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        酒店設(shè)計策劃方案(優(yōu)秀20篇)

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            一個好的方案應(yīng)該能夠適應(yīng)環(huán)境的變化和未來的挑戰(zhàn)。制定方案需要充分溝通和協(xié)商,確保各方的共識和支持。小編整理了一些方案撰寫的注意事項和技巧,供大家參考和學(xué)習(xí)。
            酒店設(shè)計策劃方案篇一
            本酒店是一家重新裝修的四星級賓館,在一年時間內(nèi),酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機會,一定要恢復(fù)酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機會一定要抓住。
            1、您夢想的家園!
            2、給您回家的感覺,誼豐大酒店。
            3、你我共建美好家園。
            4、您的家園由我們來建設(shè)。
            1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
            2、通過活動傳播開始開業(yè)酬賓的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。
            3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解,進而吸引既定的目標人群。
            整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗,酒店內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。
            (1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
            (2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
            (3)充氣拱形門一個。
            (4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。
            (5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
            (6)酒店門匾罩紅綢布。
            2、酒店現(xiàn)場布置奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
            3、主會場區(qū)。
            (1)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
            (2)會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
            (3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側(cè)。
            酒店設(shè)計策劃方案篇二
            1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度。
            2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。
            3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
            20xx年5月x日-x日。
            母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
            1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
            2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。
            1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
            2、微博抽獎:到店消費曬照,就有機會獲得價值xx元的免費自助餐券。
            3、生日祝福:凡5月x日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)。
            4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
            5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。
            1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!
            2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。
            3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預(yù)熱,x日起開展為期x天的線上抽獎活動,每日送出一張自助餐免費券。
            4、主流媒體(xx市報、xx快報):5月x日、5月x日,活動前、后軟文報道。
            酒店設(shè)計策劃方案篇三
            國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立刻迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動能夠互相造勢,另外也能夠節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
            本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有本事消費的自駕游團體。
            與國同慶,共譜天倫。
            1.飯菜基本上能夠堅持原先的定價,但要研究和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
            2.針對價格高的飯菜,提議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
            4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情景靈活變動,在國慶節(jié)的前后到達最低價。
            1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實際的情景分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送xx(價格不需要太高)。
            2.如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
            3.如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4.在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            1.客房。
            活動期間單標間可享受158元間天,含早餐優(yōu)惠。
            活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
            活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
            活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
            如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
            每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
            2.餐飲。
            活動期間推出黃金套餐:
            合家團圓套餐:388元。
            財富團圓套餐:688元。
            良朋相聚套餐:588元。
            活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日異常菜。
            活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
            如果一家人中有一個人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
            活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
            提議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品,月餅等。
            3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
            1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
            2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
            3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后能夠用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
            4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
            顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題。
            6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。
            7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以到達最佳的效果。
            1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
            2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。
            3.各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
            營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
            采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
            財務(wù)部:負責活動所需預(yù)算資金的到位。
            前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動資料。
            餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動資料和套餐優(yōu)惠政策。
            辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情景的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
            酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
            1.寫真展架:60x2=120元(3個)。
            2.八角燈籠:
            3.彩色氣球:(2個)。
            4.宣傳單頁:(100份)。
            總計:
            其他:意外防范、效果評估。
            作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊能夠帶來必須的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。經(jīng)過此次活動,也能夠提高酒店的知名度和當?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為到達此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。
            它山之石可以攻玉,以上就是為大家整理的5篇《度假酒店策劃方案度假酒店設(shè)計方案》,您可以復(fù)制其中的精彩段落、語句,也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。
            酒店設(shè)計策劃方案篇四
            20xx年7月20日至8月5日。
            1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
            2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
            3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
            (一)美食節(jié)籌備:
            1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
            2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
            (二)美食節(jié)資料:
            1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
            2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的。主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行必須的要求。
            在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
            (三)活動促銷:
            1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
            2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
            3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
            (四)宣傳策劃:
            1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
            2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
            3.信息群發(fā),消息散播。
            (五)費用預(yù)算:
            1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元。
