方案的實施需要全員參與和配合，形成合力，才能取得良好的效果。方案的制定需要考慮不同部門和利益相關(guān)者的意見和需求。方案的制定并非一成不變的，我們需要不斷地學(xué)習(xí)和探索，以找到適合自己的最佳方案。
    食品藥品安全工作方案篇一
    現(xiàn)在人們的購買食品觀念發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，由原來的“價格優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量與價格并重”，城鄉(xiāng)消費者食品藥品安全關(guān)注度高達(dá)95%以上。過去大部分消費者首先關(guān)心商品價格，講求經(jīng)濟(jì)實惠，現(xiàn)在更多的人關(guān)注的卻是產(chǎn)品質(zhì)量、出廠日期，并開始關(guān)心產(chǎn)品是否經(jīng)過qs認(rèn)證。這是人們消費觀念的悄然轉(zhuǎn)變，更是食品安全意識的普遍提高。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全宣傳
    工作方案。
    希望對您有幫助!
    為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作，切實提高群眾飲食用藥安全防范意識，提高食品藥品監(jiān)管部門公信力，營造食品藥品安全社會共治氛圍，特制定本方案。
    以貫徹黨的xx屆六中全會，十x大以及省委十屆九次全會和省第十一次共產(chǎn)黨全國代表大會、市第四次共產(chǎn)黨全國代表大會精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會公眾飲食用藥安全需求，大力宣傳黨中央、國務(wù)院有關(guān)食品安全“四個最嚴(yán)”的要求，努力提升食品藥品安全保障水平，進(jìn)一步增強(qiáng)公眾參與度，逐步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，營造我市食品藥品安全良好氛圍。
    (一)“陽光抽檢”活動開展情況;。
    (二)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》宣傳活動開展;。
    (三)“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等主題宣傳活動;。
    (四)工作亮點及取得的成效;。
    (五)基層典型工作經(jīng)驗和先進(jìn)事跡;。
    (八)有重大影響力的典型案例;。
    (九)基層建設(shè)取得的成效。
    (一)與媒體建立良好協(xié)作關(guān)系。平時，與在眉主流媒體加強(qiáng)溝通和相互協(xié)作關(guān)系，將食品藥品安全監(jiān)管工作中的亮點工作、突出成效及時發(fā)給媒體，以便于在第一時間進(jìn)行對外宣傳。
    (二)在主流媒體上設(shè)立專欄。在《眉山日報》、《眉山廣播電視報·都市周刊》上設(shè)立“眉山食品藥品安全專欄”，及時發(fā)布食品藥品監(jiān)管工作動態(tài)和法律法規(guī)知識，形成與群眾的良好互動。
    (三)運用新型媒介拓寬宣傳渠道。利用政務(wù)微信、官方微博進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管動態(tài)的實時發(fā)布、“12331”投訴舉報宣傳;設(shè)立“科普宣傳欄”、“法制宣傳欄”等，擴(kuò)大廣大人民群眾對飲食用藥安全的認(rèn)知度和知曉面。
    (一)提高思想認(rèn)識。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認(rèn)識宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴(kuò)大社會影響的現(xiàn)實要求，是創(chuàng)新社會管理的內(nèi)在要求，是實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動宣傳意識，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點工作同步策劃安排、同步落實推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
    (二)完善。
    規(guī)章制度。
    建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、培訓(xùn)教育、督查督辦等各類規(guī)章制度，實現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點焦點問題，形成面向社會、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
    (三)嚴(yán)格規(guī)范把關(guān)。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會穩(wěn)定。要不斷增強(qiáng)對輿情的預(yù)判能力，防患于未然。涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報道，要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時、客觀，避免被公眾誤讀。以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報道須經(jīng)局辦公室和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。
    (四)加強(qiáng)信息報送。科技與宣傳科要與各在眉主流媒體協(xié)作，設(shè)立?？?欄)，統(tǒng)一進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管工作的對外宣傳，正面引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。各科室(隊)要注重對本業(yè)務(wù)全市動態(tài)的了解和掌握，對自己業(yè)務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的亮點和有培育潛力的工作要進(jìn)行總結(jié)和提煉，對需要進(jìn)行對外宣傳的工作，要認(rèn)真撰寫宣傳材料，在報經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可報至科技與宣傳科進(jìn)行對外宣傳。
    各區(qū)縣局要加強(qiáng)對特色亮點工作經(jīng)驗的重點關(guān)注和挖掘提煉，在做好本轄區(qū)內(nèi)的宣傳工作的同時，第一時間將有價值的信息上報市局科技與宣傳科。
    為適應(yīng)食品藥品監(jiān)管新形勢、新職能、新任務(wù)的需要，切實提高群眾飲食用藥安全防范意識，進(jìn)一步營造濃厚的輿論氛圍，為食品藥品安全社會共治提供強(qiáng)有力的智力支撐，特制定本方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實省市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會公眾飲食用藥安全需求，堅持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳，加強(qiáng)整體策劃，創(chuàng)新平臺載體，完善運行機(jī)制，落實工作責(zé)任，進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，為推動我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺階營造良好的輿論氛圍。
    (一)開展“五進(jìn)”活動。各單位針對各自特點和實際，每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動，每季度不少于1次，每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對比，回收家庭過期藥品、投訴舉報現(xiàn)場受理、開設(shè)食品藥品安全知識大講堂等多種形式，進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳，大力普及食品藥品安全科學(xué)常識。各縣級局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū)，開展宣傳活動或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通，組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識大講堂。
    (二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊，內(nèi)容要及時更新。根據(jù)工作需要，制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點，以點帶面，整體推進(jìn)，發(fā)放食品藥品安全知識宣傳手冊，輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作，進(jìn)一步充實網(wǎng)上信息內(nèi)容，加大信息公開力度，及時發(fā)布消費警示，展示食品藥品監(jiān)管隊伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺作用，加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作，充分利用微博、微信等新的宣傳渠道，搭建與群眾面對面宣傳、及時互動的更廣闊平臺。
    (三)舉辦主題宣傳活動。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動，通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動，舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會互動的一體化活動，面對面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé)，普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識，增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識。每次主體活動都必須留存影像資料備查。
    (四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位在媒體上開展誠信倡議，提升主體責(zé)任意識和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營意識，促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，主動參與重大宣傳活動，獲得社會各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動性，走村入戶、大力宣傳，積極與老百姓溝通交流、解答疑難，提高群眾維權(quán)意識和自我保護(hù)能力。主動把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請進(jìn)來，向社會各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例，逐步形成整體合力。
    (五)加大警示教育力度。及時通報食品藥品監(jiān)管成效，適時公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例，向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè)，完善食品藥品安全“黑名單”制度，加大曝光力度，及時公布行政處罰結(jié)果和抽驗結(jié)果，震懾違法違規(guī)分子，引導(dǎo)公眾健康消費。
    (一)提高思想認(rèn)識。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認(rèn)識宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴(kuò)大社會影響的現(xiàn)實要求，是創(chuàng)新社會管理的內(nèi)在要求，是實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動宣傳意識，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點工作同步策劃安排、同步落實推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
    (二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎懲等各類規(guī)章制度，實現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點焦點問題，形成面向社會、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
    (三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會穩(wěn)定，涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報道，要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時、客觀。為保證對外信息宣傳準(zhǔn)確客觀，避免被公眾誤讀，以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。
    (四)加強(qiáng)信息報送。各縣級局要注重對本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評估，對特色亮點工作經(jīng)驗的重點關(guān)注和挖掘提煉，第一時間將有價值的工作上報市局，同時適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對分管工作全市動態(tài)的了解和掌握，對市局安排部署的工作要及時督促推進(jìn)，對發(fā)現(xiàn)的亮點和有培育潛力的工作給予及時指導(dǎo)，向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報，并注重提煉好做法、好經(jīng)驗，認(rèn)真做好動態(tài)信息撰寫工作，適時向全市推廣。
    (五)抓好隊伍建設(shè)。在日常工作中，要注重對本局干部職工理論知識和業(yè)務(wù)能力的雙重教育，不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中，要注重加強(qiáng)對轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識、質(zhì)量意識和誠信意識的宣傳教育。在宣傳活動中，加強(qiáng)對各級監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊伍等宣傳隊伍的培訓(xùn)，提升基層監(jiān)管隊伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平，努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊伍。
    (六)確保經(jīng)費投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式，加強(qiáng)對宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費，確保宣傳工作正常開展。
    為督促各單位宣傳工作落實到位，市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評和追責(zé)工作。
    (一)專項考核。將信息報送作為專項考核內(nèi)容，實行計分量化管理。考核內(nèi)容主要分為兩部分，一是報送得分，各縣局(分局)每月至少報送4條，各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報送2條信息，每報一篇得0.1分;二是選用得分，市局選用一篇得0.5分，省局選用一篇得1分。二項得分之和為總得分。
    (二)綜合評估。年終考核時將對各縣食品藥品宣傳情況，采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式，對照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評分評估。
    (三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作，把其真正抓在手上，做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位，責(zé)任人員盡職盡責(zé)，切實抓好工作落實。對于宣傳不力，或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的，要追究相關(guān)責(zé)任，并計入年終考核減分范疇。
    食品藥品安全工作方案篇二
    以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持以人為本，以貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化全民的食品安全意識，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設(shè)平安 、構(gòu)建和諧社會做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
    二、活動目的
    更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權(quán)意識，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
    三、組織形式
    食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下，由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實施。
    四、主要活動安排
    為使宣傳活動能取得明顯成效，我們將長期的有步驟、有計劃在各全市范圍內(nèi)部署開展如下活動：
    (一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
    1、組織單位
    主辦：市食品藥品監(jiān)督管理局
    協(xié)辦：農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
    2、活動內(nèi)容
    a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
