yōu)秀的員工，還應該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強的團隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好，然而，個人的力量畢竟是有限的，不可能一個人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認為，在本次學習中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細細品來，這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個人都必須認真修習的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學習做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應該怎樣做人?——我以為，我們應該做到以下幾點：
一， 做個有目標，有志向的人。
毛澤東曾說過：“自信人生二百年，會當擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當元帥的士兵不是好士兵，沒有目標沒有志向的人，大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。
二，做個善良的人。
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎和可能。一個善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強迫，只會相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個有教養(yǎng)的人。
四，做個智慧、謹慎的人。
有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若沒有智慧加以應用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強大。
如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹慎是“不糊涂”的基礎。一個處事謹慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來禍患的言語，有招來恥辱的行為，要接近成功，當然要格外謹慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠慮在先，就能近處無危。謙虛謹慎，則事易成。謹慎還是遠離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹慎。
五，做個寬容、正直的人。
海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優(yōu)點，包容別人的不足，靠的是有愛人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學會忘記，忘記是對自己的最好保護;要學會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。
做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。
以上幾點，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人的一些粗淺認識罷了。我和各位同事一樣，也想做個優(yōu)秀的公司員工，希望通過和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間，我進入xx酒店培訓已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強化培訓班的課程，使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對面的和專老師進行交流，接受指導，在第一課時所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進的設施設備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務，然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個人認為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無法明顯地表達出來，在這次培訓中我學會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給賓客留下美好的印象。
要切實規(guī)范服務行為，我將按照王教授所講的服務禮儀的要求，努力規(guī)范自己的服務行為，做到標準化，正規(guī)化，在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務的同時體現(xiàn)自身服務的價值，展示良好個人修養(yǎng)。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十一
xx經(jīng)營管理部是公司設在**的重要部門，既要管理**片區(qū)的經(jīng)營工作，還要對接與上級各部門的聯(lián)絡。*時部門參與的投標工作較多，工作較為繁重，加班加點成了常態(tài)，因此，有效減壓、控制自身情緒變得十分重要。
1、在空閑的時間里，多組織一些團隊體育活動，如球類賽、田徑賽等，使職工們收獲身心的鍛煉和放松。
