在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?
大學(xué)生實習(xí)報告篇一
我們實習(xí)的單位是一家民營服裝商貿(mào)公司，已經(jīng)有十幾年的經(jīng)營歷史。在公司全體人員的努力下，這家公司取得了非常驕人的成績。當(dāng)時我們實習(xí)的單位位于xx有限公司銷售部，我們這次銷售服裝的實習(xí)內(nèi)容主要有以下幾個方面：
1.實地銷售 只有進(jìn)行實地實踐，才能學(xué)到銷售服裝的經(jīng)驗，表達(dá)和應(yīng)變能力！還有讓顧客滿意而歸！
2.總結(jié)經(jīng)驗 短短的實習(xí)中，把每天銷售后的經(jīng)驗教訓(xùn)記錄下來，從中吸取不足，發(fā)揚(yáng)自己的長處，完善自己！如此來提高自己的銷售業(yè)績。
3.學(xué)習(xí)管理 到服裝店不僅要學(xué)習(xí)直接的銷售產(chǎn)品，也要學(xué)習(xí)服裝店是如何管理員工及安排任務(wù)的！從而擴(kuò)展思維，學(xué)習(xí)企業(yè)的管理系統(tǒng)。
實習(xí)，是非常重要的一步，在實習(xí)中提升能力，在實習(xí)中學(xué)習(xí)都是非常關(guān)鍵的，抓好實習(xí)，是關(guān)鍵的，邁好這一步，是步步高的前提。好的開頭是成功的一半。雖然這份工作好辛苦，但是為了能夠好好珍惜這份難得的實習(xí)機(jī)會，我們都非常認(rèn)真去對待。
在實踐過程中，面對身邊各式各樣的人和一些事，讓我增長了許多見識，也從中學(xué)到了從課堂上學(xué)不到的知識。下面是我對我看到和想到的一些事情的總結(jié)：
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的，只是銷售的產(chǎn)品不同而已，所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后，如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在幾天的實習(xí)中我總結(jié)出如下幾條：
1、精神狀態(tài)的準(zhǔn)備。
在銷售的過程中，如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài)，就會給顧客一種積極的、有活力的、上進(jìn)的氛圍，那么這種積極的上進(jìn)的情緒總會影響到客戶，從而，讓顧客感到自己得到一種情緒感染，那么才能顧客在我們的門店里多留些時間，總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來，具備一定禮儀知識的銷售人員，才能讓顧客感覺到品牌的價值，因為在看一個品牌的時候，我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的，所以銷售人員素質(zhì)的
提升，也是品牌提升的一個重要的標(biāo)志。精神狀態(tài)好的銷售人員，成交的機(jī)率大很多。
2、身體的準(zhǔn)備
如果我們有一個好的身體，我們才能保持旺盛的精力，才能更好的工作。這幾天，在商場里的站立服務(wù)，讓我感覺到很疲憊，所以我才更能體會到有一個好的身體，才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強(qiáng)健的體魄還是一個有活力有朝氣的團(tuán)隊所必備的。
3、專業(yè)知識的準(zhǔn)備
在接待顧客的時候，由于我對產(chǎn)品的知識的不熟悉，在顧客要一件中號的毛衣的時候，我不能把中號的毛衣拿給顧客，因為我不知道中號是幾號，在我手忙腳亂的時候，店長把中號的毛衣拿給顧客，銷售結(jié)束后，店長告訴我毛衣36號是小號，38號是中號，40號是大號就是這么一點小小的產(chǎn)品知識，體現(xiàn)的就是你是一個新手，你不懂，顧客就不會和你購買。因為你不能把適合他的產(chǎn)品提供給他。所以產(chǎn)品知識在銷售中是很關(guān)鍵的。
4、對顧客的準(zhǔn)備
當(dāng)我們了解了相關(guān)的產(chǎn)品知識的時候，就是我們掌握銷售的第一部，讓自己的銷售業(yè)績提升還需要我們對顧客的性格，穿衣風(fēng)格等的了解，只有我們對顧客掌握的越多，我們就能更能把握顧客的心理，和顧客建立一種和諧的關(guān)系，創(chuàng)造一種輕松休閑的購物環(huán)境，善于傾
聽顧客的每一句話，然后分析顧客是否有購買的意向，推薦適合他性格的和穿衣風(fēng)格的服裝。
在實習(xí)中主管的一次銷售，讓我感覺到對顧客了解才是輕松銷售的關(guān)鍵，一位顧客在試穿一件衣服后，店長為顧客把穿在身上的衣服整理平整，讓顧客感覺到他很受尊重，一種親切的感覺，讓顧客對店長產(chǎn)生好感，這就是先作好人，才能做好銷售的的銷售技巧。然后店長對穿在顧客身上的衣服做出了一個很中肯的評價，然后將這款服裝如何搭配告訴顧客，如果這樣穿出來，這件衣服所體現(xiàn)的感覺是什么樣的效果告訴顧客，然后顧客同樣感覺很合適，然后給顧客一個購買的理由。我們的冬裝打五折，現(xiàn)在購買很合適，于是顧客毫不猶豫的就把這件皮衣購買了。銷售看起來是如此的輕松，其實在這里運用了很多銷售技巧。所以銷售是有方法有技巧的，只要用心去做，我們的銷售業(yè)績一定會有所提高的。
從主管服裝銷售過程中可以看出，營業(yè)員有著不可比擬的作用，營業(yè)員是否能掌握服裝銷售技巧很重要，首先要注意推薦購買的技技巧。
大學(xué)生實習(xí)報告篇二
我曾于20xx年x月x日至20xx年x月x日在xx眼鏡店擔(dān)任實習(xí)學(xué)生。
實習(xí)期間，受到公司領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷，在指導(dǎo)老師的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項業(yè)務(wù)工作，完成任務(wù)要求，努力成為一名合格的員工。
在此期間，我主要完成了以下幾個方面的實習(xí)工作：第一，跟隨見習(xí)教師進(jìn)行實地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)做生意方法，吸收教師的經(jīng)驗，學(xué)會如何做好企業(yè)的基本技能，加強(qiáng)人際溝通，培養(yǎng)自己的表達(dá)能力，學(xué)會與他人溝通。＂在工作過程中學(xué)習(xí)方法并認(rèn)真準(zhǔn)備。導(dǎo)師和其他公司領(lǐng)導(dǎo)給予了幫助和指導(dǎo)，指出了不足之處，并學(xué)習(xí)了先進(jìn)的經(jīng)驗。
時間飛逝如箭，時光飛逝。幾個月的實習(xí)已經(jīng)過去了，在實習(xí)的最后幾個月里，我有了很多收獲和快樂，也有苦澀和教訓(xùn)，這些成功的經(jīng)歷將激勵我在人生的道路上取得更大的成就，失敗會努力改變自己的不完美，讓自己在未來的日子里做得更好，所有這些都將成為我生命中最寶貴的財富之一。
我的實習(xí)始于20xx年x月x日。＂實習(xí)之初，由于春節(jié)剛過，由于公司人員不全，我一進(jìn)入公司就有機(jī)會接觸到一些非常專業(yè)的工作，有機(jī)會接觸到公司的一些非常核心的事情，從而減少了我做基本工作的時間。＂一開始，我主要負(fù)責(zé)管理產(chǎn)品銷售文件，用電腦準(zhǔn)確地簽發(fā)產(chǎn)品銷售憑證。因為我每天下午下班時才會拿到第二天的銷售訂單到公司總部，為了保證第二天正常的產(chǎn)品銷售，我不得不工作到很晚才能打印第二天的訂單。在頭幾周的頭幾周里，我每天晚上都要工作到9點以上。這真的很難。直到那時，我才想起了學(xué)校的悠閑生活，雖然在學(xué)校的時候，我覺得學(xué)校生活很艱難。這樣，通過過去兩周緊張和實質(zhì)性的適應(yīng)，我逐漸適應(yīng)了公司的工作節(jié)奏，熟悉了公司各種財務(wù)軟件的使用方法，此外，通過大量的實踐，我也逐漸熟悉了公司的各種產(chǎn)品模型，使自己的工作效率大大提高，也使自己在公司領(lǐng)導(dǎo)眼中的地位得到了很大的提高。這為你自己參與公司的核心工作提供了一個很好的機(jī)會。所有這一切使我深深地認(rèn)識到，我必須盡我最大的努力去做任何事情，只有盡我最大的努力，我才能把我的工作做好，做得扎實，并得到我的領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。這段艱難的經(jīng)歷將激勵我在未來的日子里更加努力地工作，因為只有付出，我才能成功。
我本來是一個內(nèi)向的人，不善于與人溝通，總是一個人默默地生活，這種生活習(xí)慣在學(xué)校里可能沒有太大的負(fù)面影響，但在公司里，各種工作都需要每個人團(tuán)結(jié)合作，任何人都很難單獨做好工作，這使我很不適合在這個完整和系統(tǒng)的工作環(huán)境。＂因此，起初，我的工作很差，這使我充分認(rèn)識到溝通和交流的重要性，這是解決困難和創(chuàng)造機(jī)會的有效途徑。也許我已經(jīng)習(xí)慣了一個人的生活方式，用更多的自我思考取代了交流，但是現(xiàn)代社會要求我們每個人都要學(xué)會相互交流和深入交流，而溝通是一種智慧。是人的一種生活方式，我會慢慢地改變自己，讓自己有智慧的溝通，發(fā)展一種好的生活方式，這些不僅是個人發(fā)展的需要，也是時代和社會發(fā)展的趨勢。
誠信，對于一個人，一個企業(yè)，甚至一個國家來說，是其立于不敗之地的重要條件，我有著深刻的經(jīng)驗。
我的實習(xí)公司由于自己的原因欠了一家外國制造商相當(dāng)多的錢。我們公司花了很長時間才向另一家公司付款。雖然另一家公司并沒有因此中斷兩家公司之間的合作關(guān)系，但從那以后，我們公司不得不提前全額支付給另一家公司的每一份訂單。使我公司在資金運營中處于更加被動的地位，損害公司在其他合作伙伴眼中的聲譽(yù)，影響與其他合作伙伴的合作。