    b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
    c、文藝演出：排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目，通過文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識。
    3、活動時間：另定
    4、活動安排：略
    (二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報。
    1、宣傳內(nèi)容
    以食品安全宣傳內(nèi)容為主，根據(jù)不同季節(jié)針對性的宣傳食品安全知識。
    2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
    通報規(guī)格：8開折頁，157克銅板紙，全彩。
    宣傳周期：每月1期。
    3、發(fā)放范圍（途徑）及數(shù)量
    可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳（全市區(qū)共計800只）
    數(shù)量：2000份/期
    4、宣傳費用：編輯（設(shè)計）元/期 印刷：元
    發(fā)放：元/月 合計：元
    積極利用這一信息平臺，向及時、準(zhǔn)確、全面地通報我市食品安全信息。
    （三）、制作無紡布宣傳購物袋
    1、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》從2015年6月1日起，在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購物袋活動。
    2、活動方案（略）
    (四)舉辦食品安全知識講座或座談會。
    活動安排：略
    (五)開展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動。充分利用現(xiàn)代通訊手段，為群眾送上溫馨的食品安全提示。
    (六)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進(jìn)行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進(jìn)展，宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關(guān)注食品安全的社會氛圍。
    (七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共場所、商場、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示我市對食品安全工作的重視。
    以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅持以人為本，以貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化全民的食品安全意識，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
    二、活動目的
    更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權(quán)意識，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
    三、宣傳活動主題
    尊重生命，關(guān)愛健康
    四、宣傳活動時間
    宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
    五、組織形式
    食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下，由貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實施。
    六、主要活動安排
    (一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
    1、組織單位
    主辦：省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會
    協(xié)辦：衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
    2、活動內(nèi)容
    a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
    b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
    (二)食品、藥品宣傳內(nèi)容
    1、食品藥品安全，責(zé)任重于泰山
    2、民以食為本，食為安為先
    3、關(guān)注食品藥品質(zhì)量，就是關(guān)注你的生命和健康
    (三)活動分工
    1、食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳藥品監(jiān)管只能及相關(guān)法律法規(guī)、展示藥品安全專項整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識。
    2、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局：側(cè)重宣傳食品藥品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
    貿(mào)市場懸掛宣傳標(biāo)語條幅。
    4、衛(wèi)生部門：注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
    (四)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進(jìn)行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進(jìn)展，宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關(guān)注食品安全的社會氛圍。
    (五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共場所、商場、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示對食品安全工作的重視。
    七、做好總結(jié)匯報和信息報送工作
    貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會
    2015年5月16日星期五
    花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
    方案
    為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷提高食品藥品監(jiān)管能力，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下：
    一、總體目標(biāo)
    農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實“三個代表”重要思想，解決“三農(nóng)”問題，促進(jìn)農(nóng)村食品藥品供應(yīng)渠道發(fā)展，充分發(fā)揮社會監(jiān)管作用，全面推進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視，精心組織，周密安排，將農(nóng)村食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)宣傳工作抓緊、抓實、抓好。通過宣傳培訓(xùn)工作，推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)向縱深發(fā)展；進(jìn)一步完善監(jiān)管長效機(jī)制和監(jiān)管措施；強(qiáng)化監(jiān)管部門責(zé)任和監(jiān)督檢查工作力度；逐步建立依法監(jiān)督，執(zhí)法到位，運轉(zhuǎn)良好的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
    二、工作安排
    宣傳活動形式：結(jié)合本地實際，采取多種農(nóng)民喜聞樂見的方式，如出動宣傳車，墻報，宣傳單，懸掛橫幅等形式擴(kuò)大宣傳效果，創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
    宣傳方法及內(nèi)容：采取集中宣傳，分期培訓(xùn)的'方法進(jìn)行。宣傳培訓(xùn)內(nèi)容以食品藥品相關(guān)法律法規(guī)，食品藥品安全知識等為主。
    時間安排：宣傳和培訓(xùn)工作于2015年4月開始，7月份結(jié) 束。
    三、相關(guān)要求
    通過宣傳培訓(xùn)活動，逐步人民群眾提高對食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識別知識的認(rèn)知能力。
    花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
    2015年3月10日
    各村委會、各駐鎮(zhèn)單位：
    食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大局，事關(guān)政府和國家的形象，為了切實加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據(jù)縣上有關(guān)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，提出2012年食品藥品安全工作實施意見。
    一、 統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)
    切實加強(qiáng)食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以縣政府、縣食安委相關(guān)文件精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準(zhǔn)確把握食品安全當(dāng)前形勢，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務(wù)。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實，扎實推進(jìn)食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。
    二、 工作重點
    （一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
    重點加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗和索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對村民聚餐5-9桌必須經(jīng)村委會批準(zhǔn)，村級由村主任、村醫(yī)生負(fù)責(zé)落實措施監(jiān)管，上報鎮(zhèn)安委會備案，10桌以上必須經(jīng)鎮(zhèn)安委會批準(zhǔn)，未經(jīng)批準(zhǔn)聚餐造成食物中毒的將追究當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
    突出對重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
    （三）落實食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案
    發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報的，嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊規(guī)定，切實加強(qiáng)值班和信息報告制度，準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量，隨時應(yīng)對突發(fā)事件的處置工作。
    三、 工作步驟。
    今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實施、驗收總結(jié)三個階段。
    （一） 安排部署階段（2012年5月—2012年8月）
    1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認(rèn)真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗和
    教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，按照方案標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點，制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實施計劃和工作方案。
    2、 召開食品藥品安全工作會議，組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式，做好宣
    傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實施2012年食品藥品安全工作及任務(wù)。
    3、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項整治
    行動，并及時報送工作進(jìn)展情況。
    （二） 組織實施階段（2012年8月—2011年12月）
    1、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。組織實施，逐一分解落實任務(wù)。
    2、 到2012年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)
    覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。
    3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將定期和不定期組織開展檢查和
    產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動，年終對照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核，并通報情況，總結(jié)經(jīng)驗，查缺補漏，以推動食品藥品安全工作順利開展。
    （三） 驗收總結(jié)階段（2012年12月）
    各村委會和各駐鎮(zhèn)單位對食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時完成工作任務(wù)，認(rèn)真總結(jié)工作特點及工作經(jīng)驗，并及時將工作總結(jié)上報鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
    四、 工作要求
    1、 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品安全工作是一項長期、艱巨而又緊
    迫的任務(wù)，各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動上扎實推進(jìn)。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
    2、 加強(qiáng)宣傳教育。各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
    原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義，及時報道食品藥品安全工作動態(tài)和信息，按時上報工作情況，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺階。
    xx鎮(zhèn)人民政府
    二〇一二年四月二十日
    食品藥品安全工作方案篇三
    2017年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實黨的十八大及十八大三中、四中、五中全會精神，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標(biāo)準(zhǔn)》，為切實加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定2017年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
    總體要求：進(jìn)一步落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求，堅持問題導(dǎo)向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負(fù)總責(zé)、落實企業(yè)第一責(zé)任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標(biāo)，堅持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
    工作目標(biāo)：食品安全風(fēng)險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達(dá)到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時;食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時;藥品不良反應(yīng)報告數(shù)量不低于上一年度報告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報告數(shù)量不低于百萬人口150份。
    (一)落實各級監(jiān)管責(zé)任，完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
