總結(jié)是沉淀經(jīng)驗(yàn)的過程，可以讓我們更深刻地認(rèn)識(shí)自己和他人。如何提高教育的質(zhì)量，讓每一個(gè)孩子都能夠得到良好的教育和發(fā)展的機(jī)會(huì)？閱讀這些總結(jié)范文，我們可以從中尋找靈感，以提升自己的表達(dá)能力和寫作水平。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇一
    甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）
    乙方：（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
    一、承包期限暫定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工?；驹鹿べY定為 元整。每月的工資發(fā)放為次月的 日，由乙方 代表領(lǐng)取、自由支配。
    三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利 的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底為 萬，如超出
    萬以上部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的 日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
    四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（與酒店其他員工同等）。
    五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
    六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
    2、 甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
    3、 乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。
    七、乙方的權(quán)力和義務(wù)
    1、 在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
    2、 在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。
    八、公傷事故的處理方法：
    乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
    九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
    十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的'法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資，如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
    十一、提前終止協(xié)議的處理方法：1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，并給予七天的基本工資作為賠償。
    2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。
    十二、違約的處理辦法：
    1、 欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
    2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、 公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
    4、 雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
    如任何一方違約將賠償對(duì)方 元整。
    十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
    甲方：（法人代表簽字、酒店印章） 乙方（乙方代表簽字、私人印章）
    日期：日期：
    酒店承包廚房協(xié)議書篇二
    乙方：____ 身份證號(hào)：______________
    丙方：____ 身份證號(hào)：______________
    甲、乙、丙三方本著互利共贏，團(tuán)結(jié)合作的精神，經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營(yíng)____________________________事宜達(dá)成如下合伙協(xié)議：
    第一條 合伙宗旨
    合伙組織名稱為：_______________
    合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為：_______________
    經(jīng)營(yíng)地址：
    自_________________ 至 止。
    1.合伙人 以現(xiàn)金方式出資，計(jì)人民幣 元，占% 股份比例。 合伙人 以現(xiàn)金方式出資，計(jì)人民幣 元，占 % 股份比例。 合伙人 以現(xiàn)金方式出資，計(jì)人民幣 元，占 % 股份比例。
    2. 本合伙出資共計(jì)人民幣x元，合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割或收回。
    3.在經(jīng)營(yíng)過程中，如耍追加投資，合伙人必須按所占股份比例在規(guī)定時(shí)間內(nèi)追加資金。否則視為放棄本合伙中占股份的所有權(quán)，所購(gòu)物品均計(jì)入投資固定資產(chǎn)項(xiàng)目，且根據(jù)使用年限進(jìn)行折舊。
    4.設(shè)立存取款帳戶，作為每次支出與收入的公務(wù)帳戶。
    1、獎(jiǎng)金分配：合伙組織經(jīng)營(yíng)期間，各合伙人工資為____________________________。
    隨著合伙經(jīng)營(yíng)的深入，利潤(rùn)可觀后，年底將發(fā)放獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個(gè)人貢獻(xiàn)經(jīng)合伙人會(huì)議決定。
    2、盈余分配：除去經(jīng)營(yíng)成本、日常開支、工資、獎(jiǎng)金、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤(rùn)，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點(diǎn)，將以各合伙人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例分配。
    3、債務(wù)承擔(dān)：如在合伙經(jīng)營(yíng)過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以各合伙人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例承擔(dān)。
    (一) 入伙
    1、新合伙人入伙，必須經(jīng)合伙人各方同意；
    2、承認(rèn)并簽署本合伙協(xié)議；
    3、除入伙協(xié)議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔(dān)同等責(zé)任，入伙的新合伙人對(duì)入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
    (二) 退伙
    1、需有正當(dāng)理由方可退伙；
    2、不得在合伙不利時(shí)退伙；
    3、退伙需要提前xx個(gè)月告知合伙人并經(jīng)合人同意；
    4、退伙后，以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，不論何種方式出資均以金錢結(jié)算； 未經(jīng)合伙人同意而擅自退伙給另一方合伙造成損失的，應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    (三)除名退伙
    合伙人有下列情形之一的，經(jīng)其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：
    (1)個(gè)人喪失償債能力;
    (2)未履行出資義務(wù);
    (3)因故意或重大過失給合伙組織造成經(jīng)濟(jì)損失;
    (4)執(zhí)行合伙組織事務(wù)時(shí)有不正當(dāng)行為;
    (5)合伙人有違反本協(xié)議第九條之規(guī)定的行為。
    對(duì)合伙人的除名決議應(yīng)當(dāng)書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生
    效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即視為放棄其在該合伙組織中占有的財(cái)產(chǎn)份額，并不再參與本年度合伙組織利潤(rùn)盈余分配，其他合伙人即自動(dòng)擁有該財(cái)產(chǎn)份額，但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。
    (四) 合伙組織財(cái)產(chǎn)份額的轉(zhuǎn)讓
    合伙期間，未經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人不得隨意轉(zhuǎn)讓其在合伙組織中的全部或部
    分財(cái)產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入伙對(duì)待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財(cái)產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。
    (一)合伙人會(huì)議制度
    1、召集：合伙人會(huì)議由合伙事務(wù)執(zhí)行人____ 召集和主持，合伙負(fù)責(zé)人可根據(jù)情況
    需要決定召開合伙人會(huì)議;
    2、時(shí)間：一般情況下x月一次，具體召開時(shí)間由合伙負(fù)責(zé)人根據(jù)情況決定;
    3、表決權(quán)：每個(gè)合伙人在合伙人會(huì)議中均享有表決權(quán)，除本協(xié)議另有約定外，重大事
    4、重大事項(xiàng)：須經(jīng)合伙人會(huì)議中占合伙組織財(cái)產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意
    方可通過的重大事項(xiàng)是指：
    (1)推舉合伙事務(wù)執(zhí)行人;
    (2)增加、減少經(jīng)營(yíng)種類，調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，擴(kuò)展業(yè)務(wù);
