總結(jié)可以讓我們更好地了解自己的學(xué)習(xí)和工作方式。制定清晰的總結(jié)目標(biāo)是寫好總結(jié)的關(guān)鍵。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文，希望能夠給大家提供一些啟發(fā)和借鑒。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇一
為規(guī)范學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作，及時高效、合理有序地處理食品安全事故，把損失減少到最小，根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對法》、《食品安全法》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律法規(guī)和規(guī)章要求，結(jié)合學(xué)校的實際情況，制定本預(yù)案。
組長：
副組長：
組員：
（一）及時報告。發(fā)生食品安全事故后，有關(guān)人員立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告；立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。
自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地衛(wèi)健部門和市場監(jiān)督管理部門報告，報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
（二）立即搶救。學(xué)校負責(zé)人在第一時間組織人員，立即將中毒者送醫(yī)院（120）搶救。
（三）保護現(xiàn)場。發(fā)生食物中毒后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查。學(xué)校食堂負責(zé)人及有關(guān)工作人員，要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的'食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
對事故延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人責(zé)任；學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責(zé)任。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇二
為應(yīng)對學(xué)校突發(fā)火災(zāi)事故，及時、有序、高效地做出相應(yīng)處理，保證全校師生的人身生命安全，最大限度減少學(xué)校的損失和負面影響，保證學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進行，維護社會的穩(wěn)定，根據(jù)學(xué)校實際情況并結(jié)合有關(guān)部門的法律、法規(guī)，特制定本項預(yù)案。
1、早預(yù)防。要求學(xué)校全體師生牢固樹立安全第一的意識，始終保持高度的警惕性，精心組織、周密部署學(xué)校的各項教育教學(xué)活動及后勤服務(wù)工作，堅持依法辦學(xué)，規(guī)范操作，及時排查和消除學(xué)校的各種消防隱患。
2、早發(fā)現(xiàn)。落實責(zé)任到人，嚴格執(zhí)行學(xué)校的各項規(guī)章制度，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時上報，采取相應(yīng)整改措施。
3、早報告。要求嚴格執(zhí)行消防安全制度，定期自查，發(fā)現(xiàn)問題及時向上級有關(guān)部門報告。
4．早救治早隔離。要求執(zhí)行誰發(fā)現(xiàn)誰首先受理的制度，發(fā)現(xiàn)消防事故，立即組織人員疏散，撥打火警電話，控制局面，最大努力阻止火災(zāi)的進一步發(fā)展；發(fā)現(xiàn)傷情或病情，立即組織人員送醫(yī)院救治。
副組長：
成員：
校內(nèi)一旦發(fā)生事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)該立即就位。由組長統(tǒng)一指揮。副組長、組員緊密配合，校園一旦發(fā)生安全事故，保證信息聯(lián)絡(luò)暢通，車輛、人員疏散及時。
1．組長職責(zé)：
（2）在第一時間向中心校和報告情況；
（3）組織力量并全程指揮其他各職能人員投入工作；
（4）認真執(zhí)行上級教育行政部門和部門的有關(guān)指示。
（5）負責(zé)事故的調(diào)查、分析和處理，查找原因和責(zé)任。
2、現(xiàn)場控制人員職責(zé)：
（1）控制現(xiàn)場，做好人員的疏散自救工作，維護秩序，防止發(fā)生混亂局面；
（2）組織班主任管理好學(xué)生；
3、后勤保障人員職責(zé)：
（1）做好通訊聯(lián)絡(luò)，車輛調(diào)配、道路暢通、醫(yī)療救護的后勤工作；
（2）做好上級來人和家長的接待，必要時為上級工作組現(xiàn)場辦公做好后勤服務(wù)工作。
4、信息資料人員職責(zé)：
（1）采集突發(fā)事故全過程的各種信息資料；
（2）撰寫有關(guān)突發(fā)事故的.書面報告，整理取證材料；
（3）盡早向知情者、見證人調(diào)查事故起因，掌握好事故的第一手資料；
（4）做好相關(guān)數(shù)據(jù)的分類統(tǒng)計、分析工作。
5、通信聯(lián)絡(luò)人員職責(zé)：
（1）在第一時間向鄉(xiāng)中心校和通報情況；
（2）做好學(xué)校內(nèi)部的通信聯(lián)絡(luò)工作。
1、迅速組織有關(guān)人員利用滅火器現(xiàn)場進行撲救。
2、根據(jù)火勢如需報警立即用電話或手機報告消防中心（電話119），報告內(nèi)容包括：學(xué)校名稱、詳細地址、聯(lián)系電話、報警人及現(xiàn)場火情。
3、在向?qū)W校、鄉(xiāng)中心校和領(lǐng)導(dǎo)報告同時，派出人員到主要路口等待引導(dǎo)消防車。
4、組織師生迅速有序地疏散到安全地方，不得組織學(xué)生搶險，教師撲救要在確保人員安全的情況下進行。
5、學(xué)校有關(guān)人員第一時間立即搶救受傷人員（有重傷員迅速撥打120進行搶救），在消防隊到來之前切掉火區(qū)電源，帶上滅火器材和使用消防設(shè)施進行初期滅火，搶救學(xué)校財產(chǎn)，盡可能使學(xué)校財產(chǎn)損失降到最低限度，原則是“先救人，后救物”。
6、領(lǐng)導(dǎo)小組成員，對校園起火原因及財產(chǎn)損失情況進行細致的調(diào)查，記錄在案，寫出書面報告向匯報。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長不在的情況，應(yīng)由副組長（或現(xiàn)場最高行政職務(wù)）任現(xiàn)場總指揮。
2、相關(guān)人員不在場，由現(xiàn)場總指揮臨時指派。火災(zāi)事故處理小組成員在事故處理時必須各盡其責(zé)，不得推諉、扯皮；危急情況下，可自行處理后再報告。
3、學(xué)校其他教職工在火災(zāi)事故發(fā)生時，都負有緊急通知、匯報、參與搶救和做好穩(wěn)定工作的職責(zé)。對于不盡責(zé)，尤其是玩忽職守的有關(guān)人員，必須予以嚴肅處理。
4、凡接到重特大火災(zāi)事件緊急報告后，行動遲緩、措施不力，致使事故蔓延、擴大的要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
5、接報處理。接到重特大火災(zāi)事件報告后，接報者應(yīng)詳細記錄報告者的姓名、聯(lián)系方式及火災(zāi)事件發(fā)生的時間、地點、事故基本情況、現(xiàn)狀及趨勢等內(nèi)容，必要時復(fù)述一遍。并迅速將火災(zāi)事件記錄的內(nèi)容向校長匯報，同時按有關(guān)規(guī)定及時向上級有關(guān)部門報告。
6、現(xiàn)場保護。事件發(fā)生后，現(xiàn)場教職工在迅速組織搶險救護工作的同時，要對事故現(xiàn)場實行嚴格的保護，防止與重特大火災(zāi)事故有關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失。
7、報告內(nèi)容：火災(zāi)事故發(fā)生的時間、地點、傷亡人數(shù)，事故簡要經(jīng)過，事故發(fā)生原因的初步判斷，事故發(fā)生區(qū)已采取的措施和事故控制情況以及報告人、報告單位。事故現(xiàn)場情況、傷亡人數(shù)發(fā)生變化后，學(xué)校應(yīng)及時進行補報。
特別要求：火災(zāi)事故發(fā)生時，任何人不得指揮或允許學(xué)生參加滅火、搶險和救護工作。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇三
餐廳食品安全事故主要是指前來餐廳就餐過程中發(fā)生的造成社會公眾健康嚴重損害的重大食品安全事件，或者有科學(xué)依據(jù)證明將對消費者身體健康和生命安全構(gòu)成嚴重威脅的情況。
1.預(yù)案目的能有效處置食品安全重特大事故和重大隱患，快速、及時、妥善控制和消除我餐廳突發(fā)食品安全重特大事故的危害，減少人員傷亡，保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護餐廳在社會的形象。
2.編制原則
以人為本。本著搶險先救人的原則，在處置食品安全事故時要以生命救助為主，高效及時救人，最大限度地減少人員傷亡，果斷科學(xué)排險，消除事故對人民身體健康和生命安全的威脅。
3.處置原則
預(yù)防為主、常備不懈。衛(wèi)生小組應(yīng)加強食品衛(wèi)生安全檢查，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，切實做好實施預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)動。餐廳由主要負責(zé)人長成立安全事故應(yīng)急小組，進行食品安全事故應(yīng)急處置工作。
安全事故應(yīng)急小組在接到事故報告后，要在第一時間指導(dǎo)急救人員展開搶救工作，及時向單位法人報告情況，對事故可能造成的危害，協(xié)助有關(guān)部門迅速采取措施予以防范，并做好事件現(xiàn)場的衛(wèi)生防疫工作。
采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展，搶救傷員，減少損失。具體步驟
1、事故發(fā)生時間、地點、單位；
3、事故發(fā)生原因初步判斷；
4、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況。
4.善后處理
主要任務(wù)是做好事故受傷害人員的賠付及家屬安撫工作。
5.事故通報與調(diào)查報告
事故處置過程中，要做好食品安全事故的勘查和取證工作，及時掌握事故的有關(guān)情況，并將調(diào)查結(jié)果及時報告。事故處置完畢后，盡快寫出事故的調(diào)查報告，及時總結(jié)事故教訓(xùn)，提出改進工作的建議，并報送相關(guān)部門。
土大力常州店
2013年1月
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇四
為了有效應(yīng)急處置可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障消費者的生命安全，維護社會穩(wěn)定，保障我店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全，特制訂本方案。
一、組織機構(gòu)：
1.成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組
長：
副組長：
組
員：
2.領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，全面負責(zé)日常食品安全工作，由組長主要負責(zé)。（電話：）
二、職責(zé)分工：
1.領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
統(tǒng)一指揮食品安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)正常秩序。定期組織食品安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)對食品安全工作的年度考核與評價。
2.辦公室職責(zé)：
下發(fā)上級有關(guān)文件和本辦制訂的各項文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案。
接到事故報告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告，隨時掌握應(yīng)急處理進展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進行。
根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，有計劃有組織地開展食品安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
三、日常工作開展：
1、完善制度。嚴格遵守食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的各項相關(guān)制度，并完善我店內(nèi)部制度。
3、落實職責(zé)。店總為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理員為直接責(zé)任人，行政總廚和各部門工作人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)，店總考核實行食品安全事故責(zé)任追究制。
4、添置設(shè)備。對照餐飲服務(wù)業(yè)相關(guān)配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品安全設(shè)施配備，有效的保障我店餐飲服務(wù)食品安全。
四、事故應(yīng)急處理。
1、報告制度。食品安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打電話向食品安全應(yīng)急小組報告，再逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品安全事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向食品安全監(jiān)管部門報告，同時立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重食品安全事故，由組長負責(zé)救援指揮。組長應(yīng)當(dāng)機立斷，立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療求援。發(fā)生較嚴重食品安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護、保存相關(guān)證據(jù)等工作。
4、聯(lián)系家屬。發(fā)生較嚴重食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病消費者家屬取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好家屬思想安撫，防止過激行為發(fā)生。及時解答家屬提出的問題，力所能及地為家屬做好服務(wù)工作。
5、病源保護。發(fā)生較嚴重食品安全事故后，應(yīng)立即封存餐桌菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，餐飲部具體安排，必要時可向食品藥監(jiān)局報告，請求技術(shù)支持，以妥善處理事故。明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保障廣大消費者在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
單位名稱：
年 月 日
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇五
食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案
為有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故應(yīng)急處置工作及時高效、合理有序進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，結(jié)合本單位實際情況，制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)本單位食品安全事故應(yīng)急處置工作。
1 施和現(xiàn)場。
（二）立即搶救
餐飲服務(wù)單位負責(zé)人在第一時間組織人員立即將中毒者送醫(yī)院（120）搶救。
（三）保護現(xiàn)場
發(fā)生食物中毒后，餐飲服務(wù)單位負責(zé)人在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查處理
餐飲服務(wù)單位負責(zé)人及其工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況，將病人所吃的食物、進餐人數(shù)、同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
三、事故責(zé)任追究
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)模肪慨?dāng)事人的責(zé)任；本店的從業(yè)人員要盡力做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責(zé)任。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇六
為了保障全園師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活，促進幼兒園各項工作順利開展，防范安全事故發(fā)生，切實有效降低和控制安全事故的危害特制定本預(yù)案。
堅持以對黨和人民高度負責(zé)的精神，從全局的高度、戰(zhàn)略的高度、政治的高度，按照"以塊為主，條塊結(jié)合，條條保證"的原則，快速、緊急、有效地處置出現(xiàn)的突發(fā)性事故。堅持"以人為本、安全第一，預(yù)防為主，常抓不懈"思想，做到幼兒園安全底數(shù)清楚，重點環(huán)節(jié)重點部位明確，措施得力，確保幼兒園幼兒安全。
1、xx中心幼兒園防工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：各班教師及家長。
2、園長是防工作第一責(zé)任人，對防工作負總責(zé)，制定了切實可行的安全規(guī)劃、明細的實施方案等全方位部署，是防工作的主要責(zé)任人，負責(zé)防工作的具體管理、按時督查、隨時抽查和上傳下達工作，建立指導(dǎo)、排查、督查機制，做到了有計劃、有總結(jié)、有檢查、有反饋、有通報，并負責(zé)相關(guān)材料的收集、整理、歸檔;總務(wù)會計負責(zé)防洪、防工作所需人、財、物等保障機制的落實;各成員是防洪、防工作直接責(zé)任人，負責(zé)對每一個幼兒在園的每一個時段的安全實施監(jiān)控，進行全方位的管理。同時規(guī)定所有班級教師均是安全管理工作的間接責(zé)任人，對相應(yīng)班級的安全管理工作負連帶責(zé)任。
1、統(tǒng)一思想，提高認識。
各班一定要高度認識防洪、防事件預(yù)防工作及嚴禁幼兒私自下河洗澡工作的重要性，堅持"安全第一，預(yù)防為主"的原則，按照"險情早排查、預(yù)案早制定、責(zé)任早落實、措施早到位"的要求，落實巡查人員、設(shè)備、器具，將動員和工作部署、檢查、處置預(yù)案等方面的工作落到實處，確保不發(fā)生人員傷亡及重大經(jīng)濟損失的安全責(zé)任事故。
2、加強教育，規(guī)范管理。
要增強幼兒規(guī)避危險的意識，教育幼兒不在危險地段滯留;要通過致家長的'公開信、開家長會等方式，讓家長知道教育部門和幼兒園已有明確規(guī)定，嚴禁幼兒私自下河洗澡，以加強配合，共同做好幼兒的教育和管理工作;要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，配合有關(guān)部門，采取有效措施，加強對幼兒上、放學(xué)途中安全工作的管理。幼兒園要對教師和幼兒作一次防的安全知識教育，提高教師和幼兒的安全防范意識，并且對突發(fā)性的洪水有防范和自救能力。
3、排查隱患，加強監(jiān)控。
各班要加安全檢查的力度，有針對性的檢查重點區(qū)域，發(fā)現(xiàn)的問題要緊急處置。對幼兒上學(xué)、放學(xué)回家途中全面開展安全隱患大排查大整治活動，對存在著嚴重安全隱患的，要經(jīng)常派人檢查，同時要加強與有關(guān)部門的配合，緊急掌握情報，以便提前采取有效措施，確保幼兒生命安全。
4、教育幼兒不要在水池魚池四周打鬧及在河邊玩耍。
5、對幼兒進行正面教育。
6、要教育幼兒盡量不下河洗澡(游泳)，洗澡要有組織和安全措施，必須在家長的監(jiān)護下才能洗澡，且必須在設(shè)施規(guī)范的游泳池洗澡。
7、嚴禁幼兒私自下水洗澡(游泳)。
8、要讓家長明確自己的職責(zé)幼兒的父母或者其他監(jiān)護人(以下稱監(jiān)護人)應(yīng)當(dāng)依法履行監(jiān)護職責(zé)，配合幼兒園對幼兒進行安全教育、管理和保護工作。
(1)幼兒萬一發(fā)生事件，幼兒園將通過專門的組織機構(gòu)，采取積極果斷措施，緊急與家長聯(lián)系，以最快的速度，送最好的醫(yī)院，用最好的醫(yī)生，將損失降到最低程度。
(2)一旦出現(xiàn)傷亡事件，幼兒園將緊急如實將有關(guān)情況上報相關(guān)部門，并對事件做出妥善處理。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇七
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，有時會突發(fā)意外事故，為了避免造成重大損失和危害，通常需要提前準(zhǔn)備好一份應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案很重要，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制呢?怎樣寫應(yīng)急事件預(yù)案?下面小編給大家?guī)響?yīng)急事件預(yù)案，希望大家喜歡!