2、定期組織職工們學習專業(yè)技術(shù)知識，提升職工崗位本領(lǐng)，讓大家對工作充滿信心。
3、建立部門圖書室，讓大家利用空閑時間閱讀，養(yǎng)成閱讀的良好習慣。
服飾要整潔、大方、適宜，要穿得出彩、穿得巧妙；注意自己頭發(fā)、妝面、口腔、指甲、體味這些細節(jié)，保持良好生活習慣；不管是上級與下級、貴賓與普通人，我們都必須保持微笑。
溝通也是日常工作中不可或缺的一項內(nèi)容。以前我與別人商談時常常搶話、打斷他人談話。如今更明白了要學會尊重，學會傾聽他人，不要輕易批評、指責和抱怨他人，要主動與他人打招呼。
通過這次學習，我認識到自身缺陷，今后工作中，我將努力提升自我、鞭策自我。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十二
各位領(lǐng)導各位同仁下午好：
一、自我管理通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠，要時刻記住自己的責任，了解責任承擔責任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學習和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復返，我們要對待工作和家人認真負責。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進行有效評估，既幫助員工進行自我管理，實現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標定位較低，可能原因是多方面的，但有一點和酒店內(nèi)部管理、晉升機制是分不開的，俗話說；不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責任，盡什么義務、提升自己的素質(zhì)和品味了。
通過在中心大酒店培訓學習，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導的認可、認同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。
三、以人為本，服務我們的賓客
作為管理者，被賦予了更多的職責，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭，我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務。我們要員工明白領(lǐng)導重視他們的工作，我們要學會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務價值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務，并做到事先預料、事中控制、事后補位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務打動客人，要超越賓客預期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預期的期望值，我們進酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進房間后因為我們是有預定的，中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預期，期望值。
四、團隊建設
沒有完美的個人，只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的
關(guān)心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大的團隊才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟建設做出應有的貢獻！
謝謝各位！
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十三
第一段：引言（150字）
作為酒店店長，安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應對能力，我參加了一次酒店店長安全培訓課程。在這次培訓中，我學到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧，為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段：培訓內(nèi)容（250字）
在這次培訓中，我們系統(tǒng)學習了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓等方式，我們深入了解了不同安全場景下的應對策略。從防火、防盜到應急處理，我們學習了相應的安全措施和技術(shù)。重點培訓項目包括對員工安全責任的強調(diào)、緊急疏散預案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進行等。通過這些知識的學習，我們店長深刻認識到安全意識的重要性，學會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段：心得體會（300字）
在培訓中，我們強調(diào)了預防為主的原則。作為店長，我們要做好各種安全措施的落實和檢查，不斷完善安全管理制度，提升員工的安全意識和應對能力。尤其是在應急處理方面，我們要做到秒懂秒行，對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓，我更加明確了自己在安全管理方面的責任和使命，也加深了和員工的溝通和合作，共同努力確保酒店的安全。
