作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？教案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文，希望大家能夠喜歡!
社交禮儀教案小班篇一
掌握中餐、西餐禮儀的基本要求
學(xué)會(huì)使用中餐、西餐的餐具；能夠在宴飲活動(dòng)中展現(xiàn)良好的職業(yè)形象
了解宴飲過程中主方和客方的相關(guān)要求和安排
組織好宴飲活動(dòng)，會(huì)安排座位、座次
課堂講授結(jié)合討論；案例分析；運(yùn)用多媒體；示范模擬
方法與手段
一、點(diǎn)名，檢查班級(jí)出勤情況
二、課題導(dǎo)入，提出問題
（一）內(nèi)容：復(fù)習(xí)前次學(xué)習(xí)的課題“接待拜訪禮儀學(xué)習(xí)與訓(xùn)練”
（二）提出新的要求：截選視頻“舌尖上的中國”，讓學(xué)生觀看后總結(jié)中國菜系的種類和特點(diǎn)，宴會(huì)上如何點(diǎn)菜？
（三）同學(xué)小組討論，教師總結(jié)，引出課題，
三、分析問題（新知識(shí)點(diǎn)介紹）
（一）核心要素：中餐、西餐禮儀的知識(shí)點(diǎn)。就餐中的位次排列。就餐中的禮儀禁忌。
（二）內(nèi)容：引用幾個(gè)在宴飲活動(dòng)中的錯(cuò)誤實(shí)例，請(qǐng)學(xué)生點(diǎn)評(píng)。
學(xué)生發(fā)言2.教師小結(jié)：針對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)一步概括宴飲過程中的禮儀要求。
模擬演示
四、解決問題（新知識(shí)點(diǎn)介紹）
（一）中餐禮儀
（二）西餐禮儀
（三）酒文化介紹
小組討論
教學(xué)過程
（四）咖啡文化介紹
方法與手段
教學(xué)備注
五、強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生做任務(wù)，情景模擬。
（一）情景設(shè)置：××是××公司的辦公室主任，請(qǐng)他為本公司的一次宴會(huì)進(jìn)行座位安排和點(diǎn)餐。
（二）分組并確定角色：5人一組：1人扮演營銷經(jīng)理，1人扮演年長(zhǎng)的××公司男性副總經(jīng)理，1人扮演××公司年長(zhǎng)的女性副總經(jīng)理，1人扮演××公司年輕的女業(yè)務(wù)員，1人扮演研討會(huì)主持人、××大型公司董事長(zhǎng)。分組反復(fù)訓(xùn)練教師小結(jié)
六、問題拓展
中國餐飲文化：八大菜系、十大菜系、十二大菜系洋酒的知識(shí)西人八不食
七、課題總結(jié)
對(duì)本課題核心內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)
社交禮儀教案小班篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能主動(dòng)、快樂地向同伴及幼兒園內(nèi)熟悉的人問好，知道要做個(gè)有禮貌的孩子。
2、認(rèn)真傾聽、理解故事，學(xué)說禮貌用語"你好"、"再見"，嘗試運(yùn)用體態(tài)語言輔助禮貌用語的表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
繪本的多媒體課件一份；幼兒園工作人員向小朋友問好的錄像五段；立體紙塑人物兩個(gè)；自制的《找朋友》歌曲圖譜一張。
活動(dòng)過程：
一、游戲?qū)?，快樂問?BR> 教師組織《找朋友》游戲，導(dǎo)入主題。
教師介紹游戲規(guī)則和玩法，幼兒在找朋友游戲中復(fù)習(xí)敬禮和握手等動(dòng)作。
二、故事欣賞，學(xué)習(xí)問好
教師分段講述故事，幼兒傾聽理解故事，學(xué)習(xí)禮貌用語并用動(dòng)作輔助表達(dá)。
提問：悠悠和馬哥哥怎么打招呼的？和羊姐姐呢？悠悠又是怎么樣和熊奶奶打招呼的啊？悠悠和馬哥哥時(shí)做了什么動(dòng)作？和熊奶奶打招呼時(shí)做的是什么動(dòng)作。
小結(jié)：我們和不同的人問好要用不同的方法，和小伙伴要招招手，和長(zhǎng)輩要鞠躬。
教師帶領(lǐng)幼兒向故事角色問好。
三、游戲翻新，行為練習(xí)
教師鼓勵(lì)幼兒向不同的人問好，然后教師依次播放幼兒園這些工作人員回應(yīng)的的錄像。（本班班主任老師、陌生教師、保健醫(yī)生、門衛(wèi)爺爺、禮儀小標(biāo)兵、本班幼兒的媽媽……）
小結(jié)：我們用不同的問好方法和遇到的不同的人要用不同的方法打招呼，打招呼的時(shí)候還要有肢體動(dòng)作。
四、激勵(lì)遷移，養(yǎng)成禮儀
教師出示自制的《找朋友》歌曲圖譜，清唱歌曲："找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，招招手呀（鞠個(gè)躬呀），笑瞇瞇呀，你是我的好朋友，再見！"
教師依次出示立體紙塑人物小姐姐和老奶奶，請(qǐng)幼兒一邊唱歌曲一邊練習(xí)問號(hào)的動(dòng)作。
提問：客人老師是我們的長(zhǎng)輩還是小伙伴，那我們要怎么樣和他們打招呼??？