為切實加強應(yīng)對突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平，有效保障人民群眾消費安全和社會穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動。
一、演習(xí)背景
這次演習(xí)位于我院食堂為背景，虛擬多名病人家屬到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購買了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應(yīng)急預(yù)案，進行應(yīng)急處理。
二、演習(xí)過程
時間：
地點：
急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場搶救患者;同時總務(wù)科控制醫(yī)用電梯，做為急救用;保衛(wèi)科前往現(xiàn)場，并控制現(xiàn)場外來人員的進出，維護現(xiàn)場次序和保護現(xiàn)場工作;突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立刻對現(xiàn)場相關(guān)食品進行現(xiàn)場封存同，了解事件的詳細過程和掌握食物的進貨渠道，做好記錄，并向上級匯報，等待上級檢測組人員來做相關(guān)檢測。
一、日常工作
1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進行完善。
2、強化督查。學(xué)校要以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點，結(jié)合其它安全工作，進行定期和不定期的督查。
3、落實職責(zé)。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項工作。
4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育，通過知識培訓(xùn)等形式，豐富衛(wèi)生安全知識，增強衛(wèi)生安全意識，提高自覺性和責(zé)任感。
5、添置設(shè)備。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。
二、事故應(yīng)急處理
1、報告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報告。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負責(zé)救援指揮，組織好救援行動。
學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)，切實保護好現(xiàn)場(保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等)，等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。
3、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。
4、人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報告后，要迅速趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
5、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒報告制度
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于(食物中毒調(diào)查報告辦法)的精神，以便及時采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施
(1)防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。(2)控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
(五)有毒動植物中毒的預(yù)防措施
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認無毒才能食用。
二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援;
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友;
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收;
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理;
8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐的`菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應(yīng)急處理參照以上措施進行安排。
此預(yù)案的演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負責(zé)組織、實施。
為切實加強應(yīng)對突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平，有效保障人民群眾消費安全和社會穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動?，F(xiàn)將這次演練行動的有關(guān)情況總結(jié)報告如下：
一、演習(xí)背景
這次演習(xí)位于我院食堂一樓為背景，虛擬多名病人家到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購買了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂一樓大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應(yīng)急預(yù)案，進行應(yīng)急處理。
二、演習(xí)過程
時間：
上午8時40分地點：
就是一次真正的實戰(zhàn)，但還有少數(shù)在演習(xí)中有說有笑，不知道自己在做什么。
一、目的
及時有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應(yīng)和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。
二、報告
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時(2小時內(nèi))向建管處相關(guān)部門報告。
三、處置
1、由相關(guān)人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。
2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時警示標(biāo)志。
3、根據(jù)傷亡情況上報相關(guān)職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。
4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構(gòu)進行搶救，并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構(gòu)共同救助，同時開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。
5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。
6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。
7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。
四、要求
1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。
2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預(yù)案，及時向上級報告相關(guān)情況。
3、凡因工作不到位，不履職盡責(zé)，不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟制裁。
五、站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員和站應(yīng)急處理分隊
1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員：
組長：
副組長：
成員：
鄭素濤白利剛吳剛
2、醫(yī)療救護應(yīng)急小組：
組長：
隊員：
3、防疫應(yīng)急小組：
組長：
成員：
4、后勤保障組：
組長：
副組長：
成員：
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇八
及時有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應(yīng)和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時（2小時內(nèi)）向建管處相關(guān)部門報告。
1、由相關(guān)人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。
2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時警示標(biāo)志。
3、根據(jù)傷亡情況上報相關(guān)職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。
4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構(gòu)進行搶救，并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構(gòu)共同救助，同時開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。
5、妥善安置好傷員和遇難同志的.親屬，做好解釋和安撫工作。
6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。
7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。
1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。
2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預(yù)案，及時向上級報告相關(guān)情況。
3、凡因工作不到位，不履職盡責(zé)，不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟制裁。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
2、醫(yī)療救護應(yīng)急小組：
組長：xx
隊員：xx
3、防疫應(yīng)急小組：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
4、后勤保障組：
組長：
副組長：
成員：
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇九
為了有效地預(yù)防、及時地控制和消除食品衛(wèi)生安全等學(xué)生食堂突發(fā)事件，保證師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食品與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，制定本工作應(yīng)急預(yù)案。
1、學(xué)校成立學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理工作小組。
2、學(xué)生食堂突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組成員：
組長：校長
副組長：主抓安全的副校長
組員：學(xué)校其他校委會成員及食堂管理員、食品安全員、采購員。
3、工作職責(zé)：
對全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮，具體全面負責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。
負責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報送，做到信息準(zhǔn)確、公開、透明。
負責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作，并及時掌握相關(guān)動態(tài)。
負責(zé)對食堂相關(guān)食品的查驗工作，并會同相關(guān)衛(wèi)生防疫和監(jiān)督部門組織好各項檢驗工作。
協(xié)調(diào)處理好善后的其它各項工作。
學(xué)校接到食品安全事件投訴后，應(yīng)當(dāng)立即報告應(yīng)急小組負責(zé)人，應(yīng)急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況，及時采取必要的應(yīng)急措施，做好應(yīng)急處理工作：
1、主動迅速組織病人就醫(yī)，避免貽誤治療。進行救治同時，安排相關(guān)人員現(xiàn)場與就診學(xué)生詢問了解病因，并報學(xué)校應(yīng)急處理工作小組。
2、應(yīng)急小組負責(zé)人立即要求停止食品加工活動，立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事件的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，防止事故擴大。
3、發(fā)生食品安全突發(fā)事件，在30分鐘內(nèi)，電話上報縣教育局和縣食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局，按照監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
4、應(yīng)急小組負責(zé)人應(yīng)盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場，準(zhǔn)備接受相關(guān)調(diào)查。
5、積極配合食品安全監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門進行食品安全突發(fā)事件調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品。
6、學(xué)校制定新聞發(fā)言人制度，發(fā)生食品安全突發(fā)事件后正確應(yīng)對媒體。
認真做好突發(fā)事件的處理總結(jié)，分析突發(fā)事件處理過程中的`經(jīng)驗教訓(xùn)，并提出改進措施，進一步做好學(xué)生食堂的規(guī)范管理工作，堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞，確保食品衛(wèi)生安全各項工作落到實處。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、幼兒園情況簡述
我園現(xiàn)有教學(xué)班5個，在園幼兒183人，教職工20人，食堂1個，廚房人員2個，安全重點問題是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各部門職責(zé)
幼兒園食品質(zhì)量安全突發(fā)事件指揮小組構(gòu)成及其職責(zé)
組長：伍立云
副組長：王梅菊
成員：林丹華鄭虹秦蕊陳銀霞
指揮小組職責(zé)：負責(zé)全園食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理總體部署和全面指揮工作;掌握全局形勢，做出重大決定，制定臨時對策，適時發(fā)布通告;對所需的人、財、物進行總體調(diào)撥。
1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責(zé)救護工作。
3、食堂班長負責(zé)保存好食物留樣。
三、建立及時逐級報告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
四、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。
應(yīng)急處理程序：
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責(zé)陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。
食品生產(chǎn)企業(yè)對其生產(chǎn)的食品安全負責(zé),應(yīng)當(dāng)力爭從源頭上減少食品安全隱患,防止發(fā)生食品安全事故;發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品引發(fā)食品安全事故時,應(yīng)當(dāng)積極采取有效措施予以處置。為有效防范和妥善應(yīng)對食品安全事故,最大限度減少危害和損失,食品生產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的要求制訂食品安全事故處置方案。食品安全事故處置方案至少應(yīng)當(dāng)包含如下內(nèi)容:
1.明確食品安全事故處置機構(gòu)和職責(zé)。
設(shè)立食品安全事故處置機構(gòu),指定主管領(lǐng)導(dǎo)和成員,明確機構(gòu)職責(zé)、主管領(lǐng)導(dǎo)和成員的具體職責(zé)。
2.建立食品安全事故防范機制。
根據(jù)本企業(yè)和所生產(chǎn)食品的特點,找到食品安全事故易出現(xiàn)的環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點,有針對性地制定防范食品安全事故的措施。定期檢查各項食品安全事故防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
3.建立食品安全事故信息收集、報告和處置機制。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)收集原料采購原料貯存、投料等原料控制信息,生產(chǎn)過程、工具設(shè)備、產(chǎn)品包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制信息,原料檢驗、半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗信息,倉儲運輸、交付控制信息,以及客戶、消費者反饋、媒體報道等信息,發(fā)現(xiàn)異常時應(yīng)當(dāng)進一步核查是否存在發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險,必要時啟動應(yīng)急處置程序。
