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農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇一
農(nóng)貿(mào)市場作為郊區(qū)的基層公共服務(wù)設(shè)施，它的建設(shè)與發(fā)展，關(guān)系到城鄉(xiāng)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國計(jì)民生和社會穩(wěn)定，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也是區(qū)委區(qū)政府十分關(guān)心的重大政治問題，是人民群眾十分關(guān)注的焦點(diǎn)問題。近年來，我區(qū)高度重視農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作，切實(shí)把建立健全農(nóng)貿(mào)市場食品安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品安全工作監(jiān)管，為保證我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)?，F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管主要工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。
一、基本情況。
郊區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場9個，分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟(jì)圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場，去年我區(qū)完成了大通老街市場的改造，今年我區(qū)高度重視市場改造工作，由區(qū)商務(wù)局牽頭，通過大量努力，籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟(jì)圩市場的改造，市場改造工作均已開工建設(shè)。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設(shè)施較為陳舊，亟須改造。
二、主要工作。
（一）以創(chuàng)建為契機(jī)，提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平。
近年來，我區(qū)在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以文明創(chuàng)建為契機(jī)，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場軟硬件水平。我區(qū)堅(jiān)持在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)之初就讓各部門提前介入，參與農(nóng)貿(mào)市場的布局設(shè)計(jì)，從而使布局更加合理，避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時，分管副區(qū)長就召集市場局、市場主辦方、商務(wù)局開現(xiàn)場會，修改了魚市、肉類經(jīng)營區(qū)、宰殺間等多處不合理設(shè)計(jì)，避免了資金的浪費(fèi)。區(qū)市場監(jiān)管局還主動帶領(lǐng)市場主辦方赴幸福村等雙創(chuàng)先進(jìn)市場學(xué)習(xí)，幫助郊區(qū)各市場在軟件方面建立各種制度臺賬，使市場達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
（二）以日常管理為主線，促進(jìn)管理水平提高。
一是市場主辦方方面。我區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場舉辦者進(jìn)行行政約談，使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責(zé)任人所必須履行的責(zé)任和義務(wù)，并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責(zé)任制實(shí)施規(guī)范》、《食品安全每日必查制度》，《食品安全事故處理流程和應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度，對市場食品安全管理的責(zé)任范圍、責(zé)任內(nèi)容、責(zé)任考核、責(zé)任追究作了進(jìn)一步的明確規(guī)定。督促市場主辦方做好市場保潔工作，價(jià)格公示、農(nóng)藥殘留檢測工作，文明經(jīng)營戶評比工作。督促市場舉辦者與經(jīng)營戶新簽或完善食品安全管理責(zé)任書，明確要求每個食品經(jīng)營戶必須認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索票索證制度和電子監(jiān)管制度等責(zé)任。協(xié)助市場主辦方召開對經(jīng)營戶的宣傳動員會，將食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)的具體內(nèi)容和要求傳達(dá)到每一個經(jīng)營戶。
二是市場經(jīng)營者方面。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者是食品安全。
第一責(zé)任人，執(zhí)法部門嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格要求經(jīng)營者執(zhí)行食品索票規(guī)定，建立完善的食品進(jìn)銷臺賬和檔案，拒絕銷售“三無”食品和不合格食品，把好食品安全的第一道關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行許可要求，未達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)的一律不發(fā)證。
三是職能部門方面。我區(qū)執(zhí)法部門充分發(fā)揮職能作用，加大對違反食品安全行為的查處力度，嚴(yán)厲查處危害群眾身體健康的食品案件，如區(qū)市場局、區(qū)公安分局聯(lián)合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格執(zhí)行上早班制度，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場秩序。同時利用快速檢測設(shè)備，加大對水發(fā)產(chǎn)品、肉制品等市場各類食品的檢測。
（三）以專項(xiàng)整治為抓手，打造放心市場。
一是狠抓肉制品安全。區(qū)市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎(chǔ)上，定期開展快速檢測，防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場，有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經(jīng)營戶長期不愿檢驗(yàn)檢疫的問題，由政府協(xié)調(diào)，大通鎮(zhèn)抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，使大通告別了多少年“白板肉”的問題，使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓鹵菜制品安全。區(qū)市場局對鹵菜制品嚴(yán)格要求，幫助鹵菜經(jīng)營者改造涼菜間，做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢，監(jiān)控菌落總數(shù)、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量，保障鹵制品食品安全。
三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區(qū)政府將農(nóng)貿(mào)市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項(xiàng)整治重點(diǎn)工作，杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為，安排專項(xiàng)資金對橋南市場18戶餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了改造，有效保證了雙創(chuàng)期間不丟分。
（四）建立應(yīng)急預(yù)緊機(jī)制，防止突發(fā)事件和重大疫情發(fā)生。
我區(qū)建立了由區(qū)長任組長、全區(qū)25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，一遇到突發(fā)事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發(fā)生時，區(qū)職能部門立即組織對家禽市場進(jìn)行消殺，采取“外松內(nèi)緊”的工作方式，加強(qiáng)對家禽經(jīng)營戶的檢查，幫助經(jīng)營戶做好疫情防范工作。
三、存在的主要問題。
（一）部分農(nóng)村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀(jì)90年代初，安銅市場還是簡易的市場，硬件設(shè)施陳舊、安全隱患較多、排水系統(tǒng)普遍不暢、進(jìn)出通道設(shè)置不合理，已經(jīng)無法適應(yīng)新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有，現(xiàn)在即使區(qū)政府愿意投入部分資金改造市場，市場所有者由于需要投入大量資金，因此對老舊市場的改造積極性不高。農(nóng)貿(mào)市場屬公益性事業(yè)，投資大、收益低、回收期長、管理難度大，社會投資建市場的積極性不高，融資較難、發(fā)展不快。
（二）食品安全監(jiān)管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應(yīng)履行的職責(zé)和承擔(dān)的責(zé)任認(rèn)識不到位，有些部門認(rèn)為市場是私人的市場，沒有完全認(rèn)識到市場作為公共設(shè)置承擔(dān)的公共職能。市場管理者主體職責(zé)、監(jiān)管責(zé)任主體有待進(jìn)一步理清。
（三）食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，食品溯源機(jī)制尚不完善，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
（四）農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理力量薄弱。我區(qū)缺少專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)，各監(jiān)管部門缺少專業(yè)的檢測人員和檢測裝備，滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因，重收費(fèi)輕管理，影響了食品安全的監(jiān)管力度。
四、下一步主要工作。
（一）進(jìn)一步加大資金政策的扶持力度。一是制定優(yōu)惠政策。在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地、稅收、水、電等方面出臺具體優(yōu)惠政策；二是加大財(cái)政支持力度，為農(nóng)貿(mào)市場升級改造。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇二
賃和承包兩種方式。另有3家由開發(fā)商投資興建，表現(xiàn)為上方為商業(yè)住房，下面建菜市場的模式，經(jīng)營形式分為業(yè)主自營和租賃兩種。投資主體和經(jīng)營方式的多元化，打破了過去政府和部門獨(dú)家建設(shè)的局面，形成了多方投資的格局。
在我縣城鄉(xiāng)，除了政府投資和民營資本投資建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場外，還有自發(fā)形成的馬路市場8家，由于受資金、場地等多種因素影響，這些市場沿路而成，占道經(jīng)營嚴(yán)重，數(shù)量少，檔次低，結(jié)構(gòu)不合理，造成群眾生活不便，出現(xiàn)買菜難問題。目前，我縣商務(wù)局聯(lián)合建設(shè)局已出臺《壽縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》，馬路市場這一現(xiàn)象有望在未來5年內(nèi)得以妥善解決。
二、現(xiàn)狀及特點(diǎn)。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中，菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢，市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時，依然首選菜市場，選擇率在一半以上，這是因?yàn)椴耸袌鼋?jīng)營方式靈活，蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。菜市場設(shè)施簡單，租金低，勞動力成本低，所以降低了商品的成本，根據(jù)菜市場的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品的自身特點(diǎn)，菜市場在目前情況下依然延續(xù)其主導(dǎo)地位。
分修繕，截止20xx年8月仍有10處市場未得到修復(fù)。至今攤位費(fèi)一直無法上調(diào)，所以總體經(jīng)營情況不佳，這一情況在移交到商務(wù)部門后有所改善，現(xiàn)經(jīng)維修后正常使用的市場均采取拍租形式，20xx年相比20xx年有小幅上漲，全縣全年收取租金約68萬，財(cái)務(wù)狀況仍然堪憂。在農(nóng)貿(mào)市場交易中，蔬菜批發(fā)和零售環(huán)節(jié)平均差價(jià)為2元/公斤，攤位費(fèi)在批零差價(jià)中所占的比重為0.6%，市場主辦方未收取其他費(fèi)用，收益甚微。
壽縣商務(wù)局在接收全縣農(nóng)貿(mào)市場后的一段時間里，商務(wù)局黨委書記、局長劉長寶審時度勢，因勢利導(dǎo)，積極采取切實(shí)可行的措施，針對全縣農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀進(jìn)行了綜合評估和科學(xué)論證，市場建設(shè)本著“量力而行，逐步建設(shè)，先急后緩，宜快則快”的原則，向縣委縣政府提出建設(shè)要求。截止目前為止，已籌資在全縣范圍內(nèi)重建和復(fù)建了農(nóng)貿(mào)市場15處，其中包括城區(qū)2個市場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個市場，這一舉措使全縣城鄉(xiāng)市場建設(shè)和經(jīng)營環(huán)境得到了充分的改善和有力的保障，很好的解決了人民群眾買菜難的問題，也為以后的攤位費(fèi)征收工作打下了良好的基礎(chǔ)。
在做好硬件設(shè)施的同時，還積極做好各種惠農(nóng)措施，為促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，保證農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮供應(yīng)，我們?yōu)樽援a(chǎn)自銷的農(nóng)戶提供了相應(yīng)的便利條件，減免了相關(guān)費(fèi)用，發(fā)揮多種蔬菜經(jīng)營形式共存的良性競爭局面。在市場的出口處還設(shè)立了公平秤，醒目處樹立了《市場內(nèi)七個起來》和《市場文明經(jīng)營公約》公示牌，保障了市場內(nèi)有序交易，為了更好的方便群眾生活需要，我們根據(jù)實(shí)際情況開設(shè)了市場早晚市、流動式售貨車和直營直供菜店，方便群眾的同時也加強(qiáng)了市場交易的多元化，促進(jìn)和擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品交易之平臺。
三、市場建設(shè)和管理中存在的問題。
農(nóng)貿(mào)市場在城市化進(jìn)程中發(fā)揮著積極的作用，我中心也在積極的探索和研究，為了使全縣的農(nóng)貿(mào)市場都能物盡其用而做了一番努力，但隨著城區(qū)規(guī)模的不斷向南發(fā)展，市民生活質(zhì)量的不斷提高，我縣的農(nóng)貿(mào)市場無論是在建設(shè)和管理，還是經(jīng)營和服務(wù)都存在不少問題。
(一)布局不合理，與城市發(fā)展不相適應(yīng)。
戶又如何解決買菜難的問題，都迫在眉睫。更有周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一批馬路市場，不僅影響環(huán)境衛(wèi)生，更是嚴(yán)重危害到交通安全，每到當(dāng)?shù)胤昙囕v難以通行，造成交通堵塞，形成安全隱患。所以菜場建設(shè)是一項(xiàng)重要的民生工程，如何加快菜場建設(shè)并合理優(yōu)化布局，這就成為市政、規(guī)劃、城建、商務(wù)等部門急需解決和面對的重要問題。
(二)市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)水平不高。
我縣的農(nóng)貿(mào)市場多為工商部門20xx年移交過來，由于建設(shè)年代久遠(yuǎn)，又頻頻遭遇天災(zāi)，年久失修，全縣的農(nóng)貿(mào)市場普遍存在問題：一是棚頂破舊漏雨，支柱鐵皮脫落，極易發(fā)生安全事故。二是地面排水系統(tǒng)不暢，下水道堵塞嚴(yán)重，污水橫流。三是進(jìn)出通道設(shè)置不合理，人員擁堵現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。四是水泥攤位建設(shè)簡陋，粗糙難以清掃，影響美觀。五是管線安裝混亂，亂扯亂拉，沒有統(tǒng)一布置，不僅影響環(huán)境，而且有火災(zāi)隱患。六是全縣的農(nóng)貿(mào)市場都沒有停車場地，車輛隨意擺放，阻塞交通，影響市容，嚴(yán)重影響我縣文明創(chuàng)建工作的開展實(shí)施。
(三)缺乏服務(wù)創(chuàng)新理念，市場發(fā)展滯后。
屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況，對經(jīng)營戶的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營情況等并不太關(guān)注，使部分市場出現(xiàn)假冒偽劣商品上市，欺行霸市、短斤少兩現(xiàn)象也時有發(fā)生，降低了市場信譽(yù)度。三是市場收益率低，開發(fā)改造力度小，菜市場有很大部分公益性質(zhì)，面對的是廣大市民和文化素質(zhì)偏低的中小經(jīng)營者，管理難度大、收入少，而現(xiàn)存的市場大多在建設(shè)時缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，設(shè)施早已老化甚至報(bào)廢，政府部門和開發(fā)商卻無力追回投資改變現(xiàn)狀，導(dǎo)致市場開發(fā)改造能力不夠，市場發(fā)展滯后。
(一)科學(xué)規(guī)劃，合理布局，建立一批以批發(fā)市場為龍頭，城區(qū)市場為骨干，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場為基礎(chǔ)的菜市場網(wǎng)絡(luò)體系，以現(xiàn)有市場為基礎(chǔ)，按城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃發(fā)展的要求，重新調(diào)整全縣農(nóng)貿(mào)市場布局。城區(qū)菜市場的布局要充分考慮地理位置、人口密度、服務(wù)對象和覆蓋范圍，新城區(qū)應(yīng)適應(yīng)小區(qū)快速發(fā)展，人口急劇增加對菜市場的要求，建議在新城區(qū)和新建小區(qū)內(nèi)設(shè)置便民快捷的社區(qū)菜市場。通過統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，使新城區(qū)菜市場與城市化進(jìn)程同步發(fā)展，按照服務(wù)半徑0.5-0.8公里或以2-3萬居住人口設(shè)立一座農(nóng)貿(mào)市場，規(guī)?？刂圃?000-3000平方米。
(二)抓緊改造，加快建設(shè)，盡快改造建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場，一要采取政府投資建設(shè)新的菜市場，把菜市場建設(shè)作為惠民工程來抓，采取土地政府劃撥，資金政府投入的方式建設(shè)新的.菜市場，對于開發(fā)商已建成的菜市場，政府應(yīng)出資收購，將新建和標(biāo)準(zhǔn)化改造后的菜市場，交給商務(wù)主管部門統(tǒng)一管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障食品安全，方便居民消費(fèi)。二要出臺激勵扶持政策，建議盡快出臺《六安市菜市場建設(shè)改造政府扶持政策》，市財(cái)政每年安排一定資金，對按標(biāo)準(zhǔn)搞好改造的市場進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟詈脱a(bǔ)助，對于改造和新建的菜市場，政府應(yīng)適當(dāng)減免市場改造、報(bào)建所需的有關(guān)費(fèi)用。建議市政府每年給予30-50萬元的改造扶持資金，以起到示范和以點(diǎn)帶面的作用。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇三
塑料購物袋是日常生活中的易耗品，我市每年都要消耗大量的塑料購物袋。塑料購物袋在為消費(fèi)者提供便利的同時，由于過量使用及回收處理不到位等原因，也造成了嚴(yán)重的能源資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。推進(jìn)塑料購物袋限產(chǎn)限售限用，是推進(jìn)節(jié)能減排、建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的實(shí)際行動，是工商部門落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、努力做到“四個統(tǒng)一”要求的具體措施之一，意義十分重大。我局根據(jù)省局的通知要求，立即以川工商瀘辦（）176號文件轉(zhuǎn)發(fā)了國家工商總局《關(guān)于集中開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場“限塑”整治行動的緊急通知》（工商市[]116號）的通知，并提出具體要求，成立了以分管副局長為組長，市場科、消?？?、企業(yè)科、經(jīng)檢支隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的“限塑”整治工作領(lǐng)導(dǎo)組，負(fù)責(zé)全市“限塑”整治工作，對區(qū)縣工商局開展“限塑”整治工作進(jìn)行督促檢查；各區(qū)縣工商局也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組和執(zhí)法檢查組，開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場和農(nóng)村市場開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，積極向市場業(yè)主、經(jīng)營戶、市場內(nèi)的購買者，在農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村市場開展“限塑”宣傳，提高廣大人民群眾對“限塑”工作的認(rèn)識，“限塑“整治工作取得實(shí)質(zhì)性效果。
6月2日至6月3日，市工商局市場科分別會同江陽區(qū)工商局、龍馬潭區(qū)工商局，對我市城區(qū)主要超市、商場和農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村市場對“限塑令”的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。檢查組來到百子圖農(nóng)貿(mào)市場一水果經(jīng)營戶攤前，見該經(jīng)營戶還在大量無償使用塑料購物袋，江陽區(qū)工商局副局長雄開剛立即上前耐心作好解釋，向經(jīng)營戶講清楚有償使用塑料購物袋，是為了引導(dǎo)公眾減少使用和循環(huán)利用塑料購物袋，減少塑料購物袋使用總量，遏制“白色污染”‘保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在龍馬潭區(qū)王氏商場，工商干部要求廣大經(jīng)營戶：一是商品零售場所不得銷售、使用不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的塑料購物袋；二是規(guī)定商品零售場所應(yīng)當(dāng)依據(jù)本辦法向消費(fèi)者有償提供塑料購物袋；三是商品零售場所應(yīng)當(dāng)對塑料購物袋明碼標(biāo)價(jià)，在銷售憑證上單獨(dú)列示消費(fèi)者購買塑料購物袋的數(shù)量和單價(jià)和款項(xiàng)，不得不按標(biāo)示價(jià)格銷售或變相無償提供塑料購物袋，應(yīng)當(dāng)建立塑料購物袋購銷臺賬制度備查。在紅星農(nóng)貿(mào)市場，百子圖農(nóng)貿(mào)市場、泰安鎮(zhèn)廣大經(jīng)營戶、消費(fèi)者都在大量無償提供和使用塑料購物袋。
從檢查情況看，匯通、佳惠等超市對“限塑令”貫徹執(zhí)行好，將有償使用塑料購物袋的有關(guān)規(guī)定和塑料購物袋的價(jià)格都張貼在超市的顯要處，塑料購物袋價(jià)格有0。20元/個、0。40元/個、1。50元/個不等。而商店、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村市場等場所對“限塑令”貫徹執(zhí)行相當(dāng)差。塑料購物袋的有償使用涉及到人們購物習(xí)慣的改變，要改變消費(fèi)者這一習(xí)慣是一個長期的過程，只有通過不斷對經(jīng)營戶、消費(fèi)者宣傳、教育，對無償提供塑料購物袋的商家、經(jīng)營戶進(jìn)行查處，全面制定配套措施，培養(yǎng)公眾“循環(huán)利用”塑料購物袋的觀念，才能有力地保證“遏制‘白色污染’，保護(hù)生態(tài)環(huán)境”的目標(biāo)得以真正實(shí)現(xiàn)。
全年檢查共出動執(zhí)法人員2467人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場262個，檢查經(jīng)營戶8390戶，查處不合格塑料袋3。14萬個，主要檢查經(jīng)營者是否停止使用超薄塑料購物袋等。在檢查中發(fā)現(xiàn)，由于市民早已習(xí)慣了“兩手空空”上商場，心安理得享受免費(fèi)塑料購物袋帶來的方便，已經(jīng)對塑料購物袋產(chǎn)生了依賴癥這種現(xiàn)狀，目前沒有更好的、更方便的袋子（籃子）替代塑料袋，因此“限塑令”不能很好地在農(nóng)貿(mào)市場中貫徹執(zhí)行。
將“限塑”工作納入日?；?、規(guī)范化管理工作之中。將集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場以及銷售門店提供、使用塑料購物袋的情況作為監(jiān)督檢查重點(diǎn)，對提供、使用超薄塑料購物袋的違法經(jīng)營者，依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。對銷售未加貼（?。┖细袼芰腺徫锎a(chǎn)品標(biāo)志的塑料購物袋的經(jīng)營者，依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定依法處罰，對集貿(mào)市場內(nèi)銷售使用不合格塑料購物袋行為，堅(jiān)決按照《商品零售場所塑料購物袋有償使用辦法》等有關(guān)規(guī)定對經(jīng)營者和市場開辦者進(jìn)行查處。進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場開辦單位為市場限塑第一責(zé)任人，建立市場內(nèi)銷售使用塑料購物袋管理制度，承擔(dān)起督促檢查場內(nèi)商戶嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)銷售使用塑料購物袋規(guī)定的管理責(zé)任。同時建立農(nóng)貿(mào)市場銷售使用塑料購物袋情況的日常巡查監(jiān)管制度，及時糾正和查處違規(guī)行為。