            2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
            3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
            酒店設(shè)計策劃方案篇五
            商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
            1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
            2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
            20xx年4月1日至20xx年8月1日。
            銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
            暖春狂歡季,有禮相迎。
            (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
            方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
            具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
            方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
            具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
            方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
            具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
            優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
            優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
            優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
            優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
            1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
            2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
            3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
            4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
            廣告預(yù)算的分配如下:
            1、代金券的制作費用控制為:元。
            2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
            3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
            4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
            合計:
            酒店設(shè)計策劃方案篇六
            1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
            2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
            重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
            活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣。
            活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
            活動二:推出老年專用菜品。
            重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
            活動三:你敢來,我就敢送。
            1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
            2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
            活動四:舉辦“百叟宴”
            凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
            活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。
            保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
            1、發(fā)傳單。
            2、經(jīng)過微信公眾號。
            3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
            酒店設(shè)計策劃方案篇七
            為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的酒店策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
            20xx年xx月xx日——xx月xx日
            xx大酒店
            金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責感的企業(yè)。
            1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
            3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
            1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
            2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
            4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房xx元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
            1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
            2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
            酒店設(shè)計策劃方案篇八
            二、負責部門:營銷部,餐飲部。
            三、
            舉行日期:2015年7月20日至8月5日
            四、活動目的:。
            1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
            2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
            3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
            五、具體資料。
            (一)美食節(jié)籌備:。
            1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
            2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
            (二)美食節(jié)資料:。
            1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
            2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行必須的要求。
            在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
            (三)活動促銷:。
            1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
            2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
            3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
            (四)宣傳策劃:。
            1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
            2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
            3.信息群發(fā),消息散播。
            (五)費用預(yù)算:。
            1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元。
            2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
            3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
            一,活動背景。
            傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
            重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
            二,活動目的為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
            三、活動主題。
            品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
            四,美食節(jié)活動構(gòu)思。
            (一)組織機構(gòu)。
            主辦單位:xx大酒店。
            承辦單位:xx大酒店。
            協(xié)辦單位:xx生鮮市場。
            特邀嘉賓:xxx教師、xx教師。
            參與群體:所有顧客。
            (二)主題活動構(gòu)思。
            1、確定該次美食節(jié)特色定位。
            2、簡單而隆重的開幕式。
            3、本次活動“美食使者”評選。
            為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
            4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
            5、閉幕式。
            五、經(jīng)費來源。
            本次活動由xx大酒店全力贊助。
            六、宣傳形式。
            重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
            七、活動時間、地點。
            活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00。
            活動地點:xxx大酒店戶外廣場。
            一、活動背景。
            2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
            根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
            二、活動主題。
            xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅。
            玫瑰、粉紅、物語。
            三、活動時間。
            四、活動地點。
            主要地點:麗駿會大廳。
            次要地點:客房桑拿房。
            五、活動方法。
            1、經(jīng)過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
            2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上頭寫上愛的摯言。
            3、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
            4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
            5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
            六、氛圍營造:。
            夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
            2、進大門橫梁上注明活動主題。
            3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
            4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
            客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
            七、廣告方法:。
            1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
            2、信息發(fā)布:3000元。
            3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
            4、廣告文字:。
            a、擁有你,我此生有幸。
            珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
            b、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;。
            情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)。
            c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)歡樂!