4.制定食品安全事故處置程序并對應(yīng)急演練工作做出規(guī)定。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告食品安全事故信息,對可能引發(fā)食品安全事故的食品、工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施,組織救治因食品安全事故出現(xiàn)不良反應(yīng)的人員,配合有關(guān)部門開展食品安全事故調(diào)查,必要時采取召回、銷毀等減少危害后果的措施。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本企業(yè)的情況,定期或者不定期地組織開展食品安全事故處置應(yīng)急演練,保證食品安全事故發(fā)生時企業(yè)能夠有條不紊地高效開展處置工作。
5.保障應(yīng)急處置人員、裝備、經(jīng)費等資源儲備。
為使食品安全事故防范和處置工作有效進行,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)提供應(yīng)急處置所需的各項資源保障。
四是為食品安全事故應(yīng)急演練以及配合食品安全事故調(diào)查、組織患者救治等工作提供人員保障和必要的物資、經(jīng)費等。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十一
現(xiàn)場教職員工報告學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，啟動應(yīng)急預(yù)案。
學(xué)校組織開展應(yīng)急措施。
二、組織救援
立即撥打“120”，集中患者。
相關(guān)人員、學(xué)校安保人員到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員擁入學(xué)校影響正常的急救工作。
三、停止活動
1、停止食堂的供餐。
2、停止食品生產(chǎn)加工活動。
3、停止食用食品。
4、停止加工制作場所和就餐區(qū)域一切衛(wèi)生清掃活動。
四、封存控制
配合衛(wèi)生、市場監(jiān)管部門封鎖和保護事發(fā)現(xiàn)場。
1、封存可能導(dǎo)致食品安全事故的剩余食物及原料、留樣食品。
2、封存工具、設(shè)備、用具、餐具和現(xiàn)場。
3、保留病人吃剩的飯菜和排泄物。(嘔吐物、大便)
4、控制或切斷可疑水源。
5、從業(yè)人員不得流失。
五、及時報告
現(xiàn)場有關(guān)人員立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
學(xué)校向教育行政部門、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門報告。
報告內(nèi)容包括事故發(fā)生時間、地點、患病(中毒)人員主要癥狀、人數(shù)、事故經(jīng)過等。(事故處置過程中，學(xué)校應(yīng)將事故發(fā)展變化情況及時報告教育行政及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等有關(guān)部門)
六、調(diào)查處理
配合衛(wèi)生部門、市場監(jiān)督部門進行食品安全事故調(diào)查處理。
按照要求提供相關(guān)資料和樣品，或配合公安部門進行現(xiàn)場取樣，開展偵破工作。
待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照有關(guān)部門的要求進行消毒和處理。
被污染的食品及原料進行無害化處理或銷毀?，F(xiàn)場應(yīng)清洗消毒，如細菌性食物中毒，所用的餐具，用具，容器等徹底消毒，對已被污染的冰箱、地面、保潔柜、臺面等用含有效氯濃度為250mg/l的消毒液涂擦或用其他藥劑有效消毒?；瘜W(xué)性物質(zhì)污染的，應(yīng)將接觸的物品徹底清洗或廢棄。
傳染病善后處理。對因傳染病流行而致暫時集體停課的，必須對教室、閱覽室、食堂、廁所等場所進行徹底清掃消毒后，方能復(fù)課;因傳染病暫時停學(xué)的學(xué)生、必須在恢復(fù)健康，經(jīng)有關(guān)部門確定沒有傳染性并出具有效的病愈證明后方可復(fù)學(xué);因水污染源造成傳染病流行的`學(xué)校，其水源必須經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格后，方可重新啟用。
七、信息發(fā)布
不得以個人名義向外擴散消息，更不得對事件進行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。
八、完善總結(jié)
1、完善應(yīng)急預(yù)案處置措施。
2、完善學(xué)校食堂食品安全管理制度。
3、加強管理。
4、定期進行演練。
5、對食品安全突發(fā)事件暴露出的問題、存在的隱患及時整改。
學(xué)校食堂食物中毒的常見類型：
生物性食物中毒：包括細菌性食物中毒和真菌性食物中毒。
化學(xué)性食物中毒：包括動植物天然有毒成分食物中毒和食品意外事故食物中毒。
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培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十二
為在學(xué)校發(fā)生火災(zāi)事故后及時有效的組織火災(zāi)撲救和人員疏散、救護，最大限度的減少事故損失，保護國家和人民生命財產(chǎn)安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，制定本預(yù)案。
一、應(yīng)急預(yù)案組織機構(gòu)及職責(zé)。
（一）設(shè)立江蘇省淳高高級中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部（以下簡稱指揮部），負責(zé)火災(zāi)事故發(fā)生后的現(xiàn)場指揮、調(diào)度、與消防隊協(xié)調(diào)配合。
指揮長：z。
副指揮長：z。
成員：z全體班主任德育助理、保安隊長、副隊長。
（二）指揮部下設(shè)辦公室，主任由分管副校長擔(dān)任，副主任由校長辦公室、保衛(wèi)科、教導(dǎo)處、總務(wù)處、物業(yè)管理等部門主要負責(zé)人和發(fā)生火災(zāi)事故的部門主要負責(zé)人，承辦指揮部交辦的有關(guān)事項，組織協(xié)調(diào)水電的停、供，火災(zāi)撲救，人員疏散，人員救護等事宜。
（三）指揮部下設(shè)6個組。
1、滅火指揮組。負責(zé)消防部隊到達火災(zāi)現(xiàn)場前的臨時指揮，由保衛(wèi)科負責(zé)制定具體滅火方案，了解掌握火情，調(diào)集部署滅火力量，指揮現(xiàn)場火災(zāi)撲救。消防部隊到達現(xiàn)場后，組織學(xué)校滅火力量全力配合消防部隊進行火災(zāi)撲救。
2、疏散救護組。由教導(dǎo)處、總務(wù)處組成，負責(zé)消防安全通道的疏通，了解掌握現(xiàn)場被困人員的數(shù)量及所處位置，迅速進行人員疏散。對受傷人員根據(jù)情況及時進行現(xiàn)場救治或向地方醫(yī)院轉(zhuǎn)送。
3、勤務(wù)保障組。由學(xué)校校長辦公室、總務(wù)處組成。負責(zé)水電的供、停，車輛調(diào)動，滅火所需物資的調(diào)配等工作。
4、警戒組。由學(xué)校安全保衛(wèi)辦公室組成。負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的交通管制，接應(yīng)消防部隊的救火車輛，保障消防部隊救火車隊的道路暢通，疏散圍觀人員，維持現(xiàn)場秩序。
5、秘書組。由校長辦公室組成。負責(zé)及時了解火災(zāi)動態(tài)和撲救情況，收集傳遞撲救行動的'有關(guān)信息和資料，與社會媒體搞好溝通和聯(lián)絡(luò)。
6、善后工作組。由校長辦公室、安全保衛(wèi)辦公室、總務(wù)處及發(fā)生火災(zāi)的相關(guān)部門或單位組成，負責(zé)配合公安消防機關(guān)進行火災(zāi)調(diào)查，了解掌握火災(zāi)的基本情況和波及范圍，統(tǒng)計火災(zāi)損失，調(diào)查火災(zāi)原因，火災(zāi)損失及人員傷亡的各種善后處理工作。向?qū)W校提交一般火災(zāi)事故的調(diào)查報告及善后處理建議書。
二、應(yīng)急預(yù)案的適用及演練。
（一）本預(yù)案主要適用于火災(zāi)發(fā)生后，消防隊到達前的火災(zāi)撲救等項工作，消防隊到達火災(zāi)現(xiàn)場后，應(yīng)急指揮部主要起協(xié)調(diào)配合作用。
（二）本預(yù)案的演練由保衛(wèi)科安排計劃，學(xué)校主要負責(zé)人批準(zhǔn)后實施。原則上每年演練一次。演練時間一般定于高一新生軍訓(xùn)時。
三、事故報告和現(xiàn)場保護。
（一）事故報告。
1、任何部門、處室發(fā)生火災(zāi)事故后，現(xiàn)場工作人員或其他個人、部門必須立即在第一時間撥打火警119電話報警，爾后撥打校園110電話報警。
2、校園110接到火警電話后，必須立即報告校長室。
（二）火災(zāi)事故發(fā)生后，安全保衛(wèi)辦公室立即組織人員進行現(xiàn)場保護，火災(zāi)事故調(diào)查結(jié)束前，任何單位和個人均不得對火災(zāi)事故現(xiàn)場有任何破壞。
（三）火災(zāi)事故發(fā)生后，安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事等必須立即帶領(lǐng)校衛(wèi)隊員趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，維持治安秩序和做好交通管制。
四、消防力量的組織調(diào)配。
1、第一突擊力量。保衛(wèi)科的校衛(wèi)隊是第一突擊力量，相應(yīng)校區(qū)的負責(zé)人接到火警后，必須迅速組織帶領(lǐng)校衛(wèi)隊員到達火場，采取相應(yīng)應(yīng)急措施，并將火場情況及時報告安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事。
2、第二突擊力量。學(xué)校義務(wù)消防員是學(xué)校的第二突擊力量，任何部門的義務(wù)消防員知道火訊后，必須立即放下自己從事的任何工作，迅速趕赴火場參與滅火戰(zhàn)斗。
3、消防隊到達現(xiàn)場后，所有滅火力量聽從消防隊指揮員的統(tǒng)一指揮。
五、勤務(wù)保障。
火災(zāi)發(fā)生后，任何部門和處室必須服從火場指揮部的指揮和安排，全力提供人員、車輛及其它物資、裝備，保證火災(zāi)撲救及相關(guān)工作的順利進行。
江蘇省淳高高級中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急處置指揮部成員聯(lián)系表。
指揮部姓名職務(wù)分管部門。
總指揮z校長全校。
副總指揮z副校長后勤。
z副校長教學(xué)。
z副書紀(jì)政工。
z副校長教科。
z副校長德育。
成員zz主任、副主任學(xué)委辦。
zz主任、副主任校長辦公室。
z主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教科處。
zz主任總務(wù)處。
zz副主任總務(wù)處。
zz干事安保辦。
zz體育教研組長體育。
zz校醫(yī)醫(yī)療。
zz保安隊長保安。
注：
1、各班班主任是江蘇省淳高高級中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置負責(zé)成員聯(lián)系人。
2、各班體育委員是江蘇省淳高高級中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置成員聯(lián)系人。
3、聯(lián)系電話：（025）z，（025）z，（025）z，（025）z。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十三
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、等法律法規(guī)和文件精神，特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護師生的食品安全，切實保障廣大師生的切身利益。
2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。3.反應(yīng)及時，措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理，及時把有關(guān)情況上報當(dāng)?shù)卣?、縣教科局及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門，并迅速采取救治的控制措施。
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx（校長）
成員：xxxxxxxxxxxx
（二）領(lǐng)導(dǎo)小組的`主要職責(zé)有：
（1）負責(zé)制定和實施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
（2）會同相關(guān)職能部門，組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應(yīng)急處置工作；
（3）負責(zé)事故信息的日常管理工作；
（4）負責(zé)師生的緊急疏散，穩(wěn)定師生及學(xué)生家長情緒，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序。
（5）向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場監(jiān)管機構(gòu)及教育主管部門報告事故應(yīng)急處置工作情況。
（一）及時報告（xxx負責(zé)）
學(xué)校食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告。相關(guān)負責(zé)人接到報告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實后1小時內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場監(jiān)管機構(gòu)及教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
（二）立即搶救（xxxxxxxx負責(zé)）
在第一時間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機構(gòu)搶救。（xx縣第二人民醫(yī)院xxx）積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系學(xué)生家長，如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過，并認真做好學(xué)生家長的工作，爭取家長的配合、諒解。（三）保護現(xiàn)場（xxxxxx負責(zé)）
發(fā)生食物中毒后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，并提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查（xxx負責(zé)）
配合衛(wèi)生疾控等部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
（五）信息通報（xxx負責(zé)）
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護意識。
（七）善后處理（xxxxxx負責(zé)）
1．積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
2.對突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改意見進行整改。3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的，必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十四
為了切實做好學(xué)院校園網(wǎng)絡(luò)突發(fā)事件的防范和應(yīng)急處理工作，進一步提高預(yù)防和控制網(wǎng)絡(luò)突發(fā)事件的能力和水平，減輕或消除突發(fā)事件的危害和影響，確保校園網(wǎng)絡(luò)與信息安全，結(jié)合學(xué)院工作實際，制定本預(yù)案。
第一章總則。
第一條本預(yù)案所稱突發(fā)性事件，是指自然因素或者人為活動引發(fā)的危害學(xué)院校園網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施及信息安全等有關(guān)的災(zāi)害。
第二條本預(yù)案的編制依據(jù)是學(xué)院有關(guān)計算機網(wǎng)絡(luò)及信息安全基本要求。
第三條本預(yù)案適用于發(fā)生在學(xué)院校園網(wǎng)絡(luò)上的突發(fā)性事件應(yīng)急工作。
第四條應(yīng)急處置工作原則：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、各司其職、整體作戰(zhàn)、發(fā)揮優(yōu)勢、保障安全。
第二章組織機構(gòu)和主要職責(zé)。
第五條學(xué)院成立網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由學(xué)院行政主要負責(zé)人擔(dān)任，副組長由學(xué)院辦公室、圖文信息中心和保衛(wèi)處的主要負責(zé)人擔(dān)任，成員由各副組長部門的副職及相關(guān)技術(shù)骨干組成。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)是統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全校信息網(wǎng)絡(luò)的災(zāi)害應(yīng)急工作，全面負責(zé)學(xué)院信息網(wǎng)絡(luò)可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件處置工作，協(xié)調(diào)解決災(zāi)害處置工作中的重大問題等。
第三章處置措施和處置程序。
處置的基本措施分災(zāi)害發(fā)生前與災(zāi)害發(fā)生后兩種情況。
（一）災(zāi)害發(fā)生前，學(xué)院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作小組要預(yù)先對災(zāi)害預(yù)警預(yù)報體系進行建設(shè)，開展災(zāi)害調(diào)查，編制災(zāi)害防治規(guī)劃，建設(shè)專業(yè)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，并規(guī)劃建設(shè)災(zāi)害信息管理系統(tǒng)，及時處理災(zāi)害訊情信息。
