制定計劃可以幫助我們合理分配各項任務(wù)的優(yōu)先級。要寫一篇較為完美的計劃,首先要明確目標和期望的結(jié)果,以設(shè)定正確的方向。希望以下的計劃范文對大家制定和完善自己的計劃有所啟示。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇一
培訓(xùn)是企業(yè)送給員工最珍貴的禮物。日本松下集團的創(chuàng)始人曾經(jīng)說過,“一個天才的企業(yè)家總是不失時機地把對職員的培養(yǎng)和訓(xùn)練擺上重要的議事日程?!蓖瑯拥模瑔T工素質(zhì)水平的提高能夠為整個團隊注入新鮮的血液,促進企業(yè)在同行業(yè)中脫穎而出,甚至成為壟斷整個行業(yè)的巨頭。
剛進入培訓(xùn),我就已經(jīng)被“天下鳳凰”這一特色品牌餐飲源遠流長的文化底蘊所吸引,同時也讓初入職場的新人感受到了“雞缽子”在餐飲行業(yè)尤其是湘菜業(yè)界的蓬勃生機。
總經(jīng)理楊榮先生口若懸河的演講向我們展現(xiàn)了一幅幅生動形象的舊時膠片,它完美無缺地在放映著關(guān)于“雞缽子”的所有成長歷程。雖然一路走來有艱辛也有喜悅,但是毋庸置疑的是“雞缽子”文化正在向周圍蔓延。它如同一個蓄勢待發(fā)的聚點閃著耀眼的光芒,哪怕現(xiàn)在只是一簇火苗,但是在不遠的將來這團小火苗必將形成燎原之勢,照亮祖國的大江南北。
楊總從缽子這樣一個普通器皿的由來談到缽子菜的興起,由舊石器時代聊到古今中外的歷史變遷,常德缽子菜系如同一股凝聚著百年特色美食文化的長繩,不斷地纏繞傳承至今,逐漸形成了自己獨一無二的風(fēng)格體系,最終被世人所接受和欣賞。尤其是具有“火鳳凰”之稱的缽子雞更是堪稱湖湘一絕,頗受廣大消費群體的熱烈追捧。
接著,楊總又將自己的經(jīng)營理念融會貫通于企業(yè)的管理當(dāng)中,并根據(jù)當(dāng)前餐飲業(yè)的美好前景,制定了“雞缽子”私房菜的宗旨和目標,提出了未來的發(fā)展規(guī)劃。我們也大致了解了公司的企業(yè)文化和管理制度,并一致覺得這是一個值得播種青春、揮灑熱血的地方,能在磨礪中提升自己,才能成為有追求、有品位的人。
于老師教述的五個“凡事”同樣引人沉思。即“凡事負責(zé)任,決不找借口”,“凡事用心做,把顧客當(dāng)明星”,“凡事高標準、嚴要求”,“凡事積極主動”,“凡事第一”,這些值得借鑒的實戰(zhàn)經(jīng)驗如同給我注入了一劑強心針,讓人覺得茅塞頓開,這才恍然大悟的察覺到想要改變現(xiàn)狀,惟有充實自己,完善自己,并換來企業(yè)利潤的最終結(jié)果才能使自己成為真正意義上的優(yōu)秀員工。
雖然離完美目標還存在明顯差距,但是最起碼我仍懷揣著一顆赤誠的心,并想著竭力往上爬,勇攀人生的高峰。我依然堅定地相信謀事在人,成事在天。昨天和現(xiàn)在的不懈奮斗一定會迎來明天豐收的碩果!
新員工在培訓(xùn)學(xué)校(地區(qū)人培部)經(jīng)過統(tǒng)一的入職培訓(xùn)以后,各分店還應(yīng)該對新員工承擔(dān)崗前培訓(xùn)責(zé)任,管理人員應(yīng)了解新員工上崗培訓(xùn)必備的相關(guān)知識,并完善上崗培訓(xùn)的內(nèi)容,保證培訓(xùn)質(zhì)量。一名服務(wù)員在獨立上崗之前應(yīng)得到不少于10天的跟崗培訓(xùn),其內(nèi)容主要應(yīng)包括:
1、迎新演說。駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
2、分店發(fā)展史、傳統(tǒng)與規(guī)章制度等。這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況??梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學(xué),使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
3、組織結(jié)構(gòu)及各部門基本職能介紹。介紹整體組織形式,各部門名稱、負責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
4、產(chǎn)品知識、經(jīng)營信息。新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
5、儀表儀態(tài)、行為規(guī)范。將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導(dǎo),幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
6、服務(wù)技能技巧。這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓(xùn),同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時機。此外,也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式,在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導(dǎo),并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。
真正獨立上崗之前,考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的??己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn),努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工作;對于考核不合格者,則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。
第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。
第五課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調(diào)的準備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧。
第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務(wù)程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十二課:廳房服務(wù)的詳細程序。
員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序
1.當(dāng)客人進入餐廳時,咨客應(yīng)主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌?!比缓笤儐柨腿耍骸澳?,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
a.善于觀察分清誰是主人。
b.對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
c.當(dāng)客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時,便于我們查閱。”
d.服務(wù)員在整個過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等?!?BR> 注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的'方向逐位斟上。
c.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)
d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應(yīng)看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢?!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現(xiàn)場。重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽電話
1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
3.要學(xué)會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復(fù)述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復(fù)對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關(guān)注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣??腿说碾娫掝A(yù)定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。
補充一下
如果是新開張酒店,培訓(xùn)新進員工時最重要一個環(huán)節(jié)
就是讓其了解本酒店的經(jīng)營項目與所有工作環(huán)境與設(shè)施
就純餐飲行業(yè)來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。
否則服務(wù)人員一個解釋不當(dāng),最容易引起客戶投訴
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現(xiàn)代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。
樓面服務(wù)基本禮貌用語(服務(wù)規(guī)范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶?!?BR> 6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,請慢用。”
10.上菜---“這是**菜,請各位慢用?!?BR> 11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟?!?BR> 12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結(jié)帳---“請問哪位買單?”“多謝八折n多錢”“多謝收到n多錢”“多謝找回n多錢?!?BR> 16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部員工培訓(xùn)資料。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇三
:
(1)降低員工流失率。我們曾介紹過二三二原則,你培訓(xùn)越好,他越愿意留在你的企業(yè)工作。
(2)讓員工適應(yīng)工作,以便減少錯誤、節(jié)省時間。把他需要做的、那些規(guī)章制度等都告訴他,他以后能少犯錯誤,節(jié)省時間,公司效率就相應(yīng)地提高了。
(3)展現(xiàn)清晰的職位及組織對個人的期望。要告訴他的職位,他是干什么的,你希望他做到什么。
(4)幫助新員工更快地勝任本職工作。
(5)增強企業(yè)的穩(wěn)定程度。其實換句話說也就是降低流失率。
(6)減少員工的抱怨。員工進來不受到關(guān)照,他就會產(chǎn)生抱怨。一次好的培訓(xùn),會減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專心干工作。
(7)最重要的目的是讓他融入企業(yè)的文化。我們套用聯(lián)想的一句話叫入模子,也就是不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他集訓(xùn)并很快適應(yīng)公司的組織文化,大家用同一種聲音說話,其實這才是新員工入職培訓(xùn)最重要的一個目的。
1.組織方面的設(shè)置第一個組織方面你要介紹公司歷史、公司組織結(jié)構(gòu)、公司物力環(huán)境的`展示圖。然后給他一個組織結(jié)構(gòu)圖標出你在組織中站的這一塊,上面是誰,下面是誰,他一目了然,組織方面馬上就清楚了。然后給他員工手冊、公司制度及政策,他要接觸的產(chǎn)品的綜述,或者是生產(chǎn)線及服務(wù)介紹之類,試用期的規(guī)定等等,這些都是組織方面要包括的內(nèi)容。
2.員工福利我們應(yīng)該告訴員工發(fā)薪的日期、假期及法定節(jié)假日是什么?培訓(xùn)及教育的福利是什么?他的保險有哪些?還有公司給他提供什么特殊的服務(wù),比如說有的公司有買房、買車的貸款或者給員工提供心理咨詢服務(wù),這些都是公司的一些特殊項目。一定告訴員工發(fā)薪的日期,新員工進你的公司擔(dān)心的事情非常多,而最擔(dān)心的就是跟錢有關(guān)系的事情,這個月發(fā)多少天的工資呀,是打在存折里還是借記卡里,他老在琢磨這些事情,那你還不如順理成章地告訴他:公司會每個月15號發(fā)薪,如果碰到法定節(jié)假日則順延到多少多少號,你可以在多少號領(lǐng)到你的工資,工資條在什么地方領(lǐng)。員工一下子就踏實了,這些疑慮都解除了,員工自然會更關(guān)注工作了。
3.工作職責(zé)工作職責(zé)包括工作的地點、任務(wù)、安全要求等都是什么?最重要的和其它部門的關(guān)系是什么?他以后會跟誰打交道?這些通常由部門經(jīng)理來介紹,以免他不知道每一件事該找誰,所以為了避免這些,我們在第一時間里告訴他這個部門找誰,那個部門找誰,都明明白白地寫下來,這就掃除了他的不少顧慮。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索新員工培訓(xùn)計劃表醫(yī)院。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇四
戀日溫泉酒店
培訓(xùn)計劃
表
1、介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的'著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。(1個工作日)
?2、軍訓(xùn),主要訓(xùn)練站姿、神態(tài)、團隊協(xié)作能力、服從及其吃苦能力。(7個工作日)
3、培訓(xùn)
禮貌用語
,常用的禮服務(wù)用語及其服務(wù)忌語,例如禮貌用語:“您好、請、對不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會兒,我就這態(tài)度”等。(2個工作日)
4、培訓(xùn)職業(yè)技能,例如:托盤、折花。 (5個工作日)
5、培訓(xùn)職業(yè)技能,例如:
擺臺
、站立等。 (5個工作日)
6、培訓(xùn)酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。 (2個工作日)
7、培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。(2個工作日)
8、培訓(xùn)一些服務(wù)上的細節(jié),例如:煙缸超過多少個煙蒂應(yīng)及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點煙。 (5個工作日)
9、培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。 (2個工作日)
10、了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的潛在客戶名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。 (2個工作日)
11、培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。 (5個工作日)
12、處理一些突發(fā)事件,例如:換電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。 (3個工作日)
13、細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。(2個工作日)
14、培訓(xùn)感情化服務(wù),可以把感情化服務(wù)認為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當(dāng)是動之以情,付之以誠。(3個工作日)
15、強化訓(xùn)練各個崗位的機能(30個工作日)
16、考核。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索賓館員工培訓(xùn)計劃表。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇五
酒店工程部的員工培訓(xùn)計劃(二)
酒店工程部的任務(wù)是負責(zé)酒店動力系統(tǒng)的運行管理,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)和更新改造,從而確保酒店的格調(diào)和營業(yè)的需要,堪稱酒店的心臟部門,酒店工程部的工作技術(shù)性、專業(yè)性很強,這就要求工程部的員工既要熟悉酒店的規(guī)章制度,又要具備工作崗位所需要的專業(yè)知識,熟悉本崗位的所有的操作流程和安全規(guī)范,熟練掌握維修操作技巧,要令員工達到這一要求,作為工程部經(jīng)理就要扎扎實實地抓好部門的培訓(xùn)工作。
(一)培訓(xùn)的目的
1、通過對員工職業(yè)道德、酒店意識的培訓(xùn),提高員工的思想境界,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的意識。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館的正常營業(yè)和對客服務(wù)工作的順利進行擺在第一位,高標準、高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
附:—-什么是酒店意識?
酒店意識是在酒店的經(jīng)營管理活動中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價值觀和職業(yè)規(guī)范。
-—-酒店意識包括哪些方面?其核心是什么?
酒店意識包括:賓客、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、整體協(xié)調(diào)、成本、安全、設(shè)備維修保養(yǎng)、自我修養(yǎng),角色、法律、管理、市場競爭、創(chuàng)新、質(zhì)量、培訓(xùn)等方面的意識。其中核心是賓客意識。
2、使員工熟悉酒店的規(guī)章制度。明確自己的崗位責(zé)任,明白酒店對自己工作崗位責(zé)、權(quán)、利的規(guī)定,以及對行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求,清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的具體內(nèi)容,從而使他們在日后工作中嚴格遵守。
3、讓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,(需持證上崗的應(yīng)先培訓(xùn)考取上崗證后,才能上崗工作),提高員工的技術(shù)技能素質(zhì)。使每位員工對自己負責(zé)的設(shè)備設(shè)施都能做到“四會”:會使用、會維護、會檢查分析、會排除故障。
4、當(dāng)員工面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
5、通過對不同層次的員工進行培訓(xùn)和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門內(nèi)形成多層次的人力資源儲備。
(二)、如何做好工程部的員工培訓(xùn)工作
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,目的明確,定好培訓(xùn)計劃。
—-作為部門經(jīng)理,首先要正確認識到培訓(xùn)工作在部門管理中所占的重要地位,重視培訓(xùn)工作在部門內(nèi)的開展。
—-根據(jù)酒店和部門的經(jīng)營管理需要,明確各階段、各層次的培訓(xùn)目的,參考國內(nèi)外酒店工程部培訓(xùn)的經(jīng)驗,制定適合部門培訓(xùn)工作的長期計劃和短期安排。
長期培訓(xùn)計劃的制定:
(1)、確定培訓(xùn)的目標;
(2)、制定培訓(xùn)的方案、形式;
(3)、安排好培訓(xùn)的時間;
(4)、做好培訓(xùn)所需費用的預(yù)算;
(5)、定好培訓(xùn)效果評估的方法。
短期培訓(xùn)計劃的制定:
(1)、確定目的;
(2)、有針對性地制定培訓(xùn)計劃大綱和期限;
(3)、定好訓(xùn)練課程表,設(shè)計學(xué)習(xí)的形式;
(4)、制定控制的'措施;
(5)、擬好考核的題目。
2、合理安排員工,落實培訓(xùn)計劃
明確了培訓(xùn)的目的,定好了培訓(xùn)計劃和內(nèi)容,這只是部門培訓(xùn)工作的基礎(chǔ),要做好培訓(xùn)工作,關(guān)鍵還是要抓好落實。
(1)、要讓員工認識到參加培訓(xùn)的必要性。
讓員工通過培訓(xùn),切實感受到自己在思想意識、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心應(yīng)手,在競爭中處于更有利的地位,從而充分意識到培訓(xùn)的重要,意識到企業(yè)提供的培訓(xùn)機會,是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓(xùn)由“要我學(xué)”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。
(2)、部門經(jīng)理要抓培訓(xùn)工作的落實,責(zé)任到人。
要從培訓(xùn)目的、計劃的制定,培訓(xùn)工作的組織實施,培訓(xùn)質(zhì)量的考核,培訓(xùn)后在實際工作中應(yīng)用效果的信息反饋,以及根據(jù)反饋的信息對培訓(xùn)工作進行改進等全方位進行督導(dǎo),有關(guān)工作及責(zé)任要層層落實到人,要長抓不懈。
(3)、安排員工參加培訓(xùn)要分類、分層次,合理安排。
酒店工程部有多個專業(yè)工種,每個工種的專業(yè)知識,負責(zé)的設(shè)備設(shè)施、操作規(guī)范、故障的應(yīng)急處理都不相同,就算是同一工種的員工,他們的技術(shù)水平、處理問題的能力也有高低之分,這就要求酒店工程部的員工培訓(xùn)一定要有針對性,分類、分層次地安排,不能采用大鍋飯,走過場的形式,否則只會是浪費時間而收效甚微,同時我們還應(yīng)注意安排員工培訓(xùn),時間上要合理,絕不能因培訓(xùn)影響部門的正常工作,給酒店、顧客造成影響。
(4)、對于培訓(xùn)的效果要進行考核,可以從兩個方面進行:
一是培訓(xùn)結(jié)束時進行考試,檢查大家對培訓(xùn)的內(nèi)容是否記住及理解,考試通過表示該員工可以獲取上崗的資格,及接受進一步培訓(xùn)深造的資格。每位員工每次參加培訓(xùn)及考試成績應(yīng)記入該員工個人檔案中,作為該員工能力評估的依據(jù)之一。若條件許可,建議考試成績與該員工的獎金補貼掛鉤,從而進一步起到獎勵先進,鼓勵后進的作用。
二是培訓(xùn)結(jié)束后,參加過培訓(xùn)的員工是否能將培訓(xùn)中掌握的技能應(yīng)用到實際的工作中。應(yīng)用效果好的員工,證明他能較好地掌握了培訓(xùn)的內(nèi)容,使自身的能力有了切實的提高,這些員工部門可以重點培養(yǎng),繼續(xù)給機會安排深造,逐步將他培養(yǎng)成部門的技術(shù)骨干,直至管理人員。
3、不斷總結(jié)創(chuàng)新、完善提高
酒店工程部員工的培訓(xùn)工作是不可能常年不便的,隨著酒店的發(fā)展、部門人員的變動、動力系統(tǒng)運行時間的增加、設(shè)備設(shè)施的更新,有關(guān)對員工的要求、動力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設(shè)備的維修技巧都會出現(xiàn)變更,這就要求部門的培訓(xùn)工作隨之進行改進以適應(yīng)情況的變化,而且現(xiàn)有的部門培訓(xùn)工作本身也可能存在不足之處,作為部門經(jīng)理一定要清楚這一點,并要廣泛聽取反饋意見,不斷總結(jié)學(xué)習(xí),組織改進完善部門的培訓(xùn)工作。
(三)、酒店工程部培訓(xùn)工作的主要內(nèi)容和培訓(xùn)方式
1、新員工入職培訓(xùn)
(1)、此項工作主要由酒店的專職培訓(xùn)部分負責(zé)。
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識,應(yīng)包括:
酒店介紹?酒店基本管理制度(如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等)
酒店意識?禮貌禮節(jié)?職業(yè)道德?安全與消防?語言
(3)、形式以集訓(xùn)、上課為主。
2、新員工上崗培訓(xùn)
(1)、此項工作主要由部門及國家專業(yè)技術(shù)評核機構(gòu)負責(zé);
(2)、培訓(xùn)的主要內(nèi)容應(yīng)包括:
部門介紹?崗位責(zé)任制?崗位紀律
上崗專業(yè)基礎(chǔ)知識(如需持證上崗,則應(yīng)安排參加國家專業(yè)上崗資格證的培訓(xùn)考核,通過考核領(lǐng)取上崗證后才可安排上崗)。
崗位工作基本操作規(guī)范?安全操作及消防制度?交接-班制度
(3)、形式以上課培訓(xùn)為主
3、崗位在職培訓(xùn)
(1)、酒店工程部員工培訓(xùn)工作主要是在職培訓(xùn),由部門負責(zé)。
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括:
專業(yè)知識
設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)范
重要設(shè)備常見故障及維修處理技巧
事故應(yīng)急處理方案
酒店意識及文明施工
安全施工及消防
工作中協(xié)調(diào)溝通技巧
職業(yè)道德和社會公德
管理基礎(chǔ)知識
如何培訓(xùn)新員工
工作總結(jié),事故分析
(3)培訓(xùn)的方式是多樣、靈活的,部門可根據(jù)實際情況采用不同的培訓(xùn)方式,達到更好的培訓(xùn)效果:
集中授課
以老帶新,以好帶新
以干代訓(xùn)(將培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合到日常工作中,通過實際操作達到培訓(xùn)目的)。
班前班后會(見縫插針,做好培訓(xùn))
交叉培訓(xùn)(不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓(xùn),使受訓(xùn)員工一專多能,為部門人力資源做好儲備)。
工作總結(jié)分析會議。
老員工再培訓(xùn)(對以往已培訓(xùn)過的內(nèi)容組織再培訓(xùn),達到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培訓(xùn)
(1)、由酒店、部門負責(zé)組織實施
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)酒店、部門現(xiàn)在的經(jīng)營管理和未來發(fā)展的需要來選擇,培訓(xùn)完成回來后能夠?qū)⑴嘤?xùn)所學(xué)帶回來傳授給其他同事,并應(yīng)用到工作中。
(3)方式包括出外(出國)考察,安排到國內(nèi)或國外專業(yè)學(xué)校進修等。
5、自我培訓(xùn)
由員工根據(jù)自己的工作和發(fā)展的需要,自行選擇培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式,并通過培訓(xùn)提高自身的綜合素質(zhì)。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索工程部員工培訓(xùn)計劃表。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇六
第一天? 開歡迎會,介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天? 上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天? 培訓(xùn)六大技能,例如:托盤、折花。
第四天? 培訓(xùn)六大技能,例如:擺臺、站立等。
第五天? 培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天?培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天? 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。
第八天? 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天? 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天? 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天? 培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天? 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天? 處理一些突發(fā)事件,例如:停電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天? 細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天? 消防安全培訓(xùn)。
(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天?進行包含實際操作的全方面測試,并進行總結(jié)表彰,準備分崗。
為穩(wěn)定飯店服務(wù)質(zhì)量,進一步完善員工培訓(xùn)機制,根據(jù)飯店人事、培訓(xùn)制度制訂新員工崗前培訓(xùn)規(guī)范。
新員工包括新辦理入職手續(xù)的員工及飯店實習(xí)期內(nèi)的所有員工。
新員工培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)兩部分,崗前員工培訓(xùn)由新員工上崗前憑入職通知書到質(zhì)管培訓(xùn)部參加培訓(xùn),時間為3天;上崗培訓(xùn)由新員工到部門報到后安排部門培訓(xùn)和崗位培訓(xùn),部門培訓(xùn)時間1-2天,崗位培訓(xùn)1-2月,全部合格能單獨上崗后由部門報總辦轉(zhuǎn)為正式員工。
流程:總辦招聘? 辦理入職? 質(zhì)管部培訓(xùn)? 部門報到?部門培訓(xùn)
崗位培訓(xùn)? 轉(zhuǎn)正
培訓(xùn)內(nèi)容、標準:
培訓(xùn)內(nèi)容
標準
教師
崗前培訓(xùn)3天
1、飯店簡介
1、 飯店的.歷史、組織機構(gòu);
2、? 飯店的目標、服務(wù)宗旨、員工職業(yè)道德;
3、? 飯店的主要管理人員;
4、? 各部門所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?、職能及產(chǎn)品;
5、? 參觀飯店。
新員工帶好筆、筆記本,培訓(xùn)組織、管理嚴格,使熟悉飯店、培養(yǎng)基礎(chǔ)工作意識,測試及格分數(shù)為80分,計入培訓(xùn)檔案。
質(zhì)管培訓(xùn)部培訓(xùn)主管
2、店規(guī)店紀;
1、 飯店質(zhì)量管理條例;
2、 員工儀容儀表規(guī)范;
3、 員工禮節(jié)禮貌規(guī)范。
3、飯店應(yīng)知應(yīng)會
1、 各營業(yè)場所地點、時間、服務(wù)項目、電話號碼;
2、 飯店基礎(chǔ)服務(wù)知識;
3、 安全消防應(yīng)知應(yīng)會;
4、 本地人文風(fēng)情;
5、 常用飯店外語。
4、其它
1、 員工福利待遇;
2、 培訓(xùn)和發(fā)展機會。
上崗培訓(xùn)1-2月
1、部門培訓(xùn)
1、 部門職能、目標和組織機構(gòu);
2、 部門規(guī)章制度、福利待遇;
3、 部門服務(wù)項目、場所、工作時間及其它應(yīng)知應(yīng)會;
4、 參觀部門。
時間2天,使對部門有較清楚認識。
部門主管
2、崗位培訓(xùn)
1、 崗位工作職責(zé)和目標;
2、 崗位工作規(guī)范、程序和標準;
3、 操作技能;
理論結(jié)合實踐,合格后單獨上崗
主管(領(lǐng)班)、優(yōu)秀員工
要求:
1、總辦招聘新員工后必須到質(zhì)管培訓(xùn)部報到,參加崗前培訓(xùn)合格后方能上崗,不得直接轉(zhuǎn)交部門,新員工憑“入職通知單”和“員工登記表”參加培訓(xùn)。
2、崗前培訓(xùn)結(jié)束時,對每名新員工進行測試,填寫試用鑒定表中“崗前培訓(xùn)情況”和員工登記表中培訓(xùn)成績。
3、培訓(xùn)不合格者繼續(xù)培訓(xùn)至合格,培訓(xùn)期間發(fā)現(xiàn)實在不能勝任崗位的人員直接退回總辦,不得上崗。
4、新員工崗前培訓(xùn)期間須服從質(zhì)管培訓(xùn)部的管理,部門不得以任何理由私自抽調(diào)、派遣。質(zhì)管培訓(xùn)部必須認真組織進行崗前培訓(xùn),部門對于培訓(xùn)上崗后仍不合格人員可退回質(zhì)管培訓(xùn)部再培訓(xùn)。
5、新員工到部門報到第一天,部門經(jīng)理須與新員工進行簡單交談,在第一次班前會或部門其它會議上進行介紹、歡迎。
6、部門須本著先培訓(xùn)后上崗的原則對新員工進行持續(xù)培訓(xùn)、考核,至能適應(yīng)崗位工作要求,以保證整體服務(wù)質(zhì)量。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇七
第一天 開歡迎會,介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天 上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天 培訓(xùn)六大技能,例如:托盤、折花。
第四天 培訓(xùn)六大技能,例如:擺臺、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的`形象。
第八天 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:停電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天 細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天 消防安全培訓(xùn)。
(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天 進行包含實際操作的全方面測試,并進行總結(jié)表彰,準備分崗。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部新員工培訓(xùn)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇八
幼教開學(xué)準備小學(xué)教師教案小學(xué)教師工作計...初中教師教案初中教師工作計...