第四段：應用實踐（300字）
培訓結(jié)束后，我將所學的知識應用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓的內(nèi)容，并組織了一系列針對性的培訓活動，包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動，我提高了員工的安全意識，增強了他們的安全知識，也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，并進行了及時的修正。此外，我還與其他同行進行了經(jīng)驗交流，探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應用實踐，我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段：總結(jié)與展望（200字）
通過這次安全培訓，我意識到酒店店長作為安全管理的主要責任人，要不斷學習更新的知識和技能，保持敏銳的安全意識，并將其運用到實際工作中，確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來，我將繼續(xù)關(guān)注并學習安全管理的新動態(tài)和方法，通過與員工的密切合作，營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進，在酒店安全管理方面取得更好的成績，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十四
作為一名高中生，我有幸參加景區(qū)酒店店長培訓課程，并從中受益匪淺。以下是我對課程的心得體會。
首先，這個課程給我留下深刻的印象的是它的實用性。課程內(nèi)容涉及到許多酒店管理的方面，如業(yè)務知識、餐飲服務、客戶服務、員工培訓、品質(zhì)管理等等。不僅如此，我們還在課堂上通過案例分析、角色扮演等形式進行了互動學習，這樣的教學方式讓我深刻感受到了課程的實用性和生動性。
另外，課程還注重培養(yǎng)我們的團隊合作意識。在這個過程中，我們結(jié)成了學習小組，每個小組分工明確，大家團結(jié)協(xié)作，共同完成任務，并通過互相學習、互相反饋、互相幫助等方式加深了彼此之間的友誼和認識。
最后，我認為課程中最讓我受益的是老師們的悉心教導。他們不僅在課堂上讓我們理論聯(lián)系實際，還在生活中為我們提供了許多實用的建議和幫助。他們教導我們?nèi)绾闻c人溝通、如何處理突發(fā)事件、如何做好自我管理等等，這些知識對于我們將來的職業(yè)生涯和人生道路都是極為重要的。
綜上所述，景區(qū)酒店店長培訓課程對我的成長和發(fā)展有著不可估量的作用。我將會一直記住這個珍貴的經(jīng)歷，堅定自己的職業(yè)信仰，努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，為實現(xiàn)自己的理想而不懈奮斗。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十五
5月15日，我們秦朝酒店管理公司組織我們的部分員工到廣州笑翻天拓展樂園進行了拓展訓練，第一天晚上9：00鐘左右我們度假村的胡總和參加這次訓練的同事、教練一起迎接了從化和番禺的同事們，因為晚上同事們到的比較晚所以晚上教練只讓我們集合領(lǐng)了訓練服和房間就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我們就到會議室進行了交流和認識了什么是拓展，接著就開始了我們?yōu)槠谌斓挠柧毩恕?BR> 我們酒店這是第三次組織拓展培訓了，在這拓展之前我們和其它幾個酒店的這些同事都不熟悉，有的也只不過見過幾次面，大多都是初次見面，我們進行了一系列的培訓，在每次訓練結(jié)束后都感悟很多。在此我也談談這次訓練，做一個歸納總結(jié)。當今全球企事業(yè)單位的教育培訓機構(gòu)力圖尋找一種效果更為持久的培訓方式，閱讀和聽到的資訊，我們只能學到10%——15%，但體驗過的事，我們卻能收獲80%，體驗式培訓是一種將傳統(tǒng)式場地拓展訓練融入大自然并與體驗相結(jié)合的，通過體驗培訓，加強同事之間的溝通與信任，營造良好的團隊氛圍，在本次活動中我們在做中學，在玩中學，體驗生活項目所帶來的感受，感悟生活與工作中的人生哲理和管理原則。參加本次拓展的29名隊員被分成兩個隊：一隊15人、一隊14人。
開訓儀式后，教練先讓我們都做了自我介紹，接著做了一個游戲就是把自己的名字寫在了紙條上，在交到教練那里，教練在讓每個人抽一個紙條，他說那就是自己的王子或者公主，這幾天訓練都要默默的幫助對方，支持對方，一定不讓別人知道自己抽的是誰，我開始覺得這沒什么呀，到后來才知道這也是一種關(guān)心他人的方式，而且自己也會被別人時刻關(guān)心著，這可以增加人與人之間的友誼，接下來是團隊文化競賽，每隊用20分鐘時間，根據(jù)自己團隊的具體情況，選出隊長、隊秘、起隊名、設計隊微、隊訓、創(chuàng)意隊歌，每個隊集體向大家介紹。兩個隊在接到教練布置的任務后，每個隊的隊員分別集中在一塊，迅速選出了隊長和隊秘，由隊長組織大家一起互相討論起出了隊名、設計出了隊微、創(chuàng)意出了隊訓和隊歌，兩個隊都在教練規(guī)定的時間內(nèi)很好的完成了任務，這就體現(xiàn)出了很好的團隊協(xié)作精神。