加強災(zāi)害險情巡查。圖文信息中心要充分發(fā)揮專業(yè)監(jiān)測的作用，進行定期和不定期的檢查，加強對災(zāi)害重點部位的監(jiān)測和防范，發(fā)現(xiàn)有不良險情時，要及時處理并向工作領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
建立健全災(zāi)情速報制度，保障突發(fā)性災(zāi)害緊急信息報送渠道暢通。
（二）災(zāi)害發(fā)生后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，按第七條擬定的應(yīng)急處置程序進行處理。
第七條處置程序。
（一）發(fā)現(xiàn)情況。
學(xué)院圖文信息中心要認真做好校園網(wǎng)信息系統(tǒng)安全的日常巡查及其日志保存工作，以保障最先發(fā)現(xiàn)災(zāi)害并及時處置突發(fā)性事件。
（二）預(yù)案啟動。
一旦災(zāi)害發(fā)生，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，進入應(yīng)急預(yù)案的處置程序。
在災(zāi)害發(fā)生時，首先應(yīng)區(qū)分災(zāi)害發(fā)生是否為自然災(zāi)害與人為破壞兩種情況，根據(jù)這兩種情況把應(yīng)急處置方法分為兩個流程。
流程一：當(dāng)發(fā)生的災(zāi)害為自然災(zāi)害時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)時的實際情況，在保障人身安全的前提下，首先保障數(shù)據(jù)的安全，然后是設(shè)備安全。具體方法包括：硬盤的拔出與保存，設(shè)備的斷電與拆卸、搬遷等。
流程二：當(dāng)人為或病毒破壞的災(zāi)害發(fā)生時，具體按以下順序進行：判斷破壞的來源與性質(zhì)，斷開影響安全與穩(wěn)定的信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，斷開與破壞來源的網(wǎng)絡(luò)物理連接，跟蹤并鎖定破壞來源的ip或其它網(wǎng)絡(luò)用戶信息，修復(fù)被破壞的信息，恢復(fù)信息系統(tǒng)。按照災(zāi)害發(fā)生的性質(zhì)分別采用以下方案：
1．病毒傳播：針對這種現(xiàn)象，要及時斷開傳播源，判斷病毒的性質(zhì)、采用的端口，然后關(guān)閉相應(yīng)的端口，在網(wǎng)上公布病毒攻擊信息以及防御方法。
2．入侵：對于網(wǎng)絡(luò)入侵，首先要判斷入侵的來源，區(qū)分外網(wǎng)與內(nèi)網(wǎng)。入侵來自外網(wǎng)的，定位入侵的ip地址，及時關(guān)閉入侵的端口，限制入侵地ip地址的訪問，在無法制止的情況下可以采用斷開網(wǎng)絡(luò)連接的方法。入侵來自內(nèi)網(wǎng)的，查清入侵來源，如ip地址、上網(wǎng)賬號等信息，同時斷開對應(yīng)的交換機端口。然后針對入侵方法加強入侵檢測設(shè)備的建設(shè)或更新。
3．信息被篡改：這種情況，要求一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上斷開相應(yīng)的信息上網(wǎng)鏈接，并盡快恢復(fù)。
4．網(wǎng)絡(luò)故障：一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即根據(jù)相應(yīng)工作流程盡快排除。
5．其它沒有列出的不確定因素造成的災(zāi)害，可根據(jù)總的安全原則，結(jié)合具體的情況，做出相應(yīng)的處理。不能處理的可以向相關(guān)專業(yè)安全機構(gòu)請求幫助。
（四）情況報告。
災(zāi)害發(fā)生時，一方面按照應(yīng)急處置方法進行處置，同時需要判定災(zāi)害的級別，首先向?qū)W院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，并及時報告處置工作進展情況，直至處置工作結(jié)束。
情況報告內(nèi)容包括：災(zāi)害發(fā)生的時間、地點，災(zāi)害的級別，災(zāi)害造成的后果，應(yīng)急處置的過程、結(jié)果，災(zāi)害結(jié)束的時間，以后如何防范類似災(zāi)害發(fā)生的建議與方案等。
（五）發(fā)布預(yù)警。
災(zāi)害發(fā)生時，可根據(jù)災(zāi)害的危害程度適當(dāng)?shù)匕l(fā)布預(yù)警，特別是一些在其它地方已經(jīng)出現(xiàn)，或在相關(guān)安全網(wǎng)站發(fā)布了預(yù)警而學(xué)院信息網(wǎng)絡(luò)還沒有出現(xiàn)的災(zāi)害，除了在技術(shù)上進行防范以外，還應(yīng)當(dāng)向網(wǎng)絡(luò)信息用戶發(fā)布預(yù)警，直至災(zāi)害警報解除。
（六）預(yù)案終止。
經(jīng)專家組鑒定，災(zāi)害險情或災(zāi)情已消除，或者得到有效控制后，由學(xué)院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組宣布險情或災(zāi)情應(yīng)急期結(jié)束，并予以公告，同時預(yù)案終止。
第四章保障措施。
災(zāi)害應(yīng)急防治是一項長期的、持續(xù)的、跟蹤式的、深層次的和各階段相互聯(lián)系的工作，是有組織的科學(xué)與社會行為，而不是隨每次災(zāi)害的發(fā)生而開始和結(jié)束的活動。因此，必須做好應(yīng)急保障工作。
第八條人員保障。
重視人員的建設(shè)與保障，確保災(zāi)害處置和災(zāi)后重建中相關(guān)人員持續(xù)在崗，并保持戰(zhàn)斗力。
第九條技術(shù)保障。
重視網(wǎng)絡(luò)信息安全系統(tǒng)的建設(shè)和更新，確保災(zāi)害發(fā)生前網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)符合安全規(guī)范，信息中心和相關(guān)安全設(shè)備廠商提供災(zāi)害處置過程中和災(zāi)后重建的相關(guān)技術(shù)支撐。
第十條物資保障。
學(xué)院要根據(jù)近三年全國甚至全世界網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)安全防治工作所需經(jīng)費情況，購買相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施。建立應(yīng)急物資儲備制度，保證應(yīng)急搶險救災(zāi)隊伍技術(shù)裝備的及時更新，以確保災(zāi)害應(yīng)急工作的順利進行。
第十一條訓(xùn)練和演練。
加強學(xué)院網(wǎng)絡(luò)信息用戶的防災(zāi)、減災(zāi)知識的宣傳普及，增強用戶的防災(zāi)意識和自救互救能力。有針對性地開展應(yīng)急搶險救災(zāi)演練，確保發(fā)災(zāi)后應(yīng)急救助手段及時到位和有效。
第五章附則。
第十三條本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十五
為有效預(yù)防、及時控制和妥善處置學(xué)校食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障學(xué)校師生身體健康與生命安全，維護正常的教育秩序。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和文件精神，特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護師生的食品安全，切實保障廣大師生的切身利益。
2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
3.反響及時，措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反響、妥善處理，及時把有關(guān)情況上報當(dāng)?shù)?、及衛(wèi)健、市監(jiān)等部門，并迅速采取救治的控制措施。
副組長：
組員：
領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有：
1.負責(zé)制定和實施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
3.負責(zé)師生的緊急疏散，穩(wěn)定師生及學(xué)生家長情緒，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序；
4.向當(dāng)?shù)亍⑿l(wèi)健、市監(jiān)、教育主管部門報告事故應(yīng)急處置；
1.及時報告
學(xué)校食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告。相關(guān)負責(zé)人接到1報告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實后小時內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)?、衛(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門報告。
報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施等。
2.立即搶救
在第一時間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)120療機構(gòu)搶救（特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、急救中心）。積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系學(xué)生家長，如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過，并認真做好學(xué)生家長的工作，爭取家長的配合、諒解。
3.保護現(xiàn)場
發(fā)生食物安全事故后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的.食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物嘔吐物、大便）要保存，并提供留樣食物。
4.配合調(diào)查
配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
5.信息通報
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的食品安全宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護意識。
6.善后處理
（1）積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理；
(3)盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的，必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十六
為提高科室職工的消防安全防范意識，掌握消防安全知識，落實消防安全責(zé)任，進一步提高醫(yī)院消防安全應(yīng)急能力。當(dāng)保衛(wèi)科發(fā)生緊急情況時，各班組員工能按醫(yī)院“火災(zāi)處理和人員疏散應(yīng)急預(yù)案”沉著、有序處理，熟悉掌握醫(yī)院火災(zāi)時的緊急行動程序和疏散路線，及時傳達并迅速組織救援，熟練掌握逃生時的基本知識，增強自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群眾的生命安全，經(jīng)院應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定舉辦20xx年度消防演練，通過演練，讓科室員工接受教育，增強能力，做到有備無患。為了使這次演練達到預(yù)期的目的，同時又能最大限度地減小對醫(yī)院正常運轉(zhuǎn)的影響，特制定本次消防演練方案。
以員工自救互救及消防滅火演練為主。具體內(nèi)容為：
（1）火情報警演練；
（2）火災(zāi)時的疏散、逃生及搶救物資演練；
（3）常見的消防滅火演練。
成立消防演練臨時指揮小組：由分管消防安全的院長、保衛(wèi)科長、醫(yī)務(wù)科及護理部組成指揮小組負責(zé)指揮整個演練。
總指揮：院長，總務(wù)科科長與保衛(wèi)科科長協(xié)調(diào)分工，具體指揮。秩序疏散組：
組長：總務(wù)科x主任。
成員：總務(wù)科員工。
任務(wù)：負責(zé)疏散現(xiàn)場的`秩序、指揮、設(shè)置警戒線。消防滅火組：
組長：保衛(wèi)科x科長。
成員：保衛(wèi)人員及院義務(wù)消防員任務(wù)：負責(zé)實施滅火。
醫(yī)療救護組：組長：醫(yī)務(wù)科、護理部負責(zé)人成員：病區(qū)醫(yī)護人員。
任務(wù)：負責(zé)現(xiàn)場救護和轉(zhuǎn)移病人。四、基本要求：
1、各班組要做好演練前的宣傳工作。
2、各班組要根據(jù)真正火災(zāi)進行疏散時，應(yīng)進行的程序及本班組的實際情況，制定本班組的疏散計劃。
3、演練前檢查演練轄區(qū)：電力照明、緊急出口指示牌、送風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防報警系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)等，確保這些設(shè)備能正常運作。
4、檢查疏散通道暢通、不濕滑，以免造成疏散的意外損傷。
5、各班組負責(zé)人要重視這次消防演練，在不影響工作的情況下，盡量安排人員參加，參加演練的員工要認真對待，疏散時不可中途離場，要注意安全，不可爭先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不亂、有條不紊，要通過這次演練吸取經(jīng)驗。
現(xiàn)場總指揮宣布演練開始。
階段一：報警假設(shè)情景：因持續(xù)降雨導(dǎo)致倉庫內(nèi)一老化線路打火引起火災(zāi)。
演練科目：報警；啟動《消防安全應(yīng)急預(yù)案》。應(yīng)急措施：情況緊急，發(fā)現(xiàn)火情人員立即撥打電話“119”向消防對報告火情，請求救援；迅速將失火情況向總指揮部報告，并及時利用現(xiàn)場附近滅火器滅火，采取相關(guān)應(yīng)急措施?？傊笓]接到火情報告后第一時間趕到現(xiàn)場，立即啟動《醫(yī)院消防安全應(yīng)急預(yù)案》，向院消防及醫(yī)療救護應(yīng)急救援小組下達命令，要求各崗位人員接通知后迅速在制定崗位待命，做好各項準(zhǔn)備。派人到路口迎候消防車輛。通知后勤立即切斷倉庫總電源、啟動各項消防應(yīng)急設(shè)備。
階段二：滅火和搶救物資假設(shè)情景：發(fā)生化學(xué)藥品和木材等不同性質(zhì)的火災(zāi)。
演練科目：撲救初期火災(zāi)及時組織人員把物資（貴重、易燃、易爆物品）。應(yīng)急措施：醫(yī)院義務(wù)消防隊，根據(jù)不用性質(zhì)的火災(zāi)采用不同方法進行滅火演練：對發(fā)生化學(xué)藥品、油類、可燃氣體、帶電設(shè)備等性質(zhì)的火災(zāi)采取干粉滅火劑滅火演示。對發(fā)生木材等性質(zhì)的火災(zāi)時采取水槍滅火。搶救物資按物資的貴重程度及易燃易爆程度由重到輕的順序分批運送，盡量降低財產(chǎn)損失。
1、愛護公共財物，盡量減少設(shè)備設(shè)施損壞，消防人員注意噴射方向，以免財物受損。
2、注意人身安全，聽從指揮，避免發(fā)生傷亡事故。
3、做好安全保衛(wèi)工作，以免發(fā)生財物丟失。
4、嚴肅認真，確保演練真實感。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇一
為規(guī)范學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作，及時高效、合理有序地處理食品安全事故，把損失減少到最小，根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對法》、《食品安全法》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律法規(guī)和規(guī)章要求，結(jié)合學(xué)校的實際情況，制定本預(yù)案。
組長：
副組長：
組員：
（一）及時報告。發(fā)生食品安全事故后，有關(guān)人員立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告；立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。
自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地衛(wèi)健部門和市場監(jiān)督管理部門報告，報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
（二）立即搶救。學(xué)校負責(zé)人在第一時間組織人員，立即將中毒者送醫(yī)院（120）搶救。
（三）保護現(xiàn)場。發(fā)生食物中毒后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查。學(xué)校食堂負責(zé)人及有關(guān)工作人員，要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的'食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
對事故延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人責(zé)任；學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責(zé)任。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇二
為應(yīng)對學(xué)校突發(fā)火災(zāi)事故，及時、有序、高效地做出相應(yīng)處理，保證全校師生的人身生命安全，最大限度減少學(xué)校的損失和負面影響，保證學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進行，維護社會的穩(wěn)定，根據(jù)學(xué)校實際情況并結(jié)合有關(guān)部門的法律、法規(guī)，特制定本項預(yù)案。
1、早預(yù)防。要求學(xué)校全體師生牢固樹立安全第一的意識，始終保持高度的警惕性，精心組織、周密部署學(xué)校的各項教育教學(xué)活動及后勤服務(wù)工作，堅持依法辦學(xué)，規(guī)范操作，及時排查和消除學(xué)校的各種消防隱患。