每次來公司的人員數(shù)量并不是很多,操作起來的難度系數(shù)還是比較適中的。同時,我們辦公室也應(yīng)該對他們的情況適時跟蹤,了解他們的狀態(tài)。??第四,應(yīng)該更清晰地了解新員工的真實想法,理解他們的內(nèi)心世界。作為新人來說,他們內(nèi)心其實特別希望得到別人的關(guān)注,而我們也有義務(wù)去盡可能地幫助他們,增加與他們交流的渠道。因此,我們考慮采取讓新員工記日志的方式來讓他們說出心中的想法,在陌生的環(huán)境下,往往書面表達比口頭表達更加順暢。為了保證日志的內(nèi)容真實可信,我們建議:由我們辦公室作為日志的直接承接人,而我們也可以將日志中的有價值信息及時反饋到相關(guān)部門。通過日志的手段我們可能比較好地了解到我們工作中的某些不足之處,也方便我們增進與新員工的溝通理解。??第五,持續(xù)做好新員工培訓(xùn)工作。借鑒一些大公司的培訓(xùn)機制我們可以了解到,大多數(shù)的公司選擇新員工入司培訓(xùn)的時間一般是:新員工入司的當(dāng)天。這樣的培訓(xùn)時機在理論上與實際操作上都是比較合適的。但是,這樣的機制可能并不符合我們的實情。我們知道,前面的做法一般說是需要有一個人員相對比較集中的條件,如果我們也采用這樣的做法的話,那么我們就有可能要浪費不少人力、物力、財力了。因為我們沒有辦法保證我們的新員工能夠以規(guī)模數(shù)量進入公司,絕大部分的情況是,一、兩個、幾個人而已。所以,我們的新員工培訓(xùn)時機可能要選擇一個人員相對集中的時候,比如說是這類員工入司達到規(guī)模數(shù)量的時候(一般考慮以十人為培訓(xùn)單位)。我們給新員工的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該還是以企業(yè)文化、規(guī)章制度、安全教育等模塊為主,讓新人更多地了解到我們公司的歷史及文化,爭取最大限度地形成普遍的價值認同。同時,我們?nèi)匀黄谕谶@類培訓(xùn)活動中能夠請到我們公司的高管人員,希望高管們能夠給新員工打打氣。因為這類員工如果培育理想的話就很有可能成為公司今后各崗位上的骨干,讓他們早一點接觸到公司高層們的決心與戰(zhàn)略規(guī)劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。另外,公司高層們的到來也可以為我們的培訓(xùn)工作提供很多的指導(dǎo),對我們做好今后的培訓(xùn)工作也會帶來不少有益的幫助。??第六,建立一套切實可行的后續(xù)跟蹤制度。這套制度應(yīng)該是新員工在完成試用期后,符合我們錄用條件并成為公司正式一員的'時候再開始使用。我們設(shè)想,設(shè)立這樣一套制度的目的應(yīng)該是對這類員工投入更多的關(guān)注,以便于更好了解他們的工作狀態(tài)。這樣的跟蹤方式應(yīng)該主要包括員工培訓(xùn)情況(也可以是后續(xù)教育)與技能掌握兩方面,他們每次受訓(xùn)與技能學(xué)習(xí)的信息我們都要適時地掌握并記錄在案。當(dāng)這樣的工作發(fā)展到一定階段后,可能我們就要給他們建立一個資料庫,將他們在公司里的性格衍生發(fā)展?fàn)顟B(tài)反映在這個庫中。這樣做法的好處是我們永遠都可以掌握第一手資料,而這樣的信息也能夠為我們今后的員工任用工作提供比較細致的參考。
第七,合理地為新員工作出適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)生涯規(guī)劃。我們建議,這種規(guī)劃工作還是放在新員工轉(zhuǎn)正后再開展。經(jīng)過試用期后,他們的性格、能力、素質(zhì)都能夠得到一定程度上的體現(xiàn),這時我們就需要根據(jù)他們表現(xiàn)出來的各種特點尋找到切入點,適時地為他們設(shè)計一個符合個性發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。這樣的設(shè)計主要考慮員工可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃找到自己發(fā)展的方向,也有助于他們在工作中投入激-情。但是,在做規(guī)劃的同時,我們也需要為設(shè)計留下一些空間,話不能講得太死了,如果他的方向發(fā)生偏差的話容易產(chǎn)生許多消極的因素,反而不利于我們工作的開展。??總之,新員工的培育工作應(yīng)該建立一種長效機制,深入持久地開展下去。設(shè)計這種規(guī)劃的目的還是希望公司能夠留住人才,能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。只有我們員工的素質(zhì)不斷得到提升,我們企業(yè)壯大的空間才會得到擴充,企業(yè)的發(fā)展動力才能尋找到不竭的動力之源。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工培訓(xùn)計劃表模板。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇九
酒店餐飲部員工培訓(xùn)計劃書 培訓(xùn)主題:培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍 培訓(xùn)宗旨:與時俱進、高效多能、工學(xué)相濟、全面評估 培訓(xùn)重要性: 培訓(xùn)之所以重要是因為: 培訓(xùn)是過濾網(wǎng)—-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為; 培訓(xùn)是調(diào)色板—-培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度; 培訓(xùn)是磁石—-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團體精神。
培訓(xùn)目標: 本店知識培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、 規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。 禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。
員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的.培訓(xùn),掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在 日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。 總體意識培訓(xùn) 意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務(wù) 意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。 業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了 幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。
另外應(yīng) 對員工進行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。 精神意識的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精 神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務(wù)工作做得更為出 色。 培訓(xùn)流程: 報名登記造冊 發(fā)放材料 (引導(dǎo)自學(xué)) 上門考試 (共 5 期 開卷) 成績反饋 (定 期) 上門指導(dǎo) (隨 時) 考核發(fā)證 (閉 卷)
培訓(xùn)的內(nèi)容: (
1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。 (
2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。 (
3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。 (
4)普通話和語言技巧。
(
5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。 (
6)強化服務(wù)意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。 (
7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。 (
8)社交知識及心理學(xué)知識。 (
9)民俗及生活常識。 更多【員工培訓(xùn)計劃】資料
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十
一、指導(dǎo)思想:
依據(jù)__區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》,從我校教師隊伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā),切實加強教師隊伍建設(shè),深化改革,優(yōu)化組合,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻、嚴謹治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊伍,為創(chuàng)立“教育生活化”特色學(xué)校,實現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越供給有力的師資保障。
二、工作目標:
經(jīng)過培訓(xùn)力爭使我校教師具有以下素質(zhì):不斷更新教育觀念,使之貼合素質(zhì)教育的要求;更新知識結(jié)構(gòu)和本事結(jié)構(gòu),使之具有綜合教育的本事和銳意創(chuàng)新的本事;進一步發(fā)展自我的個性特長,使之具有鮮明的教育、教學(xué)個性,并構(gòu)成自我的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進一步拓寬文化視野,掌握現(xiàn)代教育技術(shù),探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進一步提高理論功底和科研本事,使之成為學(xué)科骨干,為教師的成長和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑,樹立典型,引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高,同時逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式,構(gòu)成校本培訓(xùn)體系,建立校本培訓(xùn)機制,使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點:
1、抓師德教育,樹立師表形象?!敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論,陶行知先生本人又是實踐師德理論的“萬世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等,使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚陶行知先生“捧著一顆心來,不帶半根草去”的奉獻精神,來實踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范,自覺轉(zhuǎn)變教育觀念,不斷促進我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛,擇本校之能人,訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用,經(jīng)過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能,促進全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進行“一人學(xué)習(xí),眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師,必須寫出學(xué)習(xí)匯報材料,并利用校本培訓(xùn)時間對全員教師進行培訓(xùn),傳達學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式,產(chǎn)生一人學(xué)習(xí),多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請進來”工作。針對教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑,盡可能地邀請學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來校開展專題講座,進行“臨床會診,現(xiàn)場診斷”,找出問題及原因,制訂對策措施,幫忙教師解答疑難。
5、圍繞不一樣主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份,青年教師匯報課——尋找教育的遺憾,10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機,11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進行案例研究,使教師從中獲得啟迪,開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動,經(jīng)過案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等,既注重切實解決實際問題,又注重概括、提升,總結(jié)經(jīng)驗、探索規(guī)律,逐漸構(gòu)成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽,如教學(xué)設(shè)計競賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動,著力打造名師,促進教研活動的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動,大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外,各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實際,結(jié)合課堂實踐,把實踐中的疑問、困惑進行歸納、篩選,確定一個討論專題,組織交流討論,使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進過程,求得問題的解決。真正“開展自我的教學(xué)研究”、“解決自我的教學(xué)問題”、“發(fā)表自我的研究成果”、“改善自我的教學(xué)實踐”,不斷積累經(jīng)驗,提高教育教學(xué)研究本事。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”,采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍,撰寫隨筆、暢談感悟,注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的本事。
10、進一步完善班主任培訓(xùn)工作,開展“與班主任牽手”活動,干部與班主任成為工作伙伴,增強溝通交流,共議金點子,共謀金措施,彰顯大智慧,協(xié)助班主任搞好班級工作。其次,學(xué)校還將班主任分為低中高三個組,針對不一樣年齡段的學(xué)生定期開展主題研討,突出班風(fēng)建設(shè)和學(xué)校文化建設(shè),加強心理健康指導(dǎo)、班隊會設(shè)計、班級工作藝術(shù)等培訓(xùn),解決班級管理實際問題。定期召開班主任論壇,暢談感悟與體會,切實提高班主任工作水平與實效。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十一
本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20__年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預(yù)算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓(xùn)工作的管理,提高培訓(xùn)工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓(xùn)工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
二、依據(jù)。
公司崗位說明書、員工培訓(xùn)需求調(diào)查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓(xùn)工作的要求。
三、培訓(xùn)工作的原則、方針和要求。
為確保培訓(xùn)工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓(xùn)原則、方針和要求,用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開展。
1、培訓(xùn)原則。
實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓(xùn)管理的根本原則。
2、培訓(xùn)方針。
以提升全員綜合能力為基礎(chǔ),以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有__特色的全員培訓(xùn)機制,全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓(xùn)對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。
四、培訓(xùn)工作目標。
1、建立并不斷完善公司培訓(xùn)體系與操作流程,確保培訓(xùn)工作高效運作;
2、傳遞和發(fā)展__資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3、使所有在崗員工20__年都能享有高質(zhì)量、高價值的培訓(xùn);
4、重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓(xùn),以保證各部門工作目標的有效完成;
5、進一步完善培訓(xùn)課程體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;
6、打造具備可復(fù)制性的系列品牌課程,并備檔;
7、建立內(nèi)外部培訓(xùn)師隊伍,確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實際培訓(xùn)效果;
8、推行交叉培訓(xùn),實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升;
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十二
今年x月末x月初的x天里,我有幸參加了作為展翅計劃一部分的xx培訓(xùn)實習(xí)。在培訓(xùn)之前,我是忐忑不安的。我也質(zhì)疑懷疑過自己,因為在別人看來,一名大一地理科學(xué)師范生參加銀行培訓(xùn)實習(xí)是不可想象的。最后,鄙人還是厚著臉皮,懵懵懂懂的參加了。因為我真的想出去看一看外面的世界。
一般人都會認為銀行肯定是個高大上的東西,沒有參加培訓(xùn)之前我也是這樣想的。后來我發(fā)現(xiàn),真正高大上的是xx那座樓。其實,所有高大上的人物都是從底層做起的。不管你是本科畢業(yè)還是研究生畢業(yè),都必須從銀行網(wǎng)點最底層做起。因為沒經(jīng)歷底層實踐過的高層是無法做出接地氣的決策。所以我有了這樣的看法:現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生不能把自己放在高起點上面,需要踏踏實實,一步一步來。
在那里接受的培訓(xùn)有:職業(yè)禮儀,職業(yè)規(guī)劃,電子產(chǎn)品培訓(xùn)。這些都是難得的培訓(xùn)。也許這些培訓(xùn)對大一學(xué)生來說是早了點,但早起的鳥兒才有蟲吃。在網(wǎng)點那里,可以清清楚楚了解銀行的基本業(yè)務(wù),可以體會到職員光鮮衣著背后的勞累艱辛。當(dāng)然,我們在網(wǎng)點實習(xí)并不僅僅在看著,我也主持過晨會,單獨進行電話營銷工作,大堂經(jīng)理助理,戶外營銷,拜訪客戶等。我從中學(xué)習(xí)到跟客戶交流的能力,我也明白了各大銀行競爭的激烈。由此聯(lián)想到各行業(yè)競爭都是激烈的,要成功就必須有別人沒有的產(chǎn)品,別人沒有的高水平服務(wù)。在那里,我看出銀行網(wǎng)點存在的問題,也看出一些人的心態(tài)。因為那里就像是一個小社會。有時候,你也許會感覺到別人的鄙視,冷眼相待。哦,沒事,這就是職場,在職場里面,什么情況都有可能發(fā)生,要有一定的忍耐去接受一些不如意的事情。
當(dāng)然,在這么短的時間內(nèi)能學(xué)到什么技術(shù)性的東西是不可能的。而我更多的是想見識職場的世界。我,如愿以償了。我提前體驗了職場,學(xué)到了平時無法接觸的實戰(zhàn)能力。我也實實在在的看出自己與別人的差距。畢竟,自己只是個大一的學(xué)生。畢竟,自己只是一個與銀行專業(yè)無關(guān)的師范生?,F(xiàn)在回想那時自己大清晨去擠地鐵,上衣濕透的場景,自己是否有一些后悔呢,一點也不。因為這就是體驗職場,我得到自己所期待的東西。如果我沒有出去看看,也許我不會知道外面的世界有多大,也不會知道外面的世界有多精彩。這并不是什么高大上的事情,但在我眼中卻是難忘的經(jīng)歷。因為我比別人提前知道了一些事情,所以有了未來的方向。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十三
為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對人力資源的需要,來制定一個年度員工培訓(xùn)計劃吧!下面是本站小編收集整理關(guān)于年度員工培訓(xùn)計劃的資料,希望大家喜歡。
一、安全教育培訓(xùn)的目標與要求。
目標:根據(jù)企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求,結(jié)合我公司安全生產(chǎn)情況,為加強我公司安全管理,不斷提高職工及作業(yè)人員的安全意識和安全素質(zhì),深入貫徹"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的方針,確保安全管理體系的高效運轉(zhuǎn),特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計劃。
要求:通過安全教育培訓(xùn),提高領(lǐng)導(dǎo)層與管理層的安全意識,強化"安全第一"的觀念;提高作業(yè)人員的安全技能,熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程,提高安全行為的自覺性。
二、安全教育培訓(xùn)的對象與內(nèi)容。
1、公司主要負責(zé)人。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準;。
(2)安全生產(chǎn)管理基本知識、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專業(yè)知識;。
(5)國內(nèi)外先進的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;。
(6)典型事故和應(yīng)急救援案例分析;。
(7)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
2、公司各級安全管理人員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準;。
(2)安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生等知識;。
(3)傷亡事故統(tǒng)計、報告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法;。
(4)應(yīng)急管理、
應(yīng)急預(yù)案。
編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求;。
(5)國內(nèi)外先進的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;。
(6)典型事故和應(yīng)急救援案例分析;。
(7)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
3、生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員"三級安全教育"。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)公司級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)公司安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識;。
(2)公司安全生產(chǎn)。
規(guī)章制度。
和勞動紀律;。
(3)從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù);。
(4)有關(guān)事故案例;。
(5)事故應(yīng)急救援、事故應(yīng)急預(yù)案演練及防護措施等。
(二)車間(廠)級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)工作環(huán)境及危險因素;。
(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;。
(3)所從事工種的安全職責(zé)、操作技能及強制性標準;。
(4)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;。