3、部分經(jīng)營戶特別是農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶對“限塑令”抵著情緒很大；
4、部分消費(fèi)者對“限塑令”不理解，多數(shù)消費(fèi)者表示認(rèn)同，但要改變消費(fèi)者的空手購物的習(xí)慣還需要一個相當(dāng)長的過程。
在開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場“限塑”工作中，要不折不扣的貫徹實(shí)施“限塑令”還有待時日，還要盡心盡責(zé)，引導(dǎo)經(jīng)營者、消費(fèi)者樹立節(jié)能減排、環(huán)保消費(fèi)、綠色消費(fèi)等理念，使經(jīng)營者自覺遵守國家有關(guān)規(guī)定，不進(jìn)、不銷、不提供超薄塑料購物袋，加大對生產(chǎn)、銷售超薄塑料購物袋經(jīng)營戶的處罰力度，從源頭杜絕不合格塑料購物袋流入市場，才能有效遏制不使用不合格塑料購物袋的行為，為瀘州城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治和“國衛(wèi)”迎復(fù)檢、建設(shè)美好的環(huán)境而努力。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇四
我轄區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場6個，紅花村室內(nèi)綜合農(nóng)貿(mào)市場、荷花池菜市場、西三巷農(nóng)貿(mào)市場、白馬寺綜合市場、益民菜市肖家村店、九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場。在區(qū)商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下，相關(guān)職能部門和市場主辦方的支持配合下，農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作全面開展，順利完成了國家城調(diào)隊(duì)對成都文明城市創(chuàng)建成果的復(fù)查，貫徹了成都市城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理檢查工作的目標(biāo)?；仡檟x年，在街辦黨工委、處領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和指導(dǎo)下，市場管理辦明確目標(biāo)，落實(shí)任務(wù)，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管力度，采取有效措施，在工作上取得了一定的成績。
二月份，街辦召開了六個農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)會議，部署了全年工作重點(diǎn)，明確目標(biāo)，落實(shí)任務(wù)。在市場管理上建立了街辦、相關(guān)職能部門、市場主辦單位三聯(lián)動，做到日日有巡查，周周有通報(bào)，月月有分析，定期有會議。街辦為加強(qiáng)對轄區(qū)6個農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作，配備了10余人的協(xié)管隊(duì)伍，每周集中整治，定員日常保持，協(xié)助各農(nóng)貿(mào)市場管理方加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)營戶經(jīng)營行為。
全年開展了多次的“整治活動月”、“綠色行動主題月”、“每周整治一個農(nóng)貿(mào)市場”等整治活動，重點(diǎn)就農(nóng)貿(mào)市場出攤占道、車輛亂停亂放、亂堆亂放、衛(wèi)生環(huán)境保潔等問題進(jìn)行了治理，為市場管理方提供了較大的支持，并規(guī)范了商家、經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。如3月份開展了為期一個月的“整治活動月”，8月份開展了“綠色行動主題月”，9月至12月開展了“每周整治一個農(nóng)貿(mào)市場”的整治活動。因農(nóng)貿(mào)市場管理具有明顯的動態(tài)性，有許多不確定因素，所以必須全過程、全天侯、全方位的強(qiáng)化管理，管理的核心主要從市場管理方入手，由間接管理轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯庸芾恚伸o態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)管理，確保了監(jiān)管到場、到戶、到人。
農(nóng)貿(mào)市場長效管理關(guān)鍵在制度管理，主要從以下幾個方面進(jìn)行了規(guī)范：一是管理責(zé)任制建設(shè)。年初與各農(nóng)貿(mào)市場市場簽定各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書，要求市場方作為第一責(zé)任人履行其相關(guān)職責(zé)。二是衛(wèi)生管理制度建設(shè)。衛(wèi)生方面要求各農(nóng)貿(mào)市場有專人負(fù)責(zé)，并對日常衛(wèi)生清掃保潔情況建立了農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生巡查記錄薄進(jìn)行登記。三是消防安全管理制度建設(shè)。各市場設(shè)置消防安全人員，就市場內(nèi)的消防設(shè)備、器材等進(jìn)行日常維護(hù)，定期進(jìn)行檢查并做相應(yīng)記錄。四是市場巡查制度建設(shè)。通過日常巡查，及時解決問題，如消費(fèi)者投訴、短斤少兩、規(guī)范計(jì)量單位等等。從管理制度建設(shè)的規(guī)范，不定期的對農(nóng)貿(mào)市場的督查，及時整改，有效加強(qiáng)了對市場經(jīng)營秩序的監(jiān)管。
多次聯(lián)合荷花池西區(qū)工商所、工商直屬一分局、高筍塘工商所工作人員，就轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的商品按六大類商品質(zhì)量準(zhǔn)入制度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期和不定期抽查，發(fā)現(xiàn)一起不符合要求的商品整治一起，及時通報(bào)批評，杜絕了“三無”、“過期”、“變質(zhì)”商品流入市場。
及時傳達(dá)市、區(qū)和相關(guān)部門文件精神，落實(shí)相關(guān)責(zé)任和工作，按要求上報(bào)各項(xiàng)工作情況，對暫無法處理和解決的情況、問題及時向上級相關(guān)部門請示、報(bào)告。
9月份起開展的“生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)的惠民工程”工作，街辦積極貫徹上級指示，及時落實(shí)相關(guān)工作，上報(bào)轄區(qū)白馬寺綜合農(nóng)貿(mào)市場作為第一批的試點(diǎn)市場，并及時聯(lián)系市場管理方、工商所召該市場生豬經(jīng)營戶關(guān)于溯源系統(tǒng)建設(shè)工作的會議，傳達(dá)相關(guān)文件精神，落實(shí)具體工作，按時將經(jīng)費(fèi)上交區(qū)食安辦。現(xiàn)終端布線工作已經(jīng)完成，預(yù)計(jì)12月份中旬完成終端安裝。第二批、第三批試點(diǎn)市場已于11月份召開了市場生豬經(jīng)營戶會議，并將前期工作進(jìn)行了落實(shí)，西三巷農(nóng)貿(mào)市場已將經(jīng)費(fèi)準(zhǔn)備到位，其他市場正在籌備中。
街辦全力配合建設(shè)局和商務(wù)局就白馬寺綜合市場下水道系統(tǒng)的改造，加強(qiáng)日常監(jiān)管，督促進(jìn)度，對異常情況及時向相關(guān)部門匯報(bào)，并確保12月15日保質(zhì)保量完成任務(wù)。
展望xx年，我們還需要更加的努力，進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作，切實(shí)完成上級下達(dá)的工作任務(wù)。一是堅(jiān)持“日巡查，周通報(bào)，月分析，年總結(jié)”的工作方針，做好轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的日常監(jiān)管工作。二是完成轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場生豬追溯體系建設(shè)工作。三是協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好益民菜市肖家村店的拆遷工作。四是積極配合上級和相關(guān)職能部門就九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行規(guī)范。
農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管是城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的重要部分，是城市管理的一個窗口，同時與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。街辦市場管理辦將緊扣發(fā)展主題，堅(jiān)持以人為本，突出科學(xué)管理，把農(nóng)貿(mào)市場管理水平提升到一個新層次。為廣大市民營造干凈、舒暢、放心、和諧的購物環(huán)境而不懈努力。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇五
一、建立一支有責(zé)任心，有法律意識的治安保衛(wèi)隊(duì)伍。一支優(yōu)秀的隊(duì)伍是治安保衛(wèi)工作取得成效的關(guān)鍵所在，我們必須從源頭抓起，建設(shè)好一支對治安保衛(wèi)工作有熱情，有著高度責(zé)任心的治安保衛(wèi)隊(duì)伍。同時加強(qiáng)學(xué)習(xí)與教育，對保衛(wèi)隊(duì)伍實(shí)行半軍事化管理，提高保衛(wèi)人員的法律意識和專業(yè)保衛(wèi)技能，從而切實(shí)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場治安保衛(wèi)工作。
二、加速制定并完善各項(xiàng)管理措施制度是保衛(wèi)工作成敗的基礎(chǔ)保障。要開展調(diào)研，走訪其它治安保衛(wèi)工作做得比較優(yōu)秀的市場，學(xué)習(xí)他們先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與做法，制定并完善保衛(wèi)工作條例、值班制度，重大情況預(yù)警方案等一系列管理制度。做到依規(guī)辦事，照章辦事，保衛(wèi)人員在日常工作中，有章可循，有據(jù)可依。
三、做好市場經(jīng)營商戶溝通工作。目前農(nóng)貿(mào)市場形勢處于培育階段，因此保衛(wèi)人員要大力開展與經(jīng)營商戶的溝通工作，及時掌握他們的思想動態(tài)，打消他們對保衛(wèi)人員的抵觸心理，使他們明白商戶利益與市場管理利益是一致的。同時在日常巡邏與安保過程中，要做好對商戶的服務(wù)工作，從而使他們獲得對安全保衛(wèi)工作的理解與支持。
四、積極與轄區(qū)派出所及周邊治安保衛(wèi)隊(duì)伍保持良好的溝通，做到信息暢通。市場治安保衛(wèi)工作離不開派出所及周邊其它治安保衛(wèi)隊(duì)伍的支持與協(xié)作，要積極與派出所街道治安保衛(wèi)隊(duì)伍取得聯(lián)系，成立市場警務(wù)室，從而增加突發(fā)警情的處置速度和力度，提高保衛(wèi)人員的威懾力。
五、做好人防與技防相結(jié)合。要加大學(xué)習(xí)監(jiān)控等技術(shù)防護(hù)措施的應(yīng)用力度，杜絕治安死角切實(shí)，做到治安保衛(wèi)全覆蓋。
保安工作是一項(xiàng)常態(tài)化且又不可忽視的市場工作，它關(guān)乎著商戶、市場、市民的財(cái)產(chǎn)安全，我們必須時時提高警惕，不能有半點(diǎn)疏忽，在安排日常工作時，需多思考、多溝通。并結(jié)合南門農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)況，研究出一套符合南門農(nóng)貿(mào)市場特色的安保體系。并加強(qiáng)日常巡邏力度，為打造德興最好、最便民的南門農(nóng)貿(mào)市場而努力奮斗！
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇六
這個暑假我并沒有始終待在家中，而是主動的走出來，參預(yù)社會實(shí)踐，我想在實(shí)踐中的提高自己的力氣，讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高，這是我始終以來不斷的想法，我想我會做好的，我會始終不斷的努力下去，最終在實(shí)踐中提高自己的力氣！
"國以民為本，民以食為天，食以安為先。'隨著人們生活水平的不斷提高，食品種類的多樣化，食品數(shù)量的不斷增加，食品安全問題就顯得尤為重要，農(nóng)貿(mào)市場則是人們獵取食物的重要場所，農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣布傳達(dá)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)"健康衛(wèi)士'就對高沙農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查！
xx街交通便利，居民與同學(xué)活動量日趨增大，有學(xué)在下沙，生活在高沙之稱。西側(cè)緊連xx市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)（經(jīng)濟(jì)適用房），居住人口約9萬余人，東鄰xx省最大的高教基地，面積10。29平方公里，教職員工、同學(xué)15萬余人。黃金地段屬xx市副城區(qū)之一，規(guī)劃人口65萬余人，市場前景寬敞。而xx農(nóng)貿(mào)市場則位于xx社區(qū)的南部！
xx農(nóng)貿(mào)市場始建于xx年，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施比較簡陋，攤位也比較少，農(nóng)貿(mào)市場外沒有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場管理人員處了解到，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生設(shè)施也沒現(xiàn)在的好，來買菜的多數(shù)是高沙本地人。但xx年時，按xx農(nóng)貿(mào)市場提升改造的要求，xx社區(qū)投入資金100多萬元對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了升級改造，改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場寬敞光明，大大改善了顧客的購物環(huán)境，原來簡陋的棚架不見了，取而代之的是一個個干凈潔凈的瓷磚柜臺。全新的xx農(nóng)貿(mào)市場已于xx年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的xx居民，她表示新的農(nóng)貿(mào)市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了，有一種逛超市的感覺?，F(xiàn)在的xx農(nóng)貿(mào)市場共建有147個攤位，其中蔬菜攤82個，肉類攤30個，家禽攤3個，海鮮攤11個，冷凍攤8個，豆制品攤6個，干貨攤4個，水果攤3個。還有其他店面72個。
另外，我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室，通過與值班室人員的相互溝通我們了解到，市民們假如買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進(jìn)行檢測，這樣就對該農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。
正如我們采訪的那位居民說的那樣，現(xiàn)在在xx農(nóng)貿(mào)市場里買菜好像在逛超市一樣。在xx農(nóng)貿(mào)市場里，同期設(shè)施建筑得很好，空氣較清晰，聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場配有特地的滅蠅設(shè)施，抑制了病毒細(xì)菌通過蒼蠅傳播。
我們在市場入口處的電子"蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果公示表'上看到市場里的全部菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%，而已經(jīng)在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀看到農(nóng)貿(mào)市場里的瓜果蔬菜的確較為新穎。
一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常，但部分海產(chǎn)品還存在一些問題，主要是海產(chǎn)品本身帶有確定魚腥味加之天氣較為酷熱，招來蒼蠅和蚊蟲，不過許多商販都選擇實(shí)行了確定措施，都能保證海產(chǎn)品的安全合格?？傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況良好！
1、農(nóng)貿(mào)市場的垃圾箱應(yīng)準(zhǔn)時清倒，以免帶來異味，引來蒼蠅。
2、農(nóng)貿(mào)市場的管理人員應(yīng)多去市場里檢查檢查，發(fā)覺不衛(wèi)生或過期的'食品應(yīng)準(zhǔn)時消退。
3、農(nóng)貿(mào)市場清潔工人應(yīng)隨時清除市場走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)準(zhǔn)時清理。
5、部分海鮮攤位應(yīng)準(zhǔn)時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應(yīng)準(zhǔn)時清理干凈。
6、部分家禽攤位應(yīng)留意通風(fēng)，定時檢測家禽的狀況。
總結(jié)：通過我們"健康衛(wèi)士'一上午的調(diào)查可得，xx農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況良好，農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好，無農(nóng)藥殘留、食品過期等狀況，在銷售的產(chǎn)品都已經(jīng)過檢測并合格，市民可放心使用。
這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐，我要做的還有很多，不過這些都不是最重要的，我認(rèn)為正確而不懷疑我會在今后的實(shí)踐工作中做的更好，認(rèn)為正確而不懷疑自己的力氣確定能夠做到，這是最起碼的，我認(rèn)為正確而不懷疑我會在實(shí)踐中學(xué)到！
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇七
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，明確責(zé)任。支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次針對城區(qū)建設(shè)路口市場和板塘農(nóng)貿(mào)市場責(zé)任管理，要求支隊(duì)一大隊(duì)明確督查責(zé)任，加強(qiáng)市場管理，對責(zé)任市場按照工作要求進(jìn)行定期檢查，并定期關(guān)注檢查結(jié)果。
（二）加強(qiáng)督查，落實(shí)管理。支隊(duì)積極組織開展城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治，不斷改善農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生設(shè)施;堅(jiān)決取締各種違章占道經(jīng)營、馬路市場，城區(qū)內(nèi)的一切經(jīng)營活動必須進(jìn)場、進(jìn)店、進(jìn)規(guī)劃地段;規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場管理，商品劃行規(guī)市，攤位擺放整齊，從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好;配齊市場衛(wèi)生管理和保潔人員，完善環(huán)衛(wèi)和給、排水設(shè)施，公廁、垃圾站建設(shè)符合衛(wèi)生要求;嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，所有經(jīng)營食品的攤位亮證經(jīng)營;要嚴(yán)格控制活禽的銷售，有活禽銷售的市場設(shè)立相對獨(dú)立的區(qū)域，污物(水)處置和消毒設(shè)施完善，實(shí)行隔離屠宰，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。對于臨時便民市場、疏導(dǎo)點(diǎn)設(shè)置制定短期計(jì)劃，采取有效設(shè)施，防止對周邊市容環(huán)境衛(wèi)生、交通秩序和人民群眾的正常生活秩序造成影響。
（三）落實(shí)工作，查處問題。根據(jù)文件精神，支隊(duì)對城區(qū)建設(shè)路口市場和板塘農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行督查。
一是板塘農(nóng)貿(mào)市場，從20xx年8月30日至9月22日檢查的情況來看，建設(shè)路口農(nóng)貿(mào)市場的相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置規(guī)范，進(jìn)出口管理到位，店外、占道經(jīng)營現(xiàn)象有所緩解，單位門前公共秩序、設(shè)施良好，環(huán)境衛(wèi)生較整潔，情況基本合格。
二是板塘農(nóng)貿(mào)市場，從20xx年9月7日至23日的檢查情況來看，仍然存在一些不足，垃圾未及時清掃，比較臟亂;車輛占道現(xiàn)象較嚴(yán)重;經(jīng)營戶貨物堆積比較凌亂，不整潔。支隊(duì)已提出整改的意見，督促市場管理人員及時解決問題。
從九月份的檢查總體情況來看，較八月份相比，市場內(nèi)包括過道、廁所等衛(wèi)生工作及市場貨物擺放情況有所好轉(zhuǎn)，但占道經(jīng)營、車輛占道現(xiàn)象仍然比較嚴(yán)重，支隊(duì)與市場管理人員進(jìn)行協(xié)商，做進(jìn)一步處理。
支隊(duì)將進(jìn)一步加大對責(zé)任市場的督查力度，繼續(xù)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場管理工作，積極總結(jié)存在問題，保障市場規(guī)范運(yùn)行，按照市政府城市管理部門責(zé)任分工安排，進(jìn)一步突出加強(qiáng)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理，綜合治理城市農(nóng)貿(mào)市場及周邊區(qū)域的“臟、亂、差”現(xiàn)象，全面提升城市管理整體水平，為爭創(chuàng)全國文明衛(wèi)生城市作出積極貢獻(xiàn)。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇八
20xx年來在市委、市政府的有力領(lǐng)導(dǎo)下，在市創(chuàng)衛(wèi)辦的專業(yè)指導(dǎo)下，農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理專業(yè)組創(chuàng)國衛(wèi)工作取得了階段性的成果，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：
(一)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造取得突破性進(jìn)展。20xx年，在市商務(wù)局的具體牽頭協(xié)調(diào)下，零陵區(qū)、冷水灘區(qū)、鳳凰園經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)先后開始了農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。經(jīng)過一年的努力，我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作取得了顯著的成績，省“為民辦實(shí)事”農(nóng)貿(mào)市場驗(yàn)收考核組對我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作給予了“湘南三市一枝獨(dú)秀”的高度評價(jià)，農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理專業(yè)組在1月22日第四次調(diào)度會十個專業(yè)組考核排名第一，省專家組也表示我市“農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)速度很快，硬件設(shè)施基本達(dá)到要求，過關(guān)問題不大”。
1、冷水灘區(qū)：第一批改造市場：珍珠花苑市場、銀珠市場、鳳凰園中心市場、春江市場、三多亭市場、永鑫市場、梅灣市場改造已基本完成，現(xiàn)正準(zhǔn)備驗(yàn)收相關(guān)工作;黃泥井市場完成工程量的45%。第二批改造市場：工業(yè)村市場設(shè)計(jì)方案已評審，改造工作已啟動。鳳凰園宏平市場、朱家山市場、車站新村市場、橋頭市場、菱角山市場正在進(jìn)行前期工作。
2、零陵區(qū)：第一批改造市場：瀟湘市場、黃古山市場、河西市場等3家市場改造已基本完成;七層坡市場、百萬莊市場、日升市場、萬發(fā)市場正在按照“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改。第二批改造市場：徐家井市場于12月20日全面啟動，正在進(jìn)行改造中;青松市場、煙廠農(nóng)貿(mào)市場、安置市場、九中市場、芝城花園市場規(guī)劃設(shè)計(jì)初稿已出臺，1月16日下午進(jìn)行了農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)方案評審。
3、永州技術(shù)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)：長豐市場改造已基本完工，并啟動試營業(yè)。梓塘市場正在進(jìn)行基礎(chǔ)工作。
(二)配套設(shè)施相繼完善。
1、根據(jù)“創(chuàng)國衛(wèi)”要求和成功市州經(jīng)驗(yàn)，在對三區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水電收費(fèi)情況全面摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，擬出了農(nóng)貿(mào)市場水電優(yōu)惠措施，即將組織有關(guān)單位召開協(xié)調(diào)會。
2、已對公平交易秤及電子秤檢測費(fèi)問題進(jìn)行了調(diào)研并拿出了初步意見，正向市政府呈請報(bào)告。