我們這個隊只有14人，我們的隊名是“火箭隊”，我們的隊訓是火箭、火箭、一箭沖天!隊歌是《我要飛得更高》，接下來就是緊張而又刺激的訓練了，這幾天我們一項一項的完成了每項任務，其中給我最深刻的是結(jié)業(yè)墻，那是一面高3米多的木板做成的墻面，我們就像是在一個孤島上一樣，現(xiàn)在出現(xiàn)在我們眼前的只有這一面光滑的墻面，我們必須在30分鐘內(nèi)這29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身體以外的東西，我們一開始就是有4個男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三個上去的，我開始就踩在一個男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他們把我頂?shù)搅藟Φ闹虚g。
上面的兩位同事剛好拉住了我的手腕使勁的把我往上拉，因為我比較重，我就借助他們拉我的力量我使勁的往上爬，終于很快就上去了，就這樣我們一位、兩位、三位在很快28位隊友在不知不覺中都被送上去了，還剩下那一位一直在下面默默無聞的送上去那么多同事的男孩，這時候他一個人在下面好無助，太高了真的，又抓不到上面人的手，時間一分一秒的過去了，還沒有很好的辦法來救那位男孩，男孩在下面無助的喊到救救我吧，本來這是一個游戲，是一次訓練，但是我當時就覺得這就是一個真實的，當一個人默默無聞的把別人都救了，自己卻沒辦法出去是一個多么殘酷的事實啊!我就想到了5.12那一些悲慘的場面,當時也不是有好多的英雄嗎?不也是這樣子把別人救了自己卻犧牲了的嗎?就在這時我們大家都在想著該怎么樣救出這位英雄、這位同事，都在商量著，最后終于有人說讓上面的一位男士倒立下來,其余的人抓住那位男士的腿和腰,讓下面的那位同事能夠抓住那一個的手往上爬。
就這樣在大家和那兩位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也這樣被救出去了,而且我們只用了23分44秒的時間，我相信這就是一個團隊的力量。你們說這最后被救出去的像不像那些被困了一百多個小時的災難同胞呢?就是說遇到不管多堅難的問題，都不要放棄，只要認真去想辦法總會能成功的。雖然這個項目不是這次訓練中最害怕的、最高的項目，但是我覺得是最讓我難忘的一個項目，這個項目需要每個人有一顆無私的心，需要有一顆時刻愿意幫助他人的心，到任何危險的時候都要想著他人，幫助他人，我想在日常生活中能做到這樣一個人的話那就沒有做不好的事，也肯定會有很多知心的朋友，我想現(xiàn)在有很多單位都需要這樣的人，這樣的員工，那么員工也需要的是有這樣的領(lǐng)導，我想要是人人都有多一點愛心、那么這個世界就會變和更和協(xié)，公司或者企業(yè)也會更好的發(fā)展。
這次拓展訓練活動確實是一次令人激動、有益成長而難以忘懷的經(jīng)歷!三天的拓展訓練結(jié)束了，但我依然為參訓隊員自始至終所展現(xiàn)的激情和活力而感動，感動的并不是大家的專業(yè)水準，而是從樸實創(chuàng)新的拓展訓練中，我看到并感受到了大家為達成共同目標而團結(jié)合作、群策群力和互助互勵的團隊精神，這種精神必將激勵我們?yōu)榫频晔聵I(yè)發(fā)展而勇往直前，在今后的工作中，我一定會努力學習、開拓進取、把本活動中成功的理念用到工作中去做事和做人。
酒店培訓心得體會總結(jié)篇6
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十六
近日，我有幸參加了一次景區(qū)酒店店長培訓，對此我深感受益匪淺，感慨良多。
培訓中，我們學習了很多酒店管理的知識和技能，從餐飲、客房、前臺等各個方面進行深入的探討和學習。最讓我印象深刻的是培訓中所強調(diào)的“服務至上”的核心理念。
“服務至上”，于我而言，不僅僅是一種專業(yè)的服務態(tài)度，更是一種文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。在實踐中，我們店長更應該將之體現(xiàn)得淋漓盡致。在酒店管理工作中，我們并不單純提供床鋪、飲食、住宿等物質(zhì)需求的滿足。我們更應該考慮到每一位客人的精神需求，做到讓客人在享受完全服務的同時，感受到家的溫馨和溫暖。
在酒店的管理中，雖然管理者所具有的經(jīng)營理念和商業(yè)策略都十分重要，但是真正能夠奪得客人心的，往往是由于優(yōu)質(zhì)的服務而形成的品牌口碑。一個好的酒店需要一支有“服務至上”精神的團隊，每一個員工都應該嚴格要求自己、嚴謹要求工作，以服務客人的熱情和美好形象留下深刻的印象。
此次培訓，更增添了我全方位挖掘服務內(nèi)涵的信心，我們店長應該發(fā)動全體員工為客人營造好的服務環(huán)境。酒店管理本質(zhì)上是一個綜合性的工作，需要考慮到客人在入住期間的各方面需求，務必積極推進服務質(zhì)量提升和服務平臺更新，以更好的服務態(tài)度、更好的服務質(zhì)量、更好的服務內(nèi)容來打造我們的酒店品牌，也把“服務至上”理念落實到自身的工作中。
綜上所述，我將在我的工作崗位上，把“服務至上”理念視為一種重要的工作追求。酒店管理，不僅是物質(zhì)滿足，更是綜合服務在每一個客人心中的美好回憶，而這種美好的回憶，源自于我們店長和員工深刻的“服務至上”精神。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十七
第一段：介紹酒店店長培訓的背景和重要性（200字）
現(xiàn)在的酒店行業(yè)競爭日益激烈，優(yōu)秀的酒店店長是保持酒店競爭力的重要因素之一。為了提升酒店店長的管理水平和領(lǐng)導能力，許多酒店開展了店長培訓計劃。作為一名酒店店長，我有幸參加了一次為期一個月的培訓班。在培訓過程中，我學到了許多實用的管理技巧和經(jīng)驗，這對我未來的職業(yè)發(fā)展具有極大的幫助。
