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        春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案(熱門17篇)

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            3) 制定一個(gè)明確的方案可以幫助我們更好地組織和管理工作。一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可行性、可持續(xù)性和可擴(kuò)展性。請大家根據(jù)自己的需求和實(shí)際情況,選擇適合自己的方案。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇一
            1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
            時(shí)間:24年12月24日、25日18:20。
            地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳。
            規(guī)模:四樓26人/場,二樓16人/場。
            內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。
            氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
            票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則、
            二樓:——————元/張兒童票半價(jià)(無套票)。
            四樓:——————元/張兒童票半價(jià)。
            套票:——————元/張(兩大一?。?。
            2、燭光晚宴:
            時(shí)間:24年12月24日、25日19:22:
            地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。
            規(guī)模:81人。
            內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
            氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
            票價(jià):————元/張兒童票半價(jià)。
            ————元/張(兩大一?。?。
            (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
            1、主景點(diǎn)布置:
            大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算15元)、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):
            一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1元);
            二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算5元)、二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算2元)。
            咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物、(5元)。
            大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)。
            2、其他:
            以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15元、
            時(shí)間:24年12月24日、25日19:24-凌晨7:00。
            地點(diǎn):四樓歌舞廳。
            規(guī)模:所有包房。
            內(nèi)容:包房價(jià)格上漲。
            小包房:晚場58元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,、清茶免費(fèi)),晚晚場38元/場(清茶免費(fèi))。
            中包房:晚場128元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場58元/場(清茶免費(fèi))。
            大包房:晚場158元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場88元/場(清茶免費(fèi))。
            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
            2、安排兩名春天使迎賓、
            3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
            4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)。
            1、在電視臺,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)。
            2、印制宣傳單1份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
            3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
            4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
            1、11月1日12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
            2、11月25日大堂及電梯廣告到位、
            3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
            4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。
            5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。
            6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。
            7、12月8日送賀卡。
            8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
            9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
            10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。
            11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇二
            為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚(yáng)的序幕
            1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹。
            2、采購圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開燈儀式的`開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。
            3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。
            圣誕動(dòng)聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋。
            餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示
