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        食品安全教育活動方案(優(yōu)質14篇)

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            一個好的方案應該考慮問題的全面性、可行性以及實施的可操作性。在制定方案時,需要兼顧各種可能的情況和變化。以下是一些實用的方案指南和步驟,希望對大家的方案制定有所幫助。
            食品安全教育活動方案篇一
            為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“食品安全伴我行”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我校實際,特制定本方案。
            一、指導思想。
            通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》。本次活動旨在通過深化學校教師食堂、學校周邊商超的食品安全管理,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校教師食堂、周邊商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
            二、主要任務。
            (一)舉辦“食品安全進校園”宣傳教育系列活動學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩(wěn)定。從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
            方式:先集中學習有關食品安全常識,然后各班要開展以下活動:
            1.召開一次食品安全主題班會。班會的主題為:“食品安全伴我行”。
            2.辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,達到廣為傳播的目的。
            (二)了解學?,F階段食品安全狀況。
            通過隨機抽查與走訪調查相結合的形式,對校園飲食的設施設備、經營現狀、衛(wèi)生狀況、人員素質進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學的基礎資料。
            深入學校開展《張灣區(qū)中小學校學生食品安全知識競賽》活動,豐富提高學生食品安全意識,同時組織教師和家長通過手機微信客戶端,參加食品安全知識有獎競賽,實現餐飲服務食品安全知識的基層普及。
            為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,組織學生會學生輪流值崗,檢查教師、學生就餐問題,每天做好記錄。
            三、食品安全工作領導小組組長:余新山。
            副組長:何一萍熊銀波陳萬龍成員:柯尊平(政教處主任)、各班班主任。
            市十八中。
            2018年11月1日。
            食品安全教育活動方案篇二
            一、活動目的:
            1、通過開展“光輝的旗幟”讀書征文活動,讓青少年了解黨的歷史,加深對黨的認識,增強他們熱愛黨、感恩黨、親近黨的情感,增強黨對青少年的凝聚力和號召力。
            2、通過讀書、討論、征文、演講等實踐活動,堅定青少年對中國共產黨領導下中國特色社會主義建設的信念和信心,使中國共產黨和中國特色社會主義事業(yè)后繼有人,持續(xù)健康科學發(fā)展。
            3、豐富校園學生的課外生活,培養(yǎng)學生從小讀書的好習慣,促進學生良好行為習慣的養(yǎng)成。
            二、活動參與對象:全體學生。
            三、活動工作小組:
            組長:陳x。
            副組長:陳x。
            成員:各班班主任和語文老師。
            四、活動時間及內容:
            第一階段:宣傳發(fā)動。
            1、學習關工委的通知精神,制定我校的“光輝的旗幟”讀書征文活動方案。
            2、召開班主任例會,具體布置“光輝的旗幟”讀書征文活動。結合語文課程、社會實踐課、主題隊會、出黑板報、廣播宣傳、櫥窗公布等形式,營造讀書氛圍。確保活動取得實效,做到人人皆知、人人參與,達到預期目的。
            第二階段:讀書及系列活動開展階段。
            1、各班語文教師制定輔導計劃。建議低年級學生由家長陪同閱讀,學生人人報名參與。
            2、開展一次主題為“光輝的旗幟”主題隊會。
            3、舉行“光輝的旗幟”、“讀書伴我快樂成長”等主題的演講比賽。
            4、指導學生通過閱讀《光輝的旗幟》知識讀本,參與實踐活動,寫出親身體會或典型事例,文體不限(1500字內)。
            第三階段:作品展示及評選上報階段。
            將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
            食品安全教育活動方案篇三
            此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
            我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            組長:xx。
            副組長:xx。
            成員:xx。
            食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
            xx年食品安全宣傳周的主題為xxx。
            以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
            1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
            2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
            3、給全體學生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
            4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
            5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
            本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
            1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
            2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
            3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
            4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
            5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
            8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
            (一)加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
            (二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
            食品安全教育活動方案篇四
            根據市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
            尚德守法,共治共享食品安全。
            xx年6月23日至7月13日。
            1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
            2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
            3進、一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
            1、加強組織領導。要充分認識開展宣傳教育活動的'重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
            2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
            3、總結活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告。
            食品安全教育活動方案篇五
            大四班。
            活動內容:吃健康的食品。
            設計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
            活動目標:。
            1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
            2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
            活動準備:。
            圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
            教學。
            重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
            教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
            活動過程:一、活動導入。
            (一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
            (教師一一出示食物的圖片)。
            (二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
            二、區(qū)分各類食品。
            (一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?