幼兒集體在歌曲聲中和客人老師打招呼。
幼兒園禮儀教案二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過多種形式鼓勵(lì)幼兒幫助父母做力所能及的事。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的愿望。
3、引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)父母的辛苦，增加彼此間的親情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)過的有關(guān)幫成人做事的兒歌、有關(guān)親子活動(dòng)介紹的聯(lián)系單。
活動(dòng)環(huán)節(jié)：
一、談話活動(dòng)(一)
以圖片的形式，幫助幼兒回憶兒歌的內(nèi)容。
你們看，圖上的小朋友在做什么？并請(qǐng)幼兒一起朗誦兒歌。
（二）以談話方式引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
1、體驗(yàn)父母的辛苦提問設(shè)計(jì)：你們知道自己的爸爸媽媽都在什么地方工作嗎？爸爸媽媽工作了一天，回來還要做些什么，這時(shí)你有什么樣的感覺？看到爸爸媽媽很辛苦，你會(huì)做些什么呢？
2、激發(fā)幼兒幫爸爸媽媽做事的愿望提問設(shè)計(jì)：你們想當(dāng)爸爸媽媽的小幫手嗎？我們能為爸爸媽媽做些什么呢？請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述。
二、親子攝影展--《爸爸媽媽小幫手》
1、請(qǐng)爸爸媽媽把幼兒在家做小幫手的情景拍攝下來。（形式：照片、錄像均可）2、用展板的形式對(duì)系列照片進(jìn)行展出，對(duì)拍攝的錄像可以在某段時(shí)間進(jìn)行播放。
禮貌歌活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)禮貌用語："你好，再見"。并在老師的提醒下會(huì)正確使用。
2、熟悉歌曲，初步培養(yǎng)幼兒節(jié)奏感，學(xué)習(xí)按節(jié)奏拍手，根據(jù)歌曲內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的歌表演。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
在活動(dòng)室一角布置一個(gè)熊貓的家，并請(qǐng)一名老師戴上熊貓頭飾扮演熊貓。
活動(dòng)組織：
1、教師通過講述故事《有禮貌的小白兔》，啟發(fā)幼兒學(xué)習(xí)故事中的"你好"，"再見"等禮貌用語，引起幼兒興趣。
師："剛才老師講的故事名字叫什么？""你們?yōu)槭裁聪矚g小白兔呀！""因?yàn)樾“淄糜卸Y貌，所以大家都喜歡它！"2、熟悉歌曲《禮貌歌》，并學(xué)會(huì)按節(jié)奏拍手，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受能力。
師："老師把剛才的故事編成了一首歌曲，我們一起來聽聽看，請(qǐng)小朋友跟著音樂來拍手，"3、根據(jù)歌曲內(nèi)容配上簡(jiǎn)單表演動(dòng)作，讓幼兒熟悉歌詞內(nèi)容。
唱"你好，你好親愛的朋友，我們一起，快樂無比"時(shí)，左右手握拳在胸前，大拇指相向，按節(jié)奏兩個(gè)大拇指互相點(diǎn)一點(diǎn)。
唱"再見，再見，親愛的朋友，我們將再見"時(shí)，左右手握拳在胸前相對(duì)，兩個(gè)大拇指互相彎曲，作點(diǎn)頭狀。
4、通過游戲，讓幼兒掌握"你好""再見"禮貌用語的正確用法。
師："我們?nèi)バ茇埣易骺桶桑?"到了熊貓家我們?cè)趺凑f？""我們一起來表演《禮貌歌》給熊貓看吧！""我們?cè)摶丶伊耍茇堈f什么？"
附故事：
有一天，小白兔到熊貓家去作客，小白兔說："你好"熊貓請(qǐng)小白兔吃蘿卜，小白兔說："謝謝"于是，小白兔和熊貓?jiān)谝黄鸶吒吲d興地搭積木，做游戲。小白兔要回家了，熊貓拉拉小白兔的手說："我喜歡和你作朋友！"小白兔向小熊貓招招手說："再見"就回家了！
幼兒園社交禮儀教案相關(guān)文章：
社交禮儀教案小班篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)接打電話的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
2、感受接打電話的樂趣，愿意在接打電話的過程中表達(dá)自己的情感。體會(huì)與人正確愉快地交往。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、臺(tái)式電話機(jī)兩部。
2、可制作成簡(jiǎn)易電話用的一次性紙杯、毛線、牙簽等材料。
3、幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1、通過復(fù)習(xí)歌曲《打電話》引出活動(dòng)主題，引發(fā)幼兒的興趣。
教師：你們知道歌曲里唱了一件什么事情嗎？