    (3)對(duì)各合伙人占有合伙組織財(cái)產(chǎn)份額和利潤(rùn)分配比例進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;
    (4)決定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置和財(cái)務(wù)收支計(jì)劃
    (5)決定合伙組織的經(jīng)營(yíng)價(jià)格和工資、獎(jiǎng)金、福利制度
    (6)其它
    5、其它工作會(huì)議：
    (1)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織主管職員參加的工作會(huì)
    議;
    (2)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織全體職員參加的工作會(huì)
    議;
    (3)業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開一次有下屬職員參加的工作會(huì)議。
    (二)經(jīng)全體合伙人決定，委托_____ 為合伙事務(wù)執(zhí)行人，其權(quán)限為：自 至 止。
    2、對(duì)外開展業(yè)務(wù)，訂立合同;
    4、根據(jù)合伙事務(wù)執(zhí)行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理，并決定其所應(yīng)享有的報(bào)酬;
    5、根據(jù)合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執(zhí)行人的個(gè)人表現(xiàn)，有權(quán)對(duì)合伙事務(wù)執(zhí)行人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額和利潤(rùn)分配做出適當(dāng)調(diào)整。
    (三)經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔(dān)任合伙內(nèi)部行政事務(wù)的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)合伙組織的內(nèi)部經(jīng)營(yíng)和管理。其權(quán)限為：
    1、組織實(shí)施合伙人會(huì)議;
    2、對(duì)合伙組織經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全面日常管理;
    3、制定合伙組織的內(nèi)部管理制度;
    4、擬定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度;
    5、提請(qǐng)聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理;
    6、審核現(xiàn)金收付憑證和及日常財(cái)務(wù)開支情況;
    7、合伙人會(huì)議授予的其他職權(quán)。
    (四)經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔(dān)任合伙組織的財(cái)務(wù)、后勤負(fù)責(zé)人，并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營(yíng)和管理。
    1、對(duì)合伙事務(wù)執(zhí)行人負(fù)責(zé)，主持合伙組織的日常財(cái)務(wù)、后勤等工作;
    酒店承包廚房協(xié)議書篇三
    甲方：
    乙方：
    根據(jù)勞動(dòng)部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
    一、甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為x年xx月xx日至x年xx月xx日。
    二、甲方每月付給乙方工資人民幣xx元(大寫：)。每月10號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額，按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。
    三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的22人薪酬。
    四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假，休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。
    五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
    六、甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
    七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。
    八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
    2、甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
    3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。
    九、乙方的權(quán)力和義務(wù)。
    1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜。
    2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
    十、甲方承諾月營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
    十一、甲，乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
    十二、本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
    十三、本協(xié)議一式二份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
    甲方：(簽名蓋章)。
    法人代表簽名：
    乙方：
    代表簽名：
    x年xx月xx日。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇四
    1、本合同建房位置為：____________。
    2、廚房類型：共兩棟，東側(cè)為框架結(jié)構(gòu)五層樓房，西側(cè)為磚混結(jié)構(gòu)三層樓房。
    3、廚房面積（允許實(shí)際誤差_____%）：東側(cè)廚房總面積為_____平方米。西側(cè)廚房總面積_____平方米。
    包清工，乙方包工包料（包括但不限于：廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內(nèi)暗線敷設(shè)等材料，以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品），以上材料由乙方嚴(yán)格按照施工圖紙規(guī)格、型號(hào)購(gòu)買材料，并達(dá)到國(guó)家建筑材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
    但是甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買東西樓層屋內(nèi)的地板磚，施工仍歸乙方。
    1、本合同為固定工價(jià)，根據(jù)廚房面積按每平方元計(jì)算，工程總價(jià)款為_____元。
    2、進(jìn)場(chǎng)后乙方先進(jìn)行東側(cè)_____層廚房施工，進(jìn)場(chǎng)甲方支付乙方_____元。
    東側(cè)第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元；待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。
    東側(cè)施工完畢進(jìn)行西側(cè)廚房施工，待第一層施工完畢甲方支付乙方____________元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。
    以上施工為主體工程，待東西側(cè)廚房主體工程施工完畢后由乙方進(jìn)行東西廚房的配套工程，施工完畢后，甲方支付乙方_____元，剩余工程款自工程驗(yàn)收合格_____日后甲方一次性支付乙方。
    工期____________個(gè)月，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
    1、廚房主體以及內(nèi)外粉刷嚴(yán)格按照施工圖紙施工。
    廚房建筑施工過程中，甲方隨時(shí)監(jiān)督施工質(zhì)量，如存在施工質(zhì)量問題，甲方應(yīng)及時(shí)提出，乙方應(yīng)進(jìn)行返工，相關(guān)損失概由乙方承擔(dān)。
    2、若因建筑材料問題導(dǎo)致工程質(zhì)量瑕疵的，均有乙方負(fù)責(zé)，進(jìn)行返修或返工，相關(guān)損失和費(fèi)用（包括由此新產(chǎn)生的工程款）概由乙方承擔(dān)。
    由此導(dǎo)致的工期延誤均有乙方承擔(dān)。
    甲乙雙方應(yīng)積極配合，保證施工現(xiàn)場(chǎng)安全，防止事故和意外發(fā)生。
    施工期間乙方人員出現(xiàn)傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負(fù)責(zé)。
    1、因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延，廚房未能及時(shí)驗(yàn)收的，每遲延一日滯納金為_____元。
    2、非因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延的，拖延部分雙方互不追究，工期相應(yīng)順延。
    1、工程施工過程中，甲方中途提出工程變更的，應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商一致后進(jìn)行，工期相應(yīng)順延。
    2、本工程保修期為2年，保修期內(nèi)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修。
    對(duì)本合同的未盡事宜雙方可以達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
    甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________。
    _________年____月____日________年____月____日。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇五
