【愛爾蘭留學(xué)生的特色飲食都有哪些--愛爾蘭咖啡“Irish Coffee”】
愛爾蘭咖啡,名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳。這種咖啡最早出現(xiàn)在愛爾蘭都柏林,漁夫們捕魚歸來后,為了要使冰冷的身體溫暖起來,都會到酒吧或咖啡店喝這種咖啡,含有酒精的熱咖啡會使人從頭到腳都溫暖起來。喜好威士忌的人,將咖啡甜酒換成威士忌。
【愛爾蘭留學(xué)生的特色飲食都有哪些--威士忌】
提起威士忌,人們自然會想到蘇格蘭,然而你一定沒想到,世界上最早注冊商標(biāo)的威士忌釀制廠,卻在北愛爾蘭境內(nèi),名為老布什密爾。 已有700歷史的愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey)愛爾蘭的威士忌拼法和英美不同,不是“Whisky”,而是“Whiskey”。當(dāng)?shù)厝诵ΨQ,多了一個“e”表示愛爾蘭的威士忌比英美的威士忌Excellent(更棒)。
【愛爾蘭留學(xué)生的特色飲食都有哪些--百利甜酒】
甜酒之冠的百利甜酒(Baileys)百利甜酒更是愛爾蘭極具創(chuàng)意的佳作,名列世界洋酒第十三位。新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、以及各種天然香料、巧克力和愛爾蘭精釀烈酒,Baileys源自于這些高品質(zhì)元素的自然結(jié)合,她融合了愛爾蘭的所有經(jīng)典。通過獨特的釀造工藝技術(shù),Baileys既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達成了與巧克力和酒精的完美融合