            2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
            玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
            八、促計劃:。
            1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
            2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
            3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
            4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
            九、活動安排。
            1、營銷部:2月10日前推出活動廣告。
            2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
            2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:。
            2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
            3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
            4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
            十、費用預(yù)算:。
            1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。
            2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。
            3、巧克力:100盒×20元=2000元。
            4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。
            5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。
            6、噴畫:200平方×10元=2000元。
            7、其它:500元。
            合計:9800元。
            一、目的及意義。
            提高員工勞動技能、服務(wù)水平和個人素質(zhì);促進轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
            二、主題口號。
            迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動。“創(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
            三、主辦單位、組織機構(gòu)。
            大酒店。
            2.總指揮、總策劃人:xxx。
            3.本次活動組長:xxx,副組長:xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
            4.具體分工:xxx負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報;xxx負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負責酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負責酒店的維修保養(yǎng)。
            四、參賽對象和資料。
            酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,資料為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
            五、時間。
            國慶節(jié)前,為期一個月左右的培訓(xùn)選拔,國慶前兩天左右進行競賽。
            六、活動資料與時間安排。
            1.勞動技能競賽。
            第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的及意義,讓員工了解參加勞動技能服務(wù)的程序、資料以及活動的意義。
            第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準備階段,時間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合xx省的愛國衛(wèi)生運動,對全酒店進行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生到達標準要求。于此同時,各負責培訓(xùn)的負責人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準備工作。
            第三階段為培訓(xùn)階段,時間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進實習(xí)學(xué)生的實際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動真正做到“團結(jié)、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。
            第四階段為初賽階段,時間為x月x日至x日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準備參加酒店比賽?;顒有〗M應(yīng)進取參加各部門的初賽選拔。
            第五階段決賽階段,時間為x月x日至x月x日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競賽的所有準備工作。活動小組要緊密跟進,檢查各部門的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實際情景與總指揮確定競賽日期。
            2.文藝娛樂節(jié)目比賽。
            (1)活動規(guī)模和方式。
            演出節(jié)目由各部門自我排練,每個部門2-5個節(jié)目,多者不限,由活動小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、團體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)當由有經(jīng)驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
            (2)費用開支與后勤保障。
            本次活動的規(guī)模、費用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。
            (3)文藝娛樂節(jié)目的評比。
            活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和團體獎的獎項。
            4.頒發(fā)獎金與獎品。
            由領(lǐng)導(dǎo)對受獎人員進行頒獎。
            七、競賽獎項。
            1.先進衛(wèi)生團體。經(jīng)過一個月左右的衛(wèi)生清掃,活動小組每周進行評比,衛(wèi)生好的單位可評為先進衛(wèi)生單位。
            2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動小組組長與總指揮確定后實施執(zhí)行。
            勞動技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎;文娛節(jié)目分個人、團體一、二、三等獎。
            3.先進團體。被評上一、二、三等獎的部門可評為先進團體。
            4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進團體獎勵現(xiàn)金200元。
            5.娛樂節(jié)目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。
            八、評比標準。
            各參賽部門要根據(jù)實際操作、理論技術(shù)標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動小組,活動小組依據(jù)上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮??傊笓]簽字確定后分發(fā)活動小組成員和各相關(guān)部門實施執(zhí)行。
            九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
            決賽前本次活動小組應(yīng)征得總指揮批準,邀請中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情景均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請)。
            十、活動準備。
            待競賽日期確定后,本次活動小組就要確定有關(guān)人員對會場、場內(nèi)、場外、主席臺進行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進行仔細核對,必須做到萬無一失。
            十一、競賽和娛樂節(jié)目活動程序。
            1.主持人開場白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動技能競賽和娛樂活動開始。
            2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
            3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
            4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動總指揮)講話。
            5.應(yīng)邀嘉賓講話。
            6.競賽開始。
            7.評委打分。
            8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進行小結(jié)。
            9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
            10.評委打分。
            11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎。
            12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎人員合影留念。
            13.本次大賽閉幕。
            一、活動目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
            二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動對象:針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不一樣的人群。
            四、活動時間:9月12日——9月21日。
            五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
            六、活動具體資料。
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。
            七、活動廣告宣傳。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
            3、并進行傳單發(fā)放。
            八、其它相關(guān)策略。
            人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄。
            總結(jié)。
            為促銷評估做準備。
            一、活動目的國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立刻迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動能夠互相造勢,另外也能夠節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
            二、活動對象。
            本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有本事消費的自駕游團體。
            三、活動主題。
            與國同慶,共譜天倫。
            四、定價策略。
            1.飯菜基本上能夠堅持原先的定價,但要研究和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
            2.針對價格高的飯菜,提議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