    甲方：，身份證號(hào)碼：
    乙方：，身份證號(hào)碼：
    甲乙雙方本著共同經(jīng)營(yíng)和致力于發(fā)展!使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)!也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，在不違背國(guó)家法律，法規(guī)和互惠互利的前提下，達(dá)成以下協(xié)議：
    一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。
    二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運(yùn)作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。
    三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)的各項(xiàng)崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。
    四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國(guó)家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國(guó)家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店?duì)I業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。
    五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購(gòu)置，安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營(yíng)銷培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。
    六：在酒店沒營(yíng)業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開始計(jì)入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計(jì)算廚部整體工資，并報(bào)銷來店時(shí)路費(fèi)。
    七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報(bào)銷以上相關(guān)的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。
    八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國(guó)飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息，酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費(fèi)。
    九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè)，積極配合甲方參加酒店所舉行的營(yíng)銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。
    十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。
    十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。
    十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護(hù)廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。
    甲方：
    x年xx月xx日。
    乙方：
    x年xx月xx日。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇六
    聘用單位：（簡(jiǎn)稱甲方）
    身份證號(hào)：
    承包廚房者（受聘人）：（簡(jiǎn)稱乙方）
    身份證號(hào)：
    根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
    一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為_____，有效期為________年，自________年____月____日到________年____月____日止。
    二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣_(tái)________元。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
    三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
    四、在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括提供乙方工作人員的食宿）。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
    五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)（工資）損失。
    六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。
    七、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
    八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
    九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
    法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    酒店承包廚房協(xié)議書篇七
    甲方：
    乙方：
    根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方就甲方ktv廚房承包制作事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
    一、運(yùn)作方式。
    1、甲方提供西廚房，全套廚房設(shè)備（詳細(xì)清單見附表），負(fù)責(zé)水電。
    2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
    3、乙方自行采購(gòu)、加工、自負(fù)盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    二、雙方權(quán)利義務(wù)：
    1、甲方按承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方對(duì)乙方進(jìn)料、配料、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    3、乙方必須遵守國(guó)家的地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    4、乙方必須按時(shí)提供ktv西點(diǎn)小吃，達(dá)到甲方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，做到新鮮可口。
    5、乙方必須認(rèn)真清洗食具同時(shí)做好消毒工作，全面清潔整理廚房環(huán)境衛(wèi)生。做到消除蚊、蠅、鼠害，冰柜定期清理，除霜、消除異味，生熟食品分開存放。
    6、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員，應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，廚房紀(jì)律。
    7、甲方不承擔(dān)廚房出品數(shù)量責(zé)任，但應(yīng)有培訓(xùn)員工推銷廚房出品的義務(wù)，做到廚房也是公司的一部分。
    三、西廚標(biāo)準(zhǔn)：
    1、按照甲方提供餐牌供應(yīng)，小吃質(zhì)量達(dá)到正宗、色香味具全。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）做到顧客和甲方滿意。
    2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品，即限干果之類小食品。（甲方違約乙方可提前終止合作關(guān)系）。
    四、結(jié)算方式。
    1、___%報(bào)酬（包水費(fèi)、電費(fèi)、免單、打折自負(fù)）。
    2、乙方應(yīng)得到廚房出品總營(yíng)業(yè)額款報(bào)酬（提供廚師、采購(gòu)員及發(fā)放工資，廚房一切食品、調(diào)料、煤氣費(fèi)用），乙方不應(yīng)交納其他附加費(fèi)用。
    3、甲方應(yīng)營(yíng)業(yè)起，次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營(yíng)業(yè)額款___%報(bào)酬，五天內(nèi)結(jié)清。
    五、協(xié)議期限：
    協(xié)議期___年，即從___年___月___日至___年___月___日止。協(xié)議期滿，若雙方均無修改或終止合作異議，自動(dòng)續(xù)約。
    六、協(xié)議終止：
    若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方，乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方，乙方歸還現(xiàn)有廚房用具給甲方。
    七、違約責(zé)任：
    1、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過10天（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)該承擔(dān)違約金0.3%/天。乙方有權(quán)利停止運(yùn)作，直到結(jié)清賬款才恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。
    2、乙方因經(jīng)營(yíng)管理不善，提供的品種質(zhì)量達(dá)不到顧客和甲方要求，甲方可解除承包合同或更換經(jīng)營(yíng)者。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月賬款的10%。
    八、附則。
    本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字（章）后生效。未盡事宜，雙方協(xié)議解決。
    甲方：___乙方：___。