            1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
            2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
            造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
            3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
            三、
            (一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
            (二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)。
            師:他怎么了?為什么會這樣?
            引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
            小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
            四、知識搶答。
            將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
            搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
            (一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
            (二)多吃油炸食物對健康好嗎?(三)常吃零食好嗎?
            (四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
            活動小結:教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
            小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。
            食品安全教育活動方案篇六
            《開展學校食品安全宣傳周活動方案》是由為你整理收集,希望這篇文章對你有幫助,您可及時反饋意見:
            為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據旺蒼縣食品安全協(xié)調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據我校實際,特制定本方案:
            進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的`宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
            20xx年4月16日―22日。
            成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
            食品安全教育活動方案篇七
            1、讓幼兒了解正確進餐的方法,初步學習吃魚的正確方法。
            2、理解詞:“細嚼慢咽”。
            掛圖《吃東西的時候》,操作卡片《吃東西的時候》(一)、(二)、(三)。
            1、講故事,讓幼兒根據已有生活經驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。
            (1)講故事的前半段。熊貓哈哈哈醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關心地問:“小貓,你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來,熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說:“張開嘴,讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭,打開手電筒一照,看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺,聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來,它不停地咳嗽,說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們取出了卡在喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問:“小貓、小狗,你們怎么會被魚刺卡住,被骨頭嗆著呢?”
            (2)請幼兒看操作卡片(一)、(二),提問,討論:
            1、小貓為什么會被魚刺卡?。?BR>    2、誰來熊貓醫(yī)院看???
            3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?
            (3)講故事的后半部分。貓媽媽說:“今天小羊過生日,它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃一邊唱呀,說呀,玩呀,結果被魚刺卡住了,被小骨頭嗆著了。”熊貓醫(yī)生對小貓、小狗說:“吃東西的時候要特別小心,不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語:細嚼慢咽。
            2、了解安全進餐的方法,初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。
            (1)請幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么?為什么?我們小朋友應該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?小結:熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣做。
            (2)教師:魚是我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚刺,怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?小結:在吃魚的時候,要把能看見的魚刺先取出,然后吃進嘴里,當你感覺還有魚刺時,要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃,便于取出魚刺。
            (3)學習短小兒歌。吃魚要注意,安全是第一,吃魚不吃飯,吃飯不吃魚。
            教師總結幼兒今天的表現,表揚和鼓勵幼兒在活動中表現積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時,感受到其中的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結束的時候獲得快樂。
            食品安全教育活動方案篇八
            (二)活動時間:6月17日至26日。
            二、組織領導。
            決定成立鎮(zhèn)__年食品安全宣傳周活動領導小組。
            組長:
            副組長:
            成員:
            三、重點活動安排。
            (一)營造“食品安全宣傳周”活動氛圍。