            4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情景靈活變動,在國慶節(jié)的前后到達最低價。
            五、營銷策略。
            1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實際的情景分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送xx(價格不需要太高)。
            2.如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
            3.如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4.在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            六、活動方式。
            1.客房。
            活動期間單標間可享受158元間天,含早餐優(yōu)惠。
            活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
            活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
            活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
            如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
            每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
            2.餐飲。
            活動期間推出黃金套餐:
            合家團圓套餐:388元。
            財富團圓套餐:688元。
            良朋相聚套餐:588元。
            活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日異常菜。
            活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
            如果一家人中有一個人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
            活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
            提議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品,月餅等。
            3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
            七、活動時間。
            八、廣告配合方式。
            1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
            2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
            3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后能夠用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
            4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
            顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題。
            6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。
            7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以到達最佳的效果。
            九、前期準備。
            1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
            2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。
            3.各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
            十、中期操作。
            營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
            采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
            財務(wù)部:負責活動所需預(yù)算資金的到位。
            前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動資料。
            餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動資料和套餐優(yōu)惠政策。
            辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情景的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
            酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
            十一、費用預(yù)算。
            1.寫真展架:60*2=120元(3個)。
            2.八角燈籠:
            3.彩色氣球:(2個)。
            4.宣傳單頁:(100份)。
            總計:
            其他:意外防范、效果評估。
            作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊能夠帶來必須的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。經(jīng)過此次活動,也能夠提高酒店的知名度和當?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為到達此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。
            活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日。
            目的:不僅僅能夠讓消費者花少錢吃百樣菜,還能夠使消費者明白餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
            要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
            活動形式:
            1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
            2、打折消費:
            3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
            4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
            商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
            一、活動目的1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
            2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
            二、活動時間。
            20xx年4月1日至20xx年8月1日。
            三、涉及的部門。
            銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
            四、活動主題。
            暖春狂歡季,有禮相迎。
            (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
            方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
            具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
            方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
            具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
            方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
            具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
            優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
            優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
            優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
            優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
            六、廣告宣傳。
            1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
            2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
            3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
            4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
            七、廣告費用預(yù)算。
            廣告預(yù)算的分配如下:
            1、代金券的制作費用控制為:元。
            2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
            3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
            4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
            合計:
            貴都大酒店為了感激客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動,活動時間為5月1日至3日。
            在客房優(yōu)惠方面,商務(wù)散客主樓普通標準間(b型)280元間天,(a型)300元間天,輔樓單人間180元間天,輔樓普通標準間190元間天?;顒悠陂g每一天特推出10間200元間天的特惠房(限2~4樓標準間)。
            同時,酒店還推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服務(wù)和酒店車隊節(jié)日特惠出租車市內(nèi)服務(wù)。
            一、活動背景:
            目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
            二、活動目的:
            1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;。
            2、拉動散客消費群;。
            3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
            三、活動目標:
            酒店營業(yè)額到達60萬元月。
            四、活動時間6月1日----6月30日。
            五、活動資料:
            (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
            (3)、整月活動(6月1日—30日):
            b、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
            c、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
            d、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
            (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(研究到學(xué)生的承受本事,提議價格不應(yīng)太高)。
            299元桌、399元桌、499元桌、599元桌。