    ___年___月___日。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇八
    甲方：（）大酒店有限公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）。
    乙方：（）先生為代表的外聘廚師團(tuán)體（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）。
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
    一、承包期限暫定兩年，于20**年4月5日起至20**年4月5日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工?；驹鹿べY定為肆萬伍仟元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
    三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底為70萬，如超出70萬以上部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
    四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（與酒店其他員工同等）。
    五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
    六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
    2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
    3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。
    七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。
    1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
    2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。
    八、公傷事故的處理方法：
    乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
    九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
    十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資，如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
    十一、提前終止協(xié)議的處理方法：1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，并給予七天的基本工資作為賠償。
    2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
    十二、違約的處理辦法：
    1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
    2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
    4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
    如任何一方違約將賠償對(duì)方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。
    十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
    甲方：（法人代表簽字、酒店印章）乙方（乙方代表簽字、私人印章）。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇九
    甲方：
    乙方：
    一、甲方權(quán)力與職責(zé)。
    1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為。
    年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個(gè)月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
    5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
    1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。
    3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
    4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
    6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
    9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
    11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
    12、乙方須于月日時(shí)前人員到位；乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
    甲方：
    乙方代表簽字：
    甲方代表簽字：
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十
    乙方：xx，身份證號(hào)碼：xxxxxxxxxx
    甲乙雙方本著共同經(jīng)營(yíng)和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)！也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，在不違背國(guó)家法律，法規(guī)和互惠互利的前提下，達(dá)成以下協(xié)議：
    一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。
    二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運(yùn)作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。
    三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)的各項(xiàng)崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。
    四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國(guó)家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國(guó)家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店?duì)I業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。
    五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購(gòu)置，安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營(yíng)銷培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。
    六：在酒店沒營(yíng)業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開始計(jì)入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計(jì)算廚部整體工資，并報(bào)銷來店時(shí)路費(fèi)。
    七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報(bào)銷以上相關(guān)的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
    八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國(guó)飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息，酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費(fèi)。
    九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè)，積極配合甲方參加酒店所舉行的營(yíng)銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。
    十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。
    十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。
    十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護(hù)廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的`，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。
    甲方：xx
    xxxx年xx月xx日
    乙方：xx
    xxxx年xx月xx日
    甲方：xx
    乙方：xx
    根據(jù)勞動(dòng)部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
    一、甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日。
    二、甲方每月付給乙方工資人民幣xx元（大寫：xx）。每月10號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額，按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。
    三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的22人薪酬。
    四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假，休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。
    五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
    六、甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
    七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。