在實習(xí)過程中，我遇到了很多這樣的事情，使我更加深刻地認(rèn)識到誠信在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾饔?。一個人只有誠實，遇到困難才能得到別人的幫助，才能圓滿完成自己想做的事情；一個企業(yè)只有誠實，即使遇到暫時的困難，也能使自己的經(jīng)營活動更加順利，其他企業(yè)將幫助企業(yè)渡過難關(guān)，在激烈的市場競爭中，憑借以往的誠信經(jīng)營，做大做強(qiáng)。只有當(dāng)一個國家具有誠信的民族品質(zhì)，它能否在激烈的全球競爭中贏得世界各國的信任，為本國的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的周邊環(huán)境，使我國在更加和諧的周邊環(huán)境中積累更深的民族文化內(nèi)涵和歷史內(nèi)涵。
認(rèn)真做好每一件小事，都是我們共同努力的目標(biāo)。在實習(xí)單位，我開始做一些基礎(chǔ)性的工作，慢慢地我開始做財務(wù)工作，這讓我深深地感受到認(rèn)真做好每一個細(xì)節(jié)的重要性，因為每一個數(shù)字都關(guān)系到公司財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，而且我也不會當(dāng)心這會給公司和同事造成相當(dāng)大的損失。這就要求我在日常生活中盡量做到每一個細(xì)節(jié)，這并不十分嚴(yán)謹(jǐn)。我工作中的錯誤深深地傷害了我心中的每一根神經(jīng)。這樣的環(huán)境迫使我對自己更加嚴(yán)格，努力做好日常工作，做到盡善盡美，使我在工作實踐中不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高工作水平。
通過近幾個月的實習(xí)，我開始意識到實習(xí)的重要性。實踐中有無窮的知識，需要我們在實踐中去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)。實習(xí)單位有很多沒有受過正規(guī)大學(xué)教育的同事，但他們?nèi)匀蝗〉昧撕芎玫某煽儯诠菊加幸幌?，為公司和個人帶來了很好的效益。這些都證明了實踐產(chǎn)生了真正的知識，實踐是知識發(fā)展的動力和源泉。
通過幾個月的實踐學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多在校園里學(xué)不到的知識。這些寶貴的人生經(jīng)歷，將激勵我勇于實踐，在未來的生活中開拓創(chuàng)新，為下一個燦爛的人生打下堅實的基礎(chǔ)，成為我人生的寶貴財富。
最后，再次感謝您對我實習(xí)的指導(dǎo)和幫助！
大學(xué)生實習(xí)報告篇三
金工實習(xí)，大家都期盼著它的到來，期盼在學(xué)習(xí)，偷懶去享受一下工廠生活。難而，實習(xí)后，我覺得實習(xí)生活和以前想象的不一樣了，實習(xí)不是一件簡單的事，并不是我們的假期，不是一件輕松的事，而是一件勞心勞力的事。在這個短暫的一個星期內(nèi)，我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西，并在意志品質(zhì)上得到了鍛煉。
時光匆匆，歲月流梭！
第一項，鉗工。
轉(zhuǎn)眼為期一周的金工實習(xí)結(jié)束了。在實習(xí)期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂！因為我們在學(xué)到了作為一名鉗工所必備的知識的同時還鍛煉了自己的動手能力。
我們實習(xí)的第一天看了有關(guān)金工實習(xí)的知識和金工實習(xí)過程中的注意事項的碟片。這是作為學(xué)生的我們第一次進(jìn)入工廠當(dāng)令人尊敬的工人，也是第一次到每一個工科學(xué)子一試身手的實習(xí)基地。我怎么會不激動萬分呢？
一個星期，短短的一個星期，對我們這些非機(jī)械專業(yè)的工科學(xué)生來說，也是特別的寶貴。因為這是一次理論與實踐相結(jié)合的絕好機(jī)會，又將全面地檢驗我們的知識水平。
金工實習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的有效途徑。又是我們大學(xué)生、工科類的大學(xué)生，非常重要的也特別有意義的實習(xí)課。金工實習(xí)又是我們的一次實際掌握知識的機(jī)會，離開了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境，我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當(dāng)一名工人的心情，使我們更加清醒地認(rèn)識到肩負(fù)的責(zé)任。
通過碟片的演示和老師的講解。我終于明白了什么是鉗工。同時也懂得了為什么有人說“當(dāng)鉗工是最累的！”
鉗工是以手工操作為主，使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機(jī)械加工相比，勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低，但是可以完成機(jī)械加工不便加工或難以完成的工作，同時設(shè)備簡單，故在機(jī)械制造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工種。
第一天，來到車間，聽完老師的要求，也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣，我們便開始了我們的實習(xí)。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線，畫線，這工作可馬虎不得，一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸，還好聽了老師說的注意事項，我按老師所說的，稍微把尺寸畫大了一點。接著，便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛，就那么來回拖啊拖，沒什么大不了的，小事一樁。但事實上鋸鋸子，也是講究訣竅的，鋸鋸子并不是一定都會累得兩手發(fā)麻，兩眼發(fā)慌的，我們首先要調(diào)節(jié)好鋸口的方向，根據(jù)鋸口的方向使力，起鋸時應(yīng)該以左手拇指靠住鋸條，以防止鋸條橫向滑動，右手穩(wěn)推手柄，鋸條應(yīng)該與工件傾斜一個鋸角，約10度~15度，起鋸角過大鋸齒易崩碎，起鋸角過小，鋸齒不易切入，還有可能打滑，損壞工件表面，起鋸時鋸弓往復(fù)程要短，壓力要小，鋸條要與工件表面垂直。同時，鋸削時右手握鋸柄，左手輕握弓架前端，鋸弓應(yīng)該直線往復(fù)，不可擺動，前推時加壓均勻，返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復(fù)速度不應(yīng)該太快，鋸切開始和終了前壓力和速度均減小，以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機(jī)油。鋸?fù)炅?，還得銼削，銼削也是一個又累又苦的差事，但是只要掌握方法，同樣不難了。
首先要正確的握銼刀，銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關(guān)鍵，銼削力有水平推力
和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時，前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小，銼刀推到中間位置時，兩手壓力相同，繼續(xù)推進(jìn)銼刀時，前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、攻螺紋等。雖然不是很標(biāo)準(zhǔn)，但卻是我們汗水的結(jié)晶，是我們兩天來奮斗的結(jié)果
鉗工的實習(xí)說實話是很枯燥的，可能干一個上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個動作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼，銼到中午時，整個人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累時，卻能看見老師在一旁指導(dǎo)，并且親自示范，他也是滿頭的汗水，氣喘呼呼的，看到這每每給我以動力。幾天之后，看著自己的加工成果，我們最想說的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。
第二項，車削加工——也是我們此次金工實習(xí)的重點。
車削加工所用的刀具有：車刀、鏜刀、鉆頭、鉸刀、滾花刀以及成形刀等。車削加工時，工件的旋轉(zhuǎn)運動為主的運動、刀具相對工件的橫向或縱向移動為進(jìn)給運動。
而車工又是機(jī)械加工中最常用的工種，無論是在成批大量生產(chǎn)，還是在單件小批生產(chǎn)以及機(jī)械維修等方面，車削加工都占有非常重要的地位。
車削加工首先是要安裝刀具，安裝刀具應(yīng)該注意的是：
1）刀尖對準(zhǔn)尾座頂尖，確保刀尖與車軸線等高。刀桿應(yīng)該與工作軸線垂直。
2）刀頭伸出長度小于刀具厚度的兩倍，防止車削時振動。
3）刀具應(yīng)該墊好、放正、夾牢。
4）裝好工件和刀具后，檢查加工極限位置是否干涉、碰撞。
5）拆卸刀具和切削加工時，切記先鎖緊方刀架。
安裝完刀并對好刀后，就開始進(jìn)行車削加工了。
車端面的時候，應(yīng)當(dāng)檢查車刀、方刀架及床鞍鎖緊在床身上，用小滑板調(diào)整背吃刀量，以免端面出現(xiàn)外凸內(nèi)凹
的情況。由于在端面上，由外至中心直徑逐漸減小，切削速度也逐漸減小，粗糙度值較大。所以最好由中心向外切削。
最后，便是將工件進(jìn)行切斷了。
切斷工件一般要注意的是：
1）工件一般裝夾于卡盤上，切斷處盡量靠近卡盤
2）安裝時，刀尖與工件軸心線等高，經(jīng)免切斷處剩有凸臺，切斷刀伸出刀架的長度應(yīng)該盡量的短，
3）盡量減小滑板各活動部分間隙，提高刀架剛性，使工件的變形和振動減小。
4）手動進(jìn)給要緩慢均勻，切削速度要低。
一個星期的金工實習(xí)結(jié)束了。雖然很累，但我卻學(xué)到了很多：
1. 了解機(jī)械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