(5)安全設(shè)備設(shè)施、個人防護用品的使用和維護;。
(6)預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項;。
(7)有關(guān)事故案例;。
(8)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
(9)化學(xué)品危險性信息:物理特性、化學(xué)特性、毒性、職業(yè)接觸限值;。
(10)工藝信息:流程圖、化學(xué)反應(yīng)過程、最大儲存量、工藝參數(shù)安全上下限值;。
(11)設(shè)備信息:設(shè)備材料、設(shè)備和管道圖紙、電氣類別、調(diào)節(jié)閥系統(tǒng)、安全設(shè)施。
(三)班組級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)崗位安全操作規(guī)程;。
(2)崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項;。
(3)有關(guān)事故案例;。
(4)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
4、特種作業(yè)人員。
特種作業(yè)人員的范圍和培訓(xùn)考核管理辦法,按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、危險崗位作業(yè)人員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)所從事工種的安全職責(zé)、操作技能及強制性標準;。
(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;。
(3)崗位安全操作規(guī)程;。
(4)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;。
(5)安全設(shè)備設(shè)施、個人防護用品的使用和維護;。
(6)預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項;。
(7)有關(guān)事故案例;。
(8)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
三、安全教育培訓(xùn)活動和時間。
1、公司主要負責(zé)人和安全。
統(tǒng)一組織培訓(xùn)和考核,經(jīng)安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門對其安全生產(chǎn)知識和管理能力考核合格,取得安全資格證書后,方可任職。
2、專職安全管理人員及車間兼職安全管理人員見安全培訓(xùn)計劃表。
3、新入廠員工"三級安全教育"由人力資源部在新進員工入廠報到時及時組織,統(tǒng)一安排,做到真實有效。
4、特種作業(yè)人員。
特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓(xùn),經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)。
5、危險崗位作業(yè)人員。
由車間(廠)針對設(shè)備特點,組織?;穫}庫、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵設(shè)備等危險崗位作業(yè)人員進行專門培訓(xùn),并組織崗位安全操作規(guī)程考核,合格后才能上崗。
四、安全教育培訓(xùn)組織實施與管理。
1、培訓(xùn)教師:一般由公司內(nèi)部相關(guān)安全技術(shù)人員培訓(xùn),安全管理人員及危險崗位作業(yè)人員盡量聘請安全培訓(xùn)機構(gòu)進行培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)教材、教具、設(shè)備的確定。
培訓(xùn)教材、教具、設(shè)備按培訓(xùn)對象的不同而具體安排。
3、培訓(xùn)過程的管理。
要加強管理,確保教育培訓(xùn)的質(zhì)量。管理責(zé)任人要明確具體職責(zé),具體承辦部門及協(xié)辦部門要明確分工,通力合作。
4、安全教育培訓(xùn)考核與存檔管理。
(1)、考核:為考察培訓(xùn)效果,必須對培訓(xùn)對象進行考核,考核可采取筆試和實際操作等形式。特種作業(yè)人員必須通過指定部門的考試,合格者可取得上崗證。
(2)、存檔管理:存檔內(nèi)容包括培訓(xùn)人員信息、培訓(xùn)時間、地點、考核結(jié)果等,應(yīng)按安全檔案的建檔要求進行歸檔。
(3)、每周安全例會時,對本周的安全教育培訓(xùn)工作進行總結(jié)。
為了適應(yīng)新時期農(nóng)村衛(wèi)生工作的發(fā)展需要,加強我縣農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生隊伍建設(shè),提高衛(wèi)生服務(wù)水平,同時為了落實我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合目標考核的各項措施,加大對全院衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,不斷更新業(yè)務(wù)知識,提高我院衛(wèi)生技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力,貫徹落實《中共中央、國務(wù)院關(guān)于進一步加強農(nóng)村衛(wèi)生工作的建議》和自治區(qū)黨委《關(guān)于進一步加強衛(wèi)生人才隊伍的意見》結(jié)合我院自身的實際情況制定20xx年我院繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育制定本年度培訓(xùn)計劃:
(一)成立業(yè)務(wù)培訓(xùn)小組由院委會組織成立組長:副組長:成員:
(二)課時進度采取松緊結(jié)合的方式。在業(yè)務(wù)工作繁忙時以自學(xué)為主,輕松時立即加大學(xué)習(xí)力度,集中培訓(xùn)??朔щy,力爭完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
(三)通過培訓(xùn),促進我院院衛(wèi)生技術(shù)人員具備參加國家組織的各類衛(wèi)生資格考試的資格和能力,取得相應(yīng)的衛(wèi)生職業(yè)資格。
(四)通過培訓(xùn),在我院建立衛(wèi)生技術(shù)人員在職培訓(xùn)制度,積累培訓(xùn)經(jīng)驗,促進農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)工作的制度化、標準化和長期化。
(五)每月進行一次不少于2小時的集中學(xué)習(xí)。學(xué)員可利用“衛(wèi)星衛(wèi)生科技教育網(wǎng)”就近在院內(nèi)教學(xué)點參加相應(yīng)課程培訓(xùn)。并申請上級教學(xué)管理委員會,要求針對性面授方式進行疑難問題解答和指導(dǎo)學(xué)員習(xí)題演練。
(六)認真做好學(xué)習(xí)筆記,由組長定期不定期的督導(dǎo)檢查筆記記錄情況并進行了批閱,每月、每季安排一次理論考試和實踐技能的操作考試。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十四
1、堅持“pdca”循環(huán)的原則,員工月度工作計劃表。(p—計劃、d—實施、c—檢查、a—總結(jié)或改進)其中“p、c”是保證月工作計劃實施成敗的核心和關(guān)鍵。為此,要求各級、各部門領(lǐng)導(dǎo)要把“p、c”作為月工作計劃編制、形成、執(zhí)行、考核及總結(jié)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓,務(wù)求抓出成效。
2、堅持“預(yù)、實、細、考”的原則。“預(yù)”就是計劃、謀劃、超前意識和控制。首先要明確你的工作職責(zé)、任務(wù)和分工,要求對有關(guān)的政策、規(guī)程、制度、流程、表格等必須了如指掌,沒有的要及時制訂、補充和完善;要求制訂的工作計劃必須切合實際,可操作性強,并將其分解、細化、優(yōu)化,并有具體措施?!皩崱本褪菍嶋H、實干、實事求是、從實際出發(fā)。“實”是在預(yù)(計劃、謀的)指導(dǎo)下,為實現(xiàn)目標(任務(wù))實干、敢干加巧干,屬于勇的范疇?!凹殹本褪羌毣⒓殑t,一絲不茍,精打細算,精益求精。要想做實,必須做細,就是要把目標(或領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù))分解、配套成可操作性的細則,并模擬演練,認真修改,不能有半點虛偽?!翱肌本褪强己?,考核到位,公平、公正、公開??己说哪康木褪悄苷呱?,庸者下,末位淘汰;分配的基礎(chǔ)是考核,考核的基礎(chǔ)是對目標、職責(zé)、分工的理解、描述和細化;考核是解決公平、公正,解決員工情緒的重要方法,工作計劃《員工月度工作計劃表》。如果沒有考核、沒有標準,就沒有人重視,目標(或任務(wù)),人人怨氣十足,同時要注意考核是個全方位的'問題。
3、堅持上下級之間、同級之間相互溝通、協(xié)調(diào)、配合的原則。因為,有的月工作計劃涉及多個部門相互配合才能完成。所以,要求上下級之間、同級之間要做好相互溝通、相互協(xié)調(diào)、相互配合工作。
4、堅持全局性、系統(tǒng)性、可行性、可考性原則。力戒空話、套話、含糊不清、模棱兩可、丟三落四,既無責(zé)任人,又無時間要求和獎罰標準,無法考核的工作計劃。
5、堅持與收入分配掛鉤的原則。考核的目的:既為了在規(guī)定的時間內(nèi)完成生產(chǎn)(工作)任務(wù)和目標,又為了使員工的收入分配更趨于合理,從而體現(xiàn)貢獻大小收入有別的分配機制,以此調(diào)動員工干好本職工作的主動性、積極性和創(chuàng)造性。
二、編制月工作計劃的程序
1、本著自下而上,自上而下的原則,編制月份工作計劃。
(1)總部各部室科員的月份工作計劃,先由科員編制本人的月份工作計劃,再交部長、主任審核、補充完善后,返饋本人按審定后的計劃實施。
(2)總部各部室的月份工作計劃,由部長、主任根據(jù)總部領(lǐng)導(dǎo)布置的工作及要求編制,再交主管領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)后,由部長、主任負責(zé)組織實施。
(3)子公司各科室科員的月份工作計劃,先由科員編制本人的月份工作計劃,再交科長、主任審核、補充完善后,返饋本人按審定后的計劃實施。
(4)子公司各科室的月份工作計劃,由科長、主任根據(jù)主管經(jīng)理布置的工作及要求編制,再交主管經(jīng)理把關(guān)后,由科長、主任負責(zé)組織實施。
(5)子公司的月度總體工作計劃,由總經(jīng)理根據(jù)總部下達的生產(chǎn)、技改、經(jīng)營、行政工作計劃和總部領(lǐng)導(dǎo)布置的階段性、臨時性工作及要求,結(jié)合本企業(yè)的實際組織編制。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索月度員工培訓(xùn)計劃表。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十五
新員工培訓(xùn)計劃書如何寫?主要應(yīng)包括培訓(xùn)目的、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)具體時間地點、培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)的實施等內(nèi)容。如下,與您分享一例新員工培訓(xùn)計劃書范文,希冀能對朋友們有所幫助:
一、培訓(xùn)目的:
1. 消除新進員工陌生感,達成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認知和認同。
2. 了解公司的各項規(guī)章制度及提供的.各種福利制度,幫助各位新進員工清楚了解自己的權(quán)益與責(zé)任。
3. 強化新進員工的責(zé)任意識和主人翁的精神。
二、培訓(xùn)對象:
集團公司新入職員工
三、培訓(xùn)方式:
由綜合部制定培訓(xùn)計劃和方案并組織實施,采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業(yè)文化、員工手冊、oa辦公平臺的使用等方面進行培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)地點:
集團會議室。需提前了解會議室使用情況,保證培訓(xùn)場地的使用不發(fā)生沖突。
五、培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 企業(yè)文化
2. 員工手冊
3. oa辦公平臺使用方法
六、培訓(xùn)資料準備:
新入職人員錄用資料、新入職人員及參培人員簽到表、天裕集團公司企業(yè)文化宣傳單、員工手冊、oa平臺使用說明。
八、培訓(xùn)實施:
1、綜合部分管領(lǐng)導(dǎo)徐總致歡迎辭;
2. 培訓(xùn)主管自我介紹及新員工自我介紹;
3、宣讀培訓(xùn)紀律;
3、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進行逐步講解;
4、培訓(xùn)評估與考核。
九、培訓(xùn)后期跟進:
1、培訓(xùn)主管根據(jù)培訓(xùn)評估進行培訓(xùn)方案改進。
2、培訓(xùn)主管根據(jù)新進員工培訓(xùn)考核成績進行匯總和存檔。
小編溫馨提醒:上述范本是一個較為簡單的培訓(xùn)計劃書范本。不同的企業(yè)因其企業(yè)實力、企業(yè)規(guī)模及培訓(xùn)計劃不同,培訓(xùn)計劃書的做法自然也不同。但上述計劃書中列述的幾項內(nèi)容為培訓(xùn)計劃書中基本都有的幾項內(nèi)容。根據(jù)企業(yè)培訓(xùn)計劃的不同,做培訓(xùn)計劃書時可以根據(jù)實際情況刪添一些內(nèi)容。諸如,有些培訓(xùn)計劃較為完善的企業(yè),會將培訓(xùn)的日程進度、培訓(xùn)預(yù)算費用等細節(jié)列述進去,另外還有的企業(yè)為使新員工對企業(yè)更加了解,還會在培訓(xùn)計劃里設(shè)有職業(yè)禮儀、溝通技巧、企業(yè)主營業(yè)務(wù)知識、崗位技能等內(nèi)容。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十六
新員工在培訓(xùn)學(xué)校(地區(qū)人培部)經(jīng)過統(tǒng)一的入職培訓(xùn)以后,各分店還應(yīng)該對新員工承擔(dān)崗前培訓(xùn)責(zé)任,管理人員應(yīng)了解新員工上崗培訓(xùn)必備的相關(guān)知識,并完善上崗培訓(xùn)的內(nèi)容,保證培訓(xùn)質(zhì)量。一名服務(wù)員在獨立上崗之前應(yīng)得到不少于10天的跟崗培訓(xùn),其內(nèi)容主要應(yīng)包括:
1、迎新演說。駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
2、分店發(fā)展史、傳統(tǒng)與規(guī)章制度等。這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況??梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學(xué),使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
3、組織結(jié)構(gòu)及各部門基本職能介紹。介紹整體組織形式,各部門名稱、負責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
4、產(chǎn)品知識、經(jīng)營信息。新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
5、儀表儀態(tài)、行為規(guī)范。將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導(dǎo),幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
6、服務(wù)技能技巧。這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓(xùn),同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時機。此外,也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式,在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導(dǎo),并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。
真正獨立上崗之前,考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的??己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn),努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工作;對于考核不合格者,則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
(一)、理論知識培訓(xùn)
理論知識培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容,其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識等內(nèi)容。理論知識培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶,我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓(xùn)效果肯定不好。此外,讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程,也是培訓(xùn)的好方法。理論知識培訓(xùn)的方法和步驟主要如下:
1、制定培訓(xùn)目標。培訓(xùn)老師首先要明確培訓(xùn)要達到的目的是什么,培訓(xùn)目標是培訓(xùn)工作的“導(dǎo)航燈”,決定著培訓(xùn)的整個過程。培訓(xùn)目標的制定要具體,可衡量,能實現(xiàn),并符合實際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識,告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓(xùn)的意義。提高員工對培訓(xùn)的興趣,使學(xué)員能夠安心學(xué)習(xí),達到良好的學(xué)習(xí)效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的.知識點在量上控制好,否則如果細節(jié)過多,員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上,讓員工記錄,以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的,但潛在含義卻很深刻,培訓(xùn)老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見,他們的參與會有助于知識的掌握,同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外,培訓(xùn)老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復(fù)習(xí)。課程講授完時,培訓(xùn)老師要重復(fù)一下重點內(nèi)容,重復(fù)次數(shù)越多,學(xué)員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓(xùn)的目的是否達到,只有通過考核才能知道。培訓(xùn)開始時,告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容,這是引起服務(wù)員注意力和興趣的一個有效方法??己藭r應(yīng)注意:考核可以口鑒,也可以筆答;考核可以隨時進行,不一定等到課程結(jié)束;只考核重點內(nèi)容;考核只是為了幫助員工記憶,而非懲罰。
7、總結(jié)。講評考核結(jié)果,強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話,把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來,以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
(二)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
技能培訓(xùn)也需要做細致的準備工作,培訓(xùn)時可以以小組為單位,但每位員工都應(yīng)有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的方法有很多,一般以示范與練習(xí)、角色扮演、情景培訓(xùn)等方法最為有效,具體操作方法及步驟如下:
1、示范與練習(xí)法
(1)內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓(xùn)相關(guān)的一般性知識,如專業(yè)名稱、設(shè)備功能、程序要求、安全操作知識等,特別要講清本次培訓(xùn)要達到的目的,強調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓(xùn)老師在做介紹時思路要清晰,自己不要重復(fù),不要在內(nèi)容之間跳躍。同時,還要強調(diào)培訓(xùn)紀律。
(2)示范準備。示范的內(nèi)容簡明,使服務(wù)員易于掌握;參加培訓(xùn)的每個人都有成功的機會;示范步驟安排要有邏輯性;保證每個員工都能完整地看到示范過程。
(3)示范演示(注意點)
a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步,并說出為什么這樣做。
b、培訓(xùn)師在示范時允許員工提問,但要保證所提問題與示范有關(guān)。
c、避免使用讓人過于敏感的評語,如:“這太容易了,做不好就成傻瓜了?!薄斑@沒什么,你們看一遍就會了!”這些話語有損于培訓(xùn)老師在員工中的形象。
d、示范要強調(diào)要點,動作力求緩慢,對重點難點要反復(fù)示范,注意示范的動作不要超過學(xué)員一次接受能力。
(4)員工實踐練習(xí)(注意點)
a、可先認真挑選幾名較自信的服務(wù)員,讓他們演練,要盡量避免使他們感到無法完成程序,失去自信。
b、讓參加實踐的服務(wù)員邊做邊解釋他們所進行的步驟。
c、實踐活動結(jié)束時,培訓(xùn)老師做出客觀的評語。
d、如某位員工實踐時略有障礙,可以讓另一位練習(xí)得熟練的員工幫助,培訓(xùn)老師要盡量避免直接相助。
e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤,他們會從中學(xué)得更好。
f、讓學(xué)員逐個環(huán)節(jié)反復(fù)操作,理解重點內(nèi)容,直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
2、角色扮演法
這是一種趣味性很強的培訓(xùn)方法。培訓(xùn)老師將員工服務(wù)中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉,編排成劇目,讓一些服務(wù)人員分別扮演客人和當(dāng)值服務(wù)員,演示正確與錯誤的服務(wù)方式,在情景再現(xiàn)中,讓學(xué)員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。
角色扮演法產(chǎn)生實效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務(wù)人員扮演客人時,就能更加深刻體驗客人的心理感受,認識到不良工作方法的害處。此外,角色互換,還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時,要讓員工積極參與討論分析,集思廣益,總結(jié)正確的工作方法。這樣,員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻,對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓(xùn)法
情景培訓(xùn)法是指提出一些在工作中有代表性的問題,并假設(shè)幾種解決問題的方法,這些方法的正誤有一定的代表性,讓學(xué)員討論和選擇正確答案,并申述理由,最后,培訓(xùn)老師來做出綜合分析。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十七
員工是第一線的工作人員,直接為業(yè)主/住戶服務(wù),工作質(zhì)量的好壞,水平高低直接影響到服務(wù)質(zhì)量、公司聲譽和形象。因此,對員工的培訓(xùn)十分重要。
入職培訓(xùn):由物業(yè)管理公司人力部負責(zé)對新入職員工進行崗前培訓(xùn)。
崗位培訓(xùn):各部門根據(jù)實際需要及具體工作要求,分別對員工分專業(yè)再培訓(xùn)。
1、 知識即應(yīng)知。根據(jù)不同工種和崗位,應(yīng)該掌握專業(yè)知識、崗位規(guī)范、工作程序和工作標準。此外,還應(yīng)該對長江投資廣場概況,及與服務(wù)有關(guān)的各種知識有一定的了解,以隨時滿足業(yè)主/住戶的需要。
2、 能力即應(yīng)會。不僅要熟練本崗位的技能技巧,要有應(yīng)變能力,以滿足不同業(yè)主/住戶的要求。
3、態(tài)度。指儀容儀表及待人接物的態(tài)度。不同崗位有不同的`要求,儀容儀表要規(guī)范得體、干凈大方、笑容可掬、態(tài)度誠懇、禮貌自然、講究高效率,要求服務(wù)始終處于最佳狀態(tài)。為業(yè)主/住戶營造一個清新舒適、環(huán)境優(yōu)美、整潔自在的生活空間.