            在6月17日前,各村(居)委會、廠礦企業(yè)、建筑工地、學校、醫(yī)院等單位門前及單位內部,懸掛“食品安全宣傳周”活動主題和食品安全知識等內容的橫幅,張貼標語和宣傳畫,設置公共宣傳欄等。
            (二)組織有關單位督查食品安全生產活動。
            鎮(zhèn)食安辦聯合安監(jiān)、農技站、工商、派出所、醫(yī)院等單位對全的食品安全生產工作進行督導檢查,聽取建設性意見和建議,提高食品安全生產管理手段與水平。
            抽調人員組成食品安全檢查組,對全鎮(zhèn)所有涉食單位集中開展一次全面檢查,深入到飯店、商店開展食品安全檢查,對查出問題,限期整改。
            (四)開展“食品安全進企業(yè)、進校園、進村莊、進家庭”活動。
            1、開展“食品行業(yè)安全承諾”活動。全鎮(zhèn)所有涉食單位,根據各自行業(yè)特點,對社會做出“嚴格規(guī)范生產,確保食品安全”承諾,完善食品安全信用體系,增強食品行業(yè)自律意識。
            2、開展學校食品安全教育活動。推動未成年人食品安全教育,樹立食品安全理念,普及食品安全常識和自我保護、自救、互救知識,主要內容包括:上一堂食品安全主題教育課,寫一篇食品安全題材作文,參加一次食品安全警示教育等。
            3、開展食品安全知識“走村入戶”活動。針對農村市場大量存在的“三無”食品、劣質食品、有毒有害食品如何分辨,如何防止購買,并以實物宣傳的行式,提高感性認識。
            四、工作要求。
            (一)各單位要進一步統(tǒng)一思想,將開展好“食品安全宣傳周”活動作為食品安全發(fā)展指導原則的具體行動。各村(居)委會、各部門、各單位要制定方案,精心組織部署,確?;顒禹樌_展。
            (二)圍繞活動主題,各單位除參加上級統(tǒng)一活動外,結合實際,創(chuàng)新形式和內容,突出本單位特點,提高針對性,增強實效性。促進食品安全宣傳教育工作長效機制的建立,確保不發(fā)生任何食品安全問題。
            (三)鎮(zhèn)政府將把活動組織情況納入年度食品安全生產工作考核范圍。活動結束后,各單位要進行認真總結,并將活動方案和總結于6月30日前報鎮(zhèn)食安辦公室。
            食品安全教育活動方案篇九
            為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據旺蒼縣食品安全協(xié)調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據我校實際,特制定本方案:
            一、活動目的。
            進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
            二、宣傳主題。
            三、宣傳時間。
            20__年4月16日―22日。
            副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動。
            成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
            各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
            四、活動形式及內容。
            時間活動名稱。
            總務處全校師生張正發(fā)。
            食品安全教育活動方案篇十
            學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。
            一、指導思想。
            以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
            二、活動主題。
            “普及食品安全常識,建立科學飲食文化”
            三、活動時間。
            20__年6月1日-20__年6月30日。
            (一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
            (二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
            (三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產經營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。
            要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現象;學校飲用水是否通過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
            五、活動要求。
            (一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。
            (二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
            (三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。
            附件:
            20__年6月16日。
            附件:
            (一)社會共治,同心攜手維護食品安全。
            (二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
            (四)建立誠信體系,確保食品安全。
            (六)群眾利益無小事,食品安全是大事。
            (七)從源頭抓質量,確保食品安全。
            (八)人人關心食品安全,家家享受健康生活。
            (十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品。
            (十一)誠實守信,保障食品安全。
            (十二)誠信守法,維護食品安全。
            食品安全教育活動方案篇十一
            為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據國務院食安辦等10部門《關于開展20xx全國食品安全宣傳周活動的通知》精神及省、市食安辦相關工作要求,結合我縣實際,特制定本活動方案。
            一、指導思想。
            食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
            二、活動主題。
            宣傳周活動主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
            三、活動時間。
            20xx年6月11日至17日。
            四、宣傳內容。
            (一)大力宣傳相關法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);省、市政府對食品安全工作的決策部署。
            (二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動;農村食品安全綜合整治、地溝油整治、工業(yè)明膠整治等行動取得的成果。
            (三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