            (5)、活動推廣宣傳方案:
            a、x展架3個(店門口、電影院、永輝超市)。
            b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
            c、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
            d、橫幅(4條)。
            一、酒店中秋節(jié)活動目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
            二、酒店中秋節(jié)活動主題。
            “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、酒店中秋節(jié)活動對象。
            針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不一樣的人群。
            四、酒店中秋節(jié)活動時間。
            2018年xx月xx日——xx月xx日。
            五、酒店中秋節(jié)活動形式。
            打折;贈送;抽獎。
            六、定價策略。
            客房和餐飲價格基本上堅持不變,但研究節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
            餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要研究純利潤來進行促銷活動,提議對價格高的菜采取減量或減價方法。
            七、酒店中秋節(jié)活動具體資料。
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。
            八、活動廣告宣傳。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
            3、并進行傳單發(fā)放。
            九、其它相關(guān)策略。
            人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。
            一、活動目的重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
            二、活動主題。
            “關(guān)愛老人,我們給您送禮”
            三、活動對象。
            針對高中低不一樣的人群進行不一樣的重陽節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不一樣的人群。
            四、活動時間。
            20xx年xx月xx日——xx月xx日。
            五、活動形式。
            打折;贈送;抽獎。
            六、活動具體資料。
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。
            七、活動廣告宣傳。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
            3、并進行傳單發(fā)放。
            八、其它相關(guān)策略。
            人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總,為促銷評估做準備。
            七夕情人節(jié)即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:
            一、活動時間:
            二、活動名稱:
            “情系七夕、相約星際”
            三、活動資料。
            3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對。
            酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。
            凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
            3.2)客房:
            活動當天異常推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
            3.3)餐飲:
            銀河餐廳推出。
            277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)。
            577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
            777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。
            xx食府。
            凡活動當天,在xx食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
            四、實施細節(jié)。
            1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
            2)請餐飲部出列不一樣的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動資料配合執(zhí)行。
            3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
            4)請前廳部針對步入散客進取銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)資料;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
            5)策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
            6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
            五、推廣宣傳。
            酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
            xx信息港漂浮廣告(一個月)。
            xx報四分之一彩版+600字軟文。
            時尚雜志硬廣及軟文。
            沿街燈箱膠片。
            目標客戶信息。
            六、費用預(yù)算。
            玫瑰花2元支500支1000元。
            巧克力50元20盒1000元。
            棒棒糖50元10支500元。
            紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
            高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
            精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)。
            條幅海報80元。
            信息促銷0.04元條60480條2400元。
            大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。
            珠寶首飾贊助。
            小禮物酒店庫存禮品。
            xx約68000(全額置換)。
            合計:2500元(不含置換)。
            一、重陽節(jié)活動主題。
            菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
            二、重陽節(jié)活動時間。
            20xx年xx月xx日。
            三、重陽節(jié)餐廳氛圍。
            1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
            2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
            四、重陽節(jié)活動背景。
            重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
            五、重陽節(jié)活動資料。
            活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣。
            活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
            活動二:推出老年專用菜品。
            重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
            活動三:你敢來,我就敢送。
            1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
            2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
            活動四:舉辦“百叟宴”
            凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
            活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。
            保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
            六、重陽節(jié)媒體計劃。
            1、發(fā)傳單。
            2、經(jīng)過微信公眾號。
            3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
            一、活動時間。
            20xx年xx月xx日——xx月xx日。
            二、活動地點。
            三、活動主題。
            金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責感的企業(yè)。
            四、活動目的1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
            3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
            五、活動資料。
            1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
            2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
            4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房xxx元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
            六、銷售策略。
            七、重陽節(jié)餐廳氛圍。
            1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
            2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
            酒店設(shè)計策劃方案篇九
            酒店活動策劃第一章端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五一節(jié)、初五節(jié)、艾節(jié)、端午日、重午日、午日、夏日。端午節(jié)是中國漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變成吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲和艾葉、抽蒼術(shù)和白芷、喝雄黃酒。為紀念屈原將“中國端午節(jié)”定為國家法定假日之一。而且是小長假,很多親戚都會選擇在酒店吃飯。所以直接的影響就是加快酒店的業(yè)務(wù),聰明的商家當然不會錯過這么好的機會。酒店對端午節(jié)的精彩宣傳吸引了消費者,提高了商家的利益。酒店如何搞促銷活動?以下是某酒店的促銷方案。
            餐廳自5月18日起推出三款具有健康特色的新奇粽子(價格待定):(福宗)。
            (1)綠茶咸肉餃子:清咽利氣,滋養(yǎng)肌膚。
            (2)堿水紅豆醬:清涼解暑,消食健胃。
            (3)薏米香菇餃子:清熱解毒,祛風(fēng)開竅。
            餐廳計劃同時大力推出一系列健康特色菜,以明顯的健身效果作為賣點向食客推廣。
            餐廳計劃結(jié)合傳統(tǒng)習(xí)俗,開展“端午節(jié)品嘗香餃、祛病保健”活動。
            餐廳在門口有一個展臺,宣傳和出售制作精美的粽子和艾草蛋糕。
            2.用香包和艾草適當裝飾餐廳正面,用各種顏色的氣球裝飾地板。