培訓(xùn)系統(tǒng)圖
修正???????????????????????????? 執(zhí)行
反饋?????????????????????????? 評價
培訓(xùn)的組織方式
為加速"長江投資廣場"的物業(yè)管理水平的提升,必須有一個完善而系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃,現(xiàn)公司委聘美國阿肯道夫物業(yè)顧問顧問公司根據(jù)長江投資廣場物業(yè)管理處情況以內(nèi)部和外部資源兩方面進行工作計劃。內(nèi)部培訓(xùn)由美國阿肯道夫物業(yè)顧問公司內(nèi)部專業(yè)人士進行現(xiàn)場實地指導(dǎo)培訓(xùn)。而外部則按需要安排有關(guān)管理人員到北京及國內(nèi)其他城市的項目進行考察及現(xiàn)場陪訓(xùn)。
員工培訓(xùn)制度
·員工培訓(xùn)資格
按照各物業(yè)項目管理處的在職員工,按部門、職級進行分類,依各專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容進行培訓(xùn)。而培訓(xùn)工作除由美國阿肯道夫物業(yè)顧問制定的計劃外,項目經(jīng)理可根據(jù)現(xiàn)場的需要提出培訓(xùn)建議及內(nèi)容,由美國阿肯道夫物業(yè)顧問進行培訓(xùn)安排。
·員工培訓(xùn)安排
物業(yè)經(jīng)理將按現(xiàn)場項目各部門需要向人力資源部提交參與培訓(xùn)的人員名單及要求參加培訓(xùn)。
1、每一課程約在兩小時至三小時之間;
2、基本課程在周六及周日早上九時至中午期間舉行;其他現(xiàn)場實地培訓(xùn)及針對性的培訓(xùn)課程,安排在交接-班上下時段進行。
3、內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容在物業(yè)管理處內(nèi)進行;
4、而有關(guān)外部培訓(xùn)則須提交有關(guān)培訓(xùn)的人員名單、地點及方案,經(jīng)物業(yè)公司批準后安排。
5、培訓(xùn)教材由美國阿肯道夫物業(yè)顧問根據(jù)以往的管理經(jīng)驗編制而成,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責(zé)、緊事件的處理等,以此提高員工的服務(wù)素質(zhì),達到專業(yè)水準。
·培訓(xùn)評估
每一員工可按其職級參加基本課程及專題課程,而有關(guān)一個專題培訓(xùn)則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進行。每期培訓(xùn)結(jié)束后將會進行測驗,而完成其職級所需的基本及專題培訓(xùn)的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核。
員工培訓(xùn)計劃
·培訓(xùn)時間
培訓(xùn)分四期,于2003年1月中旬開始,首期以員工的物業(yè)管理基礎(chǔ)、概念等方面進行培訓(xùn),將物業(yè)管理基礎(chǔ)先行鋪開,以方便日后進行專業(yè)性的培訓(xùn)課程。此期為兩時半個月時間;第二期為專業(yè)性的課程,針對不同的功能部門工作需要,安排有關(guān)的培訓(xùn)課程,此期為三個月時間,各個部門將同期隔斷分開進行培訓(xùn);第三期為溫習(xí)及專題培訓(xùn),根據(jù)首二期的培訓(xùn)工作后,進行員工溫習(xí),同時按照"長江投資廣場"的項目特性和管理要求,安排專題培訓(xùn),以配合現(xiàn)場實際需要。最后一期為外部培訓(xùn)及評估考核,根據(jù)員工的職能職別,由人力資源部,項目物業(yè)經(jīng)理和美國阿肯道夫物業(yè)顧問按員工的表現(xiàn)及需要提交人員名單及培訓(xùn)方案,上報物業(yè)公司管理層,安排出外培訓(xùn)及考察。在考察完畢后,對全體員工進行全面評估及考核,以核定培訓(xùn)課程和人員的最終成效。
·培訓(xùn)課程分類
員工培訓(xùn)內(nèi)容
員工培訓(xùn)內(nèi)容則按物業(yè)項目不同而制定,而建議培訓(xùn)將安排如下:
·管理層及主管
基本課程:不少于12小時??? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于16小時???? 第(11)至第(30)講
·行政人事及辦公室
基本課程:不少于八小時?? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時?? 第(10)至第(16)講
·工程
基本課程:不少于八小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時? 第(17)至第(25)講
·物業(yè)管理
基本課程;不少于10小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于10小時? 第(20)至第(30)講
·保安/保潔
基本課程:不少于八小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時? 第(20)至第(30)講。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十八
2、系統(tǒng)設(shè)計安裝階段。
3、裝修裝飾階段。
4、開業(yè)前籌備階段。
二、酒店籌建處組織架構(gòu)。
1、組織架構(gòu)。
2、籌建處人員編制。
3、籌建處人員分工。
4、建立籌建處各項管理制度。
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作,涉及專業(yè)設(shè)計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設(shè)施設(shè)備諸過程;涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標準;涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設(shè)計的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學(xué)性,是決定避免投資浪費,酒店工程質(zhì)量優(yōu)良,未來資源閑置最小化的關(guān)鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建議:
酒店籌建籌備工作的主要階段為:前期準備階段、專業(yè)設(shè)計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設(shè)施設(shè)備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準備及專業(yè)設(shè)計階段:
主要任務(wù):
(1)項目可行性報告及初步預(yù)算報告;
(2)設(shè)計單位邀請;
(3)平面設(shè)計方案審定;
(4)建設(shè)項目總平面圖設(shè)計方案;
(5)確定裝修工程方案及設(shè)計總圖;
(6)項目投資評估概算;
(7)組建籌建班子及確定辦公場所;
(8)籌建籌備費用報告。
2、系統(tǒng)設(shè)計安裝階段:
主要任務(wù):
(1)各系統(tǒng)設(shè)計及施工;
(2)工程項目消防設(shè)計及施工;
(3)建設(shè)項目環(huán)境影響報告;
(4)建設(shè)工程消防驗收;
(5)環(huán)??⒐を炇?;
(6)市政工程設(shè)施和園林綠化工程竣工驗收;
(7)建設(shè)項目檔案專項驗收;
(8)系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段:
主要任務(wù):
(1)裝修設(shè)計邀請、裝修公司邀請及選定;
(2)對裝修公司進行考察;
(3)裝修施工;
(4)大型設(shè)備及酒店用品配置、考察、選定、購置;
(5)大型設(shè)備及酒店用品配置進場;
(6)設(shè)備運行調(diào)試;
(7)裝修工程驗收。
4、開業(yè)前籌備階段:
主要任務(wù):
(1)《開業(yè)前的各項籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》;
(2)《開業(yè)典禮籌備策劃書》;
(3)《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》;
(4)《開業(yè)典禮程序》;
(5)《開業(yè)典禮公關(guān)活動方案》;
(7)《酒店經(jīng)營預(yù)測及指標下達》;
(8)《酒店各項經(jīng)營管理制度》;
(9)《人員招聘及崗前強化培訓(xùn)計劃》。
五、酒店籌建處組織架構(gòu):
1、成立“酒店籌建處”,編制如下:
2、“酒店籌建處”人員編制:
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。
總編制為:12人。具體人員分布如下:主任1名;副主任2名;項目部經(jīng)理1名;工程師4名;財務(wù)人員2名;行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工:
人員分工本著“既明確分工,又團結(jié)協(xié)作,充分體現(xiàn)團隊精神”的原則。
(1)主任全面負責(zé)酒店籌建工作,負責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量;總體控制資金運作和籌建費用支出;負責(zé)調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
(2)副主任協(xié)助主任工作,對主任負責(zé)并報告工作;副主任a主要分管項目部,分工負責(zé)工程技術(shù)、安全、質(zhì)量等業(yè)務(wù)工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊伍的工作;副主任b主要負責(zé)酒店的可行性研究、功能設(shè)置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要:主任全面負責(zé)酒店籌建工作,負責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預(yù)算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
(3)職能部門經(jīng)理在籌建處分管領(lǐng)導(dǎo)的具體督導(dǎo)下,負責(zé)本部門的工作,其它人員按崗位職責(zé)范圍和籌建處管理制度團結(jié)協(xié)作、各負其責(zé)。
4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責(zé)范圍。
序號工作內(nèi)容完成時間責(zé)任人計劃費用。
1項目可行性報告及初步預(yù)算報告。
2設(shè)計單位邀請。
3平面設(shè)計方案審定。
4項目總平面圖設(shè)計方案。
5確定裝修工程方案及設(shè)計總圖。
6報批方案總平設(shè)計圖。
7組建籌建班子及確定辦公場所。
8籌建籌備費用報告。
9各系統(tǒng)設(shè)計。
10工程項目消防設(shè)計。
11初步設(shè)計審批。
12施工圖設(shè)計。
13施工圖審查。
14消防審核書。
15資質(zhì)審查報批。
16監(jiān)理單位的選定。
17項目投資評估概算。
18施工方案邀請。
19施工合同簽訂。
20辦理開工手續(xù)。
21施工單位進場。
22質(zhì)量監(jiān)督申報表。
23項目開工備案表。
24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書。
25工程正式開工。
26供電手續(xù)辦理。
27供水手續(xù)辦理。
28通訊手續(xù)辦理。
29有線電視手續(xù)辦理。
30綠化施工許可證。
31綠化竣工驗收。
32室外工程(道路、管網(wǎng))質(zhì)監(jiān)申報表。
33室外工程施工許可證。
34室外工程開工備案。
35質(zhì)監(jiān)許可證。
36消防許可證。
37環(huán)保許可證。
38檔案許可證。
39工程竣工驗收及驗收備案證明書。
40二次裝修設(shè)計方案。
41二次裝修預(yù)算書。
42消防審查。
43方案確定。
44大型設(shè)施設(shè)備選型、考察、預(yù)算。
45大型設(shè)備確定。
46安裝公司確定。
47酒店用品選型、考察、預(yù)算。
48酒店用品確定。
49考察裝修公司。
50裝修公司邀請。
51裝修公司確定。
52大型設(shè)備安裝。
53裝修公司進入。
54設(shè)備運轉(zhuǎn)調(diào)試、驗收。
55裝修質(zhì)量驗收。
56酒店用品進入。
58制定酒店經(jīng)營管理方案。
59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略。
62酒店員工崗前培訓(xùn)。
63開業(yè)典禮籌備策劃書。
64開業(yè)典禮場景布置策劃方案。
65開業(yè)典禮公關(guān)活動方案。
66制定酒店各項經(jīng)營管理制度。
67酒店經(jīng)營預(yù)測及指標下達。
68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作。
69酒店各部門崗前演練、考核、整改。
70舉辦開業(yè)慶典儀式。
說明:
-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間,試營業(yè)時間順延,本計劃也同時順延。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十九
為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平,根據(jù)我院對全院護理人員分級管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實際工作情景,我部特對全院護士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級別規(guī)定,以使各級護理人員能掌握不一樣的資料,更好地運用于臨床。
一、新畢業(yè)護士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標經(jīng)過上崗培訓(xùn),使新護士了解我院的基本概況,樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念,自覺遵守職業(yè)道德和護士行為規(guī)范,履行護士的職責(zé),努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護理知識和技能,以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。
1、培訓(xùn)時間:護理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)資料。
(1)致歡迎詞,介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育:資料為護士職業(yè)道德規(guī)范教育,院規(guī)院紀、各項制度教育等。
(3)護理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育:資料為護理規(guī)章制度、護理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育資料。
(1)專業(yè)知識:了解護理職業(yè)道德,護理工作的組織,規(guī)章制度,護理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識,鞏固所學(xué)的護理理論知識,掌握所在科室專業(yè)理論知識,了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識,了解護理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能:掌握臨床護理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護,學(xué)會使用臨床各種儀器設(shè)備,獨立完成各班次工作,掌握各種護理文件書寫,初步學(xué)習(xí)臨床護理教學(xué)工作的方法和技巧,了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護士長進行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級護士,(取得執(zhí)業(yè)證,畢業(yè)后工作2~4年的護士)的培訓(xùn)。
1、教育資料。
(1)專業(yè)知識:掌握所在科室的專業(yè)理論知識,掌握重癥監(jiān)護病人的護理知識,了解本??频陌l(fā)展?fàn)顩r,鼓勵參加護理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能:熟練掌握臨床護理基本操作技能,掌握本、專科的各項操作技能,掌握本專科急、重病人的搶救配合及病情觀察,掌握臨床各種儀器的使用,能運用護理程序?qū)Σ∪藢嵤┱w護理,熟練掌握各種護理文件書寫,了解臨床教學(xué)工作,參與中專護生的實習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護師、護士長作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),與護理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標。
1、具有綜合護理本事和熟練的專科護理技能(如心電監(jiān)護、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專科護理知識,掌握專業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合??茡尵鹊闹R和技能。
4、具有必須的帶教臨床實習(xí)生的工作本事。
5、能運用護理理論、技術(shù)和護理程序?qū)嵤┱w護理。
6、參加護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí),繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
(二)培訓(xùn)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、參與臨床實習(xí)護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護理理論考試每年1次,操作考試1次,成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護理單元的各崗位工作,能應(yīng)用護理程序?qū)颊邔嵤┱w護理。
4、經(jīng)過主管護師晉升考試,到達主管護師任職資格。
四、四級護士(主管護師、??谱o士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,掌握國內(nèi)本專業(yè)先進技術(shù),并能在臨床實踐中應(yīng)用。
2、具有扎實的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和??谱o理知識和處理本專業(yè)復(fù)雜問題的本事。
3、具有必須的帶教臨床實習(xí)生的工作本事和護理管理本事。
4、參加護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護理科研的本事,具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級護理人員的工作和學(xué)習(xí)的本事。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、承擔(dān)臨床護理管理工作,如承擔(dān)護士長、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護理帶教工作,如實習(xí)護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護理理論考試每年1次,成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作,至少每年3學(xué)時臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護理管理、護理教學(xué)或?qū)?谱o士的崗位工作。
5、完成大?;?qū)I镜膶W(xué)歷教育。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二十
為了適應(yīng)新時期農(nóng)村衛(wèi)生發(fā)展的需要,加強我鄉(xiāng)村衛(wèi)生職員隊伍建設(shè),進步村衛(wèi)生室技術(shù)職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力,依照衛(wèi)生局《鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)職員培訓(xùn)暫行規(guī)定》的精神,我院20__年度村衛(wèi)生室工作職員在職培訓(xùn)工作計劃以下:
一、衛(wèi)生技術(shù)職員在職培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組以下:
組長:(院長兼書記)。
副組長:(院長)。
成員:(防疫專干)、(防疫員)、(婦幼保健專干)、(婦幼保健員)、(公共衛(wèi)生專干)、(護士長)。
二、培訓(xùn)的目標和任務(wù)。
(一)全面進步我院在職衛(wèi)生職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與服務(wù)能力,為保證我鄉(xiāng)新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作的健康發(fā)展及基本公共衛(wèi)生提供延續(xù)性衛(wèi)生人力智力保障。
(二)通過加強我院衛(wèi)生職員培訓(xùn),進步我院在職職員婦女保健知識技能水平和服務(wù)能力。
三、培訓(xùn)時間:
20__年1月27日前報市衛(wèi)生局業(yè)務(wù)辦,全部培訓(xùn)工作于20__年12月底之前完成。培訓(xùn)內(nèi)容17種知識,共14天培訓(xùn)時間。
四、培訓(xùn)職員范圍。
我在職職員具有參加國家組織的各類衛(wèi)生執(zhí)業(yè)資歷考試的能力,獲得相應(yīng)的衛(wèi)生職業(yè)資歷的村衛(wèi)生室職員。共有20名在職工作職員。
五、培訓(xùn)要求和規(guī)定。
(一)接受培訓(xùn)是村衛(wèi)生是職員應(yīng)有的權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)。
(二)培訓(xùn)成績合格與否作為我院在職職員年終考核的主要參考條件。
(三)為了保障在職培訓(xùn)工作的順利進行,我院教學(xué)點的教室,裝備不得以任何人任何借口在上課時間占用教室,設(shè)配等。在職職員按時培訓(xùn),嚴謹遲到、早退。
(四)重視考核。
我院要研究制定培訓(xùn)工作考核辦法,引進績效考核機制,經(jīng)費補助要與培訓(xùn)效果掛鉤;對培訓(xùn)計劃實施進行考核、評估和總結(jié)。加強培訓(xùn)資料管理,具體包括:上級或本級項目實施方案、財政和衛(wèi)生部分下?lián)芙?jīng)費的文件、培訓(xùn)時間表、培訓(xùn)地點、培訓(xùn)教材、教案、課程安排、考試(考核)成績、試卷、學(xué)員和教師名單、有關(guān)圖片資料、進修鑒定、經(jīng)費使用憑證等。職員培訓(xùn)考核結(jié)果記進本人業(yè)務(wù)技術(shù)檔案。
六、培訓(xùn)模式。
根據(jù)我鄉(xiāng)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)職員的現(xiàn)狀,凡參加在職培訓(xùn)的職員必須全科進行綜合知識培訓(xùn)。我鄉(xiāng)衛(wèi)生院以防疫辦公室、婦幼保健辦公室、公共衛(wèi)生辦公室為教學(xué)點集中學(xué)習(xí),集中輔導(dǎo)和個人自學(xué)相結(jié)合的方式進行。
七、培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)將同一使用自治區(qū)衛(wèi)生廳推薦的《農(nóng)牧區(qū)基層衛(wèi)生技術(shù)職員業(yè)務(wù)培訓(xùn)手冊》和《新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)村衛(wèi)生職員在崗》培訓(xùn)指南,我院還得將在疾控中心召開的各類培訓(xùn)也納進在職培訓(xùn)當(dāng)中。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二十一
經(jīng)過這段培訓(xùn)期的生活,我們經(jīng)歷了這樣一個過程:我們從校園走入商行的企業(yè)氛圍,開始了自己的職場社會生活,由一個一直在學(xué)校單一環(huán)境下成長的學(xué)子,到踏入社會進入內(nèi)蒙古銀行并成為其中的一員。這段時間,通過自己的學(xué)習(xí)、付出,人力資源部及相關(guān)培訓(xùn)老師的悉心指導(dǎo)和幫助,我基本成功完成培訓(xùn)的要求。
通過培訓(xùn),我獲得了以下心得體會。
1、作為一名銀行員工,我們每天要以金錢和數(shù)字為工作對象,這需要時時處處的細心謹慎、誠實守信、守法合規(guī)、勤勉盡職、對每項工作負責(zé)到底。同時作為一名新行員,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)法律知識,加強風(fēng)險防范。
2、通過7天的培訓(xùn),時間雖短,但授課老師培訓(xùn)課程的前后順序銜接緊密,邏輯性極強。使我對內(nèi)蒙古銀行的百靈卡業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、銀行基礎(chǔ)、法律知識、零售業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)、會計基礎(chǔ)等知識都有了較為系統(tǒng)地認識和學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間前輩給與的鼓勵讓我增強了我面對今后工作的信心,更為重要的是我心中建立了一個大體的框架和思路,知道了到工作的'某個階段該作甚么,該怎么做,怎么做好。通過培訓(xùn),掌握了知識,增強了信心,明確了自我發(fā)展的方向與目標。這樣的改變,使得我可以更好的成為一名合格的內(nèi)蒙古銀行員工,并與內(nèi)蒙古銀行一起共同發(fā)展。
3、每天認真的學(xué)習(xí)柜面業(yè)務(wù)操作流程,包括對公業(yè)務(wù)和對私業(yè)務(wù),這是我們大部分人入職后要從事的工作。在銀行培訓(xùn)期間,兩位前輩抱著一絲不茍的態(tài)度,認真的傳授專業(yè)知識,耐心的講解在培訓(xùn)期間我所不夠理解的專業(yè)知識,使我對內(nèi)蒙古銀行各項業(yè)務(wù)流程,各種產(chǎn)品都有了較為系統(tǒng)地認識和學(xué)習(xí),為我們今后工作的開展引領(lǐng)了道路。
培訓(xùn)期基本結(jié)束了,感謝內(nèi)蒙古銀行為我們提供新員工的入行培訓(xùn),感謝在這期間幫助過我們的老師和同事。時間雖然短暫,但是這次培訓(xùn)對我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折,它把我們從象牙塔帶入了職場,使我們從一個青澀的學(xué)生走向一個有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。我會把這一份激情,信任,感激與責(zé)任帶到未來的工作中,踏踏實實的走好每一步,與內(nèi)蒙古銀行共同發(fā)展。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇一
培訓(xùn)是企業(yè)送給員工最珍貴的禮物。日本松下集團的創(chuàng)始人曾經(jīng)說過,“一個天才的企業(yè)家總是不失時機地把對職員的培養(yǎng)和訓(xùn)練擺上重要的議事日程?!蓖瑯拥模瑔T工素質(zhì)水平的提高能夠為整個團隊注入新鮮的血液,促進企業(yè)在同行業(yè)中脫穎而出,甚至成為壟斷整個行業(yè)的巨頭。
剛進入培訓(xùn),我就已經(jīng)被“天下鳳凰”這一特色品牌餐飲源遠流長的文化底蘊所吸引,同時也讓初入職場的新人感受到了“雞缽子”在餐飲行業(yè)尤其是湘菜業(yè)界的蓬勃生機。
總經(jīng)理楊榮先生口若懸河的演講向我們展現(xiàn)了一幅幅生動形象的舊時膠片,它完美無缺地在放映著關(guān)于“雞缽子”的所有成長歷程。雖然一路走來有艱辛也有喜悅,但是毋庸置疑的是“雞缽子”文化正在向周圍蔓延。它如同一個蓄勢待發(fā)的聚點閃著耀眼的光芒,哪怕現(xiàn)在只是一簇火苗,但是在不遠的將來這團小火苗必將形成燎原之勢,照亮祖國的大江南北。
楊總從缽子這樣一個普通器皿的由來談到缽子菜的興起,由舊石器時代聊到古今中外的歷史變遷,常德缽子菜系如同一股凝聚著百年特色美食文化的長繩,不斷地纏繞傳承至今,逐漸形成了自己獨一無二的風(fēng)格體系,最終被世人所接受和欣賞。尤其是具有“火鳳凰”之稱的缽子雞更是堪稱湖湘一絕,頗受廣大消費群體的熱烈追捧。
接著,楊總又將自己的經(jīng)營理念融會貫通于企業(yè)的管理當(dāng)中,并根據(jù)當(dāng)前餐飲業(yè)的美好前景,制定了“雞缽子”私房菜的宗旨和目標,提出了未來的發(fā)展規(guī)劃。我們也大致了解了公司的企業(yè)文化和管理制度,并一致覺得這是一個值得播種青春、揮灑熱血的地方,能在磨礪中提升自己,才能成為有追求、有品位的人。
于老師教述的五個“凡事”同樣引人沉思。即“凡事負責(zé)任,決不找借口”,“凡事用心做,把顧客當(dāng)明星”,“凡事高標準、嚴要求”,“凡事積極主動”,“凡事第一”,這些值得借鑒的實戰(zhàn)經(jīng)驗如同給我注入了一劑強心針,讓人覺得茅塞頓開,這才恍然大悟的察覺到想要改變現(xiàn)狀,惟有充實自己,完善自己,并換來企業(yè)利潤的最終結(jié)果才能使自己成為真正意義上的優(yōu)秀員工。
雖然離完美目標還存在明顯差距,但是最起碼我仍懷揣著一顆赤誠的心,并想著竭力往上爬,勇攀人生的高峰。我依然堅定地相信謀事在人,成事在天。昨天和現(xiàn)在的不懈奮斗一定會迎來明天豐收的碩果!