3、農(nóng)貿(mào)市場logo標(biāo)識網(wǎng)絡(luò)投票工作已結(jié)束，已進(jìn)入最后審定階段。聯(lián)系了廣告公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)農(nóng)貿(mào)市場牌匾。
(三)管理工作緊密跟進(jìn)。根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)辦網(wǎng)格化管理工作的統(tǒng)籌安排，我們制定并完善了對二區(qū)一園和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組內(nèi)成員單位的考核制度和考核辦法，制定了網(wǎng)絡(luò)化管理工作方案，并進(jìn)一步細(xì)化了“抓標(biāo)準(zhǔn)，抓管理，抓入市，抓衛(wèi)生”責(zé)任分解考核指標(biāo)，量化到市、區(qū)、辦事處、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的頭上，做到個個頭上有任務(wù)，人人身上有責(zé)任。制定了《永州市中心城區(qū)已改造農(nóng)貿(mào)市場入駐人員員工作方案》，對所有改造好的農(nóng)貿(mào)市場均安排了專業(yè)組成員單位專人入駐，做好農(nóng)貿(mào)市場管理服務(wù)工作。
(一)充分調(diào)研摸底。
一是多次組織冷水灘、零陵、鳳凰園三區(qū)進(jìn)行就中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及馬路市場的地理位置、資本構(gòu)成、衛(wèi)生環(huán)境、組織管理等情況進(jìn)行調(diào)查摸底，并在此基礎(chǔ)做了大量的準(zhǔn)備工作。20xx年6月底，市商務(wù)局組織三區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和商務(wù)局主要負(fù)責(zé)人召開永州市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)國衛(wèi)工作協(xié)調(diào)會，就農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造進(jìn)行了工作研究、任務(wù)分解、制定方案等工作。
二是組織考察學(xué)習(xí)。為配合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，加快推進(jìn)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作。20xx年2月26日一27日，市政府羅雙全副市長率市商務(wù)局、市住建局、市創(chuàng)衛(wèi)辦、市財(cái)政局和冷水灘區(qū)、零陵區(qū)、鳳凰園經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等單位主要負(fù)責(zé)人赴婁底、株洲、益陽等三地學(xué)習(xí)考察，向市政府寫出了專題考察報(bào)告。零陵區(qū)更是派小分隊(duì)赴武漢、桂林、衡陽等地取經(jīng)，研究農(nóng)貿(mào)市場改造方案。20xx年1月8日，局長翟方奇率冷水灘、鳳凰園商務(wù)局主要領(lǐng)導(dǎo)赴零陵考察，督促兩區(qū)學(xué)習(xí)“零陵模式”，因地制宜盡早啟動農(nóng)貿(mào)市場改造工作。
三是積極協(xié)調(diào)推進(jìn)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃編制。市商務(wù)局針對農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃做好了新建農(nóng)貿(mào)市場選址調(diào)查摸底和資料匯總整理等大量前期工作。根據(jù)20xx年8月市政府第24次常務(wù)會議紀(jì)要明確的“中心城區(qū)的專項(xiàng)規(guī)劃由市住建局負(fù)責(zé)編制”精神，市商務(wù)局將該項(xiàng)工作移交給市住建局，現(xiàn)市住建局正組織對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃進(jìn)行編制，該專項(xiàng)規(guī)劃待評審稿已出臺，即將征集有關(guān)單位意見并上市規(guī)委會評審。
(二)領(lǐng)導(dǎo)率先垂范。今年以來，領(lǐng)導(dǎo)高度重視創(chuàng)國衛(wèi)工作，并身先士卒，作好表率。能武副市長多次組織“二區(qū)一園”政府和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組成員單位召開“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場調(diào)度推進(jìn)會，對“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作進(jìn)行研究、安排、部署。雙全副市長在去北京掛職之前對農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作進(jìn)行了安排部署，并親自指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場log0標(biāo)志征集工作。1月中旬一回永州，立即對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作進(jìn)行了調(diào)研，1月27日組織了農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組成員單位和三區(qū)政府召開了調(diào)度會。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位負(fù)責(zé)人多次親自召開工作會議，并多次組織三區(qū)人民政府和三區(qū)商務(wù)主要領(lǐng)導(dǎo)召開專題會議研究創(chuàng)衛(wèi)工作。
(三)督查調(diào)度推動。一是下發(fā)督辦函。我組多次以市創(chuàng)衛(wèi)辦、農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組文件下發(fā)督辦函、交辦函、通報(bào)，為督促三區(qū)政府落實(shí)，我們多次組織了專人督辦。通過督辦和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組的調(diào)度，三區(qū)第一批農(nóng)貿(mào)市場改造基本到位。二是強(qiáng)化現(xiàn)場督辦。能武副市長、雙全副市長、鄧群副秘書長、農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位主要負(fù)責(zé)人多次親率市市場服務(wù)中心、市場建設(shè)科赴“二井一灣”農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)場督查督辦，狠抓推進(jìn)。三是“手機(jī)短信直通車”的方式，定期將“二井一灣”市場的推進(jìn)情況通報(bào)二區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)。
(四)難點(diǎn)專題突破。對黃泥井、徐家井、梅灣等重點(diǎn)難點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場多種方式進(jìn)行攻堅(jiān)克難。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位從上到下多名人員，連續(xù)半個多月每晚8點(diǎn)至10點(diǎn)不定時對黃泥井、徐家井、梅灣市場的施工現(xiàn)場進(jìn)行蹲守和監(jiān)督指導(dǎo)。同時，我們對黃泥井、徐家井市場多次以市創(chuàng)衛(wèi)辦的文件對冷水灘區(qū)、零陵區(qū)下發(fā)了專題督辦函進(jìn)行重點(diǎn)督辦。
(五)多種形式廣泛宣傳。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組向各縣區(qū)商務(wù)局、市場服務(wù)中心下發(fā)了《關(guān)于做好農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作宣傳的通知》，并將創(chuàng)衛(wèi)宣傳納入了創(chuàng)國衛(wèi)工作考核體系。20xx年12月中旬開始，我們聯(lián)合永州電視臺先后從11月29日至12月13日對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造情況進(jìn)行連續(xù)報(bào)道性電視宣傳片制作，首期創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造專題“農(nóng)貿(mào)市場變形記”于12月23日開始連續(xù)四天于永州新聞頻道《永州新聞聯(lián)播》欄目頭條播出;20xx年1月27日農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組再次聯(lián)合永州電視臺對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造和管理工作進(jìn)行了現(xiàn)場采訪取景，第二期創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場專題片將于2月8日在永州新聞頻道《永州新聞聯(lián)播》欄目開始播出。永州日報(bào)12月20日第二版頭條《咬定青山不放松——市創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)走筆》形象地報(bào)道了我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作成效。
(六)完善工作責(zé)任體系。一是成立了創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組，市商務(wù)局為牽頭單位，由分管副市長任組長，市商務(wù)局局長任副組長，市衛(wèi)生、市食藥局、市城管局、市質(zhì)監(jiān)局、市農(nóng)業(yè)局、市住建局、市工商局、市林業(yè)局、市畜牧水產(chǎn)局單位局領(lǐng)導(dǎo)為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。二是完善了政策體系。在市創(chuàng)衛(wèi)辦的指導(dǎo)下，我們研究出臺了《永州市商務(wù)局20xx-20xx年創(chuàng)國衛(wèi)任務(wù)工作方案》、《永州市商務(wù)局創(chuàng)衛(wèi)工作考核方案》、《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化改造實(shí)施方案》、《中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》、《永州創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組工作方案》、《永州市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組考核辦法》、《農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組網(wǎng)格化工作責(zé)任分解工作方案》等一系列文件，拿出了計(jì)劃、明確了職責(zé)、分解了任務(wù)，構(gòu)建了完善的創(chuàng)衛(wèi)工作體系。同時我們也要求冷水灘、零陵、鳳凰園三區(qū)也相應(yīng)地進(jìn)一步完善創(chuàng)衛(wèi)工作體系。
(一)部分第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場還未完全達(dá)標(biāo)。21日省創(chuàng)國衛(wèi)專家組對我市重點(diǎn)查看了4家農(nóng)貿(mào)市場。根據(jù)省專家組和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組綜合的情況看，部分農(nóng)貿(mào)市場還存在如下方面的問題：
1、熟食攤位“三防”設(shè)施流于形式，不規(guī)范，質(zhì)量需提高;部分熟食攤位無冷藏設(shè)施;熟食從業(yè)人員無健康證，攤位旁雜物堆放多。
3、家禽宰殺未完全隔離，僅是象征性地隔離。4.部分農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況不佳，尤其是家禽宰殺區(qū)衛(wèi)生很不到位。
(二)重點(diǎn)市場改造推進(jìn)困難。冷水灘區(qū)黃泥井市場進(jìn)展極其緩慢，市場業(yè)主重視不夠，不聽取有關(guān)管理方的指導(dǎo)意見，沒有整體承包，沒有按標(biāo)準(zhǔn)改造，沒按上報(bào)計(jì)劃全面推進(jìn)，工程施工一直處于零打碎敲態(tài)度。零陵陵區(qū)徐家井農(nóng)貿(mào)市場12月20日方正式全面啟動，目前因與部分?jǐn)傊魑催_(dá)成一致意見，協(xié)調(diào)難度大。
(三)農(nóng)貿(mào)市場管理難度太大。根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示，農(nóng)貿(mào)市場管理實(shí)行屬地管轄原則。貿(mào)市場管理及周邊環(huán)境整治、衛(wèi)生保潔工作是一項(xiàng)長期系統(tǒng)工程，難度極大。建議根據(jù)屬地原則由三區(qū)政府統(tǒng)籌負(fù)責(zé)，有關(guān)部門積極配合，建立長效機(jī)制。
距3月份申報(bào)國家衛(wèi)生城市只有一個多月時間，時間十分緊迫，時不我待。下一階段，我們認(rèn)真按照文浩書記“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、追求精細(xì)”、志輝市長關(guān)于“抓緊做好中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃”、雙全副市長“時間服從質(zhì)量”的指示精神，堅(jiān)定信心，迎難而上，倒排時間進(jìn)度，抓緊做好創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。
(一)嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，抓緊做好第一批農(nóng)貿(mào)市場的完善及配套。三區(qū)要嚴(yán)格對照國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)和《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》，根據(jù)省專家組和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組的指導(dǎo)意見，查找第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場的不足，抓緊完善和整改，做好迎接驗(yàn)收準(zhǔn)備，要抓緊做好食品經(jīng)營攤位的營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件的辦理發(fā)放;進(jìn)一步提高熟食攤位“三防”設(shè)施，配備冷藏設(shè)施;抓緊配置農(nóng)殘檢測設(shè)備;做好家禽宰殺區(qū)有效隔離等等。屆時市驗(yàn)收組將嚴(yán)格按照創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)和《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》組織對中心城區(qū)創(chuàng)國衛(wèi)第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行驗(yàn)收，對不達(dá)標(biāo)的市場將勒令整改，并不予撥付剩余的補(bǔ)貼資金。
(二)抓節(jié)點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)第二批農(nóng)貿(mào)市場改造。三區(qū)要抓緊啟動第二批農(nóng)貿(mào)市場改造工作中，設(shè)計(jì)方案未出臺的，要抓緊出臺并向市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室中請?jiān)u審。設(shè)計(jì)方案已經(jīng)評審?fù)ㄟ^的，要抓緊建設(shè)改造進(jìn)度，確保不耽誤3月份我市申報(bào)國家衛(wèi)生城市。
(三)重盯辦，難點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場重點(diǎn)推進(jìn)。冷水灘區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造責(zé)任單位要嚴(yán)格對黃泥井市場改造工作的督辦，要嚴(yán)格督促市場業(yè)主認(rèn)真按照“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造，加快工作進(jìn)度。零陵區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造責(zé)任單位要抓緊協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，做好部分?jǐn)傊鞯乃枷牍ぷ鳎?月中、下旬前基本完成改造工作。
(四)定機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場場管理和周邊環(huán)境整治。根據(jù)市委主要領(lǐng)導(dǎo)“屬地管轄”的指示精神，對己建設(shè)改造好且達(dá)標(biāo)的農(nóng)貿(mào)市場，要跟進(jìn)對農(nóng)貿(mào)市場的管理和周邊環(huán)境的整治，要根據(jù)網(wǎng)格化管理方案，進(jìn)一步建立完善管理長效機(jī)制，確保切實(shí)可行。2月底前要全部完成成貿(mào)市場的配套套工程、周邊環(huán)境以及軟件配套工作，確?！皠?chuàng)國衛(wèi)”工作順利推進(jìn)。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇九
農(nóng)貿(mào)市場作為郊區(qū)的基層公共服務(wù)設(shè)施，它的建設(shè)與發(fā)展，關(guān)系到城鄉(xiāng)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國計(jì)民生和社會穩(wěn)定，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也是區(qū)委區(qū)政府十分關(guān)心的重大政治問題，是人民群眾十分關(guān)注的焦點(diǎn)問題。近年來，我區(qū)高度重視農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作，切實(shí)把建立健全農(nóng)貿(mào)市場食品安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品安全工作監(jiān)管，為保證我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)。現(xiàn)將我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管主要工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。
郊區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場9個，分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟(jì)圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場，去年我區(qū)完成了大通老街市場的改造，今年我區(qū)高度重視市場改造工作，由區(qū)商務(wù)局牽頭，通過大量努力，籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟(jì)圩市場的改造，市場改造工作均已開工建設(shè)。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設(shè)施較為陳舊，亟須改造。
（一）以創(chuàng)建為契機(jī)，提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平。
近年來，我區(qū)在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以文明創(chuàng)建為契機(jī)，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場軟硬件水平。我區(qū)堅(jiān)持在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)之初就讓各部門提前介入，參與農(nóng)貿(mào)市場的布局設(shè)計(jì)，從而使布局更加合理，避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時，分管副區(qū)長就召集市場局、市場主辦方、商務(wù)局開現(xiàn)場會，修改了魚市、肉類經(jīng)營區(qū)、宰殺間等多處不合理設(shè)計(jì)，避免了資金的浪費(fèi)。區(qū)市場監(jiān)管局還主動帶領(lǐng)市場主辦方赴幸福村等雙創(chuàng)先進(jìn)市場學(xué)習(xí)，幫助郊區(qū)各市場在軟件方面建立各種制度臺賬，使市場達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
（二）以日常管理為主線，促進(jìn)管理水平提高。
一是市場主辦方方面。我區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場舉辦者進(jìn)行行政約談，使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責(zé)任人所必須履行的責(zé)任和義務(wù)，并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責(zé)任制實(shí)施規(guī)范》、《食品安全每日必查制度》，《食品安全事故處理流程和應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度，對市場食品安全管理的責(zé)任范圍、責(zé)任內(nèi)容、責(zé)任考核、責(zé)任追究作了進(jìn)一步的明確規(guī)定。督促市場主辦方做好市場保潔工作，價(jià)格公示、農(nóng)藥殘留檢測工作，文明經(jīng)營戶評比工作。督促市場舉辦者與經(jīng)營戶新簽或完善食品安全管理責(zé)任書，明確要求每個食品經(jīng)營戶必須認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索票索證制度和電子監(jiān)管制度等責(zé)任。協(xié)助市場主辦方召開對經(jīng)營戶的宣傳動員會，將食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)的具體內(nèi)容和要求傳達(dá)到每一個經(jīng)營戶。
二是市場經(jīng)營者方面。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者是食品安全。
第一責(zé)任人，執(zhí)法部門嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格要求經(jīng)營者執(zhí)行食品索票規(guī)定，建立完善的食品進(jìn)銷臺賬和檔案，拒絕銷售“三無”食品和不合格食品，把好食品安全的第一道關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行許可要求，未達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)的一律不發(fā)證。
三是職能部門方面。我區(qū)執(zhí)法部門充分發(fā)揮職能作用，加大對違反食品安全行為的查處力度，嚴(yán)厲查處危害群眾身體健康的食品案件，如區(qū)市場局、區(qū)公安分局聯(lián)合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格執(zhí)行上早班制度，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場秩序。同時利用快速檢測設(shè)備，加大對水發(fā)產(chǎn)品、肉制品等市場各類食品的檢測。
（三）以專項(xiàng)整治為抓手，打造放心市場。
一是狠抓肉制品安全。區(qū)市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎(chǔ)上，定期開展快速檢測，防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場，有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經(jīng)營戶長期不愿檢驗(yàn)檢疫的問題，由政府協(xié)調(diào)，大通鎮(zhèn)抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，使大通告別了多少年“白板肉”的問題，使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓鹵菜制品安全。區(qū)市場局對鹵菜制品嚴(yán)格要求，幫助鹵菜經(jīng)營者改造涼菜間，做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢，監(jiān)控菌落總數(shù)、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量，保障鹵制品食品安全。
三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區(qū)政府將農(nóng)貿(mào)市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項(xiàng)整治重點(diǎn)工作，杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為，安排專項(xiàng)資金對橋南市場18戶餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了改造，有效保證了雙創(chuàng)期間不丟分。
（四）建立應(yīng)急預(yù)緊機(jī)制，防止突發(fā)事件和重大疫情發(fā)生。我區(qū)建立了由區(qū)長任組長、全區(qū)25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，一遇到突發(fā)事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發(fā)生時，區(qū)職能部門立即組織對家禽市場進(jìn)行消殺，采取“外松內(nèi)緊”的工作方式，加強(qiáng)對家禽經(jīng)營戶的檢查，幫助經(jīng)營戶做好疫情防范工作。
（一）部分農(nóng)村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀(jì)90年代初，安銅市場還是簡易的市場，硬件設(shè)施陳舊、安全隱患較多、排水系統(tǒng)普遍不暢、進(jìn)出通道設(shè)置不合理，已經(jīng)無法適應(yīng)新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有，現(xiàn)在即使區(qū)政府愿意投入部分資金改造市場，市場所有者由于需要投入大量資金，因此對老舊市場的改造積極性不高。農(nóng)貿(mào)市場屬公益性事業(yè)，投資大、收益低、回收期長、管理難度大，社會投資建市場的積極性不高，融資較難、發(fā)展不快。