            五、宣傳形式。
            (一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
            (二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網絡媒體、行業(yè)報刊開設專欄專題、刊發(fā)評論、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
            (三)組織開展“四進”活動。組織開展“食品安全進機關、進學校、進村居、進企業(yè)”活動,縣食安委主要責任單位在縣城廣場、公園、社區(qū)、校園、集市、企業(yè)、旅游景點等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
            進機關:xx街道和各有關單位在本單位前懸掛宣傳條幅,并圍繞宣傳周主題,抓住群眾關心、社會關注的食品安全問題,利用社區(qū)宣傳欄、休閑廣場等有針對性地開展宣傳教育活動。
            進學校:教體局負責安排中小學校在活動期間,上一節(jié)以食品安全為主題的《健康教育》課,召開一次食品安全主題班會,辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,帶一封宣傳食品安全知識的信回家。同時,通過校園網絡、廣播、宣傳欄等,多渠道介紹食品安全知識,特別要引導學生對學校周邊食品的正確認知,增強食品安全意識。
            進村居:各鎮(zhèn)(街道、管委會)負責督導轄區(qū)村利用廣播、街頭展覽、集貿市場、明白紙、張貼海報標語等方式,每天進行食品安全宣傳教育活動,重點引導村民不要只關注食品價格,更應該關注保質期、儲存要求、漲袋破損等情況,養(yǎng)成良好飲食生活習慣。
            進企業(yè):經信局、衛(wèi)生局、農業(yè)局、畜牧局、質監(jiān)局、工商局、食藥監(jiān)局、商務局、糧食局等部門要采取多種方式開展食品安全科普行動,走進食品生產經營企業(yè),督促、監(jiān)督食品生產經營單位在顯著位置制掛宣傳標語,搞好食品安全知識培訓,印發(fā)宣傳單(必須含部門舉報電話),進一步強化食品生產經營企業(yè)的責任意識。
            六、具體安排。
            (一)啟動儀式。6月11日上午9時,在全縣統(tǒng)一啟動開展食品安全宣傳周活動??h蓮花山廣場為我縣啟動儀式主會場,宣傳部、zd委、縣監(jiān)察局、食安辦、發(fā)改局、經信局、教體局、科技局、公安局、衛(wèi)生局、財政局、國土局、城管執(zhí)法局、農業(yè)局、林業(yè)局、水利局、環(huán)保局、商務局、民宗局、畜牧局、流通局、糧食局、旅游局、工商局、質監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局、鹽務局等27個食安委成員單位和各鎮(zhèn)(街道、管委會)參加啟動儀式。衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局等11個主要承辦單位至少提供2塊展板,在主會場陳列展示。屆時,將邀請縣人大、縣政府、縣政協(xié)有關領導參加主會場的啟動儀式。
            (二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū),各食品安全委員會成員單位要結合本地本部門實際,組織好“四進”活動。要在食品生產經營企業(yè)、農貿市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
            (三)宣傳周具體安排。各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)、各食品安全委員會成員單位結合本地、本部門工作職責在人口密集的集市、街道、廣場學校等開展集中宣傳活動。
            1、6月11日:衛(wèi)生局、工商局聯合舉行宣傳活動。食品安全宣傳周啟動儀式。
            結束后,衛(wèi)生局在蓮花山廣場和人民商場分別設置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。工商局在蓮花山廣場、銀河路口和萬家福超市門口分別設置宣傳點,舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板,編寫和分發(fā)相關宣傳資料;同時組織超市和食品消費環(huán)節(jié)企業(yè)采取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。
            2、6月12日:食藥監(jiān)局和科協(xié)聯合舉行宣傳活動。食藥監(jiān)局在泰沂超市路口設立展板,著重宣傳餐飲食品安全知識;在小潤民超市門口舉辦《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》教學片贈送儀式;舉辦學校食堂開放日活動,邀請學生家長等實地參觀學校食堂;邀請記者報道全縣餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全集中整治活動開展情況。科協(xié)組織科普志愿者在百貨大樓前設立宣傳點,制作科普宣傳展牌,宣傳科普文化知識;發(fā)放科普宣傳材料,組織營養(yǎng)專家開展咨詢服務。
            3、6月13日:農業(yè)局舉行宣傳活動。農業(yè)局在大潤民超市門口設立農產品安全知識宣傳展板,開展農產品速測演示,發(fā)放宣傳材料介紹農產品質量安全消費知識,解答消費者疑惑;利用宣傳車到各鎮(zhèn)(街道、管委會)進行農業(yè)知識宣傳,組織專家深入田間地頭開展農產品種植指導;注重宣傳農產品源頭污染整治工作的成效及農產品安全鑒別常識,并制作分發(fā)相關宣傳資料。
            4、6月14日:糧食局舉行宣傳活動,糧食局在縣城一糧店、二糧店門口設立宣傳站,設置糧油安全知識展板,發(fā)放糧油食品安全知識,講解食品安全消費常識;深入各鎮(zhèn)(街道、管委會)開展夏糧收購安全檢查,宣傳糧食質量安全標準和政策,保障糧食源頭安全。
            5、6月15日:質監(jiān)局舉行宣傳活動,在聯華超市路口設立展板宣傳質量安全知識,采取專家現場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī);舉辦質檢邀您看企業(yè)活動、食品檢驗機構開放日活動,邀請人大代表、消費者代表、新聞媒體等人員參觀食品生產加工企業(yè),參觀食品檢驗實驗室,讓社會各界零距離接觸檢驗檢測機構和產品質量檢測過程,并詳細解答參觀人員的問題;舉辦食品安全培訓班;組織一場以食品質量安全及管理為主題,針對食品生產企業(yè)負責人和相關人員的培訓;對使用食品添加劑企業(yè)開展一次大檢查活動。
            6、6月16日:經信局與水利局聯合舉行宣傳活動,經信局在人民商場北門和百貨大樓門口設立宣傳點,設置食品安全法律宣傳展板,在人流密集場所懸掛條幅;向市民發(fā)放食品安全法律手冊和材料。水利局在東苑居大眾商場和板橋居金牛商場設立宣傳點,懸掛宣傳條幅,在相關地段重點養(yǎng)殖區(qū)域張貼宣傳標語,設置水產品安全知識展板,向消費者發(fā)放水產品識別知識手冊;利用宣傳車到大中型水庫等水產品養(yǎng)殖點進行水產品知識的宣傳。
            7、6月17日:畜牧局與流通局聯合舉行宣傳活動,畜牧局在蒙山食品廠和縣城主要街道放心肉銷售點設立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產品質量安全,現場為消[轉載請保留此網址]費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料;開展畜牧養(yǎng)殖場(戶)、生豬定點屠宰廠、飼料獸藥生產經營企業(yè)、農貿市場和肉品專賣店等肉品市場大檢查。流通局在xx酒廠和萬家福超市門口設立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,宣傳國家關于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業(yè),感受生豬加工過程及各項質量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