新員工在培訓(xùn)學(xué)校(地區(qū)人培部)經(jīng)過統(tǒng)一的入職培訓(xùn)以后,各分店還應(yīng)該對新員工承擔(dān)崗前培訓(xùn)責(zé)任,管理人員應(yīng)了解新員工上崗培訓(xùn)必備的相關(guān)知識,并完善上崗培訓(xùn)的內(nèi)容,保證培訓(xùn)質(zhì)量。一名服務(wù)員在獨立上崗之前應(yīng)得到不少于10天的跟崗培訓(xùn),其內(nèi)容主要應(yīng)包括:
1、迎新演說。駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
2、分店發(fā)展史、傳統(tǒng)與規(guī)章制度等。這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況??梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學(xué),使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
3、組織結(jié)構(gòu)及各部門基本職能介紹。介紹整體組織形式,各部門名稱、負責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
4、產(chǎn)品知識、經(jīng)營信息。新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
5、儀表儀態(tài)、行為規(guī)范。將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導(dǎo),幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
6、服務(wù)技能技巧。這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓(xùn),同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時機。此外,也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式,在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導(dǎo),并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。
真正獨立上崗之前,考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的??己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn),努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工作;對于考核不合格者,則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。
第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。
第五課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調(diào)的準備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧。
第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務(wù)程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十二課:廳房服務(wù)的詳細程序。
員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序
1.當(dāng)客人進入餐廳時,咨客應(yīng)主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌?!比缓笤儐柨腿耍骸澳?,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
a.善于觀察分清誰是主人。
b.對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
c.當(dāng)客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時,便于我們查閱。”
d.服務(wù)員在整個過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等?!?BR> 注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的'方向逐位斟上。
c.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)
d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應(yīng)看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢?!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現(xiàn)場。重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽電話
1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
3.要學(xué)會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復(fù)述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復(fù)對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關(guān)注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣??腿说碾娫掝A(yù)定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。
補充一下
如果是新開張酒店,培訓(xùn)新進員工時最重要一個環(huán)節(jié)
就是讓其了解本酒店的經(jīng)營項目與所有工作環(huán)境與設(shè)施
就純餐飲行業(yè)來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。
否則服務(wù)人員一個解釋不當(dāng),最容易引起客戶投訴
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現(xiàn)代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。
樓面服務(wù)基本禮貌用語(服務(wù)規(guī)范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶?!?BR> 6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,請慢用。”
10.上菜---“這是**菜,請各位慢用?!?BR> 11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟?!?BR> 12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結(jié)帳---“請問哪位買單?”“多謝八折n多錢”“多謝收到n多錢”“多謝找回n多錢?!?BR> 16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部員工培訓(xùn)資料。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇三
:
(1)降低員工流失率。我們曾介紹過二三二原則,你培訓(xùn)越好,他越愿意留在你的企業(yè)工作。
(2)讓員工適應(yīng)工作,以便減少錯誤、節(jié)省時間。把他需要做的、那些規(guī)章制度等都告訴他,他以后能少犯錯誤,節(jié)省時間,公司效率就相應(yīng)地提高了。
(3)展現(xiàn)清晰的職位及組織對個人的期望。要告訴他的職位,他是干什么的,你希望他做到什么。
(4)幫助新員工更快地勝任本職工作。
(5)增強企業(yè)的穩(wěn)定程度。其實換句話說也就是降低流失率。
(6)減少員工的抱怨。員工進來不受到關(guān)照,他就會產(chǎn)生抱怨。一次好的培訓(xùn),會減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專心干工作。
(7)最重要的目的是讓他融入企業(yè)的文化。我們套用聯(lián)想的一句話叫入模子,也就是不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他集訓(xùn)并很快適應(yīng)公司的組織文化,大家用同一種聲音說話,其實這才是新員工入職培訓(xùn)最重要的一個目的。
1.組織方面的設(shè)置第一個組織方面你要介紹公司歷史、公司組織結(jié)構(gòu)、公司物力環(huán)境的`展示圖。然后給他一個組織結(jié)構(gòu)圖標出你在組織中站的這一塊,上面是誰,下面是誰,他一目了然,組織方面馬上就清楚了。然后給他員工手冊、公司制度及政策,他要接觸的產(chǎn)品的綜述,或者是生產(chǎn)線及服務(wù)介紹之類,試用期的規(guī)定等等,這些都是組織方面要包括的內(nèi)容。
2.員工福利我們應(yīng)該告訴員工發(fā)薪的日期、假期及法定節(jié)假日是什么?培訓(xùn)及教育的福利是什么?他的保險有哪些?還有公司給他提供什么特殊的服務(wù),比如說有的公司有買房、買車的貸款或者給員工提供心理咨詢服務(wù),這些都是公司的一些特殊項目。一定告訴員工發(fā)薪的日期,新員工進你的公司擔(dān)心的事情非常多,而最擔(dān)心的就是跟錢有關(guān)系的事情,這個月發(fā)多少天的工資呀,是打在存折里還是借記卡里,他老在琢磨這些事情,那你還不如順理成章地告訴他:公司會每個月15號發(fā)薪,如果碰到法定節(jié)假日則順延到多少多少號,你可以在多少號領(lǐng)到你的工資,工資條在什么地方領(lǐng)。員工一下子就踏實了,這些疑慮都解除了,員工自然會更關(guān)注工作了。
3.工作職責(zé)工作職責(zé)包括工作的地點、任務(wù)、安全要求等都是什么?最重要的和其它部門的關(guān)系是什么?他以后會跟誰打交道?這些通常由部門經(jīng)理來介紹,以免他不知道每一件事該找誰,所以為了避免這些,我們在第一時間里告訴他這個部門找誰,那個部門找誰,都明明白白地寫下來,這就掃除了他的不少顧慮。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索新員工培訓(xùn)計劃表醫(yī)院。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇四
戀日溫泉酒店
培訓(xùn)計劃
表
1、介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的'著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。(1個工作日)
?2、軍訓(xùn),主要訓(xùn)練站姿、神態(tài)、團隊協(xié)作能力、服從及其吃苦能力。(7個工作日)
3、培訓(xùn)
禮貌用語
,常用的禮服務(wù)用語及其服務(wù)忌語,例如禮貌用語:“您好、請、對不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會兒,我就這態(tài)度”等。(2個工作日)
4、培訓(xùn)職業(yè)技能,例如:托盤、折花。 (5個工作日)
5、培訓(xùn)職業(yè)技能,例如:
擺臺
、站立等。 (5個工作日)
6、培訓(xùn)酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。 (2個工作日)
7、培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。(2個工作日)
8、培訓(xùn)一些服務(wù)上的細節(jié),例如:煙缸超過多少個煙蒂應(yīng)及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點煙。 (5個工作日)
9、培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。 (2個工作日)
10、了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的潛在客戶名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。 (2個工作日)
11、培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。 (5個工作日)
12、處理一些突發(fā)事件,例如:換電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。 (3個工作日)
13、細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。(2個工作日)
14、培訓(xùn)感情化服務(wù),可以把感情化服務(wù)認為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當(dāng)是動之以情,付之以誠。(3個工作日)
15、強化訓(xùn)練各個崗位的機能(30個工作日)
16、考核。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索賓館員工培訓(xùn)計劃表。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇五
酒店工程部的員工培訓(xùn)計劃(二)
酒店工程部的任務(wù)是負責(zé)酒店動力系統(tǒng)的運行管理,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)和更新改造,從而確保酒店的格調(diào)和營業(yè)的需要,堪稱酒店的心臟部門,酒店工程部的工作技術(shù)性、專業(yè)性很強,這就要求工程部的員工既要熟悉酒店的規(guī)章制度,又要具備工作崗位所需要的專業(yè)知識,熟悉本崗位的所有的操作流程和安全規(guī)范,熟練掌握維修操作技巧,要令員工達到這一要求,作為工程部經(jīng)理就要扎扎實實地抓好部門的培訓(xùn)工作。
(一)培訓(xùn)的目的
1、通過對員工職業(yè)道德、酒店意識的培訓(xùn),提高員工的思想境界,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的意識。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館的正常營業(yè)和對客服務(wù)工作的順利進行擺在第一位,高標準、高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
附:—-什么是酒店意識?
酒店意識是在酒店的經(jīng)營管理活動中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價值觀和職業(yè)規(guī)范。
-—-酒店意識包括哪些方面?其核心是什么?
酒店意識包括:賓客、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、整體協(xié)調(diào)、成本、安全、設(shè)備維修保養(yǎng)、自我修養(yǎng),角色、法律、管理、市場競爭、創(chuàng)新、質(zhì)量、培訓(xùn)等方面的意識。其中核心是賓客意識。
2、使員工熟悉酒店的規(guī)章制度。明確自己的崗位責(zé)任,明白酒店對自己工作崗位責(zé)、權(quán)、利的規(guī)定,以及對行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求,清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的具體內(nèi)容,從而使他們在日后工作中嚴格遵守。
3、讓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,(需持證上崗的應(yīng)先培訓(xùn)考取上崗證后,才能上崗工作),提高員工的技術(shù)技能素質(zhì)。使每位員工對自己負責(zé)的設(shè)備設(shè)施都能做到“四會”:會使用、會維護、會檢查分析、會排除故障。
4、當(dāng)員工面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
5、通過對不同層次的員工進行培訓(xùn)和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門內(nèi)形成多層次的人力資源儲備。
(二)、如何做好工程部的員工培訓(xùn)工作
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,目的明確,定好培訓(xùn)計劃。
—-作為部門經(jīng)理,首先要正確認識到培訓(xùn)工作在部門管理中所占的重要地位,重視培訓(xùn)工作在部門內(nèi)的開展。
—-根據(jù)酒店和部門的經(jīng)營管理需要,明確各階段、各層次的培訓(xùn)目的,參考國內(nèi)外酒店工程部培訓(xùn)的經(jīng)驗,制定適合部門培訓(xùn)工作的長期計劃和短期安排。
長期培訓(xùn)計劃的制定:
(1)、確定培訓(xùn)的目標;
(2)、制定培訓(xùn)的方案、形式;
(3)、安排好培訓(xùn)的時間;
(4)、做好培訓(xùn)所需費用的預(yù)算;
(5)、定好培訓(xùn)效果評估的方法。
短期培訓(xùn)計劃的制定:
(1)、確定目的;
(2)、有針對性地制定培訓(xùn)計劃大綱和期限;
(3)、定好訓(xùn)練課程表,設(shè)計學(xué)習(xí)的形式;
(4)、制定控制的'措施;
(5)、擬好考核的題目。
2、合理安排員工,落實培訓(xùn)計劃
明確了培訓(xùn)的目的,定好了培訓(xùn)計劃和內(nèi)容,這只是部門培訓(xùn)工作的基礎(chǔ),要做好培訓(xùn)工作,關(guān)鍵還是要抓好落實。
(1)、要讓員工認識到參加培訓(xùn)的必要性。
讓員工通過培訓(xùn),切實感受到自己在思想意識、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心應(yīng)手,在競爭中處于更有利的地位,從而充分意識到培訓(xùn)的重要,意識到企業(yè)提供的培訓(xùn)機會,是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓(xùn)由“要我學(xué)”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。
(2)、部門經(jīng)理要抓培訓(xùn)工作的落實,責(zé)任到人。
要從培訓(xùn)目的、計劃的制定,培訓(xùn)工作的組織實施,培訓(xùn)質(zhì)量的考核,培訓(xùn)后在實際工作中應(yīng)用效果的信息反饋,以及根據(jù)反饋的信息對培訓(xùn)工作進行改進等全方位進行督導(dǎo),有關(guān)工作及責(zé)任要層層落實到人,要長抓不懈。
(3)、安排員工參加培訓(xùn)要分類、分層次,合理安排。
酒店工程部有多個專業(yè)工種,每個工種的專業(yè)知識,負責(zé)的設(shè)備設(shè)施、操作規(guī)范、故障的應(yīng)急處理都不相同,就算是同一工種的員工,他們的技術(shù)水平、處理問題的能力也有高低之分,這就要求酒店工程部的員工培訓(xùn)一定要有針對性,分類、分層次地安排,不能采用大鍋飯,走過場的形式,否則只會是浪費時間而收效甚微,同時我們還應(yīng)注意安排員工培訓(xùn),時間上要合理,絕不能因培訓(xùn)影響部門的正常工作,給酒店、顧客造成影響。
(4)、對于培訓(xùn)的效果要進行考核,可以從兩個方面進行:
一是培訓(xùn)結(jié)束時進行考試,檢查大家對培訓(xùn)的內(nèi)容是否記住及理解,考試通過表示該員工可以獲取上崗的資格,及接受進一步培訓(xùn)深造的資格。每位員工每次參加培訓(xùn)及考試成績應(yīng)記入該員工個人檔案中,作為該員工能力評估的依據(jù)之一。若條件許可,建議考試成績與該員工的獎金補貼掛鉤,從而進一步起到獎勵先進,鼓勵后進的作用。
二是培訓(xùn)結(jié)束后,參加過培訓(xùn)的員工是否能將培訓(xùn)中掌握的技能應(yīng)用到實際的工作中。應(yīng)用效果好的員工,證明他能較好地掌握了培訓(xùn)的內(nèi)容,使自身的能力有了切實的提高,這些員工部門可以重點培養(yǎng),繼續(xù)給機會安排深造,逐步將他培養(yǎng)成部門的技術(shù)骨干,直至管理人員。
3、不斷總結(jié)創(chuàng)新、完善提高
酒店工程部員工的培訓(xùn)工作是不可能常年不便的,隨著酒店的發(fā)展、部門人員的變動、動力系統(tǒng)運行時間的增加、設(shè)備設(shè)施的更新,有關(guān)對員工的要求、動力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設(shè)備的維修技巧都會出現(xiàn)變更,這就要求部門的培訓(xùn)工作隨之進行改進以適應(yīng)情況的變化,而且現(xiàn)有的部門培訓(xùn)工作本身也可能存在不足之處,作為部門經(jīng)理一定要清楚這一點,并要廣泛聽取反饋意見,不斷總結(jié)學(xué)習(xí),組織改進完善部門的培訓(xùn)工作。
(三)、酒店工程部培訓(xùn)工作的主要內(nèi)容和培訓(xùn)方式
1、新員工入職培訓(xùn)
(1)、此項工作主要由酒店的專職培訓(xùn)部分負責(zé)。
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識,應(yīng)包括:
酒店介紹?酒店基本管理制度(如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等)
酒店意識?禮貌禮節(jié)?職業(yè)道德?安全與消防?語言
(3)、形式以集訓(xùn)、上課為主。
2、新員工上崗培訓(xùn)
(1)、此項工作主要由部門及國家專業(yè)技術(shù)評核機構(gòu)負責(zé);
(2)、培訓(xùn)的主要內(nèi)容應(yīng)包括:
部門介紹?崗位責(zé)任制?崗位紀律
上崗專業(yè)基礎(chǔ)知識(如需持證上崗,則應(yīng)安排參加國家專業(yè)上崗資格證的培訓(xùn)考核,通過考核領(lǐng)取上崗證后才可安排上崗)。
崗位工作基本操作規(guī)范?安全操作及消防制度?交接-班制度
(3)、形式以上課培訓(xùn)為主
3、崗位在職培訓(xùn)
(1)、酒店工程部員工培訓(xùn)工作主要是在職培訓(xùn),由部門負責(zé)。
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括:
專業(yè)知識
設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)范
重要設(shè)備常見故障及維修處理技巧
事故應(yīng)急處理方案
酒店意識及文明施工
安全施工及消防
工作中協(xié)調(diào)溝通技巧
職業(yè)道德和社會公德
管理基礎(chǔ)知識
如何培訓(xùn)新員工
工作總結(jié),事故分析
(3)培訓(xùn)的方式是多樣、靈活的,部門可根據(jù)實際情況采用不同的培訓(xùn)方式,達到更好的培訓(xùn)效果:
集中授課
以老帶新,以好帶新
以干代訓(xùn)(將培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合到日常工作中,通過實際操作達到培訓(xùn)目的)。
班前班后會(見縫插針,做好培訓(xùn))
交叉培訓(xùn)(不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓(xùn),使受訓(xùn)員工一專多能,為部門人力資源做好儲備)。
工作總結(jié)分析會議。
老員工再培訓(xùn)(對以往已培訓(xùn)過的內(nèi)容組織再培訓(xùn),達到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培訓(xùn)
(1)、由酒店、部門負責(zé)組織實施
(2)、培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)酒店、部門現(xiàn)在的經(jīng)營管理和未來發(fā)展的需要來選擇,培訓(xùn)完成回來后能夠?qū)⑴嘤?xùn)所學(xué)帶回來傳授給其他同事,并應(yīng)用到工作中。
(3)方式包括出外(出國)考察,安排到國內(nèi)或國外專業(yè)學(xué)校進修等。
5、自我培訓(xùn)
由員工根據(jù)自己的工作和發(fā)展的需要,自行選擇培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式,并通過培訓(xùn)提高自身的綜合素質(zhì)。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索工程部員工培訓(xùn)計劃表。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇六
第一天? 開歡迎會,介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天? 上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天? 培訓(xùn)六大技能,例如:托盤、折花。
第四天? 培訓(xùn)六大技能,例如:擺臺、站立等。
第五天? 培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天?培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天? 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。
第八天? 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天? 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天? 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天? 培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天? 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天? 處理一些突發(fā)事件,例如:停電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天? 細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天? 消防安全培訓(xùn)。
(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天?進行包含實際操作的全方面測試,并進行總結(jié)表彰,準備分崗。
為穩(wěn)定飯店服務(wù)質(zhì)量,進一步完善員工培訓(xùn)機制,根據(jù)飯店人事、培訓(xùn)制度制訂新員工崗前培訓(xùn)規(guī)范。
新員工包括新辦理入職手續(xù)的員工及飯店實習(xí)期內(nèi)的所有員工。
新員工培訓(xùn)包括崗前培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)兩部分,崗前員工培訓(xùn)由新員工上崗前憑入職通知書到質(zhì)管培訓(xùn)部參加培訓(xùn),時間為3天;上崗培訓(xùn)由新員工到部門報到后安排部門培訓(xùn)和崗位培訓(xùn),部門培訓(xùn)時間1-2天,崗位培訓(xùn)1-2月,全部合格能單獨上崗后由部門報總辦轉(zhuǎn)為正式員工。
流程:總辦招聘? 辦理入職? 質(zhì)管部培訓(xùn)? 部門報到?部門培訓(xùn)
崗位培訓(xùn)? 轉(zhuǎn)正
培訓(xùn)內(nèi)容、標準:
培訓(xùn)內(nèi)容
標準
教師
崗前培訓(xùn)3天
1、飯店簡介
1、 飯店的.歷史、組織機構(gòu);
2、? 飯店的目標、服務(wù)宗旨、員工職業(yè)道德;
3、? 飯店的主要管理人員;
4、? 各部門所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?、職能及產(chǎn)品;
5、? 參觀飯店。
新員工帶好筆、筆記本,培訓(xùn)組織、管理嚴格,使熟悉飯店、培養(yǎng)基礎(chǔ)工作意識,測試及格分數(shù)為80分,計入培訓(xùn)檔案。
質(zhì)管培訓(xùn)部培訓(xùn)主管
2、店規(guī)店紀;
1、 飯店質(zhì)量管理條例;
2、 員工儀容儀表規(guī)范;
3、 員工禮節(jié)禮貌規(guī)范。
3、飯店應(yīng)知應(yīng)會
1、 各營業(yè)場所地點、時間、服務(wù)項目、電話號碼;
2、 飯店基礎(chǔ)服務(wù)知識;
3、 安全消防應(yīng)知應(yīng)會;
4、 本地人文風(fēng)情;
5、 常用飯店外語。
4、其它
1、 員工福利待遇;
2、 培訓(xùn)和發(fā)展機會。
上崗培訓(xùn)1-2月
1、部門培訓(xùn)
1、 部門職能、目標和組織機構(gòu);
2、 部門規(guī)章制度、福利待遇;
3、 部門服務(wù)項目、場所、工作時間及其它應(yīng)知應(yīng)會;
4、 參觀部門。
時間2天,使對部門有較清楚認識。
部門主管
2、崗位培訓(xùn)
1、 崗位工作職責(zé)和目標;
2、 崗位工作規(guī)范、程序和標準;
3、 操作技能;
理論結(jié)合實踐,合格后單獨上崗
主管(領(lǐng)班)、優(yōu)秀員工
要求:
1、總辦招聘新員工后必須到質(zhì)管培訓(xùn)部報到,參加崗前培訓(xùn)合格后方能上崗,不得直接轉(zhuǎn)交部門,新員工憑“入職通知單”和“員工登記表”參加培訓(xùn)。
2、崗前培訓(xùn)結(jié)束時,對每名新員工進行測試,填寫試用鑒定表中“崗前培訓(xùn)情況”和員工登記表中培訓(xùn)成績。
3、培訓(xùn)不合格者繼續(xù)培訓(xùn)至合格,培訓(xùn)期間發(fā)現(xiàn)實在不能勝任崗位的人員直接退回總辦,不得上崗。
4、新員工崗前培訓(xùn)期間須服從質(zhì)管培訓(xùn)部的管理,部門不得以任何理由私自抽調(diào)、派遣。質(zhì)管培訓(xùn)部必須認真組織進行崗前培訓(xùn),部門對于培訓(xùn)上崗后仍不合格人員可退回質(zhì)管培訓(xùn)部再培訓(xùn)。
5、新員工到部門報到第一天,部門經(jīng)理須與新員工進行簡單交談,在第一次班前會或部門其它會議上進行介紹、歡迎。
6、部門須本著先培訓(xùn)后上崗的原則對新員工進行持續(xù)培訓(xùn)、考核,至能適應(yīng)崗位工作要求,以保證整體服務(wù)質(zhì)量。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇七
第一天 開歡迎會,介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天 上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。餐飲管理理論。
第三天 培訓(xùn)六大技能,例如:托盤、折花。
第四天 培訓(xùn)六大技能,例如:擺臺、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店煙酒茶葉知識、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的`形象。
第八天 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗。
第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)菜品知識以及點菜技巧。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:停電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天 細節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天 消防安全培訓(xùn)。
(注意:每天均安排實操課程,早晨要進行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排集體娛樂活動。)
第十六天 進行包含實際操作的全方面測試,并進行總結(jié)表彰,準備分崗。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲部新員工培訓(xùn)。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇八
幼教開學(xué)準備小學(xué)教師教案小學(xué)教師工作計...初中教師教案初中教師工作計...