            3.制作精美的傳單和海報進行分發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)客人消費。
            1.傳單(由藝術(shù)家制作,16號前完成)。
            2.報紙廣告(市場部分別負責5月底和6月初《南山日報》和《晚報》的廣告)。
            3.海報制作(美工負責設(shè)計,制作彩色噴繪,用kt板放在大堂柱前,16號前完成)。
            1.中餐營銷主要負責宣傳單的發(fā)放,其他部門配合。
            2.中餐服務(wù)臺負責個人預(yù)訂。
            3.酒店市場部負責定期客戶和協(xié)議客戶的預(yù)訂。
            4.鄭經(jīng)理全面負責推廣和預(yù)訂工作。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十
            為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。
            20xx年元月1日
            中、西餐廳及客房
            相約20xx,相聚xx
            (一)西餐:
            1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
            2、元旦當日一次性消費滿300元的'客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
            3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
            (二)中餐:
            1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。
            2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
            3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
            4、元旦當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。
            5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
            6、元旦當日在中餐一次性消費滿1xx元,可獲贈2014年xx門票一張。
            (三)客房:
            1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。
            2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
            3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送2014年xx門票一張。
            1、廣告宣傳:
            (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約2014,相聚xx!
            (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
            (3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
            (4)設(shè)計制作贈房券。
            (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。
            2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
            3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
            1、酒店外圍:
            (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2014年倒計時。
            (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
            (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
            2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內(nèi)容)
            1、總指揮:x總
            2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總
            3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。
            4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
            6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。
            注:門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十一
            商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
            1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
            2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
            20xx年4月1日至20xx年8月1日。
            銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
            暖春狂歡季,有禮相迎。
            (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
            方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
            具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
            方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
            具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
            方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
            具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
            (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
            優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
            優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
            優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
            優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
            1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
            2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
            3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
            4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
            廣告預(yù)算的分配如下:
            1、代金券的制作費用控制為:元。
            2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
            3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
            4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十二
            1龍鳳廳配字:“龍鳳之姿,天日之表”——《新唐書太宗紀》。
            2龍門廳配字“龍門橫野斷,驛。
            樹出城來,氣色皇居近,金銀佛寺開?!贫鸥?。
            3龍舟廳配字“龍舟競渡鬧端陽,五色旌旗水上揚?!薄骞娫馈?BR>    1,龍飛廳配字:吾兄既鳳翔,吾子亦龍飛”——晉傅咸《贈何邵、王濟》詩。
            2,龍馬廳配字:“龍馬花雪毛,金鞍王陵豪?!盻_唐李白《白馬篇》。
            5,龍吟廳配字:“五音六律十三徽,龍吟鶴響思庖羲”——唐盧仝《風(fēng)中琴》詩。
            6,龍圖廳配字:“龍圖紀河,鴻漸于陸?!薄醢?《上庸公陸騰勒功碑》。
            7,龍駒廳配字:“戰(zhàn)艦森森羅虎士,征帆一一龍駒”——唐李白《永王東巡歌》。
            11,龍顏廳配字:“早懷經(jīng)濟策,特受龍顏顧”——唐李白《贈溧陽宋少陟府》詩。
            13,龍潛廳配字:“范云恩結(jié)龍潛,沈約情深惟舊”——《南史沈約范云傳論》。
            16,龍光廳配字:“物華天寶,龍光射斗牛之墟”——唐王勃《騰王閣序》。
            1,西子(西施,.春秋愛國美女)。
            2,文君(卓文君.漢代美才女)。
            3,飛燕(漢成帝皇后,能歌善舞)。
            4,文姬(蔡文姬.東漢才女,著《.胡茄十八拍》)。
            5,貂蟬(漢代美女,和義父王允施連環(huán)計殺董卓)。
            6,媚娘《武媚娘,即武則天,中國第一位女皇》。
            7,玉環(huán)《楊玉環(huán),歌舞家,唐玄宗的貴妃》。
            8紅玉(宋愛國美女梁紅玉,協(xié)助韓世宗擊鼓,戰(zhàn)金山)。
            9彩云,(傅彩云,即賽金花,出使歐洲六國,傳奇女子)。
            祥云茶社(祥云,象征吉祥如意,是龍騰飛時烘托之云)。
            配聯(lián):祥云護佑九州賓賓走茶不冷。
            紫氣招迎四季客客來酒猶香。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十三
            傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
            重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
            為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
            品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
            (一)組織機構(gòu)。
            主辦單位:xx大酒店。
            承辦單位:xx大酒店。
            協(xié)辦單位:xx生鮮市場。
            特邀嘉賓:xx教師、xx教師。
            參與群體:所有顧客。
            (二)主題活動構(gòu)思。
            1、確定該次美食節(jié)特色定位。
            2、簡單而隆重的開幕式。
            3、本次活動“美食使者”評選。
            為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
            4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
            5、閉幕式。
            本次活動由xx大酒店全力贊助。
            重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
            活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00。
            活動地點:xx大酒店戶外廣場。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十四
            溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
            在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
            住店散客;
            完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);
            2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