    1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實。進(jìn)一步落實食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權(quán)重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進(jìn)一步落實屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機(jī)制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊伍建設(shè)，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調(diào)整，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對藥品安全風(fēng)險的排查機(jī)制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    (二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
    1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度。落實進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風(fēng)險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設(shè)，推進(jìn)重點單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ)，推進(jìn)監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強(qiáng)化高風(fēng)險品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    (三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
    1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作，推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);加強(qiáng)對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強(qiáng)對轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，促進(jìn)廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營專項整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進(jìn)一步落實網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評價體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    4、無證無照食品藥品專項整治。在2016年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī)，通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)2017年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者，以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    食品藥品安全工作方案篇四
    食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關(guān)，直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全，是人民群眾最關(guān)心的現(xiàn)實問題。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全。
    歡迎查看!
    為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據(jù)上級有關(guān)文件精神，結(jié)合李橋?qū)嶋H，特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的xx大和xx屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會，下設(shè)食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
    (一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項整治，加強(qiáng)對學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無證無照經(jīng)營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
    (二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報告，及時預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
    (三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)，全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
    (四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè)，引導(dǎo)公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強(qiáng)飲食用藥安全意識和保護(hù)意識。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20xx年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
    20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會精神，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標(biāo)準(zhǔn)》，為切實加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
    總體要求：進(jìn)一步落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求，堅持問題導(dǎo)向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負(fù)總責(zé)、落實企業(yè)第一責(zé)任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標(biāo)，堅持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
    工作目標(biāo)：食品安全風(fēng)險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達(dá)到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時;食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時;藥品不良反應(yīng)報告數(shù)量不低于上一年度報告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報告數(shù)量不低于百萬人口150份。
    (一)落實各級監(jiān)管責(zé)任，完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
    1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實。進(jìn)一步落實食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權(quán)重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進(jìn)一步落實屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機(jī)制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊伍建設(shè)，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調(diào)整，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對藥品安全風(fēng)險的排查機(jī)制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    (二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
    1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫制度。落實進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風(fēng)險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設(shè)，推進(jìn)重點單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ)，推進(jìn)監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強(qiáng)化高風(fēng)險品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    (三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
    1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作，推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);加強(qiáng)對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強(qiáng)對轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，促進(jìn)廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營專項整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進(jìn)一步落實網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評價體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī)，通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者，以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域，以打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為為重點工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農(nóng)村市場食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場配送體系，倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對接”以及農(nóng)村食品安全示范店，推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會所自辦酒席管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報備案制度，提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開發(fā)區(qū))。
    6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動實施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經(jīng)營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外，占用道路及其他公共場所設(shè)攤經(jīng)營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
    7、學(xué)校及周邊食品安全專項整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制，加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容，實行食品安全校長負(fù)責(zé)制。落實學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學(xué)前食堂專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入專項整治。嚴(yán)格落實食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管，加強(qiáng)批發(fā)市場、集貿(mào)市場和超市賣場管理，將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場，落實食品安全快檢制度，并將檢測數(shù)據(jù)及時上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測點的檢查和考核，進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測準(zhǔn)出工作，確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強(qiáng)對集貿(mào)市場、超市賣場準(zhǔn)入關(guān)的檢查，確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源，同時要對快速檢測工作開展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī)，加強(qiáng)檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質(zhì)量，及時向市民公示檢測結(jié)果。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    9、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范專項檢查。加強(qiáng)對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治，重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營專項整治。結(jié)合轄區(qū)特點，在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開展高風(fēng)險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患，排除行業(yè)風(fēng)險為目的，以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點，嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強(qiáng)懲戒，促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    (四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
    1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設(shè)，提高針對性，擴(kuò)大覆蓋面，逐步形成風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進(jìn)一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強(qiáng)有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結(jié)果通報，推進(jìn)食品檢驗信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。
    2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè)，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖，實時更新監(jiān)管數(shù)據(jù)，將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、食品攤販違法經(jīng)營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容，進(jìn)行嚴(yán)格排查和動態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開展食品重點和高風(fēng)險生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關(guān)制度和流程，實現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯，切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用，通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用，實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè)，深入推行電子臺賬的普及應(yīng)用，動態(tài)掌握集貿(mào)市場食品安全情況。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
    (五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任，完善誠信信用體系。