（二）食品安全監(jiān)管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應(yīng)履行的職責(zé)和承擔(dān)的責(zé)任認(rèn)識不到位，有些部門認(rèn)為市場是私人的市場，沒有完全認(rèn)識到市場作為公共設(shè)置承擔(dān)的公共職能。市場管理者主體職責(zé)、監(jiān)管責(zé)任主體有待進(jìn)一步理清。
（三）食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，食品溯源機(jī)制尚不完善，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
（四）農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理力量薄弱。我區(qū)缺少專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)，各監(jiān)管部門缺少專業(yè)的檢測人員和檢測裝備，滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因，重收費(fèi)輕管理，影響了食品安全的監(jiān)管力度。
（一）進(jìn)一步加大資金政策的扶持力度。一是制定優(yōu)惠政策。在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地、稅收、水、電等方面出臺具體優(yōu)惠政策；二是加大財(cái)政支持力度，為農(nóng)貿(mào)市場升級改造。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十
為加快農(nóng)村流通體系建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，根據(jù)《**市商務(wù)局關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的通知》精神，我局根據(jù)我縣農(nóng)村市場建設(shè)實(shí)際和實(shí)地考察，對我縣娜允鎮(zhèn)娜允古城集貿(mào)市場、勐馬鎮(zhèn)勐馬鎮(zhèn)集貿(mào)市場、公信鄉(xiāng)公信鄉(xiāng)集貿(mào)市場進(jìn)行了建設(shè)改造并以通過驗(yàn)收，現(xiàn)將建設(shè)改造情況匯報(bào)如下：
為保證我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造工作的有序推進(jìn)，成立了以商務(wù)局局長為組長，工商局局長為副組長，財(cái)政局、建設(shè)局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、衛(wèi)生局、糧食局、食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為成員單位的鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，保證了我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造工作的順利進(jìn)行。
我縣標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場改造工作在云南省商務(wù)廳、**市商務(wù)局、**縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，首先以娜允、勐馬、公信三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)市場進(jìn)行改造建設(shè)，由我局牽頭，各級政府和職能部門分工合作，有序推進(jìn)。
（一）前期準(zhǔn)備階段。
我局根據(jù)我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場建設(shè)情況，組織人員實(shí)地考察，進(jìn)一步篩選核實(shí)上報(bào)試點(diǎn)項(xiàng)目，完善標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)商場建設(shè)實(shí)施方案及建設(shè)規(guī)范，篩選具備改造條件的，積極性較高實(shí)施單位。研究完善扶持性政策，制定工作方案，統(tǒng)一考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
（二）全面實(shí)施階段。
由各農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造實(shí)施主體單位制定建設(shè)改造方案，并通過市、縣兩級商務(wù)部門審定。督促企業(yè)嚴(yán)格按照建設(shè)規(guī)范和改造方案，對農(nóng)貿(mào)市場的硬件軟件實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)改造。
（三）考核驗(yàn)收及整改階段。
由市、縣商務(wù)局及有關(guān)成員單位領(lǐng)導(dǎo)小組組成考核驗(yàn)收小組，按照工作進(jìn)度，對建設(shè)改造完畢的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了評審。對達(dá)不到改造提升標(biāo)準(zhǔn)和要求的娜允集貿(mào)市場、公信集貿(mào)市場進(jìn)行了限期整改。
通過整改，我縣三鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造的工程設(shè)計(jì)、施工符合要求，質(zhì)量合格，資料齊全，已按要求完成了標(biāo)準(zhǔn)化改造建設(shè)。改造后的農(nóng)貿(mào)市場軟硬件設(shè)施得到完善，市場管理制度完善，市場功能分區(qū)合理，市場環(huán)境整潔、明亮、寬敞，消防、排水、供水等公共安全設(shè)施齊全，極大的提升了經(jīng)營設(shè)施的檔次和水平，為我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民群眾提供了舒適、衛(wèi)生、放心的市場交易和消費(fèi)的環(huán)境。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十一
為進(jìn)一步改善城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境、提高市場管理水平，我局以“干凈合理、上檔升級”為目標(biāo)，牽頭組織城管局、市場監(jiān)督局、林牧局、街道對縣城區(qū)富民農(nóng)貿(mào)市場、城南農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造治，現(xiàn)將改造情況匯報(bào)如下：
開展城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造工作，為群眾提供干凈衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，是關(guān)系廣大人民群眾切身利益的民心工程。我局高度重視，成立了由單位主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，科室負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確專人負(fù)責(zé)，確保改造任務(wù)落到實(shí)處。
按照相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)對攤位重新布局，按品種分區(qū)劃行等，指導(dǎo)市場業(yè)主和經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全制度和市場管理制度，落實(shí)市場攤位、門面門前“三包”責(zé)任制度，使改造工作制度化、常態(tài)化。農(nóng)貿(mào)市場投入340萬元，內(nèi)部集成吊頂全部完工，攤位改造基本完成，下水道改造完成，地磚已經(jīng)鋪好，監(jiān)控設(shè)施到位，垃圾集中點(diǎn)以建好。改造工程已經(jīng)完成大部分，市場內(nèi)門面房正在改造，預(yù)計(jì)9月底竣工。城南農(nóng)貿(mào)市場投入30萬元，已經(jīng)改造攤位、分隔活禽宰殺間，吊頂、下水道改造正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)9月底竣工。富民農(nóng)貿(mào)市場投入10萬元，活禽宰殺間、農(nóng)殘檢測室基本完工，9月中旬可全部竣工。
為保證改造工作保質(zhì)保量推進(jìn)，我局建立定期巡查工作機(jī)制，發(fā)現(xiàn)問題及時與相關(guān)部門進(jìn)行溝通，要求市場管理者限期整改到位；及時通報(bào)情況，加強(qiáng)工作銜接，穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場改造工作有序進(jìn)行。
在改造過程中，有些問題是我局和市場管理者無法解決的，建議縣政府協(xié)調(diào)交辦，具體問題如下：
1、富民農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)下水溝不暢通，建議交辦給住建局；
2、農(nóng)貿(mào)市場活禽宰殺應(yīng)集中在東南側(cè)，但西側(cè)有一家活禽經(jīng)營戶，需要遷至東南側(cè)，建議交辦給林牧局、市場監(jiān)督局。農(nóng)貿(mào)市場周邊商鋪產(chǎn)權(quán)出售給私人，經(jīng)營權(quán)不屬于農(nóng)貿(mào)市場，門前公共道路長期被這些商鋪占用，建議交辦給城管局清理。商鋪門面和門頭廣告不統(tǒng)一，建議交辦給城管局、市場監(jiān)督局。另外，農(nóng)貿(mào)市場裝修資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)問題。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十二
為了深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，充分履行旗政協(xié)的民主監(jiān)督職能，20xx年4月14日至15日，由旗政協(xié)副主席黎明帶領(lǐng)旗政協(xié)教科文衛(wèi)體和文史學(xué)習(xí)委員會、部分教科界、文化衛(wèi)生界委員，視察了巴雁鎮(zhèn)和巴彥托海鎮(zhèn)集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作，旗衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品藥品監(jiān)督局和動物檢疫所負(fù)責(zé)人陪同視察。視察組先后深入到巴雁鎮(zhèn)的天食市場、福星市場、東安市場及巴彥托海鎮(zhèn)民貿(mào)大樓實(shí)地察看，并召開了視察座談會，對兩天來的視察情況作了分析和總結(jié)，對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生食品安全隱患及問題提出了整改意見。
近年來，我旗高度重視食品衛(wèi)生安全工作，切實(shí)把建立健全食品衛(wèi)生安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作監(jiān)管，為保證我旗食品衛(wèi)生安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品衛(wèi)生安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)。此次視察活動查看了位于巴彥托海鎮(zhèn)、巴雁鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場4處，共有百余個攤位。主要是經(jīng)營肉、禽、蛋、菜、海鮮、調(diào)料、凍貨。經(jīng)過兩天的視察，發(fā)現(xiàn)旗衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局能夠履行好對集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管職能，保證了集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全。
1、各職能部門和單位高度重視集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作，都派出了骨干力量對食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行監(jiān)管。
2、在視察過程中發(fā)現(xiàn)，兩地區(qū)集貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營戶，證照齊全，并亮照經(jīng)營，全部具有合法的經(jīng)營資格。
3、位于巴彥托海鎮(zhèn)的民貿(mào)商場劃行規(guī)市合理，各功能分區(qū)不存在交叉?zhèn)魅?，從業(yè)人員。
持健康證率達(dá)100%。對于經(jīng)營產(chǎn)品索證齊全、感觀良好，整體衛(wèi)生設(shè)施良好。
4、動物檢疫所能夠嚴(yán)格按照國務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強(qiáng)高致病性禽流感防控工作的意見》和農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家工商總局關(guān)于印發(fā)《活禽經(jīng)營市場高致病性禽流感防控管理辦法》對巴彥托海鎮(zhèn)和巴雁鎮(zhèn)的活禽經(jīng)營市場加強(qiáng)檢疫監(jiān)管，生豬和牛等的屠宰工作已進(jìn)入正軌。
1、食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，沒有實(shí)行起碼的市場準(zhǔn)入制度，工商部門只能從查處環(huán)節(jié)管理，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
2、兩地集貿(mào)市場普遍存在未按規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的問題，主要原因商品種類繁多，貨品流通時間短。
3、食品經(jīng)營戶建立的食品進(jìn)銷貨臺帳填寫不全面不規(guī)范，索證索票制度實(shí)行不好，主要原因表現(xiàn)在幾個方面：一是所經(jīng)營的商品種類繁多，物品雜，記錄不全面有遺漏；二是經(jīng)營場地小、擺放商品亂，記錄時不方便，造成經(jīng)營戶懶惰；三是個別經(jīng)營戶文化水平低，填寫困難；四是多數(shù)消費(fèi)者對索證索票的認(rèn)識不到位。
4、在巴雁鎮(zhèn)地區(qū)的3個農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)經(jīng)營過期、三無產(chǎn)品6種，共計(jì)25kg。主要為調(diào)料、青豆、散裝豆皮以及料酒，旗衛(wèi)生局、工商局對其攤主采取進(jìn)行處罰并沒收該不合格食品的處理。
5、在巴雁鎮(zhèn)福星農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，有2處灌腸半成品的加工攤位，業(yè)主得到衛(wèi)生許可后擅自變更經(jīng)營地址，新的加工場所衛(wèi)生設(shè)施不完善，不符合生產(chǎn)加工肉灌腸半成品的衛(wèi)生規(guī)范的基本衛(wèi)生要求，旗衛(wèi)生局已對其予以停業(yè)處理。
6、位于巴雁鎮(zhèn)的東安市場，劃行規(guī)市不合理，存在食品安全隱患，在該市場大廳的入口處，有一活禽屠宰場所，未得到衛(wèi)生許可。社內(nèi)有幾十只家禽飼養(yǎng)待售，此攤位與調(diào)料、海鮮經(jīng)營攤比鄰，嚴(yán)重阻礙禽流感防治工作的順利開展，且嚴(yán)重影響東安市場的購物環(huán)境，按《集貿(mào)市場衛(wèi)生管理規(guī)范》，旗衛(wèi)生局、工商局已告知予以取締。
7、食品質(zhì)量安全宣傳工作滯后。
8、社會監(jiān)督的良好氛圍尚未形成。群眾舉報(bào)積極性尚未調(diào)動，對眼皮子底下生產(chǎn)偽劣食品的地下黑窩點(diǎn)，群眾主動舉報(bào)的很少，協(xié)助執(zhí)法部門搗毀的更是屈指可數(shù)。主要是因?yàn)槿狈τ行У募畲胧?，不能有效地激發(fā)群眾舉報(bào)的積極性。
1、嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，從源頭上保證食品質(zhì)量安全。對一些臟、亂、差的個別經(jīng)營戶堅(jiān)決拒之門外，優(yōu)化我旗百姓的食品消費(fèi)環(huán)境。
2、加強(qiáng)集貿(mào)市場整體規(guī)劃和環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)立集貿(mào)市場公共廁所，以提升環(huán)境衛(wèi)生保障集貿(mào)市場的衛(wèi)生安全。
3、加大違反食品衛(wèi)生安全行為的打擊力度。要把培養(yǎng)高素質(zhì)的監(jiān)督隊(duì)伍作為促進(jìn)食品安全工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性任務(wù)，通過采取繼續(xù)教育、短期培訓(xùn)等有效手段，有計(jì)劃地增加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)機(jī)會，提升執(zhí)法人員的綜合素質(zhì)。
4、建立聯(lián)合執(zhí)法工作模式，聯(lián)合工商、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、動物檢疫等部門聯(lián)合執(zhí)法，提高執(zhí)法水平。進(jìn)一步建立健全行政執(zhí)法監(jiān)督制約機(jī)制和執(zhí)法責(zé)任制，明確各部門執(zhí)法范圍，尤其是明晰責(zé)任，防止出現(xiàn)各部門推諉現(xiàn)象，致使工作出現(xiàn)紕漏。
5、開展全民食品衛(wèi)生安全教育，特別要注重牧區(qū)食品衛(wèi)生普及。通過各種宣傳工具和宣傳形式，有針對性、分期分批的對不同人群進(jìn)行食品衛(wèi)生知識的健康教育，以及假冒、偽劣食品的鑒別，增強(qiáng)廣大人民群眾的自我保護(hù)能力，擯棄假冒、偽劣食品的行為，讓假冒、偽劣食品在市場中無立足之地。
6、向全社會公布群眾監(jiān)督舉報(bào)電話，安排專人負(fù)責(zé)查處舉報(bào)內(nèi)容，擴(kuò)大監(jiān)督輻射半徑。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十三
根據(jù)市、區(qū)關(guān)于創(chuàng)建省級文明城市的有關(guān)會議精神，我局作為農(nóng)貿(mào)市場的主管部門，對該項(xiàng)工作高度重視，全員動員，全面部署，積極行動，開展了大量卓有成效的工作，較好地完成了上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)就工作情況匯報(bào)如下：
(一)制定了創(chuàng)建工作相關(guān)工作方案。一是制訂了《20xx年創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治專業(yè)組工作方案》;二是擬定了《婁底中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作方案》和《婁底市農(nóng)貿(mào)市場管理辦法》，以上方案和辦法已經(jīng)市區(qū)人民政府常務(wù)會議審議通過，并已頒發(fā)實(shí)施;三是《制定了20xx年婁底市婁星區(qū)市場秩序整治專業(yè)組工作考核細(xì)則》和《婁底市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》。
(二)成立了創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由局長龔樹國任組長，黨組成員為副組長，局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)婁星區(qū)商務(wù)局市場體系建設(shè)管理辦公室。負(fù)責(zé)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場文明創(chuàng)建和環(huán)境衛(wèi)生整治的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(三)組織召開了創(chuàng)建工作專門會議。一是組織召開了婁底中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作動員大會。二是先后三次組織召開了市場秩序整治專業(yè)組成員單位會議，貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)“三創(chuàng)”工作會議和文件精神，全面部署農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生和文明秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作，并與各成員單位負(fù)責(zé)人簽訂了市場秩序整治工作責(zé)任狀。三是先后四次組織召開中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人會議，動員城區(qū)商品市場的廣大干部群眾積極投入到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作中來，并與城區(qū)各市場負(fù)責(zé)人簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任狀。四是聯(lián)合市商務(wù)局召開創(chuàng)建省級文明城市農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治工作會議，與農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任狀。
(四)積極開展中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造和市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作。一是先行先試、樹立榜樣。早在去年市政府尚未批準(zhǔn)啟動中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作之前，我局就組織召開了市場負(fù)責(zé)人會議，部署開展標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。采取先行先試的辦法，在全市樹立樣板，確定育財(cái)農(nóng)貿(mào)市場、三元農(nóng)貿(mào)市場作為先期啟動的農(nóng)貿(mào)市場，按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施改造。目前，這兩個市場已全部改造到位并開始營業(yè)。二是突出重點(diǎn)，各個擊破。農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作問題多、矛盾復(fù)雜、協(xié)調(diào)工作難度大，我局經(jīng)常深入市場調(diào)查研究，幫助解決疑難問題。目前，湘中果蔬、中興大市場已改造完成并營業(yè)，漣濱農(nóng)市場已進(jìn)入掃尾階段，即將試營業(yè)，漣鋼、洞新、城西、金谷、觀化、黃泥塘市場已開始啟動標(biāo)準(zhǔn)化改造工作，預(yù)計(jì)年底可以完成改造任務(wù)。
(五)加大農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作督促檢查力度。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級有關(guān)部門的文件和會議精神，我局對農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建省級文明城市工作情況分階段進(jìn)行督查，并將督查情況及時予以通報(bào)。
一是農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施落后，環(huán)境衛(wèi)生整治難度大。我市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大多建于八、九十年代，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，大部分農(nóng)貿(mào)市場沒有排水溝和垃圾收集設(shè)施，特別是農(nóng)貿(mào)市場活禽宰殺區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，由于沒有實(shí)行活禽宰殺分離，搞得市場烏煙瘴氣，污水橫流，農(nóng)貿(mào)市場臟、亂、差問題突出。
二是市民環(huán)境衛(wèi)生意識差，保潔工作難度大。農(nóng)貿(mào)市場是人流物流最集中的公共場所，盡管目前城區(qū)的市場都配有專職保潔人員。據(jù)保潔人員反映，由于一些市民環(huán)境衛(wèi)生意識差，亂扔、亂放等不文明現(xiàn)象嚴(yán)重，增加了保潔工作的難度。
三是市場投資主體多元化，標(biāo)準(zhǔn)化改造難度大。如金谷大市場、漣鋼大市場，這兩個市場雖屬國營事業(yè)單位所有，但市場內(nèi)的門面攤位大部分都出售給了私人，現(xiàn)在要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化改造，協(xié)調(diào)難度相當(dāng)大，標(biāo)準(zhǔn)化改造實(shí)施艱難。
(一)加大創(chuàng)建工作宣傳力度。充分利用黑板墻報(bào)和橫幅標(biāo)語等多種形式廣泛宣傳，每個商品市場不少于兩幅橫幅標(biāo)語，努力營造創(chuàng)建工作輿論氛圍，使創(chuàng)建工作家喻戶曉，人人明白，全民參與。
(二)規(guī)范經(jīng)營戶行為。進(jìn)一步指導(dǎo)市場管理機(jī)構(gòu)建立和完善市場的各項(xiàng)制度，提高經(jīng)營戶和廣大市民的創(chuàng)建意識，規(guī)范經(jīng)營者行為，為消費(fèi)者提供一個舒適、文明的購物環(huán)境。
(三)進(jìn)一步完善商品市場創(chuàng)建工作管理制度，使創(chuàng)建工作制度化、日常化。一是完善市、區(qū)兩級相關(guān)職能部門和社區(qū)責(zé)任包干制度;二是按職責(zé)分工將商品市場創(chuàng)建工作落實(shí)到各責(zé)任單位、到社區(qū)、到人;三是落實(shí)商品市場攤位、門面門前“三包”責(zé)任制度，使創(chuàng)建工作制度化、常態(tài)化。
(四)深入調(diào)查研究，及時協(xié)調(diào)解決創(chuàng)建工作的矛盾和問題。深入到每個商品市場調(diào)查研究，了解情況，隨時掌握創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的新情況、新問題。進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，及時協(xié)調(diào)解決商品市場在創(chuàng)建工作中的矛盾和問題。
(五)加大督查力度，確保創(chuàng)建工作落到實(shí)處。進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)建工作督促檢查，及時收集情況，做好匯報(bào)，加強(qiáng)工作銜接，確保創(chuàng)建省級文明城市各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇一