2.？ 金工實習(xí)培養(yǎng)和鍛煉了我們，提高了我們的整體綜合素質(zhì)，使我們不但對金工實習(xí)的重要意義有了更深層次的認(rèn)識，而且提高了我們的實踐動手能力。使我們更好的理論與實際相結(jié)合，鞏固了我們的所學(xué)的知識。
3.？ 我們同時也學(xué)到老師的敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)精神。有的老師會一次又一次地給同學(xué)演示如何操作，直到同學(xué)真正清楚。實習(xí)過程中我們也發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)互助的精神男同學(xué)幫助女同學(xué)、動手能力強(qiáng)的同學(xué)幫助動手能力弱的同學(xué)，大家相互幫助相互學(xué)習(xí)，既學(xué)會了如何合作又增強(qiáng)了同學(xué)間的友誼。
4.？ 在實習(xí)過程中我們?nèi)〉玫膭趧映晒＿@些曾經(jīng)讓人難以致信的小鐵器，竟然是自己親手磨制而成，這種自豪感、成就感是難以用語言來表達(dá)的。
金工實習(xí)讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂，同時檢驗了自己所學(xué)的知識。金工實習(xí)更讓我深深地體會到人生的意義。
勞動不僅對自然世界進(jìn)行改造，也對一個人的思想進(jìn)行改造。經(jīng)過這周的金工實習(xí)，在這方面我也深有體會。
1、？ 勞動是最光榮的，只去實踐才能體會勞動的辛酸和樂趣。
2、？ 堅持不懈，仔細(xì)耐心。
3、？ 認(rèn)真負(fù)責(zé)，注意安全。
4、？ 只要付出就會有收獲。
實踐是真理的檢驗標(biāo)準(zhǔn)，通過兩星期的金工實習(xí)，我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有辛酸也有快樂，這是我大學(xué)生活中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。
很快我們就要步入社會，面臨就業(yè)了，就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。一周的金工實習(xí)帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習(xí)達(dá)到了他的真正目的。
大學(xué)生實習(xí)報告篇四
三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼就過去了，在這三個月里，學(xué)到的不僅僅是專業(yè)上面的采編的東西，還有許多許多，攝影部的主任和其他的記者都給了我很多的幫助，不管是在業(yè)務(wù)的探討還是對于以后人生和事業(yè)的規(guī)劃上，他們都給了我許多無私的幫助，在這里我也要向他們表示感謝。記者生涯還有很久，三個月也僅僅是一個預(yù)熱，我相信，前方的道路仍然很漫長，我還在路上。
轉(zhuǎn)眼間，三個月的專業(yè)媒體實習(xí)就過去了，如我所愿，我來到了位于祖國南端的海南島，并且在海南日報的攝影部度過了這三個月的時光。相比于其他大部分同學(xué)來說，我在攝影部的實習(xí)相對來說更加的有挑戰(zhàn)性，因為以前的師兄師姐到攝影部實習(xí)的并不多，沒有一些可以遵循的道路或者經(jīng)驗，即使是有的在新華社的攝影部，也是作為圖片編輯，更多情況下是單純和照片與文字打交道，而直接與人進(jìn)行交流，參與到一線的攝影采訪的機(jī)會比較少。
三個月的實習(xí)只能是管中窺豹，并不能完全的融入到報社當(dāng)中，但是這次涉攝未深的實習(xí)經(jīng)歷，已經(jīng)讓我受益匪淺。在實習(xí)過程中，我覺得對我來說記憶深刻，或者說讓我對攝影、攝影記者以及圖片與報紙的理解有著重大的影響的，有幾個事件，也許這些東西對別人看來是非常淺顯的，但是這是我在實習(xí)中切實體會到的，而這些東西也是實實在在值得總結(jié)的。
一、我們要選擇什么樣的照片？
這個思考源于一次攝影部與總編室的討論會，眾所周知，總編室的編輯們是決定最后上版的文章和圖片的老板，與文字的可修改性不同，照片只能替換而不能在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行修補(bǔ)，而這就牽涉到了一個很重要的問題：我們選擇什么樣的照片上版？我們選擇什么樣的照片印在我們的報紙上？
這樣的討論其實經(jīng)歷了許許多多的媒體從業(yè)人士的討論，即使是在我們清新的實踐中也存在著這樣的疑問，近些年來，讀圖時代被眾多媒體宣稱到來，許多的報刊雜志也突出了新聞?wù)掌诟髯缘拿襟w當(dāng)中的比重，但是照片多了，選擇照片又成了一個問題。
在我實習(xí)期間的這次討論可以說也是圍繞著這個問題展開的。討論會上，攝影記者選擇了一些自己傳回報社的稿件，將自己覺得應(yīng)該見報的照片和實際見報的照片放到一起，讓大家一起品評。其中很多照片的選擇不僅僅是攝影記者與編輯產(chǎn)生了很大的分歧，而且在編輯中間對于照片的選擇也有很大的分歧。
在這次討論中，我雖然沒有能夠發(fā)言，但是，學(xué)到了很多的東西，我知道了大部分的編輯在選擇照片的時候是關(guān)注什么的，而且我感覺到隨著攝影記者水平的提高，新聞?wù)掌|(zhì)量的提高，編輯對于照片的認(rèn)知和評價標(biāo)準(zhǔn)也在上升，以前覺得編輯對于照片是門外漢，其實他們可以說閱片無數(shù)，對于新聞?wù)掌倪x擇都有著自己獨到的標(biāo)準(zhǔn)。
新聞性第一與畫面性第一是這次討論爭論比較激烈的一對沖突，許多編輯認(rèn)為作為一張新聞?wù)掌泻w整個新聞事件的能力，要做到一圖勝千言；而認(rèn)為應(yīng)該將畫面作為第一位的攝影記者和一些編輯則認(rèn)為，既然已經(jīng)有文字來說明新聞事件，新聞?wù)掌瑸槭裁床荒懿捎靡恍┮曈X沖擊力強(qiáng)的，特寫性質(zhì)的照片，因為這些照片更能夠體現(xiàn)出攝影記者的攝影技術(shù)和水平。
其實我覺得這種討論的根本還是在于對于新聞圖片的理解上，不僅僅是攝影記者需要提高，編輯也應(yīng)該轉(zhuǎn)換思路。作為攝影記者，我們要在盡可能的利用自己的技術(shù)，將畫面的美觀與新聞相結(jié)合，而作為編輯，應(yīng)該大膽的采用一些新穎的新聞圖片，讓畫面好的照片上版，利用文字加以補(bǔ)充，甚至嘗試著去用文字配合新聞?wù)掌?，這樣不僅僅有助于提高攝影記者拍攝好的新聞?wù)掌姆e極性，而且能夠為新聞?wù)掌c文字、版面的配合提供一個新的解決方案。
近些年來《xxx》等一些媒體在圖片使用上給國內(nèi)的媒體樹立了一面旗幟，他們都有自己的圖片總監(jiān)，對上版圖片進(jìn)行把關(guān)和建議，可以說極大的促進(jìn)了自己媒體上圖片使用美觀性與新聞性的最大程度的融合。
新華社的老社長穆青同志曾經(jīng)這樣評價我們報刊的發(fā)展，尤其是在對待新聞圖片的使用的時候說，圖片和文字一樣都處在一個非常重要的位置，我們的報刊和報道要做到圖文并茂，兩翼齊飛，我想這也應(yīng)該是我們做到的，而且要為兩者尋找最優(yōu)結(jié)合點，實現(xiàn)最大的效益。
二、什么樣的條件決定你要做、能做出什么樣的新聞?wù)掌?BR> 這個道理大家都知道，但是作為剛剛從高等學(xué)校里面畢業(yè)出來的學(xué)生或者是說實習(xí)生來說，做起來比說起來要難得多，這也是為什么所有的實習(xí)生來到報社之后都會在報社的資料室里面翻閱一周的報紙的緣故。
最初來到攝影部，老師讓我到報社資料室看報紙，讓我去看到底什么樣的照片適合我們的報紙刊載，然而就從這最開始，我就犯了一個錯誤，我并沒有將自己置身其中，而是單純的置身事外的評價一張片子，用學(xué)校里面拍攝糖水的眼光來評判。結(jié)果一周下來，我記在自己的采訪本上的僅僅是某年某月某日哪張照片感覺不錯，而不是將照片放到一個新聞事件中。
后來攝影部的王軍主任跟我聊天的時候跟我說，其實新聞記者并非不能拍到好照片，而是在新聞事件發(fā)生的時候，你需要考慮的東西太多，比如報紙的定位，比如編輯的眼光，還有更重要的現(xiàn)場的條件。為什么我們說一張看上去并沒有什么出彩的東西的片子拍得好，就是因為在新聞事件發(fā)生的時候，我們只能在有限的條件下拍攝出這種適合各種條條框框的照片的時候，攝影記者用攝影的語言把所有能夠表達(dá)的東西表達(dá)了出來。
這次談話讓我對于新聞攝影有了很深的了解，再后來的拍攝當(dāng)中，我更加深刻的理解了這一段話?，F(xiàn)在有許多的人說，新聞?wù)掌瓷先ラL得都很丑，沒啥意思。的確，現(xiàn)在的我國的大部分平面媒體采用的新聞?wù)掌啾容^起《瑞麗》、《時尚》這樣的雜志來說是難看了許多，我們也不能否認(rèn)現(xiàn)在某些的攝影記者的本身素質(zhì)的低下，但是許許多多的新聞?wù)掌鋵嵤窃谝环N非常惡劣的拍攝環(huán)境下拍攝出來的，因此，當(dāng)自己在關(guān)注某個媒體的時候，應(yīng)該綜合考慮媒體和新聞事件本身的環(huán)境，妄自去指摘新聞?wù)掌膬?yōu)劣并非是明智之舉。
三、攝影記者到底要做什么，應(yīng)該怎么去做？
攝影記者到底要做什么，這也是從我開始接觸攝影一直到我到海南日報實習(xí)一直在思考的問題。在學(xué)院的《清新時報》做攝影記者的時候，我們所處在的是一個相對寬松的環(huán)境，在學(xué)習(xí)之余，我們按照編輯的要求去關(guān)注新聞事件，或者按照編輯的要求去做一些配圖，從來沒有考慮過將攝影記者應(yīng)該怎么做的問題，而只知道編輯讓我做什么，攝影更多的是作為平時的一種業(yè)余愛好。
我們要做圖片提供商，不做打工仔，這是我們攝影部的主任在一次部門例會上說的，而這句話的緣由也恰恰是在討論到攝影部的未來發(fā)展和攝影記者到底應(yīng)該怎樣做時引發(fā)的。與學(xué)校不同，當(dāng)攝影記者這個名稱作為一個職業(yè)掛在你的胸前的時候，要考慮的就不應(yīng)該僅僅是編輯讓我做什么。我覺得對我來說，這是我這次實習(xí)當(dāng)中最大的收獲，它讓我懂得了攝影記者不僅僅是為文字記者的洋洋灑灑的文章做配圖，因為這樣你就會變成一個附庸于別人而生存的打工者，攝影記者應(yīng)該是作為一個圖片提供商一樣，在不遺漏重大事件和重大題材之外，有自己的關(guān)注點，比如弱勢群體，比如和-諧社會中的不和-諧因素和現(xiàn)象等等，這樣你就可以做出自己的特色，而許多成功的攝影記者成功也正是因為他們的獨特關(guān)注。