    八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
    2、甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
    3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。
    九、乙方的權(quán)力和義務(wù)
    1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜。
    2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
    十、甲方承諾月營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
    十一、甲，乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
    十二、本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
    十三、本協(xié)議一式二份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
    甲方：xx（簽名蓋章）
    法人代表簽名：xx
    乙方：xx
    代表簽名：xx
    xxxx年xx月xx日
    甲方：xx
    乙方：xx
    雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
    一、承包期限暫定xxxx年xx月xx日到xxxx年xx月xx日。
    二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工?；A(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整（其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名）。按整月支付本月工資（從簽約日期起薪則到下月此日支付工資）。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
    三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
    四、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
    2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
    五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
    1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
    2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    六、公傷事故的處理辦法：乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
    七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
    八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
    九、違約的處理措施：
    1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
    2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
    4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
    如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。
    十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
    甲方：xx
    乙方：xx
    xxxx年xx月xx日
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十一
    (身份證號(hào)碼：340311xxxx)。
    甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。
    2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具。
    乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日。
    1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。
    2、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi)，乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。
    3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。
    4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等，并辦理移交手續(xù)。
    3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)督管理。
    2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng)，不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。
    4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
    5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任，由乙方自行承擔(dān)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
    8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。
    9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。
    11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠。
    12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變。
    如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動(dòng)終止合同，并全額扣除履約保證金。
    1、經(jīng)營(yíng)期間，不履行合同要求。
    2、遲延交付承包費(fèi)。
    3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的。
    4、試用期為一個(gè)月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
    甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。
    本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    部門備案。
    甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：
    代表：代表：
    簽定日期：年月日簽定日期：年月日
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十二
    發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）
    承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）
    依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)，遵循平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)、信用、互惠、互利的原則，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方在高新區(qū)的危房改建的私有住宅，工程包工包料整體承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：
    1、工程名稱：私有住宅
    2、工程地址：高新區(qū)
    3、本工程是按危房改建住房，土地性質(zhì)為永久性使用權(quán)，建筑面積按照實(shí)際面積計(jì)算、樓層暫定6層（以實(shí)際建筑層數(shù)為準(zhǔn)），毛坯房，磚混結(jié)構(gòu)，開挖基礎(chǔ)；樓梯間刮308，室外貼磁磚。
    1、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價(jià)。
    2、付款方式：付款方式由乙方全額墊資，甲方因資金困難，工程建設(shè)的總造價(jià)甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方，具體房屋面積分?jǐn)偘匆韵碌?條實(shí)施、及房屋分配。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權(quán)，如遇政策性征收，其所有的征收費(fèi)用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權(quán)利，甲乙雙方不得有任何異議。
    3、房屋分配
    甲方房屋為自家宅基地的第層，共套，甲方保證宅基地的地面積，甲方不得有任何異議。待房屋竣工后乙方無條件給甲方共套房屋，每套房屋面積平方米（含公攤面積）陽臺(tái)除外。底層車庫壹間，其他所有樓層及車庫面積全部歸乙方所有，（以抵工程總造價(jià)款），甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權(quán)利與義務(wù)，乙方可以轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣、繼承、經(jīng)營(yíng)、處分等權(quán)力，甲方不得干預(yù)，其購(gòu)買方及第三方共同享有與以上同等待遇和權(quán)力。
    該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權(quán)，其房產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或買賣后的第三方受益人享有同等的權(quán)利與義務(wù)、甲方不得有任何異議。
    1、甲方宅基地上的現(xiàn)有建筑物由乙方負(fù)責(zé)拆除。拆除后規(guī)劃、設(shè)計(jì)、放樣由乙方自主確定，工期從拆屋之日算起。