    1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經(jīng)營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會公示制度;嚴(yán)格落實信息溝通和匯報制度，規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運行維護(hù);加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上，同時完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險制度。進(jìn)一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責(zé)任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的食品安全風(fēng)險。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時，并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    5、建設(shè)“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產(chǎn)領(lǐng)域推動“誠信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè)，流通領(lǐng)域開展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場”升級建設(shè)，餐飲領(lǐng)域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過對高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時，有效利用“黑名單”制度，對生產(chǎn)經(jīng)營過程中有違法行為的單位，及時向社會進(jìn)行公示曝光，增強(qiáng)監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
    6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識，加強(qiáng)普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理，提升食品安全水平。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
    (六)社會各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
    1、強(qiáng)化社會監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制，建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復(fù)及時率100%工作要求，確保辦結(jié)時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護(hù)制度，探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報方式，進(jìn)一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
    2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍，全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責(zé)任單位：各成員單位)。
    3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開設(shè)食品藥品安全知識科普專欄，當(dāng)?shù)仉娨暸_播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識課程培訓(xùn)每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強(qiáng)公眾對建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險交流，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息，增強(qiáng)社會公眾認(rèn)知能力，科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介，使公眾及時獲知時效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關(guān)注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
    (七)及時處置突發(fā)事件，強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
    1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系，制定食品藥品安全。
    應(yīng)急預(yù)案。
    編制應(yīng)急操作手冊;加強(qiáng)應(yīng)急隊伍建設(shè)。每年至少開展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)每兩年至少開展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資嚴(yán)格事故信息報送提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
    2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應(yīng)對制度，主動開展輿情監(jiān)測，強(qiáng)化信息通報;進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度，加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
    (一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
    建立工作經(jīng)費的投入保障機(jī)制，落實食品藥品各項工作經(jīng)費并納入財政預(yù)算，在人員配備、經(jīng)費、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置，進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理，優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動執(zhí)法實施，落實電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
    (二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊伍能力建設(shè)。
    一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務(wù)培訓(xùn)，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時。
    (三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
    全面貫徹落實《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度，完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程，落實最嚴(yán)的處罰，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為，加強(qiáng)行政與司法部門的對接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
    (四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
    1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核，進(jìn)一步落實食品藥品安全各項責(zé)任。
    2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責(zé)，落實工作責(zé)任，并根據(jù)上級的有關(guān)要求，制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為，根據(jù)《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定，實施問責(zé)。
    20xx年1月。
    食品藥品安全工作方案篇五
    為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據(jù)上級有關(guān)文件精神，結(jié)合李橋?qū)嶋H，特制定李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作方案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會，下設(shè)食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
    三、明確職責(zé)。
    (一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項整治，加強(qiáng)對學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無證無照經(jīng)營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
    (二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報告，及時預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
    (三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)，全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
    (四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè)，引導(dǎo)公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強(qiáng)飲食用藥安全意識和保護(hù)意識。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    五、加大監(jiān)管力度。
    鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
    食品藥品安全工作方案篇六
    為做好食品、藥品許可證辦理工作，根據(jù)《食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》、《食品經(jīng)營管理辦法》、《中華人民共和國藥品管理法》、《藥品經(jīng)營許可證管理辦法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《省開辦藥品零售企業(yè)驗收實施標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，切實保障廣大群眾舌尖上的安全，加強(qiáng)食品藥品經(jīng)營許可工作的管理，堅持嚴(yán)字當(dāng)頭，防范食品、藥品安全風(fēng)險，結(jié)合我縣實際，自治縣市場監(jiān)督管理局經(jīng)研究決定制定食品、藥品許可工作的實施方案。
    一、進(jìn)一步理順食品許可證辦理程序的責(zé)任分工。
    1、授權(quán)負(fù)責(zé)食品經(jīng)營許可證的受理、現(xiàn)場核查、審批、發(fā)證工作。
    2、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)食品經(jīng)營許可證的受理、審批、發(fā)證工作。鎮(zhèn)分局負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的現(xiàn)場核查工作由五個分局按轄區(qū)劃分開展工作。
    3、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)全縣的食品生產(chǎn)許可證、食品小作坊生產(chǎn)加工許可證受理、審批、發(fā)證工作。現(xiàn)場核查工作由審批辦、食品科、轄區(qū)分局共同完成此項工作。
    二、進(jìn)一步明確藥品經(jīng)營許可證辦理程序的責(zé)任分工。
    1、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)全縣的藥品經(jīng)營許可證新辦、變更的受理、現(xiàn)場核查、審批、發(fā)證工作?，F(xiàn)場核查由審批辦、藥品科、轄區(qū)分局共同完成此項工作。
    2、授權(quán)藥品科負(fù)責(zé)全縣的藥品經(jīng)營許可證延續(xù)工作的`現(xiàn)場核查工作。
    三、工作要求。
    （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。嚴(yán)格履行食品、藥品許可職責(zé)，嚴(yán)格履行食品、藥品經(jīng)營許可相關(guān)文件精神，嚴(yán)格審查把關(guān)，提高現(xiàn)場核準(zhǔn)質(zhì)量。對于核查人員不按標(biāo)準(zhǔn)審核的、不認(rèn)真履行現(xiàn)場核查職責(zé)或弄虛作假的、在受理后不按時發(fā)放許可證的，造成違法違規(guī)發(fā)證，縣局將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
    （二）完善方案，確保實效。縣局對審批辦、食品科、藥品科、各轄區(qū)分局的食品、藥品許可工作進(jìn)行監(jiān)督管理，各科室與各分局應(yīng)相互配合，確保工作取得實效，保障食品、藥品許可工作在審批時限內(nèi)完成。
    食品藥品安全工作方案篇七
    為全面落實國務(wù)院、省、市、縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作相關(guān)要求，切實保障群眾飲食用藥安全，確保完成全鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作各項任務(wù)，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)管工作中職能職責(zé)，特制定食品藥品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書。
    一、成立村、居食品藥品監(jiān)督協(xié)調(diào)小組，統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)本區(qū)域、單位范圍內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管和整治工作。食品藥品安全實行行政一把手負(fù)責(zé)制，分管領(lǐng)導(dǎo)和崗位責(zé)任人員是直接責(zé)任人，保證人員、責(zé)任、經(jīng)費、辦公和措施“五到位”，并按職責(zé)開展工作。
    二、接受鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮，服從調(diào)度，配合全縣和全鎮(zhèn)開展的食品藥品相關(guān)工作安排開展，深入推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管體系建設(shè)工作。明確村、居食品藥品協(xié)管員、信息員工作人員，支持其落實鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的任務(wù)。
    三、配合縣、鎮(zhèn)相關(guān)部門開展的食品藥品安全行政執(zhí)法活動，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用油以及餐廚垃圾回收等方面的食品安全違法違規(guī)行為。積極推進(jìn)農(nóng)村、居餐飲食品安全示范工程建設(shè)，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械、化妝品等違法犯罪行為。
    四、結(jié)合本村、居實際開展突發(fā)性食品藥品安全事件應(yīng)急預(yù)案的演習(xí)演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理和救援能力。積極配合有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全事故的調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。針對食品藥品安全工作中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，組織和配合有關(guān)部門開展專項整治活動。
    五、認(rèn)真執(zhí)行《農(nóng)村家宴食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，落實專人對所轄村內(nèi)的村農(nóng)家宴實施監(jiān)管，協(xié)調(diào)學(xué)校食品安全監(jiān)督員加強(qiáng)鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂的監(jiān)管，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生。
    六、抓好本村、本單位的食品藥品安全的宣傳、教育和培訓(xùn)工作，積極開展食品藥品安全宣傳活動，引導(dǎo)安全消費，通過多種渠道和形式，增強(qiáng)廣大干部群眾自我保護(hù)和維權(quán)意識。
    七、收集、匯總、分析和報告本村、本單位區(qū)域食品藥品安全相關(guān)信息，加強(qiáng)信息溝通，及時向鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（設(shè)在食品藥品監(jiān)管所）報送食品藥品安全監(jiān)管信息，每月按要求按時上報。
    本責(zé)任書一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份。
    甲方（簽章）：乙方（簽章）：
    西充縣高院鎮(zhèn)人民政府。
    年月日年月日。
    將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
    食品藥品安全工作方案篇八
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實加強(qiáng)解決實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食安辦報告。
    三、明確職責(zé)與要求。
    (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實，重點加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實信息報送。
    辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好我街道“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    食品藥品安全工作方案篇九
    蘭新社區(qū)20xx年度食品藥品工作總結(jié)今年以來，在街道的領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真履行食品藥品監(jiān)管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進(jìn)餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，現(xiàn)將我社區(qū)20xx年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
    （一）加大宣傳力度，創(chuàng)造工作氛圍
    一方面是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)和餐飲食品安全知識，制作宣傳展板2個，發(fā)放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監(jiān)管成果及工作動態(tài)，為我社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作營造了良好氛圍。
    （二）以開展創(chuàng)建文明社區(qū)為抓手，加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全。
    1．強(qiáng)化日常監(jiān)管。一是進(jìn)一步規(guī)范了食品藥品經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營行為，提升企業(yè)的管理意識、誠信意識和質(zhì)量意識。二是加強(qiáng)特殊藥品管理。加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)毒性藥品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，并按時上報了各類檢查報表。三是開展了醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥用械專項檢查。對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營醫(yī)院）的藥品（基本藥物）購進(jìn)、使用、儲存情況進(jìn)行了檢查，對存在問題提出整改意見，檢查覆蓋率100%。
    對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題制發(fā)成工作簡報，及時進(jìn)行通報，要求他們加大“規(guī)范藥房”建設(shè)工作力度，從合法渠道購進(jìn)藥品，保證藥品質(zhì)量，確保群眾用藥用械安全。
    2．打擊非藥品冒充藥品活動。按照市局文件要求，嚴(yán)格要求零售網(wǎng)點不得超范圍經(jīng)營、不得非藥品冒充藥品銷售等行為，通過開展此項活動，進(jìn)一步規(guī)范了零售藥店經(jīng)營行為，提高了藥品安全責(zé)任意識、自律意識和誠信意識，保障人民群眾購藥放心，增強(qiáng)人民群眾的藥品消費信心。
    3．大力開展非法添加和濫用食品添加劑整治行動。按照街道相關(guān)文件要求，我社區(qū)及時制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作精神，要求餐飲服務(wù)網(wǎng)點開展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時開展專項行動。同時，給餐飲網(wǎng)點及轄區(qū)居民張貼和發(fā)放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務(wù)網(wǎng)點落實食品添加劑采購索證索票和查驗記錄制度，以及食品添加劑“五?！惫芾碇贫?。不得購入標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。
    地溝油專項整治、餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的專項整治工作。通過各類專項檢查，消除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)飲食安全。
    （一）廣大居民用藥安全意識不高，社區(qū)居民對識別假劣藥品的能力和自我保護(hù)意識比較弱。
    （二）我社區(qū)餐飲服務(wù)網(wǎng)點存在基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件差、從業(yè)人員法律意識、質(zhì)量意識淡薄等現(xiàn)狀，餐飲環(huán)節(jié)存在一定的監(jiān)管盲區(qū)和食品安全隱患。
    （一）結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項整治工作宣傳，繼續(xù)利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規(guī)知識、食品藥品監(jiān)管新職能，讓全社會了解藥監(jiān)、支持藥監(jiān)工作，為食品藥品監(jiān)管工作創(chuàng)造良好氛圍。
    （二）繼續(xù)采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入開展餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項整治、餐飲網(wǎng)點等各類專項整治活動，確保不出現(xiàn)重大的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥品安全事故。
    食品藥品安全工作方案篇十
    二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
    落實晨檢制度，身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作。__x為我校專職的食品安全管理員。
    三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
    建立健全衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人。
    四、關(guān)注以下細(xì)節(jié)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
    （1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
    （2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進(jìn)行消毒。
    （3）使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
    （4）嚴(yán)格規(guī)范添加劑的使用，除了豆瓣醬本身含有的添加劑，我校基本不使用任何添加劑。
    （5）堅決不加工涼菜、豆角，不食用發(fā)芽的土豆。
    （6）我校根據(jù)食藥局的反饋意見，今年暑假對學(xué)校食堂內(nèi)部進(jìn)行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
    食品藥品安全工作方案篇十一
    為切實做好我街道食品藥品安全工作，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實加強(qiáng)解決實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食安辦報告。
    三、明確職責(zé)與要求。
    (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實，重點加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實信息報送。
    辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好我街道“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費。下一步工作中，我街道將在市市場監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委、辦事處的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階。
    食品藥品安全工作方案篇十二
    2014年5月20日上午，大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場等行業(yè)代表召開了民主評議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會。食藥監(jiān)分局局長李富財、副局長李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會議。
    會上，李亮水副局長向與會代表簡要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義，并誠懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
    行業(yè)代表們在聽取情況通報后，紛紛作出了發(fā)言，在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時，針對食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題，提出意見和建議：一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如：食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問題，希望加強(qiáng)對兒童用藥方面宣傳，明確那些是處方藥和非處方用藥，哪些可以用哪些不可以用，確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管，防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場的巡查力度，防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場上流通。
    李富財局長在認(rèn)真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言，對代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝，同時表示將對意見和建議進(jìn)行整理，要求各股室抓好整改落實，并結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，切實解決各行業(yè)代表反映的問題。會上，李局長就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題，提了幾點要求：一是做好食品安全預(yù)警信息的通知，要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳，確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場熟食檔的監(jiān)管工作，要求各熟食檔亮證經(jīng)營，做到索證索票和建立進(jìn)貨臺賬，把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作，確保廣大消費者的飲食安全。五是提高辦證效率，縮短辦證時限，爭取在10個工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān)，并做好相關(guān)抽檢工作。
    最后，行業(yè)代表們填寫了民主評議政風(fēng)行風(fēng)征求意見表。
    食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動。
    5月20日，我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊等單位，對大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
    此次行動，重點整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等，是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營、銷售假冒偽劣和過期變質(zhì)食品等問題，行動中，檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間，其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經(jīng)營，有4間副食店有營業(yè)執(zhí)照，但未辦理《食品流通許可證》，檢查組當(dāng)場對無證照經(jīng)營的店鋪下發(fā)辦證通告，并責(zé)令限期申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照，相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
    2014年5月21日上午，鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會。會議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財同志主持，鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會議，參加會議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
    會上，李富財局長簡要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況，主要有：一是加強(qiáng)信息互通;二是及時移交無證照生產(chǎn)經(jīng)營單位，對黑窩點、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評議和群眾路線反映等的單位，要及時移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場監(jiān)管，建議保留信立工作組;四是完善舉報獎勵制度，簡化獎勵流程。
    各成員單位在聽取情況通報后，紛紛作了發(fā)言，表示會積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關(guān)食品安全專項行動工作，同時也根據(jù)自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難，提出意見和建議，主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產(chǎn)經(jīng)營戶的查處、檢測經(jīng)費不足、信立農(nóng)批市場監(jiān)管力量不足等問題。
    針對各成員單位的意見和建議，食安辦提出了幾點解決措施：一是將加強(qiáng)部門協(xié)作，著力解決緊迫性問題;二是對重點問題要盡快進(jìn)行整理，并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡化舉報獎勵領(lǐng)獎程序，鼓勵群眾進(jìn)行社會監(jiān)督。
    最后，歐陽斌委員指出，座談會應(yīng)該定期舉行，爭取每年召開2-3次會議。同時作了重要指示，一是認(rèn)清形勢，統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點，鐵腕整治;五是完善制度，健全機(jī)制。
    市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評工作開展情況。
    5月22日，市食藥監(jiān)局梁少華副局長、楊見亮科長、楊木杞科長等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研，主要對分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間，調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個別酒類經(jīng)營戶和學(xué)校周邊的餐飲單位，并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌，分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
    座談會上，鎮(zhèn)委委員歐陽斌對調(diào)研組一行的到來表示熱烈歡迎，分局局長李富財介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評工作開展的情況，主要有：一是行風(fēng)評議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計劃。同時反映我分局近半年來工作中遇到的問題，主要表現(xiàn)在檢測經(jīng)費不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
    會上，市局就我分局工作開展情況存在的問題，以及在工作中一些注意事項，提出幾點意見和建議：一是要認(rèn)識到流通環(huán)節(jié)工作量之大，壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞，要自查原因，做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項行動的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實;六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實工作。
    市局梁少華副局長充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評工作取得的成效，結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況，對我分局今后工作方向，提了幾點意見和建議：一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開展重點品種、重點行業(yè)、重點區(qū)域等專項整治;三是抽檢專項經(jīng)費爭取政府預(yù)算;四是建議多部門申請抽檢專項經(jīng)費再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費;五是追加經(jīng)費;六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費由市局負(fù)責(zé)，執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費內(nèi)支付;七是酒類銷售情況，禁止銷售散裝酒，必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革，要嚴(yán)抓落實，維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問題。