2、鼓勵(lì)幼兒說出自己打電話的經(jīng)驗(yàn)。
教師：你們平時(shí)打過電話嗎？你都和誰打過電話？
3、教師表演打電話，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)接打電話時(shí)的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
（1）教師：喂，您好，請(qǐng)問你找誰？請(qǐng)稍等，我正在給小朋友上課，等下課我再打給你，好嗎？再見！
（2）教師：小朋友，老師剛才在做什么？都說了些什么？
（3）幼兒討論打電話時(shí)應(yīng)該怎樣禮貌地與人交談。
（4）教師：誰知道還要注意哪些打電話的問題呢？
教師：打電話的時(shí)間不要過早或過晚，以免影響別人休息；也不能在別人工作、學(xué)習(xí)或有事的時(shí)候打電話。
4、幼兒嘗試用禮貌用語兩兩結(jié)伴玩“打電話”的游戲。
（1）幼兒和同伴自由組合玩“打電話”的游戲。
5、引導(dǎo)幼兒制作電話，玩“打電話”的游戲。
（1）教師：剛才小朋友都學(xué)會(huì)了怎樣打電話了，可是你們想不想自己動(dòng)手做電話呢？
制作方法：把毛線的一頭綁在牙簽上，將毛線的另一頭從杯子上面的小洞穿過去后拉出來，然后再穿過一個(gè)杯子，將毛線綁在另一個(gè)牙簽上。瞧，電話就這樣做好了，小朋友也來試試吧。
（2）幼兒兩人一組制作電話，玩游戲。
社交禮儀教案小班篇四
禮：是人們發(fā)自內(nèi)心的一種崇敬的感情，具體表現(xiàn)為禮貌和禮節(jié)。
儀：是一個(gè)人的外在形象，具體表現(xiàn)為儀表、儀態(tài)、儀容、儀式等。同時(shí)，它也指一件事情的分寸、度量，具體表現(xiàn)為儀式。
禮儀:指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)過程中形成的應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，具體表現(xiàn)為禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表等。
1、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)
2、提高自身修養(yǎng)
3、完善個(gè)人形象
4、增進(jìn)交往、改善人際關(guān)系
5、塑造組織形象
6、建設(shè)社會(huì)主義精神文明
一、儀容，通常指人的外觀、外貌、在很大程度上指的就是人的面部。包括牙齒護(hù)理口氣清新、頭發(fā)清潔、指甲修剪、皮膚保養(yǎng)、化妝技巧。
儀表，指人的。形象外觀，即一個(gè)人的修飾與打扮。包括正裝、禮服和便裝。
儀態(tài)，是人們?cè)谕庥^上可以明顯地察覺到的活動(dòng)、動(dòng)作以及在動(dòng)作、活動(dòng)之中身體各部分呈現(xiàn)出的姿態(tài)。包括姿態(tài)、表情、手勢(shì)。
一、會(huì)面禮儀，指人們?cè)诠矆?chǎng)所相遇時(shí)，彼此用語言、手勢(shì)、行動(dòng)致意的一系列活動(dòng)。包括問候與致意、稱呼、見面禮。
二、介紹禮儀，“第一印象是黃金”，介紹禮儀是禮儀中的基本、也是很重要的內(nèi)容。包括自我介紹、介紹他人、介紹集體。
三、名片禮儀，包括名片的功能、名片的設(shè)計(jì)、名片的交換。
一、商務(wù)接待是針對(duì)一定的商務(wù)目的而進(jìn)行的接待活動(dòng)。
二、商務(wù)談判是公司與客戶之間或者公司與公司之間就業(yè)務(wù)關(guān)系展開的談判，其目的是要達(dá)成交易。包括談判的人員、談判議程、談判地點(diǎn)、談判座次。
三、膳宿禮儀，包括膳宿安排、入住賓館的禮儀。
四、商務(wù)拜訪禮儀，包括拜訪的類型、拜訪的準(zhǔn)備、拜訪的注意事項(xiàng)。
五、商務(wù)儀式禮儀，商務(wù)人員的儀式主要有簽字儀式、開業(yè)儀式、剪彩儀式、商品展銷會(huì)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。
會(huì)議禮儀，包括組織會(huì)議和出席會(huì)議。
參觀會(huì)議，包括選好參觀項(xiàng)目、做好參觀準(zhǔn)備、遵從參觀規(guī)定、集中注意力進(jìn)行參觀、參觀時(shí)個(gè)人應(yīng)服從集體。
調(diào)研禮儀，包括精心做好準(zhǔn)備、遵循調(diào)研程序、講究調(diào)研方法。
慰問禮儀，包括選擇慰問類型、確定慰問方式、明確慰問目的、有針對(duì)性地進(jìn)行慰問、避免不當(dāng)?shù)男袨椤?BR> 會(huì)面與會(huì)談禮儀。
一、求職面試禮儀，包含求職簡(jiǎn)歷、面試前的準(zhǔn)備、面試禮儀。
二、辦公室禮儀，包括辦公室舉止、辦公室開門關(guān)門、辦公室交談、辦公室環(huán)境、辦公室人際關(guān)系、辦公室用餐、辦公設(shè)備。
三、通信禮儀，包括電話禮儀、書信禮儀、國際郵政禮儀、電子郵件禮儀、網(wǎng)絡(luò)禮儀。