攝影記者要做的不是我去給你的文字配圖，而是當(dāng)你的文字需要照片的時候，從我已經(jīng)有的照片積累中尋找合適的照片，這才是攝影記者的真正出路。這句話雖然并非是完全正確或者準(zhǔn)確，但是它讓我了解了，如果要做一個成功的攝影記者，你不能夠在忙碌中失去思考的能力，而是要有自己的思想，自己的積累，這樣才能夠有所收獲。
正是因為這個，我從xx月底開始關(guān)注xx市晚上的街頭流浪者，從大學(xué)生藝人到街頭藝人，從幾歲的小乞丐到年過六旬的老婆婆，都在我的鏡頭里面留下了他們的印記，也許我所關(guān)注的人群并沒有那么的有代表性，但是她們都是經(jīng)過了某些選擇，每一張照片也都凝結(jié)了我對于這個群體的理解，當(dāng)從頭到尾把這些照片瀏覽下來的時候，我感覺到了自己的收獲。
如果讓我總結(jié)真正的一線的采訪過程，我不得不說，攝影記者這個行業(yè)真的是一個辛苦、勞累、獨行的職業(yè)，而且我深刻的理解到攝影記者是一個不易勝任的職業(yè)?；仡櫸业娜齻€月的實習(xí)經(jīng)歷，也許真正的采訪并沒有占據(jù)我多大的時間，但是我學(xué)會了怎樣去發(fā)掘新聞線索，自己獨立完成新聞報導(dǎo)，而不用依附于文字記者；怎樣去為采訪做事先的準(zhǔn)備；怎樣去使用手中有限的器材完成新聞報道，還有重要的一個，就是，世界上沒有什么不可能的事情，作為一個攝影記者、新聞記者，當(dāng)別人覺得不可能的時候，你就應(yīng)該覺得我能夠做到，下面就從幾個方面來總結(jié)一下我的真正采訪經(jīng)歷：
一、工欲善其事，必先利其器。
攝影記者，一個非常重要的伙伴就是相機(jī)，要了解自己的相機(jī)的各種技術(shù)參數(shù)，了解自己在利用自己的相機(jī)進(jìn)行拍攝的時候，自己能夠接受的最惡劣的拍攝條件是什么，如果超出了這個允許范圍，必須要想辦法進(jìn)行補(bǔ)救順利完成采訪拍攝，只有這樣才能算作是一個合格的新聞攝影記者。
我在海南實習(xí)的前半個月，基本上就是在部里面的記者指導(dǎo)下，在閑暇時間了解自己的相機(jī)的各種性能，攝影記者的相機(jī)如同是文字記者的采訪本和筆，必須要有百分之百的了解，時時刻刻讓相機(jī)保持在最佳的狀態(tài)，才能夠游刃有余的完成采訪拍攝。
二、談?wù)剴呓帧?BR> 幾乎所有愛好攝影的人都知道掃街的意思，而我在上網(wǎng)的時候查閱一些攝影部實習(xí)生的實習(xí)日志的時候，他們也都不約而同的寫到了初到報社的時候都將掃街作為獲得新聞的一個重要方式?？墒?，經(jīng)過了這三個月的實習(xí)，我覺得掃街并非是一個好的方法。
在我所有發(fā)表的照片中，有一張配圖和一組照片專題中的一張照片是我在掃街的時候拍到的，而我上傳回報社的掃街照片有將近300多張，成功率不到1%，并非不贊同掃街，因為掃街可以鍛煉一個人尋找新聞線索、發(fā)現(xiàn)新聞的能力，許多的攝影記者也將掃街作為自己觀察生活，保持感覺，鍛煉結(jié)構(gòu)畫面能力的一種方式，只是各個媒體有著自己不同的定位，作為海南日報，它的新聞?wù)掌倪x擇更多的是帶有事件性的，尤其是單幅的新聞?wù)掌鳛槲淖峙浒l(fā)的照片，它更有著明顯的主題性，不是隨便的掃街就能夠獲取的。
在海南的三個月，掃街給我的最大的幫助是在我以后的采訪的時候，我能夠清晰的知道某個地方在什么位置，附近有什么建筑，什么車能夠經(jīng)過那里，這些對我了解海南，進(jìn)行采訪提供了許多的便利。
三、尋找新聞線索。
攝影記者和文字記者不同，攝影有著很強(qiáng)的獨立性，尤其是平時發(fā)生的新聞事件，一個攝影記者足可以應(yīng)付，而且文字的合作性強(qiáng)，而一張新聞?wù)掌苌俅嬖趨f(xié)作的問題，是你拍的就是你拍的，記者某某，實習(xí)生某某攝的字樣，我覺得其實對實習(xí)生來說什么都代表不了。
那么作為實習(xí)生，想要發(fā)表自己的獨立新聞?wù)掌鸵B(yǎng)成自己尋找新聞線索，發(fā)掘新聞源的能力。非常遺憾的是，雖然我意識到了這一點，而且攝影部的主任也給了我很大的幫助，但是我在這方面做得還不是特別的好。
說起尋找新聞線索，其實有很多的途徑，將其說成是投機(jī)取巧也可以，但作為新聞記者，尋找新聞線索是一個必須要具備的基本功，而這也是我收獲最大的一個方面，因為不管是文字記者還是攝影記者，歸根結(jié)底都是記者，都要學(xué)會找尋線索，有一個新聞鼻。
1、就是和編輯溝通，他可能會有一些文字需要配發(fā)圖片，但是這種機(jī)會幾乎很少，因為他們也要考慮攝影記者的關(guān)系問題，畢竟我只是在這里實習(xí)三個月的時間。
2、關(guān)注自家的報紙，報紙上會對一些大的活動進(jìn)行預(yù)告，這樣就可以獲取一些活動的信息，等到活動的時候自己獨立進(jìn)行拍攝，然后將照片傳回報社，增加照片刊登的機(jī)會；
3、關(guān)注同城的報紙和雜志以及電視臺的新聞報道，尋找一些新聞事件，在自己實習(xí)的報紙上沒有報導(dǎo)的，變換思路或者將文字轉(zhuǎn)化為新聞?wù)掌M(jìn)行報道，我有兩篇圖片新聞就是在同城的《南國都市報》和《海口晚報》上獲得的信息，然后去完成的；
4、多與帶自己的記者聯(lián)系，他會有一些額外的新聞資源讓你去采訪；
四、攝影記者的苦與樂
總結(jié)寫到這部分其實更多的是一種心理上的感受與體驗，眾所周知，攝影記者是一個風(fēng)里來雨里去的職業(yè)，大部分的攝影記者也都是這樣工作著的（當(dāng)然，可能新華社攝影部中央組的記者們不用），在實習(xí)的這段時間里可以說是有苦有樂，苦是真的苦，而樂很多時候也是苦中作樂。
攝影記者苦，在我參加的各項采訪活動中，我們攝影部的記者基本上都是第一個到現(xiàn)場，最后一個離開的，而且如果有一些大的活動，攝影記者要提前選擇角度，踩點，跟你需要利用的位置的人打好招呼，方便第二天的拍攝。即使是這些都搞好了，你還不得不面對著老天爺?shù)臅r陰時晴的臉，因為在海南，熱帶氣候下，說不準(zhǔn)什么時候上來一陣就會下起雨來。
xx年11月16日，恰逢海南島第七屆歡樂節(jié)開幕和花車巡游，我和我們部門的一位攝影記者在?？谌f綠園蹲點拍攝，xx年的超級女生冠軍李宇春將在這里進(jìn)行演出，因此還沒有到開幕，這里就擠滿了許許多多的市民，當(dāng)然，最惹人注目的還是那些手里面拿著李宇春的大幅招貼畫的玉米。
然而天公不作美，一整天，天氣陰沉，臨近開幕，下起了瓢潑大雨，我們幾個攝影記者還有海南日報報業(yè)集團(tuán)的幾個都市報的攝影記者擠在一個傘下面，用身體護(hù)住自己的相機(jī)，任憑雨水淋在自己身上。而且，我們還要不時地沖出去拍一些照片，幾趟下來，全身已經(jīng)全部濕透，我身上唯一干的地方是背上，因為背上還有一個書包，里面還裝著我一只鏡頭。而玉米們則是相互鼓勵，大聲高喊：玉米不怕累，小雨最珍貴。
最后終于等到了開幕、李宇春登臺表演的時候，雨稍微停了一段時間，我們抓緊進(jìn)行拍攝，而我的褲子因為淋了雨，再來回跑動的過程中掙破，這也是我這次實習(xí)過程當(dāng)中，最大的一次物質(zhì)損失?；氐綀笊珙櫜坏贸燥埡蛽Q衣服鞋子，就趕緊處理照片，趕去發(fā)稿，回來之后才泡上一包泡面，然后將濕透的衣服、鞋子換下，將破掉的褲子放到一邊。
雖然第二天感冒了，但是回想這一段拍攝的經(jīng)歷還是十分的興奮，以前憧憬的攝影記者的風(fēng)里來雨里去的生活自己也切切實實的經(jīng)歷過了。
三個月的攝影部實習(xí)，我學(xué)到了很多的東西，也認(rèn)識到了許多的問題，我覺得最重要的是，我對攝影的認(rèn)識從一種單純的愛好變成了攝影是用來記錄社會變遷，親歷重大事件，關(guān)注人民生活的一種工具，而在這幾個簡簡單單的詞語當(dāng)中，蘊(yùn)含著的更是新聞攝影的更為深刻的內(nèi)涵。在媒體第一線的實習(xí)經(jīng)歷，讓我對于攝影記者這個職業(yè)有了更為深刻的了解，不再是大學(xué)校園里那種想當(dāng)然的年少輕狂似的滿腔熱血，而是有了更為理性的思考，攝影記者究竟應(yīng)該怎么做，應(yīng)該做什么？這幾個問題是在我的實習(xí)前和實習(xí)的過程當(dāng)中一直心存疑問的，而在攝影部的實習(xí)中和與幾個記者的聊天中，我也對開始這個問題有著越來越深刻地了解。
大學(xué)生實習(xí)報告篇五
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的＂辛苦了＂都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，（）在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機(jī)會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識，別看講的內(nèi)容很簡單，但真的做起來，一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質(zhì)不等，身份不同，經(jīng)歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。
十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的，這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙，很＂容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區(qū)域，有些陌生，我的心里還是很擔(dān)心，怕自己做不好。去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經(jīng)過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn)，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！
慢慢地，不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴，或者是以重要客人的格外關(guān)注，更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細(xì)心了，在酒店做了一段時間后，發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。