每次來公司的人員數(shù)量并不是很多,操作起來的難度系數(shù)還是比較適中的。同時,我們辦公室也應(yīng)該對他們的情況適時跟蹤,了解他們的狀態(tài)。??第四,應(yīng)該更清晰地了解新員工的真實想法,理解他們的內(nèi)心世界。作為新人來說,他們內(nèi)心其實特別希望得到別人的關(guān)注,而我們也有義務(wù)去盡可能地幫助他們,增加與他們交流的渠道。因此,我們考慮采取讓新員工記日志的方式來讓他們說出心中的想法,在陌生的環(huán)境下,往往書面表達比口頭表達更加順暢。為了保證日志的內(nèi)容真實可信,我們建議:由我們辦公室作為日志的直接承接人,而我們也可以將日志中的有價值信息及時反饋到相關(guān)部門。通過日志的手段我們可能比較好地了解到我們工作中的某些不足之處,也方便我們增進與新員工的溝通理解。??第五,持續(xù)做好新員工培訓(xùn)工作。借鑒一些大公司的培訓(xùn)機制我們可以了解到,大多數(shù)的公司選擇新員工入司培訓(xùn)的時間一般是:新員工入司的當(dāng)天。這樣的培訓(xùn)時機在理論上與實際操作上都是比較合適的。但是,這樣的機制可能并不符合我們的實情。我們知道,前面的做法一般說是需要有一個人員相對比較集中的條件,如果我們也采用這樣的做法的話,那么我們就有可能要浪費不少人力、物力、財力了。因為我們沒有辦法保證我們的新員工能夠以規(guī)模數(shù)量進入公司,絕大部分的情況是,一、兩個、幾個人而已。所以,我們的新員工培訓(xùn)時機可能要選擇一個人員相對集中的時候,比如說是這類員工入司達到規(guī)模數(shù)量的時候(一般考慮以十人為培訓(xùn)單位)。我們給新員工的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該還是以企業(yè)文化、規(guī)章制度、安全教育等模塊為主,讓新人更多地了解到我們公司的歷史及文化,爭取最大限度地形成普遍的價值認同。同時,我們?nèi)匀黄谕谶@類培訓(xùn)活動中能夠請到我們公司的高管人員,希望高管們能夠給新員工打打氣。因為這類員工如果培育理想的話就很有可能成為公司今后各崗位上的骨干,讓他們早一點接觸到公司高層們的決心與戰(zhàn)略規(guī)劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。另外,公司高層們的到來也可以為我們的培訓(xùn)工作提供很多的指導(dǎo),對我們做好今后的培訓(xùn)工作也會帶來不少有益的幫助。??第六,建立一套切實可行的后續(xù)跟蹤制度。這套制度應(yīng)該是新員工在完成試用期后,符合我們錄用條件并成為公司正式一員的'時候再開始使用。我們設(shè)想,設(shè)立這樣一套制度的目的應(yīng)該是對這類員工投入更多的關(guān)注,以便于更好了解他們的工作狀態(tài)。這樣的跟蹤方式應(yīng)該主要包括員工培訓(xùn)情況(也可以是后續(xù)教育)與技能掌握兩方面,他們每次受訓(xùn)與技能學(xué)習(xí)的信息我們都要適時地掌握并記錄在案。當(dāng)這樣的工作發(fā)展到一定階段后,可能我們就要給他們建立一個資料庫,將他們在公司里的性格衍生發(fā)展?fàn)顟B(tài)反映在這個庫中。這樣做法的好處是我們永遠都可以掌握第一手資料,而這樣的信息也能夠為我們今后的員工任用工作提供比較細致的參考。
第七,合理地為新員工作出適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)生涯規(guī)劃。我們建議,這種規(guī)劃工作還是放在新員工轉(zhuǎn)正后再開展。經(jīng)過試用期后,他們的性格、能力、素質(zhì)都能夠得到一定程度上的體現(xiàn),這時我們就需要根據(jù)他們表現(xiàn)出來的各種特點尋找到切入點,適時地為他們設(shè)計一個符合個性發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。這樣的設(shè)計主要考慮員工可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃找到自己發(fā)展的方向,也有助于他們在工作中投入激-情。但是,在做規(guī)劃的同時,我們也需要為設(shè)計留下一些空間,話不能講得太死了,如果他的方向發(fā)生偏差的話容易產(chǎn)生許多消極的因素,反而不利于我們工作的開展。??總之,新員工的培育工作應(yīng)該建立一種長效機制,深入持久地開展下去。設(shè)計這種規(guī)劃的目的還是希望公司能夠留住人才,能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。只有我們員工的素質(zhì)不斷得到提升,我們企業(yè)壯大的空間才會得到擴充,企業(yè)的發(fā)展動力才能尋找到不竭的動力之源。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工培訓(xùn)計劃表模板。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇九
酒店餐飲部員工培訓(xùn)計劃書 培訓(xùn)主題:培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍 培訓(xùn)宗旨:與時俱進、高效多能、工學(xué)相濟、全面評估 培訓(xùn)重要性: 培訓(xùn)之所以重要是因為: 培訓(xùn)是過濾網(wǎng)—-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為; 培訓(xùn)是調(diào)色板—-培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度; 培訓(xùn)是磁石—-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團體精神。
培訓(xùn)目標: 本店知識培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、 規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。 禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。
員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的.培訓(xùn),掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在 日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。 總體意識培訓(xùn) 意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務(wù) 意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。 業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了 幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。
另外應(yīng) 對員工進行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。 精神意識的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精 神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務(wù)工作做得更為出 色。 培訓(xùn)流程: 報名登記造冊 發(fā)放材料 (引導(dǎo)自學(xué)) 上門考試 (共 5 期 開卷) 成績反饋 (定 期) 上門指導(dǎo) (隨 時) 考核發(fā)證 (閉 卷)
培訓(xùn)的內(nèi)容: (
1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。 (
2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。 (
3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。 (
4)普通話和語言技巧。
(
5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。 (
6)強化服務(wù)意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。 (
7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。 (
8)社交知識及心理學(xué)知識。 (
9)民俗及生活常識。 更多【員工培訓(xùn)計劃】資料
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十
一、指導(dǎo)思想:
依據(jù)__區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》,從我校教師隊伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā),切實加強教師隊伍建設(shè),深化改革,優(yōu)化組合,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻、嚴謹治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊伍,為創(chuàng)立“教育生活化”特色學(xué)校,實現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越供給有力的師資保障。
二、工作目標:
經(jīng)過培訓(xùn)力爭使我校教師具有以下素質(zhì):不斷更新教育觀念,使之貼合素質(zhì)教育的要求;更新知識結(jié)構(gòu)和本事結(jié)構(gòu),使之具有綜合教育的本事和銳意創(chuàng)新的本事;進一步發(fā)展自我的個性特長,使之具有鮮明的教育、教學(xué)個性,并構(gòu)成自我的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進一步拓寬文化視野,掌握現(xiàn)代教育技術(shù),探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進一步提高理論功底和科研本事,使之成為學(xué)科骨干,為教師的成長和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑,樹立典型,引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高,同時逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式,構(gòu)成校本培訓(xùn)體系,建立校本培訓(xùn)機制,使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點:
1、抓師德教育,樹立師表形象?!敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論,陶行知先生本人又是實踐師德理論的“萬世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等,使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚陶行知先生“捧著一顆心來,不帶半根草去”的奉獻精神,來實踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范,自覺轉(zhuǎn)變教育觀念,不斷促進我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛,擇本校之能人,訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用,經(jīng)過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能,促進全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進行“一人學(xué)習(xí),眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師,必須寫出學(xué)習(xí)匯報材料,并利用校本培訓(xùn)時間對全員教師進行培訓(xùn),傳達學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式,產(chǎn)生一人學(xué)習(xí),多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請進來”工作。針對教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑,盡可能地邀請學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來校開展專題講座,進行“臨床會診,現(xiàn)場診斷”,找出問題及原因,制訂對策措施,幫忙教師解答疑難。
5、圍繞不一樣主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份,青年教師匯報課——尋找教育的遺憾,10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機,11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進行案例研究,使教師從中獲得啟迪,開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動,經(jīng)過案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等,既注重切實解決實際問題,又注重概括、提升,總結(jié)經(jīng)驗、探索規(guī)律,逐漸構(gòu)成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽,如教學(xué)設(shè)計競賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動,著力打造名師,促進教研活動的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動,大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外,各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實際,結(jié)合課堂實踐,把實踐中的疑問、困惑進行歸納、篩選,確定一個討論專題,組織交流討論,使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進過程,求得問題的解決。真正“開展自我的教學(xué)研究”、“解決自我的教學(xué)問題”、“發(fā)表自我的研究成果”、“改善自我的教學(xué)實踐”,不斷積累經(jīng)驗,提高教育教學(xué)研究本事。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”,采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍,撰寫隨筆、暢談感悟,注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的本事。
10、進一步完善班主任培訓(xùn)工作,開展“與班主任牽手”活動,干部與班主任成為工作伙伴,增強溝通交流,共議金點子,共謀金措施,彰顯大智慧,協(xié)助班主任搞好班級工作。其次,學(xué)校還將班主任分為低中高三個組,針對不一樣年齡段的學(xué)生定期開展主題研討,突出班風(fēng)建設(shè)和學(xué)校文化建設(shè),加強心理健康指導(dǎo)、班隊會設(shè)計、班級工作藝術(shù)等培訓(xùn),解決班級管理實際問題。定期召開班主任論壇,暢談感悟與體會,切實提高班主任工作水平與實效。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十一
本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20__年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預(yù)算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓(xùn)工作的管理,提高培訓(xùn)工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓(xùn)工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
二、依據(jù)。
公司崗位說明書、員工培訓(xùn)需求調(diào)查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓(xùn)工作的要求。
三、培訓(xùn)工作的原則、方針和要求。
為確保培訓(xùn)工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓(xùn)原則、方針和要求,用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開展。
1、培訓(xùn)原則。
實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓(xùn)管理的根本原則。
2、培訓(xùn)方針。
以提升全員綜合能力為基礎(chǔ),以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有__特色的全員培訓(xùn)機制,全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓(xùn)對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。
四、培訓(xùn)工作目標。
1、建立并不斷完善公司培訓(xùn)體系與操作流程,確保培訓(xùn)工作高效運作;
2、傳遞和發(fā)展__資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3、使所有在崗員工20__年都能享有高質(zhì)量、高價值的培訓(xùn);
4、重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓(xùn),以保證各部門工作目標的有效完成;
5、進一步完善培訓(xùn)課程體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;
6、打造具備可復(fù)制性的系列品牌課程,并備檔;
7、建立內(nèi)外部培訓(xùn)師隊伍,確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實際培訓(xùn)效果;
8、推行交叉培訓(xùn),實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升;
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十二
今年x月末x月初的x天里,我有幸參加了作為展翅計劃一部分的xx培訓(xùn)實習(xí)。在培訓(xùn)之前,我是忐忑不安的。我也質(zhì)疑懷疑過自己,因為在別人看來,一名大一地理科學(xué)師范生參加銀行培訓(xùn)實習(xí)是不可想象的。最后,鄙人還是厚著臉皮,懵懵懂懂的參加了。因為我真的想出去看一看外面的世界。
一般人都會認為銀行肯定是個高大上的東西,沒有參加培訓(xùn)之前我也是這樣想的。后來我發(fā)現(xiàn),真正高大上的是xx那座樓。其實,所有高大上的人物都是從底層做起的。不管你是本科畢業(yè)還是研究生畢業(yè),都必須從銀行網(wǎng)點最底層做起。因為沒經(jīng)歷底層實踐過的高層是無法做出接地氣的決策。所以我有了這樣的看法:現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生不能把自己放在高起點上面,需要踏踏實實,一步一步來。
在那里接受的培訓(xùn)有:職業(yè)禮儀,職業(yè)規(guī)劃,電子產(chǎn)品培訓(xùn)。這些都是難得的培訓(xùn)。也許這些培訓(xùn)對大一學(xué)生來說是早了點,但早起的鳥兒才有蟲吃。在網(wǎng)點那里,可以清清楚楚了解銀行的基本業(yè)務(wù),可以體會到職員光鮮衣著背后的勞累艱辛。當(dāng)然,我們在網(wǎng)點實習(xí)并不僅僅在看著,我也主持過晨會,單獨進行電話營銷工作,大堂經(jīng)理助理,戶外營銷,拜訪客戶等。我從中學(xué)習(xí)到跟客戶交流的能力,我也明白了各大銀行競爭的激烈。由此聯(lián)想到各行業(yè)競爭都是激烈的,要成功就必須有別人沒有的產(chǎn)品,別人沒有的高水平服務(wù)。在那里,我看出銀行網(wǎng)點存在的問題,也看出一些人的心態(tài)。因為那里就像是一個小社會。有時候,你也許會感覺到別人的鄙視,冷眼相待。哦,沒事,這就是職場,在職場里面,什么情況都有可能發(fā)生,要有一定的忍耐去接受一些不如意的事情。
當(dāng)然,在這么短的時間內(nèi)能學(xué)到什么技術(shù)性的東西是不可能的。而我更多的是想見識職場的世界。我,如愿以償了。我提前體驗了職場,學(xué)到了平時無法接觸的實戰(zhàn)能力。我也實實在在的看出自己與別人的差距。畢竟,自己只是個大一的學(xué)生。畢竟,自己只是一個與銀行專業(yè)無關(guān)的師范生?,F(xiàn)在回想那時自己大清晨去擠地鐵,上衣濕透的場景,自己是否有一些后悔呢,一點也不。因為這就是體驗職場,我得到自己所期待的東西。如果我沒有出去看看,也許我不會知道外面的世界有多大,也不會知道外面的世界有多精彩。這并不是什么高大上的事情,但在我眼中卻是難忘的經(jīng)歷。因為我比別人提前知道了一些事情,所以有了未來的方向。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十三
為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對人力資源的需要,來制定一個年度員工培訓(xùn)計劃吧!下面是本站小編收集整理關(guān)于年度員工培訓(xùn)計劃的資料,希望大家喜歡。
一、安全教育培訓(xùn)的目標與要求。
目標:根據(jù)企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求,結(jié)合我公司安全生產(chǎn)情況,為加強我公司安全管理,不斷提高職工及作業(yè)人員的安全意識和安全素質(zhì),深入貫徹"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的方針,確保安全管理體系的高效運轉(zhuǎn),特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計劃。
要求:通過安全教育培訓(xùn),提高領(lǐng)導(dǎo)層與管理層的安全意識,強化"安全第一"的觀念;提高作業(yè)人員的安全技能,熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程,提高安全行為的自覺性。
二、安全教育培訓(xùn)的對象與內(nèi)容。
1、公司主要負責(zé)人。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準;。
(2)安全生產(chǎn)管理基本知識、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專業(yè)知識;。
(5)國內(nèi)外先進的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;。
(6)典型事故和應(yīng)急救援案例分析;。
(7)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
2、公司各級安全管理人員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準;。
(2)安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生等知識;。
(3)傷亡事故統(tǒng)計、報告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法;。
(4)應(yīng)急管理、
應(yīng)急預(yù)案。
編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求;。
(5)國內(nèi)外先進的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;。
(6)典型事故和應(yīng)急救援案例分析;。
(7)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
3、生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員"三級安全教育"。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)公司級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)公司安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識;。
(2)公司安全生產(chǎn)。
規(guī)章制度。
和勞動紀律;。
(3)從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù);。
(4)有關(guān)事故案例;。
(5)事故應(yīng)急救援、事故應(yīng)急預(yù)案演練及防護措施等。
(二)車間(廠)級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)工作環(huán)境及危險因素;。
(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;。
(3)所從事工種的安全職責(zé)、操作技能及強制性標準;。