農(nóng)貿(mào)市場作為郊區(qū)的基層公共服務(wù)設(shè)施，它的建設(shè)與發(fā)展，關(guān)系到城鄉(xiāng)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國計(jì)民生和社會穩(wěn)定，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也是區(qū)委區(qū)政府十分關(guān)心的重大政治問題，是人民群眾十分關(guān)注的焦點(diǎn)問題。近年來，我區(qū)高度重視農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作，切實(shí)把建立健全農(nóng)貿(mào)市場食品安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品安全工作監(jiān)管，為保證我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)?，F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管主要工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。
一、基本情況。
郊區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場9個，分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟(jì)圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場，去年我區(qū)完成了大通老街市場的改造，今年我區(qū)高度重視市場改造工作，由區(qū)商務(wù)局牽頭，通過大量努力，籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟(jì)圩市場的改造，市場改造工作均已開工建設(shè)。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設(shè)施較為陳舊，亟須改造。
二、主要工作。
（一）以創(chuàng)建為契機(jī)，提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平。
近年來，我區(qū)在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以文明創(chuàng)建為契機(jī)，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場軟硬件水平。我區(qū)堅(jiān)持在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)之初就讓各部門提前介入，參與農(nóng)貿(mào)市場的布局設(shè)計(jì)，從而使布局更加合理，避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時，分管副區(qū)長就召集市場局、市場主辦方、商務(wù)局開現(xiàn)場會，修改了魚市、肉類經(jīng)營區(qū)、宰殺間等多處不合理設(shè)計(jì)，避免了資金的浪費(fèi)。區(qū)市場監(jiān)管局還主動帶領(lǐng)市場主辦方赴幸福村等雙創(chuàng)先進(jìn)市場學(xué)習(xí)，幫助郊區(qū)各市場在軟件方面建立各種制度臺賬，使市場達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
（二）以日常管理為主線，促進(jìn)管理水平提高。
一是市場主辦方方面。我區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場舉辦者進(jìn)行行政約談，使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責(zé)任人所必須履行的責(zé)任和義務(wù)，并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責(zé)任制實(shí)施規(guī)范》、《食品安全每日必查制度》，《食品安全事故處理流程和應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度，對市場食品安全管理的責(zé)任范圍、責(zé)任內(nèi)容、責(zé)任考核、責(zé)任追究作了進(jìn)一步的明確規(guī)定。督促市場主辦方做好市場保潔工作，價(jià)格公示、農(nóng)藥殘留檢測工作，文明經(jīng)營戶評比工作。督促市場舉辦者與經(jīng)營戶新簽或完善食品安全管理責(zé)任書，明確要求每個食品經(jīng)營戶必須認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索票索證制度和電子監(jiān)管制度等責(zé)任。協(xié)助市場主辦方召開對經(jīng)營戶的宣傳動員會，將食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)的具體內(nèi)容和要求傳達(dá)到每一個經(jīng)營戶。
二是市場經(jīng)營者方面。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者是食品安全。
第一責(zé)任人，執(zhí)法部門嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格要求經(jīng)營者執(zhí)行食品索票規(guī)定，建立完善的食品進(jìn)銷臺賬和檔案，拒絕銷售“三無”食品和不合格食品，把好食品安全的第一道關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行許可要求，未達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)的一律不發(fā)證。
三是職能部門方面。我區(qū)執(zhí)法部門充分發(fā)揮職能作用，加大對違反食品安全行為的查處力度，嚴(yán)厲查處危害群眾身體健康的食品案件，如區(qū)市場局、區(qū)公安分局聯(lián)合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格執(zhí)行上早班制度，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場秩序。同時利用快速檢測設(shè)備，加大對水發(fā)產(chǎn)品、肉制品等市場各類食品的檢測。
（三）以專項(xiàng)整治為抓手，打造放心市場。
一是狠抓肉制品安全。區(qū)市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎(chǔ)上，定期開展快速檢測，防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場，有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經(jīng)營戶長期不愿檢驗(yàn)檢疫的問題，由政府協(xié)調(diào)，大通鎮(zhèn)抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，使大通告別了多少年“白板肉”的問題，使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓鹵菜制品安全。區(qū)市場局對鹵菜制品嚴(yán)格要求，幫助鹵菜經(jīng)營者改造涼菜間，做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢，監(jiān)控菌落總數(shù)、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量，保障鹵制品食品安全。
三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區(qū)政府將農(nóng)貿(mào)市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項(xiàng)整治重點(diǎn)工作，杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為，安排專項(xiàng)資金對橋南市場18戶餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了改造，有效保證了雙創(chuàng)期間不丟分。
（四）建立應(yīng)急預(yù)緊機(jī)制，防止突發(fā)事件和重大疫情發(fā)生。
我區(qū)建立了由區(qū)長任組長、全區(qū)25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，一遇到突發(fā)事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發(fā)生時，區(qū)職能部門立即組織對家禽市場進(jìn)行消殺，采取“外松內(nèi)緊”的工作方式，加強(qiáng)對家禽經(jīng)營戶的檢查，幫助經(jīng)營戶做好疫情防范工作。
三、存在的主要問題。
（一）部分農(nóng)村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀(jì)90年代初，安銅市場還是簡易的市場，硬件設(shè)施陳舊、安全隱患較多、排水系統(tǒng)普遍不暢、進(jìn)出通道設(shè)置不合理，已經(jīng)無法適應(yīng)新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有，現(xiàn)在即使區(qū)政府愿意投入部分資金改造市場，市場所有者由于需要投入大量資金，因此對老舊市場的改造積極性不高。農(nóng)貿(mào)市場屬公益性事業(yè)，投資大、收益低、回收期長、管理難度大，社會投資建市場的積極性不高，融資較難、發(fā)展不快。
（二）食品安全監(jiān)管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應(yīng)履行的職責(zé)和承擔(dān)的責(zé)任認(rèn)識不到位，有些部門認(rèn)為市場是私人的市場，沒有完全認(rèn)識到市場作為公共設(shè)置承擔(dān)的公共職能。市場管理者主體職責(zé)、監(jiān)管責(zé)任主體有待進(jìn)一步理清。
（三）食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，食品溯源機(jī)制尚不完善，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
（四）農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理力量薄弱。我區(qū)缺少專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)，各監(jiān)管部門缺少專業(yè)的檢測人員和檢測裝備，滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因，重收費(fèi)輕管理，影響了食品安全的監(jiān)管力度。
四、下一步主要工作。
（一）進(jìn)一步加大資金政策的扶持力度。一是制定優(yōu)惠政策。在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地、稅收、水、電等方面出臺具體優(yōu)惠政策；二是加大財(cái)政支持力度，為農(nóng)貿(mào)市場升級改造。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇二
賃和承包兩種方式。另有3家由開發(fā)商投資興建，表現(xiàn)為上方為商業(yè)住房，下面建菜市場的模式，經(jīng)營形式分為業(yè)主自營和租賃兩種。投資主體和經(jīng)營方式的多元化，打破了過去政府和部門獨(dú)家建設(shè)的局面，形成了多方投資的格局。
在我縣城鄉(xiāng)，除了政府投資和民營資本投資建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場外，還有自發(fā)形成的馬路市場8家，由于受資金、場地等多種因素影響，這些市場沿路而成，占道經(jīng)營嚴(yán)重，數(shù)量少，檔次低，結(jié)構(gòu)不合理，造成群眾生活不便，出現(xiàn)買菜難問題。目前，我縣商務(wù)局聯(lián)合建設(shè)局已出臺《壽縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》，馬路市場這一現(xiàn)象有望在未來5年內(nèi)得以妥善解決。
二、現(xiàn)狀及特點(diǎn)。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中，菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢，市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時，依然首選菜市場，選擇率在一半以上，這是因?yàn)椴耸袌鼋?jīng)營方式靈活，蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。菜市場設(shè)施簡單，租金低，勞動力成本低，所以降低了商品的成本，根據(jù)菜市場的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品的自身特點(diǎn)，菜市場在目前情況下依然延續(xù)其主導(dǎo)地位。
分修繕，截止20xx年8月仍有10處市場未得到修復(fù)。至今攤位費(fèi)一直無法上調(diào)，所以總體經(jīng)營情況不佳，這一情況在移交到商務(wù)部門后有所改善，現(xiàn)經(jīng)維修后正常使用的市場均采取拍租形式，20xx年相比20xx年有小幅上漲，全縣全年收取租金約68萬，財(cái)務(wù)狀況仍然堪憂。在農(nóng)貿(mào)市場交易中，蔬菜批發(fā)和零售環(huán)節(jié)平均差價(jià)為2元/公斤，攤位費(fèi)在批零差價(jià)中所占的比重為0.6%，市場主辦方未收取其他費(fèi)用，收益甚微。
壽縣商務(wù)局在接收全縣農(nóng)貿(mào)市場后的一段時間里，商務(wù)局黨委書記、局長劉長寶審時度勢，因勢利導(dǎo)，積極采取切實(shí)可行的措施，針對全縣農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀進(jìn)行了綜合評估和科學(xué)論證，市場建設(shè)本著“量力而行，逐步建設(shè)，先急后緩，宜快則快”的原則，向縣委縣政府提出建設(shè)要求。截止目前為止，已籌資在全縣范圍內(nèi)重建和復(fù)建了農(nóng)貿(mào)市場15處，其中包括城區(qū)2個市場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個市場，這一舉措使全縣城鄉(xiāng)市場建設(shè)和經(jīng)營環(huán)境得到了充分的改善和有力的保障，很好的解決了人民群眾買菜難的問題，也為以后的攤位費(fèi)征收工作打下了良好的基礎(chǔ)。
在做好硬件設(shè)施的同時，還積極做好各種惠農(nóng)措施，為促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，保證農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮供應(yīng)，我們?yōu)樽援a(chǎn)自銷的農(nóng)戶提供了相應(yīng)的便利條件，減免了相關(guān)費(fèi)用，發(fā)揮多種蔬菜經(jīng)營形式共存的良性競爭局面。在市場的出口處還設(shè)立了公平秤，醒目處樹立了《市場內(nèi)七個起來》和《市場文明經(jīng)營公約》公示牌，保障了市場內(nèi)有序交易，為了更好的方便群眾生活需要，我們根據(jù)實(shí)際情況開設(shè)了市場早晚市、流動式售貨車和直營直供菜店，方便群眾的同時也加強(qiáng)了市場交易的多元化，促進(jìn)和擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品交易之平臺。
三、市場建設(shè)和管理中存在的問題。
農(nóng)貿(mào)市場在城市化進(jìn)程中發(fā)揮著積極的作用，我中心也在積極的探索和研究，為了使全縣的農(nóng)貿(mào)市場都能物盡其用而做了一番努力，但隨著城區(qū)規(guī)模的不斷向南發(fā)展，市民生活質(zhì)量的不斷提高，我縣的農(nóng)貿(mào)市場無論是在建設(shè)和管理，還是經(jīng)營和服務(wù)都存在不少問題。
(一)布局不合理，與城市發(fā)展不相適應(yīng)。
戶又如何解決買菜難的問題，都迫在眉睫。更有周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一批馬路市場，不僅影響環(huán)境衛(wèi)生，更是嚴(yán)重危害到交通安全，每到當(dāng)?shù)胤昙囕v難以通行，造成交通堵塞，形成安全隱患。所以菜場建設(shè)是一項(xiàng)重要的民生工程，如何加快菜場建設(shè)并合理優(yōu)化布局，這就成為市政、規(guī)劃、城建、商務(wù)等部門急需解決和面對的重要問題。
(二)市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)水平不高。
我縣的農(nóng)貿(mào)市場多為工商部門20xx年移交過來，由于建設(shè)年代久遠(yuǎn)，又頻頻遭遇天災(zāi)，年久失修，全縣的農(nóng)貿(mào)市場普遍存在問題：一是棚頂破舊漏雨，支柱鐵皮脫落，極易發(fā)生安全事故。二是地面排水系統(tǒng)不暢，下水道堵塞嚴(yán)重，污水橫流。三是進(jìn)出通道設(shè)置不合理，人員擁堵現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。四是水泥攤位建設(shè)簡陋，粗糙難以清掃，影響美觀。五是管線安裝混亂，亂扯亂拉，沒有統(tǒng)一布置，不僅影響環(huán)境，而且有火災(zāi)隱患。六是全縣的農(nóng)貿(mào)市場都沒有停車場地，車輛隨意擺放，阻塞交通，影響市容，嚴(yán)重影響我縣文明創(chuàng)建工作的開展實(shí)施。
(三)缺乏服務(wù)創(chuàng)新理念，市場發(fā)展滯后。
屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況，對經(jīng)營戶的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營情況等并不太關(guān)注，使部分市場出現(xiàn)假冒偽劣商品上市，欺行霸市、短斤少兩現(xiàn)象也時有發(fā)生，降低了市場信譽(yù)度。三是市場收益率低，開發(fā)改造力度小，菜市場有很大部分公益性質(zhì)，面對的是廣大市民和文化素質(zhì)偏低的中小經(jīng)營者，管理難度大、收入少，而現(xiàn)存的市場大多在建設(shè)時缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，設(shè)施早已老化甚至報(bào)廢，政府部門和開發(fā)商卻無力追回投資改變現(xiàn)狀，導(dǎo)致市場開發(fā)改造能力不夠，市場發(fā)展滯后。
(一)科學(xué)規(guī)劃，合理布局，建立一批以批發(fā)市場為龍頭，城區(qū)市場為骨干，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場為基礎(chǔ)的菜市場網(wǎng)絡(luò)體系，以現(xiàn)有市場為基礎(chǔ)，按城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃發(fā)展的要求，重新調(diào)整全縣農(nóng)貿(mào)市場布局。城區(qū)菜市場的布局要充分考慮地理位置、人口密度、服務(wù)對象和覆蓋范圍，新城區(qū)應(yīng)適應(yīng)小區(qū)快速發(fā)展，人口急劇增加對菜市場的要求，建議在新城區(qū)和新建小區(qū)內(nèi)設(shè)置便民快捷的社區(qū)菜市場。通過統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，使新城區(qū)菜市場與城市化進(jìn)程同步發(fā)展，按照服務(wù)半徑0.5-0.8公里或以2-3萬居住人口設(shè)立一座農(nóng)貿(mào)市場，規(guī)?？刂圃?000-3000平方米。
(二)抓緊改造，加快建設(shè)，盡快改造建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場，一要采取政府投資建設(shè)新的菜市場，把菜市場建設(shè)作為惠民工程來抓，采取土地政府劃撥，資金政府投入的方式建設(shè)新的.菜市場，對于開發(fā)商已建成的菜市場，政府應(yīng)出資收購，將新建和標(biāo)準(zhǔn)化改造后的菜市場，交給商務(wù)主管部門統(tǒng)一管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障食品安全，方便居民消費(fèi)。二要出臺激勵扶持政策，建議盡快出臺《六安市菜市場建設(shè)改造政府扶持政策》，市財(cái)政每年安排一定資金，對按標(biāo)準(zhǔn)搞好改造的市場進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟詈脱a(bǔ)助，對于改造和新建的菜市場，政府應(yīng)適當(dāng)減免市場改造、報(bào)建所需的有關(guān)費(fèi)用。建議市政府每年給予30-50萬元的改造扶持資金，以起到示范和以點(diǎn)帶面的作用。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇三
塑料購物袋是日常生活中的易耗品，我市每年都要消耗大量的塑料購物袋。塑料購物袋在為消費(fèi)者提供便利的同時，由于過量使用及回收處理不到位等原因，也造成了嚴(yán)重的能源資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。推進(jìn)塑料購物袋限產(chǎn)限售限用，是推進(jìn)節(jié)能減排、建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的實(shí)際行動，是工商部門落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、努力做到“四個統(tǒng)一”要求的具體措施之一，意義十分重大。我局根據(jù)省局的通知要求，立即以川工商瀘辦（）176號文件轉(zhuǎn)發(fā)了國家工商總局《關(guān)于集中開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場“限塑”整治行動的緊急通知》（工商市[]116號）的通知，并提出具體要求，成立了以分管副局長為組長，市場科、消?？?、企業(yè)科、經(jīng)檢支隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的“限塑”整治工作領(lǐng)導(dǎo)組，負(fù)責(zé)全市“限塑”整治工作，對區(qū)縣工商局開展“限塑”整治工作進(jìn)行督促檢查；各區(qū)縣工商局也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組和執(zhí)法檢查組，開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場和農(nóng)村市場開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，積極向市場業(yè)主、經(jīng)營戶、市場內(nèi)的購買者，在農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村市場開展“限塑”宣傳，提高廣大人民群眾對“限塑”工作的認(rèn)識，“限塑“整治工作取得實(shí)質(zhì)性效果。
6月2日至6月3日，市工商局市場科分別會同江陽區(qū)工商局、龍馬潭區(qū)工商局，對我市城區(qū)主要超市、商場和農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村市場對“限塑令”的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。檢查組來到百子圖農(nóng)貿(mào)市場一水果經(jīng)營戶攤前，見該經(jīng)營戶還在大量無償使用塑料購物袋，江陽區(qū)工商局副局長雄開剛立即上前耐心作好解釋，向經(jīng)營戶講清楚有償使用塑料購物袋，是為了引導(dǎo)公眾減少使用和循環(huán)利用塑料購物袋，減少塑料購物袋使用總量，遏制“白色污染”‘保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在龍馬潭區(qū)王氏商場，工商干部要求廣大經(jīng)營戶：一是商品零售場所不得銷售、使用不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的塑料購物袋；二是規(guī)定商品零售場所應(yīng)當(dāng)依據(jù)本辦法向消費(fèi)者有償提供塑料購物袋；三是商品零售場所應(yīng)當(dāng)對塑料購物袋明碼標(biāo)價(jià)，在銷售憑證上單獨(dú)列示消費(fèi)者購買塑料購物袋的數(shù)量和單價(jià)和款項(xiàng)，不得不按標(biāo)示價(jià)格銷售或變相無償提供塑料購物袋，應(yīng)當(dāng)建立塑料購物袋購銷臺賬制度備查。在紅星農(nóng)貿(mào)市場，百子圖農(nóng)貿(mào)市場、泰安鎮(zhèn)廣大經(jīng)營戶、消費(fèi)者都在大量無償提供和使用塑料購物袋。
從檢查情況看，匯通、佳惠等超市對“限塑令”貫徹執(zhí)行好，將有償使用塑料購物袋的有關(guān)規(guī)定和塑料購物袋的價(jià)格都張貼在超市的顯要處，塑料購物袋價(jià)格有0。20元/個、0。40元/個、1。50元/個不等。而商店、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村市場等場所對“限塑令”貫徹執(zhí)行相當(dāng)差。塑料購物袋的有償使用涉及到人們購物習(xí)慣的改變，要改變消費(fèi)者這一習(xí)慣是一個長期的過程，只有通過不斷對經(jīng)營戶、消費(fèi)者宣傳、教育，對無償提供塑料購物袋的商家、經(jīng)營戶進(jìn)行查處，全面制定配套措施，培養(yǎng)公眾“循環(huán)利用”塑料購物袋的觀念，才能有力地保證“遏制‘白色污染’，保護(hù)生態(tài)環(huán)境”的目標(biāo)得以真正實(shí)現(xiàn)。
全年檢查共出動執(zhí)法人員2467人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場262個，檢查經(jīng)營戶8390戶，查處不合格塑料袋3。14萬個，主要檢查經(jīng)營者是否停止使用超薄塑料購物袋等。在檢查中發(fā)現(xiàn)，由于市民早已習(xí)慣了“兩手空空”上商場，心安理得享受免費(fèi)塑料購物袋帶來的方便，已經(jīng)對塑料購物袋產(chǎn)生了依賴癥這種現(xiàn)狀，目前沒有更好的、更方便的袋子（籃子）替代塑料袋，因此“限塑令”不能很好地在農(nóng)貿(mào)市場中貫徹執(zhí)行。
將“限塑”工作納入日?；?、規(guī)范化管理工作之中。將集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場以及銷售門店提供、使用塑料購物袋的情況作為監(jiān)督檢查重點(diǎn)，對提供、使用超薄塑料購物袋的違法經(jīng)營者，依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。對銷售未加貼（?。┖细袼芰腺徫锎a(chǎn)品標(biāo)志的塑料購物袋的經(jīng)營者，依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定依法處罰，對集貿(mào)市場內(nèi)銷售使用不合格塑料購物袋行為，堅(jiān)決按照《商品零售場所塑料購物袋有償使用辦法》等有關(guān)規(guī)定對經(jīng)營者和市場開辦者進(jìn)行查處。進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場開辦單位為市場限塑第一責(zé)任人，建立市場內(nèi)銷售使用塑料購物袋管理制度，承擔(dān)起督促檢查場內(nèi)商戶嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)銷售使用塑料購物袋規(guī)定的管理責(zé)任。同時建立農(nóng)貿(mào)市場銷售使用塑料購物袋情況的日常巡查監(jiān)管制度，及時糾正和查處違規(guī)行為。