    2、房屋為開挖基礎(chǔ)，一層為車庫，二層以上為磚混結(jié)構(gòu)，廚房、廁所為現(xiàn)澆。工期為兩年。
    3、房屋外墻貼磁磚，內(nèi)墻為混合砂漿抹灰，水泥砂漿找平。
    樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗，樓梯梯步抹平，水管到戶，電線到樓梯間，天燃?xì)夤艿劳鈮χ鞴馨惭b，所有開戶費(fèi)用由各自自付，門窗留洞口。
    1、甲方責(zé)任
    甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)周邊關(guān)系，不負(fù)責(zé)費(fèi)用。負(fù)責(zé)建房的申報(bào)工作，如遇政策性可辦理房產(chǎn)手續(xù)，甲方應(yīng)主動(dòng)負(fù)責(zé)辦理全部房產(chǎn)的有關(guān)證照，但其他稅費(fèi)按各自的房屋面積由各自自付。甲方應(yīng)配合乙方做好房屋建設(shè)階段的其他一切工作，甲方保證工程施工階段的電通、水通、路通。
    2、乙方責(zé)任整個(gè)工程開始至結(jié)束，乙方保證工程質(zhì)量，工程安全，工程保險(xiǎn)，工程進(jìn)度。
    附注：本合同一式兩份，簽字蓋章后生效。
    甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
    法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十三
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
    地址；
    一、承包期限暫定1年，于_xx年月日起至xx年月日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督?；驹鹿べY定為人民幣----元整(大寫：萬千佰元)。廚房押金為15天，每月的工資發(fā)放為每月16日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
    三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，營(yíng)業(yè)額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營(yíng)業(yè)額10%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下，營(yíng)業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
    四、甲方視乙方工作的第一個(gè)月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。
    四、甲方義務(wù)和權(quán)利：
    3、甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)材料，要做到及時(shí)、保質(zhì)、保量，價(jià)格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。
    4、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。
    5、對(duì)乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī)，有對(duì)其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利（店規(guī)見規(guī)章制度）。
    乙方義務(wù)和權(quán)利
    2、乙方全體人員要遵紀(jì)守法，執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    3、要保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證安全操作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    4、厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。
    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，如果屬實(shí)此損失由乙方承擔(dān)。
    五，補(bǔ)充協(xié)議：
    1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳，應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。
    2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)按照勞動(dòng)保護(hù)法處理。
    3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結(jié)清所有工資。
    4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。
    5、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時(shí)停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時(shí)給予相當(dāng)半月工資補(bǔ)償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意，未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。
    本合同自簽字之日起試用1個(gè)月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力。
    甲方法人代表簽字：?jiǎn)挝簧w章：
    乙方代表簽字：
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十四
    雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
    一、承包期限暫定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。
    二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工?；A(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整（其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名）。按整月支付本月工資（從簽約日期起薪則到下月此日支付工資）。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
    三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
    四、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
    1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
    2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
    五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、在保障酒店正常運(yùn)作的'情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
    2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
    六、公傷事故的處理辦法：乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
    七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
    八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
    九、違約的處理措施：
    1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
    2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
    4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
    如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。
    十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十五
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
    地址;
    一、承包期限暫定年，于年 月 日起至年 月 日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。基本月工資定為人民幣元整 ( 大寫 ： 萬 千 佰 元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發(fā)放為 每月16 日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
    三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，營(yíng)業(yè)額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營(yíng)業(yè)額10%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下，營(yíng)業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。
    四、甲方視乙方工作的第一個(gè)月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。
    四 、甲方義務(wù)和權(quán)利：
    1、 要為乙方提供可用的設(shè)備和餐具和用具。工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對(duì)廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
    2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節(jié)如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內(nèi)職工同等待遇。
    3、 甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)材料，要做到及時(shí)、保質(zhì)、保量，價(jià)格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。