(4)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;。
(5)安全設(shè)備設(shè)施、個人防護用品的使用和維護;。
(6)預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項;。
(7)有關(guān)事故案例;。
(8)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
(9)化學(xué)品危險性信息:物理特性、化學(xué)特性、毒性、職業(yè)接觸限值;。
(10)工藝信息:流程圖、化學(xué)反應(yīng)過程、最大儲存量、工藝參數(shù)安全上下限值;。
(11)設(shè)備信息:設(shè)備材料、設(shè)備和管道圖紙、電氣類別、調(diào)節(jié)閥系統(tǒng)、安全設(shè)施。
(三)班組級崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
(1)崗位安全操作規(guī)程;。
(2)崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項;。
(3)有關(guān)事故案例;。
(4)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
4、特種作業(yè)人員。
特種作業(yè)人員的范圍和培訓(xùn)考核管理辦法,按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、危險崗位作業(yè)人員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)所從事工種的安全職責(zé)、操作技能及強制性標準;。
(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;。
(3)崗位安全操作規(guī)程;。
(4)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;。
(5)安全設(shè)備設(shè)施、個人防護用品的使用和維護;。
(6)預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項;。
(7)有關(guān)事故案例;。
(8)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
三、安全教育培訓(xùn)活動和時間。
1、公司主要負責(zé)人和安全。
統(tǒng)一組織培訓(xùn)和考核,經(jīng)安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門對其安全生產(chǎn)知識和管理能力考核合格,取得安全資格證書后,方可任職。
2、專職安全管理人員及車間兼職安全管理人員見安全培訓(xùn)計劃表。
3、新入廠員工"三級安全教育"由人力資源部在新進員工入廠報到時及時組織,統(tǒng)一安排,做到真實有效。
4、特種作業(yè)人員。
特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓(xùn),經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)。
5、危險崗位作業(yè)人員。
由車間(廠)針對設(shè)備特點,組織?;穫}庫、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵設(shè)備等危險崗位作業(yè)人員進行專門培訓(xùn),并組織崗位安全操作規(guī)程考核,合格后才能上崗。
四、安全教育培訓(xùn)組織實施與管理。
1、培訓(xùn)教師:一般由公司內(nèi)部相關(guān)安全技術(shù)人員培訓(xùn),安全管理人員及危險崗位作業(yè)人員盡量聘請安全培訓(xùn)機構(gòu)進行培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)教材、教具、設(shè)備的確定。
培訓(xùn)教材、教具、設(shè)備按培訓(xùn)對象的不同而具體安排。
3、培訓(xùn)過程的管理。
要加強管理,確保教育培訓(xùn)的質(zhì)量。管理責(zé)任人要明確具體職責(zé),具體承辦部門及協(xié)辦部門要明確分工,通力合作。
4、安全教育培訓(xùn)考核與存檔管理。
(1)、考核:為考察培訓(xùn)效果,必須對培訓(xùn)對象進行考核,考核可采取筆試和實際操作等形式。特種作業(yè)人員必須通過指定部門的考試,合格者可取得上崗證。
(2)、存檔管理:存檔內(nèi)容包括培訓(xùn)人員信息、培訓(xùn)時間、地點、考核結(jié)果等,應(yīng)按安全檔案的建檔要求進行歸檔。
(3)、每周安全例會時,對本周的安全教育培訓(xùn)工作進行總結(jié)。
為了適應(yīng)新時期農(nóng)村衛(wèi)生工作的發(fā)展需要,加強我縣農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生隊伍建設(shè),提高衛(wèi)生服務(wù)水平,同時為了落實我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合目標考核的各項措施,加大對全院衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,不斷更新業(yè)務(wù)知識,提高我院衛(wèi)生技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力,貫徹落實《中共中央、國務(wù)院關(guān)于進一步加強農(nóng)村衛(wèi)生工作的建議》和自治區(qū)黨委《關(guān)于進一步加強衛(wèi)生人才隊伍的意見》結(jié)合我院自身的實際情況制定20xx年我院繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育制定本年度培訓(xùn)計劃:
(一)成立業(yè)務(wù)培訓(xùn)小組由院委會組織成立組長:副組長:成員:
(二)課時進度采取松緊結(jié)合的方式。在業(yè)務(wù)工作繁忙時以自學(xué)為主,輕松時立即加大學(xué)習(xí)力度,集中培訓(xùn)??朔щy,力爭完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
(三)通過培訓(xùn),促進我院院衛(wèi)生技術(shù)人員具備參加國家組織的各類衛(wèi)生資格考試的資格和能力,取得相應(yīng)的衛(wèi)生職業(yè)資格。
(四)通過培訓(xùn),在我院建立衛(wèi)生技術(shù)人員在職培訓(xùn)制度,積累培訓(xùn)經(jīng)驗,促進農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)工作的制度化、標準化和長期化。
(五)每月進行一次不少于2小時的集中學(xué)習(xí)。學(xué)員可利用“衛(wèi)星衛(wèi)生科技教育網(wǎng)”就近在院內(nèi)教學(xué)點參加相應(yīng)課程培訓(xùn)。并申請上級教學(xué)管理委員會,要求針對性面授方式進行疑難問題解答和指導(dǎo)學(xué)員習(xí)題演練。
(六)認真做好學(xué)習(xí)筆記,由組長定期不定期的督導(dǎo)檢查筆記記錄情況并進行了批閱,每月、每季安排一次理論考試和實踐技能的操作考試。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十四
1、堅持“pdca”循環(huán)的原則,員工月度工作計劃表。(p—計劃、d—實施、c—檢查、a—總結(jié)或改進)其中“p、c”是保證月工作計劃實施成敗的核心和關(guān)鍵。為此,要求各級、各部門領(lǐng)導(dǎo)要把“p、c”作為月工作計劃編制、形成、執(zhí)行、考核及總結(jié)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓,務(wù)求抓出成效。
2、堅持“預(yù)、實、細、考”的原則。“預(yù)”就是計劃、謀劃、超前意識和控制。首先要明確你的工作職責(zé)、任務(wù)和分工,要求對有關(guān)的政策、規(guī)程、制度、流程、表格等必須了如指掌,沒有的要及時制訂、補充和完善;要求制訂的工作計劃必須切合實際,可操作性強,并將其分解、細化、優(yōu)化,并有具體措施?!皩崱本褪菍嶋H、實干、實事求是、從實際出發(fā)。“實”是在預(yù)(計劃、謀的)指導(dǎo)下,為實現(xiàn)目標(任務(wù))實干、敢干加巧干,屬于勇的范疇?!凹殹本褪羌毣⒓殑t,一絲不茍,精打細算,精益求精。要想做實,必須做細,就是要把目標(或領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù))分解、配套成可操作性的細則,并模擬演練,認真修改,不能有半點虛偽?!翱肌本褪强己?,考核到位,公平、公正、公開??己说哪康木褪悄苷呱?,庸者下,末位淘汰;分配的基礎(chǔ)是考核,考核的基礎(chǔ)是對目標、職責(zé)、分工的理解、描述和細化;考核是解決公平、公正,解決員工情緒的重要方法,工作計劃《員工月度工作計劃表》。如果沒有考核、沒有標準,就沒有人重視,目標(或任務(wù)),人人怨氣十足,同時要注意考核是個全方位的'問題。
3、堅持上下級之間、同級之間相互溝通、協(xié)調(diào)、配合的原則。因為,有的月工作計劃涉及多個部門相互配合才能完成。所以,要求上下級之間、同級之間要做好相互溝通、相互協(xié)調(diào)、相互配合工作。
4、堅持全局性、系統(tǒng)性、可行性、可考性原則。力戒空話、套話、含糊不清、模棱兩可、丟三落四,既無責(zé)任人,又無時間要求和獎罰標準,無法考核的工作計劃。
5、堅持與收入分配掛鉤的原則。考核的目的:既為了在規(guī)定的時間內(nèi)完成生產(chǎn)(工作)任務(wù)和目標,又為了使員工的收入分配更趨于合理,從而體現(xiàn)貢獻大小收入有別的分配機制,以此調(diào)動員工干好本職工作的主動性、積極性和創(chuàng)造性。
二、編制月工作計劃的程序
1、本著自下而上,自上而下的原則,編制月份工作計劃。
(1)總部各部室科員的月份工作計劃,先由科員編制本人的月份工作計劃,再交部長、主任審核、補充完善后,返饋本人按審定后的計劃實施。
(2)總部各部室的月份工作計劃,由部長、主任根據(jù)總部領(lǐng)導(dǎo)布置的工作及要求編制,再交主管領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)后,由部長、主任負責(zé)組織實施。
(3)子公司各科室科員的月份工作計劃,先由科員編制本人的月份工作計劃,再交科長、主任審核、補充完善后,返饋本人按審定后的計劃實施。
(4)子公司各科室的月份工作計劃,由科長、主任根據(jù)主管經(jīng)理布置的工作及要求編制,再交主管經(jīng)理把關(guān)后,由科長、主任負責(zé)組織實施。
(5)子公司的月度總體工作計劃,由總經(jīng)理根據(jù)總部下達的生產(chǎn)、技改、經(jīng)營、行政工作計劃和總部領(lǐng)導(dǎo)布置的階段性、臨時性工作及要求,結(jié)合本企業(yè)的實際組織編制。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十五
新員工培訓(xùn)計劃書如何寫?主要應(yīng)包括培訓(xùn)目的、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)具體時間地點、培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)的實施等內(nèi)容。如下,與您分享一例新員工培訓(xùn)計劃書范文,希冀能對朋友們有所幫助:
一、培訓(xùn)目的:
1. 消除新進員工陌生感,達成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認知和認同。
2. 了解公司的各項規(guī)章制度及提供的.各種福利制度,幫助各位新進員工清楚了解自己的權(quán)益與責(zé)任。
3. 強化新進員工的責(zé)任意識和主人翁的精神。
二、培訓(xùn)對象:
集團公司新入職員工
三、培訓(xùn)方式:
由綜合部制定培訓(xùn)計劃和方案并組織實施,采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業(yè)文化、員工手冊、oa辦公平臺的使用等方面進行培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)地點:
集團會議室。需提前了解會議室使用情況,保證培訓(xùn)場地的使用不發(fā)生沖突。
五、培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 企業(yè)文化
2. 員工手冊
3. oa辦公平臺使用方法
六、培訓(xùn)資料準備:
新入職人員錄用資料、新入職人員及參培人員簽到表、天裕集團公司企業(yè)文化宣傳單、員工手冊、oa平臺使用說明。
八、培訓(xùn)實施:
1、綜合部分管領(lǐng)導(dǎo)徐總致歡迎辭;
2. 培訓(xùn)主管自我介紹及新員工自我介紹;
3、宣讀培訓(xùn)紀律;
3、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進行逐步講解;
4、培訓(xùn)評估與考核。
九、培訓(xùn)后期跟進:
1、培訓(xùn)主管根據(jù)培訓(xùn)評估進行培訓(xùn)方案改進。
2、培訓(xùn)主管根據(jù)新進員工培訓(xùn)考核成績進行匯總和存檔。
小編溫馨提醒:上述范本是一個較為簡單的培訓(xùn)計劃書范本。不同的企業(yè)因其企業(yè)實力、企業(yè)規(guī)模及培訓(xùn)計劃不同,培訓(xùn)計劃書的做法自然也不同。但上述計劃書中列述的幾項內(nèi)容為培訓(xùn)計劃書中基本都有的幾項內(nèi)容。根據(jù)企業(yè)培訓(xùn)計劃的不同,做培訓(xùn)計劃書時可以根據(jù)實際情況刪添一些內(nèi)容。諸如,有些培訓(xùn)計劃較為完善的企業(yè),會將培訓(xùn)的日程進度、培訓(xùn)預(yù)算費用等細節(jié)列述進去,另外還有的企業(yè)為使新員工對企業(yè)更加了解,還會在培訓(xùn)計劃里設(shè)有職業(yè)禮儀、溝通技巧、企業(yè)主營業(yè)務(wù)知識、崗位技能等內(nèi)容。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十六
新員工在培訓(xùn)學(xué)校(地區(qū)人培部)經(jīng)過統(tǒng)一的入職培訓(xùn)以后,各分店還應(yīng)該對新員工承擔(dān)崗前培訓(xùn)責(zé)任,管理人員應(yīng)了解新員工上崗培訓(xùn)必備的相關(guān)知識,并完善上崗培訓(xùn)的內(nèi)容,保證培訓(xùn)質(zhì)量。一名服務(wù)員在獨立上崗之前應(yīng)得到不少于10天的跟崗培訓(xùn),其內(nèi)容主要應(yīng)包括:
1、迎新演說。駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
2、分店發(fā)展史、傳統(tǒng)與規(guī)章制度等。這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況??梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學(xué),使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
3、組織結(jié)構(gòu)及各部門基本職能介紹。介紹整體組織形式,各部門名稱、負責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
4、產(chǎn)品知識、經(jīng)營信息。新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
5、儀表儀態(tài)、行為規(guī)范。將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導(dǎo),幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
6、服務(wù)技能技巧。這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓(xùn),同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時機。此外,也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式,在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導(dǎo),并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。
真正獨立上崗之前,考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的??己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn),努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工作;對于考核不合格者,則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
(一)、理論知識培訓(xùn)
理論知識培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容,其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識等內(nèi)容。理論知識培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶,我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓(xùn)效果肯定不好。此外,讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程,也是培訓(xùn)的好方法。理論知識培訓(xùn)的方法和步驟主要如下:
1、制定培訓(xùn)目標。培訓(xùn)老師首先要明確培訓(xùn)要達到的目的是什么,培訓(xùn)目標是培訓(xùn)工作的“導(dǎo)航燈”,決定著培訓(xùn)的整個過程。培訓(xùn)目標的制定要具體,可衡量,能實現(xiàn),并符合實際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識,告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓(xùn)的意義。提高員工對培訓(xùn)的興趣,使學(xué)員能夠安心學(xué)習(xí),達到良好的學(xué)習(xí)效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的.知識點在量上控制好,否則如果細節(jié)過多,員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上,讓員工記錄,以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的,但潛在含義卻很深刻,培訓(xùn)老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見,他們的參與會有助于知識的掌握,同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外,培訓(xùn)老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復(fù)習(xí)。課程講授完時,培訓(xùn)老師要重復(fù)一下重點內(nèi)容,重復(fù)次數(shù)越多,學(xué)員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓(xùn)的目的是否達到,只有通過考核才能知道。培訓(xùn)開始時,告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容,這是引起服務(wù)員注意力和興趣的一個有效方法??己藭r應(yīng)注意:考核可以口鑒,也可以筆答;考核可以隨時進行,不一定等到課程結(jié)束;只考核重點內(nèi)容;考核只是為了幫助員工記憶,而非懲罰。
7、總結(jié)。講評考核結(jié)果,強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話,把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來,以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
(二)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
技能培訓(xùn)也需要做細致的準備工作,培訓(xùn)時可以以小組為單位,但每位員工都應(yīng)有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的方法有很多,一般以示范與練習(xí)、角色扮演、情景培訓(xùn)等方法最為有效,具體操作方法及步驟如下:
1、示范與練習(xí)法
(1)內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓(xùn)相關(guān)的一般性知識,如專業(yè)名稱、設(shè)備功能、程序要求、安全操作知識等,特別要講清本次培訓(xùn)要達到的目的,強調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓(xùn)老師在做介紹時思路要清晰,自己不要重復(fù),不要在內(nèi)容之間跳躍。同時,還要強調(diào)培訓(xùn)紀律。
(2)示范準備。示范的內(nèi)容簡明,使服務(wù)員易于掌握;參加培訓(xùn)的每個人都有成功的機會;示范步驟安排要有邏輯性;保證每個員工都能完整地看到示范過程。
(3)示范演示(注意點)
a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步,并說出為什么這樣做。
b、培訓(xùn)師在示范時允許員工提問,但要保證所提問題與示范有關(guān)。
c、避免使用讓人過于敏感的評語,如:“這太容易了,做不好就成傻瓜了?!薄斑@沒什么,你們看一遍就會了!”這些話語有損于培訓(xùn)老師在員工中的形象。
d、示范要強調(diào)要點,動作力求緩慢,對重點難點要反復(fù)示范,注意示范的動作不要超過學(xué)員一次接受能力。
(4)員工實踐練習(xí)(注意點)
a、可先認真挑選幾名較自信的服務(wù)員,讓他們演練,要盡量避免使他們感到無法完成程序,失去自信。
b、讓參加實踐的服務(wù)員邊做邊解釋他們所進行的步驟。
c、實踐活動結(jié)束時,培訓(xùn)老師做出客觀的評語。
d、如某位員工實踐時略有障礙,可以讓另一位練習(xí)得熟練的員工幫助,培訓(xùn)老師要盡量避免直接相助。
e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤,他們會從中學(xué)得更好。
f、讓學(xué)員逐個環(huán)節(jié)反復(fù)操作,理解重點內(nèi)容,直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
2、角色扮演法
這是一種趣味性很強的培訓(xùn)方法。培訓(xùn)老師將員工服務(wù)中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉,編排成劇目,讓一些服務(wù)人員分別扮演客人和當(dāng)值服務(wù)員,演示正確與錯誤的服務(wù)方式,在情景再現(xiàn)中,讓學(xué)員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。
角色扮演法產(chǎn)生實效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務(wù)人員扮演客人時,就能更加深刻體驗客人的心理感受,認識到不良工作方法的害處。此外,角色互換,還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時,要讓員工積極參與討論分析,集思廣益,總結(jié)正確的工作方法。這樣,員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻,對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓(xùn)法
情景培訓(xùn)法是指提出一些在工作中有代表性的問題,并假設(shè)幾種解決問題的方法,這些方法的正誤有一定的代表性,讓學(xué)員討論和選擇正確答案,并申述理由,最后,培訓(xùn)老師來做出綜合分析。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十七
員工是第一線的工作人員,直接為業(yè)主/住戶服務(wù),工作質(zhì)量的好壞,水平高低直接影響到服務(wù)質(zhì)量、公司聲譽和形象。因此,對員工的培訓(xùn)十分重要。
入職培訓(xùn):由物業(yè)管理公司人力部負責(zé)對新入職員工進行崗前培訓(xùn)。
崗位培訓(xùn):各部門根據(jù)實際需要及具體工作要求,分別對員工分專業(yè)再培訓(xùn)。
1、 知識即應(yīng)知。根據(jù)不同工種和崗位,應(yīng)該掌握專業(yè)知識、崗位規(guī)范、工作程序和工作標準。此外,還應(yīng)該對長江投資廣場概況,及與服務(wù)有關(guān)的各種知識有一定的了解,以隨時滿足業(yè)主/住戶的需要。
2、 能力即應(yīng)會。不僅要熟練本崗位的技能技巧,要有應(yīng)變能力,以滿足不同業(yè)主/住戶的要求。
3、態(tài)度。指儀容儀表及待人接物的態(tài)度。不同崗位有不同的`要求,儀容儀表要規(guī)范得體、干凈大方、笑容可掬、態(tài)度誠懇、禮貌自然、講究高效率,要求服務(wù)始終處于最佳狀態(tài)。為業(yè)主/住戶營造一個清新舒適、環(huán)境優(yōu)美、整潔自在的生活空間.