2、早發(fā)現(xiàn)。落實責(zé)任到人，嚴格執(zhí)行學(xué)校的各項規(guī)章制度，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時上報，采取相應(yīng)整改措施。
3、早報告。要求嚴格執(zhí)行消防安全制度，定期自查，發(fā)現(xiàn)問題及時向上級有關(guān)部門報告。
4．早救治早隔離。要求執(zhí)行誰發(fā)現(xiàn)誰首先受理的制度，發(fā)現(xiàn)消防事故，立即組織人員疏散，撥打火警電話，控制局面，最大努力阻止火災(zāi)的進一步發(fā)展；發(fā)現(xiàn)傷情或病情，立即組織人員送醫(yī)院救治。
副組長：
成員：
校內(nèi)一旦發(fā)生事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)該立即就位。由組長統(tǒng)一指揮。副組長、組員緊密配合，校園一旦發(fā)生安全事故，保證信息聯(lián)絡(luò)暢通，車輛、人員疏散及時。
1．組長職責(zé)：
（2）在第一時間向中心校和報告情況；
（3）組織力量并全程指揮其他各職能人員投入工作；
（4）認真執(zhí)行上級教育行政部門和部門的有關(guān)指示。
（5）負責(zé)事故的調(diào)查、分析和處理，查找原因和責(zé)任。
2、現(xiàn)場控制人員職責(zé)：
（1）控制現(xiàn)場，做好人員的疏散自救工作，維護秩序，防止發(fā)生混亂局面；
（2）組織班主任管理好學(xué)生；
3、后勤保障人員職責(zé)：
（1）做好通訊聯(lián)絡(luò)，車輛調(diào)配、道路暢通、醫(yī)療救護的后勤工作；
（2）做好上級來人和家長的接待，必要時為上級工作組現(xiàn)場辦公做好后勤服務(wù)工作。
4、信息資料人員職責(zé)：
（1）采集突發(fā)事故全過程的各種信息資料；
（2）撰寫有關(guān)突發(fā)事故的.書面報告，整理取證材料；
（3）盡早向知情者、見證人調(diào)查事故起因，掌握好事故的第一手資料；
（4）做好相關(guān)數(shù)據(jù)的分類統(tǒng)計、分析工作。
5、通信聯(lián)絡(luò)人員職責(zé)：
（1）在第一時間向鄉(xiāng)中心校和通報情況；
（2）做好學(xué)校內(nèi)部的通信聯(lián)絡(luò)工作。
1、迅速組織有關(guān)人員利用滅火器現(xiàn)場進行撲救。
2、根據(jù)火勢如需報警立即用電話或手機報告消防中心（電話119），報告內(nèi)容包括：學(xué)校名稱、詳細地址、聯(lián)系電話、報警人及現(xiàn)場火情。
3、在向?qū)W校、鄉(xiāng)中心校和領(lǐng)導(dǎo)報告同時，派出人員到主要路口等待引導(dǎo)消防車。
4、組織師生迅速有序地疏散到安全地方，不得組織學(xué)生搶險，教師撲救要在確保人員安全的情況下進行。
5、學(xué)校有關(guān)人員第一時間立即搶救受傷人員（有重傷員迅速撥打120進行搶救），在消防隊到來之前切掉火區(qū)電源，帶上滅火器材和使用消防設(shè)施進行初期滅火，搶救學(xué)校財產(chǎn)，盡可能使學(xué)校財產(chǎn)損失降到最低限度，原則是“先救人，后救物”。
6、領(lǐng)導(dǎo)小組成員，對校園起火原因及財產(chǎn)損失情況進行細致的調(diào)查，記錄在案，寫出書面報告向匯報。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長不在的情況，應(yīng)由副組長（或現(xiàn)場最高行政職務(wù)）任現(xiàn)場總指揮。
2、相關(guān)人員不在場，由現(xiàn)場總指揮臨時指派。火災(zāi)事故處理小組成員在事故處理時必須各盡其責(zé)，不得推諉、扯皮；危急情況下，可自行處理后再報告。
3、學(xué)校其他教職工在火災(zāi)事故發(fā)生時，都負有緊急通知、匯報、參與搶救和做好穩(wěn)定工作的職責(zé)。對于不盡責(zé)，尤其是玩忽職守的有關(guān)人員，必須予以嚴肅處理。
4、凡接到重特大火災(zāi)事件緊急報告后，行動遲緩、措施不力，致使事故蔓延、擴大的要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
5、接報處理。接到重特大火災(zāi)事件報告后，接報者應(yīng)詳細記錄報告者的姓名、聯(lián)系方式及火災(zāi)事件發(fā)生的時間、地點、事故基本情況、現(xiàn)狀及趨勢等內(nèi)容，必要時復(fù)述一遍。并迅速將火災(zāi)事件記錄的內(nèi)容向校長匯報，同時按有關(guān)規(guī)定及時向上級有關(guān)部門報告。
6、現(xiàn)場保護。事件發(fā)生后，現(xiàn)場教職工在迅速組織搶險救護工作的同時，要對事故現(xiàn)場實行嚴格的保護，防止與重特大火災(zāi)事故有關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失。
7、報告內(nèi)容：火災(zāi)事故發(fā)生的時間、地點、傷亡人數(shù)，事故簡要經(jīng)過，事故發(fā)生原因的初步判斷，事故發(fā)生區(qū)已采取的措施和事故控制情況以及報告人、報告單位。事故現(xiàn)場情況、傷亡人數(shù)發(fā)生變化后，學(xué)校應(yīng)及時進行補報。
特別要求：火災(zāi)事故發(fā)生時，任何人不得指揮或允許學(xué)生參加滅火、搶險和救護工作。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇三
餐廳食品安全事故主要是指前來餐廳就餐過程中發(fā)生的造成社會公眾健康嚴重損害的重大食品安全事件，或者有科學(xué)依據(jù)證明將對消費者身體健康和生命安全構(gòu)成嚴重威脅的情況。
1.預(yù)案目的能有效處置食品安全重特大事故和重大隱患，快速、及時、妥善控制和消除我餐廳突發(fā)食品安全重特大事故的危害，減少人員傷亡，保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護餐廳在社會的形象。
2.編制原則
以人為本。本著搶險先救人的原則，在處置食品安全事故時要以生命救助為主，高效及時救人，最大限度地減少人員傷亡，果斷科學(xué)排險，消除事故對人民身體健康和生命安全的威脅。
3.處置原則
預(yù)防為主、常備不懈。衛(wèi)生小組應(yīng)加強食品衛(wèi)生安全檢查，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，切實做好實施預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)動。餐廳由主要負責(zé)人長成立安全事故應(yīng)急小組，進行食品安全事故應(yīng)急處置工作。
安全事故應(yīng)急小組在接到事故報告后，要在第一時間指導(dǎo)急救人員展開搶救工作，及時向單位法人報告情況，對事故可能造成的危害，協(xié)助有關(guān)部門迅速采取措施予以防范，并做好事件現(xiàn)場的衛(wèi)生防疫工作。
采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展，搶救傷員，減少損失。具體步驟
1、事故發(fā)生時間、地點、單位；
3、事故發(fā)生原因初步判斷；
4、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況。
4.善后處理
主要任務(wù)是做好事故受傷害人員的賠付及家屬安撫工作。
5.事故通報與調(diào)查報告
事故處置過程中，要做好食品安全事故的勘查和取證工作，及時掌握事故的有關(guān)情況，并將調(diào)查結(jié)果及時報告。事故處置完畢后，盡快寫出事故的調(diào)查報告，及時總結(jié)事故教訓(xùn)，提出改進工作的建議，并報送相關(guān)部門。
土大力常州店
2013年1月
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇四
為了有效應(yīng)急處置可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障消費者的生命安全，維護社會穩(wěn)定，保障我店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全，特制訂本方案。
一、組織機構(gòu)：
1.成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組
長：
副組長：
組
員：
2.領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，全面負責(zé)日常食品安全工作，由組長主要負責(zé)。（電話：）
二、職責(zé)分工：
1.領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
統(tǒng)一指揮食品安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)正常秩序。定期組織食品安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)對食品安全工作的年度考核與評價。
2.辦公室職責(zé)：
下發(fā)上級有關(guān)文件和本辦制訂的各項文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案。
接到事故報告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告，隨時掌握應(yīng)急處理進展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進行。
根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，有計劃有組織地開展食品安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
三、日常工作開展：
1、完善制度。嚴格遵守食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的各項相關(guān)制度，并完善我店內(nèi)部制度。
3、落實職責(zé)。店總為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理員為直接責(zé)任人，行政總廚和各部門工作人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)，店總考核實行食品安全事故責(zé)任追究制。
4、添置設(shè)備。對照餐飲服務(wù)業(yè)相關(guān)配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品安全設(shè)施配備，有效的保障我店餐飲服務(wù)食品安全。
四、事故應(yīng)急處理。
1、報告制度。食品安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打電話向食品安全應(yīng)急小組報告，再逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品安全事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向食品安全監(jiān)管部門報告，同時立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重食品安全事故，由組長負責(zé)救援指揮。組長應(yīng)當(dāng)機立斷，立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療求援。發(fā)生較嚴重食品安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護、保存相關(guān)證據(jù)等工作。
4、聯(lián)系家屬。發(fā)生較嚴重食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病消費者家屬取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好家屬思想安撫，防止過激行為發(fā)生。及時解答家屬提出的問題，力所能及地為家屬做好服務(wù)工作。
5、病源保護。發(fā)生較嚴重食品安全事故后，應(yīng)立即封存餐桌菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，餐飲部具體安排，必要時可向食品藥監(jiān)局報告，請求技術(shù)支持，以妥善處理事故。明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保障廣大消費者在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
單位名稱：
年 月 日
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇五
食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案
為有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故應(yīng)急處置工作及時高效、合理有序進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，結(jié)合本單位實際情況，制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)本單位食品安全事故應(yīng)急處置工作。
1 施和現(xiàn)場。
（二）立即搶救
餐飲服務(wù)單位負責(zé)人在第一時間組織人員立即將中毒者送醫(yī)院（120）搶救。
（三）保護現(xiàn)場
發(fā)生食物中毒后，餐飲服務(wù)單位負責(zé)人在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查處理
餐飲服務(wù)單位負責(zé)人及其工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況，將病人所吃的食物、進餐人數(shù)、同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
三、事故責(zé)任追究
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)模肪慨?dāng)事人的責(zé)任；本店的從業(yè)人員要盡力做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責(zé)任。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇六
為了保障全園師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活，促進幼兒園各項工作順利開展，防范安全事故發(fā)生，切實有效降低和控制安全事故的危害特制定本預(yù)案。
堅持以對黨和人民高度負責(zé)的精神，從全局的高度、戰(zhàn)略的高度、政治的高度，按照"以塊為主，條塊結(jié)合，條條保證"的原則，快速、緊急、有效地處置出現(xiàn)的突發(fā)性事故。堅持"以人為本、安全第一，預(yù)防為主，常抓不懈"思想，做到幼兒園安全底數(shù)清楚，重點環(huán)節(jié)重點部位明確，措施得力，確保幼兒園幼兒安全。
1、xx中心幼兒園防工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：各班教師及家長。
2、園長是防工作第一責(zé)任人，對防工作負總責(zé)，制定了切實可行的安全規(guī)劃、明細的實施方案等全方位部署，是防工作的主要責(zé)任人，負責(zé)防工作的具體管理、按時督查、隨時抽查和上傳下達工作，建立指導(dǎo)、排查、督查機制，做到了有計劃、有總結(jié)、有檢查、有反饋、有通報，并負責(zé)相關(guān)材料的收集、整理、歸檔;總務(wù)會計負責(zé)防洪、防工作所需人、財、物等保障機制的落實;各成員是防洪、防工作直接責(zé)任人，負責(zé)對每一個幼兒在園的每一個時段的安全實施監(jiān)控，進行全方位的管理。同時規(guī)定所有班級教師均是安全管理工作的間接責(zé)任人，對相應(yīng)班級的安全管理工作負連帶責(zé)任。
1、統(tǒng)一思想，提高認識。
各班一定要高度認識防洪、防事件預(yù)防工作及嚴禁幼兒私自下河洗澡工作的重要性，堅持"安全第一，預(yù)防為主"的原則，按照"險情早排查、預(yù)案早制定、責(zé)任早落實、措施早到位"的要求，落實巡查人員、設(shè)備、器具，將動員和工作部署、檢查、處置預(yù)案等方面的工作落到實處，確保不發(fā)生人員傷亡及重大經(jīng)濟損失的安全責(zé)任事故。
2、加強教育，規(guī)范管理。
要增強幼兒規(guī)避危險的意識，教育幼兒不在危險地段滯留;要通過致家長的'公開信、開家長會等方式，讓家長知道教育部門和幼兒園已有明確規(guī)定，嚴禁幼兒私自下河洗澡，以加強配合，共同做好幼兒的教育和管理工作;要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，配合有關(guān)部門，采取有效措施，加強對幼兒上、放學(xué)途中安全工作的管理。幼兒園要對教師和幼兒作一次防的安全知識教育，提高教師和幼兒的安全防范意識，并且對突發(fā)性的洪水有防范和自救能力。
3、排查隱患，加強監(jiān)控。
各班要加安全檢查的力度，有針對性的檢查重點區(qū)域，發(fā)現(xiàn)的問題要緊急處置。對幼兒上學(xué)、放學(xué)回家途中全面開展安全隱患大排查大整治活動，對存在著嚴重安全隱患的，要經(jīng)常派人檢查，同時要加強與有關(guān)部門的配合，緊急掌握情報，以便提前采取有效措施，確保幼兒生命安全。
4、教育幼兒不要在水池魚池四周打鬧及在河邊玩耍。
5、對幼兒進行正面教育。
6、要教育幼兒盡量不下河洗澡(游泳)，洗澡要有組織和安全措施，必須在家長的監(jiān)護下才能洗澡，且必須在設(shè)施規(guī)范的游泳池洗澡。
7、嚴禁幼兒私自下水洗澡(游泳)。
8、要讓家長明確自己的職責(zé)幼兒的父母或者其他監(jiān)護人(以下稱監(jiān)護人)應(yīng)當(dāng)依法履行監(jiān)護職責(zé)，配合幼兒園對幼兒進行安全教育、管理和保護工作。
(1)幼兒萬一發(fā)生事件，幼兒園將通過專門的組織機構(gòu)，采取積極果斷措施，緊急與家長聯(lián)系，以最快的速度，送最好的醫(yī)院，用最好的醫(yī)生，將損失降到最低程度。
(2)一旦出現(xiàn)傷亡事件，幼兒園將緊急如實將有關(guān)情況上報相關(guān)部門，并對事件做出妥善處理。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇七
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，有時會突發(fā)意外事故，為了避免造成重大損失和危害，通常需要提前準(zhǔn)備好一份應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案很重要，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制呢?怎樣寫應(yīng)急事件預(yù)案?下面小編給大家?guī)響?yīng)急事件預(yù)案，希望大家喜歡!
