酒店餐廳的季度工作總結要包含哪些基本內(nèi)容？怎樣才能寫好一篇關于餐廳的季度工作總結呢？下面這篇《餐廳第一季度工作總結》是出國留學網(wǎng)工作總結欄目為您精心準備的，更多精彩內(nèi)容請收藏本站(ctrl+D即可)!
    時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一個季度已經(jīng)過去，回顧這過去的一個季度，我酒店餐飲部在領導的正確引導下，在酒店各部門的配合下，在本部門全體干部員工的努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取，本季度超額完成了酒店年初的各項經(jīng)營任務計劃。下面餐飲部就第一季度主要工作總結、報告如下：
    一、第一季度經(jīng)營情況
    第一季度，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入xxx元，較去年同期相比增加了xxx元，增長了xx%，實現(xiàn)利潤xx元，較去年同期 (平均每月xxx元)相比，利潤增長了xxx，增長率為xxx。本季度，部門共接待婚、壽喜宴 趟次xx桌，金額達xxx元，接待標準平均為xxx元/桌，較去年同期xxx元/桌增加了xx元/桌，散臺接待了xxxx人次，上座率為xxx，包房共接待 xxxx人次，上座率為xx。
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