            3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的'優(yōu)惠。
            4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
            溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
            20xx年7月xx日起;
            1)午夜房(僅限商務(wù)單、標間)。
            當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;
            2)特價房。
            酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
            3)打折金卡。
            從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
            4)會員充值卡:
            從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
            注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十五
            優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標群體收入高,消費能力強。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的`客源支撐。位置處于經(jīng)濟開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
            劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
            重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?BR>    當?shù)刂懈呤杖肴巳?,各企事業(yè)單位,機關(guān)團體,婚壽宴群體。
            提前向目標消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;關(guān)注并運用當?shù)厣鐣狳c,吸引消費群體。
            通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進行宣傳。
            時間安排
            8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
            8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
            開業(yè)時間:
            慶典地點:中非酒店大門口
            宣傳范圍:目標消費者
            第一階段
            導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日
            x天,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
            方案一:狂折到底
            第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
            第二天:菜品6折
            第三天:菜品6、8折
            第四天:菜品7、8折
            第五天:菜品8折
            第六天:菜品8、5折
            第七天:菜品8、8折
            方案二:天天特價
            第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
            第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
            第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
            第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
            第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
            第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
            第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
            在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線pda掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。
            采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
            邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項分組、分人進行,采取誰邀請誰負責全程接待的原則。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十六
            金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責感的企業(yè)。
            1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
            3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
            1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
            2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
            4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房xx元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
            1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
            2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
            3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
            4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
            酒店設(shè)計策劃方案篇十七
            (1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
            總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評價都是評價硬件好,對軟件服務(wù)好的評價幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當反思目標市場的定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價格相對較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。
            (2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
            酒店除在開業(yè)時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
            周圍環(huán)境分析
            盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺風(fēng)景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費群。
            競爭對手分析
            我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯,但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
            我店優(yōu)勢分析
            我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
            目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
            使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
            1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。
            2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
            3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
            價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。
            根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車4s店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
            收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
            具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
            關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其vip接待服務(wù)。
            進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
            采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
            (一)銷售方法的策略:
            規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??拖M潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
            規(guī)定銷售指標,市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目
            標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有
            銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價、銷售收入等。
            銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。
            銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如銷售和招待費用。
            由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量時,要確定銷售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
            市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招來生意。
            公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費在客人房間供應(yīng)免費水果一份,免費提供歡迎飲料。
            會議客戶:如在會議期間提供點心咖啡
            家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。
            (二)廣告策略
            酒店設(shè)計策劃方案篇十八
            清明節(jié)有3天假期,是春光明媚草木吐綠的時節(jié)。
            此節(jié)日外出踏青,福建陽光假日大酒店是您歇腳的`地方。
            這個清明,無論是踏青還是祭奠,都請讓我們懷上一顆感恩的心……
            活動日期:20xx年4月1日-4月5日
            此期間,通過福建陽光假日大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后,將享受
            1、神秘2份小禮物的贈送
            2、積分兌換客房抵用券(禮品豐富中……)
            3、免費享受優(yōu)先升級服務(wù)
            溫馨提示:酒店諸多優(yōu)惠項目等您來體驗!