一、饋贈(zèng)禮儀。饋贈(zèng)的目的在于溝通感情和保持聯(lián)系，所以它不僅是一種行為方式，更為重要的是通過這種方式體現(xiàn)饋贈(zèng)者的人品和誠意。得體的饋贈(zèng)要考慮六個(gè)方面的問題：送給誰(who)，為什么送(why)，送什么(what)，何時(shí)送(when)，在什么場(chǎng)合送（where），如何送(how)。也就是要考慮饋贈(zèng)對(duì)象、饋贈(zèng)目的、饋贈(zèng)時(shí)機(jī)、饋贈(zèng)場(chǎng)合、饋贈(zèng)方式六個(gè)要素，簡(jiǎn)稱饋贈(zèng)“5個(gè)w一個(gè)h”規(guī)則。
二、做客禮儀，包括做客準(zhǔn)備和做客過程。
三、參加文體活動(dòng)禮儀。
一、餐飲禮儀基本內(nèi)容
（一）、宴會(huì)
宴會(huì)是最正式、最隆重的宴請(qǐng)。宴會(huì)為正餐，坐下進(jìn)食，由服務(wù)人員按順序上菜。宴會(huì)種類復(fù)雜，名目繁多。
按規(guī)格劃分：有國宴、正式宴會(huì)、便宴、家宴；
按餐型劃分：有中餐宴會(huì)、西餐宴會(huì)、中西合餐宴會(huì)；
按用途劃分：有歡迎宴會(huì)、答謝宴會(huì)、節(jié)慶宴會(huì)、告別宴會(huì)、招待宴會(huì)；
按時(shí)間劃分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴檔次最高。
其他如雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶會(huì)都可列為宴會(huì)。
（二）、招待會(huì)
招待會(huì)不備正餐，是一種較為靈活的宴請(qǐng)方式。通常備有食品、酒水、飲料，由客人自取，或坐或站，或與他人一起，或獨(dú)自一人用餐。一般不排座次，可以自由活動(dòng)。常見的招待會(huì)主要有冷餐會(huì)、酒會(huì)。
（三）茶會(huì)
是一種簡(jiǎn)便的接待形式，通常安排在下午4點(diǎn)或上午10點(diǎn)左右。一般在客廳舉行，內(nèi)設(shè)茶幾、座椅，備有茶、點(diǎn)心或地方風(fēng)味小吃，請(qǐng)客人一邊品嘗，一邊交談。
（四）工作餐
是現(xiàn)代生活中一種經(jīng)常采用的非正式宴請(qǐng)形式，是利用進(jìn)餐的時(shí)間和形式，邊吃邊談工作。在國外，工作進(jìn)餐通常實(shí)行“aa制”，由參加者各自付費(fèi)。
二、宴會(huì)準(zhǔn)備
（一）、明確宴請(qǐng)對(duì)象、目的、范圍、形式。
（二）選擇時(shí)間、地點(diǎn)
（三）、精心制作請(qǐng)柬，認(rèn)真發(fā)送確認(rèn)
（四）擬訂菜單和用酒
（五）安排好席位
（六）宴會(huì)中主人的禮儀
三、中餐禮儀
（一）、中餐宴會(huì)的席位排列
1、中餐宴會(huì)的桌次排列
決定餐桌高低次序的原則是：主桌排定之后，其余桌次的高低以離主桌的遠(yuǎn)近而定，近者為高，遠(yuǎn)者為低；平行者以右桌為高，左桌為低。
2、中餐宴會(huì)的位次排列
宴請(qǐng)時(shí)，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用。方法一，主人在主桌面對(duì)正門之位就坐。方法二，多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。方法四，各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊。
（二）、上菜順序與就餐方式
1、標(biāo)準(zhǔn)的中餐，不論是何種風(fēng)味，上菜的順序大體相同。通常是先上冷菜——熱菜——主菜——點(diǎn)心和湯——最后是果盤。當(dāng)冷盤已經(jīng)吃了2/3時(shí)，開始上第一道熱菜，一般每桌要安排10個(gè)熱菜。宴會(huì)上桌數(shù)再多，各桌也要同時(shí)上菜。
2、就餐方式
可分為：分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。
（三）、餐具的擺放
1、中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會(huì)上，水杯應(yīng)放在餐盤上方，酒杯放在右上方。筷子與湯匙放在專用的座上。
四、西餐禮儀
（一）、西餐宴會(huì)的席位排列規(guī)則：女士?jī)?yōu)先，距離定位，以右為尊 ，面門為上，交叉排列。排列
（二）、西餐上菜順序
西餐的品嘗流程：頭盤和湯---主菜（魚）---主菜（肉類）---甜點(diǎn)---咖啡或茶。
（三）、餐具的擺放
（1）、刀叉
（2）、餐匙
（3）、餐巾
五、自助餐禮儀
自助餐是一種非正式的西餐宴會(huì)，用餐者拿起一個(gè)空盤子，按順序沿著長(zhǎng)桌走到一盤一盤的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就繼續(xù)前進(jìn)。舀的時(shí)候按吃西餐的次序，從冷盤或湯開始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的摻甜的亂吃一通。