    端午節(jié)將至，各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高，細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故，我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站，進(jìn)行宣傳教育，同時提醒廣大消費者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時，應(yīng)當(dāng)注意以下方面：
    一、購買粽子時，建議消費者從正規(guī)商場、超市購買，并保留好購物小票，并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);對于購買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質(zhì)。
    二、自制粽子時，要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材，不要買顏色異常鮮亮的粽葉，注意衛(wèi)生操作，注意生熟分開。
    三、沒吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時放入冰箱冷藏，重新取出食用之前還要徹底蒸煮，避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病，不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
    消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話：82936000，進(jìn)行投訴舉報。
    聯(lián)合整治學(xué)校周邊食品安全。
    5月29日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水同志帶隊，聯(lián)合城管分局，對無證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序。此次行動，重點檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營等違法行為，行動中，共檢查商鋪36間，其中有5間無證照經(jīng)營副食店，有7間副食店有營業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證，及15間餐飲店無證照經(jīng)營。針對上述情況，食藥監(jiān)分局當(dāng)場對無證照經(jīng)營的餐飲店發(fā)放督促辦證通知，并責(zé)令其限期申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》，相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，切實保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
    此次行動共出動11人次，出動車輛2車次。下來，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對學(xué)校周邊的食品經(jīng)營店、餐飲店的整治行動，加強(qiáng)對中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn)，提高學(xué)生良好的食品安全消費習(xí)慣。
    大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項整治工作會議。
    5月30日下午，我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項整治工作會議，鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水，流通股主要負(fù)責(zé)人，信立實業(yè)有限公司副總裁黃美全，信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場經(jīng)營臘肉商戶等共約50人參加了會議。
    會議由李亮水副局長主持，就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項整治工作開展情況，以及對食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀，強(qiáng)調(diào)對觸犯刑法的堅決移送公安，絕不手軟。
    會上黃曉峰副站長通報了今年3月以來，信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題，要求各食品經(jīng)營戶必須證照齊全，亮證經(jīng)營，從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，確保經(jīng)營場所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法，按要求做好臺賬、索票索證等;并現(xiàn)場講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
    會上，各經(jīng)營戶就整治工作提了兩點建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺，及時將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營戶。
    黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果，表示會積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作，繼續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)管，要求經(jīng)營戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
    最后，李富財局長強(qiáng)調(diào)，食品安全違法案件觸犯法律沒得商量，查處案件不是我們目的，而是一種手段，最終目的是為了維護(hù)肉制品市場的良好經(jīng)營秩序，希望大家公平競爭、誠信經(jīng)營、持證上崗，共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步，我們將會與各經(jīng)營戶簽訂責(zé)任書，重點解決前店后廠式的經(jīng)營模式，防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
    查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識的散裝臘肉。
    5月29日，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進(jìn)行日常巡查中，查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識的散裝臘肉500斤，該店涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識臘肉的違法行為，執(zhí)法人員依法對其進(jìn)行立案查處。
    食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號的湖湘臘味經(jīng)營部進(jìn)行監(jiān)督檢查，該經(jīng)營部持有有效的《食品流通許可證》，證號：2014441927000250，有效期至2017年5月28日，執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營場所發(fā)現(xiàn)一批無標(biāo)簽標(biāo)識的散裝臘肉約550斤，現(xiàn)場未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗報告和銷售臺賬，經(jīng)查證，該經(jīng)營部涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識的肉制品，為防止不合格肉品流入市場上銷售，執(zhí)法人員當(dāng)場對該批肉制品進(jìn)行扣押，并立案處理，現(xiàn)場取證拍照6張。
    食品藥品安全工作方案篇十三
    一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定201x年度食品安全監(jiān)管。
    一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
    二、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
    責(zé)任書。
    ;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    三、落實信息報送鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    四、健全工作制度切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。
    【篇二】。
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實解決食品安全存在的難題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際，制定本工作計劃。
    一、工作目標(biāo)。
    以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建食品安全示范縣為目標(biāo),按照深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧的總體部署,嚴(yán)格落實最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)的問責(zé)的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點，全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
    二、整治內(nèi)容。
    (一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控，加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及瘦肉精、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
    (二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅決打擊食品制假售假黑窩點和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作，切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅決取締設(shè)施簡陋、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點，大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。
    (三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度，切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品，專項抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村，嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。(四)消費環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報、備案，建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。
    【篇三】。
    一、指導(dǎo)思想。
    以理論、三個代表重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的十x大和十x屆x中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長，社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向縣食品安全委員會報告。
    三、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實信息報送。
    鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)食品放心工程，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。20xx年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。
    食品藥品安全工作方案篇十四
    為切實加強(qiáng)對創(chuàng)建省級食品藥品建設(shè)的需要，推動我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)，為了保障農(nóng)村食品藥品質(zhì)量，保證群眾食品和用藥安全，根據(jù)縣政府關(guān)于創(chuàng)建農(nóng)村藥品兩網(wǎng)一規(guī)范示范縣建設(shè)工作的意見，x政發(fā)xx號和縣政府“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)示范縣工作實施方案，xx政發(fā)x號文件精神的要求，在縣政府統(tǒng)一部署下，在食品藥品監(jiān)管局指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)開展了以下三方面的工作：
    為了加強(qiáng)對兩網(wǎng)一規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并由鎮(zhèn)長梁亦清任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，制定了xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)實施方案，把“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)工作列入政府的重要議事日程，并且我鎮(zhèn)在實施工作中分三個階段，第一階段，準(zhǔn)備發(fā)動階段，時間是今年x月份—x月份；第二階段，組織實施階段，時間為今年x月份—x月份；第三階段，完善提高和總結(jié)階段，時間為今年xx月份。并且召開領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，專門研究部署我鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”工作，明確鎮(zhèn)藥品協(xié)管員、信息員，并配備xx鎮(zhèn)“兩網(wǎng)一規(guī)范”各村藥品信息員，明確了各村居工作職責(zé)和監(jiān)管責(zé)任，形成了分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓、駐村干部聯(lián)合抓的工作制度。
    食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身心健康，我鎮(zhèn)利用宣傳車，并在鎮(zhèn)政府門口和主要街道懸掛橫幅兩條、張貼宣傳標(biāo)語xx多條等宣傳載體，大力宣傳“兩網(wǎng)一規(guī)范”的目的、意義、內(nèi)容，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥等主題，經(jīng)常性對群眾開展教育活動，提高廣大群眾對農(nóng)村“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)認(rèn)識度和滿意度，提高他們的安全用藥知識和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)全民用藥安全意識，同時，我們舉辦各村信息員食品藥品安全知識培訓(xùn)班，從而提高他們的業(yè)務(wù)水平，并能協(xié)助職能部門更好開展監(jiān)管工作，確保民眾消費安全。
    食品藥品安全監(jiān)管工作涉及多個職能部門，按照政府組織協(xié)調(diào)，部門分工負(fù)責(zé)的.要求，鎮(zhèn)兩網(wǎng)一規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組狠抓食品藥品的各個環(huán)節(jié)，在“五一”、“國慶”期間對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無證攤點，統(tǒng)一聯(lián)合執(zhí)法行動，共出動鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部、城建、安監(jiān)部門負(fù)責(zé)人等鎮(zhèn)屬職能部門執(zhí)法工作人員xx余人，對食品藥品流通、消費等領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是對學(xué)校周邊攤點及菜市場等進(jìn)行專項整治。
    根據(jù)上級要求，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但在工作中也存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，與上級要求還有一段差距，需在今后的工作中不斷地加以探討總結(jié)經(jīng)驗，切實把食品、藥品安全工作抓實抓好，為構(gòu)建和諧xx、平安xx更上一個臺階。
    食品藥品安全工作方案篇十五
    20xx年上半年，在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo)，我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作，認(rèn)真落實相關(guān)會儀和文件精神，加大監(jiān)管整治力度，全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升，切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下：