            人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作
            工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經(jīng)理開啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇三
            中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來臨,人們又開始了緊張地置辦年貨準(zhǔn)備紅紅火火的過年,迎接猴年的到來。與此同時(shí),杭州諸多酒店的餐飲也迎來了一個(gè)難得的契機(jī)。即將到來的春節(jié)很可能成為酒店餐飲的一個(gè)黃金周。通過往年的比較,我們可以發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的餐飲銷售其實(shí)是十分的火暴。但是酒店餐飲卻要面對社會(huì)餐飲以及同行業(yè)餐飲的強(qiáng)力競爭,如何才能在競爭中脫穎而出,經(jīng)過市場分析后我們發(fā)現(xiàn)酒店餐飲在節(jié)日期間真正的競爭對手其實(shí)是今年崛起的社會(huì)餐飲。通過競爭變量的分析和swot分析可以看出酒店餐飲無論在舒適感、安心感、輕松感以及實(shí)質(zhì)感上都占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。酒店的劣勢主要在創(chuàng)新菜品的推出以及酒店缺乏對餐飲的宣傳推銷。針對這兩個(gè)方面,在酒店的餐飲營銷中,我們將酒店產(chǎn)品定位為高規(guī)格、高檔次餐飲產(chǎn)品,主要滿足中高端客戶需求,從而設(shè)計(jì)出各種豐富的,個(gè)性化的餐飲產(chǎn)品,并對春節(jié)(從大年三十到正月十五元宵節(jié))這個(gè)時(shí)間區(qū)間的酒店餐飲銷售進(jìn)行有計(jì)劃的促銷活動(dòng),使酒店餐飲銷售大幅增長,基本達(dá)到飽和的程度。
            (一)我國餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
            1、我國餐飲業(yè)營業(yè)額持續(xù)增長
            由于我國經(jīng)濟(jì)連續(xù)多年的高速增長,使得我國的餐飲業(yè)進(jìn)入成長期。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到5090億元,增幅達(dá)到16.5%,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的5.1%,連續(xù)12年保持兩位數(shù)增長。20xx年我國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持繁榮興旺和較高的增長勢頭,全年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到5800億元??梢姴惋嫎I(yè)整體是一派繁榮景象。
            2、假日餐飲業(yè)需求旺盛,成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
            今年“十一”黃金周期間,全國餐飲業(yè)異?;鸨H司M(fèi)普遍提高,比去年同期增長8%。假日市場消費(fèi)成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),假日餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到2500億元,約占全年?duì)I業(yè)額的一半。
            (二)餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)
            1、家庭私人消費(fèi)比例上升
            家庭私人消費(fèi)比例繼續(xù)攀升,節(jié)假日餐飲市場更加紅火。目前家庭私人消費(fèi)在餐館的消費(fèi)比重已占八成,餐飲企業(yè)節(jié)假日經(jīng)營額比平日普遍增長20%左右。
            2、個(gè)性化消費(fèi)明顯增加
            個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出。餐飲市場消費(fèi)從價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等方向轉(zhuǎn)變,選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)明顯增強(qiáng)。
            3、增加菜品開發(fā)力度,著重突出特色
            菜品創(chuàng)新力度加大,地方菜紛紛崛起。從全國范圍看,名菜品、名菜系的相互融合勢頭更加明顯,健康美食和綠色餐飲已成為行業(yè)的重要選擇。
            (三)春節(jié)餐飲消費(fèi)現(xiàn)狀
            1、春節(jié)餐飲市場巨大
            據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會(huì)資料,北京、上海、杭州、西安等十六個(gè)城市20xx年春節(jié)黃金周期間,餐飲業(yè)營業(yè)收入比去年同期增長了百分之二十八以上,全國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)一百八十八億元。
            2、春節(jié)黃金周餐飲市場的特點(diǎn)
            年夜飯火爆,人均餐飲消費(fèi)普遍提高。年夜飯預(yù)定早,銷量大,價(jià)格高;家宴、婚宴等家庭消費(fèi)成為市場消費(fèi)主流;綠色健康成為餐飲消費(fèi)時(shí)尚,消費(fèi)者開始重風(fēng)味、講氣氛、品特色;中西餐飲、創(chuàng)新菜品、西餐年夜飯開始走俏。
            (四)酒店餐飲現(xiàn)狀
            1、酒店正面臨社會(huì)餐飲的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。
            目前社會(huì)餐飲的火爆與酒店餐飲的冷清形成了鮮明的對比。非住店客人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變,以前搞宴請,客人首選酒店,現(xiàn)在卻較少光顧酒店餐廳。
            2、酒店間競爭雖然激烈,但還沒到“你死我活”的時(shí)候
            由于春節(jié)餐飲市場本身非常龐大,而且還有巨大的潛力有待挖掘,隨著市區(qū)居民人均gdp的不斷增長,去酒店過年,吃年夜飯將會(huì)成為越來越多杭城居民的選擇,因此酒店之間的競爭雖然存在,但各自的客源市場還有很大提高空間。
            3、酒店春節(jié)餐飲市場前景誘人
            由于酒店餐飲產(chǎn)品具有獨(dú)特的品牌優(yōu)勢,而且能夠集中各方面的資源優(yōu)勢,為消費(fèi)者提供最及時(shí),最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及酒店幽雅的環(huán)境和技術(shù)高超的名廚,只要酒店餐飲擺正自己的位子,一定會(huì)越來越被日益富裕的杭城居民所接受。
            從上面的餐飲市場背景分析中可以發(fā)現(xiàn),酒店餐飲的威脅主要來自于社會(huì)餐飲,其次是酒店間競爭,但是一般的酒店都缺乏必要的有針對性的宣傳策劃,總是抱著“皇帝的女兒不愁嫁”,不參與競爭,因此要使酒店餐飲產(chǎn)品的開發(fā)及銷售得到大幅增長,就應(yīng)該充分發(fā)揮酒店的綜合優(yōu)勢(品牌、服務(wù)等等),實(shí)施積極有效的宣傳和相對應(yīng)的策劃,搶回被社會(huì)餐飲吸引過去的那部分中高端市場。
            (一)舒適感
            1、服務(wù)人員的衣著事宜整潔。酒店中的服務(wù)人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),對服務(wù)員的各項(xiàng)要求指標(biāo)都是非常的嚴(yán)格,對其衣著更是要求統(tǒng)一,整潔。在這一點(diǎn)上酒店產(chǎn)品無疑要高好幾個(gè)檔次。