飲酒禮儀，包括酒的分類、酒水的選用、中式飲酒文化和品鑒葡萄酒的藝術(shù)。
咖啡和茶的禮儀。包括咖啡和茶葉分類、喝咖啡的禮儀和品茶的藝術(shù)。
社交禮儀教案小班篇一
掌握中餐、西餐禮儀的基本要求
學(xué)會(huì)使用中餐、西餐的餐具；能夠在宴飲活動(dòng)中展現(xiàn)良好的職業(yè)形象
了解宴飲過程中主方和客方的相關(guān)要求和安排
組織好宴飲活動(dòng)，會(huì)安排座位、座次
課堂講授結(jié)合討論；案例分析；運(yùn)用多媒體；示范模擬
方法與手段
一、點(diǎn)名，檢查班級(jí)出勤情況
二、課題導(dǎo)入，提出問題
（一）內(nèi)容：復(fù)習(xí)前次學(xué)習(xí)的課題“接待拜訪禮儀學(xué)習(xí)與訓(xùn)練”
（二）提出新的要求：截選視頻“舌尖上的中國”，讓學(xué)生觀看后總結(jié)中國菜系的種類和特點(diǎn)，宴會(huì)上如何點(diǎn)菜？
（三）同學(xué)小組討論，教師總結(jié)，引出課題，
三、分析問題（新知識(shí)點(diǎn)介紹）
（一）核心要素：中餐、西餐禮儀的知識(shí)點(diǎn)。就餐中的位次排列。就餐中的禮儀禁忌。
（二）內(nèi)容：引用幾個(gè)在宴飲活動(dòng)中的錯(cuò)誤實(shí)例，請(qǐng)學(xué)生點(diǎn)評(píng)。
學(xué)生發(fā)言2.教師小結(jié)：針對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)一步概括宴飲過程中的禮儀要求。
模擬演示
四、解決問題（新知識(shí)點(diǎn)介紹）
（一）中餐禮儀
（二）西餐禮儀
（三）酒文化介紹
小組討論
教學(xué)過程
（四）咖啡文化介紹
方法與手段
教學(xué)備注
五、強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生做任務(wù)，情景模擬。
（一）情景設(shè)置：××是××公司的辦公室主任，請(qǐng)他為本公司的一次宴會(huì)進(jìn)行座位安排和點(diǎn)餐。
（二）分組并確定角色：5人一組：1人扮演營銷經(jīng)理，1人扮演年長(zhǎng)的××公司男性副總經(jīng)理，1人扮演××公司年長(zhǎng)的女性副總經(jīng)理，1人扮演××公司年輕的女業(yè)務(wù)員，1人扮演研討會(huì)主持人、××大型公司董事長(zhǎng)。分組反復(fù)訓(xùn)練教師小結(jié)
六、問題拓展
中國餐飲文化：八大菜系、十大菜系、十二大菜系洋酒的知識(shí)西人八不食
七、課題總結(jié)
對(duì)本課題核心內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)
社交禮儀教案小班篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能主動(dòng)、快樂地向同伴及幼兒園內(nèi)熟悉的人問好，知道要做個(gè)有禮貌的孩子。
2、認(rèn)真傾聽、理解故事，學(xué)說禮貌用語"你好"、"再見"，嘗試運(yùn)用體態(tài)語言輔助禮貌用語的表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
繪本的多媒體課件一份；幼兒園工作人員向小朋友問好的錄像五段；立體紙塑人物兩個(gè)；自制的《找朋友》歌曲圖譜一張。
活動(dòng)過程：
一、游戲?qū)?，快樂問?BR> 教師組織《找朋友》游戲，導(dǎo)入主題。
教師介紹游戲規(guī)則和玩法，幼兒在找朋友游戲中復(fù)習(xí)敬禮和握手等動(dòng)作。
二、故事欣賞，學(xué)習(xí)問好
教師分段講述故事，幼兒傾聽理解故事，學(xué)習(xí)禮貌用語并用動(dòng)作輔助表達(dá)。
提問：悠悠和馬哥哥怎么打招呼的？和羊姐姐呢？悠悠又是怎么樣和熊奶奶打招呼的啊？悠悠和馬哥哥時(shí)做了什么動(dòng)作？和熊奶奶打招呼時(shí)做的是什么動(dòng)作。
小結(jié)：我們和不同的人問好要用不同的方法，和小伙伴要招招手，和長(zhǎng)輩要鞠躬。
教師帶領(lǐng)幼兒向故事角色問好。
三、游戲翻新，行為練習(xí)
教師鼓勵(lì)幼兒向不同的人問好，然后教師依次播放幼兒園這些工作人員回應(yīng)的的錄像。（本班班主任老師、陌生教師、保健醫(yī)生、門衛(wèi)爺爺、禮儀小標(biāo)兵、本班幼兒的媽媽……）
小結(jié)：我們用不同的問好方法和遇到的不同的人要用不同的方法打招呼，打招呼的時(shí)候還要有肢體動(dòng)作。
四、激勵(lì)遷移，養(yǎng)成禮儀
教師出示自制的《找朋友》歌曲圖譜，清唱歌曲："找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，招招手呀（鞠個(gè)躬呀），笑瞇瞇呀，你是我的好朋友，再見！"
教師依次出示立體紙塑人物小姐姐和老奶奶，請(qǐng)幼兒一邊唱歌曲一邊練習(xí)問號(hào)的動(dòng)作。
提問：客人老師是我們的長(zhǎng)輩還是小伙伴，那我們要怎么樣和他們打招呼??？
幼兒集體在歌曲聲中和客人老師打招呼。