培訓(xùn)系統(tǒng)圖
修正???????????????????????????? 執(zhí)行
反饋?????????????????????????? 評價
培訓(xùn)的組織方式
為加速"長江投資廣場"的物業(yè)管理水平的提升,必須有一個完善而系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃,現(xiàn)公司委聘美國阿肯道夫物業(yè)顧問顧問公司根據(jù)長江投資廣場物業(yè)管理處情況以內(nèi)部和外部資源兩方面進行工作計劃。內(nèi)部培訓(xùn)由美國阿肯道夫物業(yè)顧問公司內(nèi)部專業(yè)人士進行現(xiàn)場實地指導(dǎo)培訓(xùn)。而外部則按需要安排有關(guān)管理人員到北京及國內(nèi)其他城市的項目進行考察及現(xiàn)場陪訓(xùn)。
員工培訓(xùn)制度
·員工培訓(xùn)資格
按照各物業(yè)項目管理處的在職員工,按部門、職級進行分類,依各專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容進行培訓(xùn)。而培訓(xùn)工作除由美國阿肯道夫物業(yè)顧問制定的計劃外,項目經(jīng)理可根據(jù)現(xiàn)場的需要提出培訓(xùn)建議及內(nèi)容,由美國阿肯道夫物業(yè)顧問進行培訓(xùn)安排。
·員工培訓(xùn)安排
物業(yè)經(jīng)理將按現(xiàn)場項目各部門需要向人力資源部提交參與培訓(xùn)的人員名單及要求參加培訓(xùn)。
1、每一課程約在兩小時至三小時之間;
2、基本課程在周六及周日早上九時至中午期間舉行;其他現(xiàn)場實地培訓(xùn)及針對性的培訓(xùn)課程,安排在交接-班上下時段進行。
3、內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容在物業(yè)管理處內(nèi)進行;
4、而有關(guān)外部培訓(xùn)則須提交有關(guān)培訓(xùn)的人員名單、地點及方案,經(jīng)物業(yè)公司批準后安排。
5、培訓(xùn)教材由美國阿肯道夫物業(yè)顧問根據(jù)以往的管理經(jīng)驗編制而成,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責(zé)、緊事件的處理等,以此提高員工的服務(wù)素質(zhì),達到專業(yè)水準。
·培訓(xùn)評估
每一員工可按其職級參加基本課程及專題課程,而有關(guān)一個專題培訓(xùn)則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進行。每期培訓(xùn)結(jié)束后將會進行測驗,而完成其職級所需的基本及專題培訓(xùn)的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核。
員工培訓(xùn)計劃
·培訓(xùn)時間
培訓(xùn)分四期,于2003年1月中旬開始,首期以員工的物業(yè)管理基礎(chǔ)、概念等方面進行培訓(xùn),將物業(yè)管理基礎(chǔ)先行鋪開,以方便日后進行專業(yè)性的培訓(xùn)課程。此期為兩時半個月時間;第二期為專業(yè)性的課程,針對不同的功能部門工作需要,安排有關(guān)的培訓(xùn)課程,此期為三個月時間,各個部門將同期隔斷分開進行培訓(xùn);第三期為溫習(xí)及專題培訓(xùn),根據(jù)首二期的培訓(xùn)工作后,進行員工溫習(xí),同時按照"長江投資廣場"的項目特性和管理要求,安排專題培訓(xùn),以配合現(xiàn)場實際需要。最后一期為外部培訓(xùn)及評估考核,根據(jù)員工的職能職別,由人力資源部,項目物業(yè)經(jīng)理和美國阿肯道夫物業(yè)顧問按員工的表現(xiàn)及需要提交人員名單及培訓(xùn)方案,上報物業(yè)公司管理層,安排出外培訓(xùn)及考察。在考察完畢后,對全體員工進行全面評估及考核,以核定培訓(xùn)課程和人員的最終成效。
·培訓(xùn)課程分類
員工培訓(xùn)內(nèi)容
員工培訓(xùn)內(nèi)容則按物業(yè)項目不同而制定,而建議培訓(xùn)將安排如下:
·管理層及主管
基本課程:不少于12小時??? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于16小時???? 第(11)至第(30)講
·行政人事及辦公室
基本課程:不少于八小時?? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時?? 第(10)至第(16)講
·工程
基本課程:不少于八小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時? 第(17)至第(25)講
·物業(yè)管理
基本課程;不少于10小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于10小時? 第(20)至第(30)講
·保安/保潔
基本課程:不少于八小時? 第(1)至第(10)講
專題課程:不少于八小時? 第(20)至第(30)講。
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餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十八
2、系統(tǒng)設(shè)計安裝階段。
3、裝修裝飾階段。
4、開業(yè)前籌備階段。
二、酒店籌建處組織架構(gòu)。
1、組織架構(gòu)。
2、籌建處人員編制。
3、籌建處人員分工。
4、建立籌建處各項管理制度。
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作,涉及專業(yè)設(shè)計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設(shè)施設(shè)備諸過程;涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標準;涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設(shè)計的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學(xué)性,是決定避免投資浪費,酒店工程質(zhì)量優(yōu)良,未來資源閑置最小化的關(guān)鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建議:
酒店籌建籌備工作的主要階段為:前期準備階段、專業(yè)設(shè)計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設(shè)施設(shè)備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準備及專業(yè)設(shè)計階段:
主要任務(wù):
(1)項目可行性報告及初步預(yù)算報告;
(2)設(shè)計單位邀請;
(3)平面設(shè)計方案審定;
(4)建設(shè)項目總平面圖設(shè)計方案;
(5)確定裝修工程方案及設(shè)計總圖;
(6)項目投資評估概算;
(7)組建籌建班子及確定辦公場所;
(8)籌建籌備費用報告。
2、系統(tǒng)設(shè)計安裝階段:
主要任務(wù):
(1)各系統(tǒng)設(shè)計及施工;
(2)工程項目消防設(shè)計及施工;
(3)建設(shè)項目環(huán)境影響報告;
(4)建設(shè)工程消防驗收;
(5)環(huán)??⒐を炇?;
(6)市政工程設(shè)施和園林綠化工程竣工驗收;
(7)建設(shè)項目檔案專項驗收;
(8)系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段:
主要任務(wù):
(1)裝修設(shè)計邀請、裝修公司邀請及選定;
(2)對裝修公司進行考察;
(3)裝修施工;
(4)大型設(shè)備及酒店用品配置、考察、選定、購置;
(5)大型設(shè)備及酒店用品配置進場;
(6)設(shè)備運行調(diào)試;
(7)裝修工程驗收。
4、開業(yè)前籌備階段:
主要任務(wù):
(1)《開業(yè)前的各項籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》;
(2)《開業(yè)典禮籌備策劃書》;
(3)《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》;
(4)《開業(yè)典禮程序》;
(5)《開業(yè)典禮公關(guān)活動方案》;
(7)《酒店經(jīng)營預(yù)測及指標下達》;
(8)《酒店各項經(jīng)營管理制度》;
(9)《人員招聘及崗前強化培訓(xùn)計劃》。
五、酒店籌建處組織架構(gòu):
1、成立“酒店籌建處”,編制如下:
2、“酒店籌建處”人員編制:
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。
總編制為:12人。具體人員分布如下:主任1名;副主任2名;項目部經(jīng)理1名;工程師4名;財務(wù)人員2名;行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工:
人員分工本著“既明確分工,又團結(jié)協(xié)作,充分體現(xiàn)團隊精神”的原則。
(1)主任全面負責(zé)酒店籌建工作,負責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量;總體控制資金運作和籌建費用支出;負責(zé)調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
(2)副主任協(xié)助主任工作,對主任負責(zé)并報告工作;副主任a主要分管項目部,分工負責(zé)工程技術(shù)、安全、質(zhì)量等業(yè)務(wù)工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊伍的工作;副主任b主要負責(zé)酒店的可行性研究、功能設(shè)置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要:主任全面負責(zé)酒店籌建工作,負責(zé)協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門關(guān)系及籌建處各部門的工作關(guān)系;監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預(yù)算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
(3)職能部門經(jīng)理在籌建處分管領(lǐng)導(dǎo)的具體督導(dǎo)下,負責(zé)本部門的工作,其它人員按崗位職責(zé)范圍和籌建處管理制度團結(jié)協(xié)作、各負其責(zé)。
4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責(zé)范圍。
序號工作內(nèi)容完成時間責(zé)任人計劃費用。
1項目可行性報告及初步預(yù)算報告。
2設(shè)計單位邀請。
3平面設(shè)計方案審定。
4項目總平面圖設(shè)計方案。
5確定裝修工程方案及設(shè)計總圖。
6報批方案總平設(shè)計圖。
7組建籌建班子及確定辦公場所。
8籌建籌備費用報告。
9各系統(tǒng)設(shè)計。
10工程項目消防設(shè)計。
11初步設(shè)計審批。
12施工圖設(shè)計。
13施工圖審查。
14消防審核書。
15資質(zhì)審查報批。
16監(jiān)理單位的選定。
17項目投資評估概算。
18施工方案邀請。
19施工合同簽訂。
20辦理開工手續(xù)。
21施工單位進場。
22質(zhì)量監(jiān)督申報表。
23項目開工備案表。
24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書。
25工程正式開工。
26供電手續(xù)辦理。
27供水手續(xù)辦理。
28通訊手續(xù)辦理。
29有線電視手續(xù)辦理。
30綠化施工許可證。
31綠化竣工驗收。
32室外工程(道路、管網(wǎng))質(zhì)監(jiān)申報表。
33室外工程施工許可證。
34室外工程開工備案。
35質(zhì)監(jiān)許可證。
36消防許可證。
37環(huán)保許可證。
38檔案許可證。
39工程竣工驗收及驗收備案證明書。
40二次裝修設(shè)計方案。
41二次裝修預(yù)算書。
42消防審查。
43方案確定。
44大型設(shè)施設(shè)備選型、考察、預(yù)算。
45大型設(shè)備確定。
46安裝公司確定。
47酒店用品選型、考察、預(yù)算。
48酒店用品確定。
49考察裝修公司。
50裝修公司邀請。
51裝修公司確定。
52大型設(shè)備安裝。
53裝修公司進入。
54設(shè)備運轉(zhuǎn)調(diào)試、驗收。
55裝修質(zhì)量驗收。
56酒店用品進入。
58制定酒店經(jīng)營管理方案。
59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略。
62酒店員工崗前培訓(xùn)。
63開業(yè)典禮籌備策劃書。
64開業(yè)典禮場景布置策劃方案。
65開業(yè)典禮公關(guān)活動方案。
66制定酒店各項經(jīng)營管理制度。
67酒店經(jīng)營預(yù)測及指標下達。
68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作。
69酒店各部門崗前演練、考核、整改。
70舉辦開業(yè)慶典儀式。
說明:
-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間,試營業(yè)時間順延,本計劃也同時順延。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇十九
為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平,根據(jù)我院對全院護理人員分級管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實際工作情景,我部特對全院護士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級別規(guī)定,以使各級護理人員能掌握不一樣的資料,更好地運用于臨床。
一、新畢業(yè)護士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標經(jīng)過上崗培訓(xùn),使新護士了解我院的基本概況,樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念,自覺遵守職業(yè)道德和護士行為規(guī)范,履行護士的職責(zé),努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護理知識和技能,以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。
1、培訓(xùn)時間:護理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)資料。
(1)致歡迎詞,介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育:資料為護士職業(yè)道德規(guī)范教育,院規(guī)院紀、各項制度教育等。
(3)護理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育:資料為護理規(guī)章制度、護理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育資料。
(1)專業(yè)知識:了解護理職業(yè)道德,護理工作的組織,規(guī)章制度,護理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識,鞏固所學(xué)的護理理論知識,掌握所在科室專業(yè)理論知識,了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識,了解護理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能:掌握臨床護理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護,學(xué)會使用臨床各種儀器設(shè)備,獨立完成各班次工作,掌握各種護理文件書寫,初步學(xué)習(xí)臨床護理教學(xué)工作的方法和技巧,了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護士長進行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級護士,(取得執(zhí)業(yè)證,畢業(yè)后工作2~4年的護士)的培訓(xùn)。
1、教育資料。
(1)專業(yè)知識:掌握所在科室的專業(yè)理論知識,掌握重癥監(jiān)護病人的護理知識,了解本??频陌l(fā)展?fàn)顩r,鼓勵參加護理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能:熟練掌握臨床護理基本操作技能,掌握本、專科的各項操作技能,掌握本專科急、重病人的搶救配合及病情觀察,掌握臨床各種儀器的使用,能運用護理程序?qū)Σ∪藢嵤┱w護理,熟練掌握各種護理文件書寫,了解臨床教學(xué)工作,參與中專護生的實習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護師、護士長作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),與護理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標。
1、具有綜合護理本事和熟練的專科護理技能(如心電監(jiān)護、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專科護理知識,掌握專業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合??茡尵鹊闹R和技能。
4、具有必須的帶教臨床實習(xí)生的工作本事。
5、能運用護理理論、技術(shù)和護理程序?qū)嵤┱w護理。
6、參加護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí),繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
(二)培訓(xùn)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、參與臨床實習(xí)護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護理理論考試每年1次,操作考試1次,成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護理單元的各崗位工作,能應(yīng)用護理程序?qū)颊邔嵤┱w護理。
4、經(jīng)過主管護師晉升考試,到達主管護師任職資格。
四、四級護士(主管護師、??谱o士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,掌握國內(nèi)本專業(yè)先進技術(shù),并能在臨床實踐中應(yīng)用。
2、具有扎實的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和??谱o理知識和處理本專業(yè)復(fù)雜問題的本事。
3、具有必須的帶教臨床實習(xí)生的工作本事和護理管理本事。
4、參加護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護理科研的本事,具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級護理人員的工作和學(xué)習(xí)的本事。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、承擔(dān)臨床護理管理工作,如承擔(dān)護士長、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護理帶教工作,如實習(xí)護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護理理論考試每年1次,成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作,至少每年3學(xué)時臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護理管理、護理教學(xué)或?qū)?谱o士的崗位工作。
5、完成大?;?qū)I镜膶W(xué)歷教育。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二十
為了適應(yīng)新時期農(nóng)村衛(wèi)生發(fā)展的需要,加強我鄉(xiāng)村衛(wèi)生職員隊伍建設(shè),進步村衛(wèi)生室技術(shù)職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力,依照衛(wèi)生局《鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)職員培訓(xùn)暫行規(guī)定》的精神,我院20__年度村衛(wèi)生室工作職員在職培訓(xùn)工作計劃以下:
一、衛(wèi)生技術(shù)職員在職培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組以下:
組長:(院長兼書記)。
副組長:(院長)。
成員:(防疫專干)、(防疫員)、(婦幼保健專干)、(婦幼保健員)、(公共衛(wèi)生專干)、(護士長)。
二、培訓(xùn)的目標和任務(wù)。
(一)全面進步我院在職衛(wèi)生職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與服務(wù)能力,為保證我鄉(xiāng)新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作的健康發(fā)展及基本公共衛(wèi)生提供延續(xù)性衛(wèi)生人力智力保障。
(二)通過加強我院衛(wèi)生職員培訓(xùn),進步我院在職職員婦女保健知識技能水平和服務(wù)能力。
三、培訓(xùn)時間:
20__年1月27日前報市衛(wèi)生局業(yè)務(wù)辦,全部培訓(xùn)工作于20__年12月底之前完成。培訓(xùn)內(nèi)容17種知識,共14天培訓(xùn)時間。
四、培訓(xùn)職員范圍。
我在職職員具有參加國家組織的各類衛(wèi)生執(zhí)業(yè)資歷考試的能力,獲得相應(yīng)的衛(wèi)生職業(yè)資歷的村衛(wèi)生室職員。共有20名在職工作職員。
五、培訓(xùn)要求和規(guī)定。
(一)接受培訓(xùn)是村衛(wèi)生是職員應(yīng)有的權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)。
(二)培訓(xùn)成績合格與否作為我院在職職員年終考核的主要參考條件。
(三)為了保障在職培訓(xùn)工作的順利進行,我院教學(xué)點的教室,裝備不得以任何人任何借口在上課時間占用教室,設(shè)配等。在職職員按時培訓(xùn),嚴謹遲到、早退。
(四)重視考核。
我院要研究制定培訓(xùn)工作考核辦法,引進績效考核機制,經(jīng)費補助要與培訓(xùn)效果掛鉤;對培訓(xùn)計劃實施進行考核、評估和總結(jié)。加強培訓(xùn)資料管理,具體包括:上級或本級項目實施方案、財政和衛(wèi)生部分下?lián)芙?jīng)費的文件、培訓(xùn)時間表、培訓(xùn)地點、培訓(xùn)教材、教案、課程安排、考試(考核)成績、試卷、學(xué)員和教師名單、有關(guān)圖片資料、進修鑒定、經(jīng)費使用憑證等。職員培訓(xùn)考核結(jié)果記進本人業(yè)務(wù)技術(shù)檔案。
六、培訓(xùn)模式。
根據(jù)我鄉(xiāng)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)職員的現(xiàn)狀,凡參加在職培訓(xùn)的職員必須全科進行綜合知識培訓(xùn)。我鄉(xiāng)衛(wèi)生院以防疫辦公室、婦幼保健辦公室、公共衛(wèi)生辦公室為教學(xué)點集中學(xué)習(xí),集中輔導(dǎo)和個人自學(xué)相結(jié)合的方式進行。
七、培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)將同一使用自治區(qū)衛(wèi)生廳推薦的《農(nóng)牧區(qū)基層衛(wèi)生技術(shù)職員業(yè)務(wù)培訓(xùn)手冊》和《新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)村衛(wèi)生職員在崗》培訓(xùn)指南,我院還得將在疾控中心召開的各類培訓(xùn)也納進在職培訓(xùn)當(dāng)中。
餐飲部員工培訓(xùn)計劃表篇二十一
經(jīng)過這段培訓(xùn)期的生活,我們經(jīng)歷了這樣一個過程:我們從校園走入商行的企業(yè)氛圍,開始了自己的職場社會生活,由一個一直在學(xué)校單一環(huán)境下成長的學(xué)子,到踏入社會進入內(nèi)蒙古銀行并成為其中的一員。這段時間,通過自己的學(xué)習(xí)、付出,人力資源部及相關(guān)培訓(xùn)老師的悉心指導(dǎo)和幫助,我基本成功完成培訓(xùn)的要求。
通過培訓(xùn),我獲得了以下心得體會。
1、作為一名銀行員工,我們每天要以金錢和數(shù)字為工作對象,這需要時時處處的細心謹慎、誠實守信、守法合規(guī)、勤勉盡職、對每項工作負責(zé)到底。同時作為一名新行員,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)法律知識,加強風(fēng)險防范。
2、通過7天的培訓(xùn),時間雖短,但授課老師培訓(xùn)課程的前后順序銜接緊密,邏輯性極強。使我對內(nèi)蒙古銀行的百靈卡業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、銀行基礎(chǔ)、法律知識、零售業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)、會計基礎(chǔ)等知識都有了較為系統(tǒng)地認識和學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間前輩給與的鼓勵讓我增強了我面對今后工作的信心,更為重要的是我心中建立了一個大體的框架和思路,知道了到工作的'某個階段該作甚么,該怎么做,怎么做好。通過培訓(xùn),掌握了知識,增強了信心,明確了自我發(fā)展的方向與目標。這樣的改變,使得我可以更好的成為一名合格的內(nèi)蒙古銀行員工,并與內(nèi)蒙古銀行一起共同發(fā)展。
3、每天認真的學(xué)習(xí)柜面業(yè)務(wù)操作流程,包括對公業(yè)務(wù)和對私業(yè)務(wù),這是我們大部分人入職后要從事的工作。在銀行培訓(xùn)期間,兩位前輩抱著一絲不茍的態(tài)度,認真的傳授專業(yè)知識,耐心的講解在培訓(xùn)期間我所不夠理解的專業(yè)知識,使我對內(nèi)蒙古銀行各項業(yè)務(wù)流程,各種產(chǎn)品都有了較為系統(tǒng)地認識和學(xué)習(xí),為我們今后工作的開展引領(lǐng)了道路。
培訓(xùn)期基本結(jié)束了,感謝內(nèi)蒙古銀行為我們提供新員工的入行培訓(xùn),感謝在這期間幫助過我們的老師和同事。時間雖然短暫,但是這次培訓(xùn)對我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折,它把我們從象牙塔帶入了職場,使我們從一個青澀的學(xué)生走向一個有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。我會把這一份激情,信任,感激與責(zé)任帶到未來的工作中,踏踏實實的走好每一步,與內(nèi)蒙古銀行共同發(fā)展。
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