            心動不如行動,讓我們一起給力清明~
            酒店官網(wǎng):
            酒店微博:
            酒店設(shè)計策劃方案篇十九
            年會的目的:
            1、展示xx集團的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽感和自豪感;
            3、邀請優(yōu)秀員工父母出席大會并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。
            年會內(nèi)容:
            集團年度成果展示
            第一部分:展架宣傳
            c.先進集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。
            上述展示內(nèi)容以展架形式,在xx走廊通道和xx會場入口處擺放。
            第二部分:碟片宣傳
            大會入場時,在xx舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。
            2、集團各企業(yè)文娛節(jié)目展示
            展示集團員工的`才藝和員工隊伍良好的精神風(fēng)貌。演出節(jié)目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。
            3、年度先進集體和優(yōu)秀個人表彰
            f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優(yōu)秀個人風(fēng)采展示錄相;
            g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設(shè)紅地毯,所有領(lǐng)獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領(lǐng)獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。
            4、現(xiàn)場觀眾幸運大抽獎
            一等獎:1人,獎勵價值xxxx元獎品;
            二等獎:2人,獎勵價值xxx元獎品;
            三等獎:5人,獎勵價值xxx元獎品;
            幸運獎:20人,獎勵價值xx元獎品。
            5、冷餐會
            大會現(xiàn)場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。
            6、集團董事長xxx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀
            7、集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工、先進集體合影留念
            年會基本流程:
            1、 13:00參會人員入場,優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場,坐在會場的最前排,xx宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。
            2、 13:30大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。
            3、集團董事長xx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。
            5、先進集體和優(yōu)秀個人表彰儀式。
            6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。
            7、大會結(jié)束,集團領(lǐng)導(dǎo)與先進集體、優(yōu)秀個人合影留念。
            年會初期準備:
            1、企業(yè)文化宣傳品展示準備
            請企劃部提前設(shè)計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動、員工活動、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進集體風(fēng)采展示等。
            2、文娛節(jié)目準備
            請集團各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個企業(yè)準備3-5個節(jié)目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過1個。
            3、現(xiàn)場頒獎準備
            b.行政人事部提前組織先進集體、優(yōu)秀個人,拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。
            4、組織準備
            行政人事部負責起草并印發(fā)大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。
            年會費用預(yù)算:
            1、企業(yè)文化宣傳品制作費用:xx元
            2、表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:xx元
            3、幸運大抽獎費用:xx元
            4、節(jié)目演出費用,包括演員獎品、節(jié)目排練費:xx元
            5、冷餐費用:xx元
            6、會場布置費用:xx元
            年會主辦單位:xxx
            酒店設(shè)計策劃方案篇二十
            美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx。
            充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的.“辦婚宴,到xx??”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
            xxxx年xx月至xxxx年xx月。
            1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
            2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
            3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
            4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
            5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
            6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
            7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
            8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
            1、百年好合宴688/桌(10人)。
            2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
            3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。