幼兒園禮儀教案二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過多種形式鼓勵(lì)幼兒幫助父母做力所能及的事。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的愿望。
3、引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)父母的辛苦，增加彼此間的親情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)過的有關(guān)幫成人做事的兒歌、有關(guān)親子活動(dòng)介紹的聯(lián)系單。
活動(dòng)環(huán)節(jié)：
一、談話活動(dòng)(一)
以圖片的形式，幫助幼兒回憶兒歌的內(nèi)容。
你們看，圖上的小朋友在做什么？并請(qǐng)幼兒一起朗誦兒歌。
（二）以談話方式引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
1、體驗(yàn)父母的辛苦提問設(shè)計(jì)：你們知道自己的爸爸媽媽都在什么地方工作嗎？爸爸媽媽工作了一天，回來還要做些什么，這時(shí)你有什么樣的感覺？看到爸爸媽媽很辛苦，你會(huì)做些什么呢？
2、激發(fā)幼兒幫爸爸媽媽做事的愿望提問設(shè)計(jì)：你們想當(dāng)爸爸媽媽的小幫手嗎？我們能為爸爸媽媽做些什么呢？請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述。
二、親子攝影展--《爸爸媽媽小幫手》
1、請(qǐng)爸爸媽媽把幼兒在家做小幫手的情景拍攝下來。（形式：照片、錄像均可）2、用展板的形式對(duì)系列照片進(jìn)行展出，對(duì)拍攝的錄像可以在某段時(shí)間進(jìn)行播放。
禮貌歌活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)禮貌用語："你好，再見"。并在老師的提醒下會(huì)正確使用。
2、熟悉歌曲，初步培養(yǎng)幼兒節(jié)奏感，學(xué)習(xí)按節(jié)奏拍手，根據(jù)歌曲內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的歌表演。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
在活動(dòng)室一角布置一個(gè)熊貓的家，并請(qǐng)一名老師戴上熊貓頭飾扮演熊貓。
活動(dòng)組織：
1、教師通過講述故事《有禮貌的小白兔》，啟發(fā)幼兒學(xué)習(xí)故事中的"你好"，"再見"等禮貌用語，引起幼兒興趣。
師："剛才老師講的故事名字叫什么？""你們?yōu)槭裁聪矚g小白兔呀！""因?yàn)樾“淄糜卸Y貌，所以大家都喜歡它！"2、熟悉歌曲《禮貌歌》，并學(xué)會(huì)按節(jié)奏拍手，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受能力。
師："老師把剛才的故事編成了一首歌曲，我們一起來聽聽看，請(qǐng)小朋友跟著音樂來拍手，"3、根據(jù)歌曲內(nèi)容配上簡(jiǎn)單表演動(dòng)作，讓幼兒熟悉歌詞內(nèi)容。
唱"你好，你好親愛的朋友，我們一起，快樂無比"時(shí)，左右手握拳在胸前，大拇指相向，按節(jié)奏兩個(gè)大拇指互相點(diǎn)一點(diǎn)。
唱"再見，再見，親愛的朋友，我們將再見"時(shí)，左右手握拳在胸前相對(duì)，兩個(gè)大拇指互相彎曲，作點(diǎn)頭狀。
4、通過游戲，讓幼兒掌握"你好""再見"禮貌用語的正確用法。
師："我們?nèi)バ茇埣易骺桶桑?"到了熊貓家我們?cè)趺凑f？""我們一起來表演《禮貌歌》給熊貓看吧！""我們?cè)摶丶伊耍茇堈f什么？"
附故事：
有一天，小白兔到熊貓家去作客，小白兔說："你好"熊貓請(qǐng)小白兔吃蘿卜，小白兔說："謝謝"于是，小白兔和熊貓?jiān)谝黄鸶吒吲d興地搭積木，做游戲。小白兔要回家了，熊貓拉拉小白兔的手說："我喜歡和你作朋友！"小白兔向小熊貓招招手說："再見"就回家了！
幼兒園社交禮儀教案相關(guān)文章：
社交禮儀教案小班篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)接打電話的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
2、感受接打電話的樂趣，愿意在接打電話的過程中表達(dá)自己的情感。體會(huì)與人正確愉快地交往。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、臺(tái)式電話機(jī)兩部。
2、可制作成簡(jiǎn)易電話用的一次性紙杯、毛線、牙簽等材料。
3、幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1、通過復(fù)習(xí)歌曲《打電話》引出活動(dòng)主題，引發(fā)幼兒的興趣。
教師：你們知道歌曲里唱了一件什么事情嗎？
2、鼓勵(lì)幼兒說出自己打電話的經(jīng)驗(yàn)。
教師：你們平時(shí)打過電話嗎？你都和誰打過電話？