3、部分經(jīng)營戶特別是農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶對“限塑令”抵著情緒很大；
4、部分消費(fèi)者對“限塑令”不理解，多數(shù)消費(fèi)者表示認(rèn)同，但要改變消費(fèi)者的空手購物的習(xí)慣還需要一個相當(dāng)長的過程。
在開展集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場“限塑”工作中，要不折不扣的貫徹實(shí)施“限塑令”還有待時日，還要盡心盡責(zé)，引導(dǎo)經(jīng)營者、消費(fèi)者樹立節(jié)能減排、環(huán)保消費(fèi)、綠色消費(fèi)等理念，使經(jīng)營者自覺遵守國家有關(guān)規(guī)定，不進(jìn)、不銷、不提供超薄塑料購物袋，加大對生產(chǎn)、銷售超薄塑料購物袋經(jīng)營戶的處罰力度，從源頭杜絕不合格塑料購物袋流入市場，才能有效遏制不使用不合格塑料購物袋的行為，為瀘州城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治和“國衛(wèi)”迎復(fù)檢、建設(shè)美好的環(huán)境而努力。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇四
我轄區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場6個，紅花村室內(nèi)綜合農(nóng)貿(mào)市場、荷花池菜市場、西三巷農(nóng)貿(mào)市場、白馬寺綜合市場、益民菜市肖家村店、九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場。在區(qū)商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下，相關(guān)職能部門和市場主辦方的支持配合下，農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作全面開展，順利完成了國家城調(diào)隊(duì)對成都文明城市創(chuàng)建成果的復(fù)查，貫徹了成都市城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理檢查工作的目標(biāo)?；仡檟x年，在街辦黨工委、處領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和指導(dǎo)下，市場管理辦明確目標(biāo)，落實(shí)任務(wù)，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管力度，采取有效措施，在工作上取得了一定的成績。
二月份，街辦召開了六個農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)會議，部署了全年工作重點(diǎn)，明確目標(biāo)，落實(shí)任務(wù)。在市場管理上建立了街辦、相關(guān)職能部門、市場主辦單位三聯(lián)動，做到日日有巡查，周周有通報(bào)，月月有分析，定期有會議。街辦為加強(qiáng)對轄區(qū)6個農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作，配備了10余人的協(xié)管隊(duì)伍，每周集中整治，定員日常保持，協(xié)助各農(nóng)貿(mào)市場管理方加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)營戶經(jīng)營行為。
全年開展了多次的“整治活動月”、“綠色行動主題月”、“每周整治一個農(nóng)貿(mào)市場”等整治活動，重點(diǎn)就農(nóng)貿(mào)市場出攤占道、車輛亂停亂放、亂堆亂放、衛(wèi)生環(huán)境保潔等問題進(jìn)行了治理，為市場管理方提供了較大的支持，并規(guī)范了商家、經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。如3月份開展了為期一個月的“整治活動月”，8月份開展了“綠色行動主題月”，9月至12月開展了“每周整治一個農(nóng)貿(mào)市場”的整治活動。因農(nóng)貿(mào)市場管理具有明顯的動態(tài)性，有許多不確定因素，所以必須全過程、全天侯、全方位的強(qiáng)化管理，管理的核心主要從市場管理方入手，由間接管理轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯庸芾恚伸o態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)管理，確保了監(jiān)管到場、到戶、到人。
農(nóng)貿(mào)市場長效管理關(guān)鍵在制度管理，主要從以下幾個方面進(jìn)行了規(guī)范：一是管理責(zé)任制建設(shè)。年初與各農(nóng)貿(mào)市場市場簽定各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書，要求市場方作為第一責(zé)任人履行其相關(guān)職責(zé)。二是衛(wèi)生管理制度建設(shè)。衛(wèi)生方面要求各農(nóng)貿(mào)市場有專人負(fù)責(zé)，并對日常衛(wèi)生清掃保潔情況建立了農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生巡查記錄薄進(jìn)行登記。三是消防安全管理制度建設(shè)。各市場設(shè)置消防安全人員，就市場內(nèi)的消防設(shè)備、器材等進(jìn)行日常維護(hù)，定期進(jìn)行檢查并做相應(yīng)記錄。四是市場巡查制度建設(shè)。通過日常巡查，及時解決問題，如消費(fèi)者投訴、短斤少兩、規(guī)范計(jì)量單位等等。從管理制度建設(shè)的規(guī)范，不定期的對農(nóng)貿(mào)市場的督查，及時整改，有效加強(qiáng)了對市場經(jīng)營秩序的監(jiān)管。
多次聯(lián)合荷花池西區(qū)工商所、工商直屬一分局、高筍塘工商所工作人員，就轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的商品按六大類商品質(zhì)量準(zhǔn)入制度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期和不定期抽查，發(fā)現(xiàn)一起不符合要求的商品整治一起，及時通報(bào)批評，杜絕了“三無”、“過期”、“變質(zhì)”商品流入市場。
及時傳達(dá)市、區(qū)和相關(guān)部門文件精神，落實(shí)相關(guān)責(zé)任和工作，按要求上報(bào)各項(xiàng)工作情況，對暫無法處理和解決的情況、問題及時向上級相關(guān)部門請示、報(bào)告。
9月份起開展的“生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)的惠民工程”工作，街辦積極貫徹上級指示，及時落實(shí)相關(guān)工作，上報(bào)轄區(qū)白馬寺綜合農(nóng)貿(mào)市場作為第一批的試點(diǎn)市場，并及時聯(lián)系市場管理方、工商所召該市場生豬經(jīng)營戶關(guān)于溯源系統(tǒng)建設(shè)工作的會議，傳達(dá)相關(guān)文件精神，落實(shí)具體工作，按時將經(jīng)費(fèi)上交區(qū)食安辦。現(xiàn)終端布線工作已經(jīng)完成，預(yù)計(jì)12月份中旬完成終端安裝。第二批、第三批試點(diǎn)市場已于11月份召開了市場生豬經(jīng)營戶會議，并將前期工作進(jìn)行了落實(shí)，西三巷農(nóng)貿(mào)市場已將經(jīng)費(fèi)準(zhǔn)備到位，其他市場正在籌備中。
街辦全力配合建設(shè)局和商務(wù)局就白馬寺綜合市場下水道系統(tǒng)的改造，加強(qiáng)日常監(jiān)管，督促進(jìn)度，對異常情況及時向相關(guān)部門匯報(bào)，并確保12月15日保質(zhì)保量完成任務(wù)。
展望xx年，我們還需要更加的努力，進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作，切實(shí)完成上級下達(dá)的工作任務(wù)。一是堅(jiān)持“日巡查，周通報(bào)，月分析，年總結(jié)”的工作方針，做好轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的日常監(jiān)管工作。二是完成轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場生豬追溯體系建設(shè)工作。三是協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好益民菜市肖家村店的拆遷工作。四是積極配合上級和相關(guān)職能部門就九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行規(guī)范。
農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管是城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的重要部分，是城市管理的一個窗口，同時與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。街辦市場管理辦將緊扣發(fā)展主題，堅(jiān)持以人為本，突出科學(xué)管理，把農(nóng)貿(mào)市場管理水平提升到一個新層次。為廣大市民營造干凈、舒暢、放心、和諧的購物環(huán)境而不懈努力。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇五
一、建立一支有責(zé)任心，有法律意識的治安保衛(wèi)隊(duì)伍。一支優(yōu)秀的隊(duì)伍是治安保衛(wèi)工作取得成效的關(guān)鍵所在，我們必須從源頭抓起，建設(shè)好一支對治安保衛(wèi)工作有熱情，有著高度責(zé)任心的治安保衛(wèi)隊(duì)伍。同時加強(qiáng)學(xué)習(xí)與教育，對保衛(wèi)隊(duì)伍實(shí)行半軍事化管理，提高保衛(wèi)人員的法律意識和專業(yè)保衛(wèi)技能，從而切實(shí)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場治安保衛(wèi)工作。
二、加速制定并完善各項(xiàng)管理措施制度是保衛(wèi)工作成敗的基礎(chǔ)保障。要開展調(diào)研，走訪其它治安保衛(wèi)工作做得比較優(yōu)秀的市場，學(xué)習(xí)他們先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與做法，制定并完善保衛(wèi)工作條例、值班制度，重大情況預(yù)警方案等一系列管理制度。做到依規(guī)辦事，照章辦事，保衛(wèi)人員在日常工作中，有章可循，有據(jù)可依。
三、做好市場經(jīng)營商戶溝通工作。目前農(nóng)貿(mào)市場形勢處于培育階段，因此保衛(wèi)人員要大力開展與經(jīng)營商戶的溝通工作，及時掌握他們的思想動態(tài)，打消他們對保衛(wèi)人員的抵觸心理，使他們明白商戶利益與市場管理利益是一致的。同時在日常巡邏與安保過程中，要做好對商戶的服務(wù)工作，從而使他們獲得對安全保衛(wèi)工作的理解與支持。
四、積極與轄區(qū)派出所及周邊治安保衛(wèi)隊(duì)伍保持良好的溝通，做到信息暢通。市場治安保衛(wèi)工作離不開派出所及周邊其它治安保衛(wèi)隊(duì)伍的支持與協(xié)作，要積極與派出所街道治安保衛(wèi)隊(duì)伍取得聯(lián)系，成立市場警務(wù)室，從而增加突發(fā)警情的處置速度和力度，提高保衛(wèi)人員的威懾力。
五、做好人防與技防相結(jié)合。要加大學(xué)習(xí)監(jiān)控等技術(shù)防護(hù)措施的應(yīng)用力度，杜絕治安死角切實(shí)，做到治安保衛(wèi)全覆蓋。
保安工作是一項(xiàng)常態(tài)化且又不可忽視的市場工作，它關(guān)乎著商戶、市場、市民的財(cái)產(chǎn)安全，我們必須時時提高警惕，不能有半點(diǎn)疏忽，在安排日常工作時，需多思考、多溝通。并結(jié)合南門農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)況，研究出一套符合南門農(nóng)貿(mào)市場特色的安保體系。并加強(qiáng)日常巡邏力度，為打造德興最好、最便民的南門農(nóng)貿(mào)市場而努力奮斗！
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇六
這個暑假我并沒有始終待在家中，而是主動的走出來，參預(yù)社會實(shí)踐，我想在實(shí)踐中的提高自己的力氣，讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高，這是我始終以來不斷的想法，我想我會做好的，我會始終不斷的努力下去，最終在實(shí)踐中提高自己的力氣！
"國以民為本，民以食為天，食以安為先。'隨著人們生活水平的不斷提高，食品種類的多樣化，食品數(shù)量的不斷增加，食品安全問題就顯得尤為重要，農(nóng)貿(mào)市場則是人們獵取食物的重要場所，農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣布傳達(dá)實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)"健康衛(wèi)士'就對高沙農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查！
xx街交通便利，居民與同學(xué)活動量日趨增大，有學(xué)在下沙，生活在高沙之稱。西側(cè)緊連xx市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)（經(jīng)濟(jì)適用房），居住人口約9萬余人，東鄰xx省最大的高教基地，面積10。29平方公里，教職員工、同學(xué)15萬余人。黃金地段屬xx市副城區(qū)之一，規(guī)劃人口65萬余人，市場前景寬敞。而xx農(nóng)貿(mào)市場則位于xx社區(qū)的南部！
xx農(nóng)貿(mào)市場始建于xx年，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施比較簡陋，攤位也比較少，農(nóng)貿(mào)市場外沒有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場管理人員處了解到，當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生設(shè)施也沒現(xiàn)在的好，來買菜的多數(shù)是高沙本地人。但xx年時，按xx農(nóng)貿(mào)市場提升改造的要求，xx社區(qū)投入資金100多萬元對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了升級改造，改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場寬敞光明，大大改善了顧客的購物環(huán)境，原來簡陋的棚架不見了，取而代之的是一個個干凈潔凈的瓷磚柜臺。全新的xx農(nóng)貿(mào)市場已于xx年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的xx居民，她表示新的農(nóng)貿(mào)市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了，有一種逛超市的感覺?，F(xiàn)在的xx農(nóng)貿(mào)市場共建有147個攤位，其中蔬菜攤82個，肉類攤30個，家禽攤3個，海鮮攤11個，冷凍攤8個，豆制品攤6個，干貨攤4個，水果攤3個。還有其他店面72個。
另外，我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室，通過與值班室人員的相互溝通我們了解到，市民們假如買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進(jìn)行檢測，這樣就對該農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。
正如我們采訪的那位居民說的那樣，現(xiàn)在在xx農(nóng)貿(mào)市場里買菜好像在逛超市一樣。在xx農(nóng)貿(mào)市場里，同期設(shè)施建筑得很好，空氣較清晰，聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場配有特地的滅蠅設(shè)施，抑制了病毒細(xì)菌通過蒼蠅傳播。
我們在市場入口處的電子"蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果公示表'上看到市場里的全部菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%，而已經(jīng)在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀看到農(nóng)貿(mào)市場里的瓜果蔬菜的確較為新穎。
一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常，但部分海產(chǎn)品還存在一些問題，主要是海產(chǎn)品本身帶有確定魚腥味加之天氣較為酷熱，招來蒼蠅和蚊蟲，不過許多商販都選擇實(shí)行了確定措施，都能保證海產(chǎn)品的安全合格?？傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況良好！
1、農(nóng)貿(mào)市場的垃圾箱應(yīng)準(zhǔn)時清倒，以免帶來異味，引來蒼蠅。
2、農(nóng)貿(mào)市場的管理人員應(yīng)多去市場里檢查檢查，發(fā)覺不衛(wèi)生或過期的'食品應(yīng)準(zhǔn)時消退。
3、農(nóng)貿(mào)市場清潔工人應(yīng)隨時清除市場走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)準(zhǔn)時清理。
5、部分海鮮攤位應(yīng)準(zhǔn)時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應(yīng)準(zhǔn)時清理干凈。
6、部分家禽攤位應(yīng)留意通風(fēng)，定時檢測家禽的狀況。
總結(jié)：通過我們"健康衛(wèi)士'一上午的調(diào)查可得，xx農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況良好，農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好，無農(nóng)藥殘留、食品過期等狀況，在銷售的產(chǎn)品都已經(jīng)過檢測并合格，市民可放心使用。
這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐，我要做的還有很多，不過這些都不是最重要的，我認(rèn)為正確而不懷疑我會在今后的實(shí)踐工作中做的更好，認(rèn)為正確而不懷疑自己的力氣確定能夠做到，這是最起碼的，我認(rèn)為正確而不懷疑我會在實(shí)踐中學(xué)到！
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇七
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，明確責(zé)任。支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次針對城區(qū)建設(shè)路口市場和板塘農(nóng)貿(mào)市場責(zé)任管理，要求支隊(duì)一大隊(duì)明確督查責(zé)任，加強(qiáng)市場管理，對責(zé)任市場按照工作要求進(jìn)行定期檢查，并定期關(guān)注檢查結(jié)果。
（二）加強(qiáng)督查，落實(shí)管理。支隊(duì)積極組織開展城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治，不斷改善農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生設(shè)施;堅(jiān)決取締各種違章占道經(jīng)營、馬路市場，城區(qū)內(nèi)的一切經(jīng)營活動必須進(jìn)場、進(jìn)店、進(jìn)規(guī)劃地段;規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場管理，商品劃行規(guī)市，攤位擺放整齊，從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好;配齊市場衛(wèi)生管理和保潔人員，完善環(huán)衛(wèi)和給、排水設(shè)施，公廁、垃圾站建設(shè)符合衛(wèi)生要求;嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，所有經(jīng)營食品的攤位亮證經(jīng)營;要嚴(yán)格控制活禽的銷售，有活禽銷售的市場設(shè)立相對獨(dú)立的區(qū)域，污物(水)處置和消毒設(shè)施完善，實(shí)行隔離屠宰，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。對于臨時便民市場、疏導(dǎo)點(diǎn)設(shè)置制定短期計(jì)劃，采取有效設(shè)施，防止對周邊市容環(huán)境衛(wèi)生、交通秩序和人民群眾的正常生活秩序造成影響。
（三）落實(shí)工作，查處問題。根據(jù)文件精神，支隊(duì)對城區(qū)建設(shè)路口市場和板塘農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行督查。
一是板塘農(nóng)貿(mào)市場，從20xx年8月30日至9月22日檢查的情況來看，建設(shè)路口農(nóng)貿(mào)市場的相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置規(guī)范，進(jìn)出口管理到位，店外、占道經(jīng)營現(xiàn)象有所緩解，單位門前公共秩序、設(shè)施良好，環(huán)境衛(wèi)生較整潔，情況基本合格。
二是板塘農(nóng)貿(mào)市場，從20xx年9月7日至23日的檢查情況來看，仍然存在一些不足，垃圾未及時清掃，比較臟亂;車輛占道現(xiàn)象較嚴(yán)重;經(jīng)營戶貨物堆積比較凌亂，不整潔。支隊(duì)已提出整改的意見，督促市場管理人員及時解決問題。
從九月份的檢查總體情況來看，較八月份相比，市場內(nèi)包括過道、廁所等衛(wèi)生工作及市場貨物擺放情況有所好轉(zhuǎn)，但占道經(jīng)營、車輛占道現(xiàn)象仍然比較嚴(yán)重，支隊(duì)與市場管理人員進(jìn)行協(xié)商，做進(jìn)一步處理。
支隊(duì)將進(jìn)一步加大對責(zé)任市場的督查力度，繼續(xù)落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場管理工作，積極總結(jié)存在問題，保障市場規(guī)范運(yùn)行，按照市政府城市管理部門責(zé)任分工安排，進(jìn)一步突出加強(qiáng)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理，綜合治理城市農(nóng)貿(mào)市場及周邊區(qū)域的“臟、亂、差”現(xiàn)象，全面提升城市管理整體水平，為爭創(chuàng)全國文明衛(wèi)生城市作出積極貢獻(xiàn)。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇八
20xx年來在市委、市政府的有力領(lǐng)導(dǎo)下，在市創(chuàng)衛(wèi)辦的專業(yè)指導(dǎo)下，農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理專業(yè)組創(chuàng)國衛(wèi)工作取得了階段性的成果，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：
(一)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造取得突破性進(jìn)展。20xx年，在市商務(wù)局的具體牽頭協(xié)調(diào)下，零陵區(qū)、冷水灘區(qū)、鳳凰園經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)先后開始了農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。經(jīng)過一年的努力，我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作取得了顯著的成績，省“為民辦實(shí)事”農(nóng)貿(mào)市場驗(yàn)收考核組對我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作給予了“湘南三市一枝獨(dú)秀”的高度評價(jià)，農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理專業(yè)組在1月22日第四次調(diào)度會十個專業(yè)組考核排名第一，省專家組也表示我市“農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)速度很快，硬件設(shè)施基本達(dá)到要求，過關(guān)問題不大”。
1、冷水灘區(qū)：第一批改造市場：珍珠花苑市場、銀珠市場、鳳凰園中心市場、春江市場、三多亭市場、永鑫市場、梅灣市場改造已基本完成，現(xiàn)正準(zhǔn)備驗(yàn)收相關(guān)工作;黃泥井市場完成工程量的45%。第二批改造市場：工業(yè)村市場設(shè)計(jì)方案已評審，改造工作已啟動。鳳凰園宏平市場、朱家山市場、車站新村市場、橋頭市場、菱角山市場正在進(jìn)行前期工作。
2、零陵區(qū)：第一批改造市場：瀟湘市場、黃古山市場、河西市場等3家市場改造已基本完成;七層坡市場、百萬莊市場、日升市場、萬發(fā)市場正在按照“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改。第二批改造市場：徐家井市場于12月20日全面啟動，正在進(jìn)行改造中;青松市場、煙廠農(nóng)貿(mào)市場、安置市場、九中市場、芝城花園市場規(guī)劃設(shè)計(jì)初稿已出臺，1月16日下午進(jìn)行了農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)方案評審。
3、永州技術(shù)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)：長豐市場改造已基本完工，并啟動試營業(yè)。梓塘市場正在進(jìn)行基礎(chǔ)工作。
(二)配套設(shè)施相繼完善。
1、根據(jù)“創(chuàng)國衛(wèi)”要求和成功市州經(jīng)驗(yàn)，在對三區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水電收費(fèi)情況全面摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，擬出了農(nóng)貿(mào)市場水電優(yōu)惠措施，即將組織有關(guān)單位召開協(xié)調(diào)會。
2、已對公平交易秤及電子秤檢測費(fèi)問題進(jìn)行了調(diào)研并拿出了初步意見，正向市政府呈請報(bào)告。
3、農(nóng)貿(mào)市場logo標(biāo)識網(wǎng)絡(luò)投票工作已結(jié)束，已進(jìn)入最后審定階段。聯(lián)系了廣告公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)農(nóng)貿(mào)市場牌匾。