    為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長，分管鄉(xiāng)長任副組長，成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作；各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu)，從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃；同時也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。召開一次食品藥品安全會議，對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門職責(zé)、分工合作、各司其職，對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞，為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
    我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來，利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站，為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
    我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來，我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進(jìn)行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次；配合縣食藥局對中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次，日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題，餐館環(huán)境衛(wèi)生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題，鎮(zhèn)食藥站及時指出并責(zé)令限期整改。
    為確保管理不存在漏洞和盲區(qū)，防范于未然，我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的.所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊，為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況，而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
    與此同時，我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點，我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員，進(jìn)行專項檢查、指導(dǎo)、備案。
    為確保能夠及時處置食品藥品安全事故，鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu)，制訂應(yīng)急預(yù)案，明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實施，由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報電話，隨時接受投訴舉報和應(yīng)急報告，確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。
    我鄉(xiāng)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈，任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作：
    1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，主要是才從事食品藥品工作，對食品藥品方面的法律法規(guī)，政策知識不熟，對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟，只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平，才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
    2、抓好隊伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作，只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展，我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實施工作，加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊伍培訓(xùn)，進(jìn)一步提高隊伍的業(yè)務(wù)水平，同時督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。
    3、繼續(xù)加強(qiáng)對中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點，增加檢查頻次，確保廣大師生的飲食安全。
    4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè)，力求形成長效機(jī)制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓(xùn)力度，普及食品安全知識，增強(qiáng)其對法律法規(guī)的掌握和了解。
    5、加大隱患排查力度，特別是在重點場所和重要時間節(jié)點（節(jié)假日期間）開展排查活動，規(guī)范食品藥品市場，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
    6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度，提高群眾的食品藥品安全意識。
    食品藥品安全工作方案篇十六
    一、指導(dǎo)思想。
    堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念，以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線，建立并運行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門分工監(jiān)管，各方聯(lián)合行動，社會廣泛參與”的工作機(jī)制，進(jìn)一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系，形成監(jiān)管合力，大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，著力構(gòu)建監(jiān)管工作長效機(jī)制，形成“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，大力提升我市食品安全水平，有效防止重大食品安全事件發(fā)生，確保人民群眾飲食安全。
    二、目標(biāo)任務(wù)。
    1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測合格率達(dá)到100%，配合飼料抽檢合格率達(dá)到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定要有增加。
    2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生。
    產(chǎn)許可證，100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個百分點;小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。生豬定點屠宰率達(dá)到100%以上，城區(qū)進(jìn)定點屠宰率達(dá)到100%，定點屠宰檢疫率維持100%，病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達(dá)到100%，城區(qū)所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。
    3、市場流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場、超市100%建立索證索票制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會)便民超市(食雜店)100%建立進(jìn)貨臺賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場食品抽檢合格率分別提高5個和2—3個百分點。
    4、餐飲消費環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%，城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營行為查處率達(dá)100%，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率達(dá)100%以上，食堂和餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營行為得到基本規(guī)范。
    5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動。
    三、保障措施。
    1、加強(qiáng)農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作，開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，強(qiáng)化現(xiàn)場監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo)，規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，切實提高監(jiān)管能力。
    2、實施市場準(zhǔn)入，推行分級分類監(jiān)管制度。健全并嚴(yán)。
    格落實對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施，持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級分類監(jiān)管制度，嚴(yán)格落實巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗等各項日常監(jiān)管制度，切實提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，嚴(yán)厲打擊黑窩點，全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為，對存在嚴(yán)重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的，堅決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為，認(rèn)真落實肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗制度，開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級認(rèn)定工作，逐步推行屠宰加工企業(yè)分級管理。
    治，實施酒類經(jīng)營者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。
    4、加強(qiáng)餐飲消費監(jiān)管，推行監(jiān)督量化分級管理制度。進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可，依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的，要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度，推進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點工作，完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強(qiáng)對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強(qiáng)食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢，提高食品衛(wèi)生抽檢合格率，控制食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作，科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
    5、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項整治。加強(qiáng)對農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)督抽查，不合格產(chǎn)品公告退市，并查清其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售去向，追根溯源，一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為，防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。
    6、加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管，完善食品安全評估機(jī)制。開展市食品安全工作水平評估，促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全軟硬件建設(shè)和落實監(jiān)管責(zé)任;加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運行機(jī)制，加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動。
    7、強(qiáng)化宣傳教育，提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。
    繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校活動，使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識教育。加大對企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全知識、法律法規(guī)知識的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，有效引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。繼續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳報道工作，大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機(jī)制，適時曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為。
    四、工作要求。
    (一)建立健全食品安全責(zé)任體系。
    1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級食品安全委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè)，健全工作制度。建立市人民政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會)協(xié)管為基礎(chǔ)，市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會)三級聯(lián)動監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。
    2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實監(jiān)管責(zé)任。市食品安全委員會要切實發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)部門間的協(xié)作和配合，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
    3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責(zé)任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，督促其承擔(dān)社會責(zé)任，堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案，將生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。
    (二)建立健全食品安全經(jīng)費保障機(jī)制。
    鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財政開支的重要內(nèi)容，加大經(jīng)費投入，改善執(zhí)法裝備，保障檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。
    (三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機(jī)制。
    1、建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對涉嫌犯罪的案件，行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要及時移送司法機(jī)關(guān)。加大對行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度，加強(qiáng)對行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督，防止越權(quán)亂作為、失職不作為。
    2、扎實開展專項整治行動。針對突出問題，組織開展專項整治，加大對違法案件的查處力度。當(dāng)前時期，在鞏固去年專項整治工作成果的基礎(chǔ)上，重點開展食堂、食品添加劑、食用油專項整治，著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)添加問題;消除散裝油銷售隱患，打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作，加大打擊力度，增加對節(jié)假日案發(fā)的整治活動，使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治取得實效。