            2、餐廳形象,裝飾及擺設(shè)。酒店餐廳都是經(jīng)過專業(yè)人士的設(shè)計(jì),在裝飾,擺設(shè)上的投入毫無疑問是非常巨大的,但是可能會(huì)缺乏一點(diǎn)個(gè)性。社會(huì)餐飲的情況可能會(huì)比較復(fù)雜,一部分社會(huì)餐飲可能會(huì)忽視這方面的作用,另一部分則特別重視餐廳形象的設(shè)計(jì),比如現(xiàn)在非常流行的“樣板房”餐廳,不僅僅是為了吸引消費(fèi)者,更為酒店的所有者(同時(shí)也是餐廳設(shè)計(jì)的專業(yè)人士)聯(lián)系業(yè)務(wù)。因此此類餐廳在視覺效果上可能會(huì)比酒店餐廳更具個(gè)性和吸引力。
            (二)安心感
            1、餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生。由于整個(gè)酒店對衛(wèi)生程度的要求非常的高,不僅僅是對餐飲部的要求,其他部門也是如此,因此餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生的程度要好于社會(huì)餐飲。
            2、服務(wù)人員態(tài)度友善。社會(huì)餐飲因?yàn)樽陨淼男再|(zhì)決定了服務(wù)人員雖然素質(zhì)不高,服務(wù)質(zhì)量也趕不上酒店,但是其服務(wù)人員對于消費(fèi)者更具親和力。而酒店服務(wù)人員的服務(wù)雖然質(zhì)量比較高,但是卻容易使氣氛沉悶。
            (三)輕松感
            1、服務(wù)效率高。主要體現(xiàn)在上菜速度,結(jié)帳時(shí)間等方面。酒店自然有嚴(yán)格的規(guī)定,社會(huì)餐飲在這方面可能會(huì)比較隨意。
            2、足夠的座位。酒店推行的都是規(guī)范化服務(wù),接待更是有嚴(yán)格的規(guī)定,一般會(huì)采取預(yù)約等形式保證酒店的用餐次序。
            (四)實(shí)質(zhì)感
            1、推出創(chuàng)新的菜式。由于酒店餐飲經(jīng)營靈活性不夠,信息傳遞速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜變“舊菜”。被動(dòng)的跟著市場走。而社會(huì)餐飲則菜式特色鮮明,可以經(jīng)營一個(gè)地方的地方菜,或以某種原料為主的菜肴作為招牌菜,菜式更新及菜品推出快。
            2、餐飲產(chǎn)品的折扣。這一點(diǎn)社會(huì)餐飲占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。酒店產(chǎn)品主要針對的是中高端的客戶,本身選用的原料非常精,細(xì)。再加上酒店的人工成本比較高,因此酒店餐飲產(chǎn)品打折的空間不大。而社會(huì)餐飲除了成本較低外,為了促進(jìn)銷售可以時(shí)常降價(jià)或折扣。
            來自統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù),20xx年杭州市人均gdp已突破3000美元,今后幾年內(nèi)杭州市區(qū)人均gdp將達(dá)到5000美元。這意味著杭州已達(dá)到中上等收入的發(fā)展中國家的平均水平。當(dāng)然,社會(huì)財(cái)富分配不均,必然造成一部分人先富起來,他們中的一部分認(rèn)為按照傳統(tǒng)的過年方式顯得非常費(fèi)時(shí),費(fèi)力,而且不能夠品嘗到正宗的美食。這部分居民就是酒店春節(jié)餐飲營銷的目標(biāo)市場,酒店的各種營銷策略都要圍繞這部分人群制定。這部分目標(biāo)市場的特征是進(jìn)出高級商場和大型酒店(包括本酒店客戶也是潛在消費(fèi)者),住高檔住宅區(qū)或白領(lǐng)公寓樓等等。按照這個(gè)水平,杭州本地餐飲市場的中高端客戶群還是相當(dāng)龐大的。高收入能進(jìn)酒店消費(fèi)的不等于愿意去酒店消費(fèi)。有兩個(gè)方面的原因:第一,近年社會(huì)餐飲的崛起。在價(jià)格以及菜式創(chuàng)新上有部分優(yōu)勢的社會(huì)餐飲吸引了大量的原酒店客戶,甚至酒店的在住房客有很多也舍近求遠(yuǎn),選擇了社會(huì)餐飲。第二,部分目標(biāo)客源的傳統(tǒng)觀念沒有改變,認(rèn)為春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,是合家團(tuán)圓的日子,應(yīng)該在自家過年,吃年夜飯。因此這部分人群是潛在目標(biāo)市場,要經(jīng)過酒店的宣傳策劃,使他們認(rèn)為春節(jié)期間來酒店消費(fèi)也是一種不錯(cuò)的選擇。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇四
            年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
            與國同慶,共譜天倫
            1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
            良朋相聚宴:699元/桌
            金玉滿堂宴:799元/桌
            富貴吉祥宴:899元/桌
            2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
            588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
            3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
            4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
            5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
            1、背景音樂:
            以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
            2、門廳裝飾:
            酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
            3、媒體宣傳:
            電視臺,無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
            4、視覺宣傳:
            提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
            1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
            2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇五
            為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強(qiáng)酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20xx年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì),具體如下:
            活動(dòng)項(xiàng)目及內(nèi)容
            放飛夢想 希望無限(活動(dòng)前背景音樂“超越夢想 汪正正”)
            20xx年1月15日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))
            xxxxx
            酒店全體人員
            xxx
            第1個(gè)環(huán)節(jié)、攜手20xx 風(fēng)雨同程 (背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
            展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)
            新春寄語(員工入場時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),) 公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)