3、教師表演打電話，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)接打電話時(shí)的禮貌用語和注意事項(xiàng)。
（1）教師：喂，您好，請(qǐng)問你找誰？請(qǐng)稍等，我正在給小朋友上課，等下課我再打給你，好嗎？再見！
（2）教師：小朋友，老師剛才在做什么？都說了些什么？
（3）幼兒討論打電話時(shí)應(yīng)該怎樣禮貌地與人交談。
（4）教師：誰知道還要注意哪些打電話的問題呢？
教師：打電話的時(shí)間不要過早或過晚，以免影響別人休息；也不能在別人工作、學(xué)習(xí)或有事的時(shí)候打電話。
4、幼兒嘗試用禮貌用語兩兩結(jié)伴玩“打電話”的游戲。
（1）幼兒和同伴自由組合玩“打電話”的游戲。
5、引導(dǎo)幼兒制作電話，玩“打電話”的游戲。
（1）教師：剛才小朋友都學(xué)會(huì)了怎樣打電話了，可是你們想不想自己動(dòng)手做電話呢？
制作方法：把毛線的一頭綁在牙簽上，將毛線的另一頭從杯子上面的小洞穿過去后拉出來，然后再穿過一個(gè)杯子，將毛線綁在另一個(gè)牙簽上。瞧，電話就這樣做好了，小朋友也來試試吧。
（2）幼兒兩人一組制作電話，玩游戲。
社交禮儀教案小班篇四
禮：是人們發(fā)自內(nèi)心的一種崇敬的感情，具體表現(xiàn)為禮貌和禮節(jié)。
儀：是一個(gè)人的外在形象，具體表現(xiàn)為儀表、儀態(tài)、儀容、儀式等。同時(shí)，它也指一件事情的分寸、度量，具體表現(xiàn)為儀式。
禮儀:指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)過程中形成的應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，具體表現(xiàn)為禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表等。
1、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)
2、提高自身修養(yǎng)
3、完善個(gè)人形象
4、增進(jìn)交往、改善人際關(guān)系
5、塑造組織形象
6、建設(shè)社會(huì)主義精神文明
一、儀容，通常指人的外觀、外貌、在很大程度上指的就是人的面部。包括牙齒護(hù)理口氣清新、頭發(fā)清潔、指甲修剪、皮膚保養(yǎng)、化妝技巧。
儀表，指人的。形象外觀，即一個(gè)人的修飾與打扮。包括正裝、禮服和便裝。
儀態(tài)，是人們?cè)谕庥^上可以明顯地察覺到的活動(dòng)、動(dòng)作以及在動(dòng)作、活動(dòng)之中身體各部分呈現(xiàn)出的姿態(tài)。包括姿態(tài)、表情、手勢(shì)。
一、會(huì)面禮儀，指人們?cè)诠矆?chǎng)所相遇時(shí)，彼此用語言、手勢(shì)、行動(dòng)致意的一系列活動(dòng)。包括問候與致意、稱呼、見面禮。
二、介紹禮儀，“第一印象是黃金”，介紹禮儀是禮儀中的基本、也是很重要的內(nèi)容。包括自我介紹、介紹他人、介紹集體。
三、名片禮儀，包括名片的功能、名片的設(shè)計(jì)、名片的交換。
一、商務(wù)接待是針對(duì)一定的商務(wù)目的而進(jìn)行的接待活動(dòng)。
二、商務(wù)談判是公司與客戶之間或者公司與公司之間就業(yè)務(wù)關(guān)系展開的談判，其目的是要達(dá)成交易。包括談判的人員、談判議程、談判地點(diǎn)、談判座次。
三、膳宿禮儀，包括膳宿安排、入住賓館的禮儀。
四、商務(wù)拜訪禮儀，包括拜訪的類型、拜訪的準(zhǔn)備、拜訪的注意事項(xiàng)。
五、商務(wù)儀式禮儀，商務(wù)人員的儀式主要有簽字儀式、開業(yè)儀式、剪彩儀式、商品展銷會(huì)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。
會(huì)議禮儀，包括組織會(huì)議和出席會(huì)議。
參觀會(huì)議，包括選好參觀項(xiàng)目、做好參觀準(zhǔn)備、遵從參觀規(guī)定、集中注意力進(jìn)行參觀、參觀時(shí)個(gè)人應(yīng)服從集體。
調(diào)研禮儀，包括精心做好準(zhǔn)備、遵循調(diào)研程序、講究調(diào)研方法。
慰問禮儀，包括選擇慰問類型、確定慰問方式、明確慰問目的、有針對(duì)性地進(jìn)行慰問、避免不當(dāng)?shù)男袨椤?BR> 會(huì)面與會(huì)談禮儀。
一、求職面試禮儀，包含求職簡(jiǎn)歷、面試前的準(zhǔn)備、面試禮儀。
二、辦公室禮儀，包括辦公室舉止、辦公室開門關(guān)門、辦公室交談、辦公室環(huán)境、辦公室人際關(guān)系、辦公室用餐、辦公設(shè)備。
三、通信禮儀，包括電話禮儀、書信禮儀、國際郵政禮儀、電子郵件禮儀、網(wǎng)絡(luò)禮儀。