為切實加強應(yīng)對突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平，有效保障人民群眾消費安全和社會穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動。
一、演習(xí)背景
這次演習(xí)位于我院食堂為背景，虛擬多名病人家屬到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購買了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應(yīng)急預(yù)案，進行應(yīng)急處理。
二、演習(xí)過程
時間：
地點：
急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場搶救患者;同時總務(wù)科控制醫(yī)用電梯，做為急救用;保衛(wèi)科前往現(xiàn)場，并控制現(xiàn)場外來人員的進出，維護現(xiàn)場次序和保護現(xiàn)場工作;突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立刻對現(xiàn)場相關(guān)食品進行現(xiàn)場封存同，了解事件的詳細過程和掌握食物的進貨渠道，做好記錄，并向上級匯報，等待上級檢測組人員來做相關(guān)檢測。
一、日常工作
1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進行完善。
2、強化督查。學(xué)校要以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點，結(jié)合其它安全工作，進行定期和不定期的督查。
3、落實職責(zé)。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項工作。
4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育，通過知識培訓(xùn)等形式，豐富衛(wèi)生安全知識，增強衛(wèi)生安全意識，提高自覺性和責(zé)任感。
5、添置設(shè)備。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。
二、事故應(yīng)急處理
1、報告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報告。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負責(zé)救援指揮，組織好救援行動。
學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)，切實保護好現(xiàn)場(保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等)，等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。
3、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。
4、人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報告后，要迅速趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
5、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒報告制度
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于(食物中毒調(diào)查報告辦法)的精神，以便及時采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施
(1)防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。(2)控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
(五)有毒動植物中毒的預(yù)防措施
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認無毒才能食用。
二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援;
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友;
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收;
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理;
8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐的`菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應(yīng)急處理參照以上措施進行安排。
此預(yù)案的演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負責(zé)組織、實施。
為切實加強應(yīng)對突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平，有效保障人民群眾消費安全和社會穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動?，F(xiàn)將這次演練行動的有關(guān)情況總結(jié)報告如下：
一、演習(xí)背景
這次演習(xí)位于我院食堂一樓為背景，虛擬多名病人家到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購買了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂一樓大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應(yīng)急預(yù)案，進行應(yīng)急處理。
二、演習(xí)過程
時間：
上午8時40分地點：
就是一次真正的實戰(zhàn)，但還有少數(shù)在演習(xí)中有說有笑，不知道自己在做什么。
一、目的
及時有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應(yīng)和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。
二、報告
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時(2小時內(nèi))向建管處相關(guān)部門報告。
三、處置
1、由相關(guān)人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。
2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時警示標(biāo)志。
3、根據(jù)傷亡情況上報相關(guān)職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。
4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構(gòu)進行搶救，并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構(gòu)共同救助，同時開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。
5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。
6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。
7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。
四、要求
1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。
2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預(yù)案，及時向上級報告相關(guān)情況。
3、凡因工作不到位，不履職盡責(zé)，不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟制裁。
五、站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員和站應(yīng)急處理分隊
1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員：
組長：
副組長：
成員：
鄭素濤白利剛吳剛
2、醫(yī)療救護應(yīng)急小組：
組長：
隊員：
3、防疫應(yīng)急小組：
組長：
成員：
4、后勤保障組：
組長：
副組長：
成員：
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇八
及時有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應(yīng)和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時（2小時內(nèi)）向建管處相關(guān)部門報告。
1、由相關(guān)人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。
2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時警示標(biāo)志。
3、根據(jù)傷亡情況上報相關(guān)職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。
4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構(gòu)進行搶救，并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構(gòu)共同救助，同時開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。
5、妥善安置好傷員和遇難同志的.親屬，做好解釋和安撫工作。
6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。
7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。
1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。
2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預(yù)案，及時向上級報告相關(guān)情況。
3、凡因工作不到位，不履職盡責(zé)，不服從安排和指揮的單位和個人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟制裁。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
2、醫(yī)療救護應(yīng)急小組：
組長：xx
隊員：xx
3、防疫應(yīng)急小組：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
4、后勤保障組：
組長：
副組長：
成員：
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇九
為了有效地預(yù)防、及時地控制和消除食品衛(wèi)生安全等學(xué)生食堂突發(fā)事件，保證師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食品與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，制定本工作應(yīng)急預(yù)案。
1、學(xué)校成立學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理工作小組。
2、學(xué)生食堂突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組成員：
組長：校長
副組長：主抓安全的副校長
組員：學(xué)校其他校委會成員及食堂管理員、食品安全員、采購員。
3、工作職責(zé)：
對全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮，具體全面負責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。
負責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報送，做到信息準(zhǔn)確、公開、透明。
負責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作，并及時掌握相關(guān)動態(tài)。
負責(zé)對食堂相關(guān)食品的查驗工作，并會同相關(guān)衛(wèi)生防疫和監(jiān)督部門組織好各項檢驗工作。
協(xié)調(diào)處理好善后的其它各項工作。
學(xué)校接到食品安全事件投訴后，應(yīng)當(dāng)立即報告應(yīng)急小組負責(zé)人，應(yīng)急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況，及時采取必要的應(yīng)急措施，做好應(yīng)急處理工作：
1、主動迅速組織病人就醫(yī)，避免貽誤治療。進行救治同時，安排相關(guān)人員現(xiàn)場與就診學(xué)生詢問了解病因，并報學(xué)校應(yīng)急處理工作小組。
2、應(yīng)急小組負責(zé)人立即要求停止食品加工活動，立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事件的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，防止事故擴大。
3、發(fā)生食品安全突發(fā)事件，在30分鐘內(nèi)，電話上報縣教育局和縣食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局，按照監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
4、應(yīng)急小組負責(zé)人應(yīng)盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場，準(zhǔn)備接受相關(guān)調(diào)查。
5、積極配合食品安全監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門進行食品安全突發(fā)事件調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品。
6、學(xué)校制定新聞發(fā)言人制度，發(fā)生食品安全突發(fā)事件后正確應(yīng)對媒體。
認真做好突發(fā)事件的處理總結(jié)，分析突發(fā)事件處理過程中的`經(jīng)驗教訓(xùn)，并提出改進措施，進一步做好學(xué)生食堂的規(guī)范管理工作，堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞，確保食品衛(wèi)生安全各項工作落到實處。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、幼兒園情況簡述
我園現(xiàn)有教學(xué)班5個，在園幼兒183人，教職工20人，食堂1個，廚房人員2個，安全重點問題是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各部門職責(zé)
幼兒園食品質(zhì)量安全突發(fā)事件指揮小組構(gòu)成及其職責(zé)
組長：伍立云
副組長：王梅菊
成員：林丹華鄭虹秦蕊陳銀霞
指揮小組職責(zé)：負責(zé)全園食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理總體部署和全面指揮工作;掌握全局形勢，做出重大決定，制定臨時對策，適時發(fā)布通告;對所需的人、財、物進行總體調(diào)撥。
1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責(zé)救護工作。
3、食堂班長負責(zé)保存好食物留樣。
三、建立及時逐級報告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
四、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。
應(yīng)急處理程序：
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責(zé)陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。
食品生產(chǎn)企業(yè)對其生產(chǎn)的食品安全負責(zé),應(yīng)當(dāng)力爭從源頭上減少食品安全隱患,防止發(fā)生食品安全事故;發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品引發(fā)食品安全事故時,應(yīng)當(dāng)積極采取有效措施予以處置。為有效防范和妥善應(yīng)對食品安全事故,最大限度減少危害和損失,食品生產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的要求制訂食品安全事故處置方案。食品安全事故處置方案至少應(yīng)當(dāng)包含如下內(nèi)容:
1.明確食品安全事故處置機構(gòu)和職責(zé)。
設(shè)立食品安全事故處置機構(gòu),指定主管領(lǐng)導(dǎo)和成員,明確機構(gòu)職責(zé)、主管領(lǐng)導(dǎo)和成員的具體職責(zé)。
2.建立食品安全事故防范機制。
根據(jù)本企業(yè)和所生產(chǎn)食品的特點,找到食品安全事故易出現(xiàn)的環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點,有針對性地制定防范食品安全事故的措施。定期檢查各項食品安全事故防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