            大型歌舞節(jié)目一個(gè)
            介紹酒店的員工情況(20xx年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)
            第2個(gè)環(huán)節(jié)、感動(dòng)時(shí)刻 溫情常在(背景音樂“感動(dòng) 韓紅、不能沒有你 那英”)
            本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
            慶祝近期時(shí)間員工生日
            回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料
            節(jié)目二個(gè)
            第3個(gè)環(huán)節(jié)、青春無限 夢想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)
            本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容
            節(jié)目三個(gè)
            互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩?
            第4個(gè)環(huán)節(jié)、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)
            本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
            傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對酒店想要說的話,并參加現(xiàn)場抽獎(jiǎng),現(xiàn)場堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)
            放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)
            行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門
            培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
            工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
            餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
            出品部:負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個(gè)流程。
            采購部:負(fù)責(zé)1月12日前將獎(jiǎng)品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
            市場銷售部:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會(huì)廳背景寫真制作及外圍宣傳。
            一等獎(jiǎng) 1名 (500元)
            二等獎(jiǎng) 2名 (100—200元)
            三等獎(jiǎng) 3名 (50元)
            現(xiàn)場參與獎(jiǎng) 100名 (10元)
            獎(jiǎng)品: 5000元(含10元?dú)馇?
            飲料及水果: 3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)
            生日蛋糕 200元
            用餐: 預(yù)計(jì)35桌, 每桌按成本價(jià)500元準(zhǔn)備
            以上各項(xiàng)費(fèi)用合計(jì):
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇六
            對于餐飲行業(yè)之間的競爭,餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競爭,其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,所以我們要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看,我們要打造自己的飲食文化,讓我們餐館特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人。
            1.贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒
            目的:讓就餐客人替我們來做廣告宣傳
            策略:達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地。對于喜宴的客人可以贈(zèng)送來消費(fèi)的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對,每次用餐如果有女客人的話,達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,對于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對,景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。
            禮盒:古木:120/盒景泰藍(lán):110/盒
            花瓶:古木:200/個(gè)景泰藍(lán):180/個(gè)
            首飾盒:古木:85/盒景泰藍(lán):80/個(gè)
            2.計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)
            目的:美食節(jié)是為了提升我們在地域的市場競爭優(yōu)勢,擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。
            策略:春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,美食節(jié)的消費(fèi)方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請,周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,前來優(yōu)惠用餐。
            預(yù)期:通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶。
            費(fèi)用:自助餐99/人
            美食節(jié)費(fèi)用:總終修改后在定
            3.舉辦中國書法協(xié)會(huì)——“書筆會(huì)”活動(dòng)
            目的:aaaa開業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的活動(dòng),可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”。
            策略:邀請中國書法協(xié)會(huì)成員前來用餐。
            預(yù)期:通過舉辦這樣的書筆會(huì),可以將參加筆會(huì)的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使aaaa文化含量得到長期的提升,來消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。
            費(fèi)用:依照實(shí)際情況在定
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇七
            1,主景點(diǎn)布置:
            大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的.裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).