第二段：培訓內(nèi)容和技能的學習（300字）
在培訓班中，我們學習了許多關(guān)于酒店管理的理論知識，如酒店經(jīng)營策略、客戶服務、人力資源管理等。同時，我們還進行了許多實踐操作，如領(lǐng)導力培養(yǎng)、團隊合作等。通過這些理論知識和實踐操作的學習，我更加深入地了解了酒店管理的復雜性和挑戰(zhàn)性。我學會了如何制定酒店的長期發(fā)展計劃，如何優(yōu)化客戶服務，如何激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力。我還學習了如何處理酒店運營中的各種困難和問題，如客訴處理、員工糾紛等。這些學習讓我更加自信地面對工作中的各種挑戰(zhàn)。
第三段：與同行交流和分享的重要性（300字）
在培訓班中，我們還有機會與來自不同酒店的同行進行交流和分享。通過與他們的互動，我了解到他們的成功經(jīng)驗和管理方法，也分享了自己的心得體會。這種交流和分享能夠拓寬我們的視野，啟發(fā)我們的思維，為我們提供更多解決問題的思路。通過與同行的交流，我學到了很多新的觀點和技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，進而進行了改進和提升。這種互相學習和成長的氛圍讓我受益匪淺。
第四段：實踐運用和成果展示（200字）
在酒店店長培訓結(jié)束后，我回到了自己的工作崗位，將所學的知識和技能運用到實際工作中。我制定了一個詳細的酒店發(fā)展計劃，優(yōu)化了客戶服務流程，改善了員工的工作環(huán)境，并進行了團隊激勵措施的落實。這些措施得到了酒店員工和客戶的認可和贊賞。酒店的運營狀況也得到了顯著的改善，客戶滿意度和員工工作積極性也大幅提升。這些是我參加店長培訓獲得的最直接、最實際的收獲。
第五段：總結(jié)培訓經(jīng)歷和對未來的展望（200字）
通過酒店店長培訓，我不僅學到了許多管理知識和技巧，還體會到了酒店行業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇。我意識到，要成為一名優(yōu)秀的酒店店長，需要不斷學習和不斷進步。未來，我將繼續(xù)不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導能力，為酒店的發(fā)展和員工的成長做出更大的貢獻。同時，我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)的培訓和學習活動，與更多的行業(yè)高手進行交流和分享，共同推動酒店行業(yè)的進步和發(fā)展。
這篇文章通過介紹酒店店長培訓的背景和重要性，以及培訓內(nèi)容和技能的學習，展示了培訓帶給作者的收獲和改進。通過與同行的交流和分享以及實踐運用和成果展示，文章強調(diào)了學習與實踐相結(jié)合的重要性。最后，文章總結(jié)了培訓經(jīng)歷，并展望了未來的發(fā)展方向。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十八
作為一名酒店店長，我秉持著讓每一位客人感受到賓至如歸的理念，努力提供優(yōu)質(zhì)的服務。經(jīng)過多年的經(jīng)營和管理，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得體會。在下面的文章中，我將分享我對于酒店經(jīng)營管理的體會和心得。
第一段：酒店管理的智慧
酒店管理需要智慧和溝通技巧。作為店長，我深刻認識到良好的溝通是協(xié)調(diào)員工和客人之間關(guān)系的關(guān)鍵。在面對不同國籍、不同文化背景的客人時，我注重傾聽和理解客人的需求，盡可能提供量身定制的服務。另外，與員工之間的溝通也是重要的。我相信與員工親切地溝通，傾聽他們的問題和建議，能夠增強員工的歸屬感和工作動力。
第二段：團隊建設的重要性
一個成功的酒店需要一個高效的團隊。作為店長，我非常注重團隊建設。在員工招聘中，我優(yōu)先考慮具備良好團隊合作精神的候選人。在日常工作中，我鼓勵員工參與團隊活動，如培訓和團隊建設活動，增加員工之間的互動和合作。此外，我也會定期組織團隊例會，分享酒店發(fā)展的信息和經(jīng)驗。通過這些舉措，我希望員工能夠更好地理解酒店的整體目標，并為之奮斗。
第三段：員工培養(yǎng)和激勵
員工是酒店經(jīng)營的核心。作為店長，我非常重視員工的培養(yǎng)和激勵。在員工培訓方面，我鼓勵員工參加各種培訓課程，提升專業(yè)知識和技能。我也會根據(jù)員工的需求和潛力，提供晉升機會和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。此外，我定期進行員工考核，根據(jù)他們的表現(xiàn)給予相應的獎勵和激勵措施。通過這些措施，我希望能夠保持員工的積極性和創(chuàng)造力，并且增強員工的忠誠度。
第四段：客戶關(guān)系的管理
保持客戶忠誠度是酒店經(jīng)營中的重要一環(huán)。作為店長，我相信建立良好的客戶關(guān)系是必不可少的。我鼓勵員工對客人進行禮貌友好的對待，并關(guān)注他們的需求和反饋。有時我也會親自與客人交流，了解他們對酒店服務的感受。若有客人提出投訴或建議，我會盡快回應并采取相應的改進措施，保持客戶的滿意度。同時，我也會定期組織客戶回訪活動，以進一步加強客戶關(guān)系，提高客戶的忠誠度。
第五段：酒店經(jīng)營的挑戰(zhàn)與機遇