3.建立食品安全事故信息收集、報告和處置機制。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)收集原料采購原料貯存、投料等原料控制信息,生產(chǎn)過程、工具設(shè)備、產(chǎn)品包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制信息,原料檢驗、半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗信息,倉儲運輸、交付控制信息,以及客戶、消費者反饋、媒體報道等信息,發(fā)現(xiàn)異常時應(yīng)當(dāng)進一步核查是否存在發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險,必要時啟動應(yīng)急處置程序。
4.制定食品安全事故處置程序并對應(yīng)急演練工作做出規(guī)定。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告食品安全事故信息,對可能引發(fā)食品安全事故的食品、工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施,組織救治因食品安全事故出現(xiàn)不良反應(yīng)的人員,配合有關(guān)部門開展食品安全事故調(diào)查,必要時采取召回、銷毀等減少危害后果的措施。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本企業(yè)的情況,定期或者不定期地組織開展食品安全事故處置應(yīng)急演練,保證食品安全事故發(fā)生時企業(yè)能夠有條不紊地高效開展處置工作。
5.保障應(yīng)急處置人員、裝備、經(jīng)費等資源儲備。
為使食品安全事故防范和處置工作有效進行,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)提供應(yīng)急處置所需的各項資源保障。
四是為食品安全事故應(yīng)急演練以及配合食品安全事故調(diào)查、組織患者救治等工作提供人員保障和必要的物資、經(jīng)費等。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十一
現(xiàn)場教職員工報告學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，啟動應(yīng)急預(yù)案。
學(xué)校組織開展應(yīng)急措施。
二、組織救援
立即撥打“120”，集中患者。
相關(guān)人員、學(xué)校安保人員到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員擁入學(xué)校影響正常的急救工作。
三、停止活動
1、停止食堂的供餐。
2、停止食品生產(chǎn)加工活動。
3、停止食用食品。
4、停止加工制作場所和就餐區(qū)域一切衛(wèi)生清掃活動。
四、封存控制
配合衛(wèi)生、市場監(jiān)管部門封鎖和保護事發(fā)現(xiàn)場。
1、封存可能導(dǎo)致食品安全事故的剩余食物及原料、留樣食品。
2、封存工具、設(shè)備、用具、餐具和現(xiàn)場。
3、保留病人吃剩的飯菜和排泄物。(嘔吐物、大便)
4、控制或切斷可疑水源。
5、從業(yè)人員不得流失。
五、及時報告
現(xiàn)場有關(guān)人員立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
學(xué)校向教育行政部門、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門報告。
報告內(nèi)容包括事故發(fā)生時間、地點、患病(中毒)人員主要癥狀、人數(shù)、事故經(jīng)過等。(事故處置過程中，學(xué)校應(yīng)將事故發(fā)展變化情況及時報告教育行政及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等有關(guān)部門)
六、調(diào)查處理
配合衛(wèi)生部門、市場監(jiān)督部門進行食品安全事故調(diào)查處理。
按照要求提供相關(guān)資料和樣品，或配合公安部門進行現(xiàn)場取樣，開展偵破工作。
待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照有關(guān)部門的要求進行消毒和處理。
被污染的食品及原料進行無害化處理或銷毀?，F(xiàn)場應(yīng)清洗消毒，如細菌性食物中毒，所用的餐具，用具，容器等徹底消毒，對已被污染的冰箱、地面、保潔柜、臺面等用含有效氯濃度為250mg/l的消毒液涂擦或用其他藥劑有效消毒?；瘜W(xué)性物質(zhì)污染的，應(yīng)將接觸的物品徹底清洗或廢棄。
傳染病善后處理。對因傳染病流行而致暫時集體停課的，必須對教室、閱覽室、食堂、廁所等場所進行徹底清掃消毒后，方能復(fù)課;因傳染病暫時停學(xué)的學(xué)生、必須在恢復(fù)健康，經(jīng)有關(guān)部門確定沒有傳染性并出具有效的病愈證明后方可復(fù)學(xué);因水污染源造成傳染病流行的`學(xué)校，其水源必須經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格后，方可重新啟用。
七、信息發(fā)布
不得以個人名義向外擴散消息，更不得對事件進行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。
八、完善總結(jié)
1、完善應(yīng)急預(yù)案處置措施。
2、完善學(xué)校食堂食品安全管理制度。
3、加強管理。
4、定期進行演練。
5、對食品安全突發(fā)事件暴露出的問題、存在的隱患及時整改。
學(xué)校食堂食物中毒的常見類型：
生物性食物中毒：包括細菌性食物中毒和真菌性食物中毒。
化學(xué)性食物中毒：包括動植物天然有毒成分食物中毒和食品意外事故食物中毒。
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培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十二
為在學(xué)校發(fā)生火災(zāi)事故后及時有效的組織火災(zāi)撲救和人員疏散、救護，最大限度的減少事故損失，保護國家和人民生命財產(chǎn)安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，制定本預(yù)案。
一、應(yīng)急預(yù)案組織機構(gòu)及職責(zé)。
（一）設(shè)立江蘇省淳高高級中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部（以下簡稱指揮部），負責(zé)火災(zāi)事故發(fā)生后的現(xiàn)場指揮、調(diào)度、與消防隊協(xié)調(diào)配合。
指揮長：z。
副指揮長：z。
成員：z全體班主任德育助理、保安隊長、副隊長。
（二）指揮部下設(shè)辦公室，主任由分管副校長擔(dān)任，副主任由校長辦公室、保衛(wèi)科、教導(dǎo)處、總務(wù)處、物業(yè)管理等部門主要負責(zé)人和發(fā)生火災(zāi)事故的部門主要負責(zé)人，承辦指揮部交辦的有關(guān)事項，組織協(xié)調(diào)水電的停、供，火災(zāi)撲救，人員疏散，人員救護等事宜。
（三）指揮部下設(shè)6個組。
1、滅火指揮組。負責(zé)消防部隊到達火災(zāi)現(xiàn)場前的臨時指揮，由保衛(wèi)科負責(zé)制定具體滅火方案，了解掌握火情，調(diào)集部署滅火力量，指揮現(xiàn)場火災(zāi)撲救。消防部隊到達現(xiàn)場后，組織學(xué)校滅火力量全力配合消防部隊進行火災(zāi)撲救。
2、疏散救護組。由教導(dǎo)處、總務(wù)處組成，負責(zé)消防安全通道的疏通，了解掌握現(xiàn)場被困人員的數(shù)量及所處位置，迅速進行人員疏散。對受傷人員根據(jù)情況及時進行現(xiàn)場救治或向地方醫(yī)院轉(zhuǎn)送。
3、勤務(wù)保障組。由學(xué)校校長辦公室、總務(wù)處組成。負責(zé)水電的供、停，車輛調(diào)動，滅火所需物資的調(diào)配等工作。
4、警戒組。由學(xué)校安全保衛(wèi)辦公室組成。負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的交通管制，接應(yīng)消防部隊的救火車輛，保障消防部隊救火車隊的道路暢通，疏散圍觀人員，維持現(xiàn)場秩序。
5、秘書組。由校長辦公室組成。負責(zé)及時了解火災(zāi)動態(tài)和撲救情況，收集傳遞撲救行動的'有關(guān)信息和資料，與社會媒體搞好溝通和聯(lián)絡(luò)。
6、善后工作組。由校長辦公室、安全保衛(wèi)辦公室、總務(wù)處及發(fā)生火災(zāi)的相關(guān)部門或單位組成，負責(zé)配合公安消防機關(guān)進行火災(zāi)調(diào)查，了解掌握火災(zāi)的基本情況和波及范圍，統(tǒng)計火災(zāi)損失，調(diào)查火災(zāi)原因，火災(zāi)損失及人員傷亡的各種善后處理工作。向?qū)W校提交一般火災(zāi)事故的調(diào)查報告及善后處理建議書。
二、應(yīng)急預(yù)案的適用及演練。
（一）本預(yù)案主要適用于火災(zāi)發(fā)生后，消防隊到達前的火災(zāi)撲救等項工作，消防隊到達火災(zāi)現(xiàn)場后，應(yīng)急指揮部主要起協(xié)調(diào)配合作用。
（二）本預(yù)案的演練由保衛(wèi)科安排計劃，學(xué)校主要負責(zé)人批準(zhǔn)后實施。原則上每年演練一次。演練時間一般定于高一新生軍訓(xùn)時。
三、事故報告和現(xiàn)場保護。
（一）事故報告。
1、任何部門、處室發(fā)生火災(zāi)事故后，現(xiàn)場工作人員或其他個人、部門必須立即在第一時間撥打火警119電話報警，爾后撥打校園110電話報警。
2、校園110接到火警電話后，必須立即報告校長室。
（二）火災(zāi)事故發(fā)生后，安全保衛(wèi)辦公室立即組織人員進行現(xiàn)場保護，火災(zāi)事故調(diào)查結(jié)束前，任何單位和個人均不得對火災(zāi)事故現(xiàn)場有任何破壞。
（三）火災(zāi)事故發(fā)生后，安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事等必須立即帶領(lǐng)校衛(wèi)隊員趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，維持治安秩序和做好交通管制。
四、消防力量的組織調(diào)配。
1、第一突擊力量。保衛(wèi)科的校衛(wèi)隊是第一突擊力量，相應(yīng)校區(qū)的負責(zé)人接到火警后，必須迅速組織帶領(lǐng)校衛(wèi)隊員到達火場，采取相應(yīng)應(yīng)急措施，并將火場情況及時報告安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事。
2、第二突擊力量。學(xué)校義務(wù)消防員是學(xué)校的第二突擊力量，任何部門的義務(wù)消防員知道火訊后，必須立即放下自己從事的任何工作，迅速趕赴火場參與滅火戰(zhàn)斗。
3、消防隊到達現(xiàn)場后，所有滅火力量聽從消防隊指揮員的統(tǒng)一指揮。
五、勤務(wù)保障。
火災(zāi)發(fā)生后，任何部門和處室必須服從火場指揮部的指揮和安排，全力提供人員、車輛及其它物資、裝備，保證火災(zāi)撲救及相關(guān)工作的順利進行。
江蘇省淳高高級中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急處置指揮部成員聯(lián)系表。
指揮部姓名職務(wù)分管部門。
總指揮z校長全校。
副總指揮z副校長后勤。
z副校長教學(xué)。
z副書紀(jì)政工。
z副校長教科。
z副校長德育。
成員zz主任、副主任學(xué)委辦。
zz主任、副主任校長辦公室。
z主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教導(dǎo)處。
zz副主任教科處。
zz主任總務(wù)處。
zz副主任總務(wù)處。
zz干事安保辦。
zz體育教研組長體育。
zz校醫(yī)醫(yī)療。
zz保安隊長保安。
注：
1、各班班主任是江蘇省淳高高級中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置負責(zé)成員聯(lián)系人。
2、各班體育委員是江蘇省淳高高級中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置成員聯(lián)系人。
3、聯(lián)系電話：（025）z，（025）z，（025）z，（025）z。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十三
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，促進學(xué)校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、等法律法規(guī)和文件精神，特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護師生的食品安全，切實保障廣大師生的切身利益。
2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。3.反應(yīng)及時，措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理，及時把有關(guān)情況上報當(dāng)?shù)卣?、縣教科局及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門，并迅速采取救治的控制措施。
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx（校長）
成員：xxxxxxxxxxxx
（二）領(lǐng)導(dǎo)小組的`主要職責(zé)有：
（1）負責(zé)制定和實施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
（2）會同相關(guān)職能部門，組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應(yīng)急處置工作；
（3）負責(zé)事故信息的日常管理工作；
（4）負責(zé)師生的緊急疏散，穩(wěn)定師生及學(xué)生家長情緒，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序。
（5）向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場監(jiān)管機構(gòu)及教育主管部門報告事故應(yīng)急處置工作情況。
（一）及時報告（xxx負責(zé)）
學(xué)校食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告。相關(guān)負責(zé)人接到報告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實后1小時內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場監(jiān)管機構(gòu)及教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
（二）立即搶救（xxxxxxxx負責(zé)）
在第一時間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機構(gòu)搶救。（xx縣第二人民醫(yī)院xxx）積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系學(xué)生家長，如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過，并認真做好學(xué)生家長的工作，爭取家長的配合、諒解。（三）保護現(xiàn)場（xxxxxx負責(zé)）
發(fā)生食物中毒后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，并提供留樣食物。
（四）配合調(diào)查（xxx負責(zé)）
配合衛(wèi)生疾控等部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
（五）信息通報（xxx負責(zé)）
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護意識。
（七）善后處理（xxxxxx負責(zé)）
1．積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
2.對突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改意見進行整改。3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的，必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十四
為了切實做好學(xué)院校園網(wǎng)絡(luò)突發(fā)事件的防范和應(yīng)急處理工作，進一步提高預(yù)防和控制網(wǎng)絡(luò)突發(fā)事件的能力和水平，減輕或消除突發(fā)事件的危害和影響，確保校園網(wǎng)絡(luò)與信息安全，結(jié)合學(xué)院工作實際，制定本預(yù)案。
第一章總則。
第一條本預(yù)案所稱突發(fā)性事件，是指自然因素或者人為活動引發(fā)的危害學(xué)院校園網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施及信息安全等有關(guān)的災(zāi)害。
第二條本預(yù)案的編制依據(jù)是學(xué)院有關(guān)計算機網(wǎng)絡(luò)及信息安全基本要求。
第三條本預(yù)案適用于發(fā)生在學(xué)院校園網(wǎng)絡(luò)上的突發(fā)性事件應(yīng)急工作。