            大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).
            二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算200元)
            咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)
            大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)
            2,其他:
            四樓多功能廳晚會(huì)場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購物品9000元.
            3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.
            以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.
            1、平安夜,狂歡夜自助大餐
            地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳
            規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場
            內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
            氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
            票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.
            二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無套票)
            四樓: ------元/張兒童票半價(jià)
            套票:------元/張(兩大一小)
            節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對二樓同時(shí)有效.
            2、燭光晚宴:
            地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
            規(guī)模:80――100人
            內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
            氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
            票價(jià):xxxxxx元/張兒童票半價(jià)xxxxxxx元/張(兩大一小)
            (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
            地點(diǎn):四樓歌舞廳
            規(guī)模:所有包房
            內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲
            小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場380元/場(清茶免費(fèi))。
            春節(jié)當(dāng)晚給???重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.
            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
            2、安排兩名春天使迎賓.
            3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
            4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)
            1、在電視臺,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
            2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
            3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
            4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
            3、 12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
            6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。
            7、 12月8日送賀卡。
            9、 12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇八
            20xx年x月x日—20xx年x月26日共七天(20日—26日大年夜)。
            千僖迎新,半價(jià)返還。
            (一)主要活動(dòng):千僖迎新半價(jià)返還。
            2、單張購物小票返還金額不超過5000元;。
            5、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;。
            6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示);。
            9、3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
            (三)輔助活動(dòng)。
            1、男女裝特賣場;。
            2、兒童商場購物送圖書;。
            3、廠方促銷活動(dòng)。
            1、報(bào)紙廣告:
            2、電臺廣告:
            3、現(xiàn)場橫幅。
            4、現(xiàn)場彩燈。
            2、20xx超市春節(jié)促銷方案活動(dòng)主題:歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財(cái)年活動(dòng)目的:穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導(dǎo)消費(fèi)者,在節(jié)日期間提高銷售活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日—20xx年1月31日活動(dòng)一:迎新春,賀新年,送春聯(lián)活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場指定地點(diǎn)領(lǐng)取20xx年xx臺歷一本。限50名,送完為止。操作方法:
            1、分場在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;。
            2、活動(dòng)結(jié)束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,注明分場號交回營銷部。
            活動(dòng)二:年到福到禮送到。
            活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日—20xx年1月31日。
            活動(dòng)內(nèi)容:
            凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。
            操作方法:
            1、卡片需加蓋分場專用章;。
            2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;。
            2、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營銷部)活動(dòng)店12月24日至營銷部領(lǐng)取;。
            3、紅章制作(營銷部)活動(dòng)店12月24日至營銷部領(lǐng)取;。
            4、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后1月12日將兌換商品明細(xì)及卡片交營銷部;。
            5、分場每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級別的總數(shù)。
            活動(dòng)三:慶元旦賀新春送大禮。
            操作方法:
            贈(zèng)品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進(jìn)行統(tǒng)一配發(fā)至相關(guān)活動(dòng)店,并記錄所發(fā)贈(zèng)品。
            數(shù)量分量。
            1、活動(dòng)結(jié)束,分場將收銀小票統(tǒng)計(jì)整理于1月20日返回營銷部,附換贈(zèng)明細(xì)表;。
            3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報(bào)商家處進(jìn)行沖兌;活動(dòng)四:xx、xx影樓喜連緣,百家歡喜賀新春活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)時(shí)間內(nèi),凡在本超市一次性購買金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),憑單張收銀條均享受一次性購物滿58元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送一張藝術(shù)照一次性購物滿88元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送兩張藝術(shù)照一次性購物滿128元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送四張藝術(shù)照一次性購物滿218元免費(fèi)照全家福一次,限3人,送兩張操作方法:
            1、xx超市在專版海報(bào)上宣傳活動(dòng)內(nèi)容,并宣傳xx影樓的特色服務(wù)。
            2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
            3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔(dān)另一方的所有損失。
            4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊,顧客憑此據(jù)均可在xx影樓享受優(yōu)惠。
            5、顧客享受優(yōu)惠時(shí)間截止到20xx年1月20日。
            7、收銀員在收款時(shí),查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
            三、活動(dòng)內(nèi)容。
            (一)主要活動(dòng):辭舊迎新半價(jià)返還。
            2、單張購物小票返還金額不超過5000元;。
            4、年初一開始,至2月15日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券;。
            5、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;。
            6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示);。
            (二)可行性:七天中抽取一天50%返還,相當(dāng)于全場折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
            (三)輔助活動(dòng)。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇九
            萬豪五星級酒店;
            溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽,娛樂休閑新體驗(yàn),視覺大餐任您選;
            在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
            完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個(gè)性化服務(wù);
            3)體驗(yàn)房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”――數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)價(jià)為:388元/間/晚(即為平時(shí)的7.5折)。
            廣告標(biāo)題:
            溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽;娛樂休閑新體驗(yàn),視覺大餐任您選;
            廣告內(nèi)容:
            活動(dòng)時(shí)間:x年6月10日起;
            活動(dòng)地點(diǎn):蘇州萬豪五星級酒店;
            1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
            當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住――當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價(jià)為:418元/間/晚;
            2)延遲退房時(shí)間
            酒店所有客房,退房時(shí)間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;
            3)體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)