酒店經(jīng)營面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)，如市場競爭、高客戶期望等。然而，挑戰(zhàn)也伴隨著機遇。作為店長，我堅信只有保持創(chuàng)新和適應性，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。我鼓勵員工提出新穎的想法和改進措施，并鼓勵他們跟蹤市場的動態(tài)，保持競爭力。此外，我也積極關(guān)注市場趨勢和客戶需求的變化，及時調(diào)整酒店的服務和產(chǎn)品，以適應市場的變化。
總結(jié)起來，作為一名酒店店長，我個人的經(jīng)驗和心得體會告訴我，酒店經(jīng)營離不開良好的溝通和團隊建設。同時，員工的培養(yǎng)和激勵以及客戶關(guān)系的管理也是至關(guān)重要的。面對酒店經(jīng)營的挑戰(zhàn)，我相信只要我們保持創(chuàng)新和適應性，就能夠在競爭中脫穎而出。通過我的努力和團隊的共同努力，我希望我們能夠為客人提供更好的服務，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇十九
酒店業(yè)作為一種充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè)，需要具備一定管理和領(lǐng)導能力的人才。作為一名酒店店長，我深知培訓對于個人和酒店的重要性。最近，我參加了一期酒店店長培訓課程，并從中收獲頗豐。以下是我對這次培訓的心得體會。
首先，課程的內(nèi)容非常豐富多樣。這次培訓涵蓋了酒店管理的方方面面，包括營銷策劃、員工管理、服務質(zhì)量控制、成本控制等等。通過學習這些知識，我對于酒店的整體運營有了更全面的認識。特別是在員工管理方面，我學到了很多寶貴的經(jīng)驗和方法，能夠更好地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力，提高團隊的凝聚力和合作效率。同時，我還學到了如何制定科學合理的價格策略，以及如何通過市場定位和品牌推廣提升酒店的知名度和聲譽。這些知識將對我今后的工作起到很大的指導作用。
其次，培訓中的實踐環(huán)節(jié)讓我受益匪淺。在培訓課程中，我們不僅進行了理論學習，還進行了一系列的實踐訓練和角色扮演。通過這些實踐環(huán)節(jié)，我更加深入地理解了理論知識的應用和實際操作的難點。比如，在員工管理方面，我們通過模擬情景練習，學會了如何處理員工之間的矛盾和協(xié)調(diào)各個部門的工作關(guān)系；在服務質(zhì)量控制方面，我們通過客戶投訴案例分析，學會了如何快速處理問題并提供滿意的解決方案。這些實踐訓練讓我在一個安全的環(huán)境中學會了如何應對各種復雜情況，提升了我的應變能力和決策能力。
此外，培訓中的互動交流讓我認識了許多優(yōu)秀的同行和專業(yè)人士。在培訓期間，我們有很多機會和其他酒店店長進行交流和互動，分享各自的經(jīng)驗和心得。這些交流不僅豐富了我的知識和視野，也激發(fā)了我的創(chuàng)新思維和學習動力。從其他店長身上，我學到了很多寶貴的經(jīng)驗和做法，對于我個人的成長和職業(yè)發(fā)展有著極大的啟發(fā)。同時，與專業(yè)人士的交流也讓我認識到自身的不足之處，并不斷鞭策自己去學習和提高。
最后，我深刻體會到培訓的重要性和價值。通過這次培訓，我不僅提高了自己的業(yè)務水平和管理能力，還找到了自身的不足和改進的方向。這些都將對我未來的工作和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。同時，我也意識到培訓并不是一次性的，而是一個長期的過程。作為一名優(yōu)秀的酒店店長，我將繼續(xù)學習和成長，不斷提高自己的能力，為酒店的發(fā)展貢獻更多的力量。
總之，這次酒店店長培訓讓我受益匪淺。豐富多樣的課程內(nèi)容、實踐環(huán)節(jié)、互動交流以及對培訓的認識都讓我成長了許多。我相信，通過不斷學習和提升，我將成為一名更優(yōu)秀的酒店店長，在這個競爭激烈的行業(yè)中取得更大的成功。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十
二、如何用好酒店接待用語？
三、傾聽的作用與要領(lǐng)
四、贊美的重要性：學會稱贊你的客人
五、酒店標準服務用語訓練
1、酒店禮儀的七聲十七字
（1）七聲
來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
（2）十七字
您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務語言原則
（1）主動
（2）熱情
（3）真誠
（4）平等
（5）友好
（6）靈活
3、酒店服務語言的要求
（1）明晰準確
（2）簡明準確
（3）態(tài)度和藹
（4）當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用
（1）首先學好用日常禮貌用語
久仰、拜訪、留步、勞駕、借光、請教、賜教、光臨、高壽
失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請問、多謝
（2）注意說話時的舉止
與賓客說話時，應站立著始終保持微笑，用友好的目光關(guān)注對方，隨時察覺對方對服務的要求，同時認真聽取賓客的陳述，以示尊重，切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
（3）注意說話時的語氣、語調(diào)和語速
（4）注意選擇適當?shù)脑~語
（5）注意語言要簡練，中心要突出
（6）注意避免機械性的使用禮貌用語
（7）注意不同語言在表達上的差別
5、酒店禮貌服務用語