(三)管理工作緊密跟進(jìn)。根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)辦網(wǎng)格化管理工作的統(tǒng)籌安排，我們制定并完善了對二區(qū)一園和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組內(nèi)成員單位的考核制度和考核辦法，制定了網(wǎng)絡(luò)化管理工作方案，并進(jìn)一步細(xì)化了“抓標(biāo)準(zhǔn)，抓管理，抓入市，抓衛(wèi)生”責(zé)任分解考核指標(biāo)，量化到市、區(qū)、辦事處、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的頭上，做到個個頭上有任務(wù)，人人身上有責(zé)任。制定了《永州市中心城區(qū)已改造農(nóng)貿(mào)市場入駐人員員工作方案》，對所有改造好的農(nóng)貿(mào)市場均安排了專業(yè)組成員單位專人入駐，做好農(nóng)貿(mào)市場管理服務(wù)工作。
(一)充分調(diào)研摸底。
一是多次組織冷水灘、零陵、鳳凰園三區(qū)進(jìn)行就中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及馬路市場的地理位置、資本構(gòu)成、衛(wèi)生環(huán)境、組織管理等情況進(jìn)行調(diào)查摸底，并在此基礎(chǔ)做了大量的準(zhǔn)備工作。20xx年6月底，市商務(wù)局組織三區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和商務(wù)局主要負(fù)責(zé)人召開永州市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)國衛(wèi)工作協(xié)調(diào)會，就農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造進(jìn)行了工作研究、任務(wù)分解、制定方案等工作。
二是組織考察學(xué)習(xí)。為配合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，加快推進(jìn)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作。20xx年2月26日一27日，市政府羅雙全副市長率市商務(wù)局、市住建局、市創(chuàng)衛(wèi)辦、市財(cái)政局和冷水灘區(qū)、零陵區(qū)、鳳凰園經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等單位主要負(fù)責(zé)人赴婁底、株洲、益陽等三地學(xué)習(xí)考察，向市政府寫出了專題考察報(bào)告。零陵區(qū)更是派小分隊(duì)赴武漢、桂林、衡陽等地取經(jīng)，研究農(nóng)貿(mào)市場改造方案。20xx年1月8日，局長翟方奇率冷水灘、鳳凰園商務(wù)局主要領(lǐng)導(dǎo)赴零陵考察，督促兩區(qū)學(xué)習(xí)“零陵模式”，因地制宜盡早啟動農(nóng)貿(mào)市場改造工作。
三是積極協(xié)調(diào)推進(jìn)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃編制。市商務(wù)局針對農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃做好了新建農(nóng)貿(mào)市場選址調(diào)查摸底和資料匯總整理等大量前期工作。根據(jù)20xx年8月市政府第24次常務(wù)會議紀(jì)要明確的“中心城區(qū)的專項(xiàng)規(guī)劃由市住建局負(fù)責(zé)編制”精神，市商務(wù)局將該項(xiàng)工作移交給市住建局，現(xiàn)市住建局正組織對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃進(jìn)行編制，該專項(xiàng)規(guī)劃待評審稿已出臺，即將征集有關(guān)單位意見并上市規(guī)委會評審。
(二)領(lǐng)導(dǎo)率先垂范。今年以來，領(lǐng)導(dǎo)高度重視創(chuàng)國衛(wèi)工作，并身先士卒，作好表率。能武副市長多次組織“二區(qū)一園”政府和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組成員單位召開“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場調(diào)度推進(jìn)會，對“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作進(jìn)行研究、安排、部署。雙全副市長在去北京掛職之前對農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作進(jìn)行了安排部署，并親自指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場log0標(biāo)志征集工作。1月中旬一回永州，立即對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作進(jìn)行了調(diào)研，1月27日組織了農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組成員單位和三區(qū)政府召開了調(diào)度會。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位負(fù)責(zé)人多次親自召開工作會議，并多次組織三區(qū)人民政府和三區(qū)商務(wù)主要領(lǐng)導(dǎo)召開專題會議研究創(chuàng)衛(wèi)工作。
(三)督查調(diào)度推動。一是下發(fā)督辦函。我組多次以市創(chuàng)衛(wèi)辦、農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組文件下發(fā)督辦函、交辦函、通報(bào)，為督促三區(qū)政府落實(shí)，我們多次組織了專人督辦。通過督辦和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組的調(diào)度，三區(qū)第一批農(nóng)貿(mào)市場改造基本到位。二是強(qiáng)化現(xiàn)場督辦。能武副市長、雙全副市長、鄧群副秘書長、農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位主要負(fù)責(zé)人多次親率市市場服務(wù)中心、市場建設(shè)科赴“二井一灣”農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)場督查督辦，狠抓推進(jìn)。三是“手機(jī)短信直通車”的方式，定期將“二井一灣”市場的推進(jìn)情況通報(bào)二區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)。
(四)難點(diǎn)專題突破。對黃泥井、徐家井、梅灣等重點(diǎn)難點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場多種方式進(jìn)行攻堅(jiān)克難。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組牽頭單位從上到下多名人員，連續(xù)半個多月每晚8點(diǎn)至10點(diǎn)不定時對黃泥井、徐家井、梅灣市場的施工現(xiàn)場進(jìn)行蹲守和監(jiān)督指導(dǎo)。同時，我們對黃泥井、徐家井市場多次以市創(chuàng)衛(wèi)辦的文件對冷水灘區(qū)、零陵區(qū)下發(fā)了專題督辦函進(jìn)行重點(diǎn)督辦。
(五)多種形式廣泛宣傳。農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組向各縣區(qū)商務(wù)局、市場服務(wù)中心下發(fā)了《關(guān)于做好農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作宣傳的通知》，并將創(chuàng)衛(wèi)宣傳納入了創(chuàng)國衛(wèi)工作考核體系。20xx年12月中旬開始，我們聯(lián)合永州電視臺先后從11月29日至12月13日對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造情況進(jìn)行連續(xù)報(bào)道性電視宣傳片制作，首期創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造專題“農(nóng)貿(mào)市場變形記”于12月23日開始連續(xù)四天于永州新聞頻道《永州新聞聯(lián)播》欄目頭條播出;20xx年1月27日農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組再次聯(lián)合永州電視臺對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造和管理工作進(jìn)行了現(xiàn)場采訪取景，第二期創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場專題片將于2月8日在永州新聞頻道《永州新聞聯(lián)播》欄目開始播出。永州日報(bào)12月20日第二版頭條《咬定青山不放松——市創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)走筆》形象地報(bào)道了我市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作成效。
(六)完善工作責(zé)任體系。一是成立了創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組，市商務(wù)局為牽頭單位，由分管副市長任組長，市商務(wù)局局長任副組長，市衛(wèi)生、市食藥局、市城管局、市質(zhì)監(jiān)局、市農(nóng)業(yè)局、市住建局、市工商局、市林業(yè)局、市畜牧水產(chǎn)局單位局領(lǐng)導(dǎo)為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。二是完善了政策體系。在市創(chuàng)衛(wèi)辦的指導(dǎo)下，我們研究出臺了《永州市商務(wù)局20xx-20xx年創(chuàng)國衛(wèi)任務(wù)工作方案》、《永州市商務(wù)局創(chuàng)衛(wèi)工作考核方案》、《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化改造實(shí)施方案》、《中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》、《永州創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組工作方案》、《永州市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組考核辦法》、《農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組網(wǎng)格化工作責(zé)任分解工作方案》等一系列文件，拿出了計(jì)劃、明確了職責(zé)、分解了任務(wù)，構(gòu)建了完善的創(chuàng)衛(wèi)工作體系。同時我們也要求冷水灘、零陵、鳳凰園三區(qū)也相應(yīng)地進(jìn)一步完善創(chuàng)衛(wèi)工作體系。
(一)部分第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場還未完全達(dá)標(biāo)。21日省創(chuàng)國衛(wèi)專家組對我市重點(diǎn)查看了4家農(nóng)貿(mào)市場。根據(jù)省專家組和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組綜合的情況看，部分農(nóng)貿(mào)市場還存在如下方面的問題：
1、熟食攤位“三防”設(shè)施流于形式，不規(guī)范，質(zhì)量需提高;部分熟食攤位無冷藏設(shè)施;熟食從業(yè)人員無健康證，攤位旁雜物堆放多。
3、家禽宰殺未完全隔離，僅是象征性地隔離。4.部分農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀況不佳，尤其是家禽宰殺區(qū)衛(wèi)生很不到位。
(二)重點(diǎn)市場改造推進(jìn)困難。冷水灘區(qū)黃泥井市場進(jìn)展極其緩慢，市場業(yè)主重視不夠，不聽取有關(guān)管理方的指導(dǎo)意見，沒有整體承包，沒有按標(biāo)準(zhǔn)改造，沒按上報(bào)計(jì)劃全面推進(jìn)，工程施工一直處于零打碎敲態(tài)度。零陵陵區(qū)徐家井農(nóng)貿(mào)市場12月20日方正式全面啟動，目前因與部分?jǐn)傊魑催_(dá)成一致意見，協(xié)調(diào)難度大。
(三)農(nóng)貿(mào)市場管理難度太大。根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示，農(nóng)貿(mào)市場管理實(shí)行屬地管轄原則。貿(mào)市場管理及周邊環(huán)境整治、衛(wèi)生保潔工作是一項(xiàng)長期系統(tǒng)工程，難度極大。建議根據(jù)屬地原則由三區(qū)政府統(tǒng)籌負(fù)責(zé)，有關(guān)部門積極配合，建立長效機(jī)制。
距3月份申報(bào)國家衛(wèi)生城市只有一個多月時間，時間十分緊迫，時不我待。下一階段，我們認(rèn)真按照文浩書記“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、追求精細(xì)”、志輝市長關(guān)于“抓緊做好中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃”、雙全副市長“時間服從質(zhì)量”的指示精神，堅(jiān)定信心，迎難而上，倒排時間進(jìn)度，抓緊做好創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。
(一)嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，抓緊做好第一批農(nóng)貿(mào)市場的完善及配套。三區(qū)要嚴(yán)格對照國家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)和《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》，根據(jù)省專家組和農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)組的指導(dǎo)意見，查找第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場的不足，抓緊完善和整改，做好迎接驗(yàn)收準(zhǔn)備，要抓緊做好食品經(jīng)營攤位的營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件的辦理發(fā)放;進(jìn)一步提高熟食攤位“三防”設(shè)施，配備冷藏設(shè)施;抓緊配置農(nóng)殘檢測設(shè)備;做好家禽宰殺區(qū)有效隔離等等。屆時市驗(yàn)收組將嚴(yán)格按照創(chuàng)國衛(wèi)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)和《永州市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》組織對中心城區(qū)創(chuàng)國衛(wèi)第一批改造的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行驗(yàn)收，對不達(dá)標(biāo)的市場將勒令整改，并不予撥付剩余的補(bǔ)貼資金。
(二)抓節(jié)點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)第二批農(nóng)貿(mào)市場改造。三區(qū)要抓緊啟動第二批農(nóng)貿(mào)市場改造工作中，設(shè)計(jì)方案未出臺的，要抓緊出臺并向市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室中請?jiān)u審。設(shè)計(jì)方案已經(jīng)評審?fù)ㄟ^的，要抓緊建設(shè)改造進(jìn)度，確保不耽誤3月份我市申報(bào)國家衛(wèi)生城市。
(三)重盯辦，難點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場重點(diǎn)推進(jìn)。冷水灘區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造責(zé)任單位要嚴(yán)格對黃泥井市場改造工作的督辦，要嚴(yán)格督促市場業(yè)主認(rèn)真按照“創(chuàng)國衛(wèi)”農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造，加快工作進(jìn)度。零陵區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造責(zé)任單位要抓緊協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，做好部分?jǐn)傊鞯乃枷牍ぷ鳎?月中、下旬前基本完成改造工作。
(四)定機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場場管理和周邊環(huán)境整治。根據(jù)市委主要領(lǐng)導(dǎo)“屬地管轄”的指示精神，對己建設(shè)改造好且達(dá)標(biāo)的農(nóng)貿(mào)市場，要跟進(jìn)對農(nóng)貿(mào)市場的管理和周邊環(huán)境的整治，要根據(jù)網(wǎng)格化管理方案，進(jìn)一步建立完善管理長效機(jī)制，確保切實(shí)可行。2月底前要全部完成成貿(mào)市場的配套套工程、周邊環(huán)境以及軟件配套工作，確?！皠?chuàng)國衛(wèi)”工作順利推進(jìn)。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇九
農(nóng)貿(mào)市場作為郊區(qū)的基層公共服務(wù)設(shè)施，它的建設(shè)與發(fā)展，關(guān)系到城鄉(xiāng)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國計(jì)民生和社會穩(wěn)定，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也是區(qū)委區(qū)政府十分關(guān)心的重大政治問題，是人民群眾十分關(guān)注的焦點(diǎn)問題。近年來，我區(qū)高度重視農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作，切實(shí)把建立健全農(nóng)貿(mào)市場食品安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品安全工作監(jiān)管，為保證我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)。現(xiàn)將我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管主要工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。
郊區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場9個，分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟(jì)圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場，去年我區(qū)完成了大通老街市場的改造，今年我區(qū)高度重視市場改造工作，由區(qū)商務(wù)局牽頭，通過大量努力，籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟(jì)圩市場的改造，市場改造工作均已開工建設(shè)。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設(shè)施較為陳舊，亟須改造。
（一）以創(chuàng)建為契機(jī)，提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平。
近年來，我區(qū)在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以文明創(chuàng)建為契機(jī)，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場軟硬件水平。我區(qū)堅(jiān)持在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)之初就讓各部門提前介入，參與農(nóng)貿(mào)市場的布局設(shè)計(jì)，從而使布局更加合理，避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時，分管副區(qū)長就召集市場局、市場主辦方、商務(wù)局開現(xiàn)場會，修改了魚市、肉類經(jīng)營區(qū)、宰殺間等多處不合理設(shè)計(jì)，避免了資金的浪費(fèi)。區(qū)市場監(jiān)管局還主動帶領(lǐng)市場主辦方赴幸福村等雙創(chuàng)先進(jìn)市場學(xué)習(xí)，幫助郊區(qū)各市場在軟件方面建立各種制度臺賬，使市場達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
（二）以日常管理為主線，促進(jìn)管理水平提高。
一是市場主辦方方面。我區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場舉辦者進(jìn)行行政約談，使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責(zé)任人所必須履行的責(zé)任和義務(wù)，并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責(zé)任制實(shí)施規(guī)范》、《食品安全每日必查制度》，《食品安全事故處理流程和應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度，對市場食品安全管理的責(zé)任范圍、責(zé)任內(nèi)容、責(zé)任考核、責(zé)任追究作了進(jìn)一步的明確規(guī)定。督促市場主辦方做好市場保潔工作，價(jià)格公示、農(nóng)藥殘留檢測工作，文明經(jīng)營戶評比工作。督促市場舉辦者與經(jīng)營戶新簽或完善食品安全管理責(zé)任書，明確要求每個食品經(jīng)營戶必須認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索票索證制度和電子監(jiān)管制度等責(zé)任。協(xié)助市場主辦方召開對經(jīng)營戶的宣傳動員會，將食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)的具體內(nèi)容和要求傳達(dá)到每一個經(jīng)營戶。
二是市場經(jīng)營者方面。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者是食品安全。
第一責(zé)任人，執(zhí)法部門嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格要求經(jīng)營者執(zhí)行食品索票規(guī)定，建立完善的食品進(jìn)銷臺賬和檔案，拒絕銷售“三無”食品和不合格食品，把好食品安全的第一道關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行許可要求，未達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)的一律不發(fā)證。
三是職能部門方面。我區(qū)執(zhí)法部門充分發(fā)揮職能作用，加大對違反食品安全行為的查處力度，嚴(yán)厲查處危害群眾身體健康的食品案件，如區(qū)市場局、區(qū)公安分局聯(lián)合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格執(zhí)行上早班制度，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場秩序。同時利用快速檢測設(shè)備，加大對水發(fā)產(chǎn)品、肉制品等市場各類食品的檢測。
（三）以專項(xiàng)整治為抓手，打造放心市場。
一是狠抓肉制品安全。區(qū)市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎(chǔ)上，定期開展快速檢測，防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場，有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經(jīng)營戶長期不愿檢驗(yàn)檢疫的問題，由政府協(xié)調(diào)，大通鎮(zhèn)抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，使大通告別了多少年“白板肉”的問題，使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓鹵菜制品安全。區(qū)市場局對鹵菜制品嚴(yán)格要求，幫助鹵菜經(jīng)營者改造涼菜間，做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢，監(jiān)控菌落總數(shù)、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量，保障鹵制品食品安全。
三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區(qū)政府將農(nóng)貿(mào)市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項(xiàng)整治重點(diǎn)工作，杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為，安排專項(xiàng)資金對橋南市場18戶餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了改造，有效保證了雙創(chuàng)期間不丟分。
（四）建立應(yīng)急預(yù)緊機(jī)制，防止突發(fā)事件和重大疫情發(fā)生。我區(qū)建立了由區(qū)長任組長、全區(qū)25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，一遇到突發(fā)事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發(fā)生時，區(qū)職能部門立即組織對家禽市場進(jìn)行消殺，采取“外松內(nèi)緊”的工作方式，加強(qiáng)對家禽經(jīng)營戶的檢查，幫助經(jīng)營戶做好疫情防范工作。
（一）部分農(nóng)村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀(jì)90年代初，安銅市場還是簡易的市場，硬件設(shè)施陳舊、安全隱患較多、排水系統(tǒng)普遍不暢、進(jìn)出通道設(shè)置不合理，已經(jīng)無法適應(yīng)新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有，現(xiàn)在即使區(qū)政府愿意投入部分資金改造市場，市場所有者由于需要投入大量資金，因此對老舊市場的改造積極性不高。農(nóng)貿(mào)市場屬公益性事業(yè)，投資大、收益低、回收期長、管理難度大，社會投資建市場的積極性不高，融資較難、發(fā)展不快。