大學(xué)生實習(xí)報告篇一
我們實習(xí)的單位是一家民營服裝商貿(mào)公司，已經(jīng)有十幾年的經(jīng)營歷史。在公司全體人員的努力下，這家公司取得了非常驕人的成績。當(dāng)時我們實習(xí)的單位位于xx有限公司銷售部，我們這次銷售服裝的實習(xí)內(nèi)容主要有以下幾個方面：
1.實地銷售 只有進(jìn)行實地實踐，才能學(xué)到銷售服裝的經(jīng)驗，表達(dá)和應(yīng)變能力！還有讓顧客滿意而歸！
2.總結(jié)經(jīng)驗 短短的實習(xí)中，把每天銷售后的經(jīng)驗教訓(xùn)記錄下來，從中吸取不足，發(fā)揚(yáng)自己的長處，完善自己！如此來提高自己的銷售業(yè)績。
3.學(xué)習(xí)管理 到服裝店不僅要學(xué)習(xí)直接的銷售產(chǎn)品，也要學(xué)習(xí)服裝店是如何管理員工及安排任務(wù)的！從而擴(kuò)展思維，學(xué)習(xí)企業(yè)的管理系統(tǒng)。
實習(xí)，是非常重要的一步，在實習(xí)中提升能力，在實習(xí)中學(xué)習(xí)都是非常關(guān)鍵的，抓好實習(xí)，是關(guān)鍵的，邁好這一步，是步步高的前提。好的開頭是成功的一半。雖然這份工作好辛苦，但是為了能夠好好珍惜這份難得的實習(xí)機(jī)會，我們都非常認(rèn)真去對待。
在實踐過程中，面對身邊各式各樣的人和一些事，讓我增長了許多見識，也從中學(xué)到了從課堂上學(xué)不到的知識。下面是我對我看到和想到的一些事情的總結(jié)：
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的，只是銷售的產(chǎn)品不同而已，所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后，如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在幾天的實習(xí)中我總結(jié)出如下幾條：
1、精神狀態(tài)的準(zhǔn)備。
在銷售的過程中，如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài)，就會給顧客一種積極的、有活力的、上進(jìn)的氛圍，那么這種積極的上進(jìn)的情緒總會影響到客戶，從而，讓顧客感到自己得到一種情緒感染，那么才能顧客在我們的門店里多留些時間，總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來，具備一定禮儀知識的銷售人員，才能讓顧客感覺到品牌的價值，因為在看一個品牌的時候，我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的，所以銷售人員素質(zhì)的
提升，也是品牌提升的一個重要的標(biāo)志。精神狀態(tài)好的銷售人員，成交的機(jī)率大很多。
2、身體的準(zhǔn)備
如果我們有一個好的身體，我們才能保持旺盛的精力，才能更好的工作。這幾天，在商場里的站立服務(wù)，讓我感覺到很疲憊，所以我才更能體會到有一個好的身體，才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強(qiáng)健的體魄還是一個有活力有朝氣的團(tuán)隊所必備的。
3、專業(yè)知識的準(zhǔn)備
在接待顧客的時候，由于我對產(chǎn)品的知識的不熟悉，在顧客要一件中號的毛衣的時候，我不能把中號的毛衣拿給顧客，因為我不知道中號是幾號，在我手忙腳亂的時候，店長把中號的毛衣拿給顧客，銷售結(jié)束后，店長告訴我毛衣36號是小號，38號是中號，40號是大號就是這么一點小小的產(chǎn)品知識，體現(xiàn)的就是你是一個新手，你不懂，顧客就不會和你購買。因為你不能把適合他的產(chǎn)品提供給他。所以產(chǎn)品知識在銷售中是很關(guān)鍵的。
4、對顧客的準(zhǔn)備
當(dāng)我們了解了相關(guān)的產(chǎn)品知識的時候，就是我們掌握銷售的第一部，讓自己的銷售業(yè)績提升還需要我們對顧客的性格，穿衣風(fēng)格等的了解，只有我們對顧客掌握的越多，我們就能更能把握顧客的心理，和顧客建立一種和諧的關(guān)系，創(chuàng)造一種輕松休閑的購物環(huán)境，善于傾
聽顧客的每一句話，然后分析顧客是否有購買的意向，推薦適合他性格的和穿衣風(fēng)格的服裝。
在實習(xí)中主管的一次銷售，讓我感覺到對顧客了解才是輕松銷售的關(guān)鍵，一位顧客在試穿一件衣服后，店長為顧客把穿在身上的衣服整理平整，讓顧客感覺到他很受尊重，一種親切的感覺，讓顧客對店長產(chǎn)生好感，這就是先作好人，才能做好銷售的的銷售技巧。然后店長對穿在顧客身上的衣服做出了一個很中肯的評價，然后將這款服裝如何搭配告訴顧客，如果這樣穿出來，這件衣服所體現(xiàn)的感覺是什么樣的效果告訴顧客，然后顧客同樣感覺很合適，然后給顧客一個購買的理由。我們的冬裝打五折，現(xiàn)在購買很合適，于是顧客毫不猶豫的就把這件皮衣購買了。銷售看起來是如此的輕松，其實在這里運用了很多銷售技巧。所以銷售是有方法有技巧的，只要用心去做，我們的銷售業(yè)績一定會有所提高的。
從主管服裝銷售過程中可以看出，營業(yè)員有著不可比擬的作用，營業(yè)員是否能掌握服裝銷售技巧很重要，首先要注意推薦購買的技技巧。
大學(xué)生實習(xí)報告篇二
我曾于20xx年x月x日至20xx年x月x日在xx眼鏡店擔(dān)任實習(xí)學(xué)生。
實習(xí)期間，受到公司領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷，在指導(dǎo)老師的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項業(yè)務(wù)工作，完成任務(wù)要求，努力成為一名合格的員工。
在此期間，我主要完成了以下幾個方面的實習(xí)工作：第一，跟隨見習(xí)教師進(jìn)行實地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)做生意方法，吸收教師的經(jīng)驗，學(xué)會如何做好企業(yè)的基本技能，加強(qiáng)人際溝通，培養(yǎng)自己的表達(dá)能力，學(xué)會與他人溝通。＂在工作過程中學(xué)習(xí)方法并認(rèn)真準(zhǔn)備。導(dǎo)師和其他公司領(lǐng)導(dǎo)給予了幫助和指導(dǎo)，指出了不足之處，并學(xué)習(xí)了先進(jìn)的經(jīng)驗。
時間飛逝如箭，時光飛逝。幾個月的實習(xí)已經(jīng)過去了，在實習(xí)的最后幾個月里，我有了很多收獲和快樂，也有苦澀和教訓(xùn)，這些成功的經(jīng)歷將激勵我在人生的道路上取得更大的成就，失敗會努力改變自己的不完美，讓自己在未來的日子里做得更好，所有這些都將成為我生命中最寶貴的財富之一。
我的實習(xí)始于20xx年x月x日。＂實習(xí)之初，由于春節(jié)剛過，由于公司人員不全，我一進(jìn)入公司就有機(jī)會接觸到一些非常專業(yè)的工作，有機(jī)會接觸到公司的一些非常核心的事情，從而減少了我做基本工作的時間。＂一開始，我主要負(fù)責(zé)管理產(chǎn)品銷售文件，用電腦準(zhǔn)確地簽發(fā)產(chǎn)品銷售憑證。因為我每天下午下班時才會拿到第二天的銷售訂單到公司總部，為了保證第二天正常的產(chǎn)品銷售，我不得不工作到很晚才能打印第二天的訂單。在頭幾周的頭幾周里，我每天晚上都要工作到9點以上。這真的很難。直到那時，我才想起了學(xué)校的悠閑生活，雖然在學(xué)校的時候，我覺得學(xué)校生活很艱難。這樣，通過過去兩周緊張和實質(zhì)性的適應(yīng)，我逐漸適應(yīng)了公司的工作節(jié)奏，熟悉了公司各種財務(wù)軟件的使用方法，此外，通過大量的實踐，我也逐漸熟悉了公司的各種產(chǎn)品模型，使自己的工作效率大大提高，也使自己在公司領(lǐng)導(dǎo)眼中的地位得到了很大的提高。這為你自己參與公司的核心工作提供了一個很好的機(jī)會。所有這一切使我深深地認(rèn)識到，我必須盡我最大的努力去做任何事情，只有盡我最大的努力，我才能把我的工作做好，做得扎實，并得到我的領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。這段艱難的經(jīng)歷將激勵我在未來的日子里更加努力地工作，因為只有付出，我才能成功。
我本來是一個內(nèi)向的人，不善于與人溝通，總是一個人默默地生活，這種生活習(xí)慣在學(xué)校里可能沒有太大的負(fù)面影響，但在公司里，各種工作都需要每個人團(tuán)結(jié)合作，任何人都很難單獨做好工作，這使我很不適合在這個完整和系統(tǒng)的工作環(huán)境。＂因此，起初，我的工作很差，這使我充分認(rèn)識到溝通和交流的重要性，這是解決困難和創(chuàng)造機(jī)會的有效途徑。也許我已經(jīng)習(xí)慣了一個人的生活方式，用更多的自我思考取代了交流，但是現(xiàn)代社會要求我們每個人都要學(xué)會相互交流和深入交流，而溝通是一種智慧。是人的一種生活方式，我會慢慢地改變自己，讓自己有智慧的溝通，發(fā)展一種好的生活方式，這些不僅是個人發(fā)展的需要，也是時代和社會發(fā)展的趨勢。
誠信，對于一個人，一個企業(yè)，甚至一個國家來說，是其立于不敗之地的重要條件，我有著深刻的經(jīng)驗。
我的實習(xí)公司由于自己的原因欠了一家外國制造商相當(dāng)多的錢。我們公司花了很長時間才向另一家公司付款。雖然另一家公司并沒有因此中斷兩家公司之間的合作關(guān)系，但從那以后，我們公司不得不提前全額支付給另一家公司的每一份訂單。使我公司在資金運營中處于更加被動的地位，損害公司在其他合作伙伴眼中的聲譽(yù)，影響與其他合作伙伴的合作。