            8、各鎮(zhèn)(街道、管委會):各鎮(zhèn)政府、xx街道辦事處、經濟開發(fā)區(qū)管委會要根據《xx縣20xx年》安排,結合各自實際,以懸掛宣傳條幅,設置食品安全知識展板,安排宣傳車、發(fā)放明白紙、宣傳材料的形式,營造濃厚的食品安全常識宣傳氛圍;同時充分利用農村集貿市場、村居廣播等宣傳渠道集中宣傳食品安全鑒別知識,引導群眾養(yǎng)成良好的生活習慣。
            七、工作要求。
            (一)加強組織領導,明確責任分工。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領導親自抓,分管領導靠上抓。按照職責分工,加強協(xié)調配合,逐項抓好落實。縣直各有關單位要按照國務院《通知》確定的主題、內容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯動,提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
            (二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
            (三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農村、學校、城鄉(xiāng)結合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鎮(zhèn)(街道、管委會)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送xx廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務求取得實效。
            請各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位將本地、本單位的食品安全宣傳周活動情況統(tǒng)計表及食品安全宣傳周活動的總結材料,以書面形式(加蓋公章)和電子版于6月20日前報送縣食品安全工作辦公室。
            聯系人:xx。
            附件:
            食品安全教育活動方案篇十二
            根據區(qū)食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鎮(zhèn)xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
            xx年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。
            xx年6月29日至7月13日。
            (一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。7月5日上午,在雙龍鎮(zhèn)廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質檢所、復興食品安全監(jiān)督管理站等相關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
            (二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對區(qū)政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
            (三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓活動,進一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作。
            (四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習區(qū)教育科技局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
            (一)加強組織領導。鎮(zhèn)相關部門及各村(社區(qū))要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確?;顒禹樌_展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
            (二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
            (三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。
            食品安全教育活動方案篇十三
            20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
            中國特色社會主義進入新時代。貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,必須堅持以人民為中心,不斷滿足人民日益增長的對美好生活的需要。食品安全關系13多億人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業(yè)主體責任意識,激發(fā)高質量發(fā)展的內生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
            二、活動時間。
            x月25日至x月8日,時間安排15天。三、宣傳重點。
            (一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。
            (二)深入宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務院、自治區(qū)黨委政府和xx市黨委政府關于食品安全的重大決策部署,推動各級黨委政府不斷增強責任意識,推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。
            (三)集中展示xx鎮(zhèn)在完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,推進“放管服”改革,實施“雙隨機、一公開”監(jiān)管,提高監(jiān)管質量效率,助力食品產業(yè)高質量發(fā)展,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進食品安全治理體系和治理能力現代化營造積極氛圍。
            (四)引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業(yè)主體責任意識,推進誠信體系建設,弘揚食品產業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。
            (五)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
            (六)大力宣傳推進食品安全示范創(chuàng)建工作。各村要圍繞國家食品安全示范創(chuàng)建工作,深入宣傳創(chuàng)建推進措施、工作成效,積極營造“人人關心創(chuàng)建、人人知曉創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建”的社會共治氛圍。