            增加“視覺大餐”――國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗(yàn)價(jià):388元/間/晚;
            注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
            市場營銷部:
            1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;
            2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計(jì)巨幅;
            3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說明示意圖;
            房務(wù)部:
            負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;
            1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
            2、
            4、 房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說明。
            財(cái)務(wù)部:
            2、 適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);
            工程部:
            1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
            2、 負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺,并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧; 其它部門:
            負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十
            廣告詞:吉犬獻(xiàn)瑞旺新春,桃花塢中桃花年。
            充分利用新年喜慶氣氛,向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費(fèi)者,以加深消費(fèi)者對xx的良好認(rèn)知。
            1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的`含金量。
            2、提高xx銷售額度。
            1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶。
            2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)。
            1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶。
            時(shí)間:20xx年1月28日。
            地點(diǎn):xx。
            節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計(jì)時(shí),財(cái)神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。
            2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)。
            地點(diǎn):xx。
            時(shí)間:20xx年1月28日晚11:00。
            節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會(huì)參與游戲),游戲設(shè)三級獎(jiǎng)項(xiàng):
            一等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各一名,獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;。
            二等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各兩名,獎(jiǎng)啤酒一打;。
            三等獎(jiǎng):新年禮物一份,參與者每人一份;。
            酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。
            1、進(jìn)門兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)xx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串x6=108個(gè),進(jìn)門到停車處112個(gè))。
            2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xx恭祝大家新春愉快!”
            3、山莊古建筑大門口做一個(gè)春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個(gè)大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。
            4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞x3=189個(gè))。
            5、xx古建筑大門對面樹,掛燈籠30x6=180個(gè),此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。
            6、桑拿區(qū)布置:
            a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xx恭祝大家新年快樂,身體健康!”
            b、大門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;。
            c、在進(jìn)門口兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;。
            d、大堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;。
            7、xx布置:
            b、后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個(gè)中國結(jié);。
            c、前門兩側(cè)各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側(cè)大玻璃上用kt板,做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,進(jìn)門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個(gè),兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。
            d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。(共七塊)。
            e、大廳布置:
            (1)大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
            (2)t形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時(shí)貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。
            (3)t形演藝臺后門墻上,掛一個(gè)直徑1.5米中國結(jié)一個(gè)。
            (4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。
            2、營銷部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場布置安排、指揮,
            3、工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動(dòng)布場安排,
            4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
            5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
            6、財(cái)務(wù)部,保證春節(jié)物品采購及時(shí)到位及活動(dòng)過程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤,準(zhǔn)備硬幣100元(1角)。
            7、總辦,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制,
            1、短信息傳遞。
            投放時(shí)間:1月20日—1月30日。
            特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。
            預(yù)計(jì)投放金額:3000元。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十一
            xx大酒店
            金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
            1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
            3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食。
            1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
            2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。
            1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
            2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十二
            農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的`中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
            2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
            3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
            4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式。
            2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
            4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
            保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
            如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
            1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
            2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
            3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十三
            隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
            酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計(jì),餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。
            隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費(fèi),也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次,不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人,他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會(huì)針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點(diǎn)菜;同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候,注意服務(wù)細(xì)節(jié);結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確,讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣,客人才會(huì)變成“回頭客”。
            微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
            酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:
            2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
            開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
            每月評出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
            以上為酒店餐飲營銷策劃方案的部分內(nèi)容,更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關(guān)注,謝謝支持!