在實習(xí)過程中，我遇到了很多這樣的事情，使我更加深刻地認(rèn)識到誠信在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾饔?。一個人只有誠實，遇到困難才能得到別人的幫助，才能圓滿完成自己想做的事情；一個企業(yè)只有誠實，即使遇到暫時的困難，也能使自己的經(jīng)營活動更加順利，其他企業(yè)將幫助企業(yè)渡過難關(guān)，在激烈的市場競爭中，憑借以往的誠信經(jīng)營，做大做強(qiáng)。只有當(dāng)一個國家具有誠信的民族品質(zhì)，它能否在激烈的全球競爭中贏得世界各國的信任，為本國的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的周邊環(huán)境，使我國在更加和諧的周邊環(huán)境中積累更深的民族文化內(nèi)涵和歷史內(nèi)涵。
認(rèn)真做好每一件小事，都是我們共同努力的目標(biāo)。在實習(xí)單位，我開始做一些基礎(chǔ)性的工作，慢慢地我開始做財務(wù)工作，這讓我深深地感受到認(rèn)真做好每一個細(xì)節(jié)的重要性，因為每一個數(shù)字都關(guān)系到公司財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，而且我也不會當(dāng)心這會給公司和同事造成相當(dāng)大的損失。這就要求我在日常生活中盡量做到每一個細(xì)節(jié)，這并不十分嚴(yán)謹(jǐn)。我工作中的錯誤深深地傷害了我心中的每一根神經(jīng)。這樣的環(huán)境迫使我對自己更加嚴(yán)格，努力做好日常工作，做到盡善盡美，使我在工作實踐中不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高工作水平。
通過近幾個月的實習(xí)，我開始意識到實習(xí)的重要性。實踐中有無窮的知識，需要我們在實踐中去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)。實習(xí)單位有很多沒有受過正規(guī)大學(xué)教育的同事，但他們?nèi)匀蝗〉昧撕芎玫某煽儯诠菊加幸幌?，為公司和個人帶來了很好的效益。這些都證明了實踐產(chǎn)生了真正的知識，實踐是知識發(fā)展的動力和源泉。
通過幾個月的實踐學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多在校園里學(xué)不到的知識。這些寶貴的人生經(jīng)歷，將激勵我勇于實踐，在未來的生活中開拓創(chuàng)新，為下一個燦爛的人生打下堅實的基礎(chǔ)，成為我人生的寶貴財富。
最后，再次感謝您對我實習(xí)的指導(dǎo)和幫助！
大學(xué)生實習(xí)報告篇三
金工實習(xí)，大家都期盼著它的到來，期盼在學(xué)習(xí)，偷懶去享受一下工廠生活。難而，實習(xí)后，我覺得實習(xí)生活和以前想象的不一樣了，實習(xí)不是一件簡單的事，并不是我們的假期，不是一件輕松的事，而是一件勞心勞力的事。在這個短暫的一個星期內(nèi)，我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西，并在意志品質(zhì)上得到了鍛煉。
時光匆匆，歲月流梭！
第一項，鉗工。
轉(zhuǎn)眼為期一周的金工實習(xí)結(jié)束了。在實習(xí)期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂！因為我們在學(xué)到了作為一名鉗工所必備的知識的同時還鍛煉了自己的動手能力。
我們實習(xí)的第一天看了有關(guān)金工實習(xí)的知識和金工實習(xí)過程中的注意事項的碟片。這是作為學(xué)生的我們第一次進(jìn)入工廠當(dāng)令人尊敬的工人，也是第一次到每一個工科學(xué)子一試身手的實習(xí)基地。我怎么會不激動萬分呢？
一個星期，短短的一個星期，對我們這些非機(jī)械專業(yè)的工科學(xué)生來說，也是特別的寶貴。因為這是一次理論與實踐相結(jié)合的絕好機(jī)會，又將全面地檢驗我們的知識水平。
金工實習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的有效途徑。又是我們大學(xué)生、工科類的大學(xué)生，非常重要的也特別有意義的實習(xí)課。金工實習(xí)又是我們的一次實際掌握知識的機(jī)會，離開了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境，我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當(dāng)一名工人的心情，使我們更加清醒地認(rèn)識到肩負(fù)的責(zé)任。
通過碟片的演示和老師的講解。我終于明白了什么是鉗工。同時也懂得了為什么有人說“當(dāng)鉗工是最累的！”
鉗工是以手工操作為主，使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機(jī)械加工相比，勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低，但是可以完成機(jī)械加工不便加工或難以完成的工作，同時設(shè)備簡單，故在機(jī)械制造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工種。
第一天，來到車間，聽完老師的要求，也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣，我們便開始了我們的實習(xí)。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線，畫線，這工作可馬虎不得，一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸，還好聽了老師說的注意事項，我按老師所說的，稍微把尺寸畫大了一點。接著，便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛，就那么來回拖啊拖，沒什么大不了的，小事一樁。但事實上鋸鋸子，也是講究訣竅的，鋸鋸子并不是一定都會累得兩手發(fā)麻，兩眼發(fā)慌的，我們首先要調(diào)節(jié)好鋸口的方向，根據(jù)鋸口的方向使力，起鋸時應(yīng)該以左手拇指靠住鋸條，以防止鋸條橫向滑動，右手穩(wěn)推手柄，鋸條應(yīng)該與工件傾斜一個鋸角，約10度~15度，起鋸角過大鋸齒易崩碎，起鋸角過小，鋸齒不易切入，還有可能打滑，損壞工件表面，起鋸時鋸弓往復(fù)程要短，壓力要小，鋸條要與工件表面垂直。同時，鋸削時右手握鋸柄，左手輕握弓架前端，鋸弓應(yīng)該直線往復(fù)，不可擺動，前推時加壓均勻，返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復(fù)速度不應(yīng)該太快，鋸切開始和終了前壓力和速度均減小，以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機(jī)油。鋸?fù)炅?，還得銼削，銼削也是一個又累又苦的差事，但是只要掌握方法，同樣不難了。
首先要正確的握銼刀，銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關(guān)鍵，銼削力有水平推力
和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時，前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小，銼刀推到中間位置時，兩手壓力相同，繼續(xù)推進(jìn)銼刀時，前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、攻螺紋等。雖然不是很標(biāo)準(zhǔn)，但卻是我們汗水的結(jié)晶，是我們兩天來奮斗的結(jié)果
鉗工的實習(xí)說實話是很枯燥的，可能干一個上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個動作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼，銼到中午時，整個人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累時，卻能看見老師在一旁指導(dǎo)，并且親自示范，他也是滿頭的汗水，氣喘呼呼的，看到這每每給我以動力。幾天之后，看著自己的加工成果，我們最想說的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。
第二項，車削加工——也是我們此次金工實習(xí)的重點。
車削加工所用的刀具有：車刀、鏜刀、鉆頭、鉸刀、滾花刀以及成形刀等。車削加工時，工件的旋轉(zhuǎn)運動為主的運動、刀具相對工件的橫向或縱向移動為進(jìn)給運動。
而車工又是機(jī)械加工中最常用的工種，無論是在成批大量生產(chǎn)，還是在單件小批生產(chǎn)以及機(jī)械維修等方面，車削加工都占有非常重要的地位。
車削加工首先是要安裝刀具，安裝刀具應(yīng)該注意的是：
1）刀尖對準(zhǔn)尾座頂尖，確保刀尖與車軸線等高。刀桿應(yīng)該與工作軸線垂直。
2）刀頭伸出長度小于刀具厚度的兩倍，防止車削時振動。
3）刀具應(yīng)該墊好、放正、夾牢。
4）裝好工件和刀具后，檢查加工極限位置是否干涉、碰撞。
5）拆卸刀具和切削加工時，切記先鎖緊方刀架。
安裝完刀并對好刀后，就開始進(jìn)行車削加工了。
車端面的時候，應(yīng)當(dāng)檢查車刀、方刀架及床鞍鎖緊在床身上，用小滑板調(diào)整背吃刀量，以免端面出現(xiàn)外凸內(nèi)凹
的情況。由于在端面上，由外至中心直徑逐漸減小，切削速度也逐漸減小，粗糙度值較大。所以最好由中心向外切削。
最后，便是將工件進(jìn)行切斷了。
切斷工件一般要注意的是：
1）工件一般裝夾于卡盤上，切斷處盡量靠近卡盤
2）安裝時，刀尖與工件軸心線等高，經(jīng)免切斷處剩有凸臺，切斷刀伸出刀架的長度應(yīng)該盡量的短，
3）盡量減小滑板各活動部分間隙，提高刀架剛性，使工件的變形和振動減小。
4）手動進(jìn)給要緩慢均勻，切削速度要低。
一個星期的金工實習(xí)結(jié)束了。雖然很累，但我卻學(xué)到了很多：
1. 了解機(jī)械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
2.？ 金工實習(xí)培養(yǎng)和鍛煉了我們，提高了我們的整體綜合素質(zhì)，使我們不但對金工實習(xí)的重要意義有了更深層次的認(rèn)識，而且提高了我們的實踐動手能力。使我們更好的理論與實際相結(jié)合，鞏固了我們的所學(xué)的知識。