（1）歡迎語：歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班！
（2）問候語：早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
（3）祝賀語：祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
（5）答應語：是的、好的、我明白了、我知道了；請稍等、請稍候；馬上就到、這是我應該做得；照顧不周的地方請多多指教（原諒）
（7）指路用語：請往這邊走，請跟我來
（8）答謝語：感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興（榮幸）、感謝您的支持
分享：酒店服務忌語三十句
案例：祝您一路平安與祝您一路順風的區(qū)別
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十一
酒店店長是酒店管理中的重要崗位，他們不僅需要具備管理能力和服務技巧，還需要具備安全管理的能力。為了提高酒店店長的安全管理水平，某酒店組織了一次安全培訓，本文將圍繞“酒店店長安全培訓心得體會”這一主題展開論述。
首先，酒店店長的安全意識非常重要。在培訓中，我們明確了安全意識的重要性，酒店店長作為酒店管理團隊的核心成員，應該時刻保持高度的警惕。只有具備了安全意識，才能及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，預防事故的發(fā)生。同時，安全意識的高低也直接影響到員工的安全管理水平。作為酒店的領(lǐng)導者，酒店店長要明確安全工作的重要性，將安全意識融入到酒店的文化中，形成全員共同參與的安全管理機制。
其次，危險品管理是酒店店長安全培訓的重點內(nèi)容。在酒店經(jīng)營中，存在著各種各樣的危險品，如化學品、氣體等。不正確的使用和存放這些危險品會對員工和顧客的生命財產(chǎn)安全造成嚴重威脅。在培訓中，我們學習了危險品的正確使用方法和存放位置，了解了各種危險品的特點和存在的潛在風險。通過這次培訓，我清楚了危險品管理的重要性，明白了對危險品的正確使用和存放對于酒店安全來說是至關(guān)重要的。
第三，應急預案的制定和演練是酒店店長安全培訓中的重要環(huán)節(jié)。無論是自然災害還是人為事故，酒店都要有完善的應急預案來保障員工和顧客的安全。在培訓中，我們學習了如何制定和完善應急預案，并進行了演練。通過演練，我們更加清楚了各種應急情況下的處置方法，增強了應對突發(fā)事件的能力。作為酒店店長，要時刻保持清醒的頭腦，根據(jù)不同情況及時調(diào)整應急預案，并確保員工了解并能夠靈活運用預案。
第四，消防安全是酒店店長安全培訓的一項重要內(nèi)容。酒店往往存在著火災等消防安全隱患，對于酒店店長來說，要熟悉火災的撲救方法和緊急疏散的流程。在培訓中，我們進行了消防器材的操作演練，學習了如何正確使用滅火器和應對火災。同時，我們還了解了酒店的消防系統(tǒng)以及日常消防巡查工作，了解了各個區(qū)域的消防設施的位置和使用方法。通過這次培訓，我明白了消防安全的重要性，意識到只有保持高度的警惕和認真履行職責，才能確保酒店的消防安全。
最后，酒店店長安全培訓的收獲是全體學員共同的，也是對酒店安全管理的肯定和提升。通過這次培訓，我們不僅增長了知識，還樹立了安全意識，并在一起互相交流，分享了自己的經(jīng)驗和體會。我相信，在今后的工作中，我們酒店店長會更加重視安全工作，及時處理和解決安全問題，為員工和顧客提供更加安全、舒適的環(huán)境。
總而言之，酒店店長安全培訓是提高酒店安全管理水平的重要途徑。通過提高安全意識、加強危險品管理、制定應急預案、學習消防安全知識等方式，酒店店長能夠更好地保障酒店員工和顧客的安全。希望今后能夠有更多這樣的培訓機會，不斷提升自己的安全管理能力。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十二
前廳部于11月25日安排部門督導一行6人赴港參觀考察酒店，在港雖然僅有一天時間，但收獲頗豐。前廳部此行共針對性參觀三家酒店，其中包括香港美麗華酒店(themirahotel)、洲際集團假日酒店（holidayinnhotel)、九龍香格里拉大酒店(kowloonshangri-lahotel)等，香港是飯店業(yè)十分發(fā)達的地區(qū)，這里具備各種風格的飯店，吸引了世界有名的飯店管理集團在港經(jīng)營。據(jù)參觀三家酒店問詢了解，他們都保持著80%以上的平均出租率，有的飯店甚至接近100%。大型會務還需要提前一年預定。此行參觀交流甚為驚嘆，對參觀各酒店均有不同感受，尤其針對酒店前廳部大堂服務人員現(xiàn)場進行了細致觀察，我們認為有以下幾點學習借鑒：
一、嚴格的崗位職責與服務管理機制
ambassador),一位年近70的老者服務生認為：“嚴格的管理主要表現(xiàn)在管理人員的管理到位上。稱香格里拉大堂服務人員都比較辛苦與敬業(yè)，幾乎每天都要站大堂9.5小時以上”。
二、嚴格的現(xiàn)場管理巡檢機制
誠然我們無論在哪家飯店大堂參觀，均能發(fā)現(xiàn)都有較多督導與服務人員在現(xiàn)場巡視走動，如客服人員對客人的眼神或手勢未做出反應，管理人員都會及時補臺為客人服務，客人較多時，管理人員能夠及時的協(xié)調(diào)服務員掌握好服務的節(jié)奏和順序（此點尤其在美麗華酒店themirahotel)，參觀時其當值金鑰匙可謂現(xiàn)場服務高手并且處理事件高效果斷，發(fā)揮無不淋漓盡致，高峰人流數(shù)秒內(nèi)就能將大堂密集人群進行合理分流與妥當安排，可謂服務做事高效、雷厲風行）。
三、大堂良好服務氛圍是客人第一印象感受