（二）食品安全監(jiān)管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應(yīng)履行的職責(zé)和承擔(dān)的責(zé)任認(rèn)識不到位，有些部門認(rèn)為市場是私人的市場，沒有完全認(rèn)識到市場作為公共設(shè)置承擔(dān)的公共職能。市場管理者主體職責(zé)、監(jiān)管責(zé)任主體有待進(jìn)一步理清。
（三）食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，食品溯源機(jī)制尚不完善，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
（四）農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理力量薄弱。我區(qū)缺少專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)，各監(jiān)管部門缺少專業(yè)的檢測人員和檢測裝備，滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因，重收費(fèi)輕管理，影響了食品安全的監(jiān)管力度。
（一）進(jìn)一步加大資金政策的扶持力度。一是制定優(yōu)惠政策。在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地、稅收、水、電等方面出臺具體優(yōu)惠政策；二是加大財(cái)政支持力度，為農(nóng)貿(mào)市場升級改造。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十
為加快農(nóng)村流通體系建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，根據(jù)《**市商務(wù)局關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的通知》精神，我局根據(jù)我縣農(nóng)村市場建設(shè)實(shí)際和實(shí)地考察，對我縣娜允鎮(zhèn)娜允古城集貿(mào)市場、勐馬鎮(zhèn)勐馬鎮(zhèn)集貿(mào)市場、公信鄉(xiāng)公信鄉(xiāng)集貿(mào)市場進(jìn)行了建設(shè)改造并以通過驗(yàn)收，現(xiàn)將建設(shè)改造情況匯報(bào)如下：
為保證我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造工作的有序推進(jìn)，成立了以商務(wù)局局長為組長，工商局局長為副組長，財(cái)政局、建設(shè)局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、衛(wèi)生局、糧食局、食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為成員單位的鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，保證了我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造工作的順利進(jìn)行。
我縣標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場改造工作在云南省商務(wù)廳、**市商務(wù)局、**縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，首先以娜允、勐馬、公信三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)市場進(jìn)行改造建設(shè)，由我局牽頭，各級政府和職能部門分工合作，有序推進(jìn)。
（一）前期準(zhǔn)備階段。
我局根據(jù)我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場建設(shè)情況，組織人員實(shí)地考察，進(jìn)一步篩選核實(shí)上報(bào)試點(diǎn)項(xiàng)目，完善標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)商場建設(shè)實(shí)施方案及建設(shè)規(guī)范，篩選具備改造條件的，積極性較高實(shí)施單位。研究完善扶持性政策，制定工作方案，統(tǒng)一考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
（二）全面實(shí)施階段。
由各農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造實(shí)施主體單位制定建設(shè)改造方案，并通過市、縣兩級商務(wù)部門審定。督促企業(yè)嚴(yán)格按照建設(shè)規(guī)范和改造方案，對農(nóng)貿(mào)市場的硬件軟件實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)改造。
（三）考核驗(yàn)收及整改階段。
由市、縣商務(wù)局及有關(guān)成員單位領(lǐng)導(dǎo)小組組成考核驗(yàn)收小組，按照工作進(jìn)度，對建設(shè)改造完畢的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了評審。對達(dá)不到改造提升標(biāo)準(zhǔn)和要求的娜允集貿(mào)市場、公信集貿(mào)市場進(jìn)行了限期整改。
通過整改，我縣三鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造的工程設(shè)計(jì)、施工符合要求，質(zhì)量合格，資料齊全，已按要求完成了標(biāo)準(zhǔn)化改造建設(shè)。改造后的農(nóng)貿(mào)市場軟硬件設(shè)施得到完善，市場管理制度完善，市場功能分區(qū)合理，市場環(huán)境整潔、明亮、寬敞，消防、排水、供水等公共安全設(shè)施齊全，極大的提升了經(jīng)營設(shè)施的檔次和水平，為我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民群眾提供了舒適、衛(wèi)生、放心的市場交易和消費(fèi)的環(huán)境。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十一
為進(jìn)一步改善城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境、提高市場管理水平，我局以“干凈合理、上檔升級”為目標(biāo)，牽頭組織城管局、市場監(jiān)督局、林牧局、街道對縣城區(qū)富民農(nóng)貿(mào)市場、城南農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造治，現(xiàn)將改造情況匯報(bào)如下：
開展城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造工作，為群眾提供干凈衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，是關(guān)系廣大人民群眾切身利益的民心工程。我局高度重視，成立了由單位主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，科室負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確專人負(fù)責(zé)，確保改造任務(wù)落到實(shí)處。
按照相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)對攤位重新布局，按品種分區(qū)劃行等，指導(dǎo)市場業(yè)主和經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全制度和市場管理制度，落實(shí)市場攤位、門面門前“三包”責(zé)任制度，使改造工作制度化、常態(tài)化。農(nóng)貿(mào)市場投入340萬元，內(nèi)部集成吊頂全部完工，攤位改造基本完成，下水道改造完成，地磚已經(jīng)鋪好，監(jiān)控設(shè)施到位，垃圾集中點(diǎn)以建好。改造工程已經(jīng)完成大部分，市場內(nèi)門面房正在改造，預(yù)計(jì)9月底竣工。城南農(nóng)貿(mào)市場投入30萬元，已經(jīng)改造攤位、分隔活禽宰殺間，吊頂、下水道改造正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)9月底竣工。富民農(nóng)貿(mào)市場投入10萬元，活禽宰殺間、農(nóng)殘檢測室基本完工，9月中旬可全部竣工。
為保證改造工作保質(zhì)保量推進(jìn)，我局建立定期巡查工作機(jī)制，發(fā)現(xiàn)問題及時與相關(guān)部門進(jìn)行溝通，要求市場管理者限期整改到位；及時通報(bào)情況，加強(qiáng)工作銜接，穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場改造工作有序進(jìn)行。
在改造過程中，有些問題是我局和市場管理者無法解決的，建議縣政府協(xié)調(diào)交辦，具體問題如下：
1、富民農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)下水溝不暢通，建議交辦給住建局；
2、農(nóng)貿(mào)市場活禽宰殺應(yīng)集中在東南側(cè)，但西側(cè)有一家活禽經(jīng)營戶，需要遷至東南側(cè)，建議交辦給林牧局、市場監(jiān)督局。農(nóng)貿(mào)市場周邊商鋪產(chǎn)權(quán)出售給私人，經(jīng)營權(quán)不屬于農(nóng)貿(mào)市場，門前公共道路長期被這些商鋪占用，建議交辦給城管局清理。商鋪門面和門頭廣告不統(tǒng)一，建議交辦給城管局、市場監(jiān)督局。另外，農(nóng)貿(mào)市場裝修資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)問題。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十二
為了深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，充分履行旗政協(xié)的民主監(jiān)督職能，20xx年4月14日至15日，由旗政協(xié)副主席黎明帶領(lǐng)旗政協(xié)教科文衛(wèi)體和文史學(xué)習(xí)委員會、部分教科界、文化衛(wèi)生界委員，視察了巴雁鎮(zhèn)和巴彥托海鎮(zhèn)集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作，旗衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品藥品監(jiān)督局和動物檢疫所負(fù)責(zé)人陪同視察。視察組先后深入到巴雁鎮(zhèn)的天食市場、福星市場、東安市場及巴彥托海鎮(zhèn)民貿(mào)大樓實(shí)地察看，并召開了視察座談會，對兩天來的視察情況作了分析和總結(jié)，對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生食品安全隱患及問題提出了整改意見。
近年來，我旗高度重視食品衛(wèi)生安全工作，切實(shí)把建立健全食品衛(wèi)生安全長效監(jiān)管機(jī)制工作擺在重要位置，積極探索監(jiān)管體制改革，努力創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，全面加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作監(jiān)管，為保證我旗食品衛(wèi)生安全工作的平穩(wěn)、有序、可控做了大量的工作。各監(jiān)管部門依法履行職責(zé)，建立和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，食品衛(wèi)生安全工作監(jiān)管實(shí)效進(jìn)一步增強(qiáng)。此次視察活動查看了位于巴彥托海鎮(zhèn)、巴雁鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場4處，共有百余個攤位。主要是經(jīng)營肉、禽、蛋、菜、海鮮、調(diào)料、凍貨。經(jīng)過兩天的視察，發(fā)現(xiàn)旗衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局能夠履行好對集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管職能，保證了集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全。
1、各職能部門和單位高度重視集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全工作，都派出了骨干力量對食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行監(jiān)管。
2、在視察過程中發(fā)現(xiàn)，兩地區(qū)集貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營戶，證照齊全，并亮照經(jīng)營，全部具有合法的經(jīng)營資格。
3、位于巴彥托海鎮(zhèn)的民貿(mào)商場劃行規(guī)市合理，各功能分區(qū)不存在交叉?zhèn)魅?，從業(yè)人員。
持健康證率達(dá)100%。對于經(jīng)營產(chǎn)品索證齊全、感觀良好，整體衛(wèi)生設(shè)施良好。
4、動物檢疫所能夠嚴(yán)格按照國務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強(qiáng)高致病性禽流感防控工作的意見》和農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家工商總局關(guān)于印發(fā)《活禽經(jīng)營市場高致病性禽流感防控管理辦法》對巴彥托海鎮(zhèn)和巴雁鎮(zhèn)的活禽經(jīng)營市場加強(qiáng)檢疫監(jiān)管，生豬和牛等的屠宰工作已進(jìn)入正軌。
1、食品市場準(zhǔn)入機(jī)制不夠健全，不能從源頭上保證食品質(zhì)量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進(jìn)貨渠道繁雜，經(jīng)營者只重視價(jià)格，不負(fù)責(zé)質(zhì)量，沒有實(shí)行起碼的市場準(zhǔn)入制度，工商部門只能從查處環(huán)節(jié)管理，難以從源頭上保證食品質(zhì)量安全。
2、兩地集貿(mào)市場普遍存在未按規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的問題，主要原因商品種類繁多，貨品流通時間短。
3、食品經(jīng)營戶建立的食品進(jìn)銷貨臺帳填寫不全面不規(guī)范，索證索票制度實(shí)行不好，主要原因表現(xiàn)在幾個方面：一是所經(jīng)營的商品種類繁多，物品雜，記錄不全面有遺漏；二是經(jīng)營場地小、擺放商品亂，記錄時不方便，造成經(jīng)營戶懶惰；三是個別經(jīng)營戶文化水平低，填寫困難；四是多數(shù)消費(fèi)者對索證索票的認(rèn)識不到位。
4、在巴雁鎮(zhèn)地區(qū)的3個農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)經(jīng)營過期、三無產(chǎn)品6種，共計(jì)25kg。主要為調(diào)料、青豆、散裝豆皮以及料酒，旗衛(wèi)生局、工商局對其攤主采取進(jìn)行處罰并沒收該不合格食品的處理。
5、在巴雁鎮(zhèn)福星農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，有2處灌腸半成品的加工攤位，業(yè)主得到衛(wèi)生許可后擅自變更經(jīng)營地址，新的加工場所衛(wèi)生設(shè)施不完善，不符合生產(chǎn)加工肉灌腸半成品的衛(wèi)生規(guī)范的基本衛(wèi)生要求，旗衛(wèi)生局已對其予以停業(yè)處理。
6、位于巴雁鎮(zhèn)的東安市場，劃行規(guī)市不合理，存在食品安全隱患，在該市場大廳的入口處，有一活禽屠宰場所，未得到衛(wèi)生許可。社內(nèi)有幾十只家禽飼養(yǎng)待售，此攤位與調(diào)料、海鮮經(jīng)營攤比鄰，嚴(yán)重阻礙禽流感防治工作的順利開展，且嚴(yán)重影響東安市場的購物環(huán)境，按《集貿(mào)市場衛(wèi)生管理規(guī)范》，旗衛(wèi)生局、工商局已告知予以取締。
7、食品質(zhì)量安全宣傳工作滯后。
8、社會監(jiān)督的良好氛圍尚未形成。群眾舉報(bào)積極性尚未調(diào)動，對眼皮子底下生產(chǎn)偽劣食品的地下黑窩點(diǎn)，群眾主動舉報(bào)的很少，協(xié)助執(zhí)法部門搗毀的更是屈指可數(shù)。主要是因?yàn)槿狈τ行У募畲胧?，不能有效地激發(fā)群眾舉報(bào)的積極性。
1、嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，從源頭上保證食品質(zhì)量安全。對一些臟、亂、差的個別經(jīng)營戶堅(jiān)決拒之門外，優(yōu)化我旗百姓的食品消費(fèi)環(huán)境。
2、加強(qiáng)集貿(mào)市場整體規(guī)劃和環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)立集貿(mào)市場公共廁所，以提升環(huán)境衛(wèi)生保障集貿(mào)市場的衛(wèi)生安全。
3、加大違反食品衛(wèi)生安全行為的打擊力度。要把培養(yǎng)高素質(zhì)的監(jiān)督隊(duì)伍作為促進(jìn)食品安全工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性任務(wù)，通過采取繼續(xù)教育、短期培訓(xùn)等有效手段，有計(jì)劃地增加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)機(jī)會，提升執(zhí)法人員的綜合素質(zhì)。
4、建立聯(lián)合執(zhí)法工作模式，聯(lián)合工商、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、動物檢疫等部門聯(lián)合執(zhí)法，提高執(zhí)法水平。進(jìn)一步建立健全行政執(zhí)法監(jiān)督制約機(jī)制和執(zhí)法責(zé)任制，明確各部門執(zhí)法范圍，尤其是明晰責(zé)任，防止出現(xiàn)各部門推諉現(xiàn)象，致使工作出現(xiàn)紕漏。
5、開展全民食品衛(wèi)生安全教育，特別要注重牧區(qū)食品衛(wèi)生普及。通過各種宣傳工具和宣傳形式，有針對性、分期分批的對不同人群進(jìn)行食品衛(wèi)生知識的健康教育，以及假冒、偽劣食品的鑒別，增強(qiáng)廣大人民群眾的自我保護(hù)能力，擯棄假冒、偽劣食品的行為，讓假冒、偽劣食品在市場中無立足之地。
6、向全社會公布群眾監(jiān)督舉報(bào)電話，安排專人負(fù)責(zé)查處舉報(bào)內(nèi)容，擴(kuò)大監(jiān)督輻射半徑。
農(nóng)貿(mào)市場工作總結(jié)版篇十三
根據(jù)市、區(qū)關(guān)于創(chuàng)建省級文明城市的有關(guān)會議精神，我局作為農(nóng)貿(mào)市場的主管部門，對該項(xiàng)工作高度重視，全員動員，全面部署，積極行動，開展了大量卓有成效的工作，較好地完成了上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)就工作情況匯報(bào)如下：
(一)制定了創(chuàng)建工作相關(guān)工作方案。一是制訂了《20xx年創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治專業(yè)組工作方案》;二是擬定了《婁底中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作方案》和《婁底市農(nóng)貿(mào)市場管理辦法》，以上方案和辦法已經(jīng)市區(qū)人民政府常務(wù)會議審議通過，并已頒發(fā)實(shí)施;三是《制定了20xx年婁底市婁星區(qū)市場秩序整治專業(yè)組工作考核細(xì)則》和《婁底市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造標(biāo)準(zhǔn)》。
(二)成立了創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由局長龔樹國任組長，黨組成員為副組長，局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)婁星區(qū)商務(wù)局市場體系建設(shè)管理辦公室。負(fù)責(zé)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場文明創(chuàng)建和環(huán)境衛(wèi)生整治的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(三)組織召開了創(chuàng)建工作專門會議。一是組織召開了婁底中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作動員大會。二是先后三次組織召開了市場秩序整治專業(yè)組成員單位會議，貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)“三創(chuàng)”工作會議和文件精神，全面部署農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生和文明秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作，并與各成員單位負(fù)責(zé)人簽訂了市場秩序整治工作責(zé)任狀。三是先后四次組織召開中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人會議，動員城區(qū)商品市場的廣大干部群眾積極投入到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作中來，并與城區(qū)各市場負(fù)責(zé)人簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任狀。四是聯(lián)合市商務(wù)局召開創(chuàng)建省級文明城市農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治工作會議，與農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任狀。
(四)積極開展中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造和市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作。一是先行先試、樹立榜樣。早在去年市政府尚未批準(zhǔn)啟動中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造工作之前，我局就組織召開了市場負(fù)責(zé)人會議，部署開展標(biāo)準(zhǔn)化改造工作。采取先行先試的辦法，在全市樹立樣板，確定育財(cái)農(nóng)貿(mào)市場、三元農(nóng)貿(mào)市場作為先期啟動的農(nóng)貿(mào)市場，按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施改造。目前，這兩個市場已全部改造到位并開始營業(yè)。二是突出重點(diǎn)，各個擊破。農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造及專項(xiàng)整治工作問題多、矛盾復(fù)雜、協(xié)調(diào)工作難度大，我局經(jīng)常深入市場調(diào)查研究，幫助解決疑難問題。目前，湘中果蔬、中興大市場已改造完成并營業(yè)，漣濱農(nóng)市場已進(jìn)入掃尾階段，即將試營業(yè)，漣鋼、洞新、城西、金谷、觀化、黃泥塘市場已開始啟動標(biāo)準(zhǔn)化改造工作，預(yù)計(jì)年底可以完成改造任務(wù)。
(五)加大農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作督促檢查力度。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級有關(guān)部門的文件和會議精神，我局對農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建省級文明城市工作情況分階段進(jìn)行督查，并將督查情況及時予以通報(bào)。
一是農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施落后，環(huán)境衛(wèi)生整治難度大。我市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大多建于八、九十年代，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，大部分農(nóng)貿(mào)市場沒有排水溝和垃圾收集設(shè)施，特別是農(nóng)貿(mào)市場活禽宰殺區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，由于沒有實(shí)行活禽宰殺分離，搞得市場烏煙瘴氣，污水橫流，農(nóng)貿(mào)市場臟、亂、差問題突出。
二是市民環(huán)境衛(wèi)生意識差，保潔工作難度大。農(nóng)貿(mào)市場是人流物流最集中的公共場所，盡管目前城區(qū)的市場都配有專職保潔人員。據(jù)保潔人員反映，由于一些市民環(huán)境衛(wèi)生意識差，亂扔、亂放等不文明現(xiàn)象嚴(yán)重，增加了保潔工作的難度。
三是市場投資主體多元化，標(biāo)準(zhǔn)化改造難度大。如金谷大市場、漣鋼大市場，這兩個市場雖屬國營事業(yè)單位所有，但市場內(nèi)的門面攤位大部分都出售給了私人，現(xiàn)在要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化改造，協(xié)調(diào)難度相當(dāng)大，標(biāo)準(zhǔn)化改造實(shí)施艱難。
(一)加大創(chuàng)建工作宣傳力度。充分利用黑板墻報(bào)和橫幅標(biāo)語等多種形式廣泛宣傳，每個商品市場不少于兩幅橫幅標(biāo)語，努力營造創(chuàng)建工作輿論氛圍，使創(chuàng)建工作家喻戶曉，人人明白，全民參與。
(二)規(guī)范經(jīng)營戶行為。進(jìn)一步指導(dǎo)市場管理機(jī)構(gòu)建立和完善市場的各項(xiàng)制度，提高經(jīng)營戶和廣大市民的創(chuàng)建意識，規(guī)范經(jīng)營者行為，為消費(fèi)者提供一個舒適、文明的購物環(huán)境。
(三)進(jìn)一步完善商品市場創(chuàng)建工作管理制度，使創(chuàng)建工作制度化、日常化。一是完善市、區(qū)兩級相關(guān)職能部門和社區(qū)責(zé)任包干制度;二是按職責(zé)分工將商品市場創(chuàng)建工作落實(shí)到各責(zé)任單位、到社區(qū)、到人;三是落實(shí)商品市場攤位、門面門前“三包”責(zé)任制度，使創(chuàng)建工作制度化、常態(tài)化。
(四)深入調(diào)查研究，及時協(xié)調(diào)解決創(chuàng)建工作的矛盾和問題。深入到每個商品市場調(diào)查研究，了解情況，隨時掌握創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的新情況、新問題。進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，及時協(xié)調(diào)解決商品市場在創(chuàng)建工作中的矛盾和問題。
(五)加大督查力度，確保創(chuàng)建工作落到實(shí)處。進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)建工作督促檢查，及時收集情況，做好匯報(bào)，加強(qiáng)工作銜接，確保創(chuàng)建省級文明城市各項(xiàng)工作落到實(shí)處。