3.？ 我們同時也學(xué)到老師的敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)精神。有的老師會一次又一次地給同學(xué)演示如何操作，直到同學(xué)真正清楚。實習(xí)過程中我們也發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)互助的精神男同學(xué)幫助女同學(xué)、動手能力強(qiáng)的同學(xué)幫助動手能力弱的同學(xué)，大家相互幫助相互學(xué)習(xí)，既學(xué)會了如何合作又增強(qiáng)了同學(xué)間的友誼。
4.？ 在實習(xí)過程中我們?nèi)〉玫膭趧映晒＿@些曾經(jīng)讓人難以致信的小鐵器，竟然是自己親手磨制而成，這種自豪感、成就感是難以用語言來表達(dá)的。
金工實習(xí)讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂，同時檢驗了自己所學(xué)的知識。金工實習(xí)更讓我深深地體會到人生的意義。
勞動不僅對自然世界進(jìn)行改造，也對一個人的思想進(jìn)行改造。經(jīng)過這周的金工實習(xí)，在這方面我也深有體會。
1、？ 勞動是最光榮的，只去實踐才能體會勞動的辛酸和樂趣。
2、？ 堅持不懈，仔細(xì)耐心。
3、？ 認(rèn)真負(fù)責(zé)，注意安全。
4、？ 只要付出就會有收獲。
實踐是真理的檢驗標(biāo)準(zhǔn)，通過兩星期的金工實習(xí)，我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有辛酸也有快樂，這是我大學(xué)生活中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。
很快我們就要步入社會，面臨就業(yè)了，就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。一周的金工實習(xí)帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習(xí)達(dá)到了他的真正目的。
大學(xué)生實習(xí)報告篇四
三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼就過去了，在這三個月里，學(xué)到的不僅僅是專業(yè)上面的采編的東西，還有許多許多，攝影部的主任和其他的記者都給了我很多的幫助，不管是在業(yè)務(wù)的探討還是對于以后人生和事業(yè)的規(guī)劃上，他們都給了我許多無私的幫助，在這里我也要向他們表示感謝。記者生涯還有很久，三個月也僅僅是一個預(yù)熱，我相信，前方的道路仍然很漫長，我還在路上。
轉(zhuǎn)眼間，三個月的專業(yè)媒體實習(xí)就過去了，如我所愿，我來到了位于祖國南端的海南島，并且在海南日報的攝影部度過了這三個月的時光。相比于其他大部分同學(xué)來說，我在攝影部的實習(xí)相對來說更加的有挑戰(zhàn)性，因為以前的師兄師姐到攝影部實習(xí)的并不多，沒有一些可以遵循的道路或者經(jīng)驗，即使是有的在新華社的攝影部，也是作為圖片編輯，更多情況下是單純和照片與文字打交道，而直接與人進(jìn)行交流，參與到一線的攝影采訪的機(jī)會比較少。
三個月的實習(xí)只能是管中窺豹，并不能完全的融入到報社當(dāng)中，但是這次涉攝未深的實習(xí)經(jīng)歷，已經(jīng)讓我受益匪淺。在實習(xí)過程中，我覺得對我來說記憶深刻，或者說讓我對攝影、攝影記者以及圖片與報紙的理解有著重大的影響的，有幾個事件，也許這些東西對別人看來是非常淺顯的，但是這是我在實習(xí)中切實體會到的，而這些東西也是實實在在值得總結(jié)的。
一、我們要選擇什么樣的照片？
這個思考源于一次攝影部與總編室的討論會，眾所周知，總編室的編輯們是決定最后上版的文章和圖片的老板，與文字的可修改性不同，照片只能替換而不能在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行修補(bǔ)，而這就牽涉到了一個很重要的問題：我們選擇什么樣的照片上版？我們選擇什么樣的照片印在我們的報紙上？
這樣的討論其實經(jīng)歷了許許多多的媒體從業(yè)人士的討論，即使是在我們清新的實踐中也存在著這樣的疑問，近些年來，讀圖時代被眾多媒體宣稱到來，許多的報刊雜志也突出了新聞?wù)掌诟髯缘拿襟w當(dāng)中的比重，但是照片多了，選擇照片又成了一個問題。
在我實習(xí)期間的這次討論可以說也是圍繞著這個問題展開的。討論會上，攝影記者選擇了一些自己傳回報社的稿件，將自己覺得應(yīng)該見報的照片和實際見報的照片放到一起，讓大家一起品評。其中很多照片的選擇不僅僅是攝影記者與編輯產(chǎn)生了很大的分歧，而且在編輯中間對于照片的選擇也有很大的分歧。
在這次討論中，我雖然沒有能夠發(fā)言，但是，學(xué)到了很多的東西，我知道了大部分的編輯在選擇照片的時候是關(guān)注什么的，而且我感覺到隨著攝影記者水平的提高，新聞?wù)掌|(zhì)量的提高，編輯對于照片的認(rèn)知和評價標(biāo)準(zhǔn)也在上升，以前覺得編輯對于照片是門外漢，其實他們可以說閱片無數(shù)，對于新聞?wù)掌倪x擇都有著自己獨到的標(biāo)準(zhǔn)。
新聞性第一與畫面性第一是這次討論爭論比較激烈的一對沖突，許多編輯認(rèn)為作為一張新聞?wù)掌泻w整個新聞事件的能力，要做到一圖勝千言；而認(rèn)為應(yīng)該將畫面作為第一位的攝影記者和一些編輯則認(rèn)為，既然已經(jīng)有文字來說明新聞事件，新聞?wù)掌瑸槭裁床荒懿捎靡恍┮曈X沖擊力強(qiáng)的，特寫性質(zhì)的照片，因為這些照片更能夠體現(xiàn)出攝影記者的攝影技術(shù)和水平。
其實我覺得這種討論的根本還是在于對于新聞圖片的理解上，不僅僅是攝影記者需要提高，編輯也應(yīng)該轉(zhuǎn)換思路。作為攝影記者，我們要在盡可能的利用自己的技術(shù)，將畫面的美觀與新聞相結(jié)合，而作為編輯，應(yīng)該大膽的采用一些新穎的新聞圖片，讓畫面好的照片上版，利用文字加以補(bǔ)充，甚至嘗試著去用文字配合新聞?wù)掌?，這樣不僅僅有助于提高攝影記者拍攝好的新聞?wù)掌姆e極性，而且能夠為新聞?wù)掌c文字、版面的配合提供一個新的解決方案。
近些年來《xxx》等一些媒體在圖片使用上給國內(nèi)的媒體樹立了一面旗幟，他們都有自己的圖片總監(jiān)，對上版圖片進(jìn)行把關(guān)和建議，可以說極大的促進(jìn)了自己媒體上圖片使用美觀性與新聞性的最大程度的融合。
新華社的老社長穆青同志曾經(jīng)這樣評價我們報刊的發(fā)展，尤其是在對待新聞圖片的使用的時候說，圖片和文字一樣都處在一個非常重要的位置，我們的報刊和報道要做到圖文并茂，兩翼齊飛，我想這也應(yīng)該是我們做到的，而且要為兩者尋找最優(yōu)結(jié)合點，實現(xiàn)最大的效益。
二、什么樣的條件決定你要做、能做出什么樣的新聞?wù)掌?BR> 這個道理大家都知道，但是作為剛剛從高等學(xué)校里面畢業(yè)出來的學(xué)生或者是說實習(xí)生來說，做起來比說起來要難得多，這也是為什么所有的實習(xí)生來到報社之后都會在報社的資料室里面翻閱一周的報紙的緣故。
最初來到攝影部，老師讓我到報社資料室看報紙，讓我去看到底什么樣的照片適合我們的報紙刊載，然而就從這最開始，我就犯了一個錯誤，我并沒有將自己置身其中，而是單純的置身事外的評價一張片子，用學(xué)校里面拍攝糖水的眼光來評判。結(jié)果一周下來，我記在自己的采訪本上的僅僅是某年某月某日哪張照片感覺不錯，而不是將照片放到一個新聞事件中。
后來攝影部的王軍主任跟我聊天的時候跟我說，其實新聞記者并非不能拍到好照片，而是在新聞事件發(fā)生的時候，你需要考慮的東西太多，比如報紙的定位，比如編輯的眼光，還有更重要的現(xiàn)場的條件。為什么我們說一張看上去并沒有什么出彩的東西的片子拍得好，就是因為在新聞事件發(fā)生的時候，我們只能在有限的條件下拍攝出這種適合各種條條框框的照片的時候，攝影記者用攝影的語言把所有能夠表達(dá)的東西表達(dá)了出來。
這次談話讓我對于新聞攝影有了很深的了解，再后來的拍攝當(dāng)中，我更加深刻的理解了這一段話?，F(xiàn)在有許多的人說，新聞?wù)掌瓷先ラL得都很丑，沒啥意思。的確，現(xiàn)在的我國的大部分平面媒體采用的新聞?wù)掌啾容^起《瑞麗》、《時尚》這樣的雜志來說是難看了許多，我們也不能否認(rèn)現(xiàn)在某些的攝影記者的本身素質(zhì)的低下，但是許許多多的新聞?wù)掌鋵嵤窃谝环N非常惡劣的拍攝環(huán)境下拍攝出來的，因此，當(dāng)自己在關(guān)注某個媒體的時候，應(yīng)該綜合考慮媒體和新聞事件本身的環(huán)境，妄自去指摘新聞?wù)掌膬?yōu)劣并非是明智之舉。
三、攝影記者到底要做什么，應(yīng)該怎么去做？
攝影記者到底要做什么，這也是從我開始接觸攝影一直到我到海南日報實習(xí)一直在思考的問題。在學(xué)院的《清新時報》做攝影記者的時候，我們所處在的是一個相對寬松的環(huán)境，在學(xué)習(xí)之余，我們按照編輯的要求去關(guān)注新聞事件，或者按照編輯的要求去做一些配圖，從來沒有考慮過將攝影記者應(yīng)該怎么做的問題，而只知道編輯讓我做什么，攝影更多的是作為平時的一種業(yè)余愛好。
我們要做圖片提供商，不做打工仔，這是我們攝影部的主任在一次部門例會上說的，而這句話的緣由也恰恰是在討論到攝影部的未來發(fā)展和攝影記者到底應(yīng)該怎樣做時引發(fā)的。與學(xué)校不同，當(dāng)攝影記者這個名稱作為一個職業(yè)掛在你的胸前的時候，要考慮的就不應(yīng)該僅僅是編輯讓我做什么。我覺得對我來說，這是我這次實習(xí)當(dāng)中最大的收獲，它讓我懂得了攝影記者不僅僅是為文字記者的洋洋灑灑的文章做配圖，因為這樣你就會變成一個附庸于別人而生存的打工者，攝影記者應(yīng)該是作為一個圖片提供商一樣，在不遺漏重大事件和重大題材之外，有自己的關(guān)注點，比如弱勢群體，比如和-諧社會中的不和-諧因素和現(xiàn)象等等，這樣你就可以做出自己的特色，而許多成功的攝影記者成功也正是因為他們的獨特關(guān)注。