    4、 廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。
    5、 對(duì)乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī)，有對(duì)其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利(店規(guī)見規(guī)章制度)。
    乙方義務(wù)和權(quán)利
    1、 在工作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。
    2、 乙方全體人員要遵紀(jì)守法，執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    3、 要保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證安全操作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    4、 厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。
    5、 因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，如果屬實(shí)此損失由乙方承擔(dān)。
    五， 補(bǔ)充協(xié)議：
    1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳，應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。
    2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)按照勞動(dòng)保護(hù)法處理。
    3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結(jié)清所有工資。
    4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。
    5、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時(shí)停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時(shí)給予相當(dāng)半月工資補(bǔ)償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意，未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。
    本合同自簽字之日起試用1個(gè)月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力。
    甲方法人代表簽字： 單位蓋章：
    乙方代表簽字：
    日期：
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十六
    甲方：
    乙方：
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
    一、承包期限暫定兩年，于年月日起至年月日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺、洗等勤雜工。基本月工資定為萬元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
    三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底為萬，如超出萬以上部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
    四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
    五、在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。
    1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子，所有項(xiàng)目不在工資里面扣發(fā))。
    2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請(qǐng)假，廚師技術(shù)人員對(duì)口調(diào)動(dòng)等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié)，國(guó)慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個(gè)月3天假，給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。
    3、乙方所有人員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)。
    4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷(甲方購(gòu)買意外保險(xiǎn))，并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。
    六、為另外雙方共同發(fā)展，每個(gè)店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動(dòng)，參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車費(fèi)，吃住，一定的人工工資)。
    七、甲方如對(duì)乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。
    九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個(gè)月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個(gè)月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店!
    十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無法正常開張!請(qǐng)甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個(gè)月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.
    1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約。
    2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。
    3、雙方故意刁難對(duì)方事為違約。
    4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多，合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營(yíng)，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)。
    十、附則。
    甲方代表：
    乙方代表：
    酒店承包廚房協(xié)議書篇十七
    乙方：xx，身份證號(hào)碼：xxxxxxxxxx。
    甲乙雙方本著共同經(jīng)營(yíng)和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)！也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：
    一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。
    二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運(yùn)作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。
    三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)的各項(xiàng)崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。
    四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國(guó)家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國(guó)家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店?duì)I業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。
    五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購(gòu)置，安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營(yíng)銷培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。
    六：在酒店沒營(yíng)業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開始計(jì)入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計(jì)算廚部整體工資，并報(bào)銷來店時(shí)路費(fèi)。
    七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報(bào)銷以上相關(guān)的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
    八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國(guó)飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息，酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費(fèi)。
    九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè)，積極配合甲方參加酒店所舉行的營(yíng)銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。
    十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。
    十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。
    十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護(hù)廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。
    甲方：xx。
    xxxx年xx月xx日。
    乙方：xx。
    xxxx年xx月xx日。