第四條應(yīng)急處置工作原則：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、各司其職、整體作戰(zhàn)、發(fā)揮優(yōu)勢、保障安全。
第二章組織機構(gòu)和主要職責(zé)。
第五條學(xué)院成立網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由學(xué)院行政主要負責(zé)人擔(dān)任，副組長由學(xué)院辦公室、圖文信息中心和保衛(wèi)處的主要負責(zé)人擔(dān)任，成員由各副組長部門的副職及相關(guān)技術(shù)骨干組成。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)是統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全校信息網(wǎng)絡(luò)的災(zāi)害應(yīng)急工作，全面負責(zé)學(xué)院信息網(wǎng)絡(luò)可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件處置工作，協(xié)調(diào)解決災(zāi)害處置工作中的重大問題等。
第三章處置措施和處置程序。
處置的基本措施分災(zāi)害發(fā)生前與災(zāi)害發(fā)生后兩種情況。
（一）災(zāi)害發(fā)生前，學(xué)院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作小組要預(yù)先對災(zāi)害預(yù)警預(yù)報體系進行建設(shè)，開展災(zāi)害調(diào)查，編制災(zāi)害防治規(guī)劃，建設(shè)專業(yè)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，并規(guī)劃建設(shè)災(zāi)害信息管理系統(tǒng)，及時處理災(zāi)害訊情信息。
加強災(zāi)害險情巡查。圖文信息中心要充分發(fā)揮專業(yè)監(jiān)測的作用，進行定期和不定期的檢查，加強對災(zāi)害重點部位的監(jiān)測和防范，發(fā)現(xiàn)有不良險情時，要及時處理并向工作領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
建立健全災(zāi)情速報制度，保障突發(fā)性災(zāi)害緊急信息報送渠道暢通。
（二）災(zāi)害發(fā)生后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，按第七條擬定的應(yīng)急處置程序進行處理。
第七條處置程序。
（一）發(fā)現(xiàn)情況。
學(xué)院圖文信息中心要認真做好校園網(wǎng)信息系統(tǒng)安全的日常巡查及其日志保存工作，以保障最先發(fā)現(xiàn)災(zāi)害并及時處置突發(fā)性事件。
（二）預(yù)案啟動。
一旦災(zāi)害發(fā)生，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，進入應(yīng)急預(yù)案的處置程序。
在災(zāi)害發(fā)生時，首先應(yīng)區(qū)分災(zāi)害發(fā)生是否為自然災(zāi)害與人為破壞兩種情況，根據(jù)這兩種情況把應(yīng)急處置方法分為兩個流程。
流程一：當(dāng)發(fā)生的災(zāi)害為自然災(zāi)害時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)時的實際情況，在保障人身安全的前提下，首先保障數(shù)據(jù)的安全，然后是設(shè)備安全。具體方法包括：硬盤的拔出與保存，設(shè)備的斷電與拆卸、搬遷等。
流程二：當(dāng)人為或病毒破壞的災(zāi)害發(fā)生時，具體按以下順序進行：判斷破壞的來源與性質(zhì)，斷開影響安全與穩(wěn)定的信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，斷開與破壞來源的網(wǎng)絡(luò)物理連接，跟蹤并鎖定破壞來源的ip或其它網(wǎng)絡(luò)用戶信息，修復(fù)被破壞的信息，恢復(fù)信息系統(tǒng)。按照災(zāi)害發(fā)生的性質(zhì)分別采用以下方案：
1．病毒傳播：針對這種現(xiàn)象，要及時斷開傳播源，判斷病毒的性質(zhì)、采用的端口，然后關(guān)閉相應(yīng)的端口，在網(wǎng)上公布病毒攻擊信息以及防御方法。
2．入侵：對于網(wǎng)絡(luò)入侵，首先要判斷入侵的來源，區(qū)分外網(wǎng)與內(nèi)網(wǎng)。入侵來自外網(wǎng)的，定位入侵的ip地址，及時關(guān)閉入侵的端口，限制入侵地ip地址的訪問，在無法制止的情況下可以采用斷開網(wǎng)絡(luò)連接的方法。入侵來自內(nèi)網(wǎng)的，查清入侵來源，如ip地址、上網(wǎng)賬號等信息，同時斷開對應(yīng)的交換機端口。然后針對入侵方法加強入侵檢測設(shè)備的建設(shè)或更新。
3．信息被篡改：這種情況，要求一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上斷開相應(yīng)的信息上網(wǎng)鏈接，并盡快恢復(fù)。
4．網(wǎng)絡(luò)故障：一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即根據(jù)相應(yīng)工作流程盡快排除。
5．其它沒有列出的不確定因素造成的災(zāi)害，可根據(jù)總的安全原則，結(jié)合具體的情況，做出相應(yīng)的處理。不能處理的可以向相關(guān)專業(yè)安全機構(gòu)請求幫助。
（四）情況報告。
災(zāi)害發(fā)生時，一方面按照應(yīng)急處置方法進行處置，同時需要判定災(zāi)害的級別，首先向?qū)W院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，并及時報告處置工作進展情況，直至處置工作結(jié)束。
情況報告內(nèi)容包括：災(zāi)害發(fā)生的時間、地點，災(zāi)害的級別，災(zāi)害造成的后果，應(yīng)急處置的過程、結(jié)果，災(zāi)害結(jié)束的時間，以后如何防范類似災(zāi)害發(fā)生的建議與方案等。
（五）發(fā)布預(yù)警。
災(zāi)害發(fā)生時，可根據(jù)災(zāi)害的危害程度適當(dāng)?shù)匕l(fā)布預(yù)警，特別是一些在其它地方已經(jīng)出現(xiàn)，或在相關(guān)安全網(wǎng)站發(fā)布了預(yù)警而學(xué)院信息網(wǎng)絡(luò)還沒有出現(xiàn)的災(zāi)害，除了在技術(shù)上進行防范以外，還應(yīng)當(dāng)向網(wǎng)絡(luò)信息用戶發(fā)布預(yù)警，直至災(zāi)害警報解除。
（六）預(yù)案終止。
經(jīng)專家組鑒定，災(zāi)害險情或災(zāi)情已消除，或者得到有效控制后，由學(xué)院網(wǎng)絡(luò)與信息安全應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組宣布險情或災(zāi)情應(yīng)急期結(jié)束，并予以公告，同時預(yù)案終止。
第四章保障措施。
災(zāi)害應(yīng)急防治是一項長期的、持續(xù)的、跟蹤式的、深層次的和各階段相互聯(lián)系的工作，是有組織的科學(xué)與社會行為，而不是隨每次災(zāi)害的發(fā)生而開始和結(jié)束的活動。因此，必須做好應(yīng)急保障工作。
第八條人員保障。
重視人員的建設(shè)與保障，確保災(zāi)害處置和災(zāi)后重建中相關(guān)人員持續(xù)在崗，并保持戰(zhàn)斗力。
第九條技術(shù)保障。
重視網(wǎng)絡(luò)信息安全系統(tǒng)的建設(shè)和更新，確保災(zāi)害發(fā)生前網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)符合安全規(guī)范，信息中心和相關(guān)安全設(shè)備廠商提供災(zāi)害處置過程中和災(zāi)后重建的相關(guān)技術(shù)支撐。
第十條物資保障。
學(xué)院要根據(jù)近三年全國甚至全世界網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)安全防治工作所需經(jīng)費情況，購買相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施。建立應(yīng)急物資儲備制度，保證應(yīng)急搶險救災(zāi)隊伍技術(shù)裝備的及時更新，以確保災(zāi)害應(yīng)急工作的順利進行。
第十一條訓(xùn)練和演練。
加強學(xué)院網(wǎng)絡(luò)信息用戶的防災(zāi)、減災(zāi)知識的宣傳普及，增強用戶的防災(zāi)意識和自救互救能力。有針對性地開展應(yīng)急搶險救災(zāi)演練，確保發(fā)災(zāi)后應(yīng)急救助手段及時到位和有效。
第五章附則。
第十三條本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十五
為有效預(yù)防、及時控制和妥善處置學(xué)校食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障學(xué)校師生身體健康與生命安全，維護正常的教育秩序。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和文件精神，特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護師生的食品安全，切實保障廣大師生的切身利益。
2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
3.反響及時，措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反響、妥善處理，及時把有關(guān)情況上報當(dāng)?shù)?、及衛(wèi)健、市監(jiān)等部門，并迅速采取救治的控制措施。
副組長：
組員：
領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有：
1.負責(zé)制定和實施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
3.負責(zé)師生的緊急疏散，穩(wěn)定師生及學(xué)生家長情緒，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序；
4.向當(dāng)?shù)亍⑿l(wèi)健、市監(jiān)、教育主管部門報告事故應(yīng)急處置；
1.及時報告
學(xué)校食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告。相關(guān)負責(zé)人接到1報告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實后小時內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)?、衛(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門報告。
報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施等。
2.立即搶救
在第一時間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)120療機構(gòu)搶救（特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、急救中心）。積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系學(xué)生家長，如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過，并認真做好學(xué)生家長的工作，爭取家長的配合、諒解。
3.保護現(xiàn)場
發(fā)生食物安全事故后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的.食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物嘔吐物、大便）要保存，并提供留樣食物。
4.配合調(diào)查
配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門進行食品安全事故調(diào)查處理，如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
5.信息通報
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的食品安全宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護意識。
6.善后處理
（1）積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理；
(3)盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的，必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
培訓(xùn)學(xué)校安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十六
為提高科室職工的消防安全防范意識，掌握消防安全知識，落實消防安全責(zé)任，進一步提高醫(yī)院消防安全應(yīng)急能力。當(dāng)保衛(wèi)科發(fā)生緊急情況時，各班組員工能按醫(yī)院“火災(zāi)處理和人員疏散應(yīng)急預(yù)案”沉著、有序處理，熟悉掌握醫(yī)院火災(zāi)時的緊急行動程序和疏散路線，及時傳達并迅速組織救援，熟練掌握逃生時的基本知識，增強自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群眾的生命安全，經(jīng)院應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定舉辦20xx年度消防演練，通過演練，讓科室員工接受教育，增強能力，做到有備無患。為了使這次演練達到預(yù)期的目的，同時又能最大限度地減小對醫(yī)院正常運轉(zhuǎn)的影響，特制定本次消防演練方案。
以員工自救互救及消防滅火演練為主。具體內(nèi)容為：
（1）火情報警演練；
（2）火災(zāi)時的疏散、逃生及搶救物資演練；
（3）常見的消防滅火演練。
成立消防演練臨時指揮小組：由分管消防安全的院長、保衛(wèi)科長、醫(yī)務(wù)科及護理部組成指揮小組負責(zé)指揮整個演練。
總指揮：院長，總務(wù)科科長與保衛(wèi)科科長協(xié)調(diào)分工，具體指揮。秩序疏散組：
組長：總務(wù)科x主任。
成員：總務(wù)科員工。
任務(wù)：負責(zé)疏散現(xiàn)場的`秩序、指揮、設(shè)置警戒線。消防滅火組：
組長：保衛(wèi)科x科長。
成員：保衛(wèi)人員及院義務(wù)消防員任務(wù)：負責(zé)實施滅火。
醫(yī)療救護組：組長：醫(yī)務(wù)科、護理部負責(zé)人成員：病區(qū)醫(yī)護人員。
任務(wù)：負責(zé)現(xiàn)場救護和轉(zhuǎn)移病人。四、基本要求：
1、各班組要做好演練前的宣傳工作。
2、各班組要根據(jù)真正火災(zāi)進行疏散時，應(yīng)進行的程序及本班組的實際情況，制定本班組的疏散計劃。
3、演練前檢查演練轄區(qū)：電力照明、緊急出口指示牌、送風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防報警系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)等，確保這些設(shè)備能正常運作。
4、檢查疏散通道暢通、不濕滑，以免造成疏散的意外損傷。
5、各班組負責(zé)人要重視這次消防演練，在不影響工作的情況下，盡量安排人員參加，參加演練的員工要認真對待，疏散時不可中途離場，要注意安全，不可爭先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不亂、有條不紊，要通過這次演練吸取經(jīng)驗。
現(xiàn)場總指揮宣布演練開始。
階段一：報警假設(shè)情景：因持續(xù)降雨導(dǎo)致倉庫內(nèi)一老化線路打火引起火災(zāi)。
演練科目：報警；啟動《消防安全應(yīng)急預(yù)案》。應(yīng)急措施：情況緊急，發(fā)現(xiàn)火情人員立即撥打電話“119”向消防對報告火情，請求救援；迅速將失火情況向總指揮部報告，并及時利用現(xiàn)場附近滅火器滅火，采取相關(guān)應(yīng)急措施?？傊笓]接到火情報告后第一時間趕到現(xiàn)場，立即啟動《醫(yī)院消防安全應(yīng)急預(yù)案》，向院消防及醫(yī)療救護應(yīng)急救援小組下達命令，要求各崗位人員接通知后迅速在制定崗位待命，做好各項準(zhǔn)備。派人到路口迎候消防車輛。通知后勤立即切斷倉庫總電源、啟動各項消防應(yīng)急設(shè)備。
階段二：滅火和搶救物資假設(shè)情景：發(fā)生化學(xué)藥品和木材等不同性質(zhì)的火災(zāi)。
演練科目：撲救初期火災(zāi)及時組織人員把物資（貴重、易燃、易爆物品）。應(yīng)急措施：醫(yī)院義務(wù)消防隊，根據(jù)不用性質(zhì)的火災(zāi)采用不同方法進行滅火演練：對發(fā)生化學(xué)藥品、油類、可燃氣體、帶電設(shè)備等性質(zhì)的火災(zāi)采取干粉滅火劑滅火演示。對發(fā)生木材等性質(zhì)的火災(zāi)時采取水槍滅火。搶救物資按物資的貴重程度及易燃易爆程度由重到輕的順序分批運送，盡量降低財產(chǎn)損失。
1、愛護公共財物，盡量減少設(shè)備設(shè)施損壞，消防人員注意噴射方向，以免財物受損。
2、注意人身安全，聽從指揮，避免發(fā)生傷亡事故。
3、做好安全保衛(wèi)工作，以免發(fā)生財物丟失。
4、嚴肅認真，確保演練真實感。