一、饋贈(zèng)禮儀。饋贈(zèng)的目的在于溝通感情和保持聯(lián)系，所以它不僅是一種行為方式，更為重要的是通過這種方式體現(xiàn)饋贈(zèng)者的人品和誠意。得體的饋贈(zèng)要考慮六個(gè)方面的問題：送給誰(who)，為什么送(why)，送什么(what)，何時(shí)送(when)，在什么場(chǎng)合送（where），如何送(how)。也就是要考慮饋贈(zèng)對(duì)象、饋贈(zèng)目的、饋贈(zèng)時(shí)機(jī)、饋贈(zèng)場(chǎng)合、饋贈(zèng)方式六個(gè)要素，簡(jiǎn)稱饋贈(zèng)“5個(gè)w一個(gè)h”規(guī)則。
二、做客禮儀，包括做客準(zhǔn)備和做客過程。
三、參加文體活動(dòng)禮儀。
一、餐飲禮儀基本內(nèi)容
（一）、宴會(huì)
宴會(huì)是最正式、最隆重的宴請(qǐng)。宴會(huì)為正餐，坐下進(jìn)食，由服務(wù)人員按順序上菜。宴會(huì)種類復(fù)雜，名目繁多。
按規(guī)格劃分：有國宴、正式宴會(huì)、便宴、家宴；
按餐型劃分：有中餐宴會(huì)、西餐宴會(huì)、中西合餐宴會(huì)；
按用途劃分：有歡迎宴會(huì)、答謝宴會(huì)、節(jié)慶宴會(huì)、告別宴會(huì)、招待宴會(huì)；
按時(shí)間劃分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴檔次最高。
其他如雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶會(huì)都可列為宴會(huì)。
（二）、招待會(huì)
招待會(huì)不備正餐，是一種較為靈活的宴請(qǐng)方式。通常備有食品、酒水、飲料，由客人自取，或坐或站，或與他人一起，或獨(dú)自一人用餐。一般不排座次，可以自由活動(dòng)。常見的招待會(huì)主要有冷餐會(huì)、酒會(huì)。
（三）茶會(huì)
是一種簡(jiǎn)便的接待形式，通常安排在下午4點(diǎn)或上午10點(diǎn)左右。一般在客廳舉行，內(nèi)設(shè)茶幾、座椅，備有茶、點(diǎn)心或地方風(fēng)味小吃，請(qǐng)客人一邊品嘗，一邊交談。
（四）工作餐
是現(xiàn)代生活中一種經(jīng)常采用的非正式宴請(qǐng)形式，是利用進(jìn)餐的時(shí)間和形式，邊吃邊談工作。在國外，工作進(jìn)餐通常實(shí)行“aa制”，由參加者各自付費(fèi)。
二、宴會(huì)準(zhǔn)備
（一）、明確宴請(qǐng)對(duì)象、目的、范圍、形式。
（二）選擇時(shí)間、地點(diǎn)
（三）、精心制作請(qǐng)柬，認(rèn)真發(fā)送確認(rèn)
（四）擬訂菜單和用酒
（五）安排好席位
（六）宴會(huì)中主人的禮儀
三、中餐禮儀
（一）、中餐宴會(huì)的席位排列
1、中餐宴會(huì)的桌次排列
決定餐桌高低次序的原則是：主桌排定之后，其余桌次的高低以離主桌的遠(yuǎn)近而定，近者為高，遠(yuǎn)者為低；平行者以右桌為高，左桌為低。
2、中餐宴會(huì)的位次排列
宴請(qǐng)時(shí)，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用。方法一，主人在主桌面對(duì)正門之位就坐。方法二，多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。方法四，各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊。
（二）、上菜順序與就餐方式
1、標(biāo)準(zhǔn)的中餐，不論是何種風(fēng)味，上菜的順序大體相同。通常是先上冷菜——熱菜——主菜——點(diǎn)心和湯——最后是果盤。當(dāng)冷盤已經(jīng)吃了2/3時(shí)，開始上第一道熱菜，一般每桌要安排10個(gè)熱菜。宴會(huì)上桌數(shù)再多，各桌也要同時(shí)上菜。
2、就餐方式
可分為：分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。
（三）、餐具的擺放
1、中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會(huì)上，水杯應(yīng)放在餐盤上方，酒杯放在右上方。筷子與湯匙放在專用的座上。
四、西餐禮儀
（一）、西餐宴會(huì)的席位排列規(guī)則：女士?jī)?yōu)先，距離定位，以右為尊 ，面門為上，交叉排列。排列
（二）、西餐上菜順序
西餐的品嘗流程：頭盤和湯---主菜（魚）---主菜（肉類）---甜點(diǎn)---咖啡或茶。
（三）、餐具的擺放
（1）、刀叉
（2）、餐匙
（3）、餐巾
五、自助餐禮儀
自助餐是一種非正式的西餐宴會(huì)，用餐者拿起一個(gè)空盤子，按順序沿著長(zhǎng)桌走到一盤一盤的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就繼續(xù)前進(jìn)。舀的時(shí)候按吃西餐的次序，從冷盤或湯開始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的摻甜的亂吃一通。
飲酒禮儀，包括酒的分類、酒水的選用、中式飲酒文化和品鑒葡萄酒的藝術(shù)。
咖啡和茶的禮儀。包括咖啡和茶葉分類、喝咖啡的禮儀和品茶的藝術(shù)。