    3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制，切實提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作，制定和完善應(yīng)急預(yù)案。
    (四)建立健全保障食品安全的推進(jìn)機(jī)制。
    1、建立績效考核評估體系和項目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實際，安排制定工作目標(biāo)推進(jìn)流程，研究建立績效考核評估體系，建立重點項目數(shù)據(jù)庫，設(shè)立工作臺賬，倒排時間表，強(qiáng)化評估考核。
    2、建立定期督查和定期報告制度。組織力量對本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況、主要目標(biāo)完成情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查，每月向上級政府、上級部門報送一次重點工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人，專門負(fù)責(zé)信息收集報告工作。
    3、建立健全聯(lián)席會議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的調(diào)度會議，通報進(jìn)展情況，講評工作績效，研究部署下步工作，確保各項工作有序推進(jìn)，目標(biāo)任務(wù)如期完成。
    (五)強(qiáng)化宣傳，大力營造食品安全工作的良好社會氛圍。
    加強(qiáng)輿論監(jiān)督，堅持正確的輿論導(dǎo)向，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強(qiáng)食品安全工作的重大舉措與取得的成效，進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對食品安全的信心。積極開展食品安全知識宣傳普及工作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強(qiáng)消費者的食品安全意識和自我保護(hù)能力，引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會監(jiān)督，形成食品安全工作的良好社會氛圍。
    食品藥品安全工作方案篇十七
    為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認(rèn)真落實省、市、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
    二、重點工作。
    (一)重點加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實開展各類專項整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
    (二)繼續(xù)落實農(nóng)村家宴申報備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
    (三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋。
    (四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
    (五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全。
    三、工作措施。
    (一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治。
    一是開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
    二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
    三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實5桌以上聚餐申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營。重點強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。
    四是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改。進(jìn)一步落實報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度，真正形成監(jiān)管合力。
    (二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
    嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
    (三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
    開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
    (四)強(qiáng)化宣傳教育。
    加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切。
    (五)完善應(yīng)急機(jī)制。
    修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
    四、組織保障。
    一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任。
    二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦，通報。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
    三是強(qiáng)化考核，落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎勵。
    食品藥品安全工作方案篇十八
    我們要充分認(rèn)識到食品藥品安全工作的長期性和重要性，加大打擊力度，廣泛開展食品安全宣傳活動，并大力宣傳無證經(jīng)營，加強(qiáng)廣大消費者的食品安全意識。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識，讓問題食品藥品遠(yuǎn)離群眾。下面是本站小編整理的食品藥品安全。
    希望對大家有所幫助!
    為切實做好我街道食品藥品安全工作，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實加強(qiáng)解決實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食安辦報告。
    三、明確職責(zé)與要求。
    (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全。
    責(zé)任書。
    ;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實，重點加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實信息報送。
    辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
    切實抓好工作檢查落實，為深入做好我街道“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費。下一步工作中，我街道將在市市場監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委、辦事處的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階。
    一、總體思路。
    為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認(rèn)真落實省、市、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
    二、重點工作。
    (一)重點加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實開展各類專項整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
    (二)繼續(xù)落實農(nóng)村家宴申報備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
    (三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋。
    (四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
    (五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全。
    三、工作措施。
    (一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治。
    一是開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
    二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
    三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實5桌以上聚餐申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營。重點強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。
    四是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改。進(jìn)一步落實報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度，真正形成監(jiān)管合力。
    (二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
    嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
    (三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
    開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
    (四)強(qiáng)化宣傳教育。
    加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切。
    (五)完善應(yīng)急機(jī)制。
    修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故。
    應(yīng)急預(yù)案。
    》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
    四、組織保障。
    一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任。
    二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦，通報。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
    三是強(qiáng)化考核，落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎勵。
    為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、工作原則。
    堅持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針，本著求真務(wù)實和抓專、抓細(xì)、抓實的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。。
    三、20xx年目標(biāo)。
    1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
    2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%。
    4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。。
    5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
    6、農(nóng)村群體宴席報告率達(dá)90%。
    1、藥品經(jīng)營點嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。
    2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄。
    3、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時上報。
    4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制。
    5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品，用藥安全得到保障。
    四、工作重點。
    1、重點環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
    2、重點區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
    3、重點品種：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
    1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序，確保人民用藥安全、方便、及時。
    2、規(guī)范藥品流通秩序，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化。
    3、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄，認(rèn)真及時報送藥品不良反應(yīng)報表。
    4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點，杜絕非法廣告。
    五、工作要求。
    (一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍，自覺抵制有害食品藥品。
    (二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人，做到人員、措施、工作到位。
    (三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時報市食安辦。
    (四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報市食安辦。
    六、主要工作措施。
    (一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。
    鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施，適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
    (二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
    鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
    (三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
    鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。
    (四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。
    鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度，對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測。
    (五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
    鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗，重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源，依法嚴(yán)厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場廠掛鉤、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗;十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場環(huán)境。
    (六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
    鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。
    重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時上報。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。
    (八)各村工作。
    一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報告制度的實施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作，農(nóng)村群體宴席報告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊，對舉報多的地點、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作。
    (九)綜合整治工作。
    在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。