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十四
            因孔祖大酒店新店開業(yè),__縣的客源暫時(shí)沒有新的變動(dòng),將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
            一、活動(dòng)時(shí)間:
            20__年4月__日起—20__年5月__日;。
            二、活動(dòng)地點(diǎn):
            __大酒店;。
            三、活動(dòng)主題:
            溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;。
            四、活動(dòng)目的:
            在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
            五、促銷對象:
            住店散客;。
            六、活動(dòng)宗旨:
            完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個(gè)性化服務(wù);。
            七、活動(dòng)內(nèi)容:
            1)午夜房:
            2)特價(jià)標(biāo)間:
            從7月__日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
            3)打折金卡:
            從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的優(yōu)惠。
            4)會(huì)員充值卡:
            從7月__日起,推出會(huì)員充值卡,20__元起充,充值20__元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
            八、宣傳推廣:
            1、人力推廣:
            2、媒介推廣:
            大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,
            廣告標(biāo)題:
            溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;廣告內(nèi)容:
            活動(dòng)時(shí)間:
            20__年7月__日起;。
            活動(dòng)地點(diǎn):
            __大酒店酒店;。
            1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
            當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價(jià)為:99元/間/晚;。
            2)特價(jià)房。
            酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;。
            3)打折金卡。
            從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
            4)會(huì)員充值卡:
            從7月__日起,推出會(huì)員充值卡,2000元起充,充值2000元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6.6折。
            注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十五
            為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對員工節(jié)日的'關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
            “酒店員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。
            xxxx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)。
            酒店1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))。
            酒店所有人員及各級領(lǐng)導(dǎo)。
            50人左右。
            喻某某。
            16:00。
            店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。
            17點(diǎn)前布置完畢。汪某某負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻某某負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購買小吃。
            17:00某某做年度工作總結(jié);。
            17:08由某某宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳某某為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;。
            17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;。
            17:24公司ceo致辭;。
            17:35由某某宣布開餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。
            18:00點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng),由喻某某協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。
            19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約。
            19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌。
            ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號,費(fèi)用、通知員工等)。
            21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
            其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻某某、張某某、李某某聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十六
            通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
            1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
            完成日期:20xx年12月1日
            地 點(diǎn):酒店b區(qū)大堂
            形 式:
            2、制作酒店英文招牌;
            3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
            1、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:x元)
            (1) 在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
            (2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
            2、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:x元)
            (1) 由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
            1、 西餐(12月14日至12月31日)
            1、裝飾費(fèi)用約為x元;
            2、 自制成本約為x萬元;
            3、 其它費(fèi)用約為x萬元。
            酒店整體支出合計(jì)約為x萬元。
            春節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十七
            1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮,酒店端午節(jié)營銷活動(dòng)策劃方案。
            2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
            3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
            4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。
            端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
            “ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
            2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
            1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
            2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
            3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
            4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目,規(guī)劃方案《酒店端午節(jié)營銷活動(dòng)策劃方案》。
            3、 ktv
            a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
            b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
            c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
            4、桑拿中心
            全套300元
            送餐飲消費(fèi)卷20元。
            1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
            1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
            2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
            4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?jì)3.7萬元/天。
            1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
            2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
            3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
            4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
            5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
            6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
            附:廣告詞
            1、 新錦江 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈(zèng)送 驚喜多多
            4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
            5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
            6、 “天籟之音,魅力互動(dòng)”來錦江ktv有意外驚喜
            7、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場
            1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
            2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
            3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
            4、 消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
            5、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。