香港飯店每家都有自己的獨到之處，他們運用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色，使人感受到一種高雅氛圍，尤其參觀每家酒店大堂均有良好的空氣與香氛效果，當然包括酒店大堂家具、燈飾、藝術(shù)品顏色和款式都是配套陳列，圍繞主題特色烘托氣氛，給人以協(xié)調(diào)的溫馨感覺及令人印象深刻。
四、良好的服務形象及職業(yè)妝容
對我們的專業(yè)服務，她沒有著裝制服，從后臺走到一線，詳細認真的為我們介紹酒店各類設施，而且并沒有因為懷孕非衣衫不整，正如接待經(jīng)理涂晴所感：“懷孕還那么濃的妝容”?？梢娤愀劬频旯ぷ魅藛T對工作的態(tài)度多么認真。
五、大堂各崗服務敬業(yè)精神
服務敬業(yè)精神是飯店服務的基礎，感受最深的就是香港飯店員工的敬業(yè)精神。尤其酒店一線主動禮貌待客的服務精神，例如參觀香格里拉時，大堂服務大使從我們一踏入大堂開始中，均能始終保持良好的職業(yè)微笑，不厭其煩的為我們解答各種疑問，對我們時刻關(guān)注是否需要幫助，得知我們是酒店同行，更樂于分享本酒店服務精神與員工工作狀態(tài)，包括如何一站式服務理念及高效處理客人的問題，并聲稱酒店每個員工都可以依照酒店主人身份為客人處理一切問題。
六、大堂服務人員體現(xiàn)專業(yè)水準
參觀期間，到訪酒店我都有詢問酒店相關(guān)信息，感受到無論前臺接待人員還是大堂客服人員，都能夠使用流利專業(yè)的禮貌用語回答我的任何問題，而且尤其是那種給人樂于助人的工作心態(tài)，親和微笑的表情讓人無不感受真誠，詢問接待員預訂房間時更感受每位接待人員對房型特色、價格體系、主動營銷意識表現(xiàn)較為專業(yè)及出色，也不容懷疑各個酒店如此高效益了，其中參觀美麗華酒店(themirahotel)時，包括酒店金鑰匙，還有引領(lǐng)我們參觀酒店房間與會議室的營銷經(jīng)理mice小姐，更是對我們各種問題回答認真仔細，非常專業(yè)，對我的需求能夠做到各種預測并做到詳細記錄與重復?，F(xiàn)場金鑰匙更是待客高效，內(nèi)部服務管理協(xié)調(diào)更是運籌帷幄，的確讓我等人員大開眼界。
七、感受大堂關(guān)鍵崗位人員編制配備工作
整體幾家酒店參觀期間，感受最深還是高效的迎合服務，當然我認為酒店集一切力量保證最好的關(guān)鍵點、關(guān)鍵時段為客人提供高效的服務最為重要，參觀幾家酒店均為酒店人流高峰期，均能看大堂多處服務督導、客服代表聚集，給人感受較為深刻，大堂各個督導與服務代表均能主動問詢、迎侯服務。且人員較為充足，絕對不存崗位脫崗現(xiàn)象或客人久等狀態(tài)，除了愉快的交流氛圍，給人感受酒店似乎集結(jié)所有精英于一體服務于大堂各類客人。在美麗華酒店與九龍香格里拉酒店感受最為明顯，僅禮賓部就出現(xiàn)7-8名人員在大堂至門口穿梭服務（在假日酒店簡短參觀更甚夸張，僅禮賓臺內(nèi)就聚集5人等待服務，清算大堂內(nèi)就有工作人員15人以上），大堂客服代表、保安、服務大使3-5名，且大堂客服代表、服務大使、保安人員均能做到主動、親和待客、樂于助人，可以為客人提供各類問詢服務。
綜上，前廳整體在此次一行考察中，我感受最深的還是酒店服務精神與員工服務主觀能動性，當然我們無法復制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以向他們靠近。通過這次考察，部門有所得也有所悟。也更加感受到了部門平時工作中的一些不足（其中包括大堂現(xiàn)場督導意識、督導現(xiàn)場缺崗問題、禮賓服務的高效發(fā)揮、值班經(jīng)理大堂禮貌待客提升工作、個性化服務延伸、一線全員服務意識、服務專業(yè)水準、服務主觀能動性、增銷意識、還有對所有大堂客人的關(guān)注等等），當然特別在工作狀態(tài)層面上，包括對職業(yè)意識、職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神的升華。我們意識到，只有不斷地學習，才會不斷地進步。非常感謝酒店領(lǐng)導對前廳部的重視與關(guān)愛培養(yǎng)，給我們這次外出考察學習的機會，使我增長了見識，在今后工作中我們將不斷努力學習，提升個人工作價值觀，最后我謹代表前廳部將更加用心工作，為酒店服務品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
酒店店長培訓心得總結(jié)好篇二十三
1、服務人員儀容儀表規(guī)范
2、塑造良好的第一印象
（1）第一印象=首輪效應
（2）7秒決定對方對你的第一印象
3、自信是服務人員形象的開始
4、為什么服務人員看上去美麗？
（1）服裝：制服的規(guī)范穿著
（2）配飾：如何搭配（錦上添花還是畫蛇添足？）
5、酒店的化妝禮儀
（1）服務人員化妝的規(guī)范
（2）服務人員發(fā)式的規(guī)范
（3）服務人員其它儀容規(guī)范
二、服務人員的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢體語言管理
無聲勝有聲
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整體水平
4、服飾管理
你的服飾告訴了所有人你是誰！
5、表情管理
21世紀制勝法寶
6、語言管理
你一開口,我就能了解你
7、服飾管理
服飾寫滿社會符號
8、妝容管理
了解自己的膚色、臉型
9、細節(jié)管理
細節(jié)體現(xiàn)品味
三、服務人員的形象禮儀要求
1、對頭發(fā)的要求
2、對面容的要求
3、對手臂的要求
4、對腿部的要求
5、對化妝的要求
6、對著裝的要求