            四、重要活動安排及分工。
            (一)宣傳周啟動儀式。x月26日上午在xx鎮(zhèn)文化廣場承辦xx鎮(zhèn)食品安全宣傳周啟動儀式。廣泛宣傳食品安全監(jiān)管新政策、新舉措、新成效;xx鎮(zhèn)各村村隊干部,食品生產經營企業(yè)代表參加。xx鎮(zhèn)啟動儀式由鎮(zhèn)食品安全委員會主辦。
            (二)開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市成果宣傳活動。通過邀請人大代表、政協(xié)委員、媒體記者走進食品生產經營企業(yè),制作食品安全成果宣傳展板,集中宣傳各監(jiān)管部門在貫徹落實自治區(qū)黨委、政府和xx市黨委、政府關于食品安全監(jiān)管工作的安排部署,深入開展食品安全示范創(chuàng)建、農村食品市場整治、校園及周邊食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全整治等專項整治和法制建設、誠信體系建設、監(jiān)管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明顯成效。
            (三)舉辦食品安全“進萬家”活動。深入社區(qū)平臺、網絡訂餐平臺等食品消費重點場所場景,集中開展貼近消費、貼近生活的科普宣傳,提升食品安全宣傳的針對性和時效性,推動科學知識走進百姓生活。
            (四)餐飲業(yè)食品安全提升質量現場觀摩。落實習近平總書記關于“促進餐飲業(yè)提高安全質量”的重要指示要求,邀請餐飲服務行業(yè)企業(yè)代表、群眾代表、媒體代表等社會各界代表深入全鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全示范企業(yè)進行現場觀摩,近距離感受餐飲業(yè)食品安全提升所取得的成果,宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街區(qū),發(fā)揮典型示范作用,引領餐飲業(yè)健康發(fā)展。
            (五)開展食品安全公益廣告和主題宣傳。x月25日至x月8日,全鎮(zhèn)要利用主要街道、商業(yè)廣場等人群聚集區(qū),采取懸掛標語、led顯示屏播放視頻等多種形式開展食品安全公益廣告和食品安全科普知識宣傳活動。同時,要利用海報、媒體、戶外廣告、手機短信微信、單位電子顯示屏等媒介發(fā)布食品安全公益廣告。
            (六)開展食品安全“五進”活動。開展食品安全知識進市場(商場)活動,在商場、超市、食品批發(fā)市場,利用貨架標簽作為載體,制作張貼食品安全科普“小貼士”,為廣大公眾提供近距離的食品安全消費指導,提示常見誤區(qū),破解不實傳言;開展進學校活動,組織食品安全監(jiān)管人員、食品安全科普工作者和高??破辗罩驹刚哧犖樯钊雽W校,通過校園公開課、科普書籍發(fā)放、現場競賽答題等方式,提升青少年學生、教職人員、學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識;開展進餐廳活動,在餐飲店,利用有效載體,制作張貼生動形象的餐飲“小貼士”,為廣大消費者普及飲食安全知識;開展進社區(qū)(農村)活動,動員基層監(jiān)管部門和社區(qū)志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;開展進企業(yè)活動,指導有條件的企業(yè)、機構舉辦食品安全科普教育基地“開放日”,邀請群眾實地觀摩,感受食品質量安全保障措施。
            食品安全教育活動方案篇十四
            教學目的:
            1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;。
            2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。
            教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
            教學過程:
            (一)教學準備:
            讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
            (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。
            1.食品中農藥殘留的危害。
            觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
            2.濫用食品添加劑的危害。
            網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
            3.食品包裝容器與設備的危害。
            觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的小學食品安全主題班會教案等3篇小學食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。20__年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
            (三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)。
            食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
            在食用食品時我們可以做到的:
            1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
            2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
            3、不吃無衛(wèi)生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
            4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
            不光顧無牌無證的小販。
            在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
            1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
            2、購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
            3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。
            少使用塑料制品。
            現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
            2、不使用不可降解的快餐盒。
            3、不隨手亂扔塑料包裝物。
            4、盡量購買用紙包裝的物品。
            5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
            6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康。
            (四)教師總結:
            我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。