攝影記者要做的不是我去給你的文字配圖，而是當(dāng)你的文字需要照片的時候，從我已經(jīng)有的照片積累中尋找合適的照片，這才是攝影記者的真正出路。這句話雖然并非是完全正確或者準(zhǔn)確，但是它讓我了解了，如果要做一個成功的攝影記者，你不能夠在忙碌中失去思考的能力，而是要有自己的思想，自己的積累，這樣才能夠有所收獲。
正是因為這個，我從xx月底開始關(guān)注xx市晚上的街頭流浪者，從大學(xué)生藝人到街頭藝人，從幾歲的小乞丐到年過六旬的老婆婆，都在我的鏡頭里面留下了他們的印記，也許我所關(guān)注的人群并沒有那么的有代表性，但是她們都是經(jīng)過了某些選擇，每一張照片也都凝結(jié)了我對于這個群體的理解，當(dāng)從頭到尾把這些照片瀏覽下來的時候，我感覺到了自己的收獲。
如果讓我總結(jié)真正的一線的采訪過程，我不得不說，攝影記者這個行業(yè)真的是一個辛苦、勞累、獨行的職業(yè)，而且我深刻的理解到攝影記者是一個不易勝任的職業(yè)?；仡櫸业娜齻€月的實習(xí)經(jīng)歷，也許真正的采訪并沒有占據(jù)我多大的時間，但是我學(xué)會了怎樣去發(fā)掘新聞線索，自己獨立完成新聞報導(dǎo)，而不用依附于文字記者；怎樣去為采訪做事先的準(zhǔn)備；怎樣去使用手中有限的器材完成新聞報道，還有重要的一個，就是，世界上沒有什么不可能的事情，作為一個攝影記者、新聞記者，當(dāng)別人覺得不可能的時候，你就應(yīng)該覺得我能夠做到，下面就從幾個方面來總結(jié)一下我的真正采訪經(jīng)歷：
一、工欲善其事，必先利其器。
攝影記者，一個非常重要的伙伴就是相機(jī)，要了解自己的相機(jī)的各種技術(shù)參數(shù)，了解自己在利用自己的相機(jī)進(jìn)行拍攝的時候，自己能夠接受的最惡劣的拍攝條件是什么，如果超出了這個允許范圍，必須要想辦法進(jìn)行補(bǔ)救順利完成采訪拍攝，只有這樣才能算作是一個合格的新聞攝影記者。
我在海南實習(xí)的前半個月，基本上就是在部里面的記者指導(dǎo)下，在閑暇時間了解自己的相機(jī)的各種性能，攝影記者的相機(jī)如同是文字記者的采訪本和筆，必須要有百分之百的了解，時時刻刻讓相機(jī)保持在最佳的狀態(tài)，才能夠游刃有余的完成采訪拍攝。
二、談?wù)剴呓帧?BR> 幾乎所有愛好攝影的人都知道掃街的意思，而我在上網(wǎng)的時候查閱一些攝影部實習(xí)生的實習(xí)日志的時候，他們也都不約而同的寫到了初到報社的時候都將掃街作為獲得新聞的一個重要方式?？墒?，經(jīng)過了這三個月的實習(xí)，我覺得掃街并非是一個好的方法。
在我所有發(fā)表的照片中，有一張配圖和一組照片專題中的一張照片是我在掃街的時候拍到的，而我上傳回報社的掃街照片有將近300多張，成功率不到1%，并非不贊同掃街，因為掃街可以鍛煉一個人尋找新聞線索、發(fā)現(xiàn)新聞的能力，許多的攝影記者也將掃街作為自己觀察生活，保持感覺，鍛煉結(jié)構(gòu)畫面能力的一種方式，只是各個媒體有著自己不同的定位，作為海南日報，它的新聞?wù)掌倪x擇更多的是帶有事件性的，尤其是單幅的新聞?wù)掌鳛槲淖峙浒l(fā)的照片，它更有著明顯的主題性，不是隨便的掃街就能夠獲取的。
在海南的三個月，掃街給我的最大的幫助是在我以后的采訪的時候，我能夠清晰的知道某個地方在什么位置，附近有什么建筑，什么車能夠經(jīng)過那里，這些對我了解海南，進(jìn)行采訪提供了許多的便利。
三、尋找新聞線索。
攝影記者和文字記者不同，攝影有著很強(qiáng)的獨立性，尤其是平時發(fā)生的新聞事件，一個攝影記者足可以應(yīng)付，而且文字的合作性強(qiáng)，而一張新聞?wù)掌苌俅嬖趨f(xié)作的問題，是你拍的就是你拍的，記者某某，實習(xí)生某某攝的字樣，我覺得其實對實習(xí)生來說什么都代表不了。
那么作為實習(xí)生，想要發(fā)表自己的獨立新聞?wù)掌鸵B(yǎng)成自己尋找新聞線索，發(fā)掘新聞源的能力。非常遺憾的是，雖然我意識到了這一點，而且攝影部的主任也給了我很大的幫助，但是我在這方面做得還不是特別的好。
說起尋找新聞線索，其實有很多的途徑，將其說成是投機(jī)取巧也可以，但作為新聞記者，尋找新聞線索是一個必須要具備的基本功，而這也是我收獲最大的一個方面，因為不管是文字記者還是攝影記者，歸根結(jié)底都是記者，都要學(xué)會找尋線索，有一個新聞鼻。
1、就是和編輯溝通，他可能會有一些文字需要配發(fā)圖片，但是這種機(jī)會幾乎很少，因為他們也要考慮攝影記者的關(guān)系問題，畢竟我只是在這里實習(xí)三個月的時間。
2、關(guān)注自家的報紙，報紙上會對一些大的活動進(jìn)行預(yù)告，這樣就可以獲取一些活動的信息，等到活動的時候自己獨立進(jìn)行拍攝，然后將照片傳回報社，增加照片刊登的機(jī)會；
3、關(guān)注同城的報紙和雜志以及電視臺的新聞報道，尋找一些新聞事件，在自己實習(xí)的報紙上沒有報導(dǎo)的，變換思路或者將文字轉(zhuǎn)化為新聞?wù)掌M(jìn)行報道，我有兩篇圖片新聞就是在同城的《南國都市報》和《海口晚報》上獲得的信息，然后去完成的；
4、多與帶自己的記者聯(lián)系，他會有一些額外的新聞資源讓你去采訪；
四、攝影記者的苦與樂
總結(jié)寫到這部分其實更多的是一種心理上的感受與體驗，眾所周知，攝影記者是一個風(fēng)里來雨里去的職業(yè)，大部分的攝影記者也都是這樣工作著的（當(dāng)然，可能新華社攝影部中央組的記者們不用），在實習(xí)的這段時間里可以說是有苦有樂，苦是真的苦，而樂很多時候也是苦中作樂。
攝影記者苦，在我參加的各項采訪活動中，我們攝影部的記者基本上都是第一個到現(xiàn)場，最后一個離開的，而且如果有一些大的活動，攝影記者要提前選擇角度，踩點，跟你需要利用的位置的人打好招呼，方便第二天的拍攝。即使是這些都搞好了，你還不得不面對著老天爺?shù)臅r陰時晴的臉，因為在海南，熱帶氣候下，說不準(zhǔn)什么時候上來一陣就會下起雨來。
xx年11月16日，恰逢海南島第七屆歡樂節(jié)開幕和花車巡游，我和我們部門的一位攝影記者在?？谌f綠園蹲點拍攝，xx年的超級女生冠軍李宇春將在這里進(jìn)行演出，因此還沒有到開幕，這里就擠滿了許許多多的市民，當(dāng)然，最惹人注目的還是那些手里面拿著李宇春的大幅招貼畫的玉米。
然而天公不作美，一整天，天氣陰沉，臨近開幕，下起了瓢潑大雨，我們幾個攝影記者還有海南日報報業(yè)集團(tuán)的幾個都市報的攝影記者擠在一個傘下面，用身體護(hù)住自己的相機(jī)，任憑雨水淋在自己身上。而且，我們還要不時地沖出去拍一些照片，幾趟下來，全身已經(jīng)全部濕透，我身上唯一干的地方是背上，因為背上還有一個書包，里面還裝著我一只鏡頭。而玉米們則是相互鼓勵，大聲高喊：玉米不怕累，小雨最珍貴。
最后終于等到了開幕、李宇春登臺表演的時候，雨稍微停了一段時間，我們抓緊進(jìn)行拍攝，而我的褲子因為淋了雨，再來回跑動的過程中掙破，這也是我這次實習(xí)過程當(dāng)中，最大的一次物質(zhì)損失?；氐綀笊珙櫜坏贸燥埡蛽Q衣服鞋子，就趕緊處理照片，趕去發(fā)稿，回來之后才泡上一包泡面，然后將濕透的衣服、鞋子換下，將破掉的褲子放到一邊。
雖然第二天感冒了，但是回想這一段拍攝的經(jīng)歷還是十分的興奮，以前憧憬的攝影記者的風(fēng)里來雨里去的生活自己也切切實實的經(jīng)歷過了。
三個月的攝影部實習(xí)，我學(xué)到了很多的東西，也認(rèn)識到了許多的問題，我覺得最重要的是，我對攝影的認(rèn)識從一種單純的愛好變成了攝影是用來記錄社會變遷，親歷重大事件，關(guān)注人民生活的一種工具，而在這幾個簡簡單單的詞語當(dāng)中，蘊(yùn)含著的更是新聞攝影的更為深刻的內(nèi)涵。在媒體第一線的實習(xí)經(jīng)歷，讓我對于攝影記者這個職業(yè)有了更為深刻的了解，不再是大學(xué)校園里那種想當(dāng)然的年少輕狂似的滿腔熱血，而是有了更為理性的思考，攝影記者究竟應(yīng)該怎么做，應(yīng)該做什么？這幾個問題是在我的實習(xí)前和實習(xí)的過程當(dāng)中一直心存疑問的，而在攝影部的實習(xí)中和與幾個記者的聊天中，我也對開始這個問題有著越來越深刻地了解。
大學(xué)生實習(xí)報告篇五
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的＂辛苦了＂都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，（）在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機(jī)會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識，別看講的內(nèi)容很簡單，但真的做起來，一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質(zhì)不等，身份不同，經(jīng)歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。
十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的，這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙，很＂容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區(qū)域，有些陌生，我的心里還是很擔(dān)心，怕自己做不好。去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經(jīng)過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn)，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！
慢慢地，不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴，或者是以重要客人的格外關(guān)注，更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細(xì)心了，在酒